热门酒店心得体会保洁总结(模板20篇)
通过撰写心得体会,我们可以对个人的成长和进步进行评估和反思。写心得体会时,要注意用词得体,避免使用太过口语化的语言。小编为大家精选了一些优秀的心得体会样例,供大家参考和学习。
酒店心得体会保洁总结篇一
在人们生活水平不断提高的今天,酒店成为旅游和商务人士最常选择的住宿方式。我在过去的几年里,有幸入住了不少酒店,这让我对不同酒店的特点和服务有了深刻的体会。下面我将结合个人经验,总结一些酒店的心得体会。
第二段:舒适与便利
首先,酒店的舒适度和便利设施是我考虑入住的重要因素之一。现代的高星级酒店通常提供宽敞明亮的客房,配备舒适的大床和优质的床品。同时,房间内还会提供各种各样的设施,比如电视、冰箱、保险箱、空调等,让客人的居住更加便利。此外,另一个让我印象深刻的是一些酒店还提供了免费的Wi-Fi,让客人可以随时与外界保持联系。这样的舒适和便利确实提升了我的酒店入住体验。
第三段:服务质量与态度
其次,我发现酒店的服务质量和员工的态度对于客人来说至关重要。在不同的酒店入住过程中,我有时遇到了非常热情和专业的酒店员工,他们会主动为客人提供帮助,让客人感到宾至如归。而有些酒店的员工则会态度冷淡,对客人的需求置之不理。这样的服务态度会让客人感到不满,影响整个入住体验。因此,酒店应该注重培训员工,提高服务质量,并加强对于员工的管理,确保每一位客人都能够得到礼貌和热情的待遇。
第四段:环境与卫生
除了舒适度和服务质量,酒店的环境和卫生也是我考虑入住的重要因素。我曾经入住过一家环境优雅、卫生整洁的酒店,让人感觉宾至如归。而有一次,我入住的酒店却存在着不洁净的问题,房间内的灰尘和异味让我感到非常不舒服。这样的环境会让客人觉得不愉快,也会对酒店的形象产生负面影响。因此,酒店应该加强卫生管理,确保客人能够入住干净、整洁的环境。
第五段:餐饮和娱乐设施
最后,对于很多客人来说,酒店的餐饮和娱乐设施也是重要的考虑因素。一些酒店提供高品质的自助餐厅和特色餐厅,为客人带来美食享受。同时,一些酒店还提供健身房、游泳池等娱乐设施,让客人可以享受休闲时光。这些设施可以给客人带来额外的享受,增加他们对于酒店的满意度。所以,酒店在提供住宿服务的同时,也可以通过餐饮和娱乐设施来吸引更多的客人。
总结段:从舒适度和便利设施、服务质量和态度、环境与卫生、餐饮和娱乐设施等方面来看,酒店的特点和服务质量直接影响客人的入住体验。作为旅游和商务人士,我们希望能够在酒店中享受到舒适和便利,获得良好的服务态度和卫生环境,同时还希望能够享受到美食和娱乐设施。因此,酒店应该注重提升自身的服务质量,以满足客人不断提高的需求,提供更好的入住体验。
酒店心得体会保洁总结篇二
我叫xx,于20xx年xx月在xx酒店上班,现将工作总结如下,请领导和同事批评指正。
我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。我总结要干好我这块工作,还要做到以下努力:
管理层老总们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个公司业绩。
做老总和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好公司的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。
尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,试问一个公司的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个公司的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。
任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来广元定居旅游的人越来越多,广元是国家级旅游城市,我们公司占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,公司的明天会更美好。
酒店心得体会保洁总结篇三
第一段:引言(200 字)
酒店保洁是一个细致入微、要求严格的职业。作为酒店保洁员,我已经工作了多年,积累了一些心得和体会。在这篇文章中,我将分享我在酒店保洁工作中的心得和体会。
第二段:精神气质的重要性 (200 字)
酒店保洁工作的每一天都面临着各种各样的挑战和困难。因此,一个良好的精神气质对保洁员来说是非常关键的。在工作中,我坚持保持积极向上的态度,努力保持微笑并且乐于助人。这样不仅可以提高效率,也能给客人带来愉快的体验。另外,面对一些挑战和繁重的工作,我通过定期锻炼和保持良好的休息来保持体力和精力。
第三段:细心和耐心的重要性(200 字)
酒店保洁工作需要细致入微,需要具备耐心和细心的品质。我经常会遇到一些难以清洁的任务,例如清洁积聚多年的灰尘、去除油渍等。对于这些任务,我一直保持耐心和细心的态度,努力找寻解决办法并且不断尝试。经过多次实践和总结,我发现在清洁过程中应用一些特殊的清洁技巧和工具可以事半功倍。细心和耐心的态度不仅提高了工作效率,也确保了卫生标准的达到。
第四段:团队合作的重要性(200 字)
酒店保洁工作需要与其他员工进行紧密合作。同事之间的配合和默契是非常重要的。在我工作的酒店,我们保洁员之间非常团结和融洽。我们会互相帮助和学习,共同解决问题。我们经常进行团队建设活动,加强彼此间的沟通和合作。团队合作不仅提高了工作效率,也增进了同事之间的友谊和信任。
第五段:客户服务的重要性(200 字)
酒店保洁员也是酒店第一道接待客人的人群,因此,良好的客户服务至关重要。我相信每一个保洁员都应该具备良好的沟通技巧和服务态度。在我工作的酒店,我努力保持耐心和礼貌,在与客人交谈时展现出关心和体贴。我也善于倾听客人的意见和建议,并且尽力满足客人的需求。通过与客人的良好互动,我发现许多客人对我的工作给予了高度评价,这不仅使我对自己的工作更加自信,也为酒店的形象带来了正面的影响。
