最新蔬菜水果店创业计划书(案例17篇)
计划可以帮助我们合理安排时间,避免拖延和浪费。合理分配资源和协调人员,可以提高计划的执行效果。看看下面的范文,或许能给你一些写计划的启发和思路。
蔬菜水果店创业计划书篇一
七、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则:
a、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
b、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
c、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
蔬菜水果店创业计划书篇二
创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
3.1书吧性质
3.1.1经营方式:
以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
3.1.2经营目标:
入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
3.1.3价格定位:
由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
3.1.4格调定位:
以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
3.2服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
蔬菜水果店创业计划书篇三
时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,恒美苑专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。恒美苑韵的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的恒美苑化妆品,为女性朋友提供贴心的服务:咨询、解答、试用、感受、专业护理、蒸气等人性服务等。
1、媒体投放形式时间备注
2、路牌广告当地消费视觉黄金点长期
3、宣传单张周边派发两个月
4、条幅店前一个月
1、开始时间:xx月xx日
2、试业目的:强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度,充分熟悉产品、服务项目及价格,熟练销售技巧,充分了解当地消费者的消费取向。
3、试业方式:
(1)运用人际关系,派发试做宣传单张。试业有效期:xx月xx日——xx月xx日
(2)根据《恒美苑护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理,收取相应的试做费用。
(3)主要服务对象:亲朋好友。
1、活动主题:舞狮点睛庆开业
2、活动地点:店外广场,近门店门口。
3、开业时间:4月日(暂定)
准备工作:
1、确定当地嘉宾和媒体人员名单,提前一周时间派送邀请函、
2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。
3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。
4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。
5、联系并确定开业醒狮——两名。
6、与就近酒楼预定中午宴客餐。
蔬菜水果店创业计划书篇四
这是一个实用的创业计划,适用于所有想创业的人。
xx生物科技开发有限公司生产的新一代营养调味品上市了,这是一个具有很大市场空间的商机,这个生意可以从很小做起,也能做的很大,因为千家万户都要用调味品。200元可以请人吃一顿一般的饭,酒后谁也不再记得;200元能买一条的烟,烟雾散去,索然无味;200元甚至都买不了一瓶化妆品……可这200元,就是你的创业资金,你就从200元开始,走向你意想不到的辉煌。
目前我国的调味品市场,主要是以味精类产品为主,更新换代的产品已经有几十年了,主要是鸡精类产品,国外公司正在分纷纷涌入中国,抢夺调味品市场,尽管这类产品利润空间较好,但市场空间已经很小。我公司就是在这种情况下,研制出用生物技术生产的新一代调味品,属于“营养调味系列”产品。其特点是在品尝美味的同时,获得营养和健康,是未来很有竞争力的一代产品。
这样的产品是不是贵呀,并不是很贵。我们能做到让普通百姓能接受,创业计划里的产品,是我们价位最低的一款产品,10克装的一袋,市场销售只要一块钱,它比普通味精要鲜3.5倍以上,而且保持了海鲜的特有鲜味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找这个产品。家庭可以用来包饺子、炒菜、凉拌、开汤、火锅、炖豆腐、炖酸菜、腌制各种咸菜,用量比味精要少的多,开一个汤用1克就行,3个人包一回饺子,用3克就行。经济实惠,市场广大。
本产品系新一代营养调味品,选用优质海洋鲜虾、蟹、蛤为原料,用现代高科技生物工程技术,提取其营养成分,运用现代工艺精制而成。不仅保持了海鲜原有的纯正鲜味,还富含多种蛋白质、氨基酸、多肽物质、各种微量元素、矿物质。本产品不添加防腐剂、香精和色素。能让你在品尝海鲜美味的同时,获得大量营养,烹饪中耐高温,而且能保持鲜味持久绵长,是当今调味品中的精品,特别适合高级酒店和现代家庭烹饪之用。
本产品经过国家有关部门检验通过,有市场qs准入证书,完全符合国家食品安全要求,正在办理专利申请和国家有关部门推荐产品。
首先要给你配的是最小包装的品尝型产品,10克装,1块钱1袋,人人都能消费起,人人都想尝尝鲜。用3—5个月时间(或者更短),让你周围有人都知道这个产品,都尝过这个产品,忘不了这个产品。
可以赶集,在集市上销售。可以给豆腐房配货,在卖豆腐时一起卖。可以给卖其它相关产品的商家配货,实现连带销售。只要能赚钱,你就会有很多的销售方法。
你直接销售,1袋有3毛钱的利润,你给别人配货就应该让利2毛给人家,你就是小批发了,完全靠量来赚钱,会比零售赚更多的钱。
当然你也可以做网络销售,开网店,也是很好的销售方法。
200元购商品:140元(7折进货,200袋,三种产品“虾精”“蟹精”“蛤精”任意选择)
运费:10元
买一个手提式喇叭:20元(用方言录音,就不用天天喊了)
印一个宣传画:30元(要摆摊的话,得有个好形象。图由公司设计,你自己选择。)
五、不断努力扩大业务
3个月的品尝期后,许多人在想,有没有大一点的包装呢?公司已经为你准备好了,有80克的包装,再大还有300克的包装,以后还要出更大的包装,以满足百姓的需要。这时候你的200元已经资金已经成倍的增长,可以研究地区的代理批发业务,到那时,我们还会给你更大的利润空间。努力吧!200元创业计划,就从200元开始,创造你人生的辉煌,也许你就是未来地区的首富,也许这就是你一生的事业。
蔬菜水果店创业计划书篇五
