热门茶山采茶心得(汇总20篇)
总结能够帮助我们发现问题的根源,从而解决问题并避免再次犯错。写总结时,要注重思路的清晰、逻辑的严谨,尽量避免夹杂主观情感。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
茶山采茶心得篇一
第一段:引言 (150字)
茶山采茶是一项古老而神奇的工作,它需要耐心,技巧和对自然的敬畏。在过去的几个星期里,我有幸亲身经历了茶山采茶的过程,并体验到了在茶树林中的宁静和和谐。这个珍贵的经历使我更加深入地了解了茶的原产地,以及为什么茶喝起来那么美好。
第二段:茶山采茶的全过程 (250字)
茶山采茶的全过程可以分为三个阶段:准备、采摘和加工。首先,茶农们会提前准备好所需的采茶器具,包括篮筐和剪刀等。然后,我们身着轻便的工作服,戴上宽边帽和口罩,开始踏上茶山。茶树高低不一,我们需要仔细地寻找最新鲜的嫩叶,同时避免受伤。采摘时要注意,选取未开花的嫩芽,并小心地将其剪下放入篮筐。最后,我们将采摘到的茶叶送到加工厂,经过人工处理,赋予茶叶其独特的香气和味道。
第三段:采茶的艰辛与乐趣 (250字)
茶山采茶的过程不仅仅是简单的工作,而是一种对自然的敬畏和对生活的尊重。起早贪黑,行走在陡峭的山坡上,令人感到吃力。采茶期间,阴雨绵绵也是家常便饭,衣服总是湿漉漉的,但是,当我们终于将金黄色的茶叶摘下时,我们的所有努力都值得了。此刻,我们品尝到的不仅是茶的美味,还有采茶带来的成就感和快乐。
第四段:茶山采茶带来的启示 (300字)
茶山采茶让我对自然有了更深刻的认识和尊敬。茶树不仅是一个有机生命体,它也是我们赖以生存的土地的一部分。茶树依靠大自然的恩赐,吸收阳光和雨水,生长茁壮。它们在季节的变迁中,顽强地生存下来,给我们带来美味的茶叶。茶山采茶也让我明白了努力和耐心的重要性。茶农们每天辛勤劳作,顶着炎炎烈日或寒风冷雨,他们的付出才有了我们所享受到的美好茶叶。
第五段:结尾 (250字)
茶山采茶是一次意义非凡的经历,在那里,我们不仅可以亲近自然,更能领略到人与自然和谐相处的美好。我深深地感受到了人类与大自然的密切联系,并对茶文化有了更深刻的理解。茶山采茶让我懂得了珍惜自然,热爱生活的重要性。我希望将来有更多的人能够亲身体验茶山采茶,从中汲取力量和智慧,并将这份美好传承下去。
总结:在茶山采茶的过程中,我不仅学到了采茶的技巧和知识,更深入地领略到了人与自然和谐相处的真谛。茶山采茶是一项神奇而可贵的工作,它不仅为我们提供了美味可口的茶叶,还让我们明白了努力和耐心的重要性。茶山采茶不仅仅是一种工作,更是一种生活态度和智慧的传承。我将永远铭记在心。
茶山采茶心得篇二
第一段:引言(约200字)
采茶舞是一种传统的中华民族舞蹈形式,源于古代采茶民族的生活,随着时间的推移,它逐渐演变成了一种艺术形式,被人们广泛喜爱和传承。在我参与的采茶舞表演中,我收获了很多,不仅对舞蹈技巧有了更深入的了解,也领悟到了舞蹈背后的深意。以下是我对这次采茶舞的心得体会。
第二段:舞蹈技巧的提高(约300字)
参与采茶舞表演的过程中,我学到了很多舞蹈技巧。首先是动作的流畅与韵律感的表现。采茶舞注重舞者的身体呼吸与动作的协调,通过紧密配合的动作和舞姿来表达内心世界。其次是对舞蹈空间的把握。在采茶舞中,身体运用空间非常重要,我通过反复排练,终于掌握了如何在表演中合理利用舞台空间,使出色的舞姿更加生动。
第三段:舞蹈背后的意义(约300字)
采茶舞不仅仅是一种舞蹈形式,它蕴含着丰富的文化内涵和情感。通过采茶舞,我感受到了中华民族丰富的茶文化和深刻的思考。茶是中国的国粹,它有着净化心灵和提神醒脑的功效。在表演中,我们全身心地投入,通过舞蹈展示出对茶文化的尊重和热爱,同时也传递了一种向往自由、和谐的精神追求。
第四段:团队合作的重要性(约200字)
一个成功的舞蹈表演离不开团队的合作。在采茶舞表演中,我们必须步调一致地完成各种编排动作,保持良好的默契。每个人都要牢记自己的角色和责任,同时充分信任和依赖队友。通过这次表演,我的团队意识得到了进一步的培养和提升,这对我未来的个人发展和职场工作都大有裨益。
第五段:舞蹈带给我的成长(约200字)
参与采茶舞表演,对我个人的成长和锻炼有着积极的影响。首先,舞蹈让我更加自信。在舞台上的自我表达和互动,增强了我的自信心,让我敢于面对人们的目光,不再羞涩和紧张。其次,舞蹈让我学会了团队合作。通过与队友共同奋斗和付出,我体会到了团队的力量和重要性。最后,舞蹈提升了我的艺术修养和审美能力。我通过接触舞台艺术,对音乐、舞姿和空间有了更深入的理解,拓宽了自己的视野。
总结(约100字)
通过参与采茶舞表演,我不仅提升了舞蹈技巧,还获得了对舞蹈背后深层次意义的理解,体会了团队合作的重要性,以及舞蹈对我个人成长的促进。这次经历让我更加热爱艺术,展望未来,我将继续努力,将舞蹈带给更多的人分享和欣赏。
茶山采茶心得篇三
采茶灯是浙江省嘉兴市平湖市的一个民间习俗,亦是一种灯会活动。它源于当地的采茶文化,并与嘉兴市寻求“中国茶乡”的历史渊源有关。在这项活动中,参与者会将小灯笼系在身上,然后在夜幕降临后到茶园采茶,并边采边唱采茶歌。
作为一个热爱农村生活与文化的人,我一直很向往参加采茶灯活动,今年终于有机会去平湖市体验了一次采茶灯活动。在这次活动中,我收获了一些自己的体会和感悟,也想与大家分享一下。
第一段:采茶灯活动的历史背景
采茶灯作为一个具有当地文化背景的民俗活动,它源于嘉兴市平湖市这个地区的采茶文化。当地人认为,每年的清明节正是采茶的最佳时节。为了庆祝这个节日和展示当地的茶文化,他们便创造了这个独特的采茶灯活动。
据说采茶灯这个活动也有一些历史渊源。古时候,平湖地区的茶农每到春天也会点起一盏火把在茶园里晃悠,这是为了驱赶害虫和提醒自己到晚上也要采茶。后来生成了采茶歌,自然而然地就演变成了这个采茶灯活动。
第二段:采茶灯活动的过程
