通过写心得体会，我们可以更好地记录自己的学习和成长轨迹，有助于形成自己的人生规划。写心得体会时，可以通过提出问题、展开论述和得出结论的方式来进行。请继续阅读是一些整理的心得体会范文，希望能够对大家的写作有所帮助。

第一次包饺子心得体会篇一

回想起我，那可真我难忘啊！

那天下午，我早早地做完作业，看见妈妈晚上调好的牛肉馅，想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动，对，包饺子！出其不意，给爸爸妈妈一个惊喜！

我先仔细地手洗干净，系上围裙。然后学着妈妈的样子，开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面，挖了一勺牛肉馅，轻轻放在饺子皮中心，接着我仔细地将含有牛肉馅的'饺子皮对折。这时，牛肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我手忙脚乱，顾此失彼，不知如何是好。

于是我深吸一口气，静下心来，想一想：原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练，减少了牛肉馅的量，终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了！

来包饺子也不是一件容易的事情啊！要想饺子好吃，也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好，要不咸不淡，肉菜比例适当，煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子，真要下一番苦功夫。

第一次包饺子心得体会篇二

今天是爸爸的生日，我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥！

我要妈妈买来一些精肉和饺皮，要哥哥舀了一碗干净的水，我拿出了碗和筷。准备工作做好后，妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法，一会儿就学会包饺子了。我呢？没学会。因为我肉放多了，饺子包得像一个肉丸子，总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说，包得太快，我跟着手忙脚乱的，还是没包好。几次之后，有点泄气了，就难过地趴在桌子上，眼圈红红的。

这时，奶奶从我家门前走过，见我愁眉苦脸的样子，就问我：“孙女，干嘛这么不高兴？”“今天是爸爸生日，我好想为他亲手包饺子，可我怎么也包不好。”奶奶笑着说：“乖孙女，我来教你。”“好！好啊！”我马上从桌子上起来，就跟着奶奶学起来。我先仔细地看：只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上，然后用筷子将饺皮卷起来，再用筷子沾点水放在饺皮的一边，最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子，又包了一个月亮式的饺子……慢慢地，慢慢地，我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快，包得好，我心里像吃了蜜一样，边包边哼着歌儿，高高兴兴地包好一个又一个，形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。

我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来，不大一会儿，香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗，妈妈盛了一碗，奶奶盛了一碗，爷爷一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说：“好吃，真好吃，真是我生日的最好礼物。”

我吃着第一次亲手包的饺子，听着家人的夸奖，心里乐滋滋的。同时心里明白：无论做什么，都要像包饺子一样，只要认真学，只要不退缩，就一定能成功。

第一次包饺子心得体会篇三

今天，妈妈说要教我包饺子，这可是我啊，心里好期待哟！

开始包饺子了，妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团，然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要，”妈妈说，“要是你摁不好，擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”

接下来就是擀饺子皮了，我看着妈妈左手拿着面团儿，右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下，一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。

“这也太简单了吧，我也来试试，”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来，可是，小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来，一点都不听我的指挥了，把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均，真不给我争气，算了吧，不擀饺子皮了，我还是帮妈妈包饺子吧。

妈妈先包了个饺子给我做示范，我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮，放上馅儿，开始包了起来，我学着妈妈的样子把饺子皮对折，在中间先捏了几下，可等我捏两边时，饺子馅就争先恐后地挤了出来，我用筷子使劲地往里推它们，可它们就是不肯进去，弄的饺子皮里皮外都是馅，怎么捏也捏不上了，它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法，只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。

吸取了上次的教训，第二个饺子我可得少放点儿馅了，这次饺子皮倒是捏住了，可是我包完一看，这家伙儿也不像饺子啊，倒像一只斗败了仗的公鸡，无精打采的，站也站不直，坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的，像是在和我包的饺子shi威呢。唉，包个饺子怎么也这么难啊！

妈妈看我有些灰心了，就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏，包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下，我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。

开饭喽，我在盘子里寻觅着自己包的饺子，吃起来可真香啊。

第一次包饺子心得体会篇四

我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是。

那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜，一家人围在一起，准备包饺子，妈妈对我说：“你就去看电视吧，等我们包好了，再叫你。”那时候，我个性十分倔强，别人不让我干，我偏要干。我说：“我也要包饺子。”奶奶说：“好了好了，你过来，我教你。”我顿时欣喜若狂，终于可以包饺子了。

