优质春节礼仪心得(模板18篇)
传统节日对于人们来说具有重要的意义,它们代表着文化传承和家庭团聚的价值观。写一份好的总结要注重组织结构,条理清晰,逻辑性强。以下是一些相关学术论文的摘要,可以深入了解该领域的研究成果。
春节礼仪心得篇一
春节是我国最重要的传统节日,也是全家团聚、亲朋好友相聚的时刻。在幼儿园中,老师们不仅教导我们知识,还教导我们春节的礼仪,让我们能够更好地传承和发扬中华民族的优秀传统文化。经过这几年的学习和体验,我对春节礼仪有了更深刻的认识和理解。
在幼儿园的课堂上,老师讲解了春节的来历和相关的礼仪仪式。我了解到,春节是中国最重要的农历节日,也是农历年的第一天。家家户户都会贴对联、贴门神,做年糕、包饺子、赏花灯,欢度农历年。而在春节期间,长辈给小辈们压岁钱也是一种传统习俗。老师在课上反复强调,我们要懂得感恩,要懂得给予和接受,不只是眼前的压岁钱,更是亲情和祝福的象征。因此,每年的春节,我都会主动向长辈道声新年祝福,并表达对他们的谢意。
除了课堂上的学习,幼儿园也组织了一些春节礼仪活动,让我们能够亲自实践和体验。比如,我们要学会对长辈敬献贺年卡,教师在课上教会我们怎样用纸、色彩、文字制作贺年卡,还带领我们亲手制作。这样一来,我们不仅学到了制作的技巧,还感受到了创作的乐趣。当我们将制作精美的贺年卡送给长辈时,他们都会非常高兴,而我们也会感到由衷的自豪和喜悦。此外,还有舞狮、舞龙、民间音乐等传统文化表演亮相。通过这些活动,我们在欢乐中感受着传统文化的魅力,并且对春节礼仪有了更加深刻的理解。
春节期间,我们要尊敬长辈,要懂得礼节和规矩。春节期间,我们要提前向长辈拜年,同时也要知道怎样给长辈拜年。在幼儿园的老师的倡导下,我懂得了应该准备一些贺年卡和红包,然后在长辈看望时恭敬地送上,同时还要说一句“新年快乐”或“恭喜发财”。并且,我们要学会微笑,微笑是对别人的尊重和关心的一种表达方式。在与长辈互动时,我会主动向他们问好,微笑示意,用礼貌的语言交流。这样,我感受到了传统文化中所蕴含的人文关怀和美好祝愿。
除了对长辈的关心和尊敬,我们还要遵守一些礼仪规矩。比如,拜年时要先问好再说贺词,不抢红包,不随便乱动他人的东西等等。在幼儿园里,老师会给我们讲解这些规矩的由来和含义,并且以实际的示范教授我们怎样做。我记得有一次,我在拜年时不小心抢了红包,老师就耐心地跟我讲解了为什么不可以抢红包,退而求其次,先问好再说祝福,并教会我如何向长辈致谢。通过这次经历,我明白了礼仪的重要性,也懂得了遵守礼仪是对对方尊重的具体表现。
春节礼仪要求我们学会关心他人、尊重他人、感恩他人,同时也保持良好的心态和情绪。在节日期间,亲朋好友聚在一起,彼此之间要相互关心,多沟通,多分享。在幼儿园中,老师教导我们春节期间要多和亲友交流,了解对方的近况,分享双方的喜怒哀乐。在集体活动或聚会时,我总是乐于与小伙伴们一起合作,积极参与游戏,分享快乐。同时,我也会倾听别人的建议和意见,尊重他人的想法和感受。只有这样,我们才能真正做到礼仪周全,体现家庭和谐、友谊深厚的喜庆氛围。
在整个春节期间,我通过幼儿园的学习和实践,对春节的礼仪有了更深入的了解和体会。我明白了春节礼仪是中华民族传统文化的一部分,它蕴含着尊敬、关心和感恩的精神。在以后的日子里,我将会继续传承和发扬这一优秀的传统文化,用我自己的努力和行动,将春节礼仪传递给更多的人。同时,我也期待着每一年的春节,与家人、亲朋好友一起相聚,共同迎接新春的到来。
春节礼仪心得篇二
春节作为中国最重要的传统节日之一,承载着民族的传统和文化,也是家庭团圆、亲情、友谊的象征。而在春节期间,我们尤其需要注意礼仪的方方面面。通过这段时间的观察和体验,我深刻地意识到了春节礼仪的重要性,并对其中的一些细节有了新的理解和体会。
首先,春节礼仪是中国传统文化的重要组成部分,代表着我们民族的尊重和传承。在春节期间,长辈与晚辈、亲友相聚一堂,传统的祭祀、拜年和馈赠等礼仪都是对我们历史文化的敬仰。通过亲自参与,我才真正明白了这些礼仪的价值和意义。
其次,春节礼仪也是一种人际关系的维系和增进方式。拜年时我们不仅要以真诚的心态祝福对方,还要注意一些礼仪细节,诸如行礼、送福等。这种尊重和关怀的表现,不仅能够增进彼此的感情,更可以维系亲情、友情,促进社会的和谐与稳定。
再次,春节礼仪也是对社会秩序的维护和促进。除夕夜的烟花爆竹是家家户户的传统,但过度燃放烟花炮竹会给人们带来严重的噪音和环境污染问题。通过参与社区志愿者的活动,我看到了政府和社会力量共同努力,通过强化宣传和执法,使得燃放量有所减少,环境更加清洁,社会秩序更加和谐。
另外,春节礼仪也是个人修养和内涵的体现。参与一些社交活动,我们要注意自己的言行举止,尊重他人的习俗和信仰。同时,我们还要关注对待食物的礼仪,即节约和珍惜食物的习惯,培养自己的良好习惯和品质。
最后,春节礼仪也需要与时俱进,与现代社会和现代生活相结合。在迎接传统新年的同时,也要注重新年活动的合理安排,更具创新和时代特色。倡导文明祭祀,鼓励以互联网的形式发送祝福,减少对环境的破坏,体现了更加智慧和和谐的春节礼仪。
总而言之,春节礼仪在我们中国传统文化中占有十分重要的地位。通过这段时间对春节的观察和体验,我深刻体会到了礼仪在我们生活中的价值和意义。这种尊重、关怀和维系人际关系的方式,不仅能够促进社会秩序的和谐与稳定,还能够体现个人的修养和内涵。更重要的是,我们需要与时俱进,将传统的礼仪与现代社会和生活相结合,创新出更加智慧和和谐的春节礼仪。让我们共同努力,传承和发扬中华民族的传统文化,使春节礼仪继续充满生机和活力。
春节礼仪心得篇三
第一段:引言(大致200字)
春节是中国最重要的传统节日之一,它象征着新的开始和希望。作为我国独具特色的节庆活动,春节有着丰富多样的习俗与礼仪。我曾多次参与和经历了春节的庆祝活动,从中我体味到了其中蕴含的深意和礼仪的重要性。在这篇文章中,我将总结我多年来的经验和体会,谈一下我对春节礼仪的心得体会。
第二段:传统习俗与礼仪(大致300字)
春节的习俗与礼仪非常丰富多样,其中包括舞龙舞狮、放鞭炮、贴春联、守岁等等。这些习俗是中国文化的瑰宝,也是表达情感和传统价值的重要方式。在这些习俗与礼仪中,人们融洽和睦,相互尊重,彰显着对长辈的敬爱和对家庭的关怀。例如,传统上,首次回娘家的女婿应该带上贺礼,以示对妻子家庭的尊重与感激。此外,给长辈拜年也是春节最重要的礼仪之一,通过拜访长辈,送上新年祝福与礼品,表达对长辈的敬意和孝顺。
