总结是对过往经验的重要回顾和总结。写总结时，首先要明确总结的目的和对象。以下是一些经典总结的例子，希望对你有所启发。

厨艺大比拼策划案篇一

策划书是为了更好的进行工作，大家看看下面的厨艺大比拼策划书，欢迎借鉴。

一、活动主题：

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛。

二、活动目的：

通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;。

展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;。

并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点。

预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)。

四、参赛内容及要求。

3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排。

1.宣传部负责海报的绘制和张贴;。

2.宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表;。

3.组织部和各班班长负责组织前期报名;。

4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程。

1.安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。

七、互动环节。

1.学生可有秩序地参观做菜的过程。

2.现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。

八、注意事项。

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;。

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故;。

3.参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。

九、评分标准。

1.专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。(10分)。

2.时间：做菜用时，安全操作。(10分)。

3.材料：新鲜，色泽鲜美。(10分)。

4.技术：刀工熟练，切菜工整。(10分)。

5.色香味：具有一定的美学价值，味道可口。(20分)。

6.营养价值：有利健康，搭配合理。(10分)。

7.卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。(10分)。

8.菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)。

9.菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清晰。(10分)。

满分100分，最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分。

十、奖项设置。

一等奖1组，颁发证书及相应学分;。

二等奖2组，颁发证书及相应学分;。

三等奖3组，颁发证书及相应学分。

因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算。

打印资料费：5元。

一次性碗筷：10元。

其它费用：35元。

总计50元。

厨艺大比拼策划案篇二

事件：33名“娃娃厨师”上厨艺课

感言：“我现在和妈妈抢着做饭啦！”

晨报讯（记者姜秋玉）水果片切得像一元“钢蹦”那么薄，饺子也包得似模似样。昨日，沈阳市大南一校四年一班的33名“娃娃厨师”兴高采烈地上了一堂厨艺课，在课上，他们包饺子，做沙拉，煮蛋花玉米羹。他们上课的地方就在该校厨艺室里，每隔两周，大南一校三年级以上的学生都会在这里上一堂厨艺课。“我现在和妈妈抢着做饭啦！”一位小男生抹了一下嘴，饺子面粘得满脸都是。擀面皮、摆盘忙而不乱。昨日下午，上课铃刚响，沈阳市大南一校四年一班的学生们就兴奋地系好了白围裙来到厨艺室，围着摆满水果和蔬菜的桌子站好。

老师将他们分成了8组，分别制作蔬菜沙拉、水果沙拉、饺子和蛋花玉米羹，这是他们以前上厨艺课时学过的菜肴。

“现在开始。”老师一声令下，这些只有10岁的娃娃们开始有序地忙活起来，他们有的切菜，有的摆盘，有的擀面皮，有的包饺子。

孩子们的手艺还真不错，一个小男孩切火龙果片薄得像一元硬币一样，而且很均匀，还有一个小女孩包的饺子像弯弯的月牙。给菜起名“乱七八糟”尽管孩子们做出的菜不是很精美，但他们都给菜起了很多有意思的名字。

一名负责包饺子的男孩小心翼翼地端着饺子说：“我包的饺子名叫团团圆圆，因为这么多饺子在一起，就代表了团圆。虽然饺子包得不咋地，但它肯定会很好吃。”

四年一班班主任吴丹也陪着孩子们一起上课。她说，厨艺课会反映孩子们很多问题。她指着一个孩子切剩的黄瓜说，“这些孩子切的黄瓜太多了，说明他们在做事前缺乏思考，这在书本教学中是看不到的。”

“其实孩子们的动手能力并没有我们想像中的那么差，只要给他们机会，他们能做得很好。”吴丹感慨道。

该校的家长对厨艺课也颇有感慨，一位在五爱做生意的家长说，女儿前几天给家里做了蛋花玉米羹，让她觉得女儿长大了。

对此，大南一校副校长田晶表示，现在的家长最关心的是孩子的成绩，不太注重孩子能力的培养，学校希望通过这种形式让孩子们明白什么是合作，什么是团队，提高他们的自立能力，“因为事实会告诉孩子们，只有合作好的团队，菜才会做得又快又香”。

