实用宾馆酒店营销方案(通用15篇)
方案的制定需要充分的调研和分析,以确保其有效性和可行性。方案的编写需要有充分的调研和数据支持。通过阅读总结范文,我们可以了解到不同行业和领域的方案制定的一些规律和特点。
宾馆酒店营销方案篇一
1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的'主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、ktv。
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。
1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。
1、50条横幅广告。
2、短信覆盖。预计发5000条。
3、租用一台专用宣传车。
4、出租车车张贴广告。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。
6、消费卷制作400张。
附:广告词。
1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多。
2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。
3、“融融端午情团圆家万兴”
宾馆酒店营销方案篇二
1.酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树,圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀,在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋,可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物,大堂各角落布置小的圣诞树,装饰星星灯,三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的装饰,必要处可放置圣诞树。
2.采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置,随着总经理宣布开灯仪式的开始,需要制造出大堂礼花绽放,星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。
3.大堂需要进行鸡尾酒会的布置,届时,将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式,以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。
4.组织准备圣诞唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑及圣诞小提琴演奏,随着开灯仪式的开始,小提琴演奏圣诞动听的歌曲,圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。
(5)工程部需要在12月9日前完成圣诞树、灯光的安装及总经理开启仪式灯光的所有线路调控工作。
宾馆酒店营销方案篇三
恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考。
状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
宾馆酒店营销方案篇四
中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。
(1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。
(2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。
(3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。
1、人口环境。
xx全市人口xx万,市区人口xx万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。
2、经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。
3、其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。
1、酒店装饰为了营造春节的年气,酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻(例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)。
2、春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。
3、酒店特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。
1、年夜饭套餐(翡翠厅)。
第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)。
2、对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店年夜饭热,我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。
宾馆酒店营销方案篇五
适应对象:各部门员工。
凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2、业绩确认。
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、dj、足浴技师、部门主管、部门经理。
2、业绩确认。
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;
2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;
5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;
6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)。
7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;
(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;
(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;
