实用校园食品安全会议上的讲话(案例18篇)
通过总结,我们可以发现自己的优点和不足,为未来的发展提供借鉴。完美的总结要抓住核心要点,避免赘述和冗长的叙述。以下是一些清晰明了的说明书范例,可供大家参考和使用。
校园食品安全会议上的讲话篇一
当今社会经济飞速发展,人们生活水平不断提高,也加速了食品生产的快速发展和各类新型食用产品,当然也随之出现了一系列食品安全问题.近些年,不管是学校还是社会食品安全问题都是比较严重的.如何防范校园食品安全事故的发生!下面是分享给大家的关于校园食品安全讲话稿,希望对大家有帮助。
尊敬的各位领导、老师、同学们:
大家上午好!
此时此刻我能有机会站在这里,内心无比激动与感慨!首先请允许,自我介绍一下,我是山东东都食品有限公司的负责人。98年创办临沂市东都经贸有限公司、20xx年创办山东东都食品有限公司、20xx年在东北黑龙江创办东都旭龙食品有限公司,主要从事食品的生产和销售等业务。
长期以来,中国的食品供应体系,主要是围绕增加食品供给数量问题,而建立起来的,目前中国在农业,投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患,重大食品安全事故屡有发生,初级农产品源头污染,仍然较重。学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,因此,保障学生的身体健康是食品公司、食品行政监管部门和学校义不容辞的责任和义务,要想把这项工作做好,要求我们必须把的食品安全控制在源头。
民以食为天,食以安为先。前不久,由3位副总理,和15位部长,组成的,国务院食品安全委员会,正式设立,食品安全的重要性得到空前显示。做放心食品企业,铸百年良心工程,是东都食品公司的企业宗旨,今天我们东都带来了一系列绿色、健康、有机、营养的食品给学校食堂,希望孩子们的生活能得到更好的改善,我公司已经形成了以产品研发、生产、销售以及物流管理于一体的规范运作体系,希望为学校的后勤工作做更强、更有力的保障!救助一个孩子,改变一个家庭,“赠人玫瑰手留余香”这就说明了一个道理:“救人者自救”。也希望孩子们以后能回报家乡,回报社会,励志成大业,办大事。同时我也呼吁全社会伸出你们的爱心之手,为青少年,能快乐地生活在同一片蓝天下奉献出自己的力量。
今天我感到无比幸福与惭愧,幸福的是我重新走进阔别二十余年的校园,惭愧的是我那不值一提的一点捐献却受到如此的重视与欢迎!我希望通过我那微不足道的捐赠,能起到“抛砖引玉”的效果,让全社会的人都能来关心、关注、甚至资助我们的教育事业。
最后祝愿:各位领导、老师工作顺利、合家幸福。
同学们:学业有成
谢谢大家!
同学们:
大家好!这天我要与大家分享的守于食品安全的问题。
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康,珍爱自我的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
此刻,有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有职责维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自我的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从此刻做起吧!
同志们:
经市政府研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副市长主持,市人大李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市政协对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。
一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战
近年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。
(一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育守键。
一是各部门和学校要充分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食习惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。
(二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。
校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。
(三)坚持既治标又治本的原则。
专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费维权意识,积极搭建校园食品安全防范预警平台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。
(四)坚持分工负责、部门联动的原则。
按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;卫生部门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。
各地政府要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。
学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。
宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。
二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全
随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。
在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。
加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。
要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。
同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市政府的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。
谢谢大家!