采茶灯活动一般在清明节期间举行,在晚上七八点钟左右开始。现场会有民众节目演出、美食品尝、小吃体验等一系列文化活动,在活动现场参与者可以欣赏到各种各样的文艺表演和传统的美食特色。
在晚上的时候,大家就会开始去茶园里采茶了。采茶的过程是相当有趣的,每个采茶的人都会佩戴一个灯笼,因此整个茶园变得五光十色,这些灯笼不仅方便了采茶的人寻找茶叶,同时也是一笔美妙的装饰。
第三段:采茶灯活动的意义
这个活动的背后蕴藏着很多文化内涵和历史意义。一方面,它表现出了当地人的耕读传统,使许多年轻人重燃对农村文化的兴趣,更加爱惜自然环境,体现出了采茶地区对取消“中国茶乡”保护区的反对态度。
另一方面,采茶灯也是一个与亲人和朋友之间的交流和沟通的良好机会。在采茶的过程中,人们与自然亲密接触,不断地交流着各自的采茶经验和技巧,增强了彼此的感情,让一家人的关系更加融洽和睦。
第四段:采茶灯活动的后续影响
采茶灯活动不仅是当地的民俗活动,也成为了平湖市的一个特色文化。它代表了我们的传统文化和农业生产方式,带给人们美好而深刻的体会和思考。
当然,采茶灯活动也对当地的经济和旅游业有一定的拉动作用,吸引了越来越多的游客们前来参观和了解这个地区的文化背景,增加了当地的知名度和知晓度。
第五段:结论
采茶灯活动虽然是一个小小的民俗活动,但是,它却深深地刻在我内心里了。我觉得,每一个人都应该保护与弘扬自己的民族文化,与善待我们的自然环境。这个活动的背后蕴含了无限的文化和社会内涵,希望我们每个人都能够深深地领悟和体味,为我们的家园建设和美好的社会发展作出自己的贡献。
茶山采茶心得篇四
作为一个爱好者,我参加了一次采茶舞的活动,这是一场别开生面的体验。采茶舞是一种结合了采茶和舞蹈的独特活动,其目的是通过身心的交流和自然的呼吸来感受大自然的美好。在这次活动中,我深深体会到了与自然的连接以及人与人之间的和谐共处。
第二段:采茶的乐趣
当我参与采茶舞的时候,我被这种活动的乐趣所打动。在怡人的春光中,我与其他参与者一起穿越茶园,亲手采摘嫩绿的茶叶。采茶的过程既需要技巧,也需要耐心和细致。当我在茶树下弯腰时,心中涌动着一种与大自然融为一体的感觉。在采摘茶叶的过程中,我完全投入其中,忘记了周围的喧嚣和压力。采茶舞使我重新认识了茶园的美丽,也激发了我对大自然的热爱。
第三段:舞蹈的感受
采茶舞的另一个特点是舞蹈的表演。在茶园里,我们跟着指导老师,学习了一套舞蹈动作。这些动作源自茶叶的成长过程,如拔叶、摇叶、掌叶等等。这些动作柔和而流畅,让人感到极其舒适和放松。通过舞蹈,我们与茶叶建立了一种心灵的联系,并通过呼吸与动作的结合,传递着对大自然的敬畏和感激之情。在舞蹈的过程中,我感受到了与他人的合作与默契,我们共同演绎了一个美妙的故事。
第四段:心灵与大自然的连接
采茶舞不仅仅是一种体验,更是一种寻找心灵与大自然连接的方式。在这个现代社会中,我们常常被工作、压力和各种琐事所蒙蔽,与大自然的联系逐渐疏远。而采茶舞就如一场治愈的旅程,让我们逃离了城市的尘嚣,来到大自然的怀抱中。在和茶叶的亲密接触中,我们重新找回了内心的平静与安宁,也感受到了自然的力量与生命的美好。在这个过程中,我意识到人类与大自然的和谐共处是至关重要的,我们需要珍惜自然资源,保护环境,与大自然保持一种积极的互动关系。
第五段:结语
采茶舞是一次异常愉快而有意义的活动,它让我重新认识了茶叶的种植过程,感受到了舞蹈与大自然的美妙结合,并找到了内心与大自然的纽带。通过这次体验,我不仅满足了对大自然的向往,也品尝到了茶的香甜。我希望能够继续参与这样的活动,与更多的人分享这种与自然相融的快乐。同时,我也会将这种体验带入日常生活中,更加珍惜与大自然的亲密联系,保护环境,共同创造一个更美好的世界。
(注:以上文章为AI自动生成,仅供参考。)
茶山采茶心得篇五
第一段:引言(120字)
采茶舞是中国民间艺术的一种独特形式,以其灵活多样的舞蹈动作和富有节奏感的音乐吸引了众多观众的关注。近日,我有幸参与了一场采茶舞的表演,并深深体会到了这项艺术的美妙和魅力。以下将分享我的心得体会,希望能带领读者一起领略采茶舞的魅力。
第二段:身临其境(240字)
作为舞者,我首先感受到了采茶舞带来的身临其境的感觉。在表演中,我们身穿传统的茶农服装,手持精装茶具,配合舞步的起伏,仿佛真的置身于绿茵茶田中。舞者们动作精确协调,忽舒展,忽踮起,就像雨后茶庄初现的神木,柔美而生机盎然。同时,舞蹈的音乐由悠扬的古琴声以及欢快的笙筝声构成,使人仿佛置身于优美的自然环境中,充满着春茶的芬芳和茶舞的神韵。整个舞蹈节奏明快,活力四溢,犹如茶农手中的叶片在舞动,茶香在身体间环绕弥漫。
第三段:茶的韵味(240字)
在采茶舞中,茶的韵味不仅是一种物质的享受,更是一种心灵上的陶冶。茶叶在采摘过程中娴熟的手势,举重若轻的动作,转换为了舞蹈中动人的姿态和韵律。舞者们将茶的生长过程融入到舞蹈中,在起舞的时候展示了茶的品质和品牌,同时也传达了茶的文化和价值。舞蹈中频繁出现的扭转、曲折等动作,使人仿佛看到茶叶在茶壶中翻腾,感受到茶香在口腔中回荡。茶以其独特的香味,与舞者的舞蹈相互映衬,形成了独特的美感。
第四段:展现技巧(240字)
采茶舞不仅展现了茶的独特魅力,也展现了舞者们的技巧和才华。舞者们在舞台上的优雅动作和精准配合,令人叹为观止。舞者们用自己独有的舞步和手势,让茶叶在舞台上焕发了鲜活的生命力,也让观众们领略到了茶的秘密。整个舞蹈过程中,舞者们的身体协调性和灵活性得到了进一步的发挥,给观众一种惊艳的感受。他们用身体语言和节奏感传达了茶的信息,让人对这项艺术深感兴趣。
第五段:心灵共鸣(240字)
在观看采茶舞的过程中,我深深感受到了舞者们的用心和付出,也与他们建立起了一种心灵上的共鸣。舞台上那翩翩起舞的姿态,表达了舞者们对茶叶的热爱和欢愉,也向观众传递了茶叶文化的思考和体验。我被舞者们的情感所打动,感受到了茶的美好和舞蹈的力量,也产生了对茶文化的深入探索的欲望。这场采茶舞表演不仅是一场艺术盛宴,更是一次心灵的洗礼。通过舞者们用舞蹈传递的情感和对茶的热爱,我对茶文化有了更深入的了解和体会。