这种“让概念活起来”的做法值得提倡，“素质教育不是口号，在现有的教育环境下，各学校的大胆创新才是最为关键的。”

厨艺大比拼策划案篇三

参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”

过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！

最后，经过几次品尝，我大声宣布：“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

广园小学四年级:莫琪杰

厨艺大比拼策划案篇四

长乐学农基地，一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布：“今天上午我们的任务是厨艺大比拼，用农家土灶为自己做午饭，我们要做的菜是：红烧肉，番茄炒鸡蛋和豆饭。”

话音刚落，同学们个个跃跃欲试，有的说：“红烧肉是我的拿手菜！”有的说：“我经常帮妈妈做饭，一会儿我掌勺，保证让你们吃上色、香、味俱全的美味！”还有的说：“我不会做菜，就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸，因为我们都不会做饭菜。怎么办？为了不饿肚子，只好硬着头皮上了，大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候，我主动揽下了生火、看火的'任务。

终于开工了，择菜的同学手脚麻利，不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同学把砧板切得咚咚的响，孔大厨打好鸡蛋后，则拿着铲子，等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针，一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪，我抓了一把松针，拿出打火机点着后赶紧扔进土灶，火苗一下子窜得很高，我开心极了，马上放上几根小树枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就灭了，我又试了几次，大失所望，火依旧没点着。幸亏教官出手相助，火总算是点着了。

第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了，孔主厨大叫：“大火，大火！”我赶紧往土灶里加了一大把松针，灶里一下子冒出一股浓烟，熏得我眼泪直流，火是不能灭的，我只好一边不停地用手揉眼睛，一边赶紧把柴火添进去。等烟散去，大家指着我笑得直不起腰来：“熊猫，熊猫！”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅，我被熏成熊猫也值了！

豆子和米下锅后，大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时，我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了：“番茄炒蛋虽然只剩了一点点，但是凭着色、香、味，得了9、5的高分，红烧肉，因为太干，颜色也不太好看，分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜，但是对于我们来说，没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间，等我还想再吃的时候，盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐！

“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然还在昨天。

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厨艺大比拼策划案篇五

本次活动以放松心情、增进凝聚力，营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。

站内领导及在站不当班人员。

20xx年3月16日

厨艺大比拼

在站员工共10人，采取抽签决定两人一组，共分成5组，两人组合后，将配合完成两个菜肴（一荤一素）的制作，办公室制定好菜谱，菜谱共5组菜，每组2道菜（一荤一素），3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。

由站长、助理、核销进行品尝评比

评委根据菜的色、香、味，按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个，二等奖各1个，三等奖各1个。

xxxx团支部

20xx年3月3日

厨艺大比拼策划案篇六

我们班计划元旦那天搞一个活动，活动的名字叫厨艺大比拼。

元旦这天，有几个家长早早的来到教室，把桌子放在中间，椅子放在四周，桌子上贴上同学们的名字，如果家长来了，要把饭菜放在自己孩子名字的旁边。教师被家长们布置得像大舞台。

这时家长们也陆陆续续来到教室，手里捧着香喷喷的饭菜，按顺序放在桌子上。

活动开始了，我们四个小主持人上台念主持词，下台后我们把包着的饭菜打开，这是我们大家眼前一亮，各种花样的`饭菜展现在我们的眼前。有寿司、水果沙拉、水果串、水晶汤、还有小甜点。

要说好吃好看就数许金铭的妈妈和田^子的妈妈带来的美食，许金铭带来的是虾，虾的身上沾满了玉米粒，看上去就像一条条金鱼，我真不忍心吃掉它们。当田^子的妈妈把她带来的大蛋糕打开时，教室里发出了一阵惊叹的声音，蛋糕上是许多小西红柿和猕猴桃片，周围是美丽的橘子瓣，五颜六色的水果组在一起，美丽极了，美好的时光总是过得很快。

