最热食堂t管理培训心得体会大全(15篇)
心得体会是对一段时间内所经历和学习的心情和感悟的总结。写心得体会时要注意平衡客观和主观,既要有事实依据和数据支持,又要有个人感受和思考的表达。每个人的心得体会都是独一无二的,我们可以从中找到适合自己的写作风格和表达方式。
食堂t管理培训心得体会篇一
在接到参加食堂管理培训的通知时,我感到非常兴奋和期待。作为一个新员工,我对食堂管理还不是很了解,这次培训对于我来说是一个了解行业、提升技能的机会。我期望通过培训,掌握食堂管理的基本知识和技巧,提高自己的组织和沟通能力,为日后的工作打下坚实的基础。
段二:培训内容及体会
培训开始后,我们首先学习了食品安全和卫生知识。通过专业的讲师讲解和实地考察,我深刻认识到食品安全的重要性,了解了食品安全的管理流程和标准。此外,还学习了人员管理和团队合作的技巧,了解了如何激发员工的工作热情和凝聚力。我参加了模拟演练和小组讨论,通过与其他同学的交流,我不仅学到了很多管理思维和技巧,也充分感受到了团队合作的力量。
段三:培训的收获与感悟
通过培训,我对食堂管理有了更深入的了解,并掌握了一些实用的管理技巧。我意识到食堂管理是一项需要耐心和细心的工作,对细节的关注至关重要。此外,培训还让我认识到管理者的责任,我们不仅要管理好食堂的运营,还要关心每一位员工的工作和生活。这种责任感让我深感自己的成长和进步。
段四:培训对日后工作的影响
培训结束后,我回到食堂工作岗位上,我发现自己的工作效率和组织能力有了明显的提升。我运用所学管理技巧,优化了工作流程,提高了员工的工作效率和服务质量。同时,我也更加注重与员工的沟通和关心,使团队更加团结和和谐。通过实践,我发现培训不仅仅是为了学到知识,更重要的是能够应用到实际工作中,并产生实际效果。
段五:总结与展望
通过这次食堂管理培训,我不仅学到了很多实用的管理知识和技巧,还得到了职业发展的机会。我要感谢公司给予我这样的培训机会,也感谢培训师和同学们的帮助和支持。未来,我还会继续学习和提升自己的管理能力,不断完善自己,为食堂管理做出更大的贡献。同时,我也希望能够帮助其他员工,提高他们的工作技能和素质,共同推动食堂管理水平的提升。
在整个培训过程中,我深刻认识到了食堂管理的重要性和挑战。通过不断学习和实践,我相信我会成为一名优秀的食堂管理者,为公司的发展贡献自己的力量。
食堂t管理培训心得体会篇二
在我们的生活中常常会有这样的事发,那就是在学校里学到的东西是不一样的。我的第一次实践活动也是我在学校的时候就有这种感觉。在这个实践的日子,我每天的工作都是按时、认真的完成了,也从中学到了很多的东西。虽然这些东西不是很多,但是这些东西却让我感觉到了学校的气氛。这次实践,我不再像之前那样的单调了,我觉得这就是一个过程。不是学校,也不像想象中的那么,一切都是那么的美好。通过这次实践,我不仅学到了许多书本上所学不到的知识,还通过这次实训,使我在生活、学习上有了更丰富的想法和做法。
实习是我们大学最后一个重要的里程碑,其对于我们的发展有着重要的作用。通过实践,使我提高自己的观察能力、学习能力和动手能力,为以后的工作和学习打下良好的基础。通过这一个月的学习,从无知到认知,到深入了解,渐渐的我喜欢上这个全新的专业,让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实践过程中,我每天都有很多的新的体会,新的想法,想说的很多,我总结下来主要有以下几点:
起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品,我按照技术员教我的方法,运用作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。
作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制(a、b班),两班的工作时间段为:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。
对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具(比如:胶料袋子、脱模剂、产品标识单等)。在机台位置上根据员工作业指导书上的.作流程进行正常作业,我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异常(比如:产品出现缺胶、料花、气纹、色差等)。出现上述情况时,要及时告知小组组长、技术员,让他们帮助解决出现的问题,小组长、技术员通过对机器的调节让生产出的产品恢复正常,符合检验的要求。
食堂t管理培训心得体会篇三
管理培训是现代企业中不可或缺的一部分。作为一个中层管理者,我有幸参加了一次为期三天的管理培训班。在这次培训中,我获得了许多宝贵的心得和体会,让我对自己的管理能力和职业发展有了更深入的认识。以下将分为五个段落逐一叙述。
在培训的第一天,我们学习了基本的管理原则和技巧。首先,我们了解到管理不仅仅是严格下发任务和督促完成,而是要注重人性化管理。通过了解员工的需求、关心他们的成长和发展,可以激发他们的积极性和创造力,促使他们更好地完成工作任务。此外,培训还强调了沟通的重要性,无论是与上级、同事还是下属,都要保持良好的沟通和合作,这样才能更好地协调工作和解决问题。
第二天的培训主题是团队管理和领导力。一个优秀的团队需要一个优秀的领导者来带领和指导。培训强调了领导者应具备的几个关键特质,包括目标导向、团队合作和激励能力。领导者要设定明确的目标,并且能够带领团队一起朝着这个目标努力。此外,培训还强调了团队建设的重要性。通过建立信任和互助的关系,员工能够更好地协作,共同完成任务。
第三天的培训重点是决策和问题解决。管理者在日常工作中经常面临各种问题和抉择,培训给我们提供了一些实用的方法和技巧。首先,分析问题的根本原因是解决问题的关键。我们要学会找出问题的本质,而不是仅仅应付表面现象。其次,培训还介绍了一些常用的决策方法,如SWOT分析和决策树。这些方法可以帮助我们评估各种方案的优缺点,并做出明智的决策。
通过这次培训,我深刻认识到管理者在协调管理中的作用和责任。管理者要有全局观,在不同的利益关系中做出权衡,同时也要关注员工的成长和发展。一个合理、高效的管理体系可以提高企业的竞争力,激发员工的工作热情,为企业的长远发展打下坚实的基础。
