最优包粽子体会感想大全(18篇)
总结不仅是记录,更是一种学习,一种成长的过程。总结可以让我们更好地规划接下来的工作或学习计划。下面是一些范例,希望对大家有所帮助。
包粽子体会感想篇一
在这个平凡的节日里,我有一个重要的任务,是什么呢?答案:学会包粽子。包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。
当我第一次准接触糯米时,那黏性,始终让小巧玲珑的糯米依偎在我这双小手旁。当我还在为我这双小手上的糯米担忧时,婆婆已经包起了粽子。只见婆婆先把几片粽叶有规律的摆好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽叶交错的地方,接着把所有粽叶缠绕着糯米包成了三角形,最后用线把包好的粽子缠紧,防止粽叶松散。我也学着婆婆的样子做了起来,我把糯米放好后,左一缠,右一缠,哎,终于把一个粽子包好了。我擦了擦头上的汗,觉得很有成就感。突然,我感觉有点儿不对劲,婆婆见了我的粽子笑,妈妈见了我的粽子也笑,我也看了看这粽子,的确不对劲,我的粽子流“血”啦!我的心悬了起来,我怕这个粽子永远都包不好了。婆婆连忙帮这粽子止血,经过一段时间的“抢救”后,粽子馅儿才没再挤出来了。我这颗悬着的心终于放下了,因为这可是我从小到大,包的第一个粽子呀!
在端午节不仅能体验到包粽子过程的乐趣,还能品尝到这家乡的美味。端午节,我爱你!
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包粽子体会感想篇二
外公是包粽子的能手。你看,他熟练地把两片粽叶随便一扭,尖角畚斗的形状就出来了,然后,他就往里面放米,又用手压实,把畚斗口处多余的粽叶按下,刚好做畚斗的盖子,再拿过绳子扎紧。也不见外公怎样的动作,一个粽子三两下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了两片粽叶,学外公的样一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给外公看。外公只用眼瞟了一下就说:“不行!”我一愣,疑惑不解地问:“为什么?”外公放下手中包好的粽子,拿过两片粽叶说:“包粽子可是有讲究的。你看,这粽叶光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄茎突出。做畚斗时,就要正面朝里,反面在外。另外,叶柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一边说一边放慢了速度给我做示范。等我学着把畚斗做好了,外公一边放米一边讲解:“米不要放得太满,八分满就可以了。接着用右手掌心把盖子盖上,右手按在盖子上,倒过来变成右手在下左手在上。用右手手指捏住边沿,把多出来的粽叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧。”说着外公晃了晃刚才边说边做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公说的做了起来,可我的`盖子好像太小了,盖上后还有一个洞口。外公一边手不停地忙着自己的活,一边指导我说:“做畚斗时,叶柄一边要在外面,而且要留得长一点。你留得太短,所以盖不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可盖盖子时,还是有个洞,这次不等我发问,外公就说:“米太多了。八分满就够了。”我马上减去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好绳子,我大大地松了一口气。我的第一个粽子终于诞生了!我要把它留给妈妈品尝!我拎着它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公说是米压得不实,扎得也不够紧的缘故。嗨,多练几次就好了!
晚上,我吃上了香喷喷的粽子。
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包粽子体会感想篇三
包粽子是中国传统的端午节习俗之一,准备包粽子已经成为一种家庭聚会的重要形式。随着一年一度的端午节的临近,我也决定亲自体验一把包粽子的乐趣。这次的体验让我对包粽子这个传统文化更有了深刻的理解和体会。
第二段:买料和制作过程
在包粽子之前,首先要准备好所需的材料。我精心挑选了糯米、猪肉、咸蛋黄、红枣等食材,并将它们洗净备好。接下来的制作过程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同时将猪肉馅、咸蛋黄和红枣等食材准备成各种包粽子的馅料。这个过程需要一些技巧和耐心,并且每一个环节都需要严格遵循。尽管有些辛苦,但在这个过程中我也感受到了制作食物的乐趣和成就感。
第三段:包粽子的技巧和注意事项
