一个好的方案应当具备可行性、有效性和可持续性，以保证在实施过程中能够取得良好的效果。方案的编写需要参考相关的理论和实践经验。附上了一些方案实施的注意事项和经验总结，供大家参考和借鉴。

蔬菜活动方案幼儿园篇一

通过生鲜购物节的系列活动，促进xxx店的整体销售能力，提高销售业绩。

分三个阶段进行。

xxx生鲜购物节。

xxx生鲜购物节生鲜真新鲜，日子越过越新鲜！

新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠。

1、海报宣传：主题：xxxxxx生鲜购物节。

2、环境布置：

a、场外升空气球4个，气球条幅用广告语。

b、场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。

c、入口处悬挂条幅，内容为生鲜购物节广告语。

d、在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。

e、卖场内外用广播、喇叭宣传。

1、活动主题：

xxx生鲜特价周。

a、活动内容：

活动期间，选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等40—50个商品进行特价销售，其间5—8个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号，并用喇叭叫卖。

b、活动内容：

加一元多一件。凡活动期间，一次性购生鲜满元，凭电脑小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。

2、活动主题：

xxx百禽宴。

a、活动内容：

活动期间，主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价，场外制作一幅xxx百禽宴广告。

b、活动内容：

凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10：00和下午16：00各进行一场，比计时。每场5人，每天10人，香香喷喷好吃，心动不如行动，先报名先获奖，额满为止。

一等奖1名奖2只鸡，

二等奖1名奖1只鸡。

c、活动内容：

“八仙过海，各显神通”——抓鱼比赛。当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。

当天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各进行一场，限时30秒，抓住越多袋回报越多，快快行动。

3、活动主题：

生鲜购物大回报。

a、活动内容：

活动期间，购生鲜商品满元可获礼品一份，满元可获礼品两份，以此类推。

每天限500份。快快行动，快快收礼，快快好心情。

b、活动内容：

活动期间，购生鲜商品一次性满元即可获抽奖劵一张，满元即可获抽奖劵两张，以此类推。

参加“快乐周末”大抽奖活动。

设：

特等奖1名奖1500元奖品一份。

一等奖3名奖800元奖品一份。

二等奖5名奖500元奖品一份。

三等奖30名奖100元奖品一份。

1、活动总指挥：

2、企划部：负责活动宣传、实施与跟踪。

3、生鲜部负责现场布置宣传工作。

所有活动的最终解释权属xxx超市，如遇不可抗因素，本超市拥有终止活动的权力。

蔬菜活动方案幼儿园篇二

案例背景：在《香香的蔬菜》主题活动中有一个预设活动“彩色牛奶”，在小班的时候我们阅读过一本《吃水果的奶牛》的绘本版图书，意思差不多，怎样让幼儿感受到新奇?怎样让他们把蔬菜的特征编进故事，是本次活动的关键。

案例呈现：

(我只画了牛的轮廓，幼儿猜出了是牛以后，我在牛的身上添画花纹。幼儿很快猜出了是奶牛，而且是黑白花纹的。我顺势问了还有什么动物的身上也只有黑和白两种颜色。幼儿的陷入了沉思，促使他们的思维发散开来：我奶奶家的小猫、斑点狗、斑马、熊猫等等，我让孩子回家和爸爸、妈妈讨论还有什么动物也是这样的。)

二、欣赏故事

三、游戏：我喂奶牛吃蔬菜

幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛并讲讲奶牛吃什么颜色的蔬菜挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。

四、拓展活动，根据故事内容进行创编

神奇的奶牛，我给你吃××颜色的××，就挤出××颜色的牛奶，我喝了就变成了××颜色的××。

反思：神奇二个字激发幼儿的兴趣，奶牛的神奇功能使幼儿的注意力全集中到活动中。在变色的环节中，我提供了相应颜色的衣服，幼儿“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼儿的积极性进一步提高，而且为后面开展表演游戏做了示范。在以往的语言活动中我都显得着急，等不得幼儿慢慢地讲述，幼儿个别练习的机会很少，这不利于我对幼儿实际水平的了解。在这个活动中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.

创编活动的环节让能力强的幼儿知识得到了充分的挖掘，使他们充满了成功感。

蔬菜活动方案幼儿园篇三

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

1、交流各自带来的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

蔬菜活动方案幼儿园篇四

1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3、初步养成不挑食的良好习惯。

多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

一、情景导入。

播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”

引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?”

二、认识几种常见蔬菜

师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!

小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”

出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)

师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)

1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)

2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)

3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)

4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的`)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

三、了解蔬菜的营养价值

师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)

小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼

2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了

3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康

4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

四、帮小黑摘蔬菜

师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

五、给小黑送蔬菜

师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”

请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!

