最优吃年夜饭的收获和体会大全(16篇)
生活中的小瞬间,常常会给我们带来最深刻的感动和启示。总结不仅是对过去的总结,同时也是对未来的规划和展望。小编为大家整理了一些精选的总结范文,希望可以激发大家写作的灵感。
吃年夜饭的收获和体会篇一
年夜饭是家庭团聚的时刻,每年这个时候,家家户户都会花上一周的时间准备这个盛大的节日。对于我来说,年夜饭是我最喜欢的时刻。在这个时刻,我们可以团聚在一起,分享美食,聊天,并且一起度过一个美好的夜晚。在年夜饭的过程中,我也有了很多的心得体会。
第一段:准备工作的重要性
在年夜饭之前,我们会花上相当一段时间做准备工作。例如,我们会事先买好食材,准备好调料,并且在饭前进行烹饪。所有的这些准备工作都是为了保证年夜饭的顺利进行。我逐渐意识到了准备工作的重要性,只有准备好了,才可以让年夜饭更加美味,并让家人们感到愉快。
第二段:关于食材的选择
食材对于年夜饭的重要性不言而喻。在选购食材的时候,我们应该选择新鲜、健康的食材。这不仅可以保证食物的营养,而且可以让食材更加美味。在年夜饭上,我们通常会选择各种高质量的食材,例如五花肉、鲜虾、鸽子等。通过这些美食,家人们可以分享美食,并且享受一顿美妙的年夜饭。
第三段:烹饪技巧的掌握
烹饪技巧是年夜饭上的重要一环。在年夜饭的准备过程中,我发现了烹饪是一门艺术。烹饪需要时间、耐心和技巧。在年夜饭的准备过程中,我学会了很多烹饪技巧,例如切菜的方法、掌握火候的技巧等。通过这些技巧的掌握,我们可以做出美味又好看的食物,并且打动家人们的味蕾。
第四段:团聚的美好时刻
年夜饭不仅是美食的盛宴,更是家人团聚的时刻。这个时候,我们可以一起享受美食,交流彼此的近况,分享生活中的点滴。在这个过程中,我们可以互相了解、打开心扉,让家人间的羁绊更加紧密。这种家庭团聚的氛围让人感到温馨。
第五段:对生活的感悟
每一次的年夜饭都让我对生活有了新的感悟。无论我们在生活中遇到了什么困难,家人们总是可以在一起度过一个美好的夜晚。这个美好的时刻,可以让我们明白,生活的真正意义不在于追求财富和名利,而在于与家人们团聚在一起,分享彼此的生命和情感。
结语
年夜饭是一顿充满正能量的美食盛宴,这个时刻可以让我们在家人的陪伴下度过一个美好的夜晚。通过年夜饭这个时刻,我们可以学习到很多生活的智慧和经验。希望每年的年夜饭都可以给我们带来更多的收获和意义。
吃年夜饭的收获和体会篇二
的时候,家里的年夜饭都是妈妈做好了一桌子丰盛的菜,家人坐在一起吃。但是,高中后的年夜饭则是由我们家几个孩子轮流担当。今年是我第一次担当年夜饭,深深地感受到做一桌丰盛的年夜饭并不容易。在这次经历中,我学到了很多东西。
首先,我学会了如何规划菜品。不同于日常普通的饭菜,年夜饭是一桌多道丰盛的盛宴,对菜品的数量和品质有着高要求。尝试着去制定菜品计划,要根据家人的口味和肉类、蔬菜的搭配去考虑安排。同时,还要注意到我所能达到的技艺和时间,不能让炒面和拔丝地瓜同时上桌。
其次,做年夜饭让我体会到厨房的繁琐。不得不承认,在胡乱试验了几个菜品之后,我才体会到菜品上桌只是整个年夜饭准备中的冰山一角。其实厨房的琐碎工作是浪费最多时间的,从食材采购、清洗、切配、烹制、装盘到厨房清洁都需要花费很长时间和精力。但我认为这些琐碎的工作决定着菜品的品质和时效,不能妥协。
最后,为了招待手艺不好的家人,我参考了很多厨师的级别技巧。由于我是菜鸟,我不可能在一天之内成为一名高级厨师。但我可以尽可能学习更多菜品的制作技巧、切割技巧、调味技巧、装盘技巧等等。这些技巧在做年夜饭时发挥着重要作用,有时甚至会成为关注焦点。
有了这次经历,我发现年夜饭不仅仅是一顿美食。它更是一次家人之间的情感沟通和感情升华。穿上围裙,为家人煮一桌美食,对我所处的国情而言是一种传统和习俗。我们这代人能够继承和发扬这种传统,无论是在普通的日子还是在这样的特殊时刻中,都是我们所不能缺少的使命。
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吃年夜饭的收获和体会篇三
年夜饭是中国传统文化重要的一环,也是全家团聚的重要场合。每个家庭都会在除夕夜准备一桌丰盛的菜肴,大家围坐在一起分享快乐。但是,年夜饭的准备和规划也需要一定程度上的心理准备和技巧。
