精选酒吧经营策划方案(案例16篇)
方案的效果评估是我们评判方案成功与否的重要标准。方案的执行需要团队的协作和沟通。方案的成功需要全体成员的共同努力和责任担当。
酒吧经营策划方案篇一
时间:_
地址:babyface (三星桥)
电话:________
活动中旨:
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福! 圣诞快乐!
一、活动对象
(一)市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞party的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)关于在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。
主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队
(二)活动内容
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12:整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!
a、 幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名:{免费}(待定)
二等奖2名;{免费}(待定)
三等奖3名:圣诞幸运(待定)
2、节目安排
a、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。
b、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》
二、 场地布置
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
(二)人员安排
1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
三、 准备及宣传工作
1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)
2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)
四、广告宣传出。
1、电视广告 传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4、宣传品 pop_2广告喷绘
酒吧经营策划方案篇二
又到了悠悠夏季,在毕业生离别之际、在大一新生即将进入大二时......对自己一定有好多话要说。不管是反思还是总结。不管是对未来的期望和现在状态。都可以用笔写下,给未来一总意想不到的惊喜与快乐。
目的及意义:忽略时间的慢递能放缓生活节奏,慢递的时间观念对人们生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以缓解寄信人的焦虑感,帮助减压。
在收到信件的刹那发生时空错位,让现在和过去重新连接,刺激人们重新审视时间与生命的意义!提醒人们在快节奏的生活方式里不要遗忘最宝贵的回忆和憧憬。停下来冷静的思考,什么才是真正值得珍惜的,什么才是自己真正追求的。
“时光慢递”至未来
xx年6月7号
华北水利水电学院文体中心
华北水利水电学院全体学生
华北水利水电学院建筑学院景观设计
xx066与xx067班
媒体合作方:
(一)前期宣传:
1.海报宣传:
(1)宣传组于6月3日前制作一份海报(规格为1开),主题为“时光慢递至未来”。
2.条幅宣传:
制作主题为“慢递坚持与希望,收获成功与梦想! ”的条幅。
3.媒体宣传:
6月6日至6月9日期间
(1)联系广播站记者,编辑,制作有关校园采风的一期节目播出
(2)文体中心电子宣传栏以“ ”为主题滚动播出
【联系微博协会】
(3)在微博、贴吧、论坛对进程进行宣传。
(4)大学生记者团通过手机报的形式活动进程进行宣传。
(二)具体流程:
1.6月7日预定团工委的桌子。社联的帐篷。
2.【活动期间的具体分工】
时间:6月9日中午11:30至17:00
地点:文体中心前
对象:华水全体学生
内容:写一张明信片,寄给未来的自己。有关学习,有关爱情,有关友谊…
酒吧经营策划方案篇三
活动时间:20xx年4月1号(星期五)
活动地点:某某酒吧
活动商家:某某公司
活动人员:某某公司职工和公司会员
愚人节酒吧活动策划方案的构想:
20xx春天是充满生机的季节,在这个春天里有您的支持我们信心抖擞,将努力为您提供更好的服务。为了感谢您对本公司的支持,本公司邀请您参加愚人节酒吧活动,将在某某酒吧以蝴蝶为主题,打造一场全新的假面party活动,让你拥有一个快乐的愚人节。
春天,看那花丛中的蝴蝶,飘逸飞舞,那是一种脱变的美丽,正是自己不怕脱变的痛苦,才成就的美丽。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。
在愚人节当晚,你、我、他一起来快乐过着假面party活动,女士们佩戴着美丽的蝴蝶面具,男士们戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩盖了大家的真实身份,不需要顾虑,这个夜晚是属于我们的,音乐、美酒,这是一场快乐的夜宴。
隔着面具,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待。
摘掉面具,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。
愚人节酒吧活动流程:
一、场景营造
1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。
2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。
3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。
4、全场所有工作人员佩戴活动面具。
二、愚人节酒吧活动内容
1、晚上21点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(10分钟)
2、道具派发。(10分钟)
3、小游戏。(20分钟)
4、节目表演。(10分钟)
5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)
6、小游戏(或节目)。(10分钟)
7、男士邀请女士跳舞。(20分钟)
8、自由活动。(30分钟)
9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)
10、抽奖环节。(20分钟)
11、众人合影(20分钟)
12、活动party结束。
愚人节酒吧活动策划方案中的小游戏
1、酱油可乐
三个人一组,三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油,然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐,看谁最倒霉,谁喝了酱油后要装着是可乐一样,不能被人看出。每人一口,然后盖上布再调换位置。每人再饮一口,一直循环把“可乐”饮完。如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。
2、牙膏夹心饼
自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。
愚人节可以让人抛开诚实,尽情的说假话的一天,愚人节酒吧活动策划方案里便应该要加入这些元素,让这个活动更加应节,更加有意义。
酒吧经营策划方案篇四
通过节日的氛围推销自己;提高公司知名度;为节日后的人气奠定基础