包粽子虽然看起来简单,但实际上却需要一些技巧。首先是包粽子的形状,熟练的包粽子手艺需要长时间的练习积累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和馅料的搭配比例,才能使得粽子口感丰富。另外,包粽子时要注意将粽子口收紧,否则在煮的时候容易散开。通过自己动手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事项。
第四段:品尝的快乐
经过一个繁琐的制作过程,我终于把自己亲手包的粽子端到了餐桌上。解开粽叶的包裹,一股浓郁的粽子香味扑鼻而来。咬下一口,软糯的糯米和香味四溢的馅料在口中交融,让人回味无穷。每一口都让我感受到了自己的努力和温情,也被这份品尝的快乐所满足。这种品尝粽子的快乐是超越了味觉的享受,更是对传统文化的尊重和传承。
第五段:对端午节和包粽子的思考
通过这次的包粽子体验,我对端午节这个传统节日有了更深刻的理解。端午节是中华民族的传统节日,也是我们对烈士的怀念和缅怀。而包粽子作为端午节的一个重要习俗,更是一种对传统文化的传承与保护。通过自己亲手包粽子,我向传统文化致敬,也向祖国的优秀历史文明致敬。也让我更加深刻地意识到,我们应该珍惜并传承好这一份独特的传统文化,将其发扬光大。
总结:
通过亲手包粽子的体验,我深入体会到了包粽子的乐趣和传统文化的魅力。包粽子不仅是一种食物的制作过程,更是一种亲近家人、传承文化的形式。品尝那份自己包的粽子时,我体验到了一种回味无穷的快乐和对传统文化的思考。我相信,通过自己动手参与到包粽子的过程中,我们能更好地传承和弘扬这份文化遗产。传统文化的独特魅力值得我们永远去探索和珍惜。
包粽子体会感想篇四
第一段:引言(介绍包粽子的背景和意义,引出学包粽子的目的)
粽子作为中国传统的节日食品,承载着浓厚的文化内涵和情感寄托。包粽子是一项需要技巧和耐心的动手实践,不仅可以传承民族文化,更能增进家人之间的情感交流。因此,我参与学包粽子的活动,既出于对传统文化的热爱,也希望通过亲手制作粽子,感受到家庭团圆的温馨与快乐。
第二段:学包粽子的艰辛与收获(介绍包粽子的过程和经历)
学包粽子的过程既有艰辛,又有收获。一开始,我对于包粽子毫无头绪,手忙脚乱地将糯米和配料包裹进粽叶。然而,在师傅的指导下,我逐渐掌握了技巧,学会了如何包扎紧凑而不松散的粽子,搭配合适的配料,使其既美味又可口。当我亲手包好第一只粽子时,那种成就感油然而生。通过不断的实践和尝试,我不仅提升了包粽子的技巧,更深刻地领悟到了“细节决定成败”的道理。
第三段:学包粽子的团结与协作(表达与团队合作相关的体会)
学包粽子不仅是个人的努力,更是团队合作的体现。在学习的过程中,我与同伴们共同努力,互帮互助,协作无间。每个人负责自己的部分,互相配合,最终完成了一只只美味的粽子。通过与他人的交流和合作,我逐渐发现凝聚力和团队协作的重要性。在包粽子的过程中,我学会了倾听他人的建议,提出自己的意见,并且积极沟通和协商,使得最终的成果更加出色。
第四段:学包粽子的回味与思考(表达学包粽子的心得体会)
学包粽子不仅是一种实践,更是一种思考。通过包粽子的过程,我更加深刻地理解到传统文化的魅力所在,感受到了传统文化的魂魄。在快节奏的现代社会,人们的生活越来越忙碌,很少有时间去感受传统文化的精髓。然而,只有在亲身实践中,才能深入了解传统文化的内涵,传承和弘扬传统文化才有可能。参与学包粽子的活动,不仅让我感受到了传统文化的魅力,同时也愿意热心地将这种魅力传递给更多的人。
第五段:总结(总结学包粽子的收获,并展望未来的发展)
学包粽子是一次难忘的体验,不仅让我感受到了传统文化的魅力,更培养了我的团队合作精神和情感交流能力。未来,我还将继续学习和探索更多关于传统文化的知识与技艺,通过亲身实践参与更多的传统活动,将传统文化发扬光大,为传承中华文化做出自己的贡献。
包粽子体会感想篇五
盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
包粽子体会感想篇六
盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午,我刚回到家,就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣,之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单,于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的'粽叶不“合格”.我又做了一次,这一次我做得很精细,很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小家园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心,真有趣啊!千万不要抄!!!!!
