专业挖野菜小班教案(汇总15篇)
教案应该是一个有机整体,各个环节之间功能互补,紧密联系,体现课程的连贯性和系统性。教案的设计要注重培养学生的批判思维和创新能力,激发学生的学习动机和学习兴趣。以下是小编为大家收集的教案范例,供大家参考学习。
挖野菜小班教案篇一
1、了解旧社会劳动人民的苦难生活,珍惜今天的幸福生活。
2、学习本文的对比写法。
3、学习叙议结合的表达方式。
重点:
(1)学习对比的写法。
(2)学习边叙边议,叙议结合的表达方式。
难点:理解“我”对养菜的.特殊感情。
教学时间一课时。
第一课时。
一、预习。
1、查字典,读准下列加点字的音。
荠菜(ji)蔷薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。
绽(zhan)码(ma)苋(xian)和煦(xu)。
2查工具书,解释下列词语。
(l)广阔无垠:广大宽阔,没有边际。垠:边际。
(2)迁就:勉强凑合别人。迁:改变,引申为改变初衷。就:凑近,凑合。
(3)漫不经心:随随便便,不放在心上。漫:随便。经心:留心,在意。
(4)五味瓶:装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子,什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物:原指被发掘出来的,有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
挖野菜小班教案篇二
1、能认识各种不同的野菜,知道野菜的营养价值。
2、体验品尝野菜的乐趣,养成不挑食的饮食习惯。
3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
1、野菜的ppt。
2、幼儿自备一份野菜,并事先了解野菜的`名称及制作方法。
一、参观菜肴。
1、事先教师布置菜肴展示桌,带幼儿进入教室。
师:小朋友你们看,今天我们桌上准备了什么呀?
师:这些都是小朋友带来的野菜制作成了一道道美味的菜肴,让我们一起来参观一下吧!
2、播放轻音乐,教师带领幼儿参观菜肴。
二、认识野菜。
1、师提问:刚刚你看到了那些野菜?(幼儿说到一样教师就出示ppt展示)。
2、观看ppt,认识野菜。
(1)马兰:
外形特征:一种植物,绿色的叶子,地下有细长根状茎,匍伏平卧。
生长环境:原野、路旁、河边。
食疗作用:清热解毒,利湿消食,止血、散结消肿作用。
(2)荠菜:
外形特征:茎直立,有分枝,呈莲座状,具长叶柄,叶片大头羽状分裂,长可达12cm,宽可达2.5cm,顶生裂片较大,卵形至长卵形。
生长环境:田边地里食疗作用:凉血止血、补虚健脾、清热利水。
食用方式:焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
营养价值:所含营养素平衡,并含丰富的维生素c和胡萝卜素。
三、烹调方法。
1、师提问:你知道这些野菜的制作方法吗?(幼儿介绍)。
2、了解简单的烹调方式--凉拌。
3、教师当场凉拌野菜。
四、品尝延伸。
1、请大家品尝野菜。
2、食用野菜的注意事项:
第一,野菜不可多吃。因多数野菜性凉致寒,易造成脾寒胃虚等病。有的野菜就有微毒,多吃有害,蕨类等野菜含过敏物质,多吃可能引起身体不适。因此食野菜不能偏食贪多。
第二,不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食,以免中毒。
第三,久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。
第四,需要浸泡的野菜:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。大家开心地相互吃着,聊着,评着。我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个poss,耶……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。
挖野菜小班教案篇三
1、通过讨论,知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备,有一定的任务意识。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、发展动手观察力、操作能力,掌握简单的实验记录方法。
5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
1、教师事先挖些野菜,每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
1、教师引导幼儿谈话,感知野菜的特征。
教师:你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜,帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师:你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶,了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论,鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师:每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后,按组依次介绍。)教师:这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具,并落实到每个幼儿,帮助幼儿形成一定的任务意识。
今天科学活动的主题是“挖野菜”,是让孩子们认识野菜,从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中,孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
挖野菜小班教案篇四
知道春天许多野菜都长出来了,泥土里、草地上、树丛中、小河边到处都有,他们可以吃,营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
新鲜的荠菜若干,每人一个小塑料袋,选择一块生长野菜较多的草地。
1、引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜,仔细观察荠菜叶子的形状和颜色,闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问:荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上、小河边、树丛中,是自己长出来的,我们又叫它野菜。)。
(2)提问:你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的.?有什么感觉?,小结:野菜有许多种,可以吃,营养好,现在人们已经开始种野菜了。
2、组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上、树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工,大家品尝。活动建议:此活动可以结合春游开展进行。
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验,引发幼儿的好奇心,让幼儿积极思考,从中发现问题,解决问题。在活动中,教师能分配好自己的角色,起到一个引导者、合作者、支持者的作用,让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念,由浅入深的引导幼儿去学习、游戏,孩子们对本节活动非常感兴趣,学习的积极性很高,他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