中秋、是中国人民的传统节日,在布置方面不能太另类,而要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主来选择中秋都可以用的布景。
1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,vcd碟片悬挂,以补助灯光的`折射,增加现场灯光的效果。
3、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容
4、在dj台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”的字样
5、大门进门口节日奖品摆放陈列
1、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
2、所有消费者在9月29日前预定可得公司赠送特色小吃一份
3、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心
4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张
酒吧经营策划方案篇五
:
都市时尚单身男女
爱心钥匙开心锁
快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加名额有限,敬请从速
:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
英雄豪情,誓夺花魁
全体来宾
在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)
酒吧经营策划方案篇六
树立“xx”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。
本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。
客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。
1、客房
活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠。
“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。
活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。
如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。
2、餐饮
合家欢团圆套餐:388元;
财富团圆套餐:688元。
如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:
9月24日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;
9月24日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;
中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个。
广告宣传费用共计:5500元。
八角灯笼由采购根据型号的大小报价。
易拉宝4个共计:
120
元条幅1条共计:100元。
除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。
酒吧经营策划方案篇七
第一部分. 活动概述
主题:杭城骰王 谁与争峰
第二部分.组织构架
活动名称
第一届xx杯骰王大赛
活动时间
2015年1月4号-20号
分赛场
洪蕃酒吧 老船长酒吧 max酒吧 百度酒吧等(待定)
总决赛地点:xxxx酒吧
主办单位:xx酒吧网
洛阳市酒吧协会
协办媒体:都市快报 今日早报
每日商报 等(待定)
承办单位:洪蕃酒吧 老船长酒吧 max酒吧 百度酒吧等
a啤酒(燕京、雪花等选一)合作(全程总冠名)企业
一、主题:开始和陌生人说话
借“十.一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。 具体项目:换桌游戏
二、活动规则:每桌出一名客人参加游戏,抽签。
例:4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导。
三、活动目的:
给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动,引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和dj、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。
四、人员配置:主持人、客户经理、服务员
五、活动准备:纸箱一个(和陌生人说话logo)、号码标签
六、活动流程:
1.根据现场人数气氛决定活动开始时间。
2.活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签。
3.活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌,服务员及时进行调度。
4.抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。
5.现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目。
6.本活动结束。现场dj放舞曲,让客人自由活动。
整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。
七、小游戏:
1、 拔毛:拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,
移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。
2、 七八九:两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后
杯酒。
4、 大话骰子:一人一个骰盅,五粒骰子。摇过之后,看自己的骰子,然
后猜测对方骰子点数,估算出两个人的某个点数总和,然后开叫,2个,2个2,2个3…3个1,3个2…一步步往上叫,直到一方确信总数不成立,开了对方的骰盅不过输了喝酒,赢了拍手。
5、 取6个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备
一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。
2011年9月27日
一、活动主题:“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动:2015年8月16日星期天 19:30--22:00
三、活动地点:某某酒吧
四、活动形式:男女配合.才能玩活动
五、活动规模:33人左右
六、七夕情人节策划活动流程方案:
一 “寻找你心中女神”
1、 通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象
(自我介绍限时2分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择如果只有1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意则初步速配成功如果有多名男嘉宾选择则男嘉宾有1分钟表白最后女嘉宾选择1位心仪速配成功)
2、 如果男女双方同意则第一轮速配成功 在剩下第二轮速配
游戏非得一男一女 合作 才能得到大礼品 大礼品4个 只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都离开对方 离开算弃传处理礼品 玩下轮游戏.