【计划概要】
我的企业是好吃不胖餐厅,这个名字听起来很俗,但我认为它可以受到很多顾客,尤其是女性顾客的的青睐。在这个强调低碳环保的背景下它一定会受到更多关注的。和大多数企业一样,本企业以盈利为目的。经营的范围囊括了中餐、西餐、快餐、冷热饮品、零食等一系列老少皆宜的食品。企业的主要产品有:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,同时提供保健茶,果茶等中式饮品。另外在我们的餐厅内部设有“馋嘴间”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我们将产品的价格订在3到10元之间。本企业不单单只提供方便快捷,物美价廉的饮食,同时我们致力于宣传一种简单方便的饮食方式,营造一种宾至如归的饮食氛围。企业的市场在于中低档的消费群体。如:上班族,学生等。该消费群体注重对时间的要求,注重物有所值的消费感受,同时,他们对饮食的氛围也有他们自己的要求。在市场中存在很多的快餐店,这无疑不分担了我们的顾客群。但目前还没有一家真正意义上的茶餐厅,没有一家的快餐店能够提供品种如此多的食物与饮品。同时提供如此价廉物美的产品和如此周到的服务。我们还会制定一定的消费反馈方案,让大家觉得今天的消费是为了明天在积累资本。所以,竞争者对本企业的压力不是很大。茶餐厅的发展前景广阔。本企业的销售计划:茶餐厅每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,按50%的纯利计算,日盈利750元,月盈利2万多元。管理者:我们拥有一支专业的管理团队。我作为本餐厅的创立人也有着一定的优势。虽然刚刚大学毕业,缺少社会经验,但因为我是一个踏实肯干的人,其实在校期间我做过各种各样的兼职,比如推销化妆品等,也不算是对社会一无所知,而且换个角度讲,也正因为刚毕业对于学生这一块消费群体比较了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就开始收集这方面的信息,也做过很多相关的调查。生产管理计划:依据营业额的变动,增加我们的库存数量。另外,在员工的雇佣方面,我们不需要太多的正式员工,我们可以雇一些兼职的大学生,这样不但可以降低成本,而且在学生中间可以扩大知名度。资金需求情况:投资策划总投资控制在10万元左右。
【公司介绍】
饮业今后发展的主题。可以预见健康,愉悦,快捷的饮食必将成为未来餐饮业的主力军。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。好吃不胖茶餐厅由丁亚丽女士于2012年12月23日创建。并由xxx公司入股合作成立。公司的经营范围包括:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点、各类小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,以及养生茶和果茶等。
【战略规划】
宗旨:响应党的政策,创立一种健康快乐的低碳饮食理念。
目标:1:在半年内在使企业逐渐步入轨道,并且努力打造“好吃不胖茶餐厅”的品牌。争取赚 回成本。
2:在两年内扩大营业额,实现5万元盈利,并且将产品以外卖的形式向周边地区推广。
3:五年内在当地开设分店
目标市场定位:中低档收入群体。
顾客群:周边居民(包括:白领,学生,手工业者,工人等)
市场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化,服务周到化、亲切化。经营策略:1:控制原料(保证原材料的新鲜与卫生)
2:店内卫生整洁(为大家创造一个愉悦的环境)
3:控制采购环节:(控制采购成本,与本市的蔬菜供应基地和农场签订长期协议。)
4:控制管理环节:员工的服装,经营的理念,内部管理要严格的同时人性化。
【创业组织】
本公司为有限责任公司。由丁女士发起,xxx公司注资成立。丁女士与xxx公司分别以百分之五十的比例对企业负有有限责任。公司董事会由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士组成。xxx公司的薛xx先生担任董事长,并拥有支票的签字权和控制权。薛先生曾在国内知名企业担任管理工作多年,并且,现在有属于自己的公司。xxx公司的李xx女士与丁女士担任董事会成员。本公司特聘请曾在xxy公司任职的黄xx先生担任公司总经理,因为黄先生过去一直做管理工作,而且业绩突出,因此主管公司管理活动。同时管理小组成员有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司财务,因为李女士做过十几年的财务总监。丁女士主管公司餐饮服务与人事管理。黄xx先生月薪为5000元人民币,丁女士与李xx女士月薪为4000元人民币,薛xx先生先生月薪为5000元人民币。同时,董事会成员每年将分得10%的公司盈余资金,总经理黄xx先生将在年终获得8%的公司盈余资金。
【产品服务】
好吃不胖茶餐厅集中餐与西餐与一体,满足顾客多方面的饮食需求。
主要产品:饮品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(丝袜奶茶),鸳鸯,黑白鸳鸯,凉茶,茶走,阿华田,柠茶,牛奶,唂咕(热巧克力)
式面包:例如餐包、菠萝包,沙爹牛肉包、叉烧餐包豆干开胃山楂等 中餐:碟头饭、炒饭及炒粉、炒面。粥、油条、各地特色食品。
产品市场竞争力:本公司选用新式餐点,齐全周到的配餐建议,拥有极强的竞争力发展新产品计划:在开业初期开发一部分餐品,在以后的经营中,根据季节变化,推出符合季节时令的产品。做一些全国各地不同口味的菜肴,让在外上学的同学们找到家乡的感觉。最重要的是我们会始终围绕绿色健康的原则,让大家吃的不仅开心,而且放心。
产权的市场前景预测:作为引进大陆地区的新事物,顾客需要一段时间的接受期,但可口的食物,低廉的价格,优质的服务,必定可以在短期内获得较好的成绩。
【市场预测】
市场现状综述:在西式快餐日益发展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麦当劳等,逐步占据中国餐饮市场。中式餐点显示出疲软的状态。由于,健康饮食概念的逐步发展,西式快餐的高热量,高糖份,高脂肪的特质成为西式快餐的主要缺点。市场上需求一家集中式与西式餐饮与一体的,健康的,高质量的餐饮公司。竞争厂商概览:西式快餐店:肯德基,麦当劳„„ 中式小吃部,周边早餐行„„ 目标顾客:中低档消费群体(包括工薪阶层与学生)。
产品的市场地位:生活中必不可少的餐饮食品和休闲食品。
产品价格区间:8~15元,部分餐品在20元以上。
市场特征:存在公司发展的市场空档,市场潜力巨大。
【营销计划】
本公司根据多方面的因数,制定如下营销计划。
营销目标:每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,月盈利2万多元,半年收回成本,全年盈利10万元。
营销队伍:有丁女士与营销组成员构成。