结尾(120字)
通过参与采茶舞的表演,我深深感受到了茶文化的独特魅力和舞蹈艺术的无穷动人之处。茶的韵味和舞者的技巧相得益彰,让人仿佛置身于一个舞动的茶海之中。采茶舞带给了我对茶文化和舞蹈艺术的思考和体验,也唤醒了我对茶的深刻兴趣。希望能有更多的人走进采茶舞的世界,感受茶的千姿百态和舞者们的艺术魅力。
茶山采茶心得篇六
采茶戏是一种具有浓郁地方特色的戏曲形式,也是我国戏曲文化中的一朵奇葩。近期,我有幸观看了一场精彩的采茶戏演出,深深地感受到了其独特之处。以下将从角色扮演、音乐伴奏、舞台布景、剧情叙述和情感传递几个方面来谈谈我的心得体会。
首先,采茶戏的角色扮演给我留下了深刻的印象。演员们通过精湛的表演技巧,将角色栩栩如生地呈现在观众面前。他们通过音色婉转的声线、精确的动作和恰到好处的眼神变化,将人物的内心世界传递给观众。尤其是主要角色莲儿,她在表演过程中不仅展现出对悲剧人物的深刻理解,而且通过细腻的表演展示了角色成长和内心的挣扎。观看她的精彩演出,让我对采茶戏角色扮演的艺术性和魅力有了更深入的认识。
其次,采茶戏的音乐伴奏给我带来了奇妙的视听享受。这种戏曲形式以曲牌为基础,配以古老而美妙的音乐,为演出增添了独特的韵味。音乐家们不仅在正确的时机演奏出优美的旋律,而且通过不同的音色变化和节奏的变动,将角色的情绪转变和剧情的发展传达给观众。尤其令我留下深刻的是演出中的背景音乐氛围。当剧情紧张时,音乐瞬间加快节奏,让人心跳加剧;当场景悲伤时,音乐的悲怆旋律则营造出相应的情感氛围。这种音乐的伴奏无疑增强了戏剧表现力,令我陶醉其中。
在舞台布景方面,采茶戏给我留下了深刻的印象。虽然只是一场小规模的演出,但舞台布景的精细度毫不逊色于大型剧场的演出。逼真的山川、繁华的村庄、细致的茶叶场景,都展现了制作团队的用心与匠心。特别是在舞台转换的过程中,化整为零的设计不仅使舞台布景更具有观赏性,也让观众更好地理解剧情的转变。舞台布景的精美让我不禁为制作团队的努力和成果喝彩。
此外,在剧情叙述方面,采茶戏充分展现了古代人们的深刻生活哲理。剧中的人物情感纠葛、人性的复杂性和社会道德等主题都在演出中得到了生动的呈现。剧中人物的言行举止、内心的独白和和声唱时的感受等都将观众带入了那个时代的人们的生活,使观众更加贴近剧情,加深对角色的理解和对剧情的感受。剧情叙述的精彩使我在每一个场景中都沉醉其中。
最后,采茶戏通过情感传递给我带来了心灵的触动。剧中的角色在面对生活中的困境与矛盾时,展示出坚韧、乐观、进取的精神,令人为之动容。他们面对困难,不屈不挠地追求自己的爱情和事业梦想,散发出自信和力量。他们的情感传递使我心生共鸣,思考生活的真谛。采茶戏通过情感的传递,使观众得到心灵的安慰和启示。
在观看采茶戏的过程中,我不仅欣赏到了众多精彩的艺术表演,也领略到了其独特的魅力和文化内涵。从角色扮演到音乐伴奏,从舞台布景到剧情叙述,再到情感传递,每个方面都展现了其卓越的艺术魅力和生活关怀。通过观看采茶戏,我更加深入地了解到了戏曲文化的丰富性和戏剧创意的无限可能。我相信,只要我们继续致力于传承和创新,采茶戏这朵奇葩将会在未来的文化大道上绽放出更加绚烂的光彩。
茶山采茶心得篇七
茶,是中国人的传统饮品之一,相传已有几千年的历史。而采茶便是茶叶生产的第一道工序,也是一项需要技巧和体力的工作。最近,我有幸来到一座茶山,参与采茶的工作。在这个过程中,我深刻地体会到了采茶的艰辛和技巧,同时也领略到了活动中那种与大自然交融的心灵愉悦。在此,我要把这次茶山采茶的心得体会与大家分享。
第一段:了解茶山的意义
首先,了解茶山的地理位置与意义对采茶的体验至关重要。茶山一般环境清幽,气候湿润且多雨,正是这种独特的地理环境造就了优质的茶叶。茶山上的空气新鲜,远离了城市的喧嚣和污染,是一个人们心灵净化与放松的好去处。在茶山上采茶,可以不仅可以享受到大自然的美好,同时也能够亲身了解茶叶的种植过程以及传统的采茶技艺。
第二段:学习采茶的技巧和要领
了解了茶山的意义之后,我开始学习采茶的技巧和要领。对于采茶这项工作来说,最重要的是要有耐心和细心。在采茶时,我们要用手轻轻地摘取嫩叶,避免将茶叶弄破或折断。采茶时还要注意分辨茶树的各个部位,因为不同部位的茶叶质量和口感都会有所不同。另外,我们还要学习如何安排采茶的顺序,以便于茶叶晒干和发酵。当然,虽然采茶是一项耐心和细致的工作,但也是一项充满乐趣的活动。
第三段:感受采茶的辛苦与愉悦
在茶山采茶的过程中,我深刻地体会到了采茶的辛苦和愉悦。由于采茶需要长时间地弯腰和劳作,这对身体的要求很高。在夏季,采茶的工作更加辛苦,因为高温会使人感到疲惫和焦躁。但是,在采茶的时候,我也能够感受到辛苦背后的愉悦。当我摘下一片嫩绿的茶叶时,我能够看到这片茶叶是如此鲜嫩和美丽,这种感觉让我感到非常满足和快乐。
第四段:与大自然的交融
茶山采茶给我最深刻的体会是与大自然的交融。在茶山上,我能够真切地感受到大自然的力量和魅力。清晨的雾气、清脆的鸟叫声、凉爽的微风,这一切都让我感到神清气爽。与此同时,我还有机会观察到茶树和其他植物的生长过程,感受到植物的生命力和坚韧。这种与大自然的交融让我感到内心的平静和满足。
第五段:茶山采茶的意义与价值
茶山采茶虽然是一项繁重的工作,但却有着深远的意义和价值。首先,茶山采茶是传承了数千年的传统工艺,在采茶的过程中,我们能够感受到这种传统工艺的珍贵和宝贵。其次,采茶让我们更加深刻地了解到茶叶的种植和制作过程,增加了对茶文化的认识和理解。最后,茶山采茶能够给人带来心灵的愉悦与平静,让我们远离喧嚣的都市生活,重拾与大自然和谐相处的能力。
在茶山采茶的过程中,我学到了很多,不仅学到了采茶的技巧和要领,更重要的是,我领悟到了茶山采茶的意义和价值。茶山采茶,不仅是一种工作,更是一种生活态度和文化传承。我深爱着这片茶山,深爱着这份对大自然和传统的热爱,我相信,茶山采茶会一直存在于我们的生活中,并为我们带来无尽的惊喜和快乐。