结尾(100 字)
酒店保洁是一项需要细心和付出的职业。在我多年的工作中,我学到了许多重要的经验和教训。良好的精神气质、细心和耐心、团队合作和良好的客户服务是成功保洁员必备的品质。我将更加努力和付出,为酒店保洁工作做出更大的贡献。
酒店心得体会保洁总结篇四
酒店保洁是酒店业中至关重要的一环。酒店的整洁和卫生直接关系到客户的入住体验和对酒店服务的评价。作为一名酒店保洁员,我有幸亲身体验了这个工作的重要性。通过与客人的接触和对酒店环境的管理,我积累了一些心得体会。
第二段:提高工作效率的方法和技巧
酒店保洁工作的时间紧迫,任务繁重,因此提高工作效率是十分重要的。我发现合理的时间规划和任务分配能够帮助我提高工作效率。先将房间布置整齐,确定清洁的范围和目标,然后有条不紊地完成每一个步骤。同时,使用适当的工具和清洁剂,合理利用时间,做到高效率的操作。
第三段:注重细节的重要性
在酒店保洁的过程中,注重细节可以给客人留下深刻的印象。我会仔细检查每个角落,确保没有任何污渍和灰尘。此外,我还会确保所有设施和家具的完好无损,并主动提醒相关部门进行维修。客人通常会对这种细心的服务印象深刻,并对酒店留下好的评价。
第四段:与客人的互动和服务
作为酒店保洁员,我与客人的接触较少,但互动是必不可少的。我会尽量与客人保持友好和热情的沟通,并回应他们的需求和要求。如果客人有特殊要求,我会尽力满足,以保证客人的入住体验。有时,客人也会给予我一些表扬和鼓励,这是我最大的动力和快乐所在。
第五段:酒店保洁工作的挑战和成就感
酒店保洁工作并不容易,它需要对细节的极致关注和持续的努力。由于酒店保洁员常常需要长时间工作,所以要保持良好的体力和心理素质。但是,当我看到客人因为干净整洁的房间而露出满意的笑容,或者听到他们对酒店服务的赞美时,我感到非常的满足和自豪。这个工作给了我很多对人性和对生活的认识,同时,也让我感受到自己的价值和存在意义。
总结:
通过酒店保洁的工作,我学会了合理安排时间、提高工作效率,并注重细节和与客人的互动。这些工作中的心得体会让我不断进步,提升自我。尽管酒店保洁工作存在一些困难和挑战,但它也带给我无限的成就感和快乐。
酒店心得体会保洁总结篇五
第一段:酒店选择的重要性(引入)
选择一个良好的酒店是旅行中至关重要的一环。在我多年的旅行经历中,我逐渐认识到酒店的选择对旅行体验产生了重大影响。本文将总结我对酒店心得的体会,并分享一些对于酒店选择的经验。
第二段:服务即一切(主题句)
酒店的服务质量决定客人的满意度,甚至能左右整个旅行的印象。一次良好的入住经历离不开酒店员工专业、周到的服务。我曾入住过一家服务极其出色的酒店,他们在我入住过程中无处不展现出他们细致入微的服务。无论是到达酒店时的问候,还是在客房内的额外关怀,如备有咖啡、茶、小吃等,都体现了酒店对客人的关心和用心。这些令人愉悦的小细节让我感到宾至如归,对整个旅行增添了无数美好的回忆。
第三段:设施与舒适度(主题句)
酒店的设施和舒适度是评判其品质的重要标准之一。对我来说,一个好的酒店应该提供舒适的床、高品质的床上用品,以及如淋浴房、吹风机等基本设施。更进一步,一些额外的设施和服务,如健身房、游泳池、按摩服务等,能够为客人带来更多的便利和享受。我曾入住过一家五星级酒店,在那里我享受到了丰富多样的设施与服务,不仅可以在酒店内尽情放松,还可以不受其他环境的限制,尽享身心的愉悦。
第四段:位置与交通便利性(主题句)
一个酒店的地理位置与交通便利性对于旅客来说是非常关键的。当选择一个酒店时,尽量选择位于交通便利的地方,这样可以避免浪费太多的时间和金钱在交通上。我曾有过一次选择酒店时没有考虑到交通便利性的经历,结果导致我在旅行中浪费了太多时间在交通上。因此,我深刻认识到选择一个地理位置方便的酒店有多么重要,这可以节省时间和精力,使旅行更加愉快。
第五段:价格与性价比(总结)
酒店的价格和性价比也是选择酒店时需要考虑的因素之一。在旅行中,我们希望能够以合理的价格享受到物超所值的服务和设施。然而,价格并不等于品质,有时候便宜的酒店可能提供更好的服务,而昂贵的酒店却无法满足期望。在我的经验中,价格与性价比是一个微妙的平衡,需要综合考虑多个因素如服务、设施、地理位置等。选择适合自己的酒店将有效地提升旅行的体验,并带来更多的快乐。
总结:(总结性陈述)
在选择酒店时,服务质量、设施与舒适度、地理位置和价格与性价比是我所关注的关键因素。根据我多年的旅行经验,酒店的选择对旅行体验至关重要。选择一个良好的酒店将带来更多的便利和愉悦,并且加深我们对旅行的美好回忆。因此,我鼓励大家在预订酒店时要仔细考虑不同因素,以确保旅行的成功和愉快。
酒店心得体会保洁总结篇六
近一个月以来,一直是上中班连晚班,通过一个月的体验与实践,获得了更多的经验,收获颇多,鉴于所见所闻,对本月工作总结如下:
常见对客服务内容:
一、开空调――又分一下几种情况:
1)客人即将来到时,需要提前为vip客人或者是团队开空调,以便客人进房时感觉凉爽舒适。
2)客人不知道空调的使用方法,临时通知前台或者房务中心,前去为客人开空调。
3)客人知道使用方法,但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门来维修。如:房间的冷键与热键相反――调热风需调冷风键,调冷风相反。
4)空调总闸本身未开,需通知工程部
二、开房门――情况如下:
1)客人钥匙遗忘在房间内,核实身份后开门。
2)直接接到前台打来的电话为客人开门。
3)前台暂时未发房卡给客人,凭相关证件为客人开门。
三、电水壶――情况如下:
1)衣柜内总闸跳闸,多为电水壶底盘溢水,潮湿导致短路。
2)底盘坏,生锈老化,电源不通,需要更换
四、开电视及调频道――情况如下:
1)有些客人不知道床头柜有电视开启总闸,而导致不会开电视。
2)电视有童锁,无法开启。
3)有些频道错位,如上次有一房间cctv5,本为频道5,但是跳至22;
4)嗲马上本身有故障需要修理
六、添加易耗品或者是毛巾――经常有客人添加牙刷,水,洗发液,沐浴液,剃须刀,卷纸,面纸,购物袋,拖鞋等(免费),少则一套,多则3套,也有客人添加面巾,沐浴巾(收费)