第三段:沟通与交流的重要性(大致300字)
春节是一个亲朋好友聚集、团圆的节日。在这个特殊的时刻,沟通和交流的重要性不可忽视。亲朋好友之间的问候和祝福是春节的重要礼仪之一。人们互相拜年,并致以真挚的祝福和美好的祝福语。这种交流不仅可以增进彼此之间的感情,还有助于形成家庭和睦的氛围。此外,春节期间,长辈家族成员之间的谈话也是非常重要的。长辈的经验和智慧是无价的财富,他们的话语对我们起到了榜样和指导作用。因此,我们应该虚心听取他们的意见,尊重长辈并与他们进行深入的交流。
第四段:尊敬与传统文化(大致200字)
春节也是传统文化的重要组成部分。我们要尊重和传承这一文化遗产。我们应该尊敬祖先,保留习俗和传统。例如,过年期间,我们要穿上传统的汉服,或者至少穿得整洁庄重,以示对传统的尊重和对祖先的纪念。在庙宇烧香、祭拜神明时,我们要遵循礼仪和规矩,不仅体现了我们对神灵的敬畏之心,也是对传统文化的继承和弘扬。
第五段:加强文明礼仪意识(大致200字)
在经历了这么多年的春节庆祝活动后,我深深地意识到,礼仪的重要性不仅仅体现在春节期间,也贯穿于我们的日常生活。作为个体,我们应该时刻保持良好的礼仪素养,传承和弘扬中华民族的传统美德。无论是面对长辈,还是与人交流,我们都要尊重他人,关心他人的感受,以积极友好的态度去与人相处。只有通过加强文明礼仪意识,我们才能构建和谐和幸福的家庭与社会。
总结(大致100字)
春节礼仪既是一种传统习俗,也是一种生活方式。通过参与春节的庆祝活动,我不仅得以感受到浓厚的传统文化和习俗,还加深了我对礼仪的理解和体会。在未来的日子里,我将时刻保持良好的礼仪素养,传承和弘扬中华民族的传统美德。
春节礼仪心得篇四
礼仪是一种社会行为规范,它在中国传统文化中占有重要的地位。春节是中国最重要的传统节日之一,举家团圆、热闹喜庆的氛围给人们带来了许多的快乐和祝福。在今年的春节期间,我深切感受到了礼仪的力量和其带来的美好体验。因此,我在今年的春节期间积极学习和传承传统礼仪,从中体会到了礼仪的重要性和深远意义。以下是我对于“礼仪春节”的心得体会。
首先,我在春节期间重拾了尊重和感恩之心。根据传统习俗,我们需要向长辈、父母等亲人拜年,表达我们的敬意和感激之情。在这个过程中,我们需要行注重仪态、言语恭敬,并且要有真心的祝福语句。通过这样的拜年仪式,我深深感受到了尊重他人的重要性,也更加明白了感恩的意义。这些传统的礼仪让我学会关心和尊重他人,让我在和家人、亲友相处时更加体贴和谦虚。
其次,我通过学习和传承家族的传统,体会到了传统礼仪的内涵和意义。在我家,我们有许多传统的春节习俗和礼仪。例如,我们一家人会在除夕夜放鞭炮,拜祭祖先,贴春联等。通过这些传统仪式,我了解到了春节的深远背景和寓意。春节是一个传统的节日,它代表了中国人民对于丰收和吉祥的期盼和祈祷。这样的学习与传承不仅将我们与文化联系在一起,也让我感受到了传统的深厚底蕴。
再次,我通过参与活动和社交,体会到了礼仪的重要性。在春节期间,许多家庭会举行各种各样的庆祝活动,如聚餐、舞龙舞狮、赛龙舟等。在这些活动中,我学会了礼貌与他人相处,懂得了如何尊重他人的个人空间和喜好,使自己更加受人尊重和喜爱。此外,我还通过拜访亲友和参加社区的春节庆祝活动,提高了我的社交能力和人际交往。这些经历让我认识到,礼仪可以让人与人之间的关系更加和谐,使人们更加友善和体贴。
最后,我通过参与慈善活动,深刻领会到了礼仪所体现的善良和关爱。在这个春节,我参加了学校组织的慈善义卖活动,通过义卖筹集的资金将捐助给贫困家庭。在义卖活动中,我和同学们亲自参与到了活动的筹备、销售和捐赠过程中。通过这样的参与,我从心底里感受到了快乐的来源于付出。在这个过程中,礼仪教育灌输了我们对于他人的关注和敬重,并且通过慈善活动,我们将这种关怀以实际行动传递给了需要帮助的人们。
总之,通过这个春节的经历,我深刻体会到了礼仪教育的重要性和价值。礼仪不仅是一种行为规范,更是一种文化传承和精神价值的体现。学习和传承传统礼仪可以让我们更好地关心他人,增进人际关系,同时也提升了自己的素质和修养。我将在以后的生活中继续积极学习和遵守礼仪,在行为上体现对他人的尊重和关怀,让礼仪成为我养成的良好习惯,为社会和谐做出自己的贡献。
春节礼仪心得篇五
一年又一年,时间从指尖悄然流失,增长只有年龄,不经意间,已到知天命之年,突然感觉年龄越大,过年,不在是一种渴盼和喜悦,越来越多的是回忆久远的往事,这也可能是忘不了童年快乐与幸福,更是忘不掉儿时的天真和纯情。
小时候,我们总是盼望着过年。因为过年有新衣服穿,有压岁钱花,有鞭炮放、可以尽情的玩耍,不用干活,不用做作业……随着年岁的增大,过年的感觉越来越淡了,每到过年,总是一些过年的回忆了。
后来听妈妈讲,我从七岁就能自已坐汽车去曲阜城里,自已坐火车去兖州城里,其实,妈妈还是很懂教育、会教育,那个时候,就知道培养我的能力和胆略,你还别说,能力不知道有没有,但小时候的胆量真正得到的培养。
记得有一年去兖州,是和三姐一块去的,虽然三姐比我两岁,但是没有我见识的多,因为在那个年代,走个亲戚、出个门等可是一个上等的好差事,一般是轮不到姐姐们的,我从小,妈妈就很偏爱我,所以和三姐一块去兖州,一路上,我就是哥哥,上火车、下火车、出火车站……一路上,我领着姐姐,嘿嘿!
到了二姑家,我们要在二姑家住几天,记得那次二姑发了一张电影票,让我和三姐去看,因为只有一张票,二姑又给我一毛钱,让在们在电影院门口,看看有没有退票的,再买一张。
当时特别兴奋,因为能在电影院看电影了,我和三姑飞快地跑到电影院,逛了三圈也没遇到有退票的,怎么办?这种情况答案很明显:三姐回家,我拿着票进电影院看电影,我抬头看看三姐沮丧的样子,心里也不是个滋味,我眉头一皱,计上以来,把电影票给三姐,我们三始排除入场,我排在三姐前四五个人的地方,到了我,检票的工作人员问:“你的票呢?”我往后一指:“我和他一块的,票在他哪里”我说完就钻进了电影院,就听后边喊:“抓住他,他逃票”,我早已从单号入口进去,跑到了双号的区域处,三姐吓的腿都软了,我们看完电影回家,我叮嘱三姐,别告诉二姑逃票的事,这一毛钱咱俩买糖吃。
事情过去几十年了,每逢我们姐弟相聚的时候,三姐都是回忆一番,因为,在三姐的心里,自已的弟弟特别勇敢,特别机智,弟弟就是自已的骄傲。呵呵!