各位老师,同学:
大家好,我们是来自x学院xx班的同学,这天我们要演讲的问题是食品安全。
如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。
健康,何等重要!生命,何等珍贵!最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?应对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?20xx年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反应,孩子从一出生就一向食用河北石家庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。随后短短两个月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。9月11日晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检发现20xx年8月6日前出场的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。
为对消费者负责,该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破产。截止在11月27日前,中国卫生部发出通报说,截止11月27日8时,全国累计报告因食用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达29万4000人,其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡,目前仍有861名患儿留医,154名为重症患儿。同学们,看看这些事件,这些数字,29万4000人,只是一包奶粉将会影响孩子的一生,毁掉一个家庭,我真的想问,中国的食物,是否还能够下咽?请问大家认识这个人吗?对,他是大s的丈夫汪小菲,但是他还有一个职务,他是“俏江南”的总裁,20xx年9月,有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油,这些回锅油是给员工吃的,暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的关系,近年来,食品问题频频出现,还有最近央视曝光的“氢化油”。
频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了,那里我们不想多说什么,公理自在人心。
此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是此刻中国所谓的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。我只期望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。
多谢大家,我们演讲完毕。
尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们:
每天上学、放学,学校门口总是热闹非凡,同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃,口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。甚至有的同学用甜饮料解渴,方便面代替正餐。
为杜绝这种现象的发生,让我们从身边做起,从自我做起,做到:
1.坚决不购买无证小摊贩的食品。
2.不购买“三无食品”,购买食品时要进行选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
3.最好的饮料是白开水,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,我们经常饮用不利于身体健康。
4.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
让你我携手关注食品安全,共同为创建安全校园贡献一份力量吧!
谢谢大家!我的演讲到此结束!
校园食品安全会议上的讲话篇二
尊敬的教授、尊敬的局长,尊敬的各位领导和同学们:
大家好!
在这美丽祥和的金秋九月,我们欢聚一堂,隆重举行华中科技大学同济医学院食品卫生监督培训班的开班典礼。首先,我谨代表同济医学院全体教职员工对在座每位学员的到来表示最热烈的欢迎和最诚挚的祝福,祝愿大家在同济医学院学习顺利,生活愉快,度过美好的10天。
根据国家食品药品监督管理局机关“三定”规定。国家食品药品监督管理局职责有两个大的变化,第一个是将综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故的职责划给了卫生部,第二个是将卫生部食品卫生许可,餐饮业、食堂餐饮环节的食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理的职责,由卫生部划入国家食品药品监督管理局。随着国家食品药品监督管理局职能调整之后,我们的工作范围及职责将会更加完善以及规范严谨。机构的改革,国家食品药品监督管理局职能的调整将有利于进一步落实食品安全综合监督责任,进一步理顺医疗管理和药品管理的工作关系,体现精简统一效能的改革原则和决策权、执行权、监督权既相互制约又相互协调的要求,强化食品药品安全监管,这与深化医药卫生体制改革的总体思路的吻合,必将对卫生改革和发展起到推动作用,更好地保障人民群众身体健康和生命安全。
根据国家食品药品监督管理局机构改革方案和卫生部的要求,受深圳食品药品监督管理局委托,我院承担了本期食品卫生监督培训班的组织工作,我们将秉承“重人、厚德、广识、强能”的宗旨,全力为学员服务,办好此次教学工作。
华中科技大学同济医药卫生管理学院是一所集教学、科研、培训、咨询一体的、在全国具有较高知名度的医药卫生管理学院。学院设有卫生事业管理系、医药信息系、药品监督与管理系;还设有国家卫生部卫生管理干部培训中心。二十多年来,已培训各级、各类、各层次的医药卫生管理人才6000余人次,培训工作富有特色和成效,受到卫生部和地方卫生行政部门领导的肯定与好评。
我相信,在学院和老师的共同努力下,尤其是有各位学员的全力配合,本期食品卫生监督培训班一定会取得预期效果和圆满成功,最后我再次祝各位学员在同济医学院学习期间,身体健康,学习顺利,生活愉快!谢谢!
校园食品安全会议上的讲话篇三
各位老师,同学:
大家好!