营销计划:在开业初期,选择高成本低效率的营销策略,在店面附近制作大型墙幕广告,同时采用积分打折的策略,留住回头客。在后期,需节省成本,撤回广告和取消积分打折的策略。办理会员。
价格决策:基本饮食在3~15元之间。套餐在15~25元之间。
【生产计划】
本公司的产品生产由本公司员工完成。在本公司有专用的制作间与配菜间。在制作间需要配置烤箱,微波炉,厨房必备用具等。产品制作的原材料:面粉,大米与蔬菜水果等由gag农场供应,其他用品有采购部门在市场采购。存储控制系统:建立存储间,对不易变质的原料要保证一星期的存储量,易变质的原材料储存3天的量,并且要冷藏。若销售量不佳,采用促销手段,防止存货变质,若原材料储存量不足,需采购人员适补充。
【财务规划】
元/月。
【风险与退出】
在创业过程中,难免会遇到风险。本公司在市场中有来自于同行的压力。但我公司有完善的市场,生产和管理策略。若在茶餐厅在发展过程中发生不可逆转的危机,应尽快申请破产。
蔬菜水果店创业计划书篇六
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的.跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
提出一个口号:let’sfly,freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
蔬菜水果店创业计划书篇七
本人在家具行业20多年,十分庆幸这一门类的商品市场需求持久而广泛。
2、实施创业的基本条件。
(1)具有良好的职业经历和职业业绩(长期从事技术、业务和企业管理工作)。
(2)具有一定时期的创业模拟准备,如团队建设等(决策、执行和操作三层骨干人员基本配齐,人员专长涵盖产品开发、营销、生产、管理等要素,且均具有较良好的职业业绩),这批对象将作为发起人而加入新办企业。
(3)发起人(团队)具有满足企业创办初期的资金需求能力。
(4)新办企业(以下简称“企业”)有可能获得著名品牌的授权使用。
(5)企业有可能获得原工作单位在政策允许条件下的支持和帮助(可视作轻工国有企业部分转制的性质),其内容大致为:作业场地和部分设备以及成熟销售店铺等方面。
(6)企业有可能通过创业扶持政策获得流动资金的借入和享受到有关优惠政策,如所得税减免等。
(7)一个以核心专长为基础并辅之于“分解。
结合”方式的作业思路日趋成熟。这个思路是由市场条件和企业状况所决定的。做强、做精、做准20%;做好、做妥、做稳80%,在坚持双赢和不断学习的引导下做好这个2∶8。例如工艺制造方面,企业仅完成整个工艺路线中的关键工序和最终工序的加工,约占20%,其余80%的加工(含制品)由企业的购买行为支持。购买行为将获得技术工艺标准、品质控制标准、经济合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企业的发起人(群)对建设“学习型企业”有强烈的愿望和认同(发起人群的基本情况略)。
(9)企业运行的方向,将向“头脑型”企业演变,通过可控制资源因素和不可控制资源因素在销售和开发的磨合作用,渐渐实现。企业运行初期将是这一构造的模拟实践运作和磨合。
二、企业的一般情况。
1、公司性质和主要经营范围。
公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济,公司的初期投入(注册资本金)为人民币60万元。其中,国有股份约为10%,自然人股份约为90%。
主要经营范围为:木制家具(含软体家具)生产、销售(含延伸产品);工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售;室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售;咨询服务;家居式空间相关用品的制造的原材料销售(含进口原材料)。
2、地址选择。
工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米,建筑面积约为2500-3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦(成熟且有良好销售业绩,上海市区境内)。
工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。
3、经营理念。
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和谐(头脑与躯干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品质控制。
做好:2个方向的服务,即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。
4、质量目标(指最终检验入库检查状况)。
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企业将在运行初期,贯彻iso9001体系。贯标6个月后,申请多边认可的认证证书。
三、产品与服务。
产品销售与服务范围见“主要经营范围”。
其中咨询服务为:中小型木制企业(对象)的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。
四、市场与顾客群分析。
1、目标顾客。
新办企业的目标顾客为:
1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象。
1.2团体顾客--指购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的,以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。
(864万元);15%(162万元);5%(54万元)。
2、顾客需求满足。
以一定品质标准的产品和服务,分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求:
--以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
--以准时化服务满足团体顾客群的需求。
--以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
3、顾客群分析及目标市场预测。
新办企业的三类顾客群中,第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的,其销售额有足够的上升空间,其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。
新办企业锁定第一类顾客的大比例,是因为其中是竞争的热点,参与热点竞争,是实现新办企业运行2:8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争,是提高新办企业向“头脑型”组织演变速度的最好途径。