小的时候过年,那就是一种期盼,我记得,一过了腊月二十,家家户户就开始忙年了,扫屋、杀鸡、炸丸子、炸酥肉,整个村子都弥漫着阵阵香味,这可乐坏了我们这些小孩儿,也过足了馋瘾。记忆中,我母亲炸的酥肉是吃的,那是个头又小,又软,别家的酥肉那是又大又硬,现在我炸酥肉的技术就是从妈妈那里学来的。记得前几年,女儿在北京工作的时候,我们在北京过年,我还专门为女儿过油炸了一些酥肉,女儿就特别喜欢吃。
不知从何时开始,过年,不在是一种渴盼和喜悦,更多的是一些回忆,一些思念……。
春节礼仪心得篇六
春节是中国传统的重要节日,也是全年最为热闹喜庆的时刻。在春节期间,人们弘扬着团圆、祈福、祭祀的传统文化,同时也注重着礼仪的重要性。参与了今年的春节庆祝活动后,我深刻体会到了礼仪的力量和作用。在这篇文章的结尾,我想分享一些我对春节礼仪的心得体会。
首先是拜年的礼仪。在春节期间,我拜访了许多亲戚好友,互相交换新年祝福。我发现,在拜年时,礼貌和真诚是必不可少的。我们要面带微笑、表达祝福,同时要注重对长辈的尊重。这种尊重体现在我们的姿态和言行中。当长辈给予我们红包时,我们要谢谢他们,而不是只顾着拿礼物转身离开。我认为,拜年时的礼仪和态度,能够展示一个人的教养和品质。
接下来是走亲访友的礼仪。在春节期间,我常常会跟随家人去拜访亲戚和朋友。这种走亲访友的活动既可以加强亲情友情,也能传递礼仪。我发现,在与亲戚朋友相守时,我们要化解尴尬和冷漠,积极主动地与他们交谈。在聊天中,我们要注意自己的言辞和表达方式,不做粗鲁和冒犯的言行。此外,我还发现,做客时的礼仪也非常重要。我们要谢谢主人的款待,并帮助他们做一些力所能及的事情。这样的行为可以让人与人之间更加亲近和融洽。
再者是烧香祭祖的礼仪。在春节期间,祭祖是一项重要的传统活动。我从小就被教育要对祖先表示敬意和感激,烧香祭拜是其中一项传统的仪式。在今年的春节,我也学着和家人一起去祖先墓地上香祭祖。这个过程中,我们不仅表达了对祖先的敬意,也传承了中国传统文化。我发现,在烧香祭拜时,我们要庄重而肃穆地进行,保持心中的虔诚。同时,还要遵守一些传统的礼仪规范,比如不要随便谈笑、不要穿着过于鲜艳的服装等。通过这样的庄重仪式,我们向祖先表达了我们的敬仰和怀念之情。
最后是使用红包的礼仪。在春节期间,给长辈和孩子送红包是一项重要的传统。我明白,红包虽然不以金额多寡来衡量,但无论送与还是接收,我们都要注意礼仪。在给红包时,我们要注意金额的合理与适度,并将红包递到对方手中。同时,接收红包时,要有礼貌地表示感谢。不仅仅是大小年纪的差异,还有与对方的亲近程度,这些都要考虑到。通过遵守红包的礼仪,我们可以让亲戚间的关系更加和谐。
在今年的春节期间,我从这些传统的礼仪活动中学到了很多。我明白了礼仪的重要性,它不仅仅是一种形式,更是一种文化的传承。通过遵循这些礼仪,我们能够增进人与人之间的亲情友情,也能够展示我们的教养和品质。我希望,以后的春节,我能够继续发扬这些传统的礼仪,将其传递下去。让我们一起共同努力,将春节的热闹和喜庆与礼仪的重要性相结合,让传统文化在我们身边薪火相传。
春节礼仪心得篇七
走亲戚的大体次序是:外甥走姥姥家,闺女携婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外,都要回拜。民间有"初一初二娥媚月,初三初四好拜节"之说。
(1)大年初一:晚辈向长辈拜年。
拜年一般从家里开始,初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,耳鸣哪家医院好左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。大部分地方大年初一是不走亲戚的,真正的春节走亲戚是从大年初二开始的。
(2)大年初二:女婿必须到岳父、母家拜年。
女婿必须到岳父、母家,并且必须带礼物,倘若你是新婚的女婿的话,这个礼物可是有很大的讲究,等下的伴手礼选择可一定要认真看哦。外甥走姥姥家,闺女携婿走娘家,这个风俗在民间有"初一初二娥媚月,初三初四好拜节"之说。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
(3)大年初三开始之后才开始走其他的一些亲戚。
大年初三开始之后才开始走其他的一些亲戚,由于初三起大家普遍开始走亲戚,所以这时候去走亲戚一定要注意好时间的安排,首先是确认主人在家否,耳鸣是怎么回事其次,登门的时间不宜选择大早上或者晚上,早上容易影响到主人休息,让人措手不及,晚上的话如果逗留时间一长就会打扰主人休息。最后还要注意的一点就是作客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜,这样,既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。
春节礼仪心得篇八
提到拜年,有人握手,有人拥抱。其实,应该双手抱拳“作揖”。这个动作平时不常做,但是在春期间,就有特别喜庆的寓意。但是,怎样的动作才标准呢?标准的男子姿势是右手成拳,左手包住,因为右手是攻击手,包住要以示善意;女子则相反,但不抱拳,只压手。这和自古"男左女右"传统一脉相承。
参加主人新年招待宴席,要以长者为主,谦让主座给长者。吃饭不能吧唧嘴、吃饭时捧起碗是最基本的礼节。此外,晚辈还得记得帮长辈和小朋友舀汤、盛饭、夹菜。年夜饭里的鱼,一定要留下头和尾,寓意新的一年有头有尾。同是,吃完一面鱼,记得不能说“翻”过来,要用“顺”字。
拜亲朋讲究次序:初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。按照这个顺序拜年,既符合中华传统,而且也用担心顺序排前排后得罪人。咱们中国是礼仪之邦!人们都会赞许讲礼仪之人。尤其是长辈,见到懂礼貌的后辈,那必定是人前人后都给夸一遍。所以看到长辈要主动问好,打招呼是很有必要的。
做客之礼。
进门要根据亲朋好友家的环境请求换鞋;对亲朋好友家人一一打招呼(可提前了解亲朋好友的家庭成员情况及称呼);礼貌送上礼品;到亲朋家做客,以客厅为主要活动场所,未经主人允许,不要主动到各个房间参观;到亲朋家要以主人家的生活习惯为主,不要象自己家的一样随意。与主人之间的聊天内容多以问候、寒暄,增进彼此感情为主。
春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。20xx年5月20日,“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节的来历有一种传说,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。第二天是正月初一,避难回来的'人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
1、腊月二十三祭灶。
我国春节,一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
2、腊月二十四扫尘。
“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3、腊月二十五接玉皇。
旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
4、腊月二十七、二十八洗浴。
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
5、腊月三十除夕贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖。
6、正月初一拜年。
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
春节礼仪心得篇九
当今社会,以茶待客成为人们日常社交和家庭生活中普遍的交往的方式。俗话说:酒满敬人,茶满欺人。敬酒时应斟满杯,而奉茶时则应注意不要斟得太满,以七、八分满为宜。否则就有逐客之嫌。”
饭桌转盘顺时慢转。
在聚会吃饭时,经常会遇到带转盘的圆桌,如果饭局上有长幼之别,一道菜刚上来,应先转到主人、主宾、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢转转盘。并且,转盘应顺时针转动,切忌快速旋转。
鱼头鱼尾有说法。
家庭宴会当中,主人应将鱼头朝向桌上辈分最大人摆放,由他带头吃鱼喝酒。要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子,便会被人耻笑为不懂规矩或者没有见过大场面。
“拱手抱拳礼”双手有高低。
大多数情况下的拱手礼应该是左手在上右手在下,即左手压住右手。这是因为,人们一般多使用右手来持兵器,用左手压住右手则象征或表达了中国古人热爱和平的意愿。”而右手压住左手则是出丧。
