在平平淡淡的日常中，大家都写过。是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。下面是小编整理的阅读的介绍家乡的美食作文【精选10篇】，欢迎大家分享。

介绍家乡的美食作文【精选10篇】一

家乡美食作文

我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。

宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。

宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。

盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。

吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。

吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！

家乡美食作文

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。

家乡美食作文

我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。

臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。

首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！

朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！

家乡美食作文

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

介绍家乡的美食作文【精选10篇】二

我的家庭成员有：妈妈、爸爸还有我。

我的妈妈她长着一头乌黑的披肩头发，标准的瓜子脸，细细的眉毛、大大的双眼皮还有高挺的鼻梁。妈妈的嘴巴比较小，两只耳朵也是小小的。

妈妈她虽然没有我想像的那样高，但是她一直保护我、照顾我，在我心里她就是一位美丽善良的公主。有时候妈妈比较唠叨，像个啰嗦老太婆，但是我知道她是关心我爱护我的'。

我的爸爸，他的头发有白头发了，因为爸爸工作很辛苦。他长着一张鹅蛋脸，眼睛小小的，戴着一副黑色的眼镜。爸爸的鼻子很挺拔，耳朵跟嘴巴比妈妈的大，眉毛比妈妈的粗。

爸爸，爸爸，爸爸，您在我心里是最重要的人。以前您会像好朋友那样陪着我，陪我玩游戏，带我去游乐场，带我去吃我喜欢吃的，买很多我喜欢的东西给我。我多么希望您可以一直陪伴在我的身边，我永远爱您，我亲爱的爸爸！

最后，我来介绍下我自己。我叫贺语萱，是一个上三年级的小学生。大家都喜欢叫我“萱萱”。同学们还给我起了几个外号，有：贺贺，贺子，贺卡……

大家都说我长的像爸爸，但是我不觉得。因为我的头发很长，非常非常长，黑黑的像一条长长的瀑布，是我们班头发最长的女生。我的眉毛很漂亮，鼻子跟妈妈一样高挺，脸蛋红嘟嘟的，嘴巴也红红的，特别爱讲话。幼儿园孙老师都说我话很多。

我活泼、善良，喜欢帮助别人。同学们都很喜欢我，我也喜欢他们。我喜欢唱歌，妈妈说我是麦霸，长大后我要当歌唱家，当宇航员。

我会经常抱着妈妈说：要开心一点，要笑才好看！长大后我要好好的照顾妈妈。这就是我的家庭。

介绍家乡的美食作文【精选10篇】三

外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。

酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉和黄豆组成，馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。而那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的'味雷蠢蠢欲动，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊！我狼吞虎咽地吃起来。

灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝和猪腿肉放上去，然后打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。

每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢！

快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧！

介绍家乡的美食作文【精选10篇】四

在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。

在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……

除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！

到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。

在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！

到了年初二，我们客家有个习俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。

美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成平常的样子。

介绍家乡的春节作文700字

日子一天天过去，春节的气息也越来越浓了，家家户户门前都贴上了喜庆的“福”字，而此时家家户户都换上了新的对联，看着一幅幅春联，我不禁想到了“新年纳余庆，春节号长春”。而大街上的人们都忙着买年货，而有的家长领着孩子在服装店买新衣服。有的则忙着大扫除。这一切都在告诉我们：春节即将来临。

在千呼万唤中，除夕终于到了，当新年的钟声响起时，噼里啪啦的鞭炮声响遍每一个角落。放眼望去窗外的草地上已经有许多穿着新衣服的孩子在嘻戏了。

而大人们在自家的院子里，欢乐地放鞭炮，鞭炮声一浪高过一浪，许多孩子都在旁边捂着耳朵驻足观看，鞭炮响完后，就是孩子们的乐园。孩子们冲到鞭炮堆寻找未燃的鞭炮。比一比谁的多。