我们是来自工程技术学院服装一班的同学,今天我们要演讲的问题是食品安全。
如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。健康,何等重要!生命,何等珍贵!最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?__年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反应,孩子从一出生就一直食用河北石家庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。随后短短两个月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。9月11日晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检发现__年8月6日前出场的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚.氰胺的污染,市场上大约有700吨。为对消费者负责,该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破产。截止在11月27日前,中国卫生部发出通报说,截止11月27日8时,全国累计报告因食用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达29万4000人,其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡,目前仍有861名患儿留医,154名为重症患儿。同学们,看看这些事件,这些数字,29万4000人,只是一包奶粉将会影响孩子的一生,毁掉一个家庭,我真的想问,中国的食物,是否还可以下咽?请问大家认识这个人吗?对,他是大s的丈夫汪小菲,可是他还有一个职务,他是“俏江南”的总裁,__年9月,有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油,这些回锅油是给员工吃的,暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的`关系,近年来,食品问题频频出现,还有最近央视曝光的“氢化油”。
频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了,这里我们不想多说什么,公理自在人心。
此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。
谢谢大家,我们演讲完毕。
校园食品安全会议上的讲话篇四
同志们:
经县委、政府同意,举办今天这期培训班,主要目的是深入贯彻落实《食品安全法》,组织开展食品安全培训。参加今天培训的有食品安全监督员、食品生产加工企业人员,从事餐饮业业主,通过这次集中培训学习的形式,使培训人员明确自身的工作职责,进一步掌握有关食品法律法规,努力提升全县食品质量整体水平。下面,我讲几点意见:
一、此次培训工作是目前形势的需要
当前,食品安全形势严峻,严重威胁着人民群众的生命安全。制售假冒伪劣食品、滥用食品添加剂、违法使用非食品添加剂、“地沟油”、 “瘦肉精”“染色馒头”等严重损害了人民群众的身体健康。不法企业和不法商贩为了牟取高额利润采用非正常的卑劣手段掺杂使假,花样百出,使广大消费者防不胜防,老百姓意见很大。党中央、国务院对此高度重视,各级各部门按照中央精神,把食品安全提到了空前的高度。我们为了认真贯彻执行《食品安全法》,全面提高全民食品安全意识和大家食品安全责任感、使命感,我们特组织了本次培训活动。
二、此次培训工作是实际工作的需要
目前我县食品安全工作面临着两大问题:一是生产、经营企业对食品安全的重视程度不够。二是食品安全监管工作力度还相当欠缺。为了解决这两个突出问题,各食品安全监督员首先要学习并广泛宣传食品安全知识,特别是今天在座的培训人员要通过系统培训,掌握食品安全各个环节的法律知识,利用法律手段集中组织力量,把我县的食品安全工作监管到位,从重从严从快打击不法企业和不法商贩,对那些故意制售有损群众身体健康的食品生产经营企业和个人,依法严惩不贷,务必除恶务尽。各生产经营企业法人、餐饮业业主代表要把食品安全作为自己的第一责任和终极目标,保证各个环节管理到位,绝不可发生一起重大食品安全事故,否则,到时刑拘、判刑,甚至掉脑袋,谁也帮不了你。