小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

蔬菜活动方案幼儿园篇五

1、目的：

发展幼儿空间想象力，创造力，激发他们探究和创造精神。

2、具体办法：

在活动室一角固定好建构游戏区，每周投放不同的操作材料，如大型积塑、雪花片、废旧的大小纸盒、饮料瓶、泡沫等。让幼儿在游戏活动时或课间自由活动时进行围合搭建。

二、开展区域益智区游戏

1、目的：

激发幼儿积极参加认知活动，让幼儿在有趣的认知环境中获得知识。

2、具体办法：

每班在活动室一角设立益智游戏区，每次投放不同的材料，如：七巧板、拼图、数字接龙卡片、认字卡片、走迷宫书、扑克游戏牌等等。在游戏活动时间引导幼儿自由玩。

三、开展生活区游戏

1、目的：

帮助幼儿树立劳动意识，培养幼儿的动手能力。

2、具体办法：

在活动室一角设立生活游戏区。每次活动游戏前投放好生活方面的材料，引导幼儿自由开展游戏。

四、开展科学区、数学区游戏

1、目的：

引导幼儿学会观察事物，培养幼儿对科学的兴趣。

2、具体办法：

在活动室的一角设立科学、数学游戏区，幼儿在课间自由活动时间和游戏活动时间，到科学、数学游戏区中玩中学、学中玩。

五、开展语言区角游戏

1、目的：

提高幼儿的语言表达能力，培养幼儿对文字的兴趣。

2、具体办法：

在活动室的一角设立语言游戏区角，教师要经常更换投放的材料，让幼儿随时自由地玩。

六、开展美工区区角游戏

1、目的：

料与同伴友好地合作，有条理地进行各种美术活动。

2、具体办法：

极性。

七、开展丰富多彩的角色游戏

1、目的：通过幼儿对社会生活的反映和模仿，发展幼儿的交往、合作能力，培养幼儿的主动性、独立性和创造性。

2、具体办法：除每班创设一个角色游戏区外，单独设立角色游戏室，每班按照活动安排表有序进行角色游戏活动，教师根据本班孩子年龄特点适时准备半成品以增加游戏投放材料，让幼儿尽情参与到生活、社会模仿中，以拓展幼儿与同伴交往、合作的经验。

八、具体活动安排：

三月份：

1、各班根据幼儿园游戏计划及本班幼儿的需要和兴趣制定出班级游戏计划。

2、组织各班教师学习游戏计划。

3、各班教师针对幼儿的年龄特点及发展状况重新调整活动区，为幼儿提供具操作性，教育功能和安全性的材料，尽可能投放一些半成品材料，满足幼儿的兴趣和需要。

四月份：

1、加强户外游戏活动的力度，为幼儿提供丰富的户外游戏时间，满足幼儿需要，增强幼儿的体质。

2、组织全体教师参观各班区域的创设及开展的活动情况。

3、组织观摩年轻教师的音乐游戏活动并进行集体评析。

4、检查教师当月开展游戏活动的观察记录及反思。

五月份：

1、组织观摩各教研组年轻教师的语言表演游戏活动并进行集体评析。

2、组织教师接待姐妹园对各班区域活动的参观学习。

3、检查教师当月开展游戏活动的观察记录及反思。

六月份：

1、进行年龄段幼儿绘本故事表演展示活动。

2、组织年龄段观摩角色游戏活动并进行集体评析。

3、检查教师当月开展游戏活动的观察记录及反思。

七月份：

做好幼儿园、班级幼儿游戏收集整理工作。

蔬菜活动方案幼儿园篇六

东西湖区是全国生态示范区，慈惠街道办事处是湖北省农业旅游示范点、武汉市万亩绿色食品a级蔬菜基地和社会主义新农村建设示范基地。为了深入学习实践科学发展观活动，展示东西湖区新农村、新社区、新旅游面貌，打造四季吉祥旅游品牌，创建慈惠和谐、富裕、美丽家园。慈惠街2009年4月28日-30日举办了中国首届新农村文化节暨武汉市第三届蔬菜节，活动实施方案如下：