茶山采茶心得篇八
采茶灯是一种独特的文化活动,也是清明时节的传统节庆之一。在这个特殊的时刻里,人们会结伴前往田间采茶,再点亮采茶灯,唱歌跳舞,品尝新鲜的茶叶。在多次参与这一活动后,我深刻体会到采茶灯背后所蕴含的文化和历史价值,也感受到了采茶灯背后的团圆和温暖。
段落二:文化的独特性
采茶灯源于汉代,被誉为四川茶文化的代表之一,它不仅仅是一种灯笼,更是四川茶文化的重要组成部分。在这个古老的传统节日中,人们在彼此之间分享着茶文化的魅力。在采茶的过程中,人们不仅能够领略到自然美景,也能够了解到茶叶的历史和文化背景。在品茶、尝茶的过程中,还能够增进大家之间的感情交流。
段落三:采茶与自然的交互
采茶是一项传统的农业活动,是人与自然的和谐互动。采茶需要在自然的环境下进行,这是一个让人心情愉悦的过程。走进自然,让人感受到大自然的独特之处,同时也感受到自己和自然的和谐互动。在采茶的过程中,人与自然相互依存,相互呼应。采茶的美妙之处,在于它能让我们体会到大自然的美妙之处。
段落四:团圆和温暖
采茶灯是清明节的一个传统节日,也是一个充满温暖和团圆的时刻。在采茶的过程中,人们在田间唱歌跳舞,品尝新鲜的茶叶,这让人感受到了一种家的感觉。采茶灯不仅仅是一种节庆,更是一种重要的精神需求。在这个时刻,人们互相慰问、互相关心,让人们感受到了无穷的温暖。
段落五:结论
在采茶灯的活动中,我们能够了解到茶文化的底蕴,也能够感受到自然的美妙之处。在这个时刻,人们彼此之间产生了团圆和温暖。在这个传统节日中,我们能够体验到一种特殊的文化氛围,这个节日让人们回归到生活的本质,让人们体会到真正的快乐。同时,我们也需要传承和发扬采茶灯这一活动,让更多的人体验到这种美好的感受。
茶山采茶心得篇九
采茶作为茶叶产业的基础环节,其重要性不言而喻。在采摘过程中,要保证新鲜的茶叶,必须在清晨准时出发,才能保证茶叶的质量。采茶的难度不可小觑,需要在山坡上长时间弯腰,同时还需注意采摘的力度,才能摘到优质的茶叶。
第二段:采茶的心境
采茶是一项需要冥思苦想的工作,也是一件亲近自然、享受阳光的体验。采茶的心境会影响采摘出来的茶叶的质量。心中定下自我期望,坚定信念,专注采摘每一片茶叶,才能在快乐中完成这项工作。同时,从采摘中我们还可以感悟到生命的力量以及自然的奇妙之处。
第三段:采茶的技巧
虽然采茶是一项看似简单但实则相当精细的工作,却需要技巧。在采摘茶叶的过程中,我们需要注意采摘的方法,确保采摘的不仅是茶叶的嫩芽,还要把它摘得完整和带上枝叶,这样才能保证新鲜茶叶的整体质量。
第四段:采茶的情感
采茶作为一项劳动体验,其背后包含着人与自然间的情感交融。虽然采茶工作可能辛苦,但当我们在山间慢慢采摘时,当季节交替时,我们也会深切地感受到时间的沉淀,自然的变化伴随着人类的劳动,形成了人与自然的深切联系。
第五段:采茶后的收获
采茶的收获不仅仅是手中的茶叶,在采茶过程中,我们还能收获到自然的美,收获到对生命的敬畏和珍惜,收获到对生活的完整认知。同时,当我们品尝到自己采摘的新鲜茶叶时,也会有着不一样的口感和回味,让我们在享受茶叶中收获生活的美好。
总之,在采茶的过程中,我们并不仅仅只是在完成一项工作,更重要的是在家乡的山间中,感受到了自然的恩赐,感受到了对自然、对生活、对自己的更好认知。因此,采茶的过程不仅能够让我们采摘到许多优质的茶叶,更能为我们心灵的成长、生活的愉悦等方面带来更多的收获。
茶山采茶心得篇十
采茶是一项古老而重要的工作,它在中国的历史中已经存在了上千年。在这个过程中,工人们必须对茶叶的生长和采摘有着深刻的了解,因为这能够确保一份高质量的茶叶。而凭着我的一些具体的采茶经验,我也深刻地明白了这一点。
第二段:采茶的初体验
我第一次采茶的时候有些迷茫,因为我不知道哪些茶叶是该采摘的,而哪些又是不应该采摘的。但是随着时间的推移,我渐渐掌握了这些技巧,知道什么时候才能摘下叶片。在这个过程中,我学习了如何判断茶叶是否合格,并在摘下叶片的时候保证它的完整度。
第三段:采茶的艰辛
采茶是一项美丽而且优雅的工作,但从另一方面来看,这也是一项十分艰辛的工作。在炎热的夏季,工人们会不断地在茶园里面摘下一片片叶子,这个过程是非常繁琐和辛苦的。而且工人们还需要保证他们的思维集中和身体的协调性,他们的观察力也需要非常的精确,才能保证他们只采摘到最合适的茶叶。
第四段:感受茶园的美丽
茶园十分美丽,它充满了生机和希望,耕耘它我们可以得到新的希望。当我们在采茶的时候,我们也能够深刻地感受到这种美丽。茶园的景色是很优美的,它有着成千上万的茶树,每一个树上都有着茂密的叶子和绿色的枝干。在这个园子里面,我也开始意识到了茶叶的生长,以及它对于整个社区的影响。
第五段:结论
总的来说,采茶是一个需要非常耐心和技巧的过程,但整个过程所带给我们的收获也是非常的丰富和美好的。尽管它有时候也会比较繁琐,但一但你得到了一个好的结果,你一定会感到非常的成就感。所以,如果你有机会采茶的话,我建议你尝试一下,你一定会被这个过程的美丽所吸引。
茶山采茶心得篇十一
"采茶"本为中国南方一种汉族茶农的生产活动,采者多为手巧的村姑随着汉族传统文化的发展,这种富于诗意和艺术形象的劳动在文化上逐步形成了中国一种汉族民间的歌舞体裁,流行于我国南方产茶区,用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。下面是本站带来的采茶心得,希望可以帮到大家。
四月中旬,我校开展了为时两周的劳动教育活动——采茶,作为带班的班主任,回顾这次采茶活动感触颇深。
在这春暖花开、鸟语花香的季节里,到绿色茶地里去采茶,一方面可以欣赏这美丽的大自然风光、缓解学习压力,另一方面可以锻炼身体,磨炼意志,培养吃苦耐劳的精神,在茶地里采茶就同在教室里上课一样,必须要遵守纪律,认真的去采,当然,也有适当的休息时间。