第一类(单体顾客群分析)。
目标市场容量(25亿-30亿元之间)。
仅上海地区每年约有8-10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居,需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示,72%的居民接受的家具价格为5000-8000元之间,颈测每平方米约可带来300元的家具消费,此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计,也大抵相当。因此,上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。
蔬菜水果店创业计划书篇八
农民工(工厂、工地)聚集地
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送。任何情况均不能与顾客吵闹
c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上。
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
蔬菜水果店创业计划书篇九
创业计划书因创业项目的不同其内容也不同,但不同的创业项目它们的计划书还是万变不离其宗,还是有规律可循,以下这篇创蔬菜水果超市创业计划书就是创业计划书的典范:
项目名称:绿色基地
项目规模:50平米超市
项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。
项目产品简介:
蔬菜类:
1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。
2)白菜类:包括大白菜、青菜。
3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。
5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。
7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。
8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。
11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果类:
1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、 荔枝
2)梨果 :苹果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子
1、 城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。
生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。
现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。
由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。
2、 从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来 10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。
消费者市场购买行为的主要特点:
(1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。
(2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。
(3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。
3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的`商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。
4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:
(1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。
(2)限时抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。
在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段:
(1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。
(2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。
(3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到30元(包含30元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到200元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券,积分越高,面额越大。
果蔬货架 :每个150元,共7个,总计1050元
电子秤:每个120元,共2个,总计240元
空调:每个3000元,共2个,总计6000元
电脑:每个3000元,共1台,总计3000元
收银设施:每个2000元,共2个,总计4000元
房租:4000元*12个月=48000元
装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计5000元之内
办理工商执照以及税务等手续约需2000元
以上总计:69300元。
蔬菜水果店创业计划书篇十
项目名称: 有味道的
项目负责人: 许富捷
联系电话:
团队成员: 许小仙、华港 刘志华、华仁海
撰写时间: 2019年04月09日
目录
第一章 项目摘要 |
项目概述 |
项目核心团队 |
项目股权 |
公司简介 |
第一节、行业分析 |
一、市场环境分析 |
二、市场痛点分析 |
市场容量分析 |
第一节、pest分析 |
一、政治环境 |
二、经济环境 |
三、社会环境 |
四、技术环境 |
第二节、swto分析 |
一、优势: |
二、劣势 |
三、机遇 |
四、挑战 |
第三章 运营模式 |
第一节、运营模式 |
第二节、商业模式 |
一、运营性模式 |
第四章 营销策略 |
第五章 创业团队 |
第一节、团队管理 |
第六章 财务预算 |
第一节、前期投入及项目预收 |
第二节、股权分配 |
第七章 风险评估 |
第一节、市场风险及分析 |
