专业厨师每天的工作日志范文（19篇）
人与人之间的交流是社会发展的重要基石，我们需要学会有效地表达自己的意见和观点。要写一篇较为完美的总结，我们需要在总结内容中体现自己的思考和深度理解。总结范文的主题和内容丰富多样，可以帮助我们开拓思路，提高写作水平。
厨师每天的工作日志篇一
今天是培训的第一天，培训内容是人力资源管理，这培训还是蛮专业的，但对我而言并不难，因为2个月前，我刚刚考完企业人力资源管理师3级资格证，并且已经通过了。今天的培训还是比较系统的讲解了人力资源规划、招聘、员工培训、绩效管理、薪酬管理、劳动关系六大人力资源管理模块，但由于时间太短，很多细节难以涉及，致使有些非相关专业的同学没能很好的听懂课程。
厨师每天的工作日志篇二
做面包也有几年了，对它开始有更深的理解，一直以为只是为方便，并且方便的一种便捷的食品，做面包，是一种享受，是一种品味，是一种时尚潮流。
我试着用香肠去做面包，再简单的一种面包，也是用不同的面粉做出来的，它可是做成中式面点，也可以做成法式风情，当它配香肠的时候，即能吃到面粉的甘甜，又能吃到香肠的爽口，配上芥末和番茄酱，有种酸甜可口，吃起来即可以吃到原材料的美味，又能品位到生活的节奏。
面包，再简单不过是面粉，细致也可以理解为糖，水，酵母，盐，鸡蛋......
要做出最美味的面包，可必须要有最轻松的心态，严谨的工作作风，将心注射面包，面包更加的有活力，更加的美味，你可是做成多拿，也可是做成调理，还能做成法式，还有甜甜圈。
一种面包最起码要经过解冻，成型，醒发，烘烤，上架，是一个漫长的过程，所以必须要有足够的耐心，从成型开始你要掌握面包的.解冻温度和长度及其他的尺寸，摆盘也很重要，摆盘的好坏关系到面包的美观，还能体现一个面包师的职业水平；醒发箱的温度和湿度关系到面包的醒发速度，温度过高酵母活跃过快，面包偏算，温度过低，面包醒发过慢，效果不理想，如此一来，掌握好醒发也是最关键的，烘烤便是面包成败的关键，温度过高过低，都会影响面包烘烤时间和颜色，不同的面包都有属于自己的温度，所以调理一般要烘烤12/13分钟，法式20/22分钟，多拿温度180℃，所以掌握好温度是不容易的。
最后就是上架，完美的展式给人一种美的享受，一个有经验的店长会好的搭配，给人来的的满意，好的评价，回头客很多。
和面包的岁月，总想着给我们太多的情感，似乎它懂得我们，我高兴它更美，我不开心，它也会像笑着说，一切都会过去的！
厨师每天的工作日志篇三
我这天6点半就早早的就起床了，吃了早饭就去上班了，第一个到达办公室，由于还没有钥匙就在外面等了一会。这天没有开展工作，主要的就是熟悉一下公司的环境。
“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了主角，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不一样。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自我没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自我的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很简单。
常言道：工作一两年胜过十多年的读书。
厨师每天的工作日志篇四
新学期第一次出操，全班小朋友在毛依帆和郑杰的带领下整齐有序。这学期，我们的队列左右各是二年级的两个班，他们班额少，个子小，队伍短，看起来很精神。我们的队伍与他们相比，长了一大截。个别孩子没有做标准，就显得很突出了。