到了大年初一拜年是必不可少的，每当到亲戚家的时候，主人总会端来一杯冰糖茶，让客人们喝，客人们接过茶一口下肚，那个甜味一下甜到心底，接着小孩们就向主人说着吉祥话，拜完年后主人就会从口袋里摸出一张红包塞进小孩们的手里，此时小孩们不用向平时那样看父母的脸色，而是大大方方的接过红包，心里美滋滋的。

夜幕降临后，人们都在屋外放烟花，这是激动人心的时刻“3——2——1”瞬间，烟花四射，仿佛惊雷般的响声出现，一些小孩们迫不及待的跑出来观看，这一看可不得了，天空呈现迷人的景色，再加上灿烂的烟花，让人目不暇接，红的，紫的，黄的，金的，~~~~~~五彩缤纷，一个比一个漂亮，一个比一个高，就像在比美似的，只听见一声“爆”烟花高高的飞起，这五彩的烟花仿佛就印在天上。地上传出人们的欢声笑语，欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中！

春节预示着新的一年又开始了，这一年一定充满朝气，一定充满着希望。

介绍家乡的春节作文700字

隆隆的炮竹声喜庆而又热烈，我醒了，虽然还有些许睡意，一看表，才七点十分。侧耳倾听，隔壁房中闷闷的，依然宁静。我便知父母仍在梦乡里。

一伸手，便摸到了一本书，是《朝花夕拾》。于是我带着倦意随手翻看。“这是关乎一年运气的事儿，千万不可大意！”哦，书里人们也是要过年了么？

“阿妈，恭喜恭喜……”“恭喜恭喜，大家恭喜，真聪明！”……一直看到“我”吃完福橘。哦，是的，大年初一早上要吃福橘呢，“这样，一年到头，顺顺溜溜……”一眼到此，我心念一动，从床上一跃而起，以让人眼花缭乱的速度收拾好自己后，我顺手抓了两个橘子——福建产的橘子——一边剥，一边推开父母的卧室房门，自己嘴里咽下一瓣福橘，立马又向父母的嘴里各塞了一瓣，父母个个一惊，还没回过神来，我的祝福已然到了他们的耳畔“恭喜恭喜！爸妈新年快乐！”妈妈先回过了神，笑嘻嘻地回“恭喜小宝新年快乐！”这时爸爸才猛然亿起怎么回事，但嘴巴也已下意识地回了一句恭喜。此时，妈和我已笑成一团了。

正月初一早上的“突然袭击”让这个家都醒了过来。炮竹声仍未停歇，但喜庆的窗花已然跃跃欲试，要紧贴透亮如新的玻璃，给这个家多增添一份喜庆。

虽说早已忘记了剪窗花的的手艺，但对这个民间艺术的喜爱从未减退。一尾欲跳出窗花的大鱼，传达了“年年有余”的祝愿；一匹欲日行千里的赤兔，让新年的好运气如万马奔腾跟随而来；一个欲欢快嬉戏的童子，稚嫩明媚的笑让旧年的所有的烦恼驷马难追……我享受着帖完窗花后的那一刻满足，好像自己贴的不是窗花，而是满满的幸福。

春节的炮竹声仍未停歇。春节的事情种种让人怀念，喜欢春节，是喜欢春节的事。那是凡俗的小欢喜，简单却温暖。“扑”，轻轻的一声，心里的花却已经开了，花香满园。

介绍家乡的美食作文【精选10篇】五

介绍家乡伊通满族烧烤的作文

我的家乡在伊通，是吉林省唯一的满族自治县。这里不但山清水秀，人杰地灵，而且还有独具特色的满族烧烤小吃。

满族烧烤以烧鸽子、牛肉、羊肉为主，也烤大蒜、油麦菜、菠菜等，还烤面包，做疙瘩汤。爸爸告诉我，满族烧烤美食已有400多年历史。当时满族地区的鸽子繁殖快、存活率高、存量大，老百姓非常喜爱饲养和食用。据说，有一天，清太祖吃到烤鸽子后大加赞赏：“鲜嫩可口，骨里透香!好吃!好吃!”后来烧鸽子的.创始人为避战乱举家迁徙东北，并在伊通这个地方定居下来，又将烧鸽子和其他烧烤秘方以及整套烤制工序传授给子孙，世代相传，现在已经在伊通县发扬光大。“伊通烧鸽子”等满族烧烤远近闻名，逐渐成为全省乃至全国的满族特色美食。

在伊通县城有一个“一毛街”，临街两侧都是满族烧烤店，家家生意红火，引来许许多多的本地和外地顾客来此品尝。

听我介绍了这么多，你也快要流口水了吧。哈哈，欢迎你前来大餐一顿，相信会让你回味无穷!