第二节、技术风险及措施: |
第三节、管理风险及措施: |
第四节、竞争风险及措施: |
第八章 附加材料 |
公司简介 |
蔬菜水果店创业计划书篇十一
包括国内外现状、知识产权状况和发展趋势;技术突破对产业技术进步的重要意义和作用;项目可能形成的产业规模和市场前景。
二、国内外市场分析 包括国际市场状况及该产品未来增长趋势、国际市场的竞争能力、产品替代进口或出口的可能性;国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率。
三、项目主要开发和建设内容 包括项目的主要科技攻关内容、项目目标及开发任务。
四、项目实施的技术方案 包括项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性,关键技术的先进性和创新点;产品技术性能水平与国内外同类产品的比较;项目承担单位在实施本项目的优势。
五、项目实施的现有基础 包括项目承担单位注册地点、股权结构、资产和负债情况、员工构成、主要业务和主要产品、生产规模、主要装备和技术水平、近年来经营状况;对引进技术的消化、吸收、创新的后续开发能力;企业资质、信用和融资能力等。
六、项目组织机构和人员安排 包括项目的组织形式、产学研联盟运作机制及分工安排;项目的实施地点;项目承担单位负责人、项目领军人物主要情况;项目开发的人员安排。
七、项目实施进度计划 包括项目阶段考核指标(含主要技术经济指标,可能取得的专利尤其是发明专利和国外专利情况)及时间节点安排;项目的验收指标。
八、项目资金需求及来源 包括项目新增总投资估算、资金筹措方案(含自有资金、银行贷款、科教兴市专项资金、推进部门配套资金等)、投资使用计划。
九、项目经济和社会效益分析 包括项目未来三年或五年生产成本、销售收入和利税估算;财务内部收益率、投资回收期、投资利润率、财务净现值等指标的动态财务分析;社会效益分析。
十、项目风险分析及应对措施 包括项目技术、市场、资金等风险分析及应对措施。
十一、其它需要说明的事项 十二、有关附件 1、项目承担单位工商登记营业执照(复印件); 2、企业资质证书、专利证书、特殊行业许可证和产品获奖证书(复印件), 3、上年度《资产负债表》、《损益表》、《现金流量表》及审计报告(复印件); 4、项目银行贷款承诺书、自有资金证明材料(原件); 5、项目若有基本建设内容,还需有项目规划、土地、环保意见(复印件); 6、与项目相关的其它证明材料或文件等。
《创业计划书模板》是一系列指导创业的丛书,已经再版5次,并被翻译成多种文字,为不同国家的创业者提供了有益的指导。《创业计划书》创业计划书提供创业计划书资讯。
国际流行的权威创业指导没有现金流,再好的计划都是空谈!创业之初,需要关注很多问题,但是现金流量无疑是最关键的,针对不同行业初创之时的现金流量预测表,定能帮助您走好迈向成功的第一步。创业计划书,可以帮助创业者整理思路,争取资金投入和银行贷款,一份好的创业计划书必须具备以下特点:*清楚明了*简明扼要*逻辑性强*真实可信*必要时辅以图表本书作者专职从事小企业咨询,自己独立创立过不同类型的公司,所著《创业计划书模板》已经再版5次,并被翻译成多种文字,为不同国家的创业者提供了有益的指导。
蔬菜水果店创业计划书篇十二
(所谓概要,是指一个非常简练的计划及商业模式的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右)
(对公司大致情况的介绍和你的基本创业构思)
1、公司的宗旨
2、公司的名称、结构
3、公司的经营策略
1、产品/服务
a、产品优势描述
b、技术描述
2、技术发展环境
3、产品的研究与开发计划
4、产品/服务的发展计划
5、产品/服务的售后支持
1、市场描述
a、自己的目标顾客是谁
b、当前市场的大致情况如何
2、目标市场综述
3、销售战略分析
4、销售渠道分析
1、竞争描述
2、市场进入障碍分析
3、竞争战略策划
蔬菜水果店创业计划书篇十三
1、团队组成:徐帅帅
2、创新点:结合学生生活实际,在自主能力及创新意识上,给同学们启示 。并在未来数年依然可以对自己的道路有所影响。
3、预期成果:万事开头难,持之以恒的做下去,便会越来越好。
4、可行性分析:对大多数大学生都是可行的,对以懒惰不敢前行者,不予推荐。
5、实施计划:积土成山,风雨兴焉。从小做到大,逐步对商业流程有所熟悉。在做的过程中,寻找机遇。
7、创意价值:易于实施,启动资金少。
8、缺陷不足:不会安排者,有可能会耽误学业。
现在社会,网络越来越开放,许多大学生--比如我们寝室的同学,都会在淘宝网买一些常用的生活物品。这让我有了与大家一样的想法,开网店,并且对此再写写自己的想法。
网店,作为电子商务的一种形式,是一种能够让人们在浏览的同时进行实际购买,并且通过各种支付手段进行支付完成交易全过程的网站,目前网店大多数都是使用淘宝、易趣、有啊、拍拍、购铺商城等第三方平台开启。
这也就是,为什么很多卖实物的新手,开店一个月都不会有生意的原因,不是没顾客来,而是来了,没有买。那么虚拟充值品,就不存在质量之分,只要能给顾客充好就行,所以,没信誉度,照样卖货!
随着这样而深入人心。网上购物前景广阔,潜力很大,是世界发展的潮流。暂时的竞争力大并不代表网上事业没有前途,因为在中国目前网上购物者的绝对数量还不多。据说稳定的网购者在3千万人以上。曾有过网购经历的就占近20%。但是增长潜力相当大。稳定购物者每年以几十倍的速度在增长。物流业也在迅速发展,将来象淘宝这样的购物平台也会有自己的物流,送货方面进一步规范化以后,将会以更高的速度迅猛增长。所以立志于在网上创业的朋友应该树立信心,我们会成功的。我们能看到五千年前发生的事,却难估计将来的十年的发展变化。所以我们一定会赢。
受了网上购物这种新的方式。尤其是在校学生,他们接受的是比较先进的思想和行为方式,一旦他们毕业并逐步在社会各领域中占据一定的位置,他们将引领网络购物的这种比较新式的销售模式,他们中会有一部分的人会参与投入到这其中来,做消费者或经营者。网上购物在中国才刚刚起步。
以网络为载体的虚拟店铺在今天已经算不上是新鲜事物,其营运成本低,信息发布面广。这是网络的优势。
对有创业想法的大学生来说,这是个巨大的商机。如果比别人快了两年,在这两年间学到的东西和经验是很重要的,是无价的。现在开网店,我们可以看到以后的市场,看的远些,把服务质量做好,赢得市场,这对我们今后的发展是十分有益的。
我们开店的目的是赚钱,如果是新手,没经验,如果你没实体店铺,就是说,你自己没有货源的情况下,当然要选择投资成本小的`,降低风险,一开始,谁也不能说直接上几千元的货拿回家来再往出卖,如果卖不出去,不是压货了么?损失可想而知。做虚拟充值,只需要投资300元买个充值软件就可以了!没有其他投资!这对我们来说,能开这样一个网店,不算什么,不过就是节省一月饭钱,甚至是一两件衣服的钱,却能给你带来收益!为何不尝试?而且,本身没有经验,可以先从这个做起,经验都是慢慢积累出来的,先开一个小店,能学到很多东西的同时,还能积累信誉度,等你有把握自己能做好淘宝,再多投资增加一些项目经营,会事半功倍!