二 “分组对战帅哥美女对对碰”
2、智力大冲浪争分夺秒游戏
每组2对男女 女坐在凳子上 男站在墙对拿玫瑰花.每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方胜利者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰.
3 . 情歌对对唱
由主持人说个字.如爱现场每组一对比赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对5次 失败就淘汰.
4. 七夕情侣大赢家pk
活动每对赢 男女在pk 评第一名 第二名 第三名
将得到小礼品一份失败就淘汰.
4 红绳一线牵
男 站在墙边 而女即上红绳 对着拉.只要男能够牵到你手就赢.
5 一见钟情 心心相印
6 四不象
每队男女谈论给对方 学叫. 那个队可以 男或者女叫男猜.猜对算赢 猜3次 失败就淘汰.
最后终结情侣
文艺演出:
男女嘉宾共同出些节目大家一起娱乐唱歌跳舞做游戏等转贴于 自由活动:吃巧果
活动细节问题和解说部分
最后祝大家七夕情人节快乐!有情人终成眷属!
方案二
本方案是一个酒吧七夕情人节活动策划方案,活动有趣,而且举办起来也不难,不但适合于酒吧,同时也可作为餐厅和酒店七夕情人节活动策划方案的参考。 七夕情人节活动策划方案的内容:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
和最心仪的.人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式:
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得
特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市t频道公交电视广告…..........
酒吧内部操作说明
细节表达:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.
酒吧情人节第三波:真情告白
抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.
费用一览
道具名称 数量 单价 合计
开心锁 30只
爱心手牌 10只
蓝色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鲜花 5束
开心锁节目礼品
真情告白奖品
酒吧经营策划方案篇八
引领酒吧新时尚
xxxx年xx月xx日
v-club酒吧
“引领酒吧新时尚”主打时尚休闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。
高校一族:周边各个大学的学生。
酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子!
商务一族:追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的
是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻
声耳语,他们绝不允许别人的打扰。
广告的目的:
(1)树立良好的酒吧形象;(2)提高知名度和美誉度;(3)扩展销路,巩固客源。
a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份,由公司
组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人
群和车辆进行发放宣传。
b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以邮寄的方式
针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。d、邀请大牌明星到场演出。(待定)
大牌明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加
入公司的.一些精简的宣传广告语。g、酒吧光碟的宣传。
可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。
a、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后
营业中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。
物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。c、设立一定的抽奖活动。
开场、摇滚歌手、领舞花式、调酒表演等
1、灯光:很多场子找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!灯光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢。拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个dj!音乐固然重要,但是没有mc、灯光的很好配合dj是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。
2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样酒又能多喝点!
3、在现场地安排一些美女,把香水打得浓,往返于人群中,散发出的香味足以让很多人兴奋!促发更高的消费。
4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!
1、事先统筹全晚演艺,规范选曲,进行标准化运作;dj打碟和歌手选的歌都事先进行排好,不允许dj、歌手自行调整,违反重罚!
2、从客户角度出发,要求歌手注重新歌的选择,强化音乐的律动性与节奏感。
4、歌手注重对气氛的调动与引导;
5、律动性。从客人感受出发,音响节奏非常适合客人的容易动的感觉,前场就要求dj顾及到客人说话与轻微律动的要求。
1、筹划组若干人员:负责酒吧开业全部工作的安排,由酒吧的员工组成;
酒吧经营策划方案篇九
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式:
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情
酒吧情人节第三波:真情告白
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.