校园食品安全会议上的讲话篇五
同志们:
今天,我们在这里召开全县食品安全工作会议,主要任务是总结交流我县食品安全工作经验,分析当前面临的形势,研究部署下步工作任务。刚才,李冰同志做了一个很好的报告,我完全赞同,请大家认真领会,抓好落实。下面,我再强调几点意见:
一、要充分肯定20xx年食品安全监管工作取得的成绩
20xx年,是“十一五”的最后一年,也是我县食品安全监管工作面临诸多挑战的关键之年。一年来,作为食品安全监管“主力军”的质监部门,紧紧围绕保障人民群众饮食安全这一目标,在大事多、困难多、任务重的情况下,团结拼搏,依法履行职责,把好食品质量安全关,在提高产品质量、规范市场行为、保护消费者合法权益、打击假冒伪劣产品,提升食品质量水平等方面做了大量的工作,取得了显著成效。综合监管力度进一步加强,应对突发事件能力明显提高,全年没有发生重大食品安全事故。特别是妥善处置了问题奶粉和“瘦肉精”事件,全县食品安全形势持续好转,人民群众的安全感普遍增强。这是全县有关部门和各食品加工企业共同努力、协同配合、辛勤劳动的结果。在此,我代表县人民政府向各职能部门以及在座诸位的辛勤付出表示崇高的敬意和衷心的感谢!在总结成绩的同时,我们也要清醒地看到工作中存在的困难和问题,居安思危、未雨绸缪,努力加强和改进我们的工作,确保邵东人民的饮食安全。
二、要切实增强做好当前食品安全监管工作的责任感
“民以食为天,食以安为先”。中国人讲开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,其中六件与吃有关。食品安全是人民群众最直接、最根本的民生,我们要进一步提高认识、认清形势,努力把这件大事做好、做实、做到位。
从大范围来看,随着人民群众物质生活水平的不断提高,食品安全越来越引起全社会的关注。近年来,食品安全事故接二连三,“卷土重来”的三聚氰胺、地沟油、烤鸭油、假紫砂煲、一滴香、植物奶油、硫磺姜、毒豇豆、假鸡蛋,前两天,上海又发生了“染色馒头”事件,引起了全国人民的关注。今年全国“两会”召开前夕,人民日报和人民网开展大型网络调查,食品安全再次成为十大热点问题之一。各级党委政府对食品安全工作更加重视。20xx年2月,颁布了《中华人民共和国食品安全法》,国务院作出了集中两年时间进行食品安全整顿的决定。20xx年,又成立了以中共中央政治局、国务院副为主任,回良玉、王岐山为副主任,15个部委领导同志参加的国务院食品安全委员会,直接把食品安全协调机构设在了国务院,这在各项专项工作推进中是少有的。今年2月,全国人大会通过了《刑法修正案(八)》,增加了严惩食品安全犯罪活动的内容。这些都足见国家对食品安全的重视和保障食品安全的力度与决心。
从邵东当前情况来看,我县食品安全形势依然十分严峻,普遍存在人民群众食品安全意识、生产经营单位诚信意识和安全意识淡薄;食品安全监测技术人员和装备设备与形势发展和工作需要严重脱节,监管力量不足,监管责任还没有完全落实到位,加之我县食品作坊加工安全隐蔽性大,安全监管难度大,全县食品生产经营点比较多,特别街头路边的摊点随处可见;还有滥用食品添加剂、生产明令禁止产品——一次性饭盒等现象,存在极大的安全隐患。面对如此严峻的形势,我们监管部门必须充分认识到当前做好食品安全工作的重要性和必要性。不断增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,创新工作思路,采取有效措施,扎实抓好食品安全工作,让人民群众吃得安全、吃得放心。各生产企业必须牢牢树立“食品安全责任重于泰山”的思想,把食品安全摆在事关社会稳定的高度,进一步统一思想,提高认识,树立“以人为本,安全第一”的工作意识,努力为老百姓生产更多放心安全的食品。
三、要努力做好20xx年食品安全监管工作
今年是“十二五”的开局之年,做好全县食品安全监管工作事关全局,意义重大。希望各相关单位进一步加强领导,强化措施,全面落实和完成好各项工作任务。今年要重点抓好以下五个方面的工作:
1、强化宣传,营造氛围。要大力宣传我县加强食品监管、实施“食品放心工程”、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效;宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息;宣传国家有关法律法规和食品安全知识,提高人民群众自我防护和依法维权的意识;宣传重视质量、守法经营的先进典型。坚决曝光食品安全典型案例,震慑违法犯罪分子。通过广泛的宣传教育,进一步营造人人重视、人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。
2、强化整治,确保安全。要严格工业产品生产许可证的监管,严格发证管理和无证查处工作,加强对获证企业的巡查、回访、年度审查和监督检查,建立和健全食品安全监管长效机制;逐步实行以质量承诺为主要内容的质量信用制度,督促企业守信经营;加大食品质量专项整治力度,打假治劣,确保我县食品产品质量安全。
3、强化责任,形成合力。一是质监部门要进一步完善监管责任机制,落实“定人定责、定区域、定企业”的岗位职责,划定监管责任区,落实监管责任人,实行一级抓一级、一级对一级负责,确保监管工作落实到实处。二是落实企业的食品质量安全第一责任人的主体责任。企业要牢固树立“质量就是生命”的理念,自觉做到诚信守法,规范经营。三是加强与药监、工商、公安、农业等部门的协调配合,形成联动机制,切实抓好食品质量安全监管工作。
4、强化服务,提高效能。一要强化质量管理服务,积极引导和帮助企业建立健全有效的标准、计量、质量管理体系,不断提高企业的质量管理水平;二要强化质量服务,积极帮助企业发展优质精深加工食品生产,引导企业争创名牌意识,大力培育大型食品生产龙头企业,鼓励企业争创中国名牌和省级名牌;三要强化质量技术服务,积极为食品生产加工企业提供质量检验、信息咨询、人才培训和计量校准等方面的支持和帮助,不断提高食品企业质量技术素质,引导企业建立自律机制,促进食品企业规范自己的经营行为。
5、强化素质,提升水平。质监队伍素质能力关系到法律法规的贯彻落实和监管水平的发挥。因此,质监部门要加强执法人员的法律法规培训,不断提高队伍整体素质和依法行政能力,做到严格执法、公正执法、文明执法;要加强监管、严肃纪律,切实改进工作作风和工作方法,寓服务于监管之中,努力实现监管与服务的和谐统一。
同志们,食品安全工作任务艰巨、责任重大。我们一定要在县委、县政府和上级部门的坚强领导下,坚定信心,齐心协力,真抓实干,圆满完成好今年的各项食品安全监管任务,为促进我县食品产业持续健康发展、保障群众饮食安全、建设和谐平安邵东作出新的贡献。
谢谢大家!
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校园食品安全会议上的讲话篇六
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
同志们:
结合当前季节特点,加之近期城区个别幼儿园又有群体性食品安全事件发生,我区领导高度重视食品安全工作,区委xxx书记、区政府xxx区长于近期对学校、托幼机构、养老院等14家单位进行了督导检查,提出了相关要求。按区委、区政府主要领导要求,今天组织召开全区学校校园及周边食品安全工作专题会议,这也是区政府对目前存在的食品安全问题的一次集体约谈。刚才市场监管局x局长就如何开展学校及校园周边食品安全工作提出了明确要求,教育局单局长传达了市食品安全专项会议精神并就如何落实也对各单位做了强调,卫健委x局长 当前隐藏内容免费查看就信息管理和应急处置也提出了相关要求,下面就如何做好近期食品安全工作,遏制食品安全突发事件发生,我再强调几点:
学校食品安全涉及到千家万户,倍受社会关注,家长关心,前段时间,通过各级领导检查发现,目前学校的食品安全仍存在管理制度、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、台账记录等几个方面的问题,还有一定的安全隐患。各主管部门、监管部门要切实履行好法定的工作职责,学校的主要领导要承担起食品安全第一责任人的责任。会后,各部门要高度重视并抓紧落实好此次专题工作会议精神,进一步落实好主要领导、主管领导、监管岗位、监管人员、经营单位主体这“五个责任”,签订目标责任书,确保食品安全责任落实没有盲区。同时,各部门要全面摸清了解所管辖区域实际情况,并根据本单位的实际情况,认真研究,安排得力人员主抓校园食品安全工作。加大经费投入,对硬件不达标的要及时增补,对存在的问题要进行专题研究和部署,确保问题在限期内得到有效整改。各监管部门要组织开展监管人员、食品安全管理人员及从业人员的培训工作,学校要组织开展全校教职工和学生的食品安全宣传教育活动。近期,区政府将组成督导组对各部门及学校的会议落实情况进行专项督导检查。
市场监管分局要和区教育局联合,在会后马上组织人员,立即深入下去,对学校校园及周边进行集中监督检查,检查覆盖面必须达到100%,要加强食品采样和抽检,对抽检的不合格食品要立即下架,对检查发现的问题,抓紧整改,对于整改不了的问题,及时报给各有关部门,认真研究加以解决;卫健委要立即组织专业机构对学校用水和学生饮用水进行风险监测和评估;执法大队要加强春夏季的早夜市及校园周边肉类、熟食、油炸等重点食品的监督检查,一旦发现疑似食品相关问题,要及时通报给市场监管分局。各部门要加强协调配合,对检查中发现的问题和隐患,列出问题清单,逐类、逐项督导整改到位,涉及需要多部门联合解决的,要及时同区政府和区食安办联系,通过采取联席会议、联合执法等多种形式,确保存在的突出问题得到有效解决。
各部门要完善本部门的应急预案,做好应急物资储备和应急人员培训,根据职责和实际,适时组织开展应急演练,提高突发事件的应急处置和响应能力。安排好值班值宿和信息上报工作,确保渠道畅通。我在这里再强调一下,一旦出现突发事件,首家接到信息的单位一定要按照《食品安全法》要求,通报主要监管部门,监管部门接到信息后一定要立即组织人员到达现场了解情况,并采取现场控制措施,及时反馈处理情况。涉及一个环节的,由涉事监管部门处理,按要求报告处理情况;涉及两个环节的,主要环节的监管部门要主动联系相关监管部门,监管部门要积极配合处理,处理情况由主要环节监管部门汇总上报;涉及两个以上环节的,由食安办汇总上报。遇到突发事件各监管部门要积极配合,不允许相互推诿,确保在第一时间使事件得到有效处理,需要相关部门配合的,可同区政府应急办和食安办联系协调,不能出现因处理不当而导致事件扩大的现象。
食品安全工作,国家、省、市高度重视,也是2022年民生实事之一,各部门领导要把工作抓实、抓细,严防、严管、严控食品安全风险,守住全区不出现食品安全事故的底线,避免群体性食品安全事件的发生,维护社会稳定。
校园食品安全会议上的讲话篇七
同志们:
食品安全,关系国计民生。在前不久召开的全国“两会”上,食品安全是备受委员代表关注的话题。我市的食品安全工作,通过这几年坚持不懈的努力,取得了较好成效,在全省乃至全国都有了一定的位置,人民群众也比较满意。今年,市政府再次把食品放心工程列入10件实事,并启动农村放心食品工程,责任更大,任务更重。刚才,爱国市长做了一个很好的 报告 ,全面 总结 了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要认真贯彻落实。下面,我再强调几点意见:
一、要进一步强化政府的职责
食品安全,由各级政府负总责,这是国务院实施食品放心工程确定的。面对食品安全工作的新形势、新任务,各级政府一定要认真履行职责,采取有力措施,切实抓出成效。我的 体会 ,政府抓食品安全,要着眼三个方面。
1、总牵头。加强食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,是各级政府义不容辞的职责。今年,市政府承诺要建立城镇食品安全信用体系,启动农村食品放心工程,可以说,食品安全监管的领域更宽了,监管的品种更多了,如果各级政府不牵头,仅靠部门管理,力度肯定不够,工作也难以推行。这几年来,市政府抓食品放心工程和食品安全信用体系建设,是花了很大精力的,我们对重点领域、重点品种、重点环节分阶段进行整治,什么问题突出,就集中重点解决什么问题,基本上规范了市城区主要食品的生产经营秩序,像人民群众反映比较强烈的米粉质量问题、生猪私屠滥宰问题、蔬菜农药残留超标问题,以及豆制品不合格问题,都得到了比较好的解决。各个区县(市)政府在这方面,也都做得比较好,今后要进一步强化“负总责”的意识,发挥好“总牵头”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置,做到要钱给钱,要人给人,要政策给政策。特别是今年食品安全工作要向农村延伸,各个乡镇政府也要切实负起责任。这样,就可以形成市、县、乡三级监管体系,一级抓一级,一级对一级负责,层层落实工作责任,确保全市城乡不发生群体性食品中毒事件。