1、荤素搭配:
现在大家的生活水平都提高了,春节菜谱也不宜大鱼大肉了,大家在菜品的搭配上做到半荤半素即可。如果家中人口较多推荐三荤三素的凉菜搭配六荤六素的热菜、而人口较少的家庭则以四凉六热、四素六荤的配置为好,这样既可以大饱口福又不会给身体造成过大的压力。
2、口味搭配:
酸、甜、苦、辣、咸,每个人的口味都是不一样的,所以,在家宴菜谱的.选择上应该充分照顾到家庭中每个成员的口味,这样做不但每个人都会有一至两道爱吃的菜,而且整个家宴的口味也会更丰富一些,不至于在口味上显得过于单调。
3、营养搭配:
不同的食材在营养成分上有不同的区别--动物食品含动物蛋白质和脂肪较高、维生素相对缺乏;植物食品含维生素、矿物质较高但比较缺乏蛋白质和热量,另外,即使是同类食材在营养分布上也会有很大的区别,所以,在确定菜谱时应该充分考虑到这一点,尽可能将家宴的营养搭配得合理一些,这样才能保证家宴好吃又健康。
4、颜色搭配:
肉类按颜色可以分为白肉与红肉、蔬菜的颜色更是红、橙、黄、绿十分丰富、如果按照烹调手法来分的话有白汁、红汁、黄汁等等,如此众多的颜色选择可以使我们的餐桌变得更加漂亮、更加引人食欲,在点菜时不要忘记先确定好各个菜肴的颜色、尽量让颜色丰富一些啊!
5、器皿搭配:
在家宴的器皿搭配上要注意不要过于单一、尽量选择一些外形独特、材质靓丽的器皿来盛放菜肴,这样也是可以为家宴增添不少喜气与新鲜感的。如果是外出点餐,推荐大家在点餐时就与服务员确定好盛放菜肴的器皿,如果发现比较单一就可以用特别要求或更换菜肴的方法进行改善。
春节礼仪心得篇十
1.在朋友家,不要随便动朋友的物品,如果在朋友家小住,应该携带随身日用品。
2.不要随意破坏朋友家的风俗习惯。
3.饭桌上要注意礼仪,如不要发出不雅的声音。
4.不随意接听朋友的电话。
5.夫妻二人同去朋友家,不宜在朋友面前表现过度亲密。
6.要适当帮助朋友做家务,尤其是小住朋友家之后,要清洗整理自己用过的卧具等物品,不能扬长而去。
春节礼仪心得篇十一
1.在朋友家,不要随便动朋友的物品,如果在朋友家小住,应该携带随身日用品。
2.不要随意破坏朋友家的'风俗习惯。
3.饭桌上要注意礼仪,如不要发出不雅的声音。
4.不随意接听朋友的电话。
5.夫妻二人同去朋友家,不宜在朋友面前表现过度亲密。
6.要适当帮助朋友做家务,尤其是小住朋友家之后,要清洗整理自己用过的卧具等物品,不能扬长而去。
酒席、宴会的祝酒,既能表示对客人的尊敬,又可增添席间的热情气氛。用酒来表达对宾客的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式,因此在酒桌上要讲究饮酒礼仪。
(1)怎么斟酒。
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和侍者外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该站起。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是侍者来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,倒酒者就没有必要一再要求斟酒。
中餐里,别人斟酒的时候,也可回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才恰当呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。
(2)什么时候敬酒。
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为前提。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了,但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有给其他人敬酒,嘴里没有咀嚼的食物,认为对方可能愿意接受你的敬酒。如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
(3)敬酒的顺序。
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次,避免出现尴尬的局面。即使你分不清职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
(4)敬酒的举止要求。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说正式的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就在五分钟之内完成。
无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起来,面带微笑,手持酒杯,面向大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站立,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干,但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口走走形式,以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了我们的共同事业,干杯!”
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
敬酒的时候还要特别注意,无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。在中餐里,主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过大,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的酒杯略低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可用酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。
和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟,而且只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯,还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
春节礼仪心得篇十二
金猴举棒驱走千年旧俗;雄鸡报春迎来一代新风。
猴岁呈祥长空五光十色;鼠年纳福大地万紫千红。
猴岁呈祥,长空五光十色;鼠年纳福,大地万紫千红。
除夕猴在山,重享齐天乐;迎春鸡报晓,高唱东方红。
彩凤高翔恋我中华春不老;金鸡喜唱歌斯盛世乐无穷。
大鹏展翅雄视天下唯我独尊,金鸡独立傲视群英我行我素。
振翅欲冲霄,一唱雄鸡声破晓;迎春思试剑,三擂战鼓气吞虹。
九域涌新潮,四海雄鸡争唱晓;三春辉紫气,八方彩凤共朝阳。
鸡鸣早看天,抓住时机求发展;水近先得月,紧跟形势上台阶。
鸡鸣曙日红,万里金光辉瑞霭;柳舞春江绿,千重锦浪映丹霞。
鼠年发大财行大运!身体健康,万事如意!一年伊始,福寿即来。
今年好时辰,群鸡来报喜;春伊花复开,君亦临其景;祝君年年旺,团团又圆圆。
春节捎去我温暖如春的问候,祝您拥有幸福甜美的鼠年。鼠年行好运,万事遂心愿!
把酒当歌歌盛世,闻鸡起舞舞新春。
金鸡唤出扶桑日,锦犬迎来大地春。
金猴留恋丰收年,彩凤欢啼盛世春。
鸡鸣喜报丰收果,犬吠欣迎富贵宾。
鸡描竹叶三中颂,犬绘梅花五福临。
古人都扫尘过年,愿你也扫去心中一年的风尘,在新春佳节的时候,祝你一年都开心!
这一刻有我最深的思念。让云捎去满心的祝福,点缀你甜蜜的梦。愿你拥有一个幸福快乐的鼠年!
昨天相识是缘份,今天相处是福份,明天重逢是情份,友谊的陈酿是年份,彼此关心是天分,新年祝福是气氛,朋友是生活的一部份。预祝春节快乐!
炮竹声声辞旧岁,欢度佳节福连天,宾朋满座笑开颜,举杯共饮幸福春,条条短信传祝福,新春快乐合家欢,吉庆有余过大年,祝鼠年春节愉快!
歌声笑声连成片,大人孩子乐翻天,祝福心愿比酒甜,和和美美团圆年,吉庆有余举杯赞,家和万事皆如愿,福寿康宁岁月好,辞旧迎新生活甜。春节愉快。
敲锣打鼓新年到,快乐雪花满天飞,福星照耀祝福来,真诚问候对你笑,愿你事业红火钞票多,一路唱响健康歌,好运旺旺幸福至,快乐吉祥又安康!鼠年万事顺意,平安幸福!