二、材料准备及规划
准备年夜饭时,首先要做的是材料准备及规划。根据家庭的人数和口味、喜好,选择合适的材料和菜肴。在选购材料时要注意品质,这关系到年夜饭的味道和健康。在规划菜单时,要平衡膳食营养,并考虑到家庭成员的口味,避免过于单调,过于辛辣或者太油腻,以免影响身体健康。
三、菜肴的烹饪技巧
为了让年夜饭更加美味,烹饪技巧也非常重要。在烹饪菜肴时,注意火候的高低,根据食材的特点来调整火候。同时,主厨要有一定的技巧,例如懂得一技之长,例如切丝、切块等,以及花样繁多的特色菜。同时,在年夜饭烹饪的过程中,要注意交流和合作,更好的完成烹饪和准备。
四、装饰与服务
年夜饭装饰和服务也是非常重要的环节。装饰要以传统的红色为主,发挥创意做出精致的装饰,让人感到温馨和舒适。此外,餐桌要整洁,餐具、饮料和调料要充足,同时为家人们提供贴心的服务,可以让年夜饭更有温馨感。
五、传承与创新
在年夜饭的准备过程中,传承与创新也非常重要,传统文化需要被传承和发扬光大,而年轻人的创新想法也可以给这个传统增添新意。可以借鉴其他家庭的经验,引入新的元素,增添年夜饭的文化内涵和乐趣。
六、结语
年夜饭不仅仅是一顿美食,更是家庭和社会团结与沟通的重要场合。希望大家能够在年夜饭的准备和规划中,体验到传统文化的魅力,给家人们一份满满的爱和温暖。让大家在一起度过一个愉悦而难忘的除夕夜。
吃年夜饭的收获和体会篇四
年夜饭对于中国人来说,是一年一度最重要而又最令人期待的节日。每年除夕夜,家家户户会将家中最美味的食材和最珍贵的菜肴拿出来,摆上一桌丰盛的年夜饭。而对于我来说,年夜饭不仅仅是一顿美食盛宴,更是一种亲情和传统的体现。因此,今天,我想为大家分享一下我的年夜饭心得体会。
第一段:年夜饭的特殊意义
对于中国人来说,年夜饭不仅仅是一道繁琐的菜肴,它更是一种传统文化的体现。作为亲友团聚的时刻,这场晚餐承载了家庭之间团聚、传家宝的意义,这是一种历史传承的延续。在中国文化中,年夜饭正是为了纪念一年之中的最后一个晚上,并为新的一年准备食物打底,使之平平安安地度过整个新年。因此,年夜饭的特殊意义也决定了我们在享用美食的同时,更应该珍惜亲情和传统文化。
第二段:年夜饭的精致菜肴
年夜饭的标志性菜肴无疑是鱼,鱼在年夜饭中的意义远远超过了美味本身。因为在中文中,“余”与“鱼”谐音,代表了“年年余”之意。另一个重要的菜肴则是汤圆,它的形状象征着团圆和完整。与此相伴的其他精致菜肴也包括鲍鱼、燕窝、龙虾等海鲜。这些菜肴的美味一定会让人感到心满意足。
第三段:年夜饭的文化意义
年夜饭的文化意义,是体现在我们传统节日文化中的一种重要的传承。我们在这一天会重视团圆、亲情、和谐、感恩等传统价值观。我们一起走过的岁月,而且尽管时光飞逝,我们的团聚活动或者流传下来的品味,如年夜饭一样,总是那么的历久弥新。这也代表着年轻一辈将潜移默化地接受并保留这些传统文化。
第四段:年夜饭的准备和策划
年夜饭的策划是一个过程。为了让这一刻既完美又温馨,我们需要提前为此做出准备。例如准备好需要的材料和餐具、规划好每个餐桌需要准备的菜肴、准备好住客的餐桌布置,同时还要考虑到营养健康和口感上的搭配。也许这一切看起来是些小细节,但对于年夜饭来说,这些细节也会产生非常重要的影响。
第五段:年夜饭的感悟
在最后时刻,当我们闲坐在餐桌前,享受美味的同时,响起的是轻松欢笑和感恩的话语。对于我和我的亲人们来说,“年夜饭”不仅仅是一种美食,更是我们一家人、亲友,团聚的时候。年夜饭的真正意义是我们可以再一次地感受到亲情和家庭的联系,感受到家人的关爱,同时也感受到中国传统文化的韵味。这让我深深地感受到,即使没有圣诞树和火鸡,我们仍然有着属于自己的温暖、美好和幸福。
年夜饭对于中国人来说,是非常重要的传统节日。它不仅仅是一种美食,更是一种感恩亲情和传统的文化,它连接着每个家庭的团聚。让我们一起珍惜美好的时刻和传统文化,让我们一起继承和弘扬中国传统文化的精髓。
吃年夜饭的收获和体会篇五
年夜饭特指农历除夕晚餐。也是一年年末最重要的一顿晚餐。下面是年夜饭的来历的体会,请参考!