酒店保洁员工作总结―酒店清洁员工作总结酒店保洁员工作总结―酒店清洁员工作总结
八、加床服务情况较少
九、夜间打扫――多为较挑剔客人
十、叫早服务,遇团队时,频率较高
十一、公共区域电脑开启――客人不知道开关在哪或者遇到死机
十二、电话使用方法,多为询问如何拨打外线。需要解释不能拨打外线,须到前台开通计费
对客服务特点:
5)其它事务;
1、清洁白班未清洁的或者是晚间退房
3、运送布草
4、查工程
5、清理工作间,添补易耗品
6、清理吸尘器
7、 整理办公室区域
问题及解决方案意见
3、工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作
管理方面;
2、工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)
我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:
1)做房――房间的清洁及整理
2)整理工作车(添补物品)
3)清点布草(数目核对相加)
4)清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交
5)在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:
吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁
3、强化监督体制,加强房间质量监督管理
3、工作用品(辅助物品及表格)应结合实际,讲求方便工作,以便提高工作效率
如布草清点表格过于烦琐,且不方便填写,我个人认为应该重新设计
4、物品放置管理
5、中班连晚班工作程序
5:00――5:30pm班次交接,处理简单事务
5:30――6:30pm周一,三,五:各楼层(5―7)吸尘
周二,四,六:各楼层(5―7)抹尘
周日:吸尘器对吸,清理里面污垢
处理该时间段的对客服务
6:30pm开启电梯间灯具
6:35――10:25pm做房及对客服务
10:30――11:00pm夜宵
11:00――11:45 pm清理工作间
11:50pm――1:50amc处理该时间段的对客服务
1:50――1:55am签字
1:55――6:10am根据实际情况,稍做休息
6:30am熄灭各楼层(5―7)电梯间及拐角处的灯具
6:40――8:00am处理该时间段的对客服务
8:00――8:10 am早晨时间
8:10――8:30am处理该时间段的对客服务
8:30 ――8:40am班次交接及下班
酒店心得体会保洁总结篇七
酒店保洁是一项细致而重要的工作,从业者需要有良好的工作态度和高度的责任感。在多年从业经验中,我深刻体会到酒店保洁对于提升客户体验和酒店形象的重要性。下面我将分享我对于酒店保洁的心得体会。
第一段:认识酒店保洁的重要性
酒店保洁不仅仅是打扫卫生,更是为客户提供一个干净、整洁的环境,让客户有宾至如归的感觉。酒店保洁工作直接关系到酒店的形象和品质,因此我们要时刻保持职业素养和正确的工作态度。在我的工作中,我始终把酒店保洁看作是对客户提供最好服务的一项工作。
第二段:坚持细节决定成败
酒店保洁工作需要极高的细心和耐心。一处不慎,可能就会成为客户投诉的原因。每次清洁房间时,我会重点关注房间的角落和细节部分,确保每一处都没有遗漏。另外,细节也包括对于酒店日常物品的维护和保养,如床上用品、洗漱用具等,只有做到细节完美,才能给客户留下良好的印象。
第三段:注重交流与合作
酒店保洁工作往往是与其他部门密切配合的工作,不仅要与客房部门、前台等联系,还需要与其他保洁员之间相互合作。保洁工作的忙碌和复杂性使得我们需要通过交流和合作解决问题。与其他部门之间的沟通和合作能够提高工作效率,避免不必要的困难和纠纷。
第四段:持之以恒,不断学习
保洁是一项需要长期坚持的工作,我们不能有一时的松懈。我时常会检视自己的工作,查漏补缺。此外,保洁行业的新技术和新设备也在不断更新,我们需要不断学习和适应。通过不断学习新知识,我们能够更好地提高工作质量和水平,也能够更好地适应行业的变化。
第五段:热爱和享受工作
酒店保洁工作虽然辛苦,但也给我带来了很多快乐与满足感。同时,我也发现,只有热爱和享受工作的人才能做好这项工作。保洁工作不仅给客户提供便利,也能够让我们带来成就感和自豪感。在我的心中,我一直认为无论什么样的工作,只要全身心的去投入,都可以找到其中的乐趣。
总结:通过多年的从业经验,我深刻认识到酒店保洁对于提升客户体验和酒店形象的重要性。坚持细节决定成败、注重交流与合作、持之以恒、不断学习以及热爱和享受工作,都是我在工作中的心得体会。只有在不断提高自身工作素质的基础上,我们才能更好地为客户提供优质的服务,为酒店的发展贡献力量。
酒店心得体会保洁总结篇八
酒店作为旅行的重要组成部分,对于一次愉快的旅行有着至关重要的影响。在过去的几年里,我有幸住过许多不同的酒店,从经济型旅馆到奢华的五星级酒店,从而积累了许多关于酒店的心得体会。通过这些个人体验,我意识到酒店的服务质量、设施设备以及员工的态度和专业程度对于旅客提供良好的住宿体验是不可或缺的。
第二段:服务质量的重要性
在住过多家酒店后,我发现无论是豪华酒店还是经济型旅馆,服务质量对于旅客的体验是至关重要的。一个好的酒店应该提供快速高效的入住和退房程序,友好周到的前台服务以及耐心解答旅客问题的态度。此外,及时而准确的客房清洁和维修服务,以及周到的客房设施和配套服务也是对于酒店服务质量的重要衡量标准。在我住过的酒店中,服务质量良好的酒店总能让我感受到宾至如归的体验。
第三段:设施设备的影响
除了服务质量,酒店的设施设备也对住客的体验产生着深远的影响。舒适的床铺和清洁卫生的卫浴设施是确保住客能够安心休息和享受私密空间的重要要素。此外,酒店的公共区域、餐厅、健身房、会议设施等的优质程度也对整体住宿体验产生着重要的影响。当住客可以在一个环境舒适、设备齐全的酒店中享受到各种便利和服务时,他们会对这次住宿留下非常好的印象。
第四段:员工态度和专业程度