营过程中总结并积累经验,探索网店的经营方向。新手对淘宝并不是特别了解,就算看了大量的帖子,到实践操作的时候,还会有很多不明白的地方,浪费大量时间还是一头雾水。那么做充值品,就要一点点从头开始学习,从注册淘宝、实名认证、软件安装、软件使用、上传货品到店铺、开店、网店装修。。。很多的事情!而只需要投资一个软件的钱,就能在自己创业的道路上走出第一步,让自己开始决心做好网店!可以说,远远比软件的价值还大!
天上是不会掉馅饼的。
其实做任何事情都不难, 只要自己付出努力就会得到收获的。
蔬菜水果店创业计划书篇十四
1、店名:何记粥铺
现可资金五——拾万元人民币,为凤县的居民、游客等做餐饮服务
场地拟定在观景台休闲会所三楼
店面面积:小于等于30平方米的店面(不含操作间)。
2、目前存在的困难和打算:店面装修未定下,人选未定。
选择项目的理由:餐饮是现钞交易无坏账风险,投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有,估计前景颇好,身心吃苦耐劳方面已准备就绪。就目前位置,凤县暂无类似的粥店的餐饮,养生已经渐渐成为县区人民的主要关注点,以此推断,运营良好的情况下,操作好的情况下,会有不错的发展前途。
市场调查的基本情况:根据初步调查,此地区消费者收入多在1000-3000元左右,正好是我们的目标顾客,并且在凤县的旅游业推动下,三楼也是主要的观景地,周边虽然餐饮业也很多,但整体来说,服务不到位,且多为外地业主为多,产品质量不佳(吃过多家),价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品,并且当地餐饮业服务普遍不佳,不能真正达到为客户服务宗旨,待客户为上帝的标准。当地居民生活节奏虽然比较慢,但经过多方调查发现晚上有很多居民选择养生而不吃饭或者少吃饭,粥品恰恰能满足客户的需求,我应该抓住这潜在的顾客,并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品。
竞争对手分析:多数是本地村镇人员开办的小吃店。产品品种大路,口味不太好。无非面点,面皮以及小的川菜馆。用工基本为村镇姑娘小伙,经验少。营业时间短,多为临时工,稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位:中档客户群:公务员、小区居民月收入1500-4000元人民币,旅游游客。产品以当地口味适口为好,粥品为主,小吃为辅的特色,须与周围同行不同。
竞争有利条件:此地地处观景台三楼,是观看喷泉的最佳浏览地域,这样可以在春夏季游客提供休闲以及饮食场所,并且因为在县城从未有一家以粥品为主的饮食店面,可以创新开起一家,主打养生,相信以这两个噱头会吸引不少的公务员阶层以及闲散在家的妇女们。
企业组织结构和管理措施:因为店小,暂时由我来经营,下管收银员、厨师、服务员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则,张贴于操作间,每人外出要留言,个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
投资额预算和资金筹措计划:先期投资7.7万。
开支项目:
a:设备购置厨房用具15000,简单装修包空调、排风设备以及部分桌椅10000,每月小计,服务员工资+厨师工资,1200+20xx=3200元,通讯100,水电煤1500,不可预见20xx,记帐自己。
投资回收的时间:
第一年前半年:销售总额249000-总支出160720=88280(净利润)
第一年下半年:销售总额219000-总支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利润装璜门面,扩大经营。
风险因素分析:根据餐饮行业的特点,我认为风险在于:
1、类似非典的大灾难,人们不太放心在外用餐。
2、天气因素(大风大雨),顾客减少,太热太冷时间过长等。
3、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
4、原材料涨价或采购困难,送来的次货。
5、业主或员工生病。
6、食品卫生质量,假币。
风险防范对应措施:
应对:
1、维持、用流动资金可顶3-4个月,但要裁一半员工。
2、转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。
3、不降价,提高质量,拉住顾客。
4、变换产品结构,把好验货关。
5、培养收银员负责一下。
6、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。
企业开办初期经营目标:开业后抓住产品质量不放手,了解顾客对食品的意见,及时调整,以自己为标准,带服务员服务顾客,一切以顾客为上帝为标准,懂得推出自己新品,懂得推出适合客户的粥品。
企业开办后2年的目标:前半年争取收回并且盈利。后半年依情况拿出3万装璜,扩大生产,使三楼整体作为粥店,第二年前半年拿出5万开发部分甜点以及更多特色小吃,争取做一个以小吃为主的店面。
蔬菜水果店创业计划书篇十五
“冰果彩虹(icegobow)”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司,源自香港,是行业内首家通过iso9001质量管理体系认证的甜品品牌。公司历经数次的国内外考察,通过详细的研究和对比,结合国内实际情况,首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念,保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心,并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
20xx年开始运作,20xx年“冰果彩虹”,以全新的vi系统,时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世,引起了甜品市场空前的反响。冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
(一)冰淇淋市场前景广阔
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,在中国的发展迅猛,其整体市场逐年快速递增。中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长,使目前中国人均年消费量达到1。2公斤,预计未来20xx年将会上升到6升,届时,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国,但从人均消费水平来看,中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,荷兰18公斤。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋行业的发展带来了广阔的市场前景。
(二)激烈的竞争和消费者的需求对冰淇淋的品质提出了更高要求
从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。而且随着国内消费者消费意识的不断成熟,消费者在购买产品时会以产品的品质为最终选择的主要因素,这让冰淇淋投资者不得不重视冰淇淋的产品品质。
(三)季节性特征的弱化带来更大的商机
中国的冰淇淋市场发展到今天,依旧有很多消费者认为它是一种季节性的消费品。其实不然,在国外,冰淇淋市场几乎不与季节挂钩,不同的季节会有其相适应的冰淇淋产品,冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且随着国外消费观念的渗透,冬天吃冰淇淋的中国消费者也越来越多,这将为中国冰淇淋市场带来巨大的经济效益。
(一)产品价格
冰果彩虹的主打产品严格来说是属于软冰淇淋,在国内比较有影响力的基本上都是国外的品牌,而且价格一般也比较高。目前软冰淇淋消费者主要集中在追求时尚的年轻人群,他们将吃软冰淇淋视为一种休闲享受。价格合理、口感不错的软冰淇淋将会是他们重点选择的对象。冰果彩虹的价位主要集中在7—15元之间,价格比较合理,而且冰果彩虹的产品独特,口感诱人,非常符合时尚年轻人的需求。
(二)产品特点
冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一种,它在传统的冰淇淋中创新性的加入了各种新鲜水果,并精确控制单杯的重量和冰淇淋以及水果之间的比例,在满足消费者不同口味的同时,让冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解决了消费者担心因吃冰淇淋而发胖的顾虑。此外,冰果彩虹还有甜筒系列、咖啡系列、缤纷果饮以及港式奶茶系列,满足消费者的不同需求。
(三)产品更新
冰果彩虹会持续进行产品研发,不断推出新产品,保证始终走在冰淇淋消费市场的尖端,引领市场潮流。公司的客服也会在第一时间将新产品的操作方法送到各加盟商手中,新产品的推出可以吸引消费者持续光临。
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
区域店址选择:
商业区购物中心/大型超市/商业步行街;
餐饮区风味美食街;
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地;
校园区高等院校/中、小学;
商务区写字楼/cbd。
选择店铺有四大要素需要注意:
第一,客流的含金量;
选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二,选址的前瞻性;
关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三,商铺的性价比;
不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四,联盟化零为整;
与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。公司专为冰果彩虹加盟商制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,店主可以进行适当的参考。而且每逢节假日,公司还会适时推出促销方案,向加盟商无偿提供活动广告展示设计图。
如下表:
注:以上利润分析表示总部在正常营业的条件下,进行合理性预算,仅供投资参考。具体需要各店根据当地商圈条件,例如消费水平、还有店面位置、经营方式及促销策略等多重因素作相应的调整,希望投资者根据当地实际情况估算适合自己的投资分析!
(一)店面投资不合理
一般好的店面转让费都比较高,少则几万、十几万,多则几十万的都有,高的转让费会减少店面流动资金,增加投资压力。再加上店面较高的租金,如果店面的营业额不足以承担店面的租金的话,就会使店面不能正常运转,导致投资失败。因此在签订店面转让和租赁合同之前一定要认真考虑,毕竟投资一个店面在短时间内是不可更改的。如果自身对这方面不是很了解的话,可以咨询冰果彩虹的加盟顾问,他们会给你最专业的建议,最大程度减低投资风险,为您赢得成功。
(二)合作伙伴的选择
由于投资冰淇淋店需要的资金比较多,因此,很多创业者是通过合伙投资的方式来开店的。对于这样的投资者,选择合适的合作伙伴很重要,首先要保证合作伙伴的诚信,不会中途撤资或者卷款潜逃。其次,在利益分摊上要根据各自的投资金额和个人为店面所付出的努力来进行合理安排,以维护各投资人的共同利益。利益的分歧会影响店面的正常运转,甚至带来更为严重的后果。
一家店成功以后,可再投资第二家、第三家……或者选择做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹拥有完善的代理政策,县、市、省各级层层递进,让你不断做大做强。
蔬菜水果店创业计划书篇十六
一、执行摘要
无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点,在选择新产品时首先要明确自己的目标,是准备将产品作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有产品的一种补充,或者是其他的一些目的,目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍
经过对网上商店的调查报告。
做出以下网上开店的流程:
1、开始并不在网上,而是在你的脑子里。
你需要想好自己要开一家什么样的,在这点上开网店与传统的店铺没有区别,寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、选择开店平台或者网站。
你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,注册为用户。
这一步很重要。
大多数网站会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。
在选择网站的时候,人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。
现在很多平台提供免费开店服务,这一点可以为您省下了不少金子。
3、向网站申请开设店铺。
你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售时装手表,那么应该归类在"珠宝首饰、手表、眼镜"中的"手表"一类,以便让你的目标用户可以准确地找到你。
然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,网友在列表中点击哪个店铺,更多取决于名字是否吸引人。
有的网店显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。
4、进货。
可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和低价进货是关键。
5、登录产品。
你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在网站上,最好搭配商品的图片。
名称应尽量全面,突出优点,因为当别人搜索该类商品时,只有名称会显示在列表上。
为了增加吸引力,图片的质量应尽量好一些,说明也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。
登录时还有一项非常重要的事情,就是设置价格。
通常网站会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。
假设卖家要出售一件进价100元的衣服,打算卖到150元。
如果是个传统的店主,只要先标出150元的价格,如果卖不动,再一点点降低价格。
但是网上竞价不同,卖家先要设置一个起始价,买家从此向上出价。
起始价越低越能引起买家的兴趣,有的卖家设置1元起拍,就是吸引注意力的好办法。
但是起始价太低会有最后成交价太低的风险,所以卖家最好同时设置底价,例如定105元为底价,以保证商品不会低于成本被买走。
起始价太低的另一个缺点是可能暗示你愿意以很低的价格出售该商品,从而使竞拍在很低的价位上徘徊。
如果卖家觉得等待竞拍完毕时间太长,可以设置一口价,一旦有买家愿意出这个价格,商品立刻成交,缺点是如果几个买家都有兴趣,也不可能托高价钱。
卖家应根据自己的具体情况利用这些设置。
6、营销推广。
为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。
例如购买网站流量大的页面上的"热门商品推荐"的位置,将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。
也可以利用不花钱的广告,比如与其它店铺和网站交换链接。
7、售中服务 。
顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。
但是需要注意,很多网站为了防止卖家私下交易以逃避交易费用,会禁止买卖双方在网上提供任何个人的联系方式,例如信箱、电话等,否则将予以处罚。
8、交易 。
成交后,网站会通知双方的联系方式,根据约定的方式进行交易,可以选择见面交易,也可以通过汇款、邮寄的方式交易,但是应尽快,以免对方怀疑你的信用。
是否提供其它售后服务,也视双方的事先约定。
9、评价或投诉。
信用是网上交易中很重要的因素,为了共同建设信用环境,如果交易满意,最好给与对方好评,并且通过良好的服务获取对方的好评。
如果交易失败,应给予差评,或者向网站投诉,以减少损失,并警示他人。