活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
酒吧经营策划方案篇十
20__年1月1日9:30
二、活动地点
立信花园酒店
三、活动主题
立信花园酒店——开业庆典
四、参加人员
酒店内部人员及宴请嘉宾
五、主办方
立信花园酒店
六、活动目的
1、制造热点效应,树立公众形象;
2、向广大民众传达酒店正式开业,吸引民众及其他对项目的注重;
3、扩大立信花园酒店在九江地区的声誉和实力,为以后经营做铺垫。
七、活动前期的准备工作
1、舞台背景、展板、物料等设计定稿;
2、制作请帖送请帖;
3、购买胸花、矿泉水及饮料或者茶水;
4、专业礼仪小姐、主持人、专业摄影、摄像等相关单位对接落实;
5、邀请瑞昌电视台电视台、瑞昌报、浔阳晚报及相关媒体进行宣传;
6、舞台搭建、现场物料确定。
八、现场的布置
a、入口处——入口张贴入口指示牌,两侧挂彩旗、气球等;(酒店南边,路旁)
b、签到处——铺设红地毯,嘉宾出示请帖,礼仪小姐佩戴胸花‘(酒店正门口)
c、庆典舞台(酒店正门处)
九、活动执行安排
十、组织机构及分工协作
组织机构:一部四组:即:指挥部,接待组、现场工作组、安全保卫组、后勤组。
(一)指挥部
总指挥:__x
副总指挥:__x
1、审定庆典方案;
2、活动各项工作的审定和调度;
3、确定邀请领导和嘉宾及剪彩人员名单,审定邀请函;
4、领导讲稿拟定并确定好致词的领导及贵宾名单;
5、各项活动的督导;
6、程序和实践的编排确定
(二)接待组
负责人:__x
来宾接待:对口迎送,一贯始终。
(1)市领导对口迎送;
(2)酒店方迎送商界嘉宾;
(3)瑞昌市立信商业运营管理有限公司迎送媒体记者。
(三)现场工作组
组长:__x
副组长:__x
1、礼仪小姐、龙狮队、威风锣鼓队指挥和调度;
2、会场的所有庆典效果调控和操作;
3、庆典仪式组织和执行。
(四)安全保卫组
组长:__x
副组长:__x
1、来宾车辆的现场指挥及停放安排;
2、庆典现场安全保卫工作;
3、现场医疗救护工作;
4、庆典期间特殊情况处理。
(五)后勤工作组
组长:__x
副组长:__x
1、活动所用的物品购买和制作(如请帖、纪念品等);
2、领导嘉宾食宿安排
3、做好休息室接待准备工作;
4、庆典活动物资保障工作。
酒吧经营策划方案篇十一
中秋佳节是中国的传统节日,在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且,中秋过后马上是国庆,国庆的长假更是在一年当中难得的一次促销机会。我建议我们酒吧借助着国庆和中秋的氛围,树立起自己良好的品牌和口碑,培养出自己的忠实客户,让更多的消费者认识我们、了解我们。两个节日的相续到来,这是我们在晋江市场立足生存、树立品牌的好时机。我们应该借助这样的一个好时机将客户的第二作用力挖掘出来。因此,创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋,国庆活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。
中秋、国庆都是中国人民的传统节日,在布景、装饰方面不能太过于另类,要求以大众化、喜庆主题为主,主色调可以用红色,为了减少布成本,本次的布景可以保存下来以供下次使用。
1.周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2.舞台周边,顶部,可用一些渡金球,vcd碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。
3.周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。
4.在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围
5.在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容
6.在dj台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样
7.大门进门口节日奖品摆放陈列8.楼梯口及显眼处张贴广告
活动优惠所有消费者在9月12日前预定可得公司赠送特色小吃一份
1、安排厨师各推出一道“中秋”特色菜肴或点心
2、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张
4、凡消费xx啤酒一箱送当晚抽奖券一张(抽奖券当天才有效,设置高低不同的几个档次的奖品。奖品由xx啤酒提供)
酒吧经营策划方案篇十二
忙碌的工作使我们疲惫与枯燥,内心有着按耐不住的臊动,总想找一个可以宣泄出一切的'狂欢派对,总有一个声音想呐喊,总有一种舞姿想跃动,什么加班加点,什么宅男宅女!快来扛起大旗、肩并肩跟着小爱用激情染红一片天吧!