厨艺大比拼策划案篇七

星期四的下午第二节课，是五年级厨艺比赛。我和两个同学一起代表我们班参赛。为了更好地完成老师交给的任务，我们在上周末，就在一个同学家试做菜，一开始笨手笨脚的，类似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的话不停地从厨房里传出。

比赛开始，我们精神抖擞地围上围裙，戴上厨师帽，可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合，我把帽子一戴上，“马尾辫”就把它给顶了起来，好不容易才戴好，我们就开始做菜了。

我们做的菜叫做“八仙过海”。我先把豆腐切成一小块一小块的，另外两个人做好其他准备工作。先炸豆腐，我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中，它们就立刻跳开了花儿。慢慢地，它们变成了金黄色，我将它们捞上来，继续做其它配菜。另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟，然后放入调味料，不一会儿，这道菜就做好了。香气钻进我的鼻孔，菜漂亮极了!我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上，大功告成。一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上，辣椒红得如火一般，毫不比红宝石逊色，而青瓜则绿得晶莹剔透。我迫不及待地尝了一点点，味道非常不错。

我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。当评委们品尝了我们的“八仙过海”后，相互小声商量了一下，说：“这次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸，就连一根针掉在地上都能听得到。“五〈3〉班!”“耶!”我们都欢呼起来，我们赢了!

通过这次厨艺大赛，我从中懂得，要想学好厨艺，平时就要多锻炼。这样不但能帮助妈妈减轻家务，还能锻炼自己独立生活的能力。

厨艺大比拼策划案篇八

今天是星期四，我们班级有一节综合课，综合课的内容十分特别，就是让我们每个小组做两盘关于贝类的菜。

在我们着急地等待下，终于迎来了第一节课。“叮铃铃”铃声响了起来，大家马上坐好，何老师也随着铃声踏进教室。因为我们要评比谁的菜最好吃，所以老师又选择三个评委来品尝打分。这三个评委分别是张喆瑜、胡雨婷、郭子豪，接着，随着何老师的一声令想，每个组的代表都端着准备好的各种各样的'贝类菜肴放在了讲台上。我也凑了上去，看到许多关于贝类的可口美食，有红烧蛤蜊、红烧丝螺、清蒸青子······那一阵阵香气扑鼻而来，我馋的垂涎三尺。比赛正式开始了！三位评委开始尝试每组的菜肴。只见他们时而皱着眉头，连连摇头、时而面色平静，毫无变化、时而面带微笑，一个劲地称赞。各种各样的分数从他们口中说出、我心想：现在别的组平均分都没有达到最高分，看来，我们组还是有希望的呀！正想着，就论到我们组品尝。我的心提到嗓子眼，十分紧张，双眼直勾勾地看着评委们脸上的表情。只见，他们笑了起来，分别说道：“我给他们组10分。”“10。”“我也给他们10分。”顿时，我们组如释重负地笑了，笑的那么甜、那么美。

不一会，各种各样的菜肴香味还带着同学们的议论声，欢笑声冲出班级，冲出了校园，这节有趣的综合课——贝壳厨艺大比拼，在我们的欢声笑语中圆满结束了。我喜欢这节综合课，永远也不会忘记！

厨艺大比拼策划案篇九

四年一度的“全市厨艺大比拼”开始了，酷儿准备参加这次比赛。不过这次的比赛想要赢是没那么容易的，因为这次比赛全市的著名厨师和五星级饭店的大厨都要参加，让其他的.选手的心理都有了压力。