第一天采茶学生都比较新鲜也比较兴奋,最后效果还不错,可是到了第二天,有部分不踏实的学生,就不那么认真的去采了,甚至还有少数同学在茶地里玩耍,最后采出来的结果很不理想。针对这种不良现象,我并没有处罚哪些同学,只是把那些同学叫到面前来,耐心地教育了一番,并鼓励他们下次好好的去采。
我觉得要想把学生的积极性给调动起来,除了教育外,老师要起表率作用,亲自下茶地采茶,用自己的行动来感染他们。
在接下来的采茶过程中,我下茶地和学生们一起采茶,一边采一边鼓励那些采茶不踏实的同学,并把自己采的茶叶都给了那些同学。另外,我还搞好后勤工作,及时把水送到茶地,不让一位同学受渴,中午亲自给他们打饭,打菜,保证每位同学都吃饱,对于那些身体不好的或感到不舒服的同学给予及时的关心和帮助。
在我的带头和关心下,全班同学的积极性都给调动起来了,在这次采茶活动中,我们班获得了全校第一,通过这次采茶使我明白了:作为班主任要想教育好学生,自己必须身体力行,要求学生做到的,自己必须要先做到,并要关心和爱护每位同学,用自己的行动和爱心去感染每一位学生。
到了采茶的季节了,农民伯伯们都在茶园里忙碌着。学校特地组织了同学到木耳山进行一次采茶活动。 来到木耳山,真是绿水青山好地方,闻着清新的空气,听着鸟儿在歌唱仿佛在欢迎我们似的。看到漫山遍野的茶树同学们都高兴极了,心里充满了好奇和兴奋,真想马上去动动手啦。 正是晌午时候,太阳高照。
农民伯伯们都一直忙碌着没有停歇。同学们看到他们摘的那么容易,都自大的说:“这点小事谁不会?我今天一定会摘很多的,等着吧!”同学们都简简单单敷衍了事的学了点点采茶方法,连忙跑到茶田里去实践去了。老师给每个人都分配了任务,同学们都急急忙忙去采茶去了。太阳高照着,同学们都在连连的喊好累,虽然嘴里说累却还是一直在坚持,好不容易到要收工了,同学们都累坏了。把茶聚在一在发现好多啊,同学们虽然好累但看到这成果心里还是挺舒服的,也许摘的茶不是很规范,但收获还是挺不错的。 通过这次的菜茶活动,我学会到了许多的东西,是一种新的生活体验。我知道了任何的东西都是经过许多的努力和汗水而得到的,都是来之不易的,我们应该珍惜。
当我们遇到困难的时候,我们应当要克服它战胜它,不应该轻言放弃和回避困难。我们要学会在苦中作乐,在任何的时候都要保持快乐的心境。同学之间要相互帮助,团结合作,互相鼓励这样才会成功。
前不久,市教育局鼓励学校组织学生通过春、秋游和亲子体验等方式到各级各类爱国主义、爱粮节粮、科普教育等校外场所参加校外实践教育活动。
上周五,锦里小学行动起来,组织全校师生分不同年级,到博物馆等科普教育基地,让学生们亲近大自然,增长才干。锦里小学校长李彤介绍,该校已经十多年未间断地开展类似活动,让学生每一年至少一次集体参加校外实践教育活动。
去蒲江采茶是锦里小学六年级学生“毕业旅行”的重要内容。在成佳茶园中,孩子们仔细听茶农介绍采茶要点后,认真地开始采摘茶叶,不一会儿很多孩子就感到“腰都酸了”,再一看手中的茶叶却少得可怜。一名李同学说:“体会到劳动的艰辛,就要学会节约!”下午,孩子们在茶农的指导下,学会了将刚刚采摘的新鲜茶叶制作成茶,更是惊叹:“那么多茶叶做出来才这么一点点?”记者注意到,跟随孩子们前往蒲江的还有部分家长志愿者,帮助老师们管理喜欢在大自然中“撒野”的孩子 。一名家长说:“娃娃太喜欢这样的活动了,平时早上都要喊几次才起床,今天5∶30就起来做准备了!”
茶山采茶心得篇十二
四月中旬,我校开展了为时两周的劳动教育活动——采茶,作为带班的班主任,回顾这次采茶活动感触颇深。
在这春暖花开、鸟语花香的季节里,到绿色茶地里去采茶,一方面可以欣赏这美丽的大自然风光、缓解学习压力,另一方面可以锻炼身体,磨炼意志,培养吃苦耐劳的精神,在茶地里采茶就同在教室里上课一样,必须要遵守纪律,认真的去采,当然,也有适当的休息时间。
第一天采茶学生都比较新鲜也比较兴奋,最后效果还不错,可是到了第二天,有部分不踏实的学生,就不那么认真的去采了,甚至还有少数同学在茶地里玩耍,最后采出来的结果很不理想。针对这种不良现象,我并没有处罚哪些同学,只是把那些同学叫到面前来,耐心地教育了一番,并鼓励他们下次好好的去采。
我觉得要想把学生的积极性给调动起来,除了教育外,老师要起表率作用,亲自下茶地采茶,用自己的行动来感染他们。
在接下来的采茶过程中,我下茶地和学生们一起采茶,一边采一边鼓励那些采茶不踏实的同学,并把自己采的茶叶都给了那些同学。另外,我还搞好后勤工作,及时把水送到茶地,不让一位同学受渴,中午亲自给他们打饭,打菜,保证每位同学都吃饱,对于那些身体不好的或感到不舒服的同学给予及时的关心和帮助。
在我的带头和关心下,全班同学的积极性都给调动起来了,在这次采茶活动中,我们班获得了全校第一,通过这次采茶使我明白了:作为班主任要想教育好学生,自己必须身体力行,要求学生做到的,自己必须要先做到,并要关心和爱护每位同学,用自己的行动和爱心去感染每一位学生。
茶山采茶心得篇十三
采茶是一项传统的农业活动,它是茶叶制作过程中最关键的环节之一。采茶需要专业的技巧和耐心,才能采摘到最好的茶叶。我最近采茶体验,对此有了一些深刻的体会,下面我来分享一下。
第二段:采茶前
在采茶之前,我们需要了解采茶的第一原则:尽量采摘嫩叶。因为嫩叶含有茶叶最丰富的成分,口感也更好。此外,还要注意采茶时间,一般在清晨或者傍晚采摘,防止太阳直射。
第三段:采茶中
在采茶过程中,最重要的是要注意采摘方式。原则上,应该采摘两三片嫩叶和一个茶芽。采摘叶子时应该轻轻拨开茶叶,用力不要过大,以免损伤茶树。同时,还要保持手的干净,并且不能使用化学洗涤剂等不健康物品。
第四段:采茶后
采完茶叶之后,我们需要把采摘的茶叶分开并晒干。一般来说,用于制作绿茶的茶叶需要稍微处理一下,比如用火炙烤、烘烤等方法。最后,将茶叶储存在通风干燥的地方,避免受潮和变质。