最后一个培训课程是关于激励和绩效管理。激励是管理者的重要任务之一,能够提高员工的工作积极性和创造力。培训介绍了一些激励的方法,如奖励机制和提升空间。此外,培训还强调了绩效管理的重要性。通过为员工设定明确的目标和具体的绩效指标,以及定期的绩效评估和反馈,可以激励员工不断提高,推动企业的快速发展。
总的来说,这次管理培训为我提供了丰富的管理知识和技巧,让我更加深入地了解了作为一名中层管理者的责任和使命。管理不仅仅是指挥和控制,而是要注重人性化管理,关注员工的需求和成长。团队合作和领导力是一个优秀团队的基石,而决策和问题解决是管理者在工作中经常面临的挑战。激励和绩效管理可以激发员工的工作热情,推动企业的快速发展。通过这次培训,我相信我将能够更好地应对工作的挑战,提升个人的管理能力,并取得更好的职业发展。
食堂t管理培训心得体会篇四
7月13日的由农四师党委宣传部和伊犁州新华书店共同举办的“兵团农家书屋”管理人员培训班的学习后,感觉受益匪浅。首先领导对此次培训非常重视,农四师宣传部、新华书店、农四师党校领导纷纷到场为此次培训做讲话,此次培训是专门针对我们兵团农家书屋管理人员的培训班,针对性强,希望大家能珍惜此次机会,学以致用。其次由原伊宁市图书馆馆长苏国晖老师为我们授课,为我们讲述了农家书屋工程和农家书屋的业务工作两个方面的课程。对于我个人而言,我认为此次培训班办得非常有必要,不仅让我充实了理论知识,更让我开阔了视野,解放了思想,触动了我的内心。加之与来自不同团场相同工作岗位的同学们相互交流,共同学习,较全面的提高了自已的理论水平和工作能力,以下是我参加此次培训班的几点心得体会:
一、对农家书屋的前景充满了信心,也倍增了我做为农家书屋管理员
的使命感
在培训课上,老师正确分析了农家书屋的现状,提出了新的工作思路和工作方法,对农家书屋今后的管理工作提出了很好地要求。这些都使我对农家书屋的前景充满了信心,也坚定了自己从事农家书屋管理员的信心。
书屋管理员,就应该具有强烈的责任感。农家书屋,顾名思义就是专门为农民建立的书屋,是基层图书馆“家族”中的一员,它是党和政府根据我国农村缺书少报的现状,为满足新时期广大农民学知识、学文化需要而建立的新型文化服务设施,是农村文化建设的基础性工程,是政府投入建设的公益性文化事业,是社会主义新农村建设的重要组成部分,是保障农民群众基本文化权益的重要措施之一。只有具有强烈的责任感,才能带动工作的热情和动力,才能认识到自身工作的重要性而投入饱满的热情和精力。
二、要热爱自己的工作,切实做好服务工作。
“爱”要以爱动心,以严动行。农家书屋工程的主要任务是为广大农民普及科技知识,传播先进文化,提供精神食粮,体现人文关怀,做为管理员我们应该感到非常荣幸的同时也要做好以下几点:
1.热情接待每个读者,耐心解答读者提出的问题。只要是来书屋的都是客人,一定要热情欢迎、礼貌接待。
2.虚心听取意见,努力改进工作。
3.严格保证开放时间,不擅离岗位。
4.及时打扫卫生,保持室内清洁。
5.定期整理、统计图书,图书归还后及时上架。
6.妥善保管图书音像资料及书屋设施,确保书屋的安全。
7.下班时切断电源,关好门窗。
三、努力提高自身业务水平,更好地为农家书屋发展目标添动力
农家书屋能不能有效地发挥作用,农家书屋管理员的作用至关重要。农家书屋管理员的工作,直接影响到农家书屋工程主要任务、目标的具体实现和落实。只有农家书屋管理员对工作充满热情,发挥自己的智慧,付出自己的汗水,才可能让农家书屋发挥其应有的功效。没有农家书屋管理员的有效工作,农家书屋工程的美好愿望就不可能实现。“农家书屋”工程的中长期目标是通过5—10年的建设,在全国农村逐步建立起“供书、读书、管书、用书”的长效机制,基本形成适应社会主义市场经济要求、符合社会主义精神文明建设规律的农村出版物发行服务新格局。为了使农家书屋更好地有效发挥作用及达到目标,我们应提高以下几方面的业务水平:
1.认真履行管理员岗位职责(管理、服务、创新)。
2.农家书屋的图书管理(接收、分类、编号、上架、保管)。
3.做好农家书屋的基本服务(建立服务制度、借阅服务、宣传服务、反馈服务)。
4.农家书屋的延伸服务(提供出版信息服务、组织专题信息服务、开展代购代售服务、提供网络信息服务)
农家书屋是为乡民提供文化娱乐的主要场所之一。农家书屋是村精神文明建设的基地;农家书屋是农村实施“知识工程”的主阵地;农家书屋是村科技人才成长的摇篮;农家书屋是搜集、保存与开发利用地方文献的主体。相信通过自己不懈的努力,在农家书屋的管理中做出成绩。
管理培训心得体会篇3
食堂t管理培训心得体会篇五
一名出名的管理,必须具备有扎实的业务素质,必须具备管理部门所具备的必要的知识,不能门外汉管理门内汉,非专业的管理专业人士,尤其是一些专业性较强的部门。俗话说,内行看门道,外行看热闹。如果专业不扎实,当为一个部门或者单位的管理,引领整个部门路线时就会发生偏差,讲话、做事、方针、政策甚至会闹笑话。因此,做为管理,必须具备有扎实的业务素质。提高业务素质,必须从学习出发,从实践出去,在学习中进步,在实践中进步。要有钻研的精神,向工作一线的同志学习,向专家学习,把业务知识系统化、专业化,这样开展工作,才有的放矢,找到问题的关键,对症下药,少走弯路,对于干部和下属才有说服力。
一名管理曾对我说,你的肚子里能容下多少人,就能管理多少人。管理就是一名协调员,是一名和事佬,是去解决问题,化解矛盾,推动发展的。集体是由人组成的,人与人之间相处久之后,总会有不协调的声音,如何化解这些不协调的声音,求同存异,做为管理,就必须具备有博大的胸襟,以问题为出发点,以解决问题为宗旨,对事不对人,把问题引导到正解的路线上来,不因人而异,坚持正确的立场,问题总是能纠正到正确的路线上来的。“吏不畏我严,而畏我廉,民不服我能,而服我公,公则明,廉则威。”做为一名管理干部,公正廉洁,处事以公,以理服人,必然受到其他同志的尊敬。反之,如果任人为亲,徇私枉法,必然引起干部队伍的不公正看法,滋长歪风邪气,不利于开展工作。
记得有一句话是,做事先做人,做人成功,做事便会成功。一个善于处理人与人之关系的人,就必须能成大事。管理的性格有千百种,但就我所接触的人来看,他们都是善于处理人与人之间的关系的。他们工作时认真负责,一丝不茍,平时工作之余,性格随和,善于交际,与同事、朋友能交心。他们言行一致,知行合一。同事与之相处,没有压力,没有高高在上的感觉。要善于发现人才,对于有才干的干部,要重点培养,加压加担,要给他一个成长的机会与平台,培养他、教导他。而对于小人,则要敬而远之,找合适的机会教育他,让他明白成绩是做出来的,能力是在工作中体现的。