(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;
(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案,从而给社会带来对酒店不良评价者;
宾馆酒店营销方案篇六
酒店春节促销活动方法:春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
一、春节套票:实惠多多惊喜多多。
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)。
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:*******。
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)***大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
宾馆酒店营销方案篇七
改革开放以来,我国社会、经济发生了翻天覆地的变化,经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、知识化水平的不断提高,人们不再局限于温饱,更注重身心的放松,特别是一些工薪阶层和中老年人,在激烈的工作环境下,更需要得到放松。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展迅速,这也为度假酒店带来了一个发展的契机。
目前,度假酒店可以说是遍及每一个城市,尤其是在旅游胜地,数量比较多,但是国内高端的度假酒店又是寥寥可数的,大多是国外的豪华度假酒店,所以国内的度假酒店也拥有一定的竞争优势,而且竞争优势相当的激烈。
杭州是全国乃至世界著名的旅游城市,旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础;优美的自然环境陶冶着杭州人,人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质;深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵;便利的交通促进了杭州人、财、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品质。同时,市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。
旅游市场日趋成熟,自费旅游增多,有利于度假旅游市场的成熟。因此我国度假区应以国内居民为主要目标市场,在酒店开发和建设方面,应结合国内居民的消费水平和消费特点,开发相应的度假型酒店。
点也暂时从二三线城市转向上海和北京。京沪两地都在经历一场酒店建造浪潮,将持续为市场提供数量可观的高品质可投资物业。而在目前的酒店交易环境之下,这些物业的投资政策可能较为优惠。
一方面,投资者可以像购买住房一样投资置业,可以从经营利润中分红,每一个客房都可以有独立的产权。另一方面,它还号称“拥有自己的度假胜地”,提供了一种新的休闲度假方式。产权度假酒店在国外已盛行多年,在我国却还是一个新兴投资方式,市场有待成熟和规范。未来的竞争压力不断加大,市场将会出现整合。现金流不足的酒店将面临巨大压力而不得不寻求重新定位,以保持竞争力。
国内度假酒店的建设存在的主要问题:旅游度假酒店的发展建设,应紧紧依托于旅游市场,但目前许多度假地酒店盲目建设,数量过大、档次太高,导致大量客房空置,资源浪费严重。产生这些问题的原因主要有:
(1)酒店本身是一个进入壁垒低,退出壁垒高的行业。投资者很容易进入这个行业中来,但一旦酒店的经营难以维持,却已经很难退出这个行业了。建国早期,国家在酒店方面的投资建设不足,酒店供不应求,处于卖方市场,因此酒店获得了大量的利润。但随着越来越多的竞争者进入酒店行业,高额利润已经转化为相互之间竞争的成本,因此现在的酒店业是一个高风险、低利润的行业了。如果还不能意识到这个问题,酒店的经营和竞争将更为困难。
(2)我国度假市场一开始就以国际游客为目标,优化旅游产品结构,提升我国旅游产品的档次,因此度假区已投资建成的旅游接待设施大部分都定位在国际接待和国内高档消费群体上。但到目前为止,我国还没有成为世界度假目的地,还难以吸引大量的国际度假旅游者。1996年国家旅游局推出的针对国际度假旅游者的12个国家级旅游度假区,到目前为止,有些惨淡经营,有些仍以国内游客为主。
(3)将度假误解为是一种高档、豪华的消费,因此许多地方纷纷按高档酒店的标准兴建酒店,建别墅、俱乐部等,甚至造总统套房,忽视了最大规模的大众化、平民的度假旅游。资料显示,目前绝大部分的游客已经是成熟的大众旅游消费者,所需住宿设施是以中低档价格为主的酒店、旅馆,因此目前大量的中高档酒店产品与市场的需求相差甚远。
(4)有些部门在度假地兴建酒店,作为本部门的接待、培训场所,同时对外经营接待,增加了度假地酒店接待设施的数量。
(5)同时,也有一些低档接待设施,如旅馆、招待所等因为管理水平低下,卫生、安全和服务无法达到旅游者的基本要求而同样不受市场欢迎。
1、杭州白鹭湾君澜度假酒店。
(2)是一家全套房概念酒店,所处拥有独特环境和文化的人文村落——良渚文化村,在273亩的原生态土地上奢侈地建造出来7万平方米的大酒店,适度的旅游开发和深厚的文化内涵所表达出来的独特生活方式的体验是酒店带给众多都市人的梦想,人们通过酒店了解小镇的空间尺度和生活方式,品位良渚文化的内在魅力,将豪华沉淀在自然山水的写意之中,这就是酒店带给每一位客人的心灵认同。
2、杭州陆羽山庄度假酒店。
(1)226间(套)客房设计精巧雅致;餐厅装修简约明快;各类大、中、小型会场齐全;娱乐、康体现代动感;设有室内外游泳池及室内外球类设施等。酒店距杭州市中心仅45分钟车程,是一家集度假、休闲、商务会议、娱乐项目为一体的五星级旅游饭店。
(2)位于著名的国家aaaa级风景名胜双溪竹海漂流区内,此处不仅风景秀丽,历史文化积淀亦非常浓郁,“茶圣”陆羽在此深研茶事,并撰写了著名的《茶经》,被后世供为圣典。
3、杭州千岛湖开元度假村。
位于国家5a级风景名胜区千岛湖,是由“中国饭店业集团20强”之一的开元旅业集团开发管理的五星级豪华度假村,内有一家五星级度假酒店和88幢独立别墅,有“东方夏威夷”之美誉。
4、杭州阳明谷希尔假日酒店。
如此自然条件,造就了她的绮丽风光,千山万水叠映出它的风情万种,两带缓坡夹一谷地旖旎而出,中有溪流环绕,让人回归原始山地的自然风情,体味生活的享受坡度;规划设计全线引入山水自然的意境,让建筑与自然在此达到完美的交融。
5、杭州萧山众安假日酒店。