一、活动主题：

原生态·好品质·新农村。

二、举办单位：

主办单位：武汉市农业局。

武汉市旅游局。

东西湖区人民政府。

承办单位：武汉市乡村休闲游办公室。

东西湖区农业局。

东西湖区旅游局。

东西湖慈惠街道办事处。

协办单位：

赞助单位：

三、

活动时间：

2009年4月28日-2009年4月30日。

时间：2009年4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

五、活动内容。

（一）文艺演出。

（拟邀请著名演员韩红、阿宝、凤凰组合等前来表演）。

（二）特色旅游观光活动。

1、汉江-石榴红汉江游首航仪式。

时间：4月29日。

地点：石榴红汉江外滩。

2、武汉市四季吉祥景区旅游规划评审。

时间：4月29日9：00地点：石榴红世林庄园。

3、乡村休闲旅游论坛。

时间：4月28日14：00地点：石榴红世林庄园。

4、四季吉祥农家乐考察活动。

5、蔬菜节大型灯展活动（拟申报吉尼斯记录）。

时间：4月28-4月30日地点：石榴红村亲江乐园。

（三）特色文化民俗活动。

1、台湾民俗表演团体演出。

时间：4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

2、蔬菜盆景展示。

时间：4月28日-4月30日。

地点：石榴红人民吉祥广场篮球场。

3、花卉、盆景展示。

时间：4月28日-4月30日。

地点：石榴红休闲广场。

4、武汉民间工艺展示。

时间：4月28日-4月27日。

地点：石榴红人民吉祥广场戏台后。

5、四季吉祥蔬菜作品书画展览、摄影展示。

6、蔬菜知识展示。

（四）特色经贸活动。

1、湖北省首宗有机蔬菜拍卖会。

时间：4月28日9：00地点：石榴红村人民吉祥广场。

2、东西湖区副食品加工企业产品展示、展销。

3、东西湖区农副土特产展销会。

（五）、特色旅游线路。

时间：2009年4月28日-5月3日。

1、四季吉祥一日游。

线路：丹桂村（汉江大堤）--知青梅林村--八仙桃园村--石榴红村。

2、四季吉祥科教游。

线路：三高三省蔬菜基地--丹桂村秸秆气化站、污水处理站--汉江大堤川西民居建筑。

3、四季吉祥农事体验游。

线路：丹桂村、知青梅林村、八仙桃园村、石榴红村、休闲农庄。

（六）特色休闲、娱乐活动（4月28日-5月3日）。

1、垂钓蔬菜、蔬菜标靶、顺藤摸瓜、采摘蔬菜、蔬菜搬家等竞赛活动。

2、蔬菜跷跷板、野趣牧牛等家庭趣味活动、农事体验活动活动现场。

《我们和蔬菜》综合实践活动方案秦皇岛市卢龙县第三实验小学王江艳。

活动主题：我们和蔬菜。

活动年级：三年级活动主题的提出：蔬菜是孩子每天都应该吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，学生们知道的不多，尤其对蔬菜的营养与人体健康的关系。小学时期，正是孩子们长身体的最佳时期，每天需要从食物中不断获取各种营养物质。但是，满街的烧烤小吃，肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。很多小学生存在不爱吃蔬菜、偏食的习惯。本活动的设计意图就是要在引导学生通过活动认识各种各样的蔬菜，探究蔬菜的营养价值，学习科学食用蔬菜的初步知识。通过活动使学生对蔬菜有个正确的认识，养成爱吃蔬菜、不偏食的好习惯。因此，我选定了“我们和蔬菜”为本次活动的主题，让孩子们喜欢蔬菜。

活动目标：

1、通过活动，让学生认识更多的蔬菜，并了解它们的生长过程，营养价值，食用方法，以及栽培方法等。

2、通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。

3、在活动中培养学生调查能力、探究能力、收集资料的能力及与人合作和交流的能力。活动准备：

1、教师准备。

（1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的知识。

（2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。

（3）与菜园、小商贩、图书室、微机室等地取得联系，争取家长的配合，为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。

2、学生准备。

（1）了解学校附近的蔬菜园都种植哪些蔬菜，为进行蔬菜市场调查作准备。

（2）设计调查记录表格，并准备好笔记本和笔。（3）有条件的同学可准备摄像机和照相机，并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术，以便在做市场调查时搜集第一手材料。

活动时间安排。

第一阶段选题指导阶段。

一、讨论定活动主题。

课前师出示三个与蔬菜有关的谜语，和学生开展猜谜游戏。上课后延续游戏，话说蔬菜。通过师生对话，让学生知道蔬菜的营养是丰富的，而且要想让蔬菜很好地为人类服务，在食用的时候要讲究方法。再通过鲜活的各种种类的蔬菜图片，使学生明白蔬菜除了我们常吃的外还有很多的种类。最后提醒学生，蔬菜的种植也要讲究方法，方法得当，蔬菜的质量才会好，产量才会高。紧接着教师的“听了老师的介绍，你有什么感受？”这一问题，使学生确立本次活动的研究主题。

二、围绕主题，展开讨论，生成子课题研究内容。

三、自主结成子课题小组，设计小课题活动计划。

（1）在老师指导下，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。（2）以小组为单位，讨论设计子课题活动计划。

四、交流小课题活动计划，指导完善。

各小组代表介绍自己的课题活动计划，师生共同评议，完善活动计划。

各小组分别按照活动计划有步骤地展开活动，通过上网查阅资料、采访、实地考察等方式解决本组的研究问题，遇到解决不了的问题，可以请家长、老师一起探讨、研究。教师做好活动指导：

1、开展考察或其他活动时，要事先准备收集资料的相应工具，如笔记本、照相机等。

2、指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网、访问、观察等多种方法搜集、处理信息，培养学生搜集处理信息的能力。

3、指导学生注意活动安全问题。课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点。

4、引导学生分析研究过程的碰到的困难，鼓励学生开动脑筋灵活应对。

二、交流阶段性成果。

学生以小组为单位讨论下一阶段所要开展的活动，教师加以指导。

（1）各小组讨论本组还要通过哪些活动来达到本次实践活动的目的。

（2）各小组汇报下一阶段的活动。

（3）其他小组成员评价并提建议。

（4）教师指导评价，并进行研究方法的指导。

（5）小组修改、完善下一步研究计划。

第三阶段整理信息阶段。

一、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。

二、指导学生进行信息处理的要求和注意事项。

三、指导学生进行成果。

总结。

各小组组长负责引领小组成员，采取不同的汇报交流方式。

四、小组讨论成果展示形式。

在小组确定自己的研究报告后，针对各自小组的特色，讨论选用不同的方式来展示小组的研究成果，做好展示时的人员分工。

第四阶段成果展示阶段。

一、谈话导入。

同学们，这段时间，我们开展了以“我们和蔬菜”为主题的课题研究，进行了分组，讨论确定了研究课题，制定了研究方案，通过各种方式展开调查，最后对资料进行了整理，形成结论，每一个同学在活动过程中都非常积极。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上，相信你们会表现的更棒。