管理承担着更大的压力,要要对工作负责,对上级负责。必须要有效率优先的原则,效率体现能力,专业体现水平。现在管理力都讲究执行力,要善于如何开展工作,如何把重担挑下来后,把业务在最快的时间内完成,做出特色,做出成绩,就必须做到:一要多锻炼,二是不怕,三是多跑腿,四是多动脑。千万不要有侥幸的心理,偷懒的心理。好事不出门,坏事传千里,坏的消息更易于传播。细节做不好,就不能做管理,不能成大事。事前多思考,多谋划,事中多注意,事后多检查。把差错降除到零,把工作做得更专业,无可挑剔,这样的工作才体现水平。
人无完人,金无足赤。管理也是人,现实社会是一个信息爆炸的社会,一个管理不可能成为一个通才、全才,样样精通,达芬奇式的人物是少之又少。每一名出色的管理,都有自已的一技之长,这是管理的魅力所在,也是管理的特点所在。一个管理无特色,无特点的管理,最后也不会留给别人太多的记忆,也注定不能让群众干所信服。古往中来,多少管理,都能在一方面有一技之长,***诗词、书画,***的处事艺术,***的古诗词艺术。这些都可以让后人所传唱。做为一名低层的管理干部,拥有自已的兴趣爱好,可以让自已的生活更丰富,结交更多的朋友,同时可以也是个人魅力的一个重要方面。
食堂t管理培训心得体会篇六
我参加工作多年,但是对营销和策划知之不多。从事旅游管理工作后,虽然摸索了一些经验,但是还不够系统,不够完善。我非常感谢.领导为我提供这次培训机会,通过这次企业训班,我全方位、系统性的学习了企业管理知识,特别是对宣传营销工作有了全新的认识和体会。下面,我将学习的一点体会总结如下:
一、对营销工作的体会
“凡事预则立,不预则废”。市场营销工作是一项复杂的工作,要想成功,必须经历酝酿、策划、准备和实施的过程。这样营销策划才可以避免失误,才可以高效完成。具体从以下三个方面着手:一是物质准备。营销员自己的仪表、气质、作风和生活情调,将对客户产生直接影响。二是根据访问目的准备随身必备物品,例如:准备客户需要的产品介绍、价目表、合同书、笔记本等等,不要丢三落四,要认真准备,以免给客户留下不好的印象。二是要充满自信。自信是成功的一半。一个营销人员在营销是要对自己的行为和产品充满自信,试想一个对自己的产品底数不清,语言模棱两可,客户会对其产生怀疑和担心失望。因此,销售人员要底气十足,充满信心,销售起来态度从容不迫,言语举止得当,这样才可以取得客户信任。三是销售人员要做到知己。“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。对于客户来说,销售人员就是公司。因此,销售人员应该对企业有一个全面的了解,包括经营目标、经营方针、历史业绩、企业及所销售产品的优势、熟悉公司服务的敏捷度和公司有关价格、信用条件、产品运送程序以及在销售过程中不可缺少的其他任何情报。
二、景区营销
(一)做好景区定位
根据景区资源、特色等,做好景区的功能定位,例如:山东旅游形象广告“好客山东”;洛阳旅游“牡丹花城”等。我们将结合深厚的道教文化和自然资源特色,充分论证形象定位。
(二)做好市场分析
对旅游景区的营销策划要分析景区的交通位置、客源市场、市场区位分析和市场认知度分析。具体到景区而言,省内的客源市场主要集中在郑州、洛阳、焦作、开封等城市,省外主要是山西的运城、垣曲、等,还有河北的石家庄和邯郸、北京等地的客人;xx区位优越有xx高速连接,站高速路口距景区仅7公里;作为世界地质公园、国家重点风景名胜区、国家旅游管理培训心得体会范文a级景区的,经过市委政府的炒作,景区的大力宣传,在社会上具有一定的影响力和认知度。但是,要继续做大旅游,一方面要做好市场分析,另一方面还需要继续加强宣传投入。
(三)市场营销方式
1、加强形象广告宣传。根据当前市场情况,应采取“重点突出,以点带面,集中宣传”的营销策略,开展强劲的宣传营销工作。
(1)利用新闻媒体
一方面,利用一些主流媒体大力宣传景区的旅游资源,营造大的氛围;另一方面,利用省内的郑州、洛阳、焦作、安阳、新乡等地的地方报纸、电视台大力宣传景区。
(2)利用网络宣传
利用网络高速、及时、全天候的特点,在河南旅游网、腾讯网等网络上宣传王屋山。
(3)利用旅行社和营销人员组团
在各地市大力宣传后,景区推出优惠政策,各地市建立一到两家主推社,景区营销人员利用这些主推社的人脉资源,积极为景区输送客人。
(4)制作宣传牌
在通往景区的道路沿线、高速路沿线和景区内做宣传标志标识牌。
(5)举办营销活动
根据节假日、节气等,景区举办桃花节、登山节、重阳登高节、红叶节等节庆活动,拉动景区旅游市场,激发客人出游热情。
(6)开发新的旅游产品
一是开发特色餐饮。现代社会人们越来越讲究养生保健,我们可以在开发过程中,以景区优美的自然生态和药王孙思邈为背景,开发出主营特色的养生保健药膳,展示我国博大精深的中医药文化和饮食文化。二是开发康体养生旅游产品。现代社会随着物质生活水平的提高,人们对“健康、愉快、长寿”的欲望越来越强烈,养生休闲成为现代社会发展的一种趋势。我们景区峰以北至洞为原始森林,我们可以在那建造养生度假村、山水养生会馆等建筑,让人们在那充分享受大自然的美。三要充分挖掘道教文化。是中国古代九大名山之一。汉魏时被列为道教十大洞天之,号称“”。历代众多名人来此修道,如道教鼻祖老子、道教上清派茅山宗等,我们可以在景区内深度挖掘道教文化,并设计出多种旅游产品去支撑道教文化,将王屋山打造成具有道教文化特色的旅游胜地。
心得三:旅游管理专业“四新”培训学习心得
20xx年8月1--11日,受学校委派,我参加了由江苏省教育厅主办、南京师范大学承办的省培“四新”(新知识、新技术、新工艺、新方法)旅游管理专业的项目培训,这十多天来,收获颇丰,感慨良多,现将培训过程与学习心得总结如下:
一、培训过程
本次是理论与实践于一体的培训,既有老师的理论讲授,也有学员的相互讨论交流,更有旅游企业的实地参观考察。
1.理论培训
本次培训,先后有沙润、黄震方等5位旅游管理类博士生导师为学员们讲授宗教建筑景观鉴赏、酒店服务创新、乡村旅游、智慧旅游及旅游可持续发展的报告;有职业院校的周春林院长(南京旅游职业学院)、徐桥猛处长(无锡商业职业技术学院)等为学员讲授职业教育课程改革和课程专业建设及课程资源库建设;有企业经历的东南大学储九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得规划公司陆乃高总经理先后讲授旅行社管理创新与旅游法规研究、饭店管理实务与新技术应用和旅游产品创新开发与项目创意策划,有江苏省旅游局袁丁局长讲授省旅游发展现状与旅游规划;有南京师大旅游管理周年兴副教授、吴江副教授为学员讲授科研创新与申请技巧、餐旅行业指导委员会科研申报等;也有南京师大地理科学学院苏锦副院长讲授专接本旅游管理项目。