上午的语文课，我们做第一单元的独立练习，17、11、6、21、19号还没有养成对折再做的习惯。大部分孩子书写端正，因为有一篇写话，三年级开始有更高的要求，一节课时间来不及，所以写话部分还没有完成。
今天眼操提醒，上午：30、21、42、3、17、4号，下午：10、6、22、47、11、2号小朋友。
昨天通知，准备关于推普活动的小故事，表扬以下小朋友积极准备了，有郑杰、范佳妮、孙源、李斯羽、马跃涛小笑话、冯易程、任佳雯、章月、孙晨瑜、应思怡、唐云泽、陆陶然、罗涵、李奕、毛依帆、范欣然、陶家润。因内容有重复，预选过在班会中表演。特别表扬陆陶然和李奕两位小朋友，内容重复后，马上把原来的故事，编排为小品。有这样的意识和能力，特别值得小朋友的学习。
今天下午，兴趣小组开始活动。因阅读班是最后组建的，而且是和别的`班级的同学组合的。今天我们学习《中华大家庭》的第一课，还有部分内容，需课后去调查、了解并深化。书本带回家完成。去参与其他兴趣小组的孩子，请自己去看一下。
《中华大家庭》《小公民》等很多内容不是专项课程，大多是当课外资料补充阅读的。
厨师每天的工作日志篇五
找工作实在是太难了，更何况自己又没有什么一技之长。有时候真的恨自己没读什么书。
每天上班，下班，已经习惯了。8点到20点，很漫长，在很累的时候，也感觉过得是飞快。没什么事的时候，有时候工作顺利，就会把自己的好心情从心底全放出来，想想他，想想他对我的好。想他有没有思念我，而我此时正在想着他。
工作中受到错误的时候，我从来没有哭过。我想过我的坚强，就算以前我在广州的时候，那么苦的生活，那么的孤单，我也生活了一年多。只是工厂实在是太烂了，我才自离。（因为我辞职，工厂竟然不批）我一气之下回家了，是五一回的，还好。那些一想起来，有时候真的是打起了冷颤，我就会想，到底是怎么生活下来的。
工作就是这样，就像我一个朋友，刚高中毕业，工作做不好。他哭泣了好多，也像我以前的工作那样，但是那时候是太孤寂了。也许别人会想不出我那样的感受。
还好。现在一切都好了，不管工作的好与坏，工资的高与低，一切的`一切，我都放开了。朋友也多了，想想他们，想想有他爱的日子，让我们都不要为了工作的而烦恼。
太阳升起的地方，月亮正好落下。每天都是这样，重复着这一切，其实也是很开心的。
厨师每天的工作日志篇六
19xx年，我领着一群农村孩子开始在万泉河畔起舞，20xx年我带领孩子们走进了北京人民大会堂为党和国家的领导人演出，20xx年和20xx年先后被邀请登上世界顶级著名艺术圣殿悉尼歌剧院和维也纳金色大厅的舞台，也是目前海南省农村学校第一次走进世界著名殿堂，把海南的学校艺术教育永远灌注在世界顶级艺术圣殿的史册上！
如果不亲眼所见，谁也不会想像出我们的成绩是在这么艰苦的条件下取得了：十多年来，我领着舞蹈团是在一间铁皮房子里排练舞蹈的。下雨时，铁皮屋子里“水漫金山”没有空调热天室内温度达到40多度。练舞的抓杆是用废水管做的。
这个环境中学生们不嫌苦，因为他们跟着我学本领，学特长，长自信，见世面，更重要的是能考上大学。2001年至今，我带领的嘉积中学男子舞蹈团历届毕业生几乎被全国重点大学或重点艺术院校录取：杨凡等70位同学分别考取了上海复旦大学、解放军艺术学院、中央民族大学、华南理工大学等。李选双同学还荣获第六届^v^奖学金。在学生艺术竞赛方面，指导钟善年等30名学生荣获国际和国内舞蹈比赛金奖和一等奖。
20xx年8月，我带领舞蹈团参加上海世博会海南活动周大型歌舞诗《海南岛》专场文艺演出，再一次向世界传播海南文化。20xx年2月，我们舞上了中央电视台20xx年春节联欢晚会，参加的歌舞节目《回家过年》《幸福赞歌》荣获中央电视台观众最喜爱节目评选二等奖。