三、各小组展示课题成果。

1、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。

2、课题互动提问、答辩、建议。

3、教师评价小结。

4、评选综合实践小能人，“我们和蔬菜”优胜团体，并给予奖励。

四、主题活动的拓展延伸。

1、师总结学生活动表现。

2、让学生在卡片上写下自己的金点子，或者写下自己接下去最想去实践的一个行动。

3、行动延伸。

通过暑期活动,为孩子们创造各种亲力亲为的机会。不仅锻炼了孩子的独立能力，感受到生活的美好。从而让孩子也体会到劳动的辛苦，幸福生活的来之不易。

让孩子们体验生活、感悟生活，从生活中获得生存的本能，体验其中的乐趣。在每一项的活动中，都需要家长们的互动配合，准备我们活动中所需的材料。我们将在本次活动中给孩子们带来不一样的夏令营体验。“我家后院”携手新疆红蜻蜓幼儿园开展“快乐农耕“夏令营采摘活动，具体内容如下：

一、活动主题：“快乐农耕“夏令营。

二、活动时间：2015年6月。

三、活动地点：“我家后院”西山104团或阜康采摘基地。

六、蔬菜品类。

普通蔬菜：大白菜、圆茄子、青椒、螺。

丝椒、香菜、西葫芦。

稀有蔬菜：水果黄瓜、香蕉西葫芦、美国西葫芦、金童玉女小黄瓜、叶用辣椒。

（一）宣传物料：

1、横幅一条，内容一：

2、纸质流程3份。

3、点名册3份、采摘竞技记录表3份。

4、流程涉及业务资料2份（有机概念介绍、有机基地介绍、采摘技巧及方法的介绍、注意事项）。

（一）活动前一日以电话、短信形式告知体验人员注意事项，主要包含：

1、提醒注意防晒；

2、自带手套（棉布）；

3、服装方便舒适，勿穿凉鞋；

4、带照相机留念；

5、具体发车地点及时间；

6、自带环保袋；

7、无纺布袋（我家后院提供50个）；

（二）活动当日安排。

1、9：30时：

3、11：00-11:20时：采摘前准备工作。简单介绍有机蔬菜，我家后院美丽冰湖蔬菜采摘园介绍。（介绍采摘竞技活动要求、饮水、衣物和包的放置位置、洗手、称重、采摘时间、现场活动、注意环保等事项）活动内容：

1、菜地寻宝：组织孩子们，在园区内根据不同的问题提示，寻找到相应的目标，提高孩子们对蔬菜的认识。

2、有机大讲堂：由我们工作人员向孩子们进行讲解农作物的生长过程，让孩子们知道粮食的来之不易。

3、有奖竞猜：根据有机大讲堂中的知识进行问答，从而让孩子们加深印象。

采摘竞技要求：在规定时间内采摘蔬菜最多的前3人获胜，第一名获得“采摘能手”称号，第二、三名获得“欢乐菜农”的称号，“我家后院”提供奖品。采摘竞技活动一：采摘竞技活动以家庭形式展开，在规定采摘时间内，采摘产品重量（以每个参赛家庭共计20公斤计算）最精确的家庭颁发“我家后院”礼品一份（采摘重量以客户第一次采摘重量为准，后续采摘不算在采摘成绩范围内）。

考虑在蔬菜采摘基地温度过高，将烧烤活动安排在农家乐进行。（可根据客户需求提供烧烤产品，需客户自费。也可将采摘蔬菜进行烧烤或客户提供原材料农家乐免费加工，客户自主烧烤）。

八、活动费用：（商议后做明细）。

九、注意事项。

项目申报单位：

项目责任人：

项目编制人：

联系人及电话：张林虎。

项目实施方案。

一、基本情况。

大南沟村位于寿阳县城以西20公里处，全村1170人，443户耕种着3891亩土地。多年来围绕农业调产、农民增收为主题，发展全新的农业生产。2011年全村以种植露天蔬菜，精细蔬菜为特色，充分发挥1200亩节水灌溉园区的优势发展，以西红柿、青椒为主导产品的精细蔬菜种植业，大力发展以茴子白为主的旱地蔬菜种植，种植面积达到2334亩，占到总耕地面积的61%，从事蔬菜种植农户达280户，占总农户的63%，全村蔬菜总产值达到5835万元，人均蔬菜纯收入5260元，占全村人均纯收入的71%，因而蔬菜产业成为全村农民增收致富的主导产业、支柱产业。