富贵如云烟,情义却不变。虽然相距远,惦念在心间。光阴似飞箭,沧海变桑田。真情系你我,友谊常浇灌,又至小除夕,新年弹指间,愿你快乐每一天!
抢在新春前头,抢在爆竹前头,抢在欢腾的前头,抢在陶醉的前头,抢在将要到来的铺天盖地的短信前头,为的是您能听清我真挚的祝福!祝鼠年春节快乐!
新春心情好,天天没烦恼;举头揽幸福,低头抱美好;一颗快乐心,一家温馨情;幸福身边在,健康迎未来;朋友,我在远方祝你:鼠年春节好!
生活喜乐鸡鸡,工作如鸡吃苦,事业如鸡中天,爱情似鸡缠绵。做人鸡眉吐气,家庭吉鸡如意,心情鸡光满面,健康鸡鸡得意。愿朋友鼠年,享鸡福喝洋酒开洋荤!
玉鸡声声歌喉嘹,银鸡阵阵舞蹈跳。唱出鼠年吉祥照,跳出未年如意笑。祝你鼠年生胖宝,一家三口幸福闹。愿你生活美满耀,人欢年丰安康绕。
新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好,我们唱歌,我们跳舞,祝福大家新年好!一首童谣送去我最真挚的祝福,愿您阖家幸福,吉祥如意!
未年来到咩声传,吉祥如意声声唤。歌儿唱得花绽放,踢踏舞蹈跃美满。身体健康事业旺,牵着鸡首进家院。摸下鸡尾扫烦恼,捋捋鸡毛大发展。愿你鼠年享鸡福!
鼠年到来好吉祥,生活多姿笑开颜。加丁添口喜事多,牛鸡成群鸡儿壮。愿你健康寿绿长,子孙满堂家业旺。如同住在黄金屋,一生辉煌洋财赚。
亲爱的朋友,让我们一起静静地等待未来、希望和光明以及鸡上就要敲响的新年钟声!
新年将至,愿你抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,牵着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!
鸡动,福满人间。吉祥如意凌空下,幸福安康在家园。快乐春风扑面来,烦恼忧愁滚一边。新年新景新气象,欢歌笑语报平安。祝你鼠年身体健康,万事如意,笑口常开!
用一对明亮的眼发现鼠年的美好,用一双勤劳的手创造鼠年的财富,用一颗宽容的心迎接鼠年的快乐,用一个灿烂的梦温暖鼠年的风景。鼠年快乐!
来到,二字见到你傻笑,愿二生活越来越好,愿二思想让你零苦恼,愿二心态让你多欢笑,愿二话语让你多赚珠宝,愿二短信祝你鼠年一切安好。
虽然你我不能相聚,但我的思念和祝福伴随你走每一段路。亲爱的,新的一年一定保重,来年我一定多陪你。爱你的!
鼠年是岁月轮回中美丽的风景,洋溢灿烂;鼠年是季节变迁中幸福的旋律,飘荡快乐;鼠年是人生岁月中温暖的记忆,洒满祝福。愿你鼠年大吉大利,万事如意!
春节到,向你问个好,身体倍健康,心情特别好;好运天天交,口味顿顿妙。最后祝您及您的家人:鼠年好运挡不住,鼠年财源滚滚来!祝愿你!新年快乐!
春节到来,短信送礼:送你一条红鲤鱼,愿你年年有余;送你一盘开心果,愿你时时开心;送你一杯好运酒,愿你鼠年顺心!新年好!
虽然神鸡都是浮云,但你要文明,做个老湿人;有点成绩不要荡漾,这样才能妥妥的;希望你在鼠年能做个既不坑爹又很给力的好童鞋。新春快乐!
鼠年到,鼠年到,“画鸡添足”将福添,锦上添花乐无边;“杯弓鸡影”如坎坷,勇往直前不畏难;愿你鼠年迎新福,踏着祥云享生活。
春节前夕,我顺着祝福的潮水,驾着问候的小舟,满载着吉祥、平安、团圆和喜庆,乘风破浪疾驰而来,将在新年港湾靠航,请注意收货。预祝鼠年大吉!
鼠年到来笑哈哈,吉祥如意好年景。身体健康无烦恼,心想事成大事业。子孙满堂一大帮,庆贺鼠年好热闹。愿你鼠年高寿享,美满家庭万事安!
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春节礼仪心得篇十三
致,以示茶刀公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。
9、茶满欺客。
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
10、最后为自己添茶。
习惯上,最右方的茶原是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,以更好的发挥茶汤的品质。
11、续茶。
客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。
12、茶点。
正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。
13、安排座位。
为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。
14、烧水壶蓄水。
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
15、放置茶壶。
放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。
16、茶壶擦拭。
有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。
中国台湾。
中国台湾民众喜好茶,不分男女老少,四季皆饮茶,基本上和大陆南方的茶俗一样,早期中国台湾人喝茶方式近似工夫茶,转圈逐杯斟茶叫“关公巡城”,待壶中茶水几乎尽出时,逐杯点滴则谓之“韩信点兵”,这种在中国台湾传统称为“老人茶”的饮茶方式,显然是祖上从大陆家乡渡海流传而來。
中国台湾全岛几乎都产茶,北部有坪林和文山茶区、中部有梨山与冻顶茶、南部则以阿里山茶最为出名;茶叶种类以各式各样乌龙(包种茶、铁观音、高山茶和东方美人茶)和红茶较出名,其中“东方美人”茶,更是风靡海內外。针对不同种类的茶,中国台湾人的饮茶方式相当讲究,而“包容”就是中国台湾茶文化最主要的精神。
多彩多姿的正月,在中国台湾也叫做“端月”,近年,中国台湾人除了在日常中飲茶,也邀集好友们在此时举办“新春围炉茶会”,在茶桌下置一火盆,盆內生起龙眼炭,四周置钱多枚围成一圈,茶人围炉团聚品茗,由司茶人熟练地用滚水温烫茶具,经赏茶、置茶入壶后,再把已经放有茶叶的茶壶、茶杯以滚水浇烫一遍;第二道滚水冲茶后,倒入匀杯中,並分汤到品杯饮用,如此在新春正月的喜气中边品边饮,豈止喝茶解渴,更见品茶的兴味。
这种属于茶人间团聚的新春茶会,也越來越多茶人喜欢“静心细品”,主张在茶会进行中禁默不言语,静心品茶,细细体会主人独具的用心,也在新将到来的一年,带回无限的祝福。
广东/新加坡。
农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。天方拂晓喜炮声声,家家户户厅中大桌上,红盘盛满大吉(即柑,柑大于桔,故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果,门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。大人携小孩带上大吉到亲友家拜年,主客互致新正如意,恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔,今用青橄榄代之),共品工夫茶,客人赠上大吉贺主人吉祥如意,主人要以大吉回赠,俗谓转敬式换吉,意在回敬美好祝愿。
“工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫”也作“功夫”,一般有四解:工程和劳力;素养;造诣,成就的程度;空闲时间。“工夫”与烹茶方法联袂,称“工夫茶”或“功夫茶”。故所谓的功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