介绍家乡的美食作文【精选10篇】六

”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。

蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。

蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。

虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！

介绍家乡美食

每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节；无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐！“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗？

传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。

家乡的西施豆腐，做法很简单。

取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。

我爱家乡的西施豆腐，更爱我的家乡！

介绍家乡美食的作文600字

也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了！

说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。

别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！

在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！

介绍家乡美食的作文600字

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。

另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

介绍家乡美食的作文600字

我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

介绍家乡美食的作文600字

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

介绍家乡的美食作文【精选10篇】七

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。

下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊！”融水的小吃——滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

介绍家乡的美食作文【精选10篇】八

我的家乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！好爽！

紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？

那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！

有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅，我们杭州人的骄傲！

介绍家乡的美食作文【精选10篇】九

有人喜欢香甜可口的苹果，有人喜欢酸酸甜甜的橘子，还有人喜鲜嫩水灵的葡萄，而我却喜欢甘甜爽桃子。

远看桃子，它如一个爱心形，上面还有一个小尖头，这是它特有的标志。往近看，它只有一个拳头一般大小，等桃子成熟后，它就露出可爱的小嘴，再配上一身小绒毛衣，简直美丽到不知该怎么说了，像一个人害羞的小姑娘一样微红着脸。它穿着一身碧绿色的短裙，显得格外好看。

桃子表面有一层皮，但是油桃却没有。吃桃子的时候，要先把桃子洗干净，再拿牙刷涂在桃子的表面，用手搓一搓，然后再用清水清洗一下，就大功告成了！如果有人不喜欢吃皮的话，也可以直接将皮给削掉。桃子的果肉有的是白色的，有的是粉色的，像一个个小宝宝刚出来似的，咬一口，香香甜甜的，好像有一股清泉流入了我的心中，味道好极了。在果肉的最里面还有一个棕色的孩子，那是核桃壳，可以用来当作小的是装饰品，传说核桃还可以辟邪保平安呢！

桃子浑身都是宝，它属于蔷薇科，桃属植物，我国桃子品种极为丰富。据统计全国约1000个品种以上，桃子有补益充血，养阴生津的作用。可用于大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气血者服用。桃有较高的含铁量，桃仁可提取物有抗凝作用，并能抑制咳嗽，同时能使血压下降哦！

我喜欢你，桃子！

介绍家乡的美食作文【精选10篇】一十零

我的家乡是水果之乡。种了许许多多的果树，如荔枝树，芒果树，香蕉……但我最爱吃龙眼了。

寒冷的冬天过去了，春天来临了，大地苏醒了，许许多多树木都脱去乌黑冬装，换上漂亮的春装。龙眼树上长满了绿叶，翠绿欲滴就像绿绒大伞，龙眼树的花是淡黄色的，闻起来特别香。吸引了一大群蜜蜂在采蜜，蝴蝶在翩翩起舞，热闹极了。

夏天到了，一串串圆溜溜像佛珠的龙眼成熟了，挂在树上沉甸甸的。龙眼的果肉特别甜，一剥开皮，就能看见晶莹剔透的果肉甜津津的特别好吃。

龙眼的用途有很多。可以生吃，可以制成罐头，可以晒成龙眼干，还可以帮助人们治病救人。人们还把龙眼卖了赚钱，来盖房子。

龙眼树的生命力顽强，全身都是宝，不但使我们的家乡的龙眼闻名中外，而且又让我们的生活越来越美好。我爱家乡的龙眼树。