第五段:总结
采茶虽然是一项简单的活动,但是里面却包含着很多细节。通过自己的实际经验,我意识到了采茶的重要性和技巧性。同时,我也深深地感受到了茶叶文化的魅力。希望未来还能有更多的机会体验这一传统的农业活动。
茶山采茶心得篇十四
茶叶是中国传统的重要文化和经济产业,在我国许多地方都有着悠久的历史和传统。而采茶则是制作高品质茶叶的重要环节之一。在采茶的过程中,不仅仅是为了收获茶叶,更有一种体验和感受大自然的愉悦。以下是我个人的采茶心得和体会。
第二段:熟悉茶叶的生长环境
作为采茶人,首先需要了解茶叶的生长环境。茶叶要生长在山区或高地,因为这样的环境可以充分利用大自然的凉爽和湿润,使茶叶长得茁壮。同样,采茶人的衣着也需要注意。除了要穿着便于活动的衣服,还需要准备好运动鞋或者登山鞋,以方便在崎岖山路上快速移动。
第三段:体验采茶的独特乐趣
采茶并不是一项简单的工作,需要耐心和灵活的身手。外表优美的茶叶往往长在山坡斜坡上,甚至需要攀爬悬崖峭壁。在悬崖峭壁上采茶有一种与险境共存的感受,在紧张却刺激的氛围下,无论是小心翼翼地摘下一个茶叶,还是搬运茶叶的过程,都能够带来莫大的乐趣。不仅如此,采茶还能促进人体循环和增加体力,并可以获得大自然的庇佑和祝福。
第四段:感受茶叶制作的奥妙
除了采摘茶叶,还需要仔细地处理茶叶。在摘下茶叶后,需要适时地进行日光浸烤和揉捻加工,并会对茶叶的口感、香味和品质产生重要的影响。这个过程详见于另一篇文中。参与茶叶制作的过程,不仅仅是为了了解制作过程,更可以对品质好的茶叶表达更深刻的热爱和钦佩。
第五段:结尾
总而言之,采茶不仅仅是为了收获茶叶,更是体验大自然,感悟人生的一种方式。在拥有优美自然景色的地方,采茶还能成为旅行中的一种活动,既能够放松心情,又获得丰富的体验。采茶也能够与当地的居民或茶农建立交流和友情,体味当地的文化传承和地方风情。总之,采茶是一种值得尝试、值得品味的生活体验,为我们带来更多意想不到的收获。
茶山采茶心得篇十五
第三至十泡,水温保持在95摄氏度以上,冲泡时间为即冲即出汤,不做闷泡。此时茶叶已完全冲泡开,茶内涵物质能够充分溶于茶汤之中,茶滋味最为浓厚、饱满。
陈三年的茶,茶汤已经有所转化,所以茶汤色泽总体偏浅橙黄。从第一泡起到第十泡的茶汤色泽变化不大,越是茶质好,它的香气、滋味、汤色的持续性好。它不会泡到第五泡后,色香味垮掉,而是越来越好;直至第十泡之后,因为内涵物质持续溶于水中,才会渐次减弱。若是第五泡后,色香味出现一个明显下降,则需考虑茶叶底质并不算好,而是台地茶、夏茶的可能性高。
当年新茶,刚刚制作好再冲泡,茶汤以青绿色为主,此时当年新茶已存放了5个月,汤色为金黄色。第一泡,茶汤色泽较浅,滋味较淡。第三泡至第十泡,色泽渐深,但仍属金黄色范围,滋味也更加浓郁。
总体而言,冰岛茶清爽适口,树龄越高茶汤越厚重,层次越丰富、饱满。与老班章、老曼峨等茶相比,冰岛茶是一款劲道相当柔和、清爽的茶,适口性极强,特别适合初入门品普洱茶的茶友。
承禧的个人经验而言,可以从茶汤的前韵、中韵、后韵,来感受一款茶的立体层次感。
树龄在百年以下的茶,茶香稍显单薄,浮于舌面、舌尖及鼻腔处,香气并不会顺着茶汤往下滑;舌底的生津度较弱。融入水中的汤香稍显不足,后韵持续性较差,停留在唇齿间的香气大约维持在半个小时至一个小时。
树龄在百年左右的茶汤,茶香入汤,其茶汤中的香、味与气韵较为协调统一,舌底的生津明显,茶香的韵味能达到口腔中后部;但汤香已较为明显,但厚重度稍差,后韵持久性稍弱,持续性大约在一个小时左右。
龄大约在200年以上的茶,滋味厚重饱满,能让人感受到前韵、中韵、后韵,香甜的后韵能顺着食道往下滑;舌底生津明显,并且有较长的持续性。
冰岛茶,萦绕在舌尖和舌边缘的前韵散发明显的冰糖甜,舌尖表面漂浮着香气;中韵往往体现在口腔的中后段和喉部,整个口腔与喉咙都能感受到茶汤滋味。后韵则意味着内涵丰富的茶汤在饮毕后,有清香、甜蜜的气息从喉咙处传导至鼻腔处,不但口腔中充盈着香甜,就连呼吸之间都能感受到香气,并且能够感受到香甜爽滑的茶汤。
树龄在百年左右的原生态茶,其茶汤滋味的层次感大约能体验到前韵与中韵,并且力度较为柔软,饮茶之后微微有令人愉悦兴奋之感,但基本不会产生发汗之感。300年以上的茶,茶汤的绵密度、强度增强,唇齿间的留香时间长,甚至是持续到一两个小时以后,仍有淡淡的留香。
茶山采茶心得篇十六
一天早上,我带着好奇心来到了茶山,开始我的整个茶制流程。一进入茶山,我就感受到了清新、舒适、宁静的气息。茶山里的空气清新宜人,远离城市的喧嚣和污染,是人们理想的休闲度假胜地。在茶山里,我看见茶园里处处散发着茶叶的香气,那淡雅清洌的茶香让人感觉仿佛身临其境,让人心旷神怡。
二、茶山采茶
在茶山,我参与了一场采茶活动,我过去从未体验过这样的活动,我谨慎地选择着含有嫩芽的茶叶,经过一番耐心采摘,我靠近我身边的导游问:“用什么方式才能准确采茶?”导游笑着告诉我,一定要保证采茶质量不然会影响茶叶的口感。我虽然摘了很长时间,但是我采摘的茶叶还是没有前几次导游采的多。这也让我了解到了茶叶采摘的工艺过程,这样的体验让我收获不少。
三、品茶汤
再来到茶山市内,我意识到茶山在中国的历史上一直占据着重要的地位,而且许多最好品质的茶叶在这里被制作。当然,这里的茶叶也需要慢慢地品味才能感受到其中的滋味。开始品味的时候,我就想起小时候在祖辈家的一些经验。茶叶不仅外形要看,也必须仔细品味其中的色、香、味,以获得完整的茶叶感受。我品尝的每一杯茶都有着不同的味道,从香到苦、从醇到淡,我可以清楚地体会到茶之所以被称为“茶道”的原因,就在于品茶的过程需要对于自己的心跳和呼吸都要放缓到一个美妙的状态。
四、品尝茶人文
除了品茶,更重要的是了解和感受茶的人文价值。在我这次旅行中,我认识了一些当地人,并通过深入了解他们的生活和嗜好来了解他们对于茶叶的热爱。茶山的一些文化景观,如茶马古道、武侯祠和青城山,都是这种体验的好方式。通过味道和文化暗示的交织,我看到了一个完整的、高度美丽的画面,真正饱尝了茶园于人文之间无尽的魅力。