除了服务质量和设施设备,酒店的员工态度和专业程度也是决定住客体验的重要因素之一。当酒店员工能够提供友好、积极和专业的服务时,住客会感到受到了重视和关心。同时,员工的专业程度和专业知识也能够提高住客的满意度。在我住过的不同酒店中,那些员工态度亲切热情、服务周到专业的酒店总是给我留下了深刻的印象。
第五段:结论及建议
通过多年的旅行经验和住宿体验,我对于酒店的心得有了更深刻的认识。服务质量、设施设备的完善和员工的态度和专业程度是决定酒店是否能够提供良好住宿体验的关键要素。作为旅客,我们可以通过查阅酒店的评价和网上的点评来做出选择,以确保自己住宿的舒适度和满意度。同时,酒店业也应该进一步提高服务质量,在设施设备上不断创新和改进,培训员工以提高他们的专业水平。只有这样,酒店才能真正成为旅客安心、舒适的家外之家。
总结以上,通过我的住宿体验,我对于酒店的要素有了更加深入的认识。在选择酒店时,服务质量、设施设备和员工的态度和专业程度是决定酒店住宿体验好坏的重要因素。而作为酒店业,提高服务质量,改进设施设备以及提升员工的专业水平则是需要不断努力的目标。只有这样,酒店才能够为旅客提供满意度最高的住宿体验,成为旅客心目中的首选。
酒店心得体会保洁总结篇九
作为一家酒店的重要环节,保洁管理对于酒店的形象和客人体验起着至关重要的作用。酒店保洁管理往往是一项复杂而繁琐的工作,需要管理者和员工的共同努力。保洁工作涉及到客房、公共区域和外观等方面,要求保洁人员细致入微的工作态度和高度的责任心。多年的从业经验让我有了一些深刻的体会和心得。
第二段:创建清洁和有序的工作环境
为了保证酒店的整洁和卫生,首先要保持干净而有序的工作环境。保洁人员需要密切配合前台和其他部门,确保客房和公共区域保持整洁。工作区域应保持干净和整洁,垃圾和废品要及时清理和处理。保洁人员还应经常检查消耗品的使用情况,及时补充和更换,如毛巾、床单和洗漱用品等。这样,不仅可以提升酒店的形象,也可以给客人带来良好的入住体验。
第三段:培养良好的沟通和团队合作意识
酒店保洁工作需要保洁人员之间的良好协作和团队合作。在每天的工作中,要与同事保持良好的沟通,及时传递工作信息和相关需求。团队的协作精神对于提高工作效率和质量非常关键。同时,与其他部门的配合和协作也非常重要,如与前台协调清洁房间的时间和数量等。只有通过良好的沟通和团队合作,才能更好地完成保洁任务,提高工作效率。
第四段:注重细节和精细化管理
酒店保洁工作对于细节的关注是非常重要的。在保洁过程中,保洁人员应注意详细检查每个房间和公共区域,确保没有遗漏和疏忽。例如,垃圾桶要彻底清洁和更换垃圾袋,地板和墙壁要彻底擦洗,窗户要擦拭干净,家具和设备要检查并及时修复。另外,保洁工作也需要注重精细化管理。根据酒店的不同要求,需要制定合理的工作计划和流程,确保所有工作任务得以顺利完成。
第五段:重视培训和提升保洁人员的素质
保洁人员的素质和工作技能对于保洁管理的质量起着决定性的作用。因此,酒店管理者应重视培训和提升保洁人员的素质。培训内容应包括专业化的技能培训和服务意识的培养。在技能培训方面,可以组织保洁技巧的培训课程,提升保洁人员的工作效率和技术水平。在服务意识的培养方面,可以通过定期的会议和讨论,传达酒店的服务理念和要求,提高保洁人员的服务质量。
总结:酒店保洁管理对于酒店的整体形象和客户满意度起着重要作用。保持清洁和有序的工作环境、良好的沟通和团队合作、注重细节和精细化管理以及培训和提升保洁人员的素质是保洁管理的关键。通过不断的努力和提升,可以提高酒店的保洁品质和客户满意度,为酒店的发展奠定良好的基础。
酒店心得体会保洁总结篇十
时间一晃,三个月的时间就没了,我在xx就是的试用期也顺利的结束了,我可能是我这半年以来最开心的一件事了吧,我居然成为了我们县最好的一家酒店的正式员工,虽然只是一名保洁员,但是我也是心满意足了,毕竟给我其他的岗位我也适应不来啊,这三个月,我系统的学习的酒店的保洁,我现在是越来越了解是酒店的工作体系了,我也渐渐的知道了在一家酒店的工作职责,我虽然年纪大了,但是工作理念可是一点都没丢,下面我就来谈谈我转正的工作总结:
我从来不会觉得保洁员是一份什么低下的职业,反而在各个用人单位起到了至关重要的作用,我这个人从来不会在工作中投机取巧、偷懒休息,粗制滥造的对待自己得来不易的工作,所以我非常的注重我在工作中的每一个细节,以下就是我的一下工作心得。
1、清晰的知道自己所负责的区域是哪一块,记住自己负责的房间号,切记不能一个房间出现保洁员重复敲门请求打扫清洁,会让顾客直接造成反感,觉得我们保洁员在故意耍他,从而得到投诉。
2、每天的上午九点是我们去每个房间打扫清洁的时候,这个时候面对空房间我们要做到每一个角落都打扫的干干净净,把床单被褥枕头套,毛巾都换一遍,保证下次有顾客入住时的体验。
3、在顾客呼叫前台请求保洁服务的时候,我们拿着工具前去,一定要做到轻敲门,小声询问,要是没有得到回应,就再敲两遍,这是为了保证不影响到顾客的休息,可能你敲门的`时候客人正不方便给你开门,这个时候要保持耐心。
xxxxx小区交钥匙将近一年半,小区管理日趋步入正规管理阶段,各项物业服务项目及小区建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成物业服务的各项工作。
主要有以下几方面:
1、小区安全防范工作--保安。
小区安全保卫工作在小区各项管理中处于重要的地位,为给业主提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓小区治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。
我小区保安人员配备共有16人,包括队长1人、车库管理员3人、中控值班员2人、保安班长3人、保安员6人,每班保证5人在岗轮流值岗,每周对保安人员进行有关物业管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的公司形象。
2、卫生管理工作--保洁。