包粽子体会感想篇七
近日,我有幸参加了一场包粽子的活动,亲手包了一种传统的端午节美食——粽子。尝过了经过自己包制的包粽子,我不禁有些感慨,对于这道古老的美食,产生了更深的体会。接下来,我将从包粽子的过程、包粽子的乐趣以及包粽子的味道三个方面,谈一谈我对品尝包粽子的心得体会。
首先来说包粽子的过程,这是一场极具挑战性和趣味性的活动。首先是选择粽子叶,粽子叶要又韧性,又有香气,这需要仔细挑选。接着,粽子糯米的处理也很关键,要将糯米浸泡后蒸熟,确保粽子口感鲜美。再者是包粽子的方法,将糯米放在粽子叶上,再加上肉类、豆沙、蛋黄等馅料,一边包一边整顿松紧,确保粽子的外形和口感。整个包粽子的过程,不仅需要耐心和动手能力,还需要一定的细致思考和操作技巧,这使得我更加敬佩包粽子的艺术。
接下来是包粽子的乐趣。在包粽子的过程中,我与家人朋友相互合作,共同劳动,这增加了亲情和友情的交流。大家相互询问包粽子的技巧,分享包粽子的心得,这不仅丰富了知识,也增添了乐趣。而且,我们还可以在包粽子的过程中自由发挥,尝试不同的搭配和包法,这使得包粽子的乐趣更加多样化。一个人包粽子独乐乐,大家一起包粽子欢乐乐,这是我在品尝包粽子过程中所体会到的乐趣。
最后是包粽子的味道。尝过自己包制的粽子后,我深深体会到包粽子之于我,已不仅仅是品尝一种食物的味道,更是品尝到了一种传承和情感。那种由粽叶散发出来的清香,带来了浓浓的节日氛围;糯米的柔软和滋润,让人垂涎欲滴;粽子的馅料花样繁多,丰富了口感,让人回味无穷。品尝到包粽子的味道,使我更加深刻地感受到传统的美味,体会到了包粽子的迷人之处。
综上所述,品尝包粽子是一种乐趣和体验。它不仅给我带来了包粽子的乐趣,还给我提供了锻炼动手能力和思考能力的机会。美食是文化的一部分,包粽子不仅是食物,更是一种传统美食的传承。在整个过程中,我深深感受到了包粽子的艺术之美,也让我更加珍惜传统文化的重要性。期待着下一次能够再次品尝到包粽子的味道,继续体验包粽子的乐趣。
包粽子体会感想篇八
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于就是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
包粽子体会感想篇九
盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
包粽子体会感想篇十
端午节是中国传统的节日,在这一天,人们会包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等,形成了独特的风俗习惯。而如今,在大学校园里,越来越多的学生们也开始学着包粽子了。本文将分享我在包粽子过程中的心得体会。
第二段:准备工作
包粽子需要准备的材料有糯米、肉类、豆类、蛋类等,更重要的是粽叶。起初,我压根就不知道去哪里买粽叶。后来,我才知道可以在附近的菜市场或超市买到。当我买回去时,叶子有些干,所以我就用水泡软,直到水变呈浅绿色,润润的手感。包之前要把粽子所需的食材都准备好,糯米要提前泡上一晚上。
第三段:包粽子的过程
包粽子是一种需要耐心的过程,需要将泡好的糯米沥干水份,并将肉类、豆类、蛋类等加上去,最后用勺子将糯米塞紧,捆好粽壳。在准备好材料之后,就开始要将粽叶铺开,摆放糯米和佐料,捆扎紧实,以保证粽子的正常煮熟。包粽子的过程中,有些粽叶会有些脆弱,需要细心操作,以免破开。
第四段:包粽子中趣闻
包粽子不仅是为了品尝美味,还是一种文化传承的体现。在我们包粽子的时候,我们曾经讨论历史上中国人为什么要哭祭屈原,以及据传说“五毒”(蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎)与端午节有关的传说。这使我们更好的了解了中国文化背景。
第五段:结束语
经过这次包粽子的过程,我更深刻地认识到中国传统文化,也加深了我对端午节的了解。同时,我也意识到了团队合作的重要性,因为粽子的程序需要配合组员们的动作,才能包的顺利美观。在以后的学习生活中,我会更加注重团队合作,并将传统文化传承下去。
包粽子体会感想篇十一
我刚放学回到家,就发现外婆正在餐厅包粽子!哇,我也好想学包粽子。
我赶快把书包放下,洗了个手就和外婆一起包粽子。我拿起粽叶,学者外婆的`样子,把两片粽叶卷起来,成一个漏斗状,也像一个锥子形。接着就是放米啦,我开始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣极了,都可以当沙子玩了。
咦?糯米被我的粽叶包住了吗?呀!糯米全部都“跳”了出来,有的在地下,有的又在桌子上,还有的“赖”在粽叶上不想下来……我把地上、桌子上和粽叶上的糯米全都收拾了。接着一次又一次的尝试包粽子,但是没有一次成功。
最后,我放弃了。外婆对我说:“你还没有到包好粽子的年龄,不要灰心,你年龄还小。”我不甘心,就帮着外婆包粽子,给她打下手,递粽叶、拿绳子。
粽子终于包完了。外婆包了各种材料的粽子。我问外婆什么时候能煮好,外婆说:“至少要煮3个小时。”我已经迫不及待想要吃那美味的腊肉粽、白米粽了!