是杭州最具商业活力的新区-萧山区首家国际品牌商务酒店,距杭州萧山国际机场仅20分钟车程,拥有各类客房、4层行政楼层和3层无烟楼层、建筑面积35,000平方米、餐饮休闲娱乐购物及会议设施齐全,其中位于五楼的海岸咖啡厅供应中西式的早、中、晚餐,特别配备的菜式琳琳种种,卓尔不群,为顾客提供世界各地的美食;安逸舒适的东海堂中餐厅位于酒店二楼,为顾客提供经典爽口的本地美食及传统粤菜,以及鲍鱼、鱼翅和多款粤式点心,还有15个精致高雅的中式包厢供顾客选择;位于酒店一楼的圈圈吧设计极具品位,提供点心、各式香茶和饮品;顾客还可以在一楼奥运吧的露天区域品尝各式新鲜饮料;另有美食店提供比萨饼、新鲜出炉的面包、蛋糕、西饼和葡萄酒等,同时也可提供外卖打包服务,方便客人野餐和外出观光活动;休闲娱乐设施方面,3000平米健身会所、室内游泳池、桑拿按摩、美容美发沙龙和足疗等设施更是能让宾客获得充分的享受;酒店会议设施齐全,位于酒店四楼的宴会厅和5个会议室可同时接纳10-500人的多种类型会议,完备的设施以及专业的接待人员能为顾客提供无微不至的全程会议服务。
1.别具特色,温馨的家庭套房,小孩子的游乐场所。
2.中西结合的装修风格,朴实的房间环境和周边的自然环境浑然一体,将豪华、温馨沉淀在自然山水的写意之中。
3.如海洋、森林、草地、蓝天、画廊等等不同风格的高雅精致的餐厅包厢。
4.餐厅传统的杭州菜肴、粤菜、川菜。
5.周边天然的森林、湖泊,在国家旅游度假区内,山野间绽放一片淡定的优雅,森林中散发一点和谐的庄严。
1.没知名度。
2.没品牌。
3.相对于其他老牌度假酒店没稳定的客源。
4.老牌度假酒店占据了很大的市场份额。
5.杭州周边度假酒店多,竞争力大。
1.杭州作为一座经济发达的旅游城,具有巨大的人口流动量、大量的高新阶层,可观的消费群及潜在消费群体。
2.高档度假酒店多,竞争大,我们酒店有很大机会能进入中低档消费市场,吸引中低档消费群。
3.目前杭州还没有酒店推出特色的、专门为家庭定制的套房。
1.杭州四大老牌度假酒店:杭州白鹭湾君澜度假酒店、杭州陆羽山庄度假酒店、
杭州陆羽山庄度假酒店、杭州萧山众安假日酒店。
2.其他度假酒店会刻意打压。
3.国家政策的不许可。例如:环境保护。
来自20xx年二季度盈蝶网数据测算显示,从当前的竞争格局来看,我国前四大品牌经济型酒店的市场份额占比达53.35%,前十大品牌经济型酒店市场份额达68.11%,处于寡头竞争的“战国时代”。具体来看,如家因其对莫泰酒店的收购,市场占有率居第一,酒店数达到1191家,客房数达到147524间,占整个经济型酒店市场总量的23.12%;7天连锁酒店市场份额排名第二,其2季度收购华天之星后开业酒店数量达到743家,客房数达到74831家,占整个市场的11.73%;锦江和汉庭分别名列第三、第四,分别占有9.57%和8.93%的市场份额。
(一)战略思想(营销宗旨,或者战略要点、步骤)。
根据不同的时期、不同的人群对度假酒店所产生的兴趣不同,采用平面广告宣传,电视广告宣传,人员促销,企业宣传等方面进行市场营销。先开拓市场,建立知名度,再提高酒店档次,建立品牌。
1、以星星之火可以燎原作为战略思想。
2、简单、快捷、经济、舒适作为我们的宗旨。
3、减少广告上的投入,增加服务的总类,提高服务的水平。
4、利用我们度假酒店经济舒适的优势,取得消费者的满意并为我们做宣传。
5、努力通过强有力的广告攻势来进一步提高度假酒店的知名度。
6、突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点;
7、根据消费者的区别提出不同的营销策略;
8、通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率;
1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文。
2、突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点。
3、根据消费者的区别提出不同的营销策略。
4、通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率。
工薪阶层:他们的收入不是很高,但有对度假酒店有很大的需求,目前市场上大多度假酒店只是针对高收入、高消费人群,工薪阶层的度假酒店却寥寥无几且服务并不令人满意。
(三)市场定位。
由于大多度假酒店都是定位于高端消费,市场竞争很激烈,我们没有很大的优势和那些强势酒店竞争,我们把市场定位在中低档次。中低档的度假酒店所需费用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他们有很大的需求但市场并未给予满足,我们酒店可以抓住市场的空白,展开我们的营销。
1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文环境以及优质的服务吸引客人,成为他们的后花园。
2、利用会员优惠制度销售,拓展更多稳定的客源。
3、利用差异性宣传和活动,提升酒店知名度。可以从自然环境、建筑风格与装潢设计、酒店服务功能到员工的服务技能,都需体现具有个性化的特点以及地域文化特色或主题特色。
7、学会与媒体建立良好的关系,才能把新的产品与服务项目更有效、也更省钱地推销出去。
8、与企事业单位合作,如他们需要举办一些重大的会议时,或是员工旅游、奖励时。
9、与当地各大旅行社联手,获取利益。
1、广告费(广告牌、网络广告):
50元/张*30+500/条*2=2500。
2、宣传费(海报、宣传单、横幅):
5元/张*50张=250元。
0.1元/张*3500张=350元。
50元/条*10条=500元。
按度假酒店的功能性分:观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。
休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。
根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:
度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。
度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。
每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。
根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
(一)海滨度假酒店。
这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:
1、完整的空间形象海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性。
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
宾馆酒店营销方案篇八
为了加强企业员工的'凝聚力,丰富企业文化生活,表达企业对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。