我做的这些都是自己喜欢的工作，而党却给予我很多的荣誉。20xx年5月，琼海市委、市政府隆重授予我“琼海市教育工作特别突出贡献奖”，并奖励2万元人民币，国家教育部体卫艺司为此还专门给嘉积中学和我本人发来了贺信。拿着沉甸甸的奖金，乡村学校孩子们那种渴望学习艺术的目光一幕幕呈现在我的脑海里，于是我毅然拿出部分奖金购买了电视机和dvd机和舞蹈资料光盘，分别赠送给偏远贫困山区的会山中心小学和长坡椰林小学，支持这些贫困学校的艺术教育，尽自己的一份力量。
今年五一节假日又赶上是端午节，因为舞蹈团要参加《市纪念红色娘子军成立八十周年》文艺晚会排练演出，舞蹈团中很多外市县孩子没有时间回家跟家人团聚过节，只有留在学校宿舍里，为了让学生感受到更多的节日快乐和温暖，自己从超市里买了几十个粽子，逐一的送到学生手里，还自己掏钱请这些没能回家过节的学生观看电影。
此外，我还经常为因为家庭困难交不起学费或者生活费的学生解决困难，至今自己花了近4万元资助困难学生。因为我爱这些学生，我爱这些可爱的农村孩子！
厨师每天的工作日志篇七
去公司的第一天充满对这mm份工作的期待，跟刚大学一样对什么都充满了热情和好奇，带着这样的心情我走上了社会的第一份工作，第一周公司对我们新来的员工进行岗前培训，我当然也不例外。岗前培训的主要内容是：以上课的形式进行企业文化，企业制度，行业前景分析，企业前景分析，作业安规知识。以参与现场工作的形式了解公司的组织架构，人员情况，公司的主营业务，还有产品的技术。
公司的岗前培训安排是早上进行上课，下午在公司的装配间进行一些现场操作，有时还会到施工现场去实习，我最为一个人力资源管理的实习生，公司要我了解公司的各个工作流程，以便以后在岗位工作中能更好的发挥自己所学的理论知识。
在实习的第一天里大部分时间都在学习这个行业的相关知识，并没有接触很多有关人力资源的相关工作，不过我想这些能为我以后更好的完成人力资源的相关工作。其实很多东西要靠自己主动去学的，因为公司的培训没有进行差别式的培训，所以每个不同工作岗位的培训内容都一样。而我要在人力资源管理方向发展，自己就要有意思的学习这方面的东西，比如这次公司培训的流程，培训的方法。培训存在的问题，培训的改进方法等等。
在第一天的培训中我的感受是人生一个学习的过程，我们现在步入社会，更加要学会怎样的主动学习。
厨师每天的工作日志篇八
今天是开始实习的第一天，我一大早就在介绍人的陪同下来到了天津丝印器材供销公司财务部。丝印器材供销公司是一私人企业，以给我市提供丝印器材为主要业务。部门主管在看过我的介绍信后，欣然接受了我在该部门实习的请求。由于是第一天，在部门主管带领我熟系了该公司的工作环境后今天的实习就告一段落。
厨师每天的工作日志篇九
2、巴洛克地板，五重大礼淘“宝”生活家
3、百强家具：“德国设计.德国工艺.德国板材”
4、本公司于五一期间特推出某某优惠，限时限量敬请选购 !
5、大班沙发：钻石品质 首领风范
6、帝罗伦家具：华贵雅致 彰显时尚
7、福乐床垫：为你塑造健康每一天
8、国奥：完美家居 一切从国奥开始
9、花一年工资，买一天家具。
10、华日家具：实木时代 绿色生活(承诺伴你一生)
11、金花四溅，送大礼!
12、金马·凯旋家居：品非凡·家非凡
13、巨王星床垫：健康睡眠专家
14、快乐圣诞，一起“家居”生活!
15、联乐床垫：好人好梦 联乐一生
16、南洋·迪克：品质见证实力
17、欧美家：实实在在的欧美家
18、期间特推出某某优惠，限时限量敬请选购 !
19、曲美家具：来自北欧，服务中国
20、荣星家具：邻先潮流 飞耀无限未来
21、三叶,拥有一切!
22、圣诞狂欢购，快乐迎新年。
23、世纪京洲：创造力决定生命力
24、天工家具：天工家具·精益求精
25、温馨和浪漫的生活，我们与你一同创造!