奶奶把一张饺子皮放到手里，给我做示范：首先，把馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮捏紧，别让它破了，再捏出花纹就好了。“哦，知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点，就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀！怎么这么难看？肚子像瘪了气的皮球，软软地躺在面板上，根本站不起来。奶奶笑着说：“你的馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮，这一次，我在皮上多放了一些馅，结果，包的时候，捏紧了左边，右边的馅儿就跑了出来，捏紧了右边，左边又裂开了口子，我的手上还粘满了馅儿，黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些，又重新包，终于把它治服了，它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢？我学着奶奶的样子去捏，却不是花纹，而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一会，一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。

我又拿起一块饺子皮，这次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越来劲，一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中，我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看，有创意。

大约等了10分钟，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去，想看看我的“动物饺子”，哇，一个个饺子在发光似的，虽然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因为那是我自己包的饺子啊！那天晚上我胃口大开，从此以后，饺子变成了我最喜爱的美食。

虽然不是很成功但我却从中体会到了快乐体会到了劳动的不易。

第一次包饺子心得体会篇五

第一段：准备工作的重要性（引入主题）。

第一次包饺子是我在家庭聚餐中的一次劳动，虽然这并不是一项艰巨的任务，但我依然对此倍感兴趣和期待。在准备之前，我想好了自己的工作分工，并积极参与到购买食材、准备厨具等环节中。这次劳动经历让我意识到，准备工作的重要性以及对团队合作的需求，体会到了自己对于生活的主动参与，以及劳动的乐趣。

我们开始了包饺子的准备工作。首先，我们一起洗净手，将所有饺子包装好的原料摆在桌上。紧接着，我们做好了饺子皮的准备工作，将面粉和水搅拌均匀，揪成小块后开始擀饺子皮。我发现饺子皮的擀制需要一定的技巧，尽力使饺子皮大小均匀，厚薄适中，这样可以保证饺子的口感和美观。而馅料的制作则需要搅拌出馅料中的水分，搅拌的方向要一致，力度要适当，才能保证馅料的均匀和口感。通过这次劳动，我明白了包饺子需要团队的协作，每个人都有自己专注的任务，相互补充配合，才能顺利进行。

第三段：美食背后的情感与共享（劳动体验）。

包饺子的劳动中，我不仅学到了手艺，更感受到了家庭的温暖与和谐。每一个完成的饺子都代表了我们的心血和关怀。我觉得不是简单地去实现任务，还体现出了对家人的情感和关怀，使我的心中激荡着无比的幸福。在包饺子的过程中，家庭成员之间相互交流，分享着彼此的快乐和困惑，这样的氛围令我愉悦和感动。我们包好的饺子摆在一起，香气扑鼻，每一口都充满了家的味道，更加增添了我们的欢聚和共享。

第四段：感悟劳动的乐趣与收获（劳动收获）。

通过这次包饺子的劳动，我深深感受到了劳动的乐趣与收获。劳动是一种实实在在的行动，它磨练了我们的意志，提高了我们的动手能力，更增添了我们的体力和体能。在劳动中，我理解了劳动的价值和意义，它不仅可以满足我们的物质需求，更能带给我们内心的满足和成就感。只有通过劳动，我们才能真正感受到生活的美好与充实。

第五段：对劳动的感激与展望（结尾总结）。

这次第一次包饺子的劳动体验，让我真正明白了劳动的重要性和乐趣。劳动不仅是一种责任和义务，更是一种享受和幸福感的来源。在今后的生活中，我希望能够保持对劳动的热情和积极性，积极参与各项劳动，无论大小。通过劳动的积累和意识的培养，我相信自己将会变得更加成熟和自信，展现出劳动者应有的品质和精神。

总之，在这次第一次包饺子的劳动中，我获益良多。我意识到准备工作的重要性，学到了包饺子的技巧和经验，并感悟到劳动的乐趣与价值。在劳动中，我不仅和家人建立了更紧密的情感联系，也更加坚定了对劳动的感激和对生活的期望。在今后的生活中，我将积极参与各项劳动，享受劳动的喜悦，不断提升自己并取得更大的成就。