2.企业考察
受训期间,南师大安排学员先后参观南京索菲特银河大酒店、钟山索菲特高尔夫酒店、世茂滨江希尔顿酒店,这三家酒店分别隶属世界酒店集团第三位的法国雅高和美国希尔顿,属于高档酒店。参观中,学员就其关心的校企合作、工学交替、酒店员工流失率、酒店员工职业规划等问题与酒店人力资源负责人进行了深入洽谈。
二、心得体会
总的说来,11天的培训是江苏省教育厅师资培训处开展的一项有利于江苏高职院校旅游管理专业发展的项目,在这个培训过程中,我的收获如下:
1、更新了职业教育观念
培训中聆听了几位教育专家的精彩讲座,他们用自己多年来研究的成果,结合世界发达国家的职业教育理论,对我国职业教育的现状进行了科学的分析,使我对职业教育发展的现状有了深入的了解,在思想认识上和教学理念上有了很大的提高。高职教师在教学中除了传授专业知识和基本技能外,还应培养学生的职业理想,让他们树立正确价值观、择业观、就业观。
2、了解了旅游行业的前沿资讯
本次培训的主办方邀请了业内的知名人士来跟我们沟通交流,从他们的阐述中,我了解到当今旅游行业的最新资讯。例如旅游行业的现状、旅游企业的经营模式、哪些专业人才比较匮乏等等。
3、掌握了旅游企业的管理模式
几位业内的高层管理人员受邀来参加此次培训。从他们的介绍中我们了解了他们企业的特色,大致清楚了旅游企业的管理模式,高管们的主要职责及日常工作流程。他们讲述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有实际意义的教学建议,激起了我对相关教学思考的火花。
4、收获了经验与友谊
本次培训的学员均来自江苏高职院校的第一线,对旅游管理专业职业教育有着较深的体会。培训中,大家充分利用这个平台,对职业教育的发展、教育教学的方式方法、职业教育的招生等多方面的问题,进行了广泛的交流和探讨,每个学员都毫不保留地和大家一起分享成功的经验和学习心得,并且建立了详细的联系方式以便日后相互交流与学习。
总而言之,经过本次短暂的培训,让我更加意识到,作为一名教师应该学无止境,只有孜孜不倦地吸取知识,不断地提高和更新知识,才能更好地适应教学的需要,培养出更适应社会需求的人才。在今后的工作中,我将把本次培训所学到的知识、技能、理念应用到教育教学过程中去,不断改进教育教学方法,提高教育教学水平,努力为职业教育事业添砖加瓦。
食堂t管理培训心得体会篇七
最近,我参加了一场关于食堂管理培训的培训课程。作为一个对餐饮行业充满热情的人,我热衷于了解如何更好地管理食堂,并提供更好的服务。这次培训给了我一个宝贵的机会,让我不仅深入了解了食堂管理的重要性,还学到了一些关键的管理技巧和策略。在这篇博客中,我将分享我在培训中的心得体会。
第二段:重视食堂管理的重要性
培训课程的第一部分是关于食堂管理的重要性。通过培训师的讲解,我了解到食堂管理对于提高员工工作效率、确保食品安全和提升客户满意度都起着至关重要的作用。一个良好的食堂管理不仅可以提供美味的食物,还能营造舒适的用餐环境,让客人感受到良好的服务。在这个过程中,培训师分享了一些关于人员安排、食品卫生、食材采购等方面的管理技巧,这些技巧对于提升食堂管理效率非常实用。
第三段:学习管理技巧和策略
在培训的第二部分,我们学习了一些关于食堂管理的重要技巧和策略。其中一个关键点是如何合理安排人员。通过合理分工,我们可以最大限度地利用员工的优势,提高工作效率。此外,课程还强调了培训员工的重要性。一个受过良好培训的员工将能够提供更好的服务,保证食品安全,并有效地处理突发事件。除此之外,我们还学到了一些关于食品采购、库存管理和客户满意度调查等方面的知识,这些都为我们完善食堂管理提供了指导和帮助。
第四段:实践经验与反思
与其他培训课程不同的是,这次培训还给我们提供了实践的机会。我们分组前往一家当地的食堂,实际操作并运用我们学到的知识和技巧。在这个过程中,我们遇到了一些挑战,例如人员调度不合理、食品超售等问题。然而,通过团队的努力,我们成功解决了这些问题,并取得了很好的效果。这次实践经验不仅锻炼了我们的管理能力,还让我们意识到了实践的重要性和与理论知识的结合。
第五段:总结与展望
通过这次食堂管理培训,我深刻认识到了食堂管理的重要性,并学习到了一些关键的管理技巧和策略。我相信,这些知识和经验将在我未来的工作中发挥重要作用。我希望能够应用这些技巧,打造一个更高效、更舒适的食堂环境,给员工和客人带来更好的体验。同时,我也希望能够不断学习和进步,与同行们一起分享经验,促进食堂管理水平的提升。
食堂t管理培训心得体会篇八
作为一个食堂管理人员,如何提高自己的管理水平和服务质量呢?参加食堂管理培训是一个很好的途径。最近我参加了一次食堂管理培训,下面我将分享我在培训中得到的收获和体会。
第二段:学习内容
在培训中,我们学习了很多内容,包括食品安全知识、食品材料认知、食品营养与搭配、服务礼仪、厨艺技巧等。尤其是在食品安全方面,培训老师讲解了很多常见的食品质量问题和控制措施,让我更加清楚了食品卫生管理的重要性。此外,在厨艺技巧方面,老师分享了许多实用的技巧和方法,让我对食堂菜品的选择和烹饪方式有了更深入的了解。
第三段:体验和反思
在实践环节中,我们担任了一天的食堂工作,包括准备食材、烹饪菜品、服务顾客等。通过亲身体验,我深刻感受到了食堂工作的困难和挑战,也认识到了自己在管理和服务方面的不足。这让我对食堂管理这一职业有了更深入的理解和认识,同时也明白了自己需要不断努力提高自己的能力,提供更好的服务。
第四段:培训启示
在培训中,一些启示给我留下了深刻的印象。我认识到,食堂管理人员不仅需要对食品质量有足够的了解和掌控,还需要具备高度的责任心和服务意识。面对顾客的投诉和挑剔,我们需要不断磨练自己的专业水平和服务能力,以提供更满意的服务。另外,我还认识到,食品安全和卫生问题关系到广大顾客的身体健康,食堂管理人员需要时刻保持警觉,全面把控食品安全,保证顾客的健康安全。
第五段:总结
通过这次食堂管理培训,我获得了很多知识和经验,更加清晰了自己的职业理念和价值观。我将在今后的工作中不断学习和实践,提高自己的综合素质和服务能力,为顾客提供更优质的服务。希望更多的食堂管理人员能够参加这样的培训,提高自己的职业技能和素养,为推动食堂管理行业的发展贡献自己的力量。
食堂t管理培训心得体会篇九
首先感谢公司给予的培训机会,借以此次培训有以下个人的一些心得抛砖引玉希望与大家分享。
此次培训的核心内容是企业管理中涵盖各方面的目标体系建立及与之相对应的绩效管理,广到公司整体的战略目标的拟定与执行,细可至个人岗位职责的明确与履行。此次培训,概括为以下几点体会:
一、创建“追求卓越”为企业文化为背景的公司及个人价值取向,从细小处做起,从粗框架到细渗透,唯一要的就是行动。做了才能有效果。只在公司普遍达成这种价值取向,才能在工作中形成良好的互动,而不是被动的接受。才能形成普遍的信任与有效的执行,并且能够超越目标的执行。
二、所谓以目标为导向的整体绩效管理,核心就是目标的明确,执行的主体应是所有的部门主管及员工,而不仅仅是hr部门,绩效目标的设定与执行应是所有部门共同愿景的结果,明确绩效管理的主体才能体现“整体”这一概念。
三、kpi指标的设定绝不可以用封闭的部门考核指标来设定,而应是以部门之前可以相互融合的指标为导向,这样才能避免部门走向矛盾对立的误区。在此借一培训时所用例子可以很好的说明,美国西南航空有一个考核飞机利用率的指标为:飞机从降落到重新起飞的时间的考核指标。这个指标就是将地勤部门与机修部门的共同任务融为一体。避免了互相之间的相互扯皮。当然,指标的设定因公司业务的不同而不同,但有智慧地设定可融合的指标是绩效管理成败的关键因素之一。
四、搭建并保持透明与开放的沟通渠道是提升目标管理实现重要方面。沟通渠道不仅在形式上要有,而且要保证渠道是开阔的公速公路,不是只有下达的“排水管道”,只能下达而不能上传。重要的是上传,才能保证下达的有效与准确。如何保证?首先要做要渠道的及时反馈,只有呼应的沟通之道才能形成良好的沟通机制;第二,要保证沟通通道的安全性,并形成制约均衡的关系;第三,搭建多样化的可选择的沟通通道,这也可以保证以上第一,第二点的实现。
五、明确的岗位职责的界定与有形无处不在的提醒很重要,很难想像一个员工在公司都没有给其岗位清晰的岗位定义的情况下还能很好工作并做出卓越业绩的事情。如果公司在岗位职责或是部门职责都未有很好定位的话,员工也会很茫然,仅能凭自已的揣测而行,揣测的好坏决定了与公司整体目标是并行还是背道而驰二种结果。如何定义部门及岗位职责?以部门或岗位的业务输入及输出关系来进行界定,并且取其融合部分作为kpi指标。
六、预算目标执行要实现承诺制并形成制度化,预算是在共识达成的前提下一起去完成,而且要以追求卓越为导价值导向去完成。预算要实行滚动预算,而不是僵化的预算,以年度预算为大目标,以季与或月度预算为执行目标,二者可以不一致,对未实现的季或月度目标应是立即加入的到下个考核周期之中,而不是均摊至后期各月。加强预算实现有紧迫感。
七、绩效的设定的要透明,绩效的评估要公正,有年初的岗位及部门职责定义,有个人的承诺,有清晰的考核kpi,有明确有绩效薪酬计划。形成透明公正的绩效管理体制,有助于公司与部门,部门与部门,部门与员工之间的相互信任关系。
八、定期让绩效主体当事人对所有人、财、物的目标进行偏差分析,主要问题及原因分析,提出改进建议。
九、作为部门经理,发展业务与培养员工(接班人)同等重要。只有带动员工的共同发展整体的目标才能更容易实现。
往往在考核及目标实现保证透明,及时,公正起到很大的作用。
十一、企业的成功应是全方位的成功,而不仅仅是利润目标的实现,它应是包括财务绩效,顾客价值,内部流程,员工学习创新的综合成功。
食堂t管理培训心得体会篇十
我认为进行行政管理学教学方法的改革,应着力把握以下原则。
第一,以学生为本,培养学生能力为第一原则。以学生为本的思想原则是在行政管理课程的课堂教学过程中,让学生认识到自己不仅是学习的主体。又是自身发展的主体这样的一种特殊认知过程。提高学生对行政管理学学习的积极性、主动性和创造性,着力培养学生对行政管理总体的综合能力,它要求教学要以学生为中心,尊重学生。通过对话式和启发式教学,针对学生对行政管理学思想认识中存在的问题,精练课堂教学内容,突出讲授课程的重点、难点和热点,提高教学效果,并培育民主和谐的教学氛围,提高学生参与课堂教学的积极性,促进学生身心全面发展,为社会的进步培养高素质的政府管理人才。
第二,理论联系实际、不断创新原则。行政管理学既是一门基础性理论学科,也是一门实用性很强的应用型学科,因此,行政管理教学必须时刻关注行政管理改革发展的实践进程,注重理论联系实际,并着力在行政管理具体运作方式和方法上下功夫。在教学方法上大胆创新,授课内容要尽可能反映本学科国内外的最新研究成果及动态,保持教学内容与国内外行政管理理论与现实的发展、变化同步,使教学内容常新,更新教学方法,使行政管理教学方法富于时代感、新鲜感,适应信息社会发展的需要。
第三,注重教学效率和教学方法有效性原则。注重教学效率,遵守教学方法有效性是现代高等教育教学实践中的重要原则,也是行政管理教学方法改进和优化的基本要求。关注实际运作中的低投入和高产出,增强时间观念,提高效率,适应现代政府提高行政效能的要求,也是避免教学满堂灌、机械式重复练习、题海战术等低效现象发生的基本要求。
第四,坚持教学方法整体、系统、合理、优化原则。系统效应是衡量行政管理教学方法设计成功与否的主要依据。在行政管理教学过程中应注意把握教学方法内部关系的协调和平衡,以使行政管理教学效果达到合理、最佳状态。也就是说,行政管理教学活动的设计和组织,除要考虑具体要素的改进和完善外,更应从总体上关注行政管理教学各要素问的良好组合和协调,以求产生最佳的系统整体效益。一方面,要看到各种行政管理教学方式都有其存在的合理性,有其特长和独特价值,所以要具体探索和丰富各种各样的行政管理教学方式;另一方面,应根据具体的行政管理教学任务和实际条件,应用不同的教学方式,克服教学方法局部、僵化做法,扬长避短,综合成整体优化的行政管理教学方法结构。
行政管理课程在教学过程中要采用适合大学生自身特点的教学方法,并从中国行政管理的实践出发,增强行政管理教学方法的有效性,为此,我建议从以下几个方面开展实践教学,来提高行政管理教学质量。
食堂t管理培训心得体会篇十一
时间匆匆,飞快流逝,我已经在"xx娱乐世界"愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着——是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:
1、微笑 在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。"千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家"的.感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在"xx娱乐世界"感受到不一般的快乐!