26、香港巨佳家私：巨佳家私 家的选择
27、雅宝：家具好 家更好
28、怡家优品，美誉初心。
29、中南家具：给你一个温馨的
30、尊贵而不奢华，雅致却不失自然。
厨师每天的工作日志篇十
今天早上早早的我就起床了，收拾好自己激动的心情准备出发去上班了，今天的天气都格外的晴朗，鸟语花香的。
我怀着忐忑不安又兴奋的心情来到实习单位，今天是我实习的第一天，来到一个陌生的新环境，很大部分是在担心自己不能融入新的集体，作为一个实习助理大多数的工作应该是协助工作，所以需要非常认真的学习。领导带我参观公司，认识了一下同事，然后就叫我自己去熟悉一下了解一下。这次真的走向工作岗位，不知道自己学到的知识到底有多少能应用于实际的`工作中，心里的忐忑是避免不了的啊！不过，好在公司的人都很友好，和他们沟通起来比较容易，第一天其实没有做什么具体的事情，就是熟悉一下公司的情况，了解一下我的工作，感觉很茫然，不知道应该干什么。自己做什么都是多余的，看到别人忙就在心里偷偷想象自己忙碌的样子。我就东张西望的，感觉就是来参观的。并非其中的一份子。
中午休息之后又要投入下午的工作中了，我其实很闲，因为暂时还没有具体的工作，但是从明天开始应该就要安排实际工作给我了，加油吧！
厨师每天的工作日志篇十一
1、备课。
2、完成班主任工作计划。
3、批改完成昨天没有批完的作业。
首先备一节课，完成了班主任工作计划，与其他老师调课，今天上课4节。张娜，唐凯家长仍没有到校，找他们两个询问情况。上午曹仁峰肚子疼，到医院打针整整一上午，下午课外活动没有练太极拳，全班出动给姜涛加油，但是他表现不理想。
厨师每天的工作日志篇十二
今天领导安排我先跟一位助理学习一下基本的工作处理，因为助理的工作说起来简单，但是要操作起来还是有一定的实际难度的。好在公司的人都很友好，很多都是比我大不了几岁的80后，和他们沟通起来比较容易，有什么不懂得的也可以直接提出来，不知道自己将来真的工作后会不会有这么好的运气再遇到这样好的一个团队。
我现的主要任务是学习整理文件，打印和复印文件，以前很少接触这些，因为学生时代都是直接在复印店去，所以我操作起来就有些笨拙，好在老师很有耐性的教导我，以前总觉得这些事情是很简单的，现在才觉得看似简单的东西其实很费神的。office文档的熟练操作也是必须的，作为助理要合理高效的安排好领导的时间与事务，因此做事要有相当的条理性。我虚心的学习老师教导的事情，做好笔记。以前我总觉得自己以后一定不会从事这么简单的工作，现在才体会到其中的奥秘。今天我学的就是最基础的东西，只有打好基础才能开展其他的工作。晚上回去自己再巩固一下，加深印象。不管怎样，我一定会珍惜这份来之不易的工作机会，，我会努力的！
厨师每天的工作日志篇十三
1、上课2节
2、备课。
3、批改星期天作业。
我上了两节课，但是上周布置的准备圆规大多数我的学生没有准备好，特别是二班，课堂效果很差。星期天作业完成的很不好，据私下了解我的学生，二班只有6人是在星期天完成的，一班21人是在星期天完成的，其余同学全部是周一早上来抄的别人的，联系了个别家长。批改完成了一班的练习题。
厨师每天的工作日志篇十四
担任高职机数班班主任，是我来学校之后的第一份工作。现在还清晰地记得在主教楼下等着学生来报名的心情，还记得第一个学生来时我的手足无措。转眼一年过去了，回头看看这一年的班主任工作，我深切的体会到做一个名班主任的工作是琐碎的，繁忙的。这份工作会让你烦恼，连做梦也梦见学生给自己打电话；但时学生们也会在出其不意的时候给你带来快乐，这种快乐是发自内心的，也是令人回味无尽的。
我的班级是高职班，在校时间最长，班级的专业是机电数控，所以班级的女生数量要比其余的两个汽制高职班多很多。在第一学期过半的时候，班级补录进来了一些中专班的学生，也对班级的管理提出了新的要求。针对班级的这种实际情况，为了加强班级管理、树立良好班风、增强班级凝聚力方面，我做大量工作。