挖野菜小班教案篇五
知道春天许多野菜都长出来了,泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有,他们可以吃,营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
新鲜的荠菜若干,每人一个小塑料袋,选择一块生长野菜较多的草地。
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜,仔细观察荠菜叶子的.形状和颜色,闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问:荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上、小河边、树丛中,是自己长出来的,我们又叫它野菜。)。
(2)提问:你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结:野菜有许多种,可以吃,营养好,现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上,树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工,大家品尝。活动建议:此活动可以结合春游开展进行。
挖野菜小班教案篇六
知道春天许多野菜都长出来了,泥土里。草地上。树丛中。小河边到处都有,他们可以吃,营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
新鲜的荠菜若干,每人一个小塑料袋,选择一块生长野菜较多的草地。
1、引导幼儿观察荠菜的外形特征。
幼儿每人拿一棵荠菜,仔细观察荠菜叶子的形状和颜色,闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问:荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上。小河边。树丛中,是自己长出来的,我们又叫它野菜。)。
(2)提问:你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?
小结:野菜有许多种,可以吃,营养好,现在人们已经开始种野菜了。
2、组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上。树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工,大家品尝。
此活动可以结合春游开展进行。
挖野菜小班教案篇七
1、通过讨论,知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备,有一定的任务意识。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
1、教师事先挖些野菜,每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
1、教师引导幼儿谈话,感知野菜的特征。
教师:你吃过哪些野菜?
教师出事相应的.野菜,帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师:你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶,了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论,鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师:每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后,按组依次介绍。)教师:这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具,并落实到每个幼儿,帮助幼儿形成一定的任务意识。
今天科学活动的主题是“挖野菜”,是让孩子们认识野菜,从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。!在挖野菜的过程中,孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
挖野菜小班教案篇八
活动目标:
1、了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的主要来源。
2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。
3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的乐趣。
活动准备:
1、请幼儿带各种种子食品,并对自己所带的种子食品有所了解,并将桌子布置成长条状,布置种子食品展览。。
2、种子妈妈形象。
3、幼儿有关于种子的知识经验准备。
4、每人一份记录表、笔。
活动过程:
1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣,了解种子的作用。
(出示种子妈妈形象)“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣,所以今天她赶来了,想考考小朋友呢!”
教师以种子妈妈的身份进行提问,引导幼儿讨论,从而了解种子的作用。
(1)你知道哪些种子?
(2)种子主要有什么用?
教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代,知道在大自然中种子巡回生长的过程。
教师引导幼儿说出种子可以食用。
(3)你知道哪些种子可以食用吗?
教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?
教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果世界上没有了植物,没有了种子,人类就很难生存下去,因为我们每天都在食用种子。
教师小结:种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源,人们每天都在食用着种子,我们离不开种子。
2、让幼儿了解各种各样的种子食品。
(1)了解种子食品的含义。
教师:种子可以食用,那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
(2)幼儿围坐在长条桌旁,以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品,说说是哪种植物的种子。
教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。
教师小结:今天的种子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蚕豆、有核桃等等,它们有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的'加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形变化很大的种子食品。
教师:除了这些种子食品,你还知道有哪些种子食品?
组织幼儿讨论:蛋糕、饼干是种子食品吗?