酷儿为了这次比赛，到处奔波，买好的厨具，好的材料。他天天练习，他的刀工好的可以在三十秒内把一条萝卜刻成一朵漂亮的玫瑰花。

明天就是比赛的日子了，酷儿的心里有些紧张，不过他还是想，放松心情，好好的睡上一觉，什么事都不干。尽管这样，时间仍然过得很快，一转眼就到了比赛的日子了。

酷儿早早得起了床，带好了最好的材料和厨具，赶往在市中心的比赛地点。哇，这里观众可谓是人山人海，座无虚席。酷儿准备好一切工具，等待评为发令。

一声令下，大家就忙活起来了。忽而桌的菜菜名是“彩云追月”，这道菜需要很好的刀工和很好的酱料，但这些都难不倒酷儿，酷儿又是炒，又是刻，又是切，菜的香味扑鼻。

“哔”的一声，比赛结束了。轮到由评委来品尝菜肴了。前面的几位选手的分数可不低，9.7、9.5、9.6、9.8、9.9，这给酷儿又增加了心理压力，轮到酷儿的菜了，评委每人尝了一口，“天哪，这是我吃过最好吃的菜，真是色香味俱全！”酷儿听到总评委感叹了，其他评委也点点头。10分，毫无疑问，冠军是酷儿！

酷儿获得了奖杯，高兴得合不拢嘴。“我以后还会努力的！！”

厨艺大比拼策划案篇十

朋友们，你们见过在班级里炒饭的吗？如果没见过，那就跟我来吧！“哇！”眼前的场面只有在菜市场里才能看到。

一瞬间，我立刻加入了我们的小组，赵锋锐拿出了一个丝瓜来，要用刀子把它切成丝，我很惊奇地说：“哪用那么麻烦，我有一样可以把它弄成丝的东西。”说完，我从包里拿出了一个长方形的东西，上面有几十个比刀子锋利，看似像个小山洞的.东西，我试着削了一下，立丝瓜成丝了，这是杨老师过来，惊讶地说道：“这是谁带来的？这未免也太专业了吧！”我听了心里乐滋滋的，李雯芯见了，立刻向我借了那削成丝的东西，我一想，嗯！反正东西全整理完了，发发慈悲借给她们吧。惊！没想到一借就是几分钟。我们在排队炒饭的时候，赵乾松问了一下杨老师能不能再加一道菜，杨老师说可以，我便起来兴奋起来，因为我准备使出我的拿手绝活“干煸洋芋丝”亮亮相。

我和赵乾松.饶秀乾忙着刮洋芋皮，.洗洋芋，可是看见了那超级“懒人”胡智宇，他正在那游戏呢！我们怒吼道：“我们大家都在忙，你还在这里休闲的很！”他反而说：“谁说的，你们没看见我在这里守东西！”我们一伙听了，气的无语，我说：“你真的比懒羊羊还懒！！！”呼！终于做好了，等了几分钟后，赵锋锐主厨上场啦！他放材料，过了一会又放了辣子鸡！该我这“放饭的啦”！我一不小心放了一大勺，啊！这饭也炒不了了，我想自己的事自己承担，我一把夺过赵锋锐手中的饭勺，我用饭勺快速地把饭与材料融为一体，旁边的人都说：“好香啊……”这样第一道菜终于做好了！我们品尝了一下，口中冲出了一个字“辣”！该我啦！我把洋芋丝放到了锅中，锅中有大量的油。我在旁边用筷子弄了一下，,糟！有一面糊了，不过在刘老师的配合下，我们成功把干煸洋芋丝翻了个身，可惜有一面已经糊了，杨老师说没关系，加上一点色彩也可以，我还以为杨老师说的色彩是什么东西，原来就是西红柿。过了一会儿，所有的美食都盛放在我们的眼前，几分钟过去了，那原来丰盛的已变得了无踪迹……哈！饱餐一顿,中午应该不吃午饭了。

不过这也让我们体验了做饭的辛苦。

厨艺大比拼策划案篇十一

在日常学习、工作和生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的厨艺大比拼小学作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

今天真是一个愉快的一天，因为妈妈说要举行一场厨艺比拼。

妈妈的一声令下，比赛开始了。第一位上场的`是一位老将—妈妈，妈妈声明了她要做一道糖醋排骨。听到妈妈说要做这道菜，我心里高兴极了：“这下有福了。”只见妈妈把切好的排骨到下锅，三下，还没等我细看，糖醋排骨已经好了。我迫不及待地夹了一块，放在嘴里嚼了嚼，大声地说：妈妈烧的菜可真是色味俱全。”