第一次包饺子心得体会篇六

当回想起我的童年，第一个就会想的一件事——。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。

妈妈递给我一个擀面杖，严肃地对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单。给，先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只小手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的.把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”

经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。

直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。

第一次包饺子心得体会篇七

今天我和妈妈包饺子，妈妈去菜市场买饺子皮，饺子皮的形状是圆圆的，像天上的太阳，它的颜色是白白的，摸上去是软软的。

我拿起一张饺子皮，玩了玩。妈妈说：“来，一起包饺子！”可我不会，我就学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹点饺子馅放在饺皮上，把饺子皮对折成半圆形，再沿着半圆形捏一捏，妈妈说：“要多捏一捏，菜才不会掉下来。”

妈妈说我包的饺子还不错，像弯弯的小舟！这可是我。

第一次包饺子心得体会篇八

你会包饺子吗？要是不会，那就请听听我的精彩故事吧！

这是春节前的一个下午，老妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上，开始手把手教我包饺子。老妈先给我示范了一遍：先把饺子皮放好，然后挑了一点馅，均匀地放在了饺子皮上，然后再小心翼翼地包起来，一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是，才刚开始，饺子皮就被我弄破了一个大大的洞，我惊慌失措地大叫道：“哎哟！老妈怎么办？饺子露馅啦！”老妈连忙跑过来，检查了一番，说道：“你把馅放得太多啦，下次可不能这样拼命放了啊！”我点了点头：“哦，原来是这样啊！”我继续开始包饺子，这次我放馅的时候，只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了，但形状却出奇得怪异，是典型的皮大馅小。老妈在一旁看了又指点道：“这次你的馅又放少了，记住要均匀点，不多也不少，才能包出漂亮的饺子！”

唉，早知道包饺子这么难，我还这不想包了呢！但为了让奶奶高兴高兴，我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训，这次的馅我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模样，仿佛是一个弯弯的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看着自己的劳动成果，我高兴得喊道：“太好了，我学会包饺子了！”

这就是我的有趣故事，直到现在还是那样的记忆犹新！

第一次包饺子心得体会篇九

面板盖帘勺子，面团面粉饺馅，爸爸妈妈和我，开心紧张兴奋。傍晚灯下，这是我，我很激动。

我们开始包饺子喽。爸爸揉面特别快，像一辆赛车在比赛；妈妈揪剂子也特别快，剂子落下如同一道闪电划过天空。爸爸擀饺子皮儿，擀得特别的慢，像一只蜗牛一样。妈妈包了一个和子，我也拿起一个饺子皮儿，用手轻轻托起，再用勺子放上一些饺子馅儿，然后，我随着边儿捏了一圈。妈妈指了指我的饺子说：“你捏得太松了！”我又使劲儿的提捏了捏，我问妈妈，可以吗？然后我把得每一个饺了都捏得很紧。妈妈和爸爸同声的说：“包得真好。”

不一会妈妈和爸爸把饺了到进锅里开始煮饺子了。我边看电视边等饺子出锅，我焦急的等着，等啊、等啊……饺子终于煮熟了，满屋了都是香味儿，我去拿碗和筷子，妈妈端着两盘儿饺子，爸爸也端着两盘饺子，我先拿着醋和酱油还有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃着自已包的`饺子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃着，妈妈说：“慢点吃没人跟你俩抢。”我和爸爸吃了十几个，而妈妈才吃了五六个。

这是我。

第一次包饺子心得体会篇十

大家都知道吧，我国有个习俗大年初一包饺子。今天正是大年初一，我既兴奋又坚张，因为我也要和外婆一起包饺子了，这可是我第一次包饺子。

外婆传授给我包饺子的秘诀，之后我就要自己包了。首先，我把饺子皮摊在左手心里，然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个食肉动物，于是就贪心地放了许多许多的肉馅，之后把饺子皮的边上蘸上水再对折，随手一捏。正当我拿着这个大肚子将军去向忙碌的外婆炫耀时，突然，饺子皮破了，肉馅从饺子皮里流了出来。顿时，我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵，又仿佛孙悟空被压在五指山下，只露还出了个红形彤的脑袋。再定睛一看，咧开的嘴犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我，包饺子时肉馅不能放太多，否则饺子皮会撑破。我不灰心，继续尝试包饺子，慢慢拿捏馅料放多少。