二、项目提出的依据及有利条件和可行性。

（一）项目提出的依据。

1、中共中央《关于积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》。

2、省《建设“一村一品”项目资金管理办法》的有关文件精神。

3、大南沟村“一村一品”发展规划。

（二）项目建设的有利条件和可行性。

1、充分利用地方交通、土地资源和发展蔬菜产业历史悠久的资源优势，为促进十二五农民人均翻翻，以实施蔬菜产业为主导产业，推进蔬菜产业化经营，按照面向市场、效益优先和因地制宜、突出特色的原则，调整产业结构，逐步培育具有竞争优势的主导产业和特色产品,形成规模效应,增加农民收入。项目建成后，全村蔬菜产业销售收入可达5835万元，经济效益明显。

2、建设优质蔬菜基地是战略性调整种植结构、提高农民收入的需要。以蔬菜产业发展为突破口，优化产业结构，提高单位土地面积产量和种植经济效益，促进项目区农业和农村经济的快速发展，提高项目区农民收入和生活水平、改善生态环境是十分必要的。

3、建设优质蔬菜基地是培育品牌产品，增强蔬菜产品市场竞争力的需要。近年来，我村蔬菜产业种植面积已达2451亩以上，发展日光节能温室20座，全面启动育苗暖棚120座，网棚60亩，但由于水利设施短缺，不能满足蔬菜产业发展的需要，因此，建设优质蔬菜基地，实施标准化生产，建设一村一品专业蔬菜村，提高蔬菜产量和品质，增强蔬菜产品市场竞争力，有利于蔬菜产业的快速发展。

4、提早上市，提高经济效益的需要。通过设施提前育苗，在露地气温、地温等条件适宜时移栽定植，可提前上市，也可通过育苗移栽技术达到一年两茬种植，充分发挥设施蔬菜的设施功能，生产反季节蔬菜，提高经济效益。

三、建设规模与产品方案。

建设规模及内容。

1、建设地点：南燕竹镇大南沟村王家垴村。

2、建设规模及内容：新建优质蔬菜基地1500亩。

3、建设内容：蔬菜种植面积为1500亩，其中茴子白500亩，精细蔬菜1000亩，品种以西红柿、西葫芦、青椒、大白菜、豆角、西兰花、白萝卜为主。

1、品种选择：依据规划地所处的地理、环境、生产条件、种植习惯、产品销售情况等，选用抗病，适应性强，适销对路的蔬菜品种种植。

2、育苗：主要针对需要育苗移栽的蔬菜品种。如：西红柿、青椒、西兰花等。(1)育苗设施：根据季节不同选用露地、育苗暖棚等育苗设施进行育苗并对育苗设施进行消毒处理。

(2)苗床设置：苗床地选择通风好，排灌方便，土地疏松肥沃，保水保肥性能好的地块，进行深翻晒地，播前细致整地，施足底肥。所用的有机肥应充分腐熟并经无害化处理后方可使用。床土应选择生物农药进行消毒。育苗床土应做到无病原菌、无虫卵、无杂草种子。(3)种子处理：播种前应对种子进行严格筛选和处理。种子消毒最好用物理方法消毒，如热水烫种消毒。(4)适时播种：应根据不同的栽培季节，不同的栽培方式，不同的蔬菜品种、外销蔬菜上市时间推算适宜的播种时间，早春育苗时为提高地温利用育苗暖棚育苗，夏季露天育苗。(5)苗期管理：早春育苗前期应以保温为主，防止冻害发生，后期应逐渐通风降温，尤其应控制夜温，避免因夜温过高而出现秧苗徒长现象。苗期应始终保持床土湿润，满足幼苗需要。定植前7—10天对幼苗进行低温炼苗，加大通风量，控制浇水，以增强幼苗的抗逆性，夏季育苗应注意遮阳降温、防雨。

测土配方施肥。有机肥应充分腐熟并经过无公害化处理后方可施用，用量为每亩3000公斤左右，可限量使用限定的化学肥料。并适当施用一些微量元素肥料和优质的叶面肥。但施用化肥必须在蔬菜作物收获前30天完成，叶面肥在采收前20天喷施。

4、加强田间管理。在栽培过程中，要充分利用光、热、气等条件，要通过对环境条件的控制，创造一个有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件。如采用地膜覆盖等标准化种植形式。大棚早熟栽培要预防低温、高湿，采取多层覆盖等增温保湿技术，同时应加强通风透光。实行科学灌水。大棚延后栽培应在前期高温多雨季节遮阳降温，后期应注意防寒保温。应加强中耕除草，以提高地温，减少水分蒸发，增强保水能力。露地蔬菜栽培要及时间苗、定苗。加强水分管理并注意雨季排涝。

6、病虫害防治。无公害蔬菜的病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，加强病虫害的预测预报，综合运用农业防治、生态防治、生物防治、机械物理防治等措施，并辅以正确的化学防治。在化学防治过程中必须做到合理使用农药，遵循“严格、准确、适量”的原则，选择高效、低毒、低残留的农药品种，严禁使用低效、高毒、高残留以及具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药。要讲究防治策略，适期防治，对症下药，并要严格执行农药安全间隔期。