等待的时间太慢了!于是我打算研究一下粽叶。我拿起一片粽叶,闻了又闻,看了又看。粽叶的颜色是青色的,闻出来的味道有一股特别的清香。
好不容易,我闻到厨房传来了阵阵粽子特有的香味,这时,外婆说:“粽子煮好了!”我急忙去拿了一个,煮好的粽子绿中带黄,颜色好看极了!我快速把棉线解开,一股粽米和腊肉混合的香味扑鼻而来。轻轻咬一口,又软又糯又香!我问外婆:“为什么糯米会变软呢?”外婆笑着对我说:“那是因为呀,糯米在粽叶里挨得太紧了,你挤着我,我挤着你,最后大家都没力气了,就变软了呀!”我听了哈哈大笑起来。在欢笑中,我和外婆慢慢的品尝着粽子。
这就是我第一次包粽子,以后我一定要学会包粽子,和外婆一起包粽子。
包粽子体会感想篇十二
近日,我参加了幼儿园组织的包粽子活动,这是我第一次亲手包粽子,不仅收获了快乐,还学到了很多知识。通过这次活动,我深刻体会到了团结合作的重要性,也加深了对中国传统文化的了解。
首先,包粽子让我深刻感受到团结合作的力量。在活动开始前,老师向我们介绍了包粽子的步骤和方法,然后把我们分成几个小组,由每小组选择一位组长负责指导。在包粽子的过程中,我们要互相协作、相互帮助。有的同学负责找出垫底的粽叶,有的同学负责放入糯米和馅料,还有的同学负责系好粽子。每个人分工合作,团结协作,我们相互之间互相鼓励和支持,粽子包得也更快更好。通过这个活动,我明白了团结合作的重要性,只有大家齐心协力,才能完成一件事情。
其次,包粽子还使我更加了解了中国传统文化。我了解到粽子是中国传统的食物,每年的端午节都要吃粽子。原来,粽子的做法是带有纪念性的,是为了纪念诗人屈原的。而粽子的形状和馅料也有很多种,有咸的、有甜的,可以供不同的人选择。通过亲手包粽子,我还了解到粽子的包法有北方的长粽,也有南方的三角形粽子,这些都是我们中国传统的包粽子的方式。我觉得中国传统文化非常神奇和丰富,包粽子不仅仅是一种吃的方式,更是对我们中国传统文化的一种了解。
再次,通过包粽子活动,我不仅学到了知识,还增加了动手能力。我曾经听老师讲过包粽子的步骤,但是亲身参与之后,我才真正懂得了其中的奥妙。我发现包粽子需要一定的技巧,糯米要用手搓揉,粽叶要用手巧妙包裹,细绳要用手巧妙绑扎。在这个过程中,我感到手指活动灵活性提升了,手眼协调能力也提高了。通过亲自动手包粽子,我学到了很多实用的技能,这对于我来说是非常有价值的。
最后,包粽子的过程不仅仅是一项技能的培养,更是锻炼了我的耐心和细心程度。包粽子需要耐心和细心,而我包粽子的过程中,我发现我要细心地推敲和考虑每一个步骤,不能急躁和马虎。糯米要均匀地装进粽子里,馅料也需要放适量,并在细绳上绑扎牢固。这个过程需要我仔细操作,时刻保持注意力,这样才能保证粽子的品质和口感。
总而言之,通过参加包粽子活动,我体会到团结合作的重要性,增加了对中国传统文化的了解,提升了动手能力和耐心细心程度。粽子虽小,却蕴含着许多的智慧和技巧,我希望以后有更多的机会能够亲身参与这样的活动,继续学习和体验中国传统文化的魅力。
包粽子体会感想篇十三
人生中出现过许多第一次,第一次走夜路,第一次做饭,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要许多材料:粽叶,糯米,瘦肉或肥肉,酱油,棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是按自己口味来进行选择的。如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油,可以加一些赤豆或糖。粽叶要尽量绿一些,光滑面和粗糙面分的明显一些了。要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开,包的时候米粒会漏出来,粽子的香味也会大大减少。
材料准备后,就可以做了。先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,在兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般怎么装都装不满,可是我始终都不知道为什么。后来我把粽子检查个遍,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,圆锥的头上有个洞,只要我轻轻一捏,下面就会像个没关紧的水龙头一样,时不时漏下一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再露出来,我甚至提前用了棉线。在尖角上面先捆了几圈,粽子倒是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的1/2的粽叶包上去,盖住,再扯下来,将棉线捆上去,一个粽子就这样做好了。后来我渐渐学到了技巧,竟然包的比妈妈和奶奶还要多。