北京。
北京人爱喝茶,普通的日子与春节所喝的茶并无太大区别。属于北京的茶主要是茉莉花茶,就是用绿茶茶坯经过茉莉花窨制而成的茶,在早也叫香片。张爱玲有篇著名的中篇小说叫《茉莉香片》,说的就是这种茶。茉莉香片的也分三六九等,如“蒙山云雾”、“双窨梅蕊”、“铁叶大方”等等,近年来比较时兴的还有“茉莉大白毫”、“茉莉毛峰”,品相和价格相处悬殊。
但老北京对喝茶的茶具颇为讲究,有一定規格。普通人家沏茶多用茶壺,一个黄铜茶盘子,擦得亮亮的,上摆一把細瓷茶壺,配六个同色花样小茶杯。茶叶罐、盖碗,需是成套的,盖碗是给贵客或家中老人用的。
老北京人喝茶也有规矩,一般富裕讲究的家庭,喜欢单用茶杯,就是那带盖儿的瓷茶杯。泡茶时主人、客人每人一杯,茶叶直接放入杯中,茶叶不宜放得太多,茶水不能太满。如果讲老礼儿,沏茶续水,永远不能让杯子里的水太满。通常的规矩是七分茶八分酒。也就是说沏茶时,水只能倒七成,倒十成就溢出来了。还有一种规矩就是“闷”茶。把瓷杯里的茶叶用少许热水闷泡好,待客人来时用开水冲开,茶香及浓。老北京人喜欢用盖碗喝茶,这里的讲儿很多。
用盖碗上茶,首先茶水只能倒七分。用盖碗喝茶时,要一只手捧着托碟和碗,另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿,然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来,像用杯子喝水那样。如果把碗盖拿在手上,一仰脖把碗里的茶喝干,那是对主人的不敬。主人也不能随意掀开碗盖续水。这里有规矩,只要客人把碗盖拿起来,靠在盖碗的托碟上。这个动作就等于告诉主人碗里该续水了。如果客人一直没有把碗盖拿起了,可以拿起茶壶问客人是否可以续水,不能主动把客人的碗盖掀起了续水。客人接受主人续水,要稍欠起身表示谢意,别人给您倒茶,懂礼儿的人就会用食指和中指在桌子上轻轻敲击三下,以示谢意,这叫“金鸡三点头”。如果用茶壶沏茶续水,必须侧一下身,把壶拿起来,一只手拿壶,另一只手扶着壶盖慢慢地续。续水后把茶壶放到桌子上,切忌壶嘴不要对着客人,壶嘴对客人那是骂人那。
福建。
福建是茶之王国,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉,不可一日无茶”的俗语;闽北山民也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜乌龙茶,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和绿茶,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶,从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的“斗茶”遗风在各地仍历历可寻。其中以闽南人的“茶道”和客家人的“擂茶”最见功夫。
闽南人饮茶讲究“水、火、茶具”三要素。茶具中的壶、杯、盘,或方或圆或扁,多式多款,上镂山水人物及花鸟,玲珑精致。闽南人认为,茶具越用越珍贵,长年泡茶之壶,壶内“结牙”(即茶垢),老辈人说“结牙茶壶”即使不放茶叶也能泡出茶香;还有谁家“结牙”多,谁家最有礼的说法。客人来临,主人必拿出“茶米”,泡出一小壶浓茶,口称“泡tay,泡tay。”(tay即茶)热情地邀请你喝上几杯,然后再拉家常,俗称“喝上两杯再说”。客来无茶等于失礼。闽南人心目中甚至茶重于酒。
在闽北及闽西北山区还有一种古朴奇特、热闹有趣的“茶道”——擂茶,它足以和功夫独到的闽南“茶道”分庭抗礼。喝擂茶,盛行于将乐、邵武、泰宁、建宁、光泽、宁化、顺昌、明溪、武平等地,其中以将乐擂茶最具代表性。
擂茶,俗称“客茶”,因为它是客家人的饮茶习俗。原名叫“三生汤”(主料为茶叶、生米、生姜)。在各地还有种种别称,宁化称“米茶”,将乐称“揉揉茶”,泰宁人称“泡茶”(遇婚喜时请喝的擂茶称“喜茶”)。这些地区民众自古视擂茶为家珍,凡走亲串戚,朋友聚首,平日生活里事无大小都要喝擂茶,沿袭经年,成了当地最普遍、最隆重的待客礼节。
福建很多人天天都在喝茶。春节的福建,应是喝各类茶最多的地方了。
杭州/上海。
元宝茶最初流行于南宋临安今杭州。当时是大户人家在春节时接人待客必备的茶。它所表达的意思是祝福客人在新的一年里吉祥如意,财运亨通.杭白菊象征吉利,金橘象征富贵,橄榄象征金元宝。橄榄,金橘,菊花在碗中起伏象征对客人的欢迎,好客和祝福。
因寓意美好吉祥,元宝茶成为江南各地春节敬客普遍选择。选用泡元宝茶用盖碗泡皆多,选料时,杭白菊要成朵,不杂,不散,不艳,不碎,朵朵菊花白叶生辉,生机勃勃。金橘贵在鲜黄,结实透亮。橄榄特显黄皮,结实,透亮,果皮细腻。
沏泡完整的元宝茶又称元宝汤。茶汤金黄,汤色明亮,碗底无碎物清澈明亮,汤面无碎物,汤内没有杂碎菊花花瓣。朵朵白菊展开饱满,菊花聚散有致.显露碗中“花中有元宝,汤面有菊花”。
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春节礼仪心得篇十四
教案目标:
1.和父母一块购置年货,感受过年的愉快。
2.尝试帮父母做年前扫除工作。
活动准备:与父母商量,自己干什么,并讨论如何干。
教案过程:
1.说说快过年了,周围环境有什么变化。(街上人多起来了,比以往热闹:商店里多了平日不常见的物品,如灯笼、化炮、对联、窗花等。)。
2.提问:
(1)家中大人们在忙着做些什么?
(2)为什么过年要购置年货;年前为什么要大扫除?观察成人怎样做年前扫除,尝试帮忙。
3.幼儿介绍自己家经过扫除后的变化,说说自己做了哪些事情。
4.讨论:我们可以为班上扫除做点什么?
5.幼儿自己分工,在老师指导下做一些力所能及的事。
春节礼仪心得篇十五
1、给祖国拜年:祝福我们伟大的祖国繁荣富强,祝福全国各族人民幸福安康,祝福我们的家乡——聊城越来越美丽。
2、给每一个关爱你的人拜年:春节拜年,长幼有序,首先是给爷爷奶奶、姥姥姥爷拜年,然后再按次序一个个拜年。
3、学会祝福语言,真诚拜年:家长要教会孩子不同的祝福语言,遇到不同身份和不同年龄的人要会用不同的话语祝福。
新春佳节,聚餐频繁,坐在什么位置,如何夹菜,如何用餐,都有讲究。家长要提醒孩子,别只顾着把好吃的堆在自己面前,别忘了给长辈们夹夹菜;敬酒时,也可以举起饮料杯,送上祝福;想离席去旁边玩,得到父母允许,并和同桌的长辈们打个招呼。别忽视了这些细节小事,这些细节将帮助孩子学会尊重他人。
1、春节带孩子外出,父母要教导孩子该怎样称呼就要见面的客人。在见客人之前和孩子“排练”一下,孩子称呼起来就会自然一些。如果孩子到时候不肯叫人,那爸爸妈妈也不要强求,更不要骂孩子,否则就会造成尴尬。
2、出门时,家长最好带着孩子喜欢的玩具,如漂亮的小汽车、会发声的娃娃等,帮助孩子与亲戚朋友家的孩子顺利交往。
3、去做客的时候,告诉孩子千万不可以随便翻主人的物品;主人赠送礼物时,要双手接过,鞠躬并致谢。
1、尊重孩子介绍孩子:
春节期间,家中客人来往较多,在家里待客正是培养孩子自尊、自信、自重和人际交往能力的极好机会。家长首先向客人介绍自己的父母,然后逐一介绍孩子,不论孩子的年龄多小,都要一个不落地介绍给客人。
2、有客人来怎么做?