教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。
3、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。
(1)激发幼儿品尝种子食品的兴趣。
教师:今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会,请小朋友来品尝各种各样的种子食品。
(2)出示记录单,提出种子食品品尝会的要求。
教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录,在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生,随时将垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。
教师引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道,如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。
4、幼儿拿好记录单,一起交流种子食品品尝会的感受。
教师:今天这里一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
活动延伸:
1、请幼儿进行种子粘贴活动。
挖野菜小班教案篇九
活动目标:
1、在看看、说说、做做的.过程中,让幼儿感知大米的来历及用处。
2、能在集体中大胆讲述自己的感受,并乐意与同伴分享。
3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
4、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
活动准备:
1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布(人手一份)。
2、《大米产生》的图片。
3、已完成有关米及米制品的调查表。
活动过程:
一、看看、说说米及米制品。
1、(米饭引出)这是什么?用什么做的?米从哪里来?(看图片《大米产生》)。
米除了做米饭,还可以做些什么?
2、与同伴交流分享记录表。
师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这。
些食品外,还可以磨成米粉,做好处的食品。
粉做的食品?
4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗?
二、幼儿品尝米做的食品。
1、展示各种米制品。
2、幼儿品尝,并相互交流食品的味道。
三、引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道。
四、教师小结。
1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、汤圆等,并口味都不同。
2、幼儿知道要爱惜粮食,了解劳动人民的辛苦。
活动反思:
为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了。
米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。
挖野菜小班教案篇十
这天,我们开始了我期待已久的水果品尝会。首先,我们做了水果拼盘的人要在讲台上展示自己的水果拼盘。
到我了,我先介绍了我的水果,有四种,分别是火龙果、红提、圣女果和脐橙,其中,最受欢迎的是,它也是最贵的。坐在讲台旁边的朱伟涛一听到老师让我选3个人来吃,站起来朝我拍马屁说:“胡宝文,你的每样水果都很漂亮,你长的也很漂亮,把火龙果给我吃吧!”话音刚落,全班哄堂大笑,就连站在我旁边的老师也露出了微笑,我心想:也难得他说出好听的话来,就成全他吧。我就把一块火龙果给了他。接下来的第二块我就相继分给了我的广播组员林慧。后面同学中,最有意思的就属赵世佳了。她还挺有想象力的,通过这次的水果品尝会告诉了我们一个故事:桃子过生日,两个香蕉朋友来帮她庆祝生日,送了她一个蛋糕。这个蛋糕是她自己做的,手也挺巧的,做出了两个“香蕉先生”,眼睛是用豆子装上去的,这个可难了,帽子是用火龙果做的,还蛮像,,这个作品让我赞叹不已,同时,我也自叹不如。终于到了品尝的时间,我的红提和圣女果被大家一扫而光,只剩下了脐橙,我看正在一旁直的胡志龙直盯着流口水,我就把脐橙分给了他。看着果香四溢的水果拼盘只剩下了一个空空的'盘子,我就去品尝了离我最近艾睿的苹果和葡萄。苹果吃了一块,味道不错,甜甜的,虽然卖相不怎么样,但还是很好吃。葡萄我也尝了一颗,太酸了,不好吃,我又想去看看别人的水果拼盘,可都被抢光了,我有点遗憾。开始投票了,虽然没有吃到赵世佳的“水果生日会”,但我还是觉得她得最有自己的特色,所以把本来想投给自己的一票投给了赵世佳。
最终,经过投票,冠军是赵世佳,我是第四名。虽然我不是冠军,但我还是保持着快乐的心情,因为老师奖励我们每个做了水果拼盘的人一个芒果。这真是一场有趣的水果品尝会!
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
挖野菜小班教案篇十一
活动目标:
1、培养幼儿的团体合作精神,让幼儿体验秋天丰收时的喜悦心情。
2、引导幼儿复习9以内的拨珠、4以内的心算、4以内的直加直减、4以内的双位数拨珠。
活动准备:
1、背景图“好味道餐厅”一幅,准备各种水果。
2、9以内的数字、珠像图若干份、4以内的直加直减竖式若干张、双位数数字、珠象图若干张。
活动过程:
一、组织教学,律动导入进场。
1、师:hi!goodmorningboysandgirls!小朋友们瞧!我是你们的好朋友小熊,你们还记得我吗?今天小熊我呀,想请你们一起去我的“好味道餐厅”里品尝美味的食物,你们想去吗?ok!那我们现在就出发吧!(播放进场音乐)。
2、出示“好味道餐厅”的背景图。
请幼儿观察图片,说说都“看到了些什么?”