“酒店企业员工团年饭”及季度优秀企业员工颁奖。
20xx年2月18日17:00点-21:30点。
酒店。
1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)。
酒店所有人员及各级领导。
50人左右。
喻xx。
16:00。
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。汪xx负责当日摄影及当晚菜单安排。喻xx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给企业员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。
17:00xx做年度工作总结;。
17:19优秀企业员工代表发言;。
17:24企业ceo致辞;。
17:35由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
18:00点后陆续开始抽奖,由喻xx协助颁奖发放。
19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约。
19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻xx协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知企业员工等)。
21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的企业员工可留下继续。
其他:企业员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻xx、张xx、李xx联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
宾馆酒店营销方案篇九
圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅可以作为一次提高酒店收入的活动,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。为此,20xx年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动,让客人在本酒店度过圣诞的同时,感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。
20xx年12月13日25日。
(一)惊喜迎圣诞。
1.活动时间:20xx年12月13日23日2.活动内容:
(1)活动期间所有客人享受八折优惠。
(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张,并在7点、8点、9点时宣读得奖客人姓名,每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名,获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张,已离店的客人通过手机通知。
3.活动组织:营销部。
(二)舌尖上的圣诞尊席盛宴(自助式)。
2.活动价格:2268元/位(成人)1268元/位(儿童)。
3.活动内容:
a.18:30各项准备就绪,餐前甜点就位,唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客。
b.19:00正式开始,主持人宣布活动正式开始,开始上正餐。
c.活动正式开始后,佐餐演出开始,包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演,中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动,并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。
4.正餐设置:波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉(备注:菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)。
5.活动组织:宴会部,营销部。
(三)舌尖上的圣诞温馨盛宴。
1.活动时间20xx年12月24日25日。
2.活动价格:成人1288元/位1.2米以下儿童688元/位。
3.活动内容:
a.每晚18:30开始,凉菜甜点准备就绪,乐队演奏圣诞歌曲迎客。
b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张。
c.19:00圣诞老人到访,发表圣诞祝福,正式开餐,开始上圣诞正餐,乐队演奏佐餐。
d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。
宾馆酒店营销方案篇十
20xx年3月6日-9日。
武汉区域、长沙区域、咸宁区域。
1、凡在活动期间,提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票,提前预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票。
2、温泉套票包含内容:鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。
3月1日--3月31日。
价格包装:
“亲密爱侣”套票(针对住宿客):
亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。
温泉:
看得见的浪漫:活动期间,在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池,放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣,花瓣要求新鲜、艳丽、明净),营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁,应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。
闻得到的香氛:活动期间,在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池,改造成红酒池和薰衣草池,红酒的浓度不要太低,一定能够让顾客可以清晰地闻得到红酒的香气,薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池,注意所加物料量和配方的调整,让顾客可以闻得到实实在在的香气。