礼貌待客。除了问寒问暖,要有行动哦!给客人敬茶也有学问:不能倒满,只倒半杯茶,茶凉了可续茶;敬茶时,手端茶杯的下半部,双手递给客人。斟酒也有学问哦,敬酒要斟满,显示主人的大方、热情。所以要记得遵循“茶半酒满”的待客之道。
1、亲戚朋友给红包时,要双手接过并表示感谢。千万不要当着客人的面拆红包,那是非常没礼貌的表现。
2、压岁钱代表着祝福,大人给压岁钱时,小朋友不能当着大人的面说钱太少之类的话,不论多少都是大人对小朋友的祝福,小朋友应该表示感谢!
1行动的规矩。
非常简单:不要做伤害自己的事,不要做严重影响他人的事。
春节期间的'特殊问题是,经常会进入陌生环境,接收到较多刺激,孩子容易兴奋,家长要用一些方法来增进他的控制力——但绝不是呵斥,呵斥也是一种强烈情绪,反而会加剧孩子的情绪波动。可以用一些约定好的小动作、小游戏,比如数颜色游戏、拍手游戏,让孩子安静下来。
2见人称呼不可少。
一般来说,比较常见的亲人,懂礼貌的宝宝们都会称呼,如外公、外婆、叔叔、阿姨等。但是,春节期间的客人比较多,这就要靠父母提前教导该怎样称呼就要见面的客人。由于一些称呼孩子平常少用,叫的时候比较口生。如果你等与客人见面了才教孩子称呼,孩子或许觉得别扭不肯开口,若你在见客人之前和孩子“排练”着称呼一下,孩子称呼起来就很自然了。
3祝福话语要多说。
一岁左右的宝宝会说的话还不太多,爸爸妈妈们可以事先教会宝宝用手势打招呼:抱拳作揖、看到亲朋好友微笑打招呼。两岁以上的宝宝就可以教他们说“恭喜发财”、“新年快乐”、“岁岁平安”之类的吉祥话和祝辞。有些宝宝的发音未必完全正确,或未必能完整地说出这四个字,这点爸爸妈妈还需多多体谅。
接过红包要致谢。
长辈给红包的时候,宝宝们要双手接过并向长辈们说声谢谢。宝宝们要如果宝宝太小还不会做,爸爸妈妈可以扶着宝宝的手,双手接过红包,然后带着宝宝一起说“谢谢”。
红包不可当面拆。
2岁以下的幼儿,不会知道红包是什么,只要告诉他别人给他时,要说声谢谢,然后放进自己口袋或给妈妈。宝宝稍懂事后,要事前跟他们说好,接过红包,千万不能当着客人面拆开,最好的做法是马上把红包放到爸爸妈妈的袋子或宝宝自己的袋子里。
好吃的东西别独享。
大人一般都比较惯孩子:孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃。但是有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好:“好东西大家都喜欢,所以饭桌上有好东西,你不要自己一个人吃光,要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。”
用餐卫生要注意。
有的孩子吃饭喜欢挑来拣去,家长们要记得和孩子说:“吃饭时,我们取菜要取自己面前的,看准那块就夹,不要翻来覆去抄,那是非常没礼貌的表现。带汤汁的肉菜更要小心夹,以免溅脏了衣服,人家会说你是不讲卫生的孩子的。吃完饭后放下碗,要有礼貌地说:“请大家慢用”。
对待客人要亲切。
有客人时,家长要引导和鼓励孩子亲切、主动地和客人打招呼,客人进屋后,大一点的孩子,可以做些简单的招待工作,如:招呼客人坐下、给客人倒茶水等。
大人讲话莫插嘴。
在大人谈话时,要让孩子明白安静地做自己的事才是乖孩子,来回走动和随便插话是对客人的不尊重。
主动问候说声谢。
领着孩子去别人家做客,进门后,家长要引导孩子在问好之后主动把脱下的鞋子排整齐。当孩子受到招待时记着让孩子说声“谢谢”。
他人东西别乱动。
孩子的天性就是好奇,在陌生的环境中更是如此,告诉孩子随便乱动别人的东西是不礼貌的,如果想玩玩具或看书,一定要经过主人的同意。在自己玩时记住不要打扰大人谈话,玩过之后,记着让孩子把东西放好。
主动分享别吝啬。
当有小客人时,大方地拿出玩具和小客人一起玩,会让小客人格外开心。客人走时家长可以领着孩子送客人一段,家长可以和孩子说:“和××说再见,有空再来!”即使是家长教孩子说的,从孩子嘴里说出来也会令客人感到快乐。在这样的耳濡目染之后,孩子一定会成为一个有礼貌的小主人。
和睦相处要忍让。
现在的孩子大多数是独生子女,在家里是小皇帝,家里没人跟他们争夺什么。可是到有孩子的人家家里做客,或者有孩子来自己的家里做客,情况就不同了。若不加以教育,孩子之间常会闹个不愉快。春节期间正是教育孩子与人和睦相处的好机会。因为他将来长大了,也要具备谦让、团结的品德。趁春节带孩子做客其间,教育孩子交际礼仪,让孩子年龄多一岁,懂事多一点。
春节礼仪心得篇十六
教案目标:
1、通过游戏区的活动,发展幼儿的动手能力和交往能力。
2、感受与同伴一起辞旧迎新的喜悦,感受过年的欢乐。
3、了解春节的一些风俗习惯和由来,加深幼儿对中国传统节日的认识和了解。
教案准备:
1、红色正方形纸长方形纸若干。
2、剪刀、水笔、蜡笔。
3、录音机、磁带。
4、课件一个。
5、自制的“龙、狮”两条、红包若干个。
教案过程:
(一)、幼儿观看放鞭炮的课件,引起幼儿的兴趣。
1、教师提问:漂亮的礼花和鞭炮声使你们想到了什么?(引导幼儿结合已有经验进行讲述)。
幼儿a:我想到了新郎新娘结婚我们去喝喜酒。
幼儿b:我家饭店开业也放了鞭炮。
幼儿c:国庆节的时候也要放鞭炮的。
幼儿d:放鞭炮了,要过新年了。
(评析:幼儿已有的一定的生活经验,当看到五彩缤纷的礼花鞭炮时,滔滔不绝地讲起自己的亲身经历,老师也给了幼儿充分表达自己想法的机会。)。
2、教师小结:对呀,在各种喜庆的场合我们都要放鞭炮。特别是过新年的时候,家家户户都要放鞭炮。
(二)、了解过年的`习俗和由来。
1、教师提问:过新年时除了要放鞭炮外,我们还会干什么呢?(引导幼儿自由发表自己的意见,讲到一种习俗就打开课件欣赏。)。
幼儿a:过新年时一家人要在一起吃年夜饭。
幼儿b:爸爸妈妈还会给我穿新衣服呢。
幼儿c:我的爷爷给我送了100元压岁钱。
幼儿d:还要说一些祝福的话,我的阿姨去年打电话祝我们新年快乐。
(评析:适时播放课件起了调节作用,尽管都是看,但内容不一样,幼儿不会感到厌烦,通过课件的欣赏加深了对过年习俗的了解,大大提高了幼儿参与活动的兴趣。)。
2、教师小结:我们过新年时除了要放鞭炮外,一家人还要在一起吃年夜饭、穿上漂亮的新衣服、走亲访友互相拜年、送新年贺卡、贴春联、贴福字、大人给小孩送压岁钱、舞龙舞狮等。
3、教师提问:“那人们过新年时为什么要贴春联、穿红衣、放鞭炮呢?(幼儿自由发表意见或和同伴相互交流)。
4、边看课件边欣赏故事《年兽来了》。
(1)、年兽最怕什么呢?