五、组织及管理措施。

（一）组织管理。

为实施管理好设施蔬菜项目，村两委成立项目领导小组，由村委主任任组长，各村民小组长为成员，参与项目的实施工作，协调解决项目实施过程中遇到的困难和问题，加强项目实施的指导。

蔬菜活动方案幼儿园篇七

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。

1、幼儿人手一份蔬菜。

2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。

关键点：能够按蔬菜吃的不同部位进行分类

一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜

2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。

师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的'喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。

二、介绍吃的部位，并进行分类

1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜一猜，好吗？（幼儿猜。）

师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？

2、幼儿了解蔬菜的各个部分

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？

6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。

三、延伸活动

1、幼儿游戏：蔬菜对对碰

2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？

蔬菜活动方案幼儿园篇八

1、能用连贯的语句讲述自己清明节去哪里玩了，初步了解清明节的民俗习惯。

2、知道清明节是纪念先人的日子，大家都会去给祖先扫墓的，也是出游踏青的好机会。

3、学习《清明》古诗。

图片ppt(小朋友旅游的录像或照片)。

1、 4月4日清明节

4月4日我们都休息在家，你知道为什么要放假吗?(因为过清明节)

遇到节日就要放假，你还知道些什么节日呢?这些节日我们都可以做些什么?(将学生知道的节日用图示表示出来，分享对节日的了解)

形成概念：中国节日、世界节日

清明节是中国节日还是世界节日呢?为什么?(继续分清中国节日和世界节日的区别)

2、清明节你去了哪里

清明节你和爸爸妈妈都干了些什么?(回忆节日过程)

看ppt你们猜猜这个小朋友清明节去了哪里?都干了些什么?

分享与交流：你去上过坟吗?记得是上谁的的坟?你们都做了些什么事情?(初步知道清明节是用来纪念先人的节日)

清明节除了纪念先人，你还可以做些什么?

(交流照片，分享春天的各种活动，让学生感知春天是踏青的最好时候)

3、清明节的食物

清明节我们还可以吃一种好吃的节日食物，知道是什么吗?

请在食物图片中寻找出清明节的节日食物(说说食物的名称及为什么它是清明节节日食物，自由讲述依然不给予正确答案)

(出示遮盖的食物)：用感官体验一下食物的外形、软硬程度、香味……

品尝青团，知道青团是清明节的食物。

4、学习古诗《清明》

清明(杜牧)

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

蔬菜活动方案幼儿园篇九

那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

二、主题活动培养目标

1. 认识几种常见蔬菜，知道名称。

2.观察各种蔬菜，了解其外形特征。

3.知道蔬菜含有丰富的营养。

4. 初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

三、环境创设准备

1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。

2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。

4、区域活动：

图书区：各种水果、蔬菜的图书。

益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。 美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。 表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。

科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。

四、家园共育

1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。

2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。

五、主题系列活动设计

(一)活动一：社会活动——逛逛小菜场

活动目的：

1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

活动准备：白马农贸市场

活动过程：

1、准备外出

——介绍今天外出的地方及注意事项。

2、 参观小菜场

——这里有什么?(青菜、芹菜„„)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)

——菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类„„)

——幼儿观察并询问各种名称。

3、 回园交流

——你在菜场看到了什么菜?

——有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。

(二)活动二：社会活动——参观厨房

活动目的：

1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程

2、体验秋天是个丰收的季节

活动准备：事先联系好幼儿园的厨房

活动过程：

1、准备去厨房

——我们每天中午吃的菜从哪里来的?

——这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

——你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗?

——介绍今天要参观的地方及注意事项。

2、参观厨房

——今天厨房间都买了什么菜?

——观察厨师们是怎么加工各种菜的。

——幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

3、回班级交流

——你在厨房看到了什么菜?

——这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切„„)

——帮厨房爷爷择菜——择四季豆

蔬菜活动方案幼儿园篇十

蔬菜活动方案幼儿园篇十一

活动目的：

1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。

2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。

3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。

4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。

活动准备：1、各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。

活动过程：

一、青菜奶奶的客人。

1、青菜奶奶要过生日。

问：“(1)出示(纸制青菜)这是什么?青菜奶奶。

(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?

(3)你从哪里看出来的?

(6)看看它们是什么样子的?

2、“小客人”来排队。

(1)把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家。

(2)认识数字并能手口点数。

二、去青菜奶奶家。

1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”

2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办?

请幼儿告诉你是谁?(复习描绘自己的特征)并说得大声些。

三、和青菜奶奶过生日。

1、为青菜奶奶唱生日歌。

2、分生日蛋糕。

3、一起吃蛋糕。

蔬菜活动方案幼儿园篇十二

如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?下面是本站小编为你整理的小班蔬菜。

活动方案。

希望对你有用!

【活动目标】。

1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

3、认识色彩。

【活动准备】。

1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。

2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。

3、蔬菜、水果挂图一份。

【活动过程】。

一、开始部分：

谈话：小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题《蔬菜水果多又多》。

二、基本部分：

1、认识多种蔬菜、水果。

教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。

问幼儿：这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象，进行思考)。

2、做游戏：小红帽购物(背景音乐《小红帽》)。

教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。

3、连线。

请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。

三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

活动目的：

1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。

2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。

3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。

4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。

活动准备：1、各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。

活动过程：

一、青菜奶奶的客人。

1、青菜奶奶要过生日。

问：“(1)出示(纸制青菜)这是什么?青菜奶奶。

(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?