为了完善小区保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了小区的卫生清洁美观。
保洁人员配备共有6人,保洁班长1人,内保4人,外保1人。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对园区内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和公司理念的效果。
3、公共设施、设备的管理工作--日常维修。
工程维修是物业管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障业主的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关业主报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。
20xx年3月份期间,由于地下水泵出现故障,导致1楼4、5层住户家水表转动时音声大,高区水压小,不能正常用水,直接影响业主正常生活。前台接到报修后,发派遣单给工程维修师傅,在最短的时间内查出故障点,并联系总包即东方建安公司配合,经多次维修解决此事,赢得了业主的一致好评。
20xx年4月份,天气渐热,使用空调的用户不断增加,用电容量也相应的增大,导致业主家里电闸总掉,业主提出尽快解决一下,避免造成不必要的损失。经电工师傅和供电局有关工作人员认真检查线路,发现是因为小区地下室总电闸负荷容量不够,导致的断电现象。由于此事涉及到更换总配电容量,所以还在解决中。
20xx年11月份,天气骤冷、市热力公司紧急升温,因我小区在今年新加装的热力计量表施工质量较差,出现多处跑水,业主家被淹,工程部全体员不分白天黑夜加班加点牺牲了大量的个人休息时间,尤其是工程维修班长王晨更一个月都没休息过。
4、绿化管理。
为了给业主创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化公司,施工及养护工作,针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。
我小区绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,3月份时,公司各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,如:喷泉水池壁有些缝没磨好,树木成活率低,小区内种植的剑麻不合理,路面没磨好,仿木地面做得不合格等等,这对这些施工中存在的问题,我管理处及时给绿化公司发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到住宅小区绿化的要求,为业主创造了良好的生活环境。
酒店心得体会保洁总结篇十一
上半年已过去,酒店保洁工作是酒店的形象保障,这上半年的工作结束,在保洁方面也有不少要加强的',我自己也有一些看法,经过这半年的工作沉淀了不少,让我也能够更加舒适的去面对接下来的工作,上半年的保洁高工作结束了,总体我是对自己的工作比较满意的,这也仅仅是我个人的看法,其实在很多细节方面是需要改善的,现在对上半年的保洁工作做总结:
保洁工作是一个酒店的形象保障,这决定着每一位顾客对于酒店的好感度,做好保洁工作是一个有挑战的事情,我经常会在工作一段时间后问自己,这段时间以来有什么需要改进的地方,在进入到xx酒店以来我就一直保持这样的工作方式,工作之中做到这一点我觉得自己还是有收获的,建立好酒店形象是我的首要工作,在上半年中我一直勤勤恳恳,做好每一件保洁工作,在工作中把自己负责的卫生区域,绝对的打扫干净,每天早上在人最少的时候就把卫生打扫干净,这样避免与顾客碰面,造成不便,在工作之中认真是最重要的,做保洁工作,就是要做到绝对的认真,哪怕是一个角落都不能当过,在上半年工作中我也发现了一些比较难清理的地方,也是最容易忽视的地方,对于这些地方,我都是非常的关注。
在打扫房间卫生的时候,也做到了相当的认真,酒店的房间是最关键的,这关系到顾客对酒店的评价,所以酒店的房间是绝对要打扫干净的,对于这方面我有清晰的认识,我在打扫房间卫生时候是绝对的认真负责,平时对于上级的安排我绝对的服从,对于领导的批评虚心的接纳,我觉得有人批评就一定是有缺点,一定是有做的不好的地方,在工作中我保持了一个好的心态去面对这些。
作为酒店的保洁员,也需要有一定分消防安全意识,平时酒店安排的安全培训我都是积极的参加,学习消防工具的使用,对于消防意识我非常的重视,坚决不打马虎眼,一定会掌握这些东西,每一次酒店开展的酒店消防意识大会我都会积极的参加,学习,培养自己的这种消防意识。
上半年的这一百多个日日夜夜,我经常会问自己有什么缺点,有哪些需要改进的地方,对于自己的缺点,不管是自己知道的还是别人提出来的,我都会接纳,然后改进,要说收获这就是最大的收获吧。
酒店心得体会保洁总结篇十二
酒店的整洁程度就影响着顾客对于酒店的印象,那么酒店的干净是有保洁人员来维护的,这份工作可能在被人看来就是一件没有技术含量的事情,并且不需要用到什么脑子,只需要将不干净的地方清理干净就好,但是这样的看法是不够全面的。我作为一名保洁人员,在这段时间的工作之后,对我在酒店的整个工作做个总结。
首先我们在工作期间必须有整齐的着装,正式的服装让我们对于酒店产生了归属感,尤其得到了客人对我们的工作的认可之后,喜悦的心情简直无法抑制,因此我在工作上就更加认真了。
我们工作的区域范围很广,工作的内容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作时我一直谨记这上级的告诫,在我们保洁的过程中要规范的使用工具,同时我们的工具车也要保持整洁,在整理房间时,按照酒店的规定摆放物品,在发现房间内部有缺失或者是损坏的物品时我们就要做好登记,同时将物品及时的替换或者补上空缺。