二、复习9以内的拨珠。
1、分别有苹果、西瓜、葡萄、菠萝。
2、拨入2、拨入6,拨入3、拨入7,拨入4、拨入8。
三、复习4以内的心算,出示好朋友“多啦a梦”。
引导幼儿集体心算,找到“多啦a梦”喜欢吃的水果。(“多啦a梦”只喜欢吃得数为1的水果)。
四、复习双位数拨珠,游戏“找珠像图宝宝”
1、引导幼儿认读数字一遍,并将数字送给读得好听的小朋友。
2、请有数字的小朋友出来找出它的珠像图宝宝。
五、4以内的拨珠练习,游戏“摘果子”。
1.引导幼儿将掉着的水果摘下来,“水果大,水果香,摘个水果尝尝鲜!”
2.将幼儿摘下来的水果给大家一起“品尝”。(幼儿集体拨珠练习)。
六、“品尝水果”,结束活动。
幼儿集体在课室外进行操作活动。
挖野菜小班教案篇十二
3、共话果汁牛肉的未来。
教学目标:1、对果汁牛肉有进一步的了解;
2、知晓回汉情深的历史渊源;
3、激发学生热爱家乡,建设家乡的情感。
教学准备:课件1:关于果汁牛肉历史的幻灯片;
课件2:关于果汁牛肉制作工艺的图片;
课件3:关于果汁牛肉的`童谣的录音。
果汁牛肉实物。
教学程序:
一、引入:(播放童谣)同学们,听了小朋友自编的童谣,你们想到了什么?
二、了解果汁牛肉的历史及制作工艺:
1、(出示果汁牛肉)由果汁牛肉包装非常精美引出果汁牛肉历史非常悠久。
2、(播放课件1)介绍果汁牛肉的历史。
3、(播放课件2)介绍果汁牛肉制作工艺。
4、学生看书,了解马昌恒果汁牛肉获得的奖励,得到的赞誉。并汇报。
三、知道果汁牛肉的现状:
1、请同学们拆开果汁牛肉:
(1)看,有哪几种味道?
(2)闻,气味怎么样?
(3)尝,味道怎么样?
2、邀请来宾品尝果汁牛肉。
3、学生汇报果汁牛肉的味道怎样?
四、共话果汁牛肉的未来:
1、引导学生为果汁牛肉设计一段广告,并汇报。
2、将广告作品送果汁牛肉生产商。
五、总结。
今天,我们通过品尝会的形式,对果汁牛肉有了更深刻的了解,也为它设计了多种多样的广告,愿家乡的果汁牛肉生产商们合作起来,形成拳头,生产精品,共创果汁牛肉美好的未来
挖野菜小班教案篇十三
秋天是丰收的季节,金黄色的稻田、白花花的棉花、代表着节节高的芝麻不仅农民为丰收感到欣慰,就连我们,看到这番丰收的景色也不仅愉悦起来。在这个主题实施前和实施中,我都建议家长带着宝宝也乡下看看,体验丰收的喜悦。今天,我将这些丰收的种子带到了课堂上,通过看看、摸摸、尝尝的形式更深入地了解了种子。
1.看一看,了解种子食用价值。
在活动的一开始,我就和孩子们讨论:你知道哪些种子是可以吃的?哪些食品是用种子做成的?说到吃,孩子们马上活跃了起来,有的说:“瓜子、花生、蚕豆!”;有的说:“我们吃的米是水稻的种子!”;有的说:“兰花豆就是蚕豆做成的,我吃过的!”孩子们都在踊跃的发言。我马上肯定了他们的说法,说:“你们还想知道哪些东西也是种子做成的吗?”孩子们都异口同声地说:“想!”于是,我给孩子们看以其它一些种子食品,如豆浆、面粉、芝麻糊等等。孩子们看了都觉得奇怪,问:“老师,这是什么种子呀!”我故作神秘说:“你们接着往下看就知道了!”接着,我给孩子们又看了几张磨豆浆、面粉、芝麻糊的图片,这时他们才恍然大悟。
2.动动手,找出种子藏在哪里。
每个种子都有自己的“小屋”,在这个环节中,我就带着孩子去种子的小屋,把种子请出来。首先我拿了一枝棉花杆,问:“小朋友,你们知道棉花的种子在哪里吗?谁能找出来?”因为孩子对于棉花不太熟悉,所以找了半天也没找出来,有的孩子知道在棉花里,但是也不知道具体在哪里。于是,我将棉花采了下来,让每一个孩子用手捏一捏。孩子们通过用手捏的方式,马上找到了棉花的种子,接着,我又鼓励幼儿将棉花的种子请出来,孩子们通过自己动手,将棉籽剥了出来。在接下来的环节中,我又分别出示了长长的绿豆荚、胖胖的花生、毛毛的黄豆荚,让孩子们自己动手,请出这些植物的种子,孩子们都感受到了劳动的快乐。
3.尝一尝,品出种子独特风味。
劳动过后,就是孩子们最喜欢的环节了:品尝美味的种子食品。在吃之前,我提出要求:请小朋友说说你吃的是什么种子做成的食品、它的味道是什么样的?它是硬的还是软软的?让孩子分别从种类、味觉、口感上对自己吃的种子食品进行评价。接着,我就让孩子们品尝这些美味的种子食品了。在课前孩子们就围着这些食品讨论这是什么种子做的了,当孩子们拿到食物后,都迫不及待地吃了起来。
反思:在这节课上,孩子们尝到了很多的种子食品,但是吃完后,教室的卫生让保育员打扫了好一会。发生这样的现象是因为在品尝前我没有和幼儿说好壳应该吐在哪里。所以结束后,桌上、地上都有一些果壳,以后我将会这一点,让活动有个好的收尾。
挖野菜小班教案篇十四
活动目标:
1、了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的主要来源。
2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。
3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的乐趣。
活动准备:
1、请幼儿带各种种子食品,并对自己所带的种子食品有所了解,并将桌子布置成长条状,布置种子食品展览。。