玉不琢,不成器。此次培训目的,是着力在锤炼专业技能、磨练意志、提高综合素质、培养大局意识与团队精神,尽而提高工作办事效率。并要求在训练面前不讲条件,不找借口,不怕吃苦,雷厉风行,令行禁止。
看似简单的要求却在一次次转体间,一次次行进与停止间,使我清楚的认识到自身的差距与不足。
培训不但培养人有吃苦耐劳的精神,而且能磨练人的坚强意志。一分耕耘,一分收获,的确如此呀,没有付出就没有收获。端正态度,摆正位置,站军姿,给我不屈脊梁的身体,也给了我无穷的毅力。练转体,体现了敏捷的思维,更体现了团队意识。不积滴水,无以成江海。
没有我们每个人的努力,就不可能有一个完整的,高质量的队伍。训练的每一个动作,都让我深深地体会到了团结的力量,合作的力量,以及团队精神的重要,我相信,它将使我终身受益,无论在哪个岗位上。
当我看到每日培训时主任一丝不苟的观察每一名员工的队列动作,在队伍前纠正指导队列动作忙碌的身影,虽然我没有在ktv工作过,但公司给了我一次成为一个优秀的服务员的机会,在这里我衷心地感谢公司对我们员工成长的关心。
这次培训虽然很累,很苦,但我认为值得。通过这次培训每位员工都学会了很多东西,学会的这些东西是用多少钱都买不到的。这些东西让我们一生受用。
我为在这样一个公司而感到骄傲和自豪,通过这次培训对每位员工的素质都会有很大的提高,员工们的素质提高了,我相信公司的面貌也会焕然一新,我们的公司明天会更加美好。
与君共勉!!!
食堂t管理培训心得体会篇十二
八天的学习培训,对于我来说,是人生中的一次刻骨铭心的历练,也是我人生中最宝贵的财富,下面谈谈我八天培训的几点感受。
三立学校秉承“立德、立功、立言”的核心理念,培训过程中让每个营员都受益匪浅。在理论学习中,有心理健康培训、教育管理专题培训、教育发展纲要解读、新课程解读、电影观摩写心得、教育管理论坛等。在拓展训练中,老师精心设计每一个游戏活动,并让每位营员在参与、互动、体验中学会总结教学规律,反思自己的教学方式及观念,从而提炼出一些有利于学生身心发展的教学方法、策略,如在“信任背摔”的活动中,老师以24为一组,让每位学员站在1米多高的台上背着身子往后倒,其余的学员在下面互相手搭在肩上当人床,通过一系列生动有趣的活动的开展,让每个学员在挑战中不断超越自我,从而培养其自信心和团队精神,最令我们记忆犹新的是在拓展训练中“翻越生死墙”的活动,当教练宣布比赛规则以后,有的学员因讲话,一人犯错,全队受罚,五个小组的队长被惩罚做120个俯卧撑时,让我们明白了什么是责任,当看到甘为人梯和拉手的老师浸湿的衣衫和血迹斑斑的伤痕时,我们明白了什么是情同手足,什么是相濡以沫,什么是众志成城,当最后一个营友被拉上4.2米高的生死墙时,更让我们体验到了成功的喜悦,明白了只有团队的力量才能战胜一切的道理。
在学校管理中,培训老师对工作的敬业精神让每位学员折服,在学习和生活中对每位学员无微不至的关心所感动,在训练中,对学员高标准、严要求,无论是形象礼仪,还是教育管理等方面都进行了全方位的锤炼,让每位学员在既严肃又紧张,既团结又活泼的气氛中,开阔了视野,增长了见识,让我们从真正意义上理解了“家庭、学校、军队”三维一体的管理模式。
培训后的思考
通过参加本次培训,让我知道了一个优秀的管理者所应具备的基本素养,更明白了只有一个团结、有凝聚力的团队才能成就一所好学校。一所学校的发展方向决定着每个孩子的前途和未来,正如邓小平所说:教育要面向现代、面向世界、面向未来。如果一所学校总是只停留在原有的现状而停止不前,那么这样的学校最终会被其他学校所替代。因此,为了学校的长远、可持续发展,必须先要找到制约学校发展的因素,对学校存在的问题进行总结和反思,结合学校实际,建设有自己特色的校园文化,构建学习型学校,为学生的一生固本强基。在各项工作的开展中,做到以人为本的精细化管理,让学校不再拘泥于传统的管理模式,走出去,请进来,开阔师生的视野,加大学校教研的力度,培养教师的团队精神,利用“传、帮、带”不断促进老年教师、中年教师、青年教师都能得到不同程度的提升,让学生与老师共同成长。
一个优秀的管理者,应该是一个学校的引路人,是老师和学生学习的楷模。因此,作为学校的教导主任,必须率先垂范,树立终身学习的意识,在工作实践中不断总结经验和存在的问题,从而打破常规,创造性地开展工作,让教育真正实现面向现代、面向世界、面向未来。
八天的三立之行,改变了我陈旧的观念,我深信,坚持一日是开始,坚持十日是心态,坚持百日是习惯,坚持一生是成功。有三立精神的引领,有主管部门领导的帮助,有龙泉二小这个团结进取的团队,有我们的学而不厌、自强不息,我们一定会为每一个学生的人生蓝图绘上浓墨重彩的一笔,龙泉二小因有这支团结协作的团队而更加灿烂辉煌。
食堂t管理培训心得体会篇十三
入伍2年,参加工作将近一年。接触了或多或少的管理培训知识和实践。以下为个人小小心得体会,请各位多多指教:
一栋大楼最主要的是地基,公司和工厂的地基就是最底层的员工,我国现阶段员工普遍文化水准在于初高中层次,人员素质较为低下,他们有潜在的对错意识,却基本完全没有执行对错的行为意识。容易感情用事,并且自私自利,没有团队合作团结意识,没有集体荣誉感意识。我的主要心得就是如何培养员工的团队合作意思和集体荣誉感。
学习是一个累积的过程,而培训也是一个累积的过程,也许对于高素质人才,一场简短的2个钟头的培训可以使他受益良多,因为他明白这场培训对于他的价值,2个钟头或许对于大家来说意义都不大,关键是在于2个钟以外的时间,高素质的人才会花费数倍于2个钟的时间去消化累积培训内容,他们有学习意识,有成长意识。而我们的员工没有这种意识,没有这种思想,所以就要靠他们的管理人员去培养(这里就不是培训了),去帮助他们累积。