感受得到的细腻:活动期间,将牛奶汤池增加到3-5个,并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的,让顾客感觉得到牛奶的细腻润滑。
听得到的优雅:活动期间,温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。
各部门分工:
温泉部:
1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
2、当天采购新鲜玫瑰花?箱。
3、3月8日当天男女更衣区互换,二楼全部用于女士更衣。
4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。
工程部:
1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。
2、协助悬挂条幅。
营销部:
1、于3月5日前制作条幅两条,悬挂酒店、温泉大堂门口。
2、提前设计广告样板,在武汉、长沙区域进行广告传播。
保安部:
1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。
2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。
宾馆酒店营销方案篇十一
20xx年巴西世界杯即将正式拉开帷幕,虽说足球是中国人的痛,但中国的球迷对世界杯的热情依然高涨。世界杯是全球最大的足球盛会,将成为媒体和受众关注的焦点,也是商家树立形象、打响品牌、扩张市场的重要机遇,现就张家港人民广播电台世界杯特别节目提出如下策划方案:
张家港人民广播电台现有新闻(am1098)(fm95.9)、交通(fm102)、音乐(fm100.4)三个专业频率,传播范围覆盖本市全市和江阴、常熟、南通、靖江等周边地区,在张家港地区有着最强的竞争优势,其平均收听率、平均占有率等各项指标均居榜首。张家港人民广播电台fm102交通广播是深受听众欢迎的强势广播频道,在巴西世界杯即将开幕之际,以此为契机组织节目和活动,有利于传播体育精神,扩大节目影响,同时通过与合作企业的`全程合作,全面放大其在张家港和周边地区的市场影响。
fm102张家港交通广播计划从20xx年6月11日-7月13日(20xx年巴西世界杯具体时间20xx年6月12日至7月13日)策划推出世界杯特别节目:
1、《世界杯早间特别报道》——每天8:00-8:30直播,主要开设栏目有:
(1)“世界杯快迅”:快速报道最新比赛结果。
(2)“烽火诸强”:报道表现突出的球队和球员情况。
(3)“明日看点”:分析了解下一场比赛的各球队以及球员的情况。
(4)“猜猜猜”:(互动环节)对下一场比赛结果以及最终夺冠球队进行竞猜,对前。
一场比赛结果猜对的听众抽奖。(利用微信公众平台每天抽取幸运听众1到2个)。
(1)“世界杯快迅”:快速报道最新比赛结果。
(2)“烽火诸强”:报道表现突出的球队和球员情况。
(3)“剑指巴西“(含”猜猜猜“互动环节):每天直播室邀请嘉宾与主持人一起。
探讨当天热门赛事和第二天赛事预测分析,同时与听众进行互动。
(4)“明日看点”:分析第二天球队对阵情况、球员相关情况。
从历年的播出情况看,本台世界杯特别节目策划一推出,即收到听众的热烈回应。为更好地取得与市场合作的机会,取得抓住世界杯契机的“双赢”,特将现有能进行合作的项目提出如下计划,期望得到市场人士的共鸣和合作。
1、《世界杯特别节目》全程独家冠名播出。
推广形式:20xx年6月11日-7月13日每天8:00-8:30、19:00-20:00直播的《世界杯特别节目》片头紧跟独家冠名播出单位形象广告(30秒内),主持人节目直播过程中出现“本节目由…...独家冠名播出”不少于4次。
宣传费:10万元。
2、《世界杯早间特别报道》特约播出。
推广形式:20xx年6月11日-7月13日每天8:00-8:30直播的《世界杯早间特别报道》片头紧跟特约播出单位形象广告(30秒内)。
宣传费:8万元。
3、《世界杯晚间特别报道》特约播出。
宣传费:8万元。
4、相关子栏目特约播出。
推广形式:20xx年6月11日-7月13日在播出相关子栏目时在各子栏目片头后紧跟特约播出单位名称和形象广告(15秒内)。
(1)《世界杯早间特别报道》中的““世界杯快迅”、“烽火诸强”、“明日看点”、三个子栏目的特约宣传费各5万元。
(2)《世界杯晚间特别报道》中的““世界杯快迅”、“烽火诸强”、“明日看点”、“剑指巴西“四个子栏目的特约宣传费各5万元。
(3)《世界杯特别节目》中的““猜猜猜”子栏目每天播出2次,除特约宣传费外,还需提供奖品(奖品可抵部分宣传费)。““猜猜猜”子栏目的竞猜环节分为两部分:
(b)每日问题竞答:每天二档直播节目中,分别提出一道竞答题目,听众编辑答案发送至微信公众平台,从竞答正确的微信中抽取幸运听众各1名,每天共计2名幸运听众(各奖价值200元奖品)。
宣传费:5万元。
宾馆酒店营销方案篇十二
xx月xx日。
1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;。
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;。
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
“融融端午情,团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情,团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。
1)美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。
2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的.,也是此次活动中的主题项目。
3、ktv。
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。
1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。
1.50条横幅广告。
2、短信覆盖。预计发5000条。
3、租用一台专用宣传车。
4、出租车车张贴广告。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。
6、消费卷制作400张。
附:广告词。
1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多。
2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。
3、“融融端午情,团圆家万兴”
中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!