在第一次包粽子中我学到了很多。希望以后有更多的'第一次能让我难以忘怀。
包粽子体会感想篇十四
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,总是说就知道吃,不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的`非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你解了围,割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。
包粽子体会感想篇十五
我的家乡是一座位于长江口的小岛,钟灵毓秀,风光旖旎,物阜民丰。几年前,我背井离乡只身来到上海求学,在这座钢筋混凝土的都市中,我对家乡的思念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的,不久,所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶,便回家包粽子了。在我看来,包粽子简直可以说是门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出后用凉水浸泡,再用刀把叶柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等,比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”,味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人,不舍得花钱买红枣或是蜜饯,更别提包“肉粽”了,只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃,但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见,像方粽、菱粽、子母粽等,个个美观大方,清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来,美其名曰“千里姻缘一线牵”,以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃,还要精心包儿个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲:“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑:“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉恶如仇,或是从善如流,且永远是那么地无私,就如同粽子馅中的糯米那样纯正,又不乏芦叶那般的清香。
包粽子体会感想篇十六
端午节是中国传统节日之一,吃粽子已经成为了端午节不可或缺的一部分。在大学生的群体中,包粽子也逐渐成为了流行的活动。本人也有幸参加了大学团委组织的包粽子活动,深深感受到了其中的乐趣和收获,因此想和大家分享一下自己的包粽子心得体会。
第二段:主体部分1
首先,包粽子的过程中需要我们仔细观察、细心倾听,所以它也是一次沟通和交流的机会。当参加者因为不了解粽子所需的材料、步骤和技巧而陷入烦躁时,我们需要互相帮助和理解。在这个过程中,大家会互相倾听对方说话的声音、对待对方的意见和建议,这对于一个团体和个人的组织能力,是一次难得的锻炼和发挥。此外,包粽子的过程也是一种心灵上的沟通和交流。
第三段:主体部分2
其次,包粽子需要我们有耐心和恒心。对于一个人来说,粽子的制作需要耐心,而对于一个群体来说,则需要的是恒心。我们需要耐心地细心观察和按照步骤进行,如果粽子失败了或者技巧不熟练,也需要重新开始,一次次地努力。一旦我们坚定了自己的心志,每一个人都愿意为团队付出自己的力量,每个人不断尝试和改进,不断讨论和分享,就能够使整个团队变得更加强大。
第四段:主体部分3
最后,粽子的制作也是一次共同的义务和责任。因为每一次的包粽子都需要很多人的参与,如果有一个人出现了差错,那么粽子的整个口味和品质都会受到影响。所以在参与包粽子活动时,我们需要具备团结、互助、贡献精神。认真对待每个步骤和打好每一份的配料,必须尽自己的全力将每一个粽子制作得更完美,才能真正做到以“我为人,人为我”的团队精神。