民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞,生性凶残,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。慢慢地,人们掌握啦“年”的活动规律,原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去啦。
男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作“年关”,并且想出啦一整套“过年关”的办法:每到这一天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除啦要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。天色渐渐黑啦下来,“年”从深山老林里窜啦出来,摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻秆,街上却瞧不见一个人影儿。转啦大半个晚上的“年”毫无所获,每次都如此便不再出来啦。因此年夜饭的习俗被逐渐发展,一脉相传流传至今。年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。
在除夕的之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。在菜肴上尽最大努力而使其丰富,宁可将其剩下,为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩,此外,这顿饭是全年吃的时间最长的一顿饭,其目的在于减少守岁的枯燥等候,故而有意延长时间。吃完饭暂时不离开,长辈要给晚辈发放压岁钱,这也是对小孩子们来说最值得期待的事情。
年夜饭主要是辞旧迎新的团圆饭,年夜饭一家人围坐在一起辞旧迎新,团团圆圆,开开心心,热热闹闹。一年到头走得再远,千金难换家乡味道,一桌丰盛的年夜饭,吃出家的味道,吃出幸福的味道。其次,一年一度的团圆饭充现出中华民族家庭成员的互敬互爱使家人间的关系紧密。老人眼看儿孙满堂,过去的关怀与抚养子女所付出的心血没有白费,而年轻的也正可以借此机会向父母表养育之恩。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不啦两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的`,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着啦,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂啦,便制作啦一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有啦宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。
年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束啦混沌状态,才有啦宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子啦。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区啦。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
又名汤圆,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。
不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……当然,现在的年夜饭品种就更加丰富啦,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上啦餐桌。
按照民间的传统习惯,我国各地的年夜饭食俗各不相同:北方人吃饺子,南方人吃米团子、水磨年糕,江浙和闽粤等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”;回族人正月初一吃面条和炖肉,初二才吃饺子。
新年吃馄饨取其开初之意。 传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束啦混沌状态,才有啦宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。