促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!
“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?
活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:
1)连住优惠/房价优惠。
2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)。
3)免费加床+免费早餐。
4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)。
以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。
20xx年5月20日-20xx年6月12日。
20xx年5月20日。
3)线下销售及sem等其他渠道推广。
4)使用“携程消费券”获得返现支持。
5)公关新闻发稿。
为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。
宾馆酒店营销方案篇十三
1、主景点布置:。
大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算xx00元).
大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋(用泡木雕,费用预算500元).
二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)。
咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)。
大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)。
2、其他:。
四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.
3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的'礼品,预计礼品费用xx00元.
以上共计预算费用xx000元.
1、狂欢夜自助大餐。
时间:20xx年xx月xx日、xx日18:00――20:00。
地点:四楼多功能厅,二楼大厅。
规模:四楼260人/场,二楼160人/场。
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。
气氛布置:热烈、明亮、欢快。
票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.
二楼:------元/张儿童票半价(无套票)。
四楼:------元/张儿童票半价。
套票:------元/张(两大一小)。
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.
2、烛光晚宴:
时间:20xx年xx月xx日、xx日19:00――22:00。
地点:21楼旋转餐厅。
规模:80――100人。
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xx元/张儿童票半价xx元/张(两大一小)。
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)。
地点:四楼歌舞厅。
规模:所有包房。
内容:1、包房价格上涨。
小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。
中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。
大包房:晚场xx80元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。
客房礼品放送:。
广告宣传。
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)。
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)。
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)。
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
1、xx月xx日――xx月xx日拉赞助,xx月xx日到位摆置大厅。
2、xx月xx日大堂及电梯广告到位.
3、xx月xx日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
4、xx月xx日春票、贺卡、宣传单。
5、各部门xx月xx日开始卖春票,并各媒体上广告。
6、xx月xx日景点布置完毕。
7、xx月xx日送贺卡。
8、xx月xx日核定娱乐部节目。
9、xx月xx日下发晚会备忘录。
10、xx月xx日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.
11、xx月14、xx日作好晚会各项工作。
宾馆酒店营销方案篇十四
四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案:
一、全员营销定义。
全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。
二、团队定义。
一次性用房在四间房以上称为团队。
三、营销收入界定。
酒店客房、会议室、堂吧收入。
1、对外报价。
对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。
2、统计管理。
全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。
3、奖励比例。
a、散客销售奖励比例。
销售价格240元/间。夜(含早)奖励10元/间。
销售价格260元/间。夜(含早)奖励20元/间。
销售价格300元/间。夜(含早)奖励40元/间。
b、团队销售奖励比例。
销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间。
c、会议销售奖励措施。
按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。
4、奖励时间。
每月月末经财务部审核确认后,统一发放。
5、奖励办法。
a、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,奖励对象只针对网络订房公司或旅行社,不再奖励其他人。
b、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而奖励给个人。
c、营销部要核实消费者的真实情况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回奖励外,给予营销部经济处罚500-1000元,当事者经济处罚200-500元,并视情况给予行政纪律处分。
为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:
1、推销办理储值卡的提成:
根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理vip客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营销部主管核实有效,可按实际消费金额的1.5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。
3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象:
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。
三、提成发放时间:消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况,该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
宾馆酒店营销方案篇十五
鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。
为了餐厅的'经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。
高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。
为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。
恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:
理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。
理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。
理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。
理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。
2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品,场场有惊喜。
凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值xxx元每瓶)。
凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元;
2、教师纪念礼品:100×15=1500元;
3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。
4、宣传单:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用:6200元(排除酒水)。