2、种子妈妈形象。
3、幼儿有关于种子的知识经验准备。
4、每人一份记录表、笔。
活动过程:
1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣,了解种子的作用。
(出示种子妈妈形象)“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣,所以今天她赶来了,想考考小朋友呢!”
教师以种子妈妈的身份进行提问,引导幼儿讨论,从而了解种子的作用。
(1)你知道哪些种子?
(2)种子主要有什么用?
教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代,知道在大自然中种子巡回生长的过程。
教师引导幼儿说出种子可以食用。
(3)你知道哪些种子可以食用吗?
教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?
教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果世界上没有了植物,没有了种子,人类就很难生存下去,因为我们每天都在食用种子。
教师小结:种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源,人们每天都在食用着种子,我们离不开种子。
2、让幼儿了解各种各样的种子食品。
(1)了解种子食品的含义。
教师:种子可以食用,那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
(2)幼儿围坐在长条桌旁,以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品,说说是哪种植物的种子。
教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。
教师小结:今天的种子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蚕豆、有核桃等等,它们有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形变化很大的种子食品。
教师:除了这些种子食品,你还知道有哪些种子食品?
组织幼儿讨论:蛋糕、饼干是种子食品吗?
教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。
3、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。
(1)激发幼儿品尝种子食品的兴趣。
教师:今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会,请小朋友来品尝各种各样的种子食品。
(2)出示记录单,提出种子食品品尝会的要求。
教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录,在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生,随时将垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。
教师引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道,如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。
4、幼儿拿好记录单,一起交流种子食品品尝会的感受。
教师:今天这里一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
挖野菜小班教案篇十五
活动目标:
1、感知各类水果,制作水果拼盘,品尝水果的滋味,培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动重难点:
感知各类水果,制作水果拼盘,品尝水果的滋味。
活动准备:
1、活动前参观果园。
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个。
3、塑料盘子五个,塑料刀子每人一把。
活动过程:
一、引入激趣:
二、感知水果。
1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香)。
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛。
1、幼儿分组讨论:如何制作水果拼盘。
2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)。
3、欣赏各组的水果拼盘,幼儿进行评价。
4、讨论:水果还可以怎么吃?(如:榨汁、做果汁、饮料等)。
四、品尝水果拼盘大会。
引导幼儿品尝自己做的水果拼盘,并说说吃到的滋味如何。
五、游戏“运水果”结束。