吃年夜饭的收获和体会篇六
第二段:印象深刻的年夜饭
我的记忆中,最让人难以忘怀的年夜饭是在我大学二年级的时候。当时学校统一安排了一辆大巴车,我们这些有着天南海北背景的年轻人,从各自的城市出发,像是将开往那个温暖的家。大巴行驶的时间很久,但我们丝毫没有因为路途遥远而带来的疲惫,相反,我们的心情愈加激动和期待。最后,到家的时候,亲人们早已张灯结彩,掩映在层层红灯笼的照耀下,我们共享着那一桌丰盛的佳肴,畅所欲言,而这些美好的时刻却仿佛只是短暂的一瞬间。
第三段:感受到的亲情温暖
年夜饭的重要作用之一就是将远在外地求学的我们,与亲人之间的距离缩短,为我们带来“家”的感觉。在那一片纯净而温暖的环境中,亲人们会无微不至地关心着我们,询问着我们的近况和学业,而我们也会分享着丰富的大学生活,让这种感情得到更稳固的加强。同时,年夜饭也为我们搭建了一个相互交流、分享亲情感受的平台,让我们对家庭和亲情的认识更加深刻。
第四段:传统文化的体验
年夜饭不仅是我们共享美食的时刻,更是一个浓缩传统文化的展示。餐桌上,我们可以看到包括饺子、年糕、炸酱面、糯米饭、汤圆等许多与中国传统文化密切相关的而特色美食,这也展现了传统节日文化的礼俗和民俗风情,让我们能够深刻了解中国文化中寓意深刻的精髓。
第五段:未来的期盼与回顾
回顾过去的年夜饭,我们也能意识到自己的成长,感受到从学生时代到成年人的转变。在追忆过去的同时,我们也猜想着未来,期盼着自己未来年届而立时也能够与自己的家人共享新年美好的时刻。这些期盼也成为了我们努力奋斗的原动力之一。
结论:
总之,年夜饭是一个充满温暖和感情的时刻,在甜蜜和温馨中逐渐感受到亲情和传统文化的信息。年夜饭始终是一份持久的记忆,是我们生命中重要的部分,会伴随我们的一生。许多年以后,我们也会明白,它对我们生命中的成长与美好的弥足珍贵的贡献。
吃年夜饭的收获和体会篇七
年夜饭是中国传统文化中最具有代表性的一个节日,是全家人齐聚共享团圆时刻的美好。作为大学生,年夜饭也是我们生活中不可或缺的一个重要时刻。每年的这个时候,我们都会收到家长的祝福,但是,我们大学生在校园里过年,长期的独立和自主,使得年夜饭也变得特别了,所以我想用我自己的视角,写一篇我的年夜饭心得体会。
第一段:年夜饭的意义
年夜饭是中国传统文化中最具有代表性的一个节日。它代表着祖先的传统和家庭的传承,在该节日的时候,有家才有国。每到农历年末,全国各地的人们都会踏上回家的旅途,与亲人团聚,吃上一顿美味的年夜饭,然后在亲友的陪伴下度过愉快的春节。对于大学生来说,年夜饭具有特别的意义,它不仅仅代表了我们与家人团聚,还代表了我们在这个大家庭中的角色。在这个时刻,我们可以尽情的享受温馨的家庭聚会,感受到亲情的力量。
第二段:年夜饭的特别之处
对于大学生来说,年夜饭的设置和制作都有很多不一样的地方,因为我们往往是在校园中度过这个时刻的。相较于家人的传统的年夜饭,大学生的年夜饭可以自由定制和制作,可以让一整个班级或朋友一起制作和享受。另外,年夜饭也可以借助各种美食app来寻找合适的餐厅,并在餐厅中享受优美的环境和美味的菜肴。这一切都让我们在留校度过年夜饭的时刻里没有感到孤单和无助,反而更加的自在、丰富和愉快。
第三段:年夜饭的美好时刻
当你和你的朋友或是你的班级一同熬夜制作年夜饭的时候,你会感受到前所未有的团结和合作。在庆祝之前,你会感受到校园中的热闹气氛,所有人都热情的准备着自己的年夜饭。制作年夜饭的时刻让我们这区平常各有各的活动的人变得没有了疲倦,大家共同合作不仅仅是完成一个饭菜,更多的是欣赏彼此的才艺与激发出更多的灵感。
第四段:年夜饭的回忆
年夜饭是一个有趣、充满魔力的时刻,在这一刻你会和家人或者朋友们并肩作战,相互传递温馨,留下美好的回忆。年夜饭不仅是一个单纯的美食文化盛宴,更是一个全家人欢庆的时光。年夜饭蕴涵了人类几千年的情感价值和文化艺术精华,是一个心灵和身体的双重享受。在回望年夜饭的时刻,无论是团聚、幸福、感恩,还是美食、欢笑、串联,每一个细节和经历都会烙印在我们这些年轻人的心里,用来怀念和纪念。
第五段:年夜饭的意义
年夜饭是中华民族的传统节日之一,“年夜饭心得体会大学”这个主题,探讨的不仅是大学生年夜饭的特别之处与回忆,更是代表了我们对于传统和文化的尊重以及传承。我们成为了学生,却也不能够遗忘我们的传统。年夜饭意味着团圆、欢乐和祝福,让大家在最美好的状态下与家人、朋友团聚,让我们感受到传统文化的精髓,把心灵和身体统一起来。年夜饭的意义不仅仅是美食和娱乐享受,并且更为重要的是让我们明白了什么才是真正重要的。在我们的大学里,我们应该好好珍惜这个表达情感和爱意的时刻。
吃年夜饭的收获和体会篇八
年夜饭是中国文化中重要的传统节日,每到新年的时候,家人围在一起共享年夜饭的时光,成为了一种快乐的习惯。在大学时期,我也有幸参与了几次年夜饭,每一次都让我受益匪浅。下面,我将分享我的年夜饭心得和体会。