在我们的工作流程上,因为酒店逐步走上正规化,在管理上也建立了新的秩序,对于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我们遵守,有了新的工作标准,可以检查出我们对于工作的用心程度。在刚开始我还有一点不习惯,因为检查更加严格,我们的就不能敷衍,仔细的做好保洁工作就要花费更多的时间和精力,但是也容易看出工作的诚心。
保洁的工作很累,但是要想更进一步又谈何容易,没有专业的知识,没有足够的勤奋,我们就有可能一直呆在保洁这个职位上面,而且作为一名保洁也需要学习一些清洁设备的使用,一些新形势下的新规定,还有通过经验的积累了解怎么更加方便的完成我们的保洁工作,更加顺手的使用保洁工具。
因为工作的简单或者是工作的劳累来偷懒或者敷衍的情况也会出现,但是在我们的工作中会有更多的人看到我们的表现,我之前也是想着这份工作作为一个过渡,随便做一下就得了,但是前辈告诉我,我们的前途远大,脚踏实地才是成功的基石,不要做捡了芝麻却丢了西瓜这样的事情。我也渐渐转变自己的思想,认真对待生活中的每件事情,工作上的每一个任务。
时光还长,未来还远,我们的路就在脚下,如何去走,就要看我们对待工作的态度,在保洁的工作上,我会继续努力的!
今年x酒店保洁部门全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善酒店服务工作和管理等方面的各项工作及任务,现在酒店管理日趋步入正规管理阶段,各项酒店服务项目及酒店建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成酒店服务的各项工作。以下是我今年工作总结。
安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。
为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。
工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。
为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。
酒店心得体会保洁总结篇十三
3、正确使用各类清洁剂及清洁工具,负责各类清洁设备的保管和维护;。
4、负责酒店内大理石地毯木制品家具家电的保养工作;。
5、爱岗敬业,工作要有责任心,上班要穿戴整齐,注意自身形象;。
6、每日清扫楼道楼梯厕所扶手及相关部位的`卫生,
7、每天上午下午各对楼道楼梯公用卫生间至少打扫二遍;。
9、完成上级交办的其它工作,服从上级的安排;。
10、根据主管的工作安排,负责整个酒店公共区域内卫生,清洁保持物品补充整理工作;。
11、按时上班,每天早做到楼道无脏物墙壁无抹痕,便池内无污物,扶手及死角无灰尘;。
12、保持地毯上无污物,无灰尘;。
13、节约用水用电,及时关闭楼道内的亮灯卫生间的水龙头;。
15、必须做到一客一换,床单被套枕套无污物,平整而洁净;。
16、保持卫生间脸盆水龙头镜子喷头马桶的清洁工作,做到光亮洁净;。
18、卫生间地板必须每日清扫,做到无异味;。
19、便池下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通,要及时汇报;。
20、保持客房门卫生间及门锁上无灰尘,无抹痕;。
22、没有开的客房每日清洁一次。
23、保持电视柜鞋柜用品柜茶几椅子的洁净工作;。
24、续住的客房每日清洁一次或根据客人自身要求来定;。
25、关好门窗及窗帘;。
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酒店心得体会保洁总结篇十四
在xxxxxx学校担任保洁员的这一年多来我工作工作的很愉快,这份工作对于我来说来之不易,在这一年多的时间里我一直以认真负责的态度来对待这份工作。
做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是从真正的接触到实际工作的一年多中,我发现其实并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,桌上床边,都是工作中不可忽视的重点。
在xxxxxx学校,我怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的'每一步,都得到了学校领导和同事的热情相助,得到了大多数老师、家长的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的队伍,有一群有热情、肯于奉献的同仁。通过这学期的小结,我希望能冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训,以期待在今后的工作中做得更好。
保洁员是一个再普通不过的岗位,但是我一直都在很用心地做,用心地干。在我的工作过程中,我学到了很多做人做事的知识,在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的态度,谦虚地做好每一件事情。同事工作的热情也感染了我,我做的工作是简单的,但是重要的,学校的保洁工作关系到学校的整体形象,把干净整洁的一面展示给家长让我觉得很有成就感。做保洁这份工作的,一定要有良好的心态,做好自己份内的事,在学校需要的时候多奉献一点努力。在从事保洁工作中,我边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是学校领导的有效指挥,靠的是全体同仁的高度自觉。一个学期来,在大的事件处理上能根据领导的指示,迅速采取措施,总体表现良好,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导及时指出和同事的热心补救,均达到良好的后果。
本学期的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。今后,自己将向先进学习,掌握更多技能,提高自己的专业水平,决心在平凡的工作岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成学校布置的各项工作,不辜负学校领导的期望,更好地为学校和家长服务,为学校添彩。