(3)你从哪里看出来的?

(6)看看它们是什么样子的?

2、“小客人”来排队。

(1)把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家。

(2)认识数字并能手口点数。

二、去青菜奶奶家。

1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”

2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办?

请幼儿告诉你是谁?(复习描绘自己的特征)并说得大声些。

三、和青菜奶奶过生日。

1、为青菜奶奶唱生日歌。

2、分生日蛋糕。

3、一起吃蛋糕。

一、主题活动设计思路。

那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

二、主题活动培养目标。

1.认识几种常见蔬菜，知道名称。

2.观察各种蔬菜，了解其外形特征。

3.知道蔬菜含有丰富的营养。

4.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

三、环境创设准备。

1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。

2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。

4、区域活动：

图书区：各种水果、蔬菜的图书。

益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。

科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。

四、家园共育。

1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。

2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。

五、主题系列活动设计。

(一)活动一：社会活动——逛逛小菜场。

活动目的：

1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

活动准备：白马农贸市场。

活动过程：

1、准备外出。

——介绍今天外出的地方及注意事项。

2、参观小菜场。

——这里有什么?(青菜、芹菜„„)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)。

——菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类„„)。

——幼儿观察并询问各种名称。

3、回园交流。

——你在菜场看到了什么菜?

——有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。

(二)活动二：社会活动——参观厨房。

活动目的：

1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程。

2、体验秋天是个丰收的季节。

活动准备：事先联系好幼儿园的厨房。

活动过程：

1、准备去厨房。

——我们每天中午吃的菜从哪里来的?

——这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

——你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗?

——介绍今天要参观的地方及注意事项。

2、参观厨房。

——今天厨房间都买了什么菜?

——观察厨师们是怎么加工各种菜的。

——幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

3、回班级交流。

——你在厨房看到了什么菜?

——这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切„„)。

——帮厨房爷爷择菜——择四季豆。

蔬菜活动方案幼儿园篇十三

1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。

2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有兴趣尝试小实验。

3、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。

ppt（菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片）、塑料筐（里面有泥土）、细条有机板、保鲜膜等。

一、菜场里蔬菜真多呀。

引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样？（又多又新鲜）让我们用歌声来唱一唱吧。（ppt菜场图片、插入音乐）

1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀！

2、说说：在菜场里还有些什么菜？（幼儿很快地说出各种蔬菜名称）

（幼儿根据参观过的生活经验进行交流）

二、张奶奶买菜。

1、故事：张奶奶买菜。

原来张奶奶刚从很远的农村来到这里，她说在他们老家的田里现在就种着萝卜、白菜、青菜等冬天生长的蔬菜，可是这里的菜场却和他们老家不一样。（故事讲述前半部分……）

（幼儿根据自己之前的调查进行交流）

三、温室种植蔬菜多。

1、介绍温室栽培的知识（通过ppt图片，向幼儿简单介绍温室栽培的技术）

（农业温室分玻璃温室和塑料大棚两种，可以人工调节温度和湿度。主要用于蔬菜的超季节栽培，使冬春两季也能生产供应。是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。）

2、尝试制作简易小暖棚。（小组合作）

3、小结：现在除了在温室里种蔬菜外，农业科学家们还利用温暖地区的气候和山区的立体气候资源进行农业生产，为我们的生活提供更多的便利。

4、温室种植蔬菜多又多（ppt观看各种温室中生长的蔬菜图片）

四、张奶奶的菜篮子满了。

引导语：现在张奶奶知道了原来这些反季节的蔬菜是通过这些科学种植的方法种出来的，一样新鲜又有营养。让我们陪着张奶奶再去一次菜场，买菜去咯！再次演唱歌曲《菜场》。

通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了很多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。并懂得尊重别人，尊重别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。

蔬菜活动方案幼儿园篇十四

那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

1、认识几种常见蔬菜，知道名称。

2、观察各种蔬菜，了解其外形特征。

3、知道蔬菜含有丰富的营养。

4、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

1、请幼儿收集蔬菜的`图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。

2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。

4、区域活动：

图书区：各种水果、蔬菜的图书。

益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。

科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。

1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。

2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。

(一)活动一：社会活动逛逛小菜场

活动目的：

1、通过逛逛小菜场的活动，使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、能根据菜场中各种菜的摆放位置，大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

活动准备：白马农贸市场

活动过程：

1、准备外出

介绍今天外出的地方及注意事项。

2、参观小菜场

这里有什么?(青菜、芹菜)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)

菜场除了蔬菜，还有其他菜吗?一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类)

幼儿观察并询问各种名称。

3、回园交流

你在菜场看到了什么菜?

有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。

(二)活动二：社会活动参观厨房

活动目的：

1、通过参观厨房的活动，让幼儿了解各种菜加工的过程

2、体验秋天是个丰收的季节

活动准备：事先联系好幼儿园的厨房

活动过程：

1、准备去厨房

我们每天中午吃的菜从哪里来的?