第二段:做好准备
准备是成功的关键,在年夜饭上也是如此。在年夜饭之前,我们需要提前准备。如何设置座位?餐具摆放需要注意什么?菜品的准备以及烹饪步骤的确定,都是需要提前规划和准备的。在规划过程中,也需要尊重每个人的意见和想法,这样可以让大家都参与到年夜饭的准备过程中,增加了沟通和协调的机会,也能让年夜饭更具温馨和融洽的氛围。
第三段:传承文化
年夜饭是中国传统的节日,是家人团聚的时刻,也是传承文化的时刻。在年夜饭中,我们可以分享家族故事,讲述祖辈的传统习俗,继承祖先的品德,提高文化传统的认知。传承文化是一项永久不止步的进程,在年夜饭这样的家庭聚会中,我们的文化传承正是从家庭、从家中开始的。长辈们的传统习俗和态度可以影响后代,更好地为中华文化的发展作出贡献。
第四段:珍惜亲情
在年夜饭中,亲情是不可缺少的东西。在这样团结的氛围下,能够感受到个人与家庭之间的关联。亲人之间可以交流感情,家族之间能增进共同感和协作能力。对于大学生来说,离家在外学习,难免会有孤独感,而年夜饭是难得的家庭团聚时刻,也是展现亲情和爱的时刻。大学生在年夜饭上珍惜亲情,意义非凡。
第五段:追求和平
年夜饭让人们聚集在一起,分享美好时光。这是一个团结合作、互帮互助的时刻,是集思广益的时刻。互相理解和尊重,解决问题和争端,使得团圆更为和谐,人类进步更为坚实。在年夜饭上,我们应该不休地追求和平,增进各人之间的友谊和感情。自己要更加关注大家,身体力行,为和平与进步做贡献。
第六段:结束语
作为中国的传统节日,年夜饭承载了太多的文化与感情。在大学时期,参与年夜饭,不仅可以弘扬传统文化,增进亲情和友情,更可以加深对生活的理解和对人生的领悟。希望我们学生都能珍惜团圆美好的时刻,不忘家庭、亲情。
吃年夜饭的收获和体会篇九
时候,年夜饭是我们非常期待的一件事情。那时候,我们只需要等待着吃饭就行了,不需要做任何的准备工作。但是在长大之后,年夜饭变成了一个需要我们认真准备的事件。
今年的年夜饭,是我第一次离开家乡独自生活的时候过的。在家里,我只是一个依赖家人的孩子,家里所有的事情都是由父母来操持。但是在外面,我需要自己来处理一切事情。自己准备年夜饭是我来到外面后的第一个挑战。
因为时间紧迫,我只有一个小时的时间来准备年夜饭。首先,我去了超市买了一些食材。我选择了一些我喜欢的菜和一些适合搭配的食材。我买了糯米用来做汤圆,鸡肉用来做炖鸡和辣子鸡等等。
然后,我开始处理食材。我花费了很长的时间来处理鸡肉和蔬菜,把它们切成了一个个小块。我用花椒和辣椒来炒出了一些很香的菜肴。
接下来,我开始做汤圆。我将糯米粉和水搅拌在一起,然后揉成了一个面团。我将面团搓成了一个个小球,然后将它们丢进了开水里。短短的几分钟后,汤圆就完成了。这是我很喜欢的甜点之一。
虽然我只花了一个小时的时间来准备年夜饭,但这一小时的时间却让我更加独立自主,让我更加自信。这一次的年夜饭,虽然不是在家人的陪伴下度过的,但是我感到了一种成长和成就。
年夜饭是一个非常重要的节日,它不仅仅是一个让家人团聚的节日,同时也是一个让我们感到幸福和满足的节日。我相信在未来,无论我身在何处,我都会准备好年夜饭来庆祝这个特殊的时刻。
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吃年夜饭的收获和体会篇十
寒假,正好是过新年的时候。今年我又在外婆家吃了一次年夜饭。
饭前,外公在桌子上摆满了各种饭菜和蜡烛清香,用来祭拜祖宗,并让我们在桌前跪拜祖宗,表达对祖宗的尊敬,祈福祖宗在另外一个世界过得快乐。过了小会儿,外公点燃了烟火,顿时一道道美丽的烟花在天空中炸开,炸得我们震耳欲聋。
祭拜结束,终于到了吃年夜饭的时间,我们一家人围着一张桌子,桌子上摆满了佳肴。
大家一边吃一边聊天,谈得十分亲切。每个人都十分开心这代表着自己长大一岁。新年的钟声在我们耳边响起。看看自己,看看身边的人,都有什么变化。每个人都一定在感叹:时光飞逝的太快了。我早早的.吃完饭,只见其他人仍旧在谈家常,有些甚至还没吃饭。
看来年饭得慢慢吃,在不知不觉中吃完饭。在年夜饭上最期待的事情自然是压岁钱,我和小姐姐等呀等,终于。大人们掏出了红包,给我们一包包红色的纸袋,让我们欣喜万分。
这次年夜饭我长大了一岁,又和家人团聚在一起,太开心了。
吃年夜饭的收获和体会篇十一
体验和感受是人们了解世界的重要方法。当我们实际亲身参与某件事情时,我们会深刻的感受到其中的滋味、体会其中的收获,从而对自己、对社会、对世界的认知有着积极的影响。在我生命的某个阶段,我也参与了一些特别的活动,让我对生命、对成长、对未来有了更加深刻的理解和领悟。
第二段:体验收获之旅——青年志愿者军训