至此中华人民共和国成立62周年之际,让我们一起庆祝国之崛起!感受五星红旗的骄傲!10月1号至7号,让我们相约小爱,用激情点燃十月!
凡活动期间生日者凭身份证领取红酒一支
凡活动期间新婚者更有大礼相送
每桌客人获赠精美国庆礼品一份
与商场或商家联系酒吧消费满xx送代金券主推小爱酒吧的套餐
每天奖品抽不停
场地布置及气氛营造
每桌台面插一面小国旗
工作人员每人脸上贴一面国旗穿红军装
客人进门即在脸上贴一面国旗
门口舞台顶上挂吊大国旗
门口红色地毯迎宾
酒吧屋顶悬挂红色小气球,营造欢乐气氛。
提前一周将国庆活动的宣传单发放给客人
门口x展架提前做国庆活动节目预告
活动期间背景使用红歌
留念签名拍照片(使用拍立得)
10月1号《红歌满天飞》
9:30主持人宣布:全场起立奏国歌
9:35kb组合红歌两首
9:45sax独奏:红歌
9:50架子鼓联奏(表演者:赖松王海希邱韵楠应颜聪刘黠来)
9:55:我最爱国知识问答(答对者奖小纪念品共5份)
1:说出我国的四大发明
火药指南针造纸术印刷术
2:祖国的两大宝岛是哪两个
台湾海南
3:我们的祖国全名是什么?国旗、国歌分别叫什么名字?
中华人民共和国五星红旗义勇军进行曲
4:我国最低征兵年龄是多少?
(18岁)
5:中国古代有一位被称作圣人的教育家叫什么名字
孔子
10:00互动游戏一:
比赛喝酒(道具:漏斗塑料水管4套啤酒8支计时器奖品为一打啤酒卡)互动游戏二:
赌酒(道具:小条桌一张基酒6支啤酒若干收银员一名)
10:20第一轮抽奖
3等奖3名按台号抽取
(奖品提供:半打啤酒卡小礼物各三份)
10:25舞曲10分钟
10.35男歌手2首歌
10.45sax演奏
10.50互动游戏一:
铁人三项吃水果喝啤酒吹爆气球(道具:水果4份啤酒4支汽球4个)(奖品为:一打啤酒卡一份)
互动游戏二:
整人游戏穿绳子(道具:彩带一圈蒙眼布)
纪念奖品2份
11.05互动游戏三:
全场红歌大合唱哪桌声音大那桌有酒送(五星红旗迎风飘扬)
奖品:半打啤酒卡
11.15第二轮抽奖2等奖2名
(酒一打公仔一个,各两份)
11.20kb组合2首歌
11.30第三轮抽奖:1等奖1名(酒2打,大公仔一个)
11.35慢摇音乐
10月2号《摇滚狂欢夜》
10月3号《抒情小月夜》
10月4号民谣专场:《那些花儿》
10月5号打击乐专场:《疯狂打击乐》
10月6号泸州著名原创乐队:艾玛乐团专场演出《我爱aima》
10月7号kb组合:《歌还是老的好》
2号肚皮舞/魔术
3号机械舞/魔术
所需设备清单
小国旗若干
小国旗不干胶若干
红军装n套
大国旗3--5面
红色地毯一块
大红色气球若干
小礼品,纪念品若干
拍得丽
dm单海报x展架
小条桌一张
漏斗塑料水管4套
彩带一圈
蒙眼布一张
小气球若干(用于游戏)
中公仔2个
大公仔1个
半打啤酒卡4张
一打啤酒卡6张
荧光棒若干
抽奖券若干
抽奖箱
酒吧经营策划方案篇十三
20xx年6月1日22点-深夜
六一儿童节—奶嘴的诱惑
静安区江宁路428号静安体育中心2楼cd酒吧
静安体育中心,有个健身会所和823夜总会
停车位多,开车来的朋友放心。公交19,23等在江宁路上穿梭的都可以到。
男士240,女士40,无门票
30人左右,无上限,多卡多群多帅哥美女
1.到场人数每人发一个奶嘴,,需戴上奶嘴装出可爱样
2.男士需穿白衬衫带领带(如确实没有。赞助商会按各位的尺码分发给各位)
3.女士需穿校园裙子(如果没有只能穿校裤来咯)及衬衫(造型风格任选)
4.如果到时没有准备齐全。休怪我无情的拔下各位的衣服。当场换装咯。
喝喝酒.聊聊天.做做小游戏......