酒店心得体会保洁总结篇十五
1、酒店大堂区域。(大堂门厅、前场地、大厅电梯、电话亭、沙发、绿色植物、吧台、公共卫生间)。
2、五楼宴会多功能餐厅公共区域。(包厢以外走廊、沙发、绿色植物、公共卫生间)。
3、六楼茶楼(包厢以外走廊、公共卫生间、绿色植物)。
4、五楼至十六楼员工楼梯。(六楼行政区域走廊、电梯、六楼到十六楼两个安全通道)。
5、七楼到十六楼客房部。(客房以外走廊、走廊墙面)。
6、不包含地毯清洗和窗户清洗(六楼行政区域)的保洁服务,如有需要按市场价收取费用。
注:具体工作内容根据甲方的实际情况安排工作,具体操作方式按照甲方sop(日常保洁标准工作程序)执行;不在合同范围内的保洁服务,按市场价收取费用。
三、合同履行期限:
本合同自年月日起至年月日止。
四、合同双方的责任。
(一)甲方权力与义务。
1、按合同约定向乙方按时支付保洁服务费。
2、无偿为乙方提供保洁用水用电。
3、对乙方保洁质量应及时监督检查,发现质量问题及时要求乙方返工,直至达到质量标准。
4、约束相关人员遵守保洁区内保洁制度,共同维护保洁区内环境。
5、为乙方提供必要的物料仓库和工作条件。
6、在合同期内免费提供原有的保洁机具给乙方使用,乙方负责维修保养。
7、积极采纳乙方在保洁方面的合理化建议。
8、甲方不得私自聘用乙方员工为其服务或鼓动乙方员工辞职,不得聘用与乙方解除劳动合同未满三个月的员工。
(二)乙方权力与义务。
1、乙方派出的工作人员在业务上受甲方和乙方的双重领导。
2、认真完成合同双方规定的作业项目和标准,确保卫生质量。
3、乙方派出的保洁人员不少于(排班表由甲方提供)。
4、乙方必须为派出的保洁人员购买一年的家政意外险。要统一着乙方单位工装,(费用由乙方承担)衣帽整洁,进入工作现场,遵守甲方的各项内部规章制度。
5、乙方派出的保洁人员在工作期间不得擅自离开工作岗位,应接受甲方主管保洁负责人的监督指导。
6、乙方在承包的保洁工作范围内,因工作未达到保洁质量标准,被有关社会职能部门(环卫、城管等)进行处罚的罚款由乙方承担。
7、乙方在保洁工作中未达到保洁的质量标准(经限期整改可以达到保洁质量标准的),经甲方两次口头警告通知,仍未达到标准,甲方以书面形式通知乙方,每发出一次书面通知,甲方将扣除乙方当月保洁费用的0.5%。
8、乙方的员工应爱护酒店区内外各种设施。
9、由于乙方在日常保洁工作中因人为给甲方设施、材料及顾客、物品造成损失,应追究乙方赔偿责任。
10、乙方作业人员必须经专业培训和具有专业知识人员承担。
11、乙方承接后,优先使用前保洁人员。
12、乙方作业必须遵守甲方规定打卡考勤及排班的时间要求,如有变更,双方协商解决。
13、乙方在作业中应严格要求工作人员,做好各种防护措施,不得擅自挪用甲方的物品。
14、乙方为保证工作质量,须根据不同材质,采用相适应的`清洁原料和操作方法。
15、乙方负责提供保洁所需的保洁用品(如小型吸尘器、尘推、拖布、毛巾、刷子等保洁工具),不提供购买垃圾桶及运输用具等。
五、合同总价。
全年合同总价为元每月;大写:
六、付款方式。
合同生效后,每月30日前全额向乙方指定账户支付当月的日常保洁服务费人民币大写:如遇质量扣款双方协商后处理,若甲方拖延支付保洁费一个月以上,乙方将停止保洁服务进行收款,并要求甲方承担违约责任。
乙方开户名称:xx有限公司。
开户行:
开户账号:。
七、合同变更与终止。
1、合同的变更与提前终止必须提前一个月书面通知对方,双方协商达成一致意见。
2、合同规定的履行期限届满,合同自动终止。(乙方有优先续签的权利)。
八、违约责任。
1、如一方违约,违约方应向守约方支付违约金,支付标准为一个月的保洁服务费。
2、如遇不可抗力造成的损失或合同终止,双方均不负任何责任(如自然灾害、政府行为、社会异常事件等)。
九、双方产生纠纷,应协商解决,协商不成,交由甲方所在地仲裁机关处理。
十、未尽事宜双方协商,达成统一意见后制定补充协议,协议生效。
十一、乙方承接后所设人员发生的劳动纠纷,由乙方自行负责。
十二、本合同正本一式两份,双方各执一份;
本合同经双方授权代表签字并加盖公章,即为生效。
甲方(公章):乙方(公章):
代表人(签字):代表人(签字):
联系电话:联系电话:
日期:年月日日期:年月日
酒店心得体会保洁总结篇十六
我叫某某,于2022年xx月在xx酒店上班,现将工作总结如下,请领导和同事批评指正。
我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。我总结要干好我这块工作,还要做到以下努力:
一、是要有很强的责任心
管理层老总们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个公司业绩。
二、是要有换位思考,理解他人
做老总和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好公司的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。
三、是要心怀大局,着眼长远
尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,试问一个公司的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个公司的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。
四、要有信心,保持良好心态
任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来广元定居旅游的人越来越多,广元是国家级旅游城市,我们公司占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,公司的明天会更美好。
酒店心得体会保洁总结篇十七