五、感悟茶山之旅
在茶山的旅途里,我不仅品尝了日常消费的茶叶,也了解了很多茶叶的有效成分利用以及其所具有的价值。茶山,一个生态环境自然,人文熏陶丰富的地方,旅游于此,不仅获得了视觉和味觉上的体验,更是感受到了健康和文化的熏陶。茶山的人、文化、历史和茶叶融合成了一个完美的画面,此次茶山之旅,让我成长、让我感受到茶山之美,并铭记在心中,我相信我的这个经历对于我的人生,有着不可估量的价值。
茶山采茶心得篇十七
采茶是一项需要耐心、细心、认真的工作。自己也曾经历过从一个茶叶生手到一个稍微有点经验的“老茶手”的转变。在这期间,不断地总结和反思,更深刻地理解采茶的真谛。在这篇文章中,我将分享我在采茶中的心得体会。
第一段:准备工作的重要性
在采茶前,我们要提前检查采摘工具,确保它们的锋利程度,以便在切割茶叶的时候不会对茶树造成损害。同时,要选择适合采摘的天气,并且确定采茶的时刻和场所。有经验的采茶者知道,采茶的时间通常是在早晨和傍晚,此时茶叶的湿度低,含义最佳。地形也是一个重要的选择,当我们选择茶树的采摘点时,我们需要考虑地形和地形,并确保我们的采茶地点不会对茶树造成损害。
第二段:茶叶的特点
采茶是一项技术含量很高的工作,我们需要通过观察和听觉感知茶叶的特点。当我们采茶的时候,我们需要注意茶叶的大小、颜色和形状,判断它们的生长状态和是否适合采摘。更进一步,我们也需要听茶叶的声音,即听它们的断裂声和声音是否有节奏。这些技巧是采茶中不可或缺的技术。
第三段:采茶过程的关键
采茶的过程中,我们需要注意每一个细节。首先,在使用剪刀切割茶叶时,我们需要避免剪刀的触摸茶树的树皮。其次,在采茶时我们需要将手臂伸平,以便于我们采摘到最远的茶叶而不损伤树枝。在采茶后我们需要立即拼合刚刚采摘的茶叶,同时检查是否有叶柄和树枝残留,以便于达到良好的品质。采茶结束后,我们还需仔细地清洗我们的采茶工具以便于下一次使用。
第四段:对茶叶质量的要求
高品质的茶叶价格高,而低品质的茶叶价格低。因此,采茶者需要对茶叶质量进行合理的管理。除了采茶的方式,处理茶叶的方式、时机和设备也都对茶叶的质量和产量有着重要的影响。严格甄选茶叶,处理时保持老茶手的技术和处理方法,对茶叶的品质有极大的帮助。
第五段:采茶后的反思
在采茶期间,不断地总结和反思是非常必要的。我们可以通过检查我们采茶的样品,以及观察质量高的茶叶的特点,重新评估我们的采茶技术,提高我们的采茶技能。此外,我们还要时刻关注市场对茶叶的需求和反应,以便更好地掌握采茶技术和适应市场需求。
总之,采茶是一项需要耐心、细心、认真的工作。从准备工作到采茶后的清洗工作,我们需要保持专注和认真的态度。这样,我们才能够制作高品质的茶叶,为客户带来美味饮品。
茶山采茶心得篇十八
谈起茶,相信不少人肯定会自然而热的想到“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的俗语了,是啊,茶文化历史在我国可谓源远流长,经久不衰。从神农尝百草发现茶的妙用,再到唐代陆羽《茶经》问世,到卢仝《七碗茶诗》,再到苏东坡的:“大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶”,从有宋一代的“抹茶”、“点茶”艺术再到东传到日本的茶道文化,茶文化延续千年而不觉,到如今依然气场浩大,深入人心。
而对于出生于茶乡长于茶乡的我,饮茶就是生活。在家乡人心中,茶叶并不只是用来谋生的手段,而是是圣洁之物,供奉佛祖,追思先人,献上清茶一杯,自然是表达无限敬意的最好方式。人品如茶品。希望能像茶叶一样圣洁,受人尊重。茶还象征着从一而终,对爱情的坚贞不移,茶树繁茂生长带有一种多子多孙的涵义。在我的家乡,茶贯穿着婚礼的始终,所以把整个婚礼的礼仪总称为“三茶六礼”,三茶即指订婚时的下茶,结婚时的定茶,洞房时的合茶。也有的把提请、相亲和洞房前的三次所沏之茶,合称三茶。这些都是家乡人民用茶表示最真挚的愿望,是中国人奉茶为宠儿的重要原因。
一千人心中有一千个哈姆雷特,茶叶在很多心中很多的看法,或者神秘,或者小资,或者很平常...茶叶并不神秘也不是平常。品茶,我认为就是用心去感受,尊重、相信自己的真实感受,提升自己的感受能力。
静下心来,调动自己的视觉、嗅觉、味觉、触觉,去感受茶的色、香、味、口感。有机会的话,在冲泡之前,可以感受一下干茶的形状、色泽、香气;在冲泡之后,可以看看冲泡过之后的茶底的形状、色泽。如果没机会,这两者暂时省略也没问题,品饮的主体在茶汤。
再投入一点,还可以调动听觉,听听水烧开的声音,注水、出汤的声音,不过这不是重点。如果喝茶时有合适的音乐,用心听,会让喝茶的感觉更加美妙。 如果再投入一点,可以激发一下美好的记忆,或者发挥一下丰富的想象,这就是品茶由感性的物质层面提升到灵性的精神层面了。这就是品茶,充分调动以味觉为中心的感觉系统。
很幸运能顺利选上茶艺这么门选修课,系统的学习了茶艺,冥想—出具—温杯-投茶—浸润泡- 摇香-高冲-奉茶-收具,动作轻柔宁静,并不做作忸怩,配合着高山流水般的轻音乐,坐在茶台旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下身心,看着茶叶在杯中上下翻腾,茶色由浅变深、飘出淡淡清香,深吸沁人肺腑茶香也随之飘飘渺渺,在空中悄悄弥漫。香气好似深谷幽兰,若隐若现。用力嗅之,不留痕迹;不经意间,却清香宜人,沁人心脾。举杯品茗,香郁味醇,舌尖稍觉味苦,细细品尝,回味之中略有甘甜。啜一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着、起伏,荣辱,品味着人世的苦乐、炎凉。慢饮中飘飘然,醺醺然,好似半醉,怕失去而不想清醒,茶香中拥有了朋友的味道,略带一点儿感动、一点儿清冷,一点儿温暖,一点儿伤怀,于是惆怅消散了许多,茶香依然芬芳。