(2)、年兽最怕三种东西:光、声响,还有红色。所以人们为了吓走年兽,常用贴春联、穿红衣、放鞭炮等方式来过年,见面时,还彼此说“恭喜恭喜”祝福彼此平安。
(评析:通过边看边听的形式来帮助幼儿了解过新年习俗的由来,直观易记且能牢牢抓住幼儿的注意力。)。
(三)、分组过新年,感受过年的欢乐。
1、师:“过年真开心,你们看各族人民都在互相拜年,(看拜年的课件)那我们就挑选你喜欢的方式来过年吧。”
第一组:在热闹愉悦的音乐声中互相拜年和发红包。
第二组:合作舞龙舞狮。
第三组:卷炮竹,放鞭炮。
第四组:设计制作贺卡、做窗花、制作简单的春联。
2、幼儿按自己的意愿选择区域进行活动。
3、教师巡回指导,鼓励幼儿积极参与“过新年”的小组活动。
(评析:通过分小组的庆祝活动满足了幼儿想过新年的愿望,并使每个幼儿都得到了愉悦的体验,使幼儿的情绪和活动气氛达到了高潮。)。
(四)、结束活动,分享过年的喜悦。
1、思想教育:过完年,我们小朋友就长大了一岁,那我们就不但要团结同伴,还要尊敬父母和老师,孝敬老人。
2、小朋友们一起带着自制的贺卡、春联和窗花,舞着狮子去给其他小朋友拜年。(带着幼儿随着欢庆的音乐出活动室。)。
春节礼仪心得篇十七
春节是教育礼仪的最佳时机,有些年轻家长对孩子的春节拜年问候不太重视,孩子对中华的一些传统节日和礼仪也不清楚,礼仪修养是一个人全部品德的基础,不懂礼貌不利于孩子自身的发展,也将严重危害孩子的品德。
春节即将来到,趁新年即将来临之时,做好准备,与孩子一起融入新年的氛围里。并且让孩子学会一些真心的祝福,成为人人喜欢的孩子。
过年很容易给孩子留下错误的印象,以为过年就是要压岁钱或是吃喝玩乐,而忽略了节日的真正含义。引导孩子认识中华文化,享受中国文化的魅力。抽时间跟孩子讲讲年的由来,有哪些习俗传统,告诉孩子过年意味着家庭团圆,也寄托着对来年的展望。明白了什么是过年,孩子们才会对传统节日多一些敬意。
春节无论是做主人还是做客人,让孩子做到举止得当、彬彬有礼。家里来了客人时,家长要引导和鼓励孩子亲切、主动地和客人打招呼。客人进屋后,可以让孩子做些简单的招待工作。在大人谈话时,要让孩子明白安静地做自己的事才是有礼貌的,来回走动和随便插话是对客人的不尊重。客人走时家长可以让孩子一同送客。客人走时,要送到门口跟客人道别,并邀请客人下次再来。
家长要注意餐桌礼仪。我们平时的生活一般是三口之家,大人一般都比较惯孩子:孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃。但是有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好,饭桌上有好东西,你不要自己一个人吃光,要留点给别人吃才行。让孩子学着去关心别人。别忽视了这些细节小事,它们将帮助孩子学会尊重别人。
现在的.孩子,可能收获了太多的爱,而很少觉得自己需要去爱别人。所以提醒孩子,长辈入座后,晚辈才可入座。主动向主人、长辈问候。并先请长辈尝尝,然后再自己吃。要告诉孩子一些通常的祝福语,说给长辈听!这样孩子的胆量、口语表达能力、交际能力都会大有进步。
如果去别人家做客,家长可以这样教育孩子,去作客请尽量带着礼物。如果空手去作客,那是很不礼貌的行为。要告诉孩子敲门要轻,见到主人要主动打招呼、问好、拜年。有的孩子未经主人允许任意翻找、取用主人家的物品,或是自行打开电视机等,也会引起主人不快。一定要经过主人同意,玩过之后,要把东西放回原处。
家长要利用好春节这个机会,提高孩子讲文明、知礼仪、懂孝敬的意识,孩子就会学着融入交往中,渐渐成为习惯。孩子的未来世界将更加和谐美好!
春节礼仪心得篇十八
我们去别人家作客,不要两手空空,应该带上一些小礼物以示礼貌。
到达主人家后要先轻轻敲门,见到主人要主动打招呼、问好、拜年。
进屋后,不能弄乱主人家的摆设,更不能床上床下乱窜哦。
如果发现了自己特别感兴趣的物品,千万不要乱动,只有在征求主人同意后,才能拿出来玩耍。玩完后一定要放回原处。
爸爸妈妈和主人交谈时,我们不能随意打断,有事需要说时,可以先通过拉父母衣服等方法示意,在父母允许后再说出自己的想法。
如果主人家有小朋友,没有征得同意,不要乱动小主人的玩具,更不要跟人争抢。
临走时要对主人的照顾、款待表示谢意,并邀请主人有机会到自己家里做客。
当听到敲门声后,发现是亲友来访,我们要主动开门问候,表示欢迎。
把客人领进门后,应该礼貌地请客人坐下。招呼客人坐下后,我们可以和爸爸妈妈一起准备茶饮、水果、零食等,学做一些力所能及的事情。
在大人交谈时,我们可以去做些自己喜欢的事情,不要随便插话,否则就是对客人的不尊重咯。
客人离开时,我们可以和爸爸妈妈一同送客,而且要送到门口跟客人道别,并邀请客人下次再来。
春节亲友上门拜年,我们吃饭就不能像平常在自己家里那么随便了,要讲究礼貌。
吃饭时要让长辈先入座,饭菜要先请长辈尝尝,然后再自己吃,即使看见自己喜欢的饭菜也不能抢着吃。
夹菜时,尽量夹自己面前的,不能在碗里或盘子里乱拨,够不着的菜可礼貌地请求别人帮忙,不能站在椅子上或者趴在桌子上,更不能用手抓菜。
吃饭时还要注意坐姿,不能歪着、斜着或趴着,也不要大声喧哗,或者边吃边玩,甚至爬到桌子底下玩耍。不要舞动筷子、勺子或刀叉,影响到旁边的人用餐就不好了。咀嚼时尽量控制自己不要发出怪声。不管菜的味道是否符合自己口味,都不能说菜的味道不好。
自己吃完饭后先放下碗,然后有礼貌地对还没吃完的人说:“请大家慢用。”
拿红包也是有礼仪的哟。亲戚朋友给我们红宝时,应该用双手接红包,一定要说“谢。
谢”,千万不要当着客人的'面拆红包,那是非常没礼貌的哦。
春节期间,吃零食成了我们小朋友的一大乐事。无论在自己家还是别人家里,在吃完零食后,要将垃圾放到垃圾篓或垃圾箱里,不能随地乱扔,要养成讲卫生的好习惯。
原来过春节还有这么多礼仪呀,我可要多注意,做一个有礼貌的好孩子。