这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗?

介绍今天要参观的地方及注意事项。

2、参观厨房

今天厨房间都买了什么菜?

观察厨师们是怎么加工各种菜的。

幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

3、回班级交流

你在厨房看到了什么菜?

这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切)

帮厨房爷爷择菜择四季豆

蔬菜活动方案幼儿园篇十五

【活动目标】。

1、通过活动，让幼⼉了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于⾝体健康，做到不挑⾷，不偏⾷的良好饮⾷习惯。

2、知道⼈体需要各种不同的营养。

3、了解蔬菜对⾝体健康的影响，能按时吃饭，不挑⾷。

【活动实录】。

早来园时好几个小朋友都在自然角热闹的讨论着什么，我凑上前去，听到因为开学时小朋友们都种了很多植物，现在孩子们开学时自己种的种子有的长出叶子有的发了芽，孩子们可好奇了，淘宝问：“田老师这个长长的叶子是什么啊？齐齐问：老师这个圆圆的是什么呀？我说：都是小朋友们自己种的蔬菜呀？现在他们长大了。围观的小朋友越来越多，孩子们对蔬菜特别感兴趣，《指南》科学领域指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会引导学习。”为了满足幼儿的好奇心，我们带幼儿在教室观察了发芽的大蒜，利用节假日让家长们带领孩子们去逛菜园，去超市买菜，只有真实的和蔬菜接触之后，幼儿才能真正地了解蔬菜。

【活动讨论】。

让孩子们说说自己选的蔬菜的样子，老师我这个是黄瓜长长的，老师我这个是豆角扁扁的，我这个是土豆圆圆的。孩子们知道蔬菜分为：瓜类，（黄瓜，西葫芦，丝瓜）叶菜类（白菜油菜圆生菜），豆类（豆角，荷兰豆等），并且通过孩子们和家长们探索，知道哪些菜可以生吃（黄瓜，西红柿，圆生菜）那些菜必须吃熟的（豆角，土豆等）。娃娃家里我看到扮演妈妈的意涵正在切菜，意涵对我说：老师我正在做菜给小宝宝吃，多吃蔬菜身体健康，接着好几个小朋友都说：老师我也要做菜，然后通过家园共育的方式，尝试让孩子们和家长们共同做一道菜，孩子们的兴趣更加浓厚，于是我利用集体教育时间带孩子们了解蔬菜的横切面，比如秋葵的切面孩子们说像小星星，菜椒的切面像朵花等等，并进行蔬菜拓印美术活动，孩子们选美工区的积极性高级了。区域的时候，淘宝来到娃娃家见到蔬菜切了起来，然后把黄瓜切成了片儿，淘宝拿起黄瓜片儿随意拔了起来，随后他叫来了他的好朋友，快来快来，你们看这我拼的像不像饼干？于是回家后宝贝们利用蔬菜和爸爸妈妈一起制作蔬菜拼盘，孩子们都兴高采烈地将拼盘带到班里做展示，争先告诉我用什么蔬菜做的。

【活动反思】。

主题活动中，为了收集各种蔬菜种类，家长们都非常积极，纷纷带来了形状不一、五颜六色的蔬菜。活动中，孩子们用自己灵巧的双手和蔬菜宝宝一起玩，在蔬菜印画中，用不同的蔬菜横切面，蘸一蘸颜料，印出各种好看的图案；采取自主选择蔬菜的方法，让幼儿画一画，剪一剪，做成一个个有趣的蔬菜宝宝；用切好的蔬菜，摆出造型美丽的切片花盘；还用各种颜色的橡皮泥，捏成了一个个漂亮的蔬菜娃娃……丰富多彩的蔬菜作品，使孩子们深深融入与蔬菜的世界中，同样，也体验到了自己的那份成就感与蔬菜带给大家的快乐。

这一系列的活动，使幼儿在看一看、闻一闻、摸一摸、做一做、比一比、尝一尝的过程中，他们由模糊的、浑浊的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，不仅使幼儿越来越喜欢吃蔬菜，还培养了幼儿荤素搭配的良好饮食习惯。从而，进一步使蔬菜成为孩子们心目中健康的好朋友。

蔬菜活动方案幼儿园篇十六

主题的由来：

蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。 让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展――由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

环境创设：

1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。

4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

家园共育

1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子 荤素搭配的良好饮食习惯。

活动目标：

1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各

种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2．培养良好的饮食习惯与态度。

系列活动方案：

活动一：蔬菜一家子

活动名称：蔬菜一家子

一、活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

二、活动准备：

拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活动过程：

1、 情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

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（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”

2、说说我知道的蔬菜。

（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？

（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼儿 自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

（2）说说自己打扮的是谁。

4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。

（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。

活动二：送菜忙

一、活动目标：

1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。

2、培养幼儿动作 的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

二、活动准备：

蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。

三、活动过程：

1、我是小司机。

（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。

（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。

2、送菜忙。

（1）听到教师的口令，小司机集中。

（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。

（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。

3、游戏：萝卜回来了。

（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

（2）游戏反复进行。