如果对方投诉,应尽快处理,以免为自己的信用留下污点。
10、售后服务 。
这一点不用多说了,完善周到的售后服务是生意保持经久不衰的非常重要的筹码,不同的与客户保持联系,做好客户管理工作。
三、市场竞争分析
1、选对产品钓大鱼
要在网上开店,首先就要有适宜通过网络销售的商品,并非所有适宜网上销售的商品都适合个人开店销售。
笔者通过三大竞争策略助你选好产品。
物以稀为贵,选择商品一定不能选择那些到处都能买到的商品,那些商品既然到处都能买到,买家为什么还要来买你的,你再加上邮寄费,肯定比别处的贵了。
即使能卖出去,也赚不了钱。
你要找些少见的商品,那样自然有人花大价钱来买你的商品了。
这里也就应用了差异化的竞争策略。
其次就是利用地区价格差异来赚钱。
许多商品在不同的地区,价格相差很多,例如电器类,广东等沿海城市要比内陆便宜许多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛阳)又比沿海便宜的多,所以各位要从自己的身边着眼,找找自己身边盛产而其他地方没有的商品,这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。
做熟不做生,尽量不要涉足你不熟悉,如果你:热爱手工,热爱十字绣,热爱手绘,热爱创造性的事情,不妨开个相关的diy店铺。
特色店铺到哪里都是受欢迎的。
因为特色的东西少,所以容易吸引人。
如果你:对摄影非常在行,喜欢数码类产品,不管自己有没有实体店铺,都可以在这方面尝试一下。
最重要的`是努力成为这个领域的专家。
主动回答会员的问题,提供会员你售卖商品的相关知识。
时间长了,口碑效应好了,大家一想到这方面的购物,就会首先想到你。
总之每个人都有自己的特长的。
任何时候,学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要,不要拿自己的短处去拼别人的长处。
这里也就应用了专业化的相对创新策略。
2、根据业内人士的建议,通过对网上出售产品的细分发现,合适网上开店销售的商品一般具备下面的特点:
1)体积较小:主要是方便运输,降低运输的成本。
2)附加值较高:价值低过运费的单件商品是不适合网上销售的。
3)具备独特性或时尚性:网店销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。
4)价格较合理:如果网下可以用相同的价格买到,就不会有人在网上购买了。
5)通过网站了解就可以激起浏览者的购买欲:如果这件商品必须要亲自见到才可以达到购买所需要的信任,那么就不适合在网上开店销售。
6)网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。
当你选择了一类或是数类产品以后,就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地,判断常常是错误的,最终可有会导致你的创业失败。
蔬菜水果店创业计划书篇十七
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)。
收银台收银台兼管理人员工作台
货架以平方数计,每4—4./5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500—4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2—7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
2、销售策略
促销活动一
促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。
相关事项:
1、每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2、参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3、消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4、如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5、校园便利店的员工不得参加,以示公允。
促销活动二
促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。
促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。
相关事项:
1、每人每天只限参加一次。
2、参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。
3、抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
4、如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5、此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效):
1、当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2、可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3、实行早餐vip制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。
4、每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。
温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴
采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:
a、降低经营风险;
b、获得强而有力商品渠道支持;
c、依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;
d、可以学习到大型超市的管理模式及经验;
e、提升校园综合商店知名度提高等。
4、定价策略
便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:
逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。
对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3—5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。
差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。
1、经营成本和收益分析
经营成本及经营费用
租金——800—1000元/月
税——500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理——150元月
水——50元/月
电——400元/月
耗损预估——400元/月
合计800+700+150+50+400+500=2000元/月
营业效益
预计营业额6001000元/日
月计营业额24000元
营业利润24000*20%利润率=4800元
营业外收入300元/月
合计效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益—费用=5100—2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200—4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
预计收回投入需1.1年
根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。
我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。)不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。