我曾参加过一次青年志愿者军训,这是我人生中一次非常难忘的体验。参加这次军训,我打破了一直以来依赖家人的惯性思维,真正的拥有了适应和生存的能力。这不仅是学会了理性思考、独立生存和团队合作等基本素养,也是经历了身体和意志上的考研。同时,我对军营及士兵进行实地团建活动,也让我切身体会到了团队合作和相互扶持的重要性。
第三段:提升感知——政治课和读书笔记
除了参加实践活动,我也花费了更多的时间提高自己的内涵。读万卷书而后行千里路,这是我一直以来所秉持的信念。为此,我每日都会记录下自己所读的书籍,或是书中所提到的有益方法和实践的经验,搜集了许多重要的知识和观点。不仅如此,我还参加了一些政治理论课程的学习,来加强政治素养。也正是在这个过程中,我认识到人生很多的复杂问题都与政治有关,包括生活、学习、婚姻、老年、疾病等等。
第四段:享受生活——旅行和摄影
除了学习,我同样也注重生活品质的提升。旅行和摄影是我最钟爱的方式之一,参与这两个活动,让我体会到了真正的美。拍照让我了解到了很多借鉴他人的技巧,也让我喜爱美食、旅游和山水等等。而旅游则是一种看到世界,感受世界的方式。它让我了解到了世界更加广阔的地域之美,也让我领悟到了世界同样更加复杂的社会和文化环境。
第五段:总结收获
回过头来看,我已经有了一些很棒的经历和收获。在这些经历和收获中,我学到了如何拥抱挑战、如何提升感知及素养、如何享受生活的方法。这些经历和收获不仅丰富了我的阅历和个人经历,也增强了我的人生道路上所秉持的信念和价值取向。
吃年夜饭的收获和体会篇十二
李思涵(八5)
暑假在我的期盼中姗姗而来,又在我的挽留中悄悄溜走,回顾假期里的点点滴滴,有喜有忧、有失有得,但更多的是收获。
暑假一开始,妈妈就让我制定暑期计划。每天早上我按时起床,大声朗读,一个暑假下来,我的普通话都标准了不少。妈妈给我借来了下学期的课本,我每天都会自学两个小时,自己看、自己悟、自己做,在自学的过程中,我感受到了学习的乐趣,也变得更加自信了。
这个暑假,我阅读了著名作家路遥的长篇小说《平凡的世界》。在书中,我认识了精明能干的孙少安、不向命运低头的孙少平、活泼可爱的田晓霞、善解人意的润叶……他们一个个是那么平凡,却又是那么的伟大,那么与众不同。读这本书我几乎是废寝忘食,五六十万字只用了五六天就读完了。我完全被书中的人物、情节所深深吸引了,读完后感觉内心久久不能平静下来,有一种激动、震撼的感觉!
暑假里,我继续练习我喜欢的乒乓球。为了使自己的球技可以更上一层楼,我一有空就叫上几个好朋友去体育场或丹江大桥下切磋球技。一开始手还有点生,但练了一段时间,就得心应手了。除此之外,我还爱上了打羽毛球。
假期,妈妈每天上班,爸爸还要哄妹妹,而我就是他的好帮手。我学会了下挂面、炒鸡蛋、炒土豆丝等简单的饭菜。除此之外,我还经常帮父母做一些家务活,如扫地、拖地等。我还学会了洗衣服,可谓收获颇多。但最重要的是,我能把妹妹哄的咯咯直笑。
暑假的生活,忙碌而充实。但相比平时,可以挤出的时间还是很多。我觉得自己做的还不够好,让许多时间都白白的浪费掉了。开学在即,才觉得有好多事还都没有做。在新的学期,我要全力以赴,锻炼好我的身体,搞好我的学习,兼顾我的特长,提高生活技能,让自己以崭新的姿态迎接新的学年。
吃年夜饭的收获和体会篇十三
3月24日,中心校在我校组织了课改课观课议课活动,通过这次活动使我们更清楚地认识到课改课、小组活动的重要性和必要性。下面就来谈谈自己的一些看法:
在此期间,我们有过成功的体验,也有颇多问题的困惑。几年来,教师的知识观、质量观发生了巨大的变化,由原来只注重知识的传授转到注重学生态度、情感、人格、能力的发展,由过分追求学科的严密性转到注重数学教育的育人性;由注重学生学习的结果转到注重学生实践探索和交流的主动学习。互动、和谐、教学相长的师生关系逐步形成,学生已基本形成探索性学习方式,养成独立思考,勇于探索的精神。学生在学习的过程中,不但学会了独立思考和自主探索,懂得了如何与他人合作、交流,还学会了评价、质疑与反思;应用意识和实践能力得到了培养,创造力得到了充分的发挥。与此同时,新课程改革下的数学课堂也存在一些问题。所有的这些都值得我们去深刻的反思,下面就具体谈谈课改几年来的收获和困惑。
(一)教师素质整体提高
在课改过程中,教师自觉地进行新理念的学习,不仅理论水平有了显著提高,课堂教学中的理性思考逐渐增多,并能创造性地使用教材,真正体现用教科书教学生,而不是教教科书的理念。新课程的实验促进了教师的成长,为教师个性化教学提供发展的空间,提高了教师的素质,使我们从普通的教书匠成为研究者,设计者。
(二)课堂教学发生可喜变化