第五段:结尾
总之,包粽子的过程不仅仅是一次有趣的活动,它更能够锻炼和提高我们的组织能力、共同协作和精神素质。只有我们在每一次活动中都心怀合作和团队精神,时刻牢记着“无我有人,有人无我”的道理,在一步一步地创作过程中将自己的最好精神奉献给大家,这个过程才会变得更加意义深刻。希望这种团队合作的精神可以延续下去,让我们在后续的活动中,更加热烈地感受到这个精神。
包粽子体会感想篇十七
端午节是中国民间传统节日之一,也是中国重要的传统文化。作为一种重要的文化传承,包粽子也成为了人们庆祝端午节的重要习俗。今天,越来越多的大学生在端午节时选择了包粽子。在这样一个传统节日和文化传承的背景下,大学生包粽子的心得和体会就显得尤为重要。
第二段:包粽子的准备
包粽子前,要准备好各种材料和工具。首先是糯米和各种馅料,不同口味的粽子需要不同的馅料;然后是粽叶和细绳,它们是包粽子的主要材料;最后,需要准备好蒸锅等工具。在准备过程中,也要注意卫生和安全,洗手和清理工具,确保食品无菌无毒。
第三段:包粽子的方法
包粽子是一项技术含量较高的活动,需要一些技巧。首先,要把粽叶放到热水中煮软,然后按照一定的叠法叠出一个三角形,把中间捏紧,形成一个漏斗形的口;接着,放入一些糯米和馅料,再捏紧叶子口,用细绳打一个结,确保粽子不会散开。在包粽子时,还需要注意糯米和馅料的比例,口感和口味也非常重要。
第四段:包粽子的意义
包粽子是一种重要的传统文化,代表着民族的聪明才智、团结友爱和深厚文化积淀。在端午节时包粽子,一方面是人们对这种传统文化的尊重和弘扬,另一方面也是人们对家庭、亲友之间的情谊的体现。在包粽子的过程中,人们可以更好地感悟传统文化,收获友谊和快乐。
第五段:结尾
大学生是社会的未来和希望,他们的参与和传承对于传统文化的持续发展具有重要意义。包粽子是大学生们接触传统文化的途径之一,通过包粽子,大学生们可以更好地了解和感悟传统文化。在热爱文化、传承文化的同时,大学生们也能感受到传统文化中所包含的深刻哲理和真谛,更加深刻地认识到中国民族文化的博大精深。
包粽子体会感想篇十八
包粽子是端午节的传统活动之一,每年这个时候,家家户户都会动手包粽子,这不仅是一种传承文化的方式,更是一种亲情的体现。我最近也参与了家中的包粽子活动,品尝了自家亲手包制的粽子,增添了节日的喜悦,也让我体会到了包粽子的乐趣。
第二段:细致入微的准备工作
包粽子的准备工作需要耐心和细心。首先,要选择好粽叶,粽叶应该鲜绿,柔软而有韧性。然后,将粽叶用火烤一下,这样可以增加粽子的香味。粽子的糯米需要提前浸泡,这样糯米才会更加细腻糯糯。再者,准备好各种馅料,根据个人喜好可以选择红豆、肉、蛋黄、枣等。在准备的过程中,亲戚们一边忙碌一边交流,相互传授经验,这让我感受到了家庭的温暖和团聚的力量。
第三段:包粽子的技巧与乐趣
包粽子需要一定的技巧,要将粽子包得漂亮又好吃。首先,要将浸泡好的糯米沥干水分,然后加入适量的盐、味精和花椒粉拌匀,增加粽子的风味。接着,将准备好的粽叶打开,放入一些糯米,再放入适量的馅料,最后再加入一些糯米覆盖住馅料。包粽子的技巧在于要熟练地用手将粽叶包裹起来,不让馅料漏出来。包好的粽子要用细绳捆紧,以免在蒸煮的过程中散开。包粽子的过程繁琐但有趣,每一个包在手中的粽子都是一个小小的心意。亲自动手包粽子,不仅能体会到包粽子的乐趣,还能加深对传统文化的理解与热爱。
第四段:粽子散发的诱人香气
粽子蒸煮的过程中,阵阵诱人的香气弥漫在空气中。随着粽子膨胀的时刻临近,我忍不住凑近蒸锅,心中满怀期待。终于,当蒸锅打开时,一股浓郁的香气扑鼻而来。此刻,粽子表面的粽叶泛着鲜绿的光泽,散发出独特的芳香。我迫不及待地品尝了一口,糯米糯而不腻,馅料鲜美可口,口感丰富满足。每一口粽子都包含着家人的心意和祝福,这样的品尝体验令人难忘。
第五段:包粽子的意义与价值
包粽子不仅是传统文化的延续,更是家庭情感的传递。当粽子蒸煮的香气弥漫在家中,亲朋好友欢聚在一起,共同品尝自家包制的粽子,这种场景令人感到温馨而美好。包粽子的过程不仅培养了人们的耐心和细致,更加深了亲情和友情,增添了家庭的和谐与团结。而自己亲手包制的粽子,更是一份满满的心意,带着家人的祝福和对家人的关怀,品尝起来更加美味。
总之,品尝包粽子是一种特别的方式来体验传统文化和家庭的温情。通过包粽子这个活动,我不仅品尝了美味的粽子,更收获了亲情的味道和家庭的温暖。包粽子让我更加珍惜传统文化的传承,也更加感恩身边的亲人。希望在未来的端午节,我能继续与家人一同包粽子,品尝那份特殊的味道,感受到家人之间的浓浓情感。