作为一名酒店保洁员,我深知自己的职责和使命,即为客人提供舒适、整洁、安全的入住环境。因此,我经常参加酒店组织的培训,不断提升自己的职业能力和服务质量,以满足客人的需求和要求。在这篇文章中,我将分享我的培训心得和体会,希望对其他保洁员有所帮助。
第二段:正确的清洁方法
保洁工作是一项非常重要的任务,一旦出现差错会带来很多麻烦。因此,学习正确的清洁方法是必要的。在培训中,我们学习了不同清洁工具的使用方法和清洁剂的搭配,还了解了针对不同污渍的处理方法。例如,在清洁床铺时,我们需要用特殊的护理剂,以保持床单、被套和枕头套的质量和洁净度。此外,在清洁淋浴房和浴缸时,我们使用了消毒剂,以杀灭细菌,并防止细菌繁殖。通过这些培训,我学会了正确的清洁方法,从而提高了自己的工作效率和服务质量。
第三段:客户服务技巧
作为保洁员,我们的工作不仅仅是清洁和整理客房,还需要与客人互动。因此,在培训中,我们还学习了客户服务技巧。例如,在进入客人房间时,我们应该敲门并自我介绍,以获得客人的信任和尊重。此外,如果客人有额外的需求或要求,我们需要及时回应,以确保客人满意。通过学习这些技巧,我发现客人对我的服务更加满意,他们也更愿意向其他人推荐酒店。
第四段:安全知识
保洁员的工作不仅要确保客房的整洁和舒适,还要考虑到客人的安全。在培训中,我们了解了不同的应急情况和处理方法。例如,在发生火灾或突发事件时,我们应该了解撤离路线和应急电话,尽快帮助客人离开危险区域。此外,我们还学习了如何正确使用清洁剂和清洁工具,以确保自己的健康和安全。通过这些知识,我可以更好地保护客人和自己的安全,并为客人提供更加安全的入住环境。
第五段:结论
通过参加酒店组织的培训,我不仅学习到了正确的清洁方法,还提高了客户服务技巧和安全知识。这些知识和技能可以帮助我更好地为客人提供高品质的服务,同时也为酒店的管理和发展做出了贡献。我认为,作为一名保洁员,我们需要不断学习和提高自己,以满足不同客人的需求和要求,创造更加美好的入住体验。
酒店心得体会保洁总结篇十八
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的.工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成1种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期之际进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进1步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
酒店心得体会保洁总结篇十九
酒店保洁员是酒店行业中重要的一环,他们的工作不仅是保证客房干净整洁,更是服务质量的重要标准之一。为了提高服务质量,我所在的酒店定期开展保洁员培训,我也参加了其中的一次培训,下面就分享一下我的心得体会。
第二段:培训内容
这次培训主要内容包括酒店卫生标准、客房清洁工作流程、床铺制作标准、客房内物品摆放要求等。其中,最让我受益匪浅的是学习酒店卫生标准,了解到酒店卫生标准不仅包括表面清洁,还涉及到地面、天花板、角落等没有积极清洁措施的地方。同时,我们还学习了各种卫生消毒用品的使用方法,以及正确的垃圾分类方法。
第三段:实战演练
在培训之后,我们还进行了实际操作,通过模拟客房清洁,深刻感受到了培训内容的意义。虽然以前我们也有清洁客房的经验,但没有的标准让我们的业务不够专业。现在我们在清洁客房的时候,不仅更加细致,还更有方法可循。
第四段:团队合作
在实战演练中,我们还深深感受到了团队合作的重要性。一个人的力量绝对是有限的,但是团队能够把个人的优点集中起来,发挥出更大的力量。通过互帮互助和相互学习,我们能够更高效地完成任务并且取得更好的业绩。
第五段:总结
参加酒店保洁员培训,让我受益良多。学习了标准和方法,提高了服务质量,更加意识到团队的重要性。希望在未来的工作中,能够不断学习和进步,为客人提供更好的服务。
酒店心得体会保洁总结篇二十
在酒店领导的带领、指导之下,我终于是完成了自己在试用期的工作,也站在了转正的'阶段上,回想这段工作的时间,我也非常努力地在让自己有更棒的成长,同时认真的对待工作,努力地做好自己身为保洁员该做好的工作。
这一段的时间我都是根据之前领导的指示在完成工作,以自己最为认真的态度在面对每一天的保洁工作。在卫生的处理上一直都是以酒店的要求在进行,将每个细小的方面都尽可能的做到最好,做到更为的细致。对于每个工作区域的卫生要求与处理方式的不同来采取不一样的打扫方式,同时努力地做好自己身为保洁人员该要做好的工作。在此期间,我更是有与各区域的负责人相互交流,更是明确了自己应该好负责好那些的工作,在我工作的过程中也尽量的不要打扰到其他工作的进行。
在酒店里各个地方都是客人来进行参观、了解、居住会看到的地方,所以不管是任何的地方,清洁卫生都是必须要有非常大的保证,所以为了给酒店的客人以更好的住房体验,所以才会在卫生方面有更为严格的要求。也真是这些的严格要求,让我身为保洁员每天的工作任务有更加的繁重,更是需要付出非常多的努力才能够真正的完成好。当然就算是如此我都还是以这些要求为重,更是努力地做好每一件工作,尽可能的将酒店的卫生都搞好。
转正之后我更是会努力地在工作上要求自己,尽心尽力地将酒店的卫生搞好,争取可以让每一位客人都感受到我们酒店幸福的生活,温馨的环境,舒适的氛围。这以后我便是会努力地提升自己,以自己最棒的状态来让自己得到成长与进步,并且以自己最棒的方式来让只有更好的成长与改变。身为保洁员我自知自己工作的重要,并且会努力地提升自己,让自己的生活有更为重要,更为精彩的表现,现如今的我,更是会全身心的以酒店的卫生为重,自觉的做好每一件工作任务,让干净、舒适的环境出现在领导与客人的眼前,更是让我的工作能够得到更棒的好评。面对往后的工作,我也是会努力的让自己在现在的环境下去成长,去更多地在工作中得到更大的成长与改变,我相信只要我们酒店的工作人员都可以非常努力地为酒店付出,那便一定是可以收获到非常大的成长与改变,同时可以让个人的生活更加充实而幸福。