紧接着，自称是“大厨师”的爸爸出场了，爸爸说要做一到我爱吃的“可乐鸡翅”。爸爸开始做了，只见爸爸麻利地把鸡翅洗好的鸡翅在反面划开几刀，然后再把所有配料准备齐全。过了一会儿，鸡翅下锅了，在沸腾的油锅中，鸡翅渐渐熟了，颜色有白色变为金黄色，还散发出香味。爸爸边做边说：这次的比赛一定可以拿第一。爸爸给我耍了花样：用锅铲出一些鸡翅用力往上方一甩，鸡翅便飞向了空中，正当爸爸想用锅接住鸡翅时，鸡翅却似天女散花一般落在了爸爸身旁。我与妈妈笑得前俯后仰，爸爸尴尬极了，灰溜溜下场了。

笑过，该我登场了。我从冰箱取出了三个鸡蛋，我打算做的菜是—煎蛋。我开始煎了，妈妈指导着我。我先把锅烧熟，洒上油。等锅冒烟了，妈妈就叫我打开蛋壳，因为很紧张我打不开了，锅快烧了，我心慌意乱的时候，妈妈夺过蛋，往锅边一旁碰，把蛋下到烧熟的锅里。鸡蛋在锅里响个不停。妈妈叫我撒酱油，我却撒成醋，爸爸在一旁笑得合不拢嘴。不一会儿我把鸡蛋翻个面。妈妈催我盛起，手忙脚乱中，蛋已经变得黄黑了。好不容易，又煎出了两个好一点的蛋，只可惜味道差了一点。

颁奖的时刻到了，妈妈第一名，我第二名，爸爸第三名。就这样，一场生动，有趣的家度烹饪比赛就在欢笑中结束了。这样的欢笑留在我的脑海里。

厨艺大比拼策划案篇十二

今天真的是快乐的一天，因为我妈妈说她要举办一个烹饪比赛。

在母亲的命令下，游戏开始了。第一个上场的球员是老将妈妈，妈妈宣布要做糖醋排骨。听到妈妈说我想做这道菜，我很开心：这是有福的。我看见我妈把切好的.排骨放进锅里三次。我还没来得及细看，糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夹了一块，放进嘴里嚼着，大声说：“妈妈做的菜真好吃。

然后，自称厨师我爸出来了，我爸说做我喜欢吃的可乐鸡翅。爸爸开始做，却看到爸爸快速的把洗好的鸡翅在反面切好，然后准备好所有的食材。过了一会儿，鸡翅煮好了。在沸腾的油锅里，鸡翅逐渐成熟，颜色由白色变为金黄色，散发出香味。爸爸一边做一边说：这次比赛你一定能拿一等奖。爸爸捉弄我：用锅铲出一些鸡翅向上抛，鸡翅就飞到了空中。就在爸爸想用锅抓它们的时候，鸡翅像仙女一样掉在了他身边。我和我妈都笑了，我爸尴尬到了极点。

是的，轮到我了。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，打算做的菜是煎蛋。我开始炒菜，妈妈指导。我先把锅煮好，撒上油。锅冒烟的时候，我妈叫我打开蛋壳。因为紧张，打不开，锅在烧。我慌慌张张的时候，我妈拿着鸡蛋，在锅边摸了摸，放进煮好的锅里。鸡蛋在锅里响。我妈叫我撒酱油，我撒成醋，我爸笑得合不拢嘴。过了一会儿，我把鸡蛋翻过来。我妈催我加满，一着急，鸡蛋就黄了黑了。最后炒了两个比较好的鸡蛋，但是味道有点差。

颁奖时间到了。妈妈第一，我第二，爸爸第三。就这样，一场热闹有趣的家常菜比赛在笑声中结束了。这笑声留在我的脑海里。