教师在课堂上放下了教师的尊严,以平等、民主、和蔼的态度引领学生开展学习,教室内从以往的“教”堂变成了“学”堂,教师在教学中以引导者、合作者,促进者的角色出现在学生面前。学生在教学过程中也普遍喜欢学习数学,善于提出问题,对问题有自己独特的想法,敢于发表自己的意见,这是课改前的学生远不及的。课改使学生开阔了思维,丰富了语言,课堂上再不是教师讲学生听的被动局面,取而代之的是师生互动、生生互动的情景,学生在教师引导下学得轻松,学得愉快,课堂真正成了孩子们的天地。课堂教学凸显。
(三)促进学生全面发展
课改中的数学教师为课程实施所付出的一切,都是为了让学生能学习有价值的数学,获得必要的数学,在数学上得到尽可能充分的发展。几年的课改表明,孩子们身上发生了可喜的变化,我们的愿望逐步得到实现。学生们逐渐形成了乐学、爱学、兴趣浓厚、善于提问题,解决问题的习惯。并使学生感受到生活中处处有数学,以及学会与他人合作学习,获得成功体验。
1、新教材注重解题策略的多样性与教学中个别学生知识掌握不扎实的矛盾。新教材信息的呈现形式多样且有可选择性,解决问题的策略多样性,强调思维的多层次、多角度、全面性,答案不唯一而有开放性。这在很大程度上激活了学生的思维,激发学生去寻找适合自己的学习方法。教师在教学实际中发现,思维能力强的学生,课堂学习中能掌握多种解决问题的方法,但对学困生可能是一种方法也没有掌握。久而久之两级分化的现象出现。
2、新教材重视培养学生的估算能力和解题策略多样化,但对于纯计算题的练习相对少,以至产生学生算得慢,容易错,计算能力较薄弱的问题不可忽视。
3、新教材有的内容编排较难,跨度大,超出孩子的认知规律。对于学生是难点,课时又少,难掌握。
4、教学班规模大,有效的小组合作学习还存在许多商榷的问题。要给学生探索的时间和空间,但有限的45分钟时间若留给学生足够的合作与讨论的时间又与课时进度发生矛盾,如何把握给予“时间”的度?是我们值得商榷的问题。
吃年夜饭的收获和体会篇十四
在骨科的实习即将结束,在这一个多月的实习期间,我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,严格要求自我,努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人态度良好,努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。
回想起实习的第一天刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自我在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念,庆幸的是我们有教师为我们介绍病房结构,介绍各班工作,带教教师们的丰富经验,让我们能够较快地适应医院各科护理工作和环境。刚得知将会来到这个科室的时候,我的心境是紧张而又期待的,入科第一天,护士长带我们了解了医院的环境与布局,我们的科室是在住院部的三楼,进入科室,使我深深得感受到自我的茫然与无知,更加严格遵守三查八对。遵守无菌观念及无菌操作,教师还异常强调了要人文关怀,多于患者多多沟通,多了解她的病情及其它信息,使患者信任并且进取配合你的工作,也能够使护患关系得到些改善。
骨科,大多是骨折,老年人最常见的事股骨颈骨折,皮肤牵引是老年人中做的比较多的,目的只要是关节制动,缓解疼痛,纠正嵌插骨骨折或者其它比较稳定性的骨折,也可防止它不会损伤到神经与血管等,也可作手术,手术的患者手术前要进食禁饮12小时,术后去枕平卧,遵医嘱给予心电监护吸氧及药物治疗。
还有烧伤病人,病人最多见得是烫伤,烧伤,硫酸泼伤等,医生根据患者的烧伤面积也分为了三个期:轻度(《9%)中度(10%10~29%)重度(30百分之~49%),烧伤病人饮食,需要吃些高蛋白高热量高维生素的饮食,蔬菜水果、鱼汤,瘦肉、米饭等食物。
在骨科实习的时间已经结束,在实习期间,我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自我,努力做到不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人和蔼可亲,态度良好,努力将所学理论知识和基本技能应用于实践。在此过程中我不断总结学习方法和临床经验,尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的本事,不断培养自我全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德。以前在学校所学都是理论上的,此刻接触临床才发现实际工作所见并非想象那么简单,并非如书上说写那么典型,好多时候都是要靠自我平时在工作中的经验积累,所以仅有扎实投入实习,好好体会才能慢慢积累经验。配得上洁白的白大衣!