我们班的学生都是从初中来到高中，是个思想上转型的时期。个别学生开始出现思想叛逆期，同时部分学生来到外地上学，对职业类学校的学习方法，学习模式不是很适应，自控能力不强，新生对学校生活适应需要过程适应，思想上有波动。针对这些问题，我经常利用班会、午休小息时间对学生进行情感教育，采用个别谈话、全班整体教育等方式，将教育贯穿在生活的一点一滴。为此我到学生寝室和他们聊天，给班级17个女学生单独开班会，教育她们自尊自爱，带领学生们去操场上运动、做游戏，培养他们的团队意识，让他们在活动中体会到班级是个集体，每个人都是其中的一份子，要为班级做出贡献。我认为情感教育是班主任工作的主要任务，也是班级工作的重点。现在的孩子自我意识很强，如果他们不是从心里真正的喜欢这个集体的话，就不可能为这个班级做出贡献。
作为一个新班主任，我积极地向有经验的同事学习，请教。但是，每个班级的情况是不同的，要“班”制宜。
下面说几个我觉得班里比较典型的例子。
小杰，是我们班一个性格非常内向的。学生，在班级里平时变现平平，成绩比较靠后，和同学关系相处的比较一般，不愿意和同学交往。我找其谈过几次心，但是他不愿意多说什么。后来通过对其他同学的打听，得知他是单亲家庭，从小父母离异，胆小孤僻。得知这一情况之后，我不在公众场合批判他，因为这样的孩子自尊心比较强。并且我和他的父亲通过多次电话，让其配合学校的工作，在小杰想请假提前回家的时候，我教育他男孩子应该学会独立、不要总是依赖家长。本学期末，小杰比才来学校的时候外向很多，有进步。
小红，是从中专补录进来的女生，平时很不合群，和其他女同学交流很少。因为班级里本来是7个女生，便于管理，但是补录来的10个女生分撒于各个寝室，不易于管理。我和分管寝室的老师协调后，腾出来一个空寝室，将我们班女生相对集中地住在一起。让其他同学多观察她，这个孩子在家里比较娇生惯养，我给她家里打电话，小红的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都拿着电话和我说话，可见这个孩子在家庭中还是深得宠爱的。一开始小红和班级的女生住在一起，连晒衣架都不愿意和同学合用，动不动还发脾气，说谁谁坐在她床上了。我找她谈了几次心，还让她帮忙做了一些班级女生基本信息的统计工作，让她和班级其他女生主动接触。学期末，学校寝室大调整，她主动要求和班级女生住在一起，明显感觉这个孩子比以前合群很多，并且会照顾他人的感受了。在我看来，这是一种情感上的进步。
下半学年，我从学生处转到办公室工作，平心而论，我的工作重心转到了对办公室工作的适应上，对班级的管理没有以前那么多了，所以班级里也出现了一些问题。暑假在家，我整理一学期以来学生们的照片，感慨很多，他们在这个学校一年的时间变化很大，这种变化可能做为一个班主任是无法全部改变的，但是班主任起到一个倒向作用，是引导者。下学期，我要将更多的精力投入到班级管理中，要协调好各方面的工作，给学生们创造良好的学习和成长环境。
厨师每天的工作日志篇十五
工作日志是指针对自己的工作，每天记录工作的内容、所花费的时间以及在工作过程中遇到的问题，解决问题的思路和方法。最好可以详细客观的记录下你所面对的选择、观点、观察、方法、结果和决定，这样每天日事日清，经过长期的积累，才能达到通过工作日志提高自己的工作技能。
厨师每天的工作日志篇十六
20xx年7月2日
我是一名人民教师，今天的工作比较繁忙，上午学生们的期末成绩刚出来，就要忙着登记，汇总出优秀的孩子发些奖状鼓励他们，下午，学校就急这开家长会，每年每次的家长会总是让我头痛不已啊。今天一天的工作就是这样的啦。
每天这样忙碌的为孩子们服务我感到很开心，看到他们一天天成长、一天天进步，我觉得就是对我最好的回报。
厨师每天的工作日志篇十七
1、批改完成两个班的作业。
2、备课。
3、完成教学计划。
在备课一节，完成了教学计划，教研计划，作业没有批改完成。韩奇家长来访，详细谈了韩奇的在校表现，家长坚持送韩奇来上晚自习，因为离家太近，比我的学生回宿舍还要近，并且家中没人监护。
厨师每天的工作日志篇十八
1、上课2节
2、备课。
3、批改作业。
首先完成了资源使用纪录表以及网络资源的整理上传，并在博客上建立了网络资源链接。没有批改完成我的学生的作业。找唐浩谈了话，把唐浩最近的表现与他做了深刻的交谈，告诫他要好好表现，诚实为人。
厨师每天的工作日志篇十九
1、备课。
2、批改作业以及昨天的练习。
3、对昨天发型检查不合格的督促理发。
备课一节，批改完成了昨天的练习题及一部分作业，中午邀请王炳森的妈妈到学校给发型不合格的同学理发（共13人理了发），下午继续练习太极拳。