那天此酒吧有神秘香港明星出现,或许在某个角落他或她正看着你哦......不骗你。上次我就在厕所和黄秋生一起在吐。哈哈。
活动没有时间限制,你想什么时候走就什么走..但是21:30~22点一定要及时到位享用美酒..看看表演,和美女帅g聊聊天..!跳跳舞..
上海,一颗东方的夜明珠,每当夜幕来临之时,这里更是华灯熣灿,好一片繁华景象。喜欢于夜晚出来活动的潮野一簇,此时此刻已经活跃于大上海的各个娱乐场所、酒吧、俱乐部里面了。
对于上海这样的一个国际化大都市,处处都流露出大都市时尚的元素,上海的娱乐潮流更是领先于国内。今天,我为广大娱乐界的型人一族,推介一个非常适合蒲友去玩的地方,它就是位于上海静安区江宁路428号静安体育中心二楼的“cd俱乐部”。
cd俱乐部主要针对年轻潮野一簇人上海cd俱乐部士的品味要求而设计,酒吧的装修风格以时尚、简约、动感为格调。音乐风格类型以r&b慢摇音乐为主,配合声、光、电的奇妙变化,使整个酒吧的`时尚、动感表现得淋漓尽致。配以led灯组合变化,折射出该俱乐部别具一格的时尚品味。该俱乐部音响效果一流,只要你身处其中,定能感受到别样的音乐味道。
酒吧为二层建筑结构,每一层为1千平方米,上下两层为中空式设计。由于业主具有多年从及娱乐事业的经验,所以俱乐部从开业至今,晚晚爆场,人山人海。
大厅整个扩声系统采用了aual(欧雅)kf210、kf215线阵系列,双18寸1200wsub超低频系列,以及p系列全频音箱作为补声,共使用音箱50只。所有音箱均采用aualpa系列功放推动,周边设备以dbx、mackie、yamaha为主。dj设备为pioneer、denon。
二层为各式风格的豪华ktv包房,客人们不但可以在大厅渲泄工作的压力,还可以在这里适当的放松心情,跟三五知己高歌一曲,重新找回一个属于自己的内心世界。
占地仅1000平方米的空间里面蕴藏着无数的惊喜与赞叹。难怪企划人jack说:“这里每一个角落都充满了俱乐部的音乐文化”。
联系人:
主办单位:
协办单位:
1:所有报名者请直接留下手机号告之组织者,带者请注明性别及人数。
2:请务必准时出席活动,以免影响活动正常的进行!如意外状况而爽约者请提早告知,否则将影响其信誉度!!