而我的团结合作意识和集体荣誉感也就是在日常的坚持不懈的培养和累积中造就了我的黄金队伍!我的队伍里边人员素质普遍都不高,小学毕业程度75%,剩下12%初中,3%高中(一人)。以前:这支队伍,面对的是粗鲁的管理方法,死板的制度程序,造成的结果是人员严重不服从管理,抵制情绪严重,致使管理人员心情不愉,整个团队情绪化工作情节严重,工作效率低下,工作事故率教高。
现在:我的入手处在于人性化管理,一方面小事内部消化解决改正,大事化小清淡处理。我的大事化小,小事化了的动作并非是纵容,每当我处理抗住了事故后,都会喧导事故的前后和我解决的过程,为自己造势,从中喧导解决的艰辛,也显示自己的能力。另一方面工作中突出自己的工作指挥和协调能力,正确的指挥和指导让手下信服,再加强我个人的培训内容,这点主要是突出关心体恤下属前途,指导他们向前看,向上边的岗位看,提供简单理论内容,制定简单实践过程,突出上边岗位的简单面,易学面,激发积极性,达到预期目的和最终目的(我是为下属着想的上司)。达到最终目的后,这时我在下属心中的形象有2点:1、体恤下属,为下属着想,这种老大跟着值;2、有很强的能力,这种老大跟着有前途。
在此基础上,我大力喧导集体团结意识和集体荣誉感精神,告诉他们每个人都是我这个团体中的一份子,每个人的所做所为我和我们的团体都会为他负责,而他作为团体的一份子,他的所做所为也要为这个团体和他个人负责,认真工作,改正小事上的不足,重视纠正大事上的缺陷,个人找出原因,集体帮助分析,达到彻底消除事故的目的。并且培养了团结意识。另外要喧导小事犯错低级,大事犯错愚蠢,错误不是个人的事,还代表了集体团队在工厂公司的形象能力问题,达到注入集体荣誉感的目的。
另外杂谈一下亮剑中我悟出的管理知识:亮剑中我注重的有2个灵魂人物,李云龙和楚云飞,他们的共同之处在于都注重精神管理,都有亮剑精神,而亮剑的灵魂就是李和楚二人。所以管理中也要突出自己的精神,这样你就是这个团队的灵魂,团队的文化。还有一点,一个小动作,楚在打仗前会用发军饷来鼓励士气,在企业管理中也可以适当的运用一下!呵呵,我在工作中体现的是请大家喝水这个动作,大家工作量大的时候我会在他们面前用很大方的动作拿出自己的钱包,然后掏出大额钞票(100面值),然后用很大的声音叫一个人去买水,而后借次机会鼓励士气,喧导一下团队的精神。积累就是要从日常每一点一滴的感化,喧导。
精神面貌在团队中的重要作用,这点我是在部队学到的,我每天上班脸上充满着洋溢的笑容,就算黑脸后也会在10分钟内恢复笑脸,我会要求每一个下属站立的姿势(昂首挺胸),说话的声音(要大),面部的表情(要微笑),当然是以开玩笑的方式,多次要求,并且大力鼓励赞扬下属,为他们的工作当众鼓掌(我曾经站在工厂操场上大声为我的正在工作的下属打气,并象傻瓜一样大力的为他们鼓掌,引得全公司的人员观看,让他们知道我为他们的工作感到自豪),我的团队精神面貌向上,处处都是笑脸,站坐行雷厉风行,精神干练!工作效率同比提高!
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食堂t管理培训心得体会篇十四
昨日我有幸参加了由集团人力资源部组织的第二期中高层干部管理培训营。各位培训讲师热情洋溢的授课,带给我们的是深深的思索和感悟,几天的课程及军训、户外拓展更是让我们亲身体会到了团队的力量和队友间的深厚友情。其中给我感受最深的、依旧在我脑海里回荡的几个词——团队、管理、责任、执行力、心态、沟通、坚持等。在参加这次培训之前,我一直在想一个问题,为什么公司不能把课件发到各个市场让我们自己学习,而要公司出钱去外地参加7天的培训?回来后我有了问题的答案,只有亲身参与和体会才能让人印象深刻,才最有价值,这对能参加的员工来说是公司被我们最好的福利。以下是我这次培训的感悟和总结。
在这次培训中我们35人分成了7个组,通过平时的表现、回答问题、练习、考试、拓展、军训、才艺展示等加减分,以此来评选最优团队,我和我的队友们最后取得了好成绩,但是我认为并不是我们团队的队友多么的优秀,可以说我们团队中的任何一个人都不是这次培训中最优秀的,但是我们通过积极参与、组织、计划、配合、鼓励、沟通完成了一个个难题,这个过程中我们队友间也产生矛盾,犯过错误、有过不同的意见,但是每次在队长的带领下大家都融入了团队,为了共同的目标努力。这次培训让我对团队有了新的认识和理解:1。没有完美的个人,但有完美的团队。2。我是团队中的一员,我是团队工作的参与者。3。要有包容之心。人人都会犯错误,队友犯错不应只是埋怨和指责,应该帮助和鼓励,同时给他建议正确的方法。4。确定团队目标,完成自己的目标。5。团队凝聚力。每个人都要维护自己的团队,任何一个人的错误都会给团队带来损失。6。有效的沟通。7。分享。
有效的管理系统能让团队目标更明确、工作更高效,在团队建设过程中通过组织框图、岗位规程和组织手册等手段让组织系统规范、合理、有效。同时完善的管理系统,能提高团队的执行力。