功夫不负有心人，我的手法越来越熟练，包出的饺子越来越漂亮。到最后，我包的'饺子都可以和外婆包的饺子媲美，难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上，我看着它们就像看着宝贝似的，生怕这是个梦，一不小心就丢了。

第一次包饺子心得体会篇十一

每个人都有第一次，第一次做饭，第一次上学而让我印象最深刻的就是。

那时我才七、八岁，我从外面回来，看到妈妈她在包饺子，心想：如果我学会包饺子，以后爸爸妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。”于是，我洗了手，和妈妈去包饺子了。

我拿起一块饺子皮，把馅放进去，再把饺子捏起来，一个饺子就做好了。我心想：看来做饺子一点儿也不难嘛！”我得意洋洋地把饺子放到盘子里，可是不一会儿，我包的饺子就散架”了。妈妈看见了，就对我说了我做得不对的'地方：一是馅太多，皮太薄；二是捏得太紧，要松一点点。于是，妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下，我又包了十几个饺子，虽然包得不是很漂亮，但是包得一个比一个像样了。

饺子下锅了，过了好一会儿，妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看，妈呀！这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了，虽然我吃了一大堆饺子皮，但是我还是吃得津津有味。

第一次包饺子心得体会篇十二

妈妈会记得我们第一次学会站立，会记得我们第一次叫妈妈，那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样，因为有些第一次的重要、可贵和有意义，所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性，而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次，就是那一次包饺子。

“包饺子”，大家听到肯定会觉得很简单吧。没错，不过在我那时的时候，对我来说可是很难的哦。

4岁时，正好是冬天，可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践，所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包，不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗？我大声地说：”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗，我一定会包到1整盘的！妈妈正准备着包饺子的食材，我系上了围裙，开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范，先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子，就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀，一不小心把肉掉了出来，褶子又捏的不好。嗨，失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。

第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。

第一次包饺子心得体会篇十三

饺子，人人吃过，可说不上人人都会包，假期里，我又学会了一个新技能包饺子。

元旦假期的第一天早晨，我还在被窝里，就听见妈妈在喊：桐桐，快点起床，去外婆家包饺子啦！”我原来不想去，因为现在是大冬天，又不上学，作业全写完了，所以躺在床上是最好的选择，何况，我也不愿意离开温暖的被窝，可转念一想，反正没事做，还不如去学一个新本领。于是，我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。

到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，还有已经切碎的韭菜，外婆正在将肉和韭菜混合在一起，放入豆油、盐还有麻油，然后在搅拌着，原来这就是饺馅，闻着香喷喷的。突然，我看见桌上有一个大馒头”，妈妈告诉我，这是用面粉和水和起来的面团，一会就用这个面团包饺子。

过了一会儿，前期工作准备到位，外公来了。只看见外公拿起刀，切开一块面团，把那一团面再切成一个又一个的小块，把所有的面团都切完后，任意取一个小块，在它的中心一按，尽量把它变成一个圆形，所有的都完成后，再擀饺皮，擀饺皮时，一只手要拿着，另一只手拿着擀面杖转一下，擀一下，转一下，擀一下，大约反复进行10次后，一张圆形的饺皮就出来了，我也学着外公的样子擀了起来，不一会儿，一张饺皮就成功出炉了，可看起来一点也不圆，样子很像一个爱心，反复尝试了几次后，终于擀出像样的饺皮了。

会擀饺皮后，我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间，然后把饺皮对称折叠，接着把两条边捏紧，一个月亮”形状的饺子出现了。按着，我擀了一个正方形的饺皮，因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先，在它的一半上面放上一层薄薄地馅，接着，把饺皮做成长方形，卷起来，做成花心，然后，再擀一个大长方形，同样也在上面的一半放上薄薄的馅，再合起来，变成一个正方形，最后，再把饺皮变成水滴形，用来做花瓣，重复20次做法，会有20片花瓣。现在，只要把花瓣放上去，我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。

通过这次亲手实践活动，我知道只要有信心，做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好，闹出笑话来呢！

第一次包饺子心得体会篇十四

今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。

我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。

妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的`时候肉馅就会跑了。”

“好的！”

我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！

看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。

我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！

让我懂得了：坚持就会胜利！