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吃年夜饭的收获和体会篇十五
本次实习我们主要是学习两钠(硝酸钠、亚硝酸钠)生产车间的化工流程。
在这实习的时间里,我收获了很多的东西,这些都是我在学校里和课本上找不到的,现在我们即将踏入社会,这些实践性的东西对我们来说是至关重要的,它让我们脱离了书生的稚气,增加了对社会的感性认识、对知识的更深入的了解。
在以前的头脑中,我认为的工作都是很美好的,我想企业和工厂应该都是挺漂亮、挺大起的。现在不都是在讲环保、讲生态化吗,将来的工作环境肯定是整洁美丽的,工作应该也是有趣轻松的。我就是怀着这种憧憬到了我们的实习工厂。一下车我就傻眼了,天哪!这个地方到处都是刺鼻的气味,第一天由工厂领导带我们参观了生产线、工人师傅给我们进行了入厂安全讲座。第二天我们就正式进入车间参加生产。我们四人一组,每个车间的师傅负责带我们生产学习,现在的化工厂自动化程度比较高,工人劳动相对比较轻松,但是一般一个岗位一班就一个人,一班的时间是8个小时,也就是说,工人师傅要一个人在一个岗位上一呆就是八个小时。一开始我们都觉得不可思议,对于我们来说,在学校里有丰富多彩的娱乐活动和同学朋友,这八个小时单调的工作难以想象,但是随着与工人师傅共同工作的时间久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我们现在吃穿不愁,但是真正到了社会上,首先我们的自己养活自己!然后的为家庭担起相应的责任!我们必须靠自己的劳动来实现这些!这时我们就不会觉得这八个小时是多么的漫长了,因为这八个小时的背后是我们劳动换来的收获。
在实习时的工作学习同时让我认识到社会是残酷的,没有文化、没有本领、懒惰,就注定你永远是社会的最底层!但同时社会又是美好的,只要你肯干、有进取心,它就会给你回报、让你得到自己想要的!
总之,虽然实习的时间很短,但对我来说,收获是很大的。我会更加珍惜我的学习,并且用实习的心得时时激励自己!
吃年夜饭的收获和体会篇十六
以往教学中,我们教师就像耕地时牵牛的人一样,牢牢地拉紧缰绳,生怕牛儿跑了,使自己的教学偏离轨道。今天的课堂彻底改变了这种传统的教学模式,每位教师都在导入新课伊始,都能引导学生利用学案上的学习目标,或者课件出示目标,确定本课学习的重点。学生们明确了目标后,有抓手,有方向,学习起来目的明确,目标清楚。导学案尤如一盏前照灯,引导学生自己看清前方的路。
学生要自主参与教学。在这个环节学生能够积极主动的投入到学习中,对子互学,组内群学,每个学生忙的不亦乐乎。能在自学提示的帮助下进行圈点勾画式的学习,能从其他同学身上学到自己所没有的知识与方法,学生主动探索知识得以落实,还培养了良好的助人习惯和不耻下问的学习习惯。
课堂展示挖掘潜能。“展示”部分给我们的触动很深。改变了过去教师的“单口相声”教学法,转变成师生“三句半”的教学法,由教师主体转化成以学生为主体。“展示”是课堂上学生“我参与我快乐”的集中体现,只有让学生在开放的课堂中轻松地“说、谈、演、写、吟、唱”,才能有真正意义上的激情释放、思维扩散、个性张扬。在这里,学生不再是整齐划一举止呆板的木偶,不再是知识的容器,不再是应试的机器,不再是分数的奴隶,而是一个朝气蓬勃的生命体。在这里,学生活动的时空与老师干预的时空达到了有效融合,找到了一个最佳结合点。每一个学生的表现都令我们惊讶,原来我们的学生潜能是如此巨大,是我们小看了自己的学生,限制了学生的发展。作为教师我们也应该放权,让学生参与教学。
今天的观摩受益匪浅。在以后的教学中,我将不断更新教育观念,转变自己的角色,将新课改的理念尽快渗透到教学当中,在实践中不断成长和进步。