酒吧经营策划方案篇十四
一、活动引言:
又到了悠悠夏季,在毕业生离别之际、在大一新生即将进入大二时......对自己一定有好多话要说。不管是反思还是总结。不管是对未来的期望和现在状态。都可以用笔写下,给未来一总意想不到的惊喜与快乐。
二、活动目的及意义:
目的及意义:忽略时间的慢递'能放缓生活节奏,慢递的时间观念对人们生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以缓解寄信人的焦虑感,帮助减压。
在收到信件的刹那发生时空错位,让现在和过去重新连接,刺激人们重新审视时间与生命的意义!提醒人们在快节奏的生活方式里不要遗忘最宝贵的回忆和憧憬。停下来冷静的思考,什么才是真正值得珍惜的,什么才是自己真正追求的。
三、活动主题:
“时光慢递”至未来
四、活动时间:
xx年6月7号
五、活动地点:
华北水利水电学院文体中心
六、活动对象:
华北水利水电学院全体学生
七、主办方:
华北水利水电学院建筑学院景观设计
xx066与xx067班
媒体合作方:
八、活动流程:
(一)前期宣传:
1.海报宣传:
(1)宣传组于6月3日前制作一份海报(规格为1开),主题为“时光慢递至未来”。
2.条幅宣传:
制作主题为“慢递坚持与希望,收获成功与梦想!”的条幅。
3.媒体宣传:
6月6日至6月9日期间
(1)联系广播站记者,编辑,制作有关校园采风的一期节目播出
(2)文体中心电子宣传栏以“”为主题滚动播出
【联系微博协会】
(3)在微博、贴吧、论坛对进程进行宣传。
(4)大学生记者团通过手机报的形式活动进程进行宣传。
(二)具体流程:
1.6月7日预定团工委的桌子。社联的帐篷。
2.【活动期间的具体分工】
时间:6月9日中午11:30至17:00
地点:文体中心前
对象:华水全体学生
内容:写一张明信片,寄给未来的自己。有关学习,有关爱情,有关友谊…
酒吧经营策划方案篇十五
借“十・一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。
具体项目:换桌游戏
每桌出一名客人参加游戏,抽签。
例:4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导。
给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动,引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的'“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和dj、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。
主持人、客户经理、服务员
纸箱一个(和陌生人说话logo)、号码标签
1.根据现场人数气氛决定活动开始时间。
2.活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签。
3.活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌,服务员及时进行调度。
4.抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。
5.现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目。
6.本活动结束。现场dj放舞曲,让客人自由活动。
整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。
1、拔毛:
拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。
2、七八九:
两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后即开骰,如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的则喝杯中一半,是9的则要喝全杯,其他数目则过。
3、抢酒喝:
每人一个骰盅,一粒骰子。由庄家叫最大的喝或最小的喝,此时向公共杯子里倒酒。如庄家叫最大的喝,如果觉得自己的点数够小的话就按兵不动,觉得自己的点数过大的话就及时抢过杯子喝酒。若无人抢酒,庄家就倒满酒杯后,参与者开盅比大小,最大了喝完整杯酒。
4、大话骰子:
一人一个骰盅,五粒骰子。摇过之后,看自己的骰子,然后猜测对方骰子点数,估算出两个人的某个点数总和,然后开叫,2个,2个2,2个3…3个1,3个2…一步步往上叫,直到一方确信总数不成立,开了对方的骰盅不过输了喝酒,赢了拍手。
5、取6个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。
酒吧经营策划方案篇十六
借“十、一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。
具体项目:换桌游戏
每桌出一名客人参加游戏,抽签。
例:4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导。
给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动,引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和dj、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。
主持人、客户经理、服务员
纸箱一个(和陌生人说话logo)、号码标签
1、根据现场人数气氛决定活动开始时间。
2、活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签。
3、活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌,服务员及时进行调度。
4、抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。
5、现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目。
6、本活动结束。现场dj放舞曲,让客人自由活动。
整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。
1、拔毛:拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,
移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。
2、七八九:两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后
即开骰,如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的则喝杯中一半,是9的则要喝全杯,其他数目则过。
3、抢酒喝:每人一个骰盅,一粒骰子。由庄家叫最大的喝或最小的喝,
杯酒。
4、大话骰子:一人一个骰盅,五粒骰子。摇过之后,看自己的骰子,然
后猜测对方骰子点数,估算出两个人的某个点数总和,然后开叫,2个,2个2,2个3…3个1,3个2…一步步往上叫,直到一方确信总数不成立,开了对方的骰盅不过输了喝酒,赢了拍手。
5、取6个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备
一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。