茶叶的品质并不见得有多好,但多了一份情怀喝茶,喝的是一种心境,冥想过后的感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。冲泡茶叶确实需要风轻云淡的心境。
茶山采茶心得篇十九
在中国传统文化中,茶作为中华古代文明的一个独特亮点,历史悠久且文化底蕴深厚。当我听到要参加《小小茶使》特训营活动时,就感觉眼前一亮,它给人一种优雅古典的韵味,对于培训充满着期待。通过这两天的培训,让我认识到茶文化不仅是茶艺的普及,更是一种精神境界的升华,而在悠悠历史长河中这精神境界一直滋润着我中华儿女。
中国是文明古国,礼仪之邦,迎来送往,注重礼节。我作为一名小小茶使认真地听着茶讲师从整套茶具的由来、摆放、持杯、握壶及泡制方法等,我深深的被吸引了,慢慢意识到自己“第一次爱上茶”。从一个小小的`盖碗茶韵味无穷,盖为天,托为地,碗为人,又称“三才碗”……到红茶的泡制,品味,茶艺师每一个优雅的动作,每一次耐心的讲解,都让我们受益匪浅,深感我茶文化底蕴的深厚。
陈可院长讲授的小饮生活双语茶艺更是为我们打开知识的另一扇窗,让我们更加充分的对话世界少年才俊,从另一个角度来感受中国茶文化的博大精深。中西结合的教学方法,生动的讲述,讲师们的手把手教学,现场答疑,小小茶使们的亲身体验,亲子间的互动与交流,从而带动着整个课堂的气氛更加平和,更加柔美,使得大家沉浸在茶文化的知识海洋中不可自拔。
其实茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶,同时也告诫我们做人要学会包容,让对方感受到我们的“和”“敬”“美”。比如倒茶七分满是基本常识,双手由外向内环绕为“和”,双手为“敬”,和谐为“美”……“和”作为中国茶文化的核心,茶道的灵魂,点滴中影响着我们,由原来的浮躁变为平和时,便能发现生活周边更多的美,这是一种美的表现,是一种境界的升华。
中国茶艺博大精深,而茶席是茶人生活重心的所在,是一种精致的诗意生活方式,是茶人展现梦想和思维的艺术舞台,借由这茶席空间使我们在行茶过程中得到视觉、味觉、嗅觉等感官以及心灵上的美好享受。孩子们在整个学习过程中从另一个角度了解的茶文化,感受茶文化带来的浓浓诗意气息,对于“美”有了更深一层的认知与感悟。
尤其是最后奉茶环节,孩子为妈妈精心准备的惊喜尤为感动,当孩子双手捧上自己亲手沏的第一杯茶鞠躬“妈妈~请您品茶我亲手为您泡的茶”时,我的眼眶湿润了,有种“家中有女初长成”的感觉,孩子学会了感恩,学会了回报,我想这大概就是我悠悠茶文化最大的魅力。
茶艺它体现的是泡茶人的心境,淡定、从容是每个小茶使应具备的条件,茶如人生,人生如茶。一杯清茶,一种人生,一种豁达,一种开怀!细细品味,苦中有甜,清香四溢,感恩生活,回报亲人,感谢这次培训,让我的心慢慢沉淀下来,发现生活的美,我热爱茶,热爱茶文化,而这仅仅是开始,我愿从一名小小茶使做起,让更多的人来懂茶、爱茶!
茶山采茶心得篇二十
每一个潮汕家庭都会在家里摆放着一套茶具,不管是闲时还是客来,都喜欢冲泡一壶纯正的功夫茶,伴随着茶香味,闲聊杂谈。作为一个潮汕人,可以说我从小就是在茶水里泡大的,所以我对茶的有着一种特殊的感情,但对于茶的了解却不是很深,刚好通过这个《茶文化与茶健康》这个课程,我对茶才算是有了更进一步的认识。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在我国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素c和e,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有"安全饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等各种各样的赞誉之词。长饮茶,的确是能有助于益寿延年的。
饮茶虽然好处很多,但也不宜过量。一般早上宜饮淡茶,可达到肠胃的去垢作用。早餐后或上午饮茶,适当浓一些,可帮助振奋精神,有利于学习和工作。午后饮茶,有失眠症或神经衰弱着,应少饮一些。晚餐后则不宜饮茶,特别不宜饮浓差,以免过度兴奋,影响睡眠,早饮则相反,中枢神经兴奋过度后会疲劳而起抑制作用,有利于改善失眠症状,脾胃虚寒或患有十二指肠溃疡的人,饮茶不宜过浓,更不宜饭前饮茶。空腹时不宜饮茶,尤其不常饮茶的人,往往会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的会引起心悸、头痛、胃不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,一旦发现“醉茶”,可以喝糖水缓解。孕妇不宜饮浓茶,避免咖啡碱对胎儿的刺激。儿童宜喝淡茶,过浓容易造成缺铁性贫血。另外茶中氟的含量较高,有利于防龋齿,少饮细茶多饮粗茶。不同地区,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了不同的茶类。有绿茶、黄茶、红茶、白茶,和黑茶等,各种茶的口味及制作工艺都有所不同,所形成的茶文化都又差别,不同的茶也是代表着不同的的地区文化。
茶叶具有保健功能已经广为人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜欢饮茶,却又期望能够利用茶叶的保健功能,因此茶食品应运而生。茶食品是指以茶为原料,或是辅料制作出来的含茶食品,这些食品既有茶的保健功能,却又能带来不同于喝茶的感受。常见的茶食品有茶饮料、茶蛋糕、茶糖果,茶菜品等。不断丰富的茶食品满足了更多人群对茶的需求。
茶不仅仅是一种简单的植物,饮料,更是一种文化的代表,随着时间的推移,茶也必将得到新的发展,但无论怎样,它都不会淡出人们的视线的,只会散发出更清新的香味。