在户外拓展训练中,最感人、让人难忘的就是攀爬“毕业墙”这个项目了。当我们团队35人面前是一面光滑的4米多高的墙壁时,我很难想象不借用其它工具怎么而过。如何在没有任何工具的情况下,在规定的时间内,让全部的35名伙伴都能够顺利的翻越这面光滑的墙壁顺利逃生,这就是我们面临的难题。这个时候,需要我们有人自我牺牲来充当底座来搭成人梯。在不能说话的情况下,我们几位体格强壮的男生站出来,用他们的身躯和肩膀搭成了一座结实的人梯,先上去几个臂力大的队友,再把底下的队友往上拉。一个个队友在其他队友们的帮助下翻越过墙壁,在一层人梯不够高的情况下,队友们自动的又搭成了二层人梯,经过几番波折,终于最后只剩下了最后一位队友。墙壁太高了,上面的队友够不着,底下的队友也够不着,而这位队友的体重太重,根本就拉不上去,只能默默的看着上面的队友们。最后我们只能从来一次,有了第一次的经验,第二次我们重新计划安排,时间一秒秒的过去,除了2个体重较轻的其他所有队友全部过关,最后,我们让一位队友站在另外一位队友的肩膀上,这样上面的人就能抓到他的手了,最下面的队友就抓着他肩上队友的一只脚,其余的人抓住上面这位队友的手和腰,经过一番艰苦的努力,我们终于把最后两位队友拉上来了,我们也全部翻越了这面光滑的4米多高的墙壁顺利逃生。在整个逃生过程中,我们没有一个人喊累,不管是男生还是女生,每一位队友都付出了自己最大的努力来帮助其他的队友,在下面的人梯没有人护腰时,有的女生主动去帮忙,所有人完全的忘记了性别、年龄和身份,牺牲了自我,众志成城,终于顺利的完成了这个艰难的任务。虽然这个项目不是这次拓展训练中最惊险的、最高的项目,但是我觉得是最让我难忘的一个项目,当我踩着队友的腿和肩膀向上爬时,当我站在上面向上面拉人看着一双双伸上来的手时,我真真切切的体会到什么叫自我牺牲,众志成城,永不放弃,同时也体会到团队、队友、自己的责任和价值。这个项目需要每个人有一颗无私的心,需要有人先做出牺牲,有人留在最后,其实在生活中也一样一项工作往往一个人是无法完成的,只有今天你愿意让别人踩着你的肩膀走的更高、更远,明天别人才会在上面拉住你向上爬的双手。
在最后两天的室内团队凝聚力训练营的课程中,老师用亲身体验式的方式让我们认识到什么是团队,什么是放下、责任、执行力、爱。通过让每个人一起参加不同的游戏和活动教会了我放下自己身心,你将是个全新的自己,会有无穷的勇气,“豁出去了,反正不会死”;责任,就是你必须去做的事。你不去承担责任就会有人因为你受到伤害和处罚。执行力指的是员工贯彻上级的战略意图,完成预定目标。在一个团队里所有成员都能把上级的命令认真执行,那这样的团队将是最高效的团队。企业的执行力是一个系统、组织和团队的综合能力。企业要实现新的发展就必须在员工中打造一流的执行力。执行力是企业良好运营的关键,通过合理安排、布置,提高工作效率。在最后一个主题“爱”的课程中让我们很多学员留下了眼泪。每个人的人生经历中都会错过和忽略很多人,因为我们忽略了别人,放不开自己,太在乎自己,到后来回忆以往总会留下遗憾。如果我们能与别人真心交往,多谢耐心和理解,那么得到幸福,不会留下遗憾。
食堂t管理培训心得体会篇十五
按照著名管理学者余世维教授的说法:执行力就是按质按量完成工作的能力,个人执行力的强弱不是取决于单一的素质,而是多种素质、能力结合的表现。
六月底我参加了公司组织的中层干部管理培训,通过汪晓林老师“关于中层管理和企业文化在企业发展中的重要作用”的课程理解和再学习,收获很大,本次培训让我更深刻的认识到了做一名称职中层管理者在企业发展中的重要意义,也感触到提升中层管理者执行力对我企业发展的重要性。
我认为中层管理者要提高执行力,在工作中至少需具备两种能力:准确领会公司高层领导理念的能力和管理好本部门工作上的实施能力。那么,到底该如何提高这两方面的能力呢?参考本次培训课程以及个人的工作经验,可以从以下几方面来着手提高执行力:
第一、明确领导意图是前提。正确领会领导布置工作的意图和初衷,是做好一个高层信息传达者的首要任务。
不能正确理解领导的意思,将会出现企业决策方案在执行的过程当中,方向的小小偏差、会在不断的执行中,误差变大,最终导致整体工作的偏差,越到后期离原定的目标越远,甚至是背离了领导的意图和目的,产生工作的失误有可能给公司造成无法弥补的损失。
可以说明确领导的要求,才能制定工作目标和行动计划、逐项落实、跟踪反馈,这就要做到:
4、不断充实和学习,能够站到更高的角度,替领导换位思考;5、通过汇报,确认领导的要求,要把明确后的领导要求,准确的输送给执行人。随情况的变化不断校准要求,如有偏差,尽快改正,保持工作方向的明确,走在正确的路上,完成各项任务。
第二,表率作用是榜样。作为一个中层干部,不能只靠说别人,也要靠自己做,打铁先要自身硬,必须身先士卒、百折不挠的树立起自己的榜样形象。仍要继续严格要求自己,遵章守纪,不放松个人管理,不迟到早退、认真布置任务、爱护并节约公司财产、积极响应集团公司的活动、配合其他部门等诸多事务上都做好作用。成为手下的员工心悦诚服的榜样,中层管理者的管理才更有说服力和执行力。
第三,主动积极是作风。中层管理者不能事事等领导交待,也不能凡事都亲力亲为。首先要积极主动的做好日常管理工作的铺垫和准备,把会出现的问题以及各种预案工作做到前头,从提升本部门的基础工作开始,将部门打造成随时接受新任务和快速处理工作的强力队伍。通过不断的审视自己部门该做的事儿,明晰责权、出台考核、奖勤罚懒,引导员工变得积极主动,才会打造一个主动积极的部门,执行力也就有了保证。
第四,工作到位是准则。中层管理者要有严谨的工作态度,把握好工作的程度,做到不急不缓、多做不多说。要想作到位,必须做到:
3、眼睛到位——细致观察环境的变化,及时发现问题,并解决问题;
4、耳朵到位——广泛听取领导以及下属员工对工作的意见和建议;
5、腿脚到位——经常深入现场,保持第一手资料的搜集。工作到位与否是衡量执行力的标尺,把握住这个尺度,要靠勤奋的磨练自身素质,最优的利用资源,交办的工作到位了,领导满意,员工用心,中层管理者才能在实际的工作中游刃有余。
第五,不讲借口是态度。在领导面前不讲借口,恪守职责,不给执行力留缺口。“借口”的实质就是推卸责任。在担当责任与寻找借口之间,体现了一个中层管理者的敬业和担当,服从和诚信的工作的态度。问题面前首先想到的是借口,那就根本谈不上执行力。不但培养自身的担当心态,还要从明确部门内的各项工作职责和工作流程入手,不推诿,不扯皮,让下达的任务可以第一时间找到对应的责任人开始,快速掌控工作的进展情况,进行督导和传达。