2、总协调。食品安全工作牵涉部门很多,有些还是垂直管理单位,这就需要加强协调。各级政府要协调部门职能,整合执法力量,形成工作合力,共同维护食品安全。一是界定部门职责。主要是界定和明确好各有关部门在维护食品安全方面的职责,做到职能清楚,职责清晰,哪些事该做,哪些事不该做,一目了然,心中有数。这一条,我在后面还要专门强调。二是组织联合执法。食品安全专项整顿,大部分是联合执法,各级政府要积极协调,把握执法时机,严格执法程序,确保工作实效。像打击私宰窝点,如果由屠管一个部门来执法,是捣毁不了的,公安、工商、卫生、畜牧、屠管都参加,执法才有力度。但具体实施处罚,就只有屠管部门,这就需要政府来牵头组织。三是加强执法监督。重点监督部门是否依法行政,是否受利益驱动执法,既要防止不作为,又要禁止乱作为,坚决纠正食品安全执法中的重复执法、交叉执法、多头执法现象。
3、总保障。各级政府要成为食品安全工作的坚强后盾。这几年,市财政投入了1000多万元,用于完善检测网络、购置检测设备,以及信用体系建设试点,确保了食品安全工作的有效运转。现在区县(市)和乡镇财政都比较困难,要办的事也很多,但是,宁肯在有些方面省一点,也要进一步加大食品安全的投入。像检测药品的消耗、工作机构的经费、必要的设备添置等等,都要予以保证。不要现在舍不得花线,出了事故花大钱。如果出现这种局面,那就不仅经济上受损失,政治上也要受影响,一个地方的形象也大打折扣。大家一定要算好这笔帐,对食品安全工作给予实打实的经费保障。
二、要进一步发挥部门的作用
部门在维护食品安全工作中,既是具体的组织者,又是监管的责任人。只有各个部门充分履责,发挥作用,食品安全才会有保障。发挥部门作用,我提三点要求:
1、要端正态度。食品安全工作,政府是主导,但归根结底要靠相关部门把责任担起来。从去年国内发生的食品安全问题来看,有很多都是一些部门工作不主动、监管不到位造成的。出了事,往往是先由媒体曝光,然后才是相关执法部门出面处理。所以,各相关部门必须切实提高认识,从维护人民群众根本利益的高度出发,把食品安全工作摆在自身工作的重要位置,主动抓,经常抓,长期抓,绝不能搞对单位有利就抓,对单位无利就不抓。
2、要找准位置。各部门要根据自己的职能特点,高标准地开展工作。质监部门重点管住厂门,加强食品生产加工企业的日常监管,坚决防止不合格食品、有问题食品出厂。工商部门重点管住店门,对流通、贮存环节的食品,认真查证验印,落实市场准入,严厉打击销售假冒伪劣食品行为,特别是农贸市场超标蔬菜,决不能讲“情面”。目前农村市场还不够规范,工商部门要投入更大的精力,把好市场准入关。卫生部门重点管住校门,对学校及周边地区的消费场所,要严格卫生许可证的发放,达不到条件的,坚决不能发证,更不能发“人情证”、“关系证”。畜牧部门重点抓好肉品检疫和重大疫病防控工作,对乡镇定点屠宰场的肉品检疫工作,要明确专门的动检人员负责,绝不允许屠商或宰场老板自己盖检疫章。当前,人畜禽共患病问题依然存在,畜牧部门一定要严密监测,有效防控。公安部门主要是配合搞好联合执法。屠管部门要加强对宰场的管理,现在市城区牛肉注水现象屡禁不止,老百姓意见很大,市屠管办要采取得力措施,严肃查处。各区县(市)也在实行牛的定点屠宰,应该从一开始就要解决好牛肉注水问题。农业、蔬菜、商务、教育、旅游、检测等部门也要加强配合,密切协作,严格管理,规范执法,共同维护食品安全。
3、要强化责任。各级要结合工作实际,层层分解工作任务,把工作责任明确到具体单位、部门和责任人。市食品安全委员会要按照《食品安全责任追究制度》,对各区县(市)和市直相关单位的工作情况实行月督查,季调度,发现问题要大胆地抓,大胆地管,该曝光的要曝光,原创文秘 材料 ,尽在网络。该批评的要批评。区县(市)政府对乡镇政府、市直部门对区县(市)相关部门,也要加强督促检查,对在食品安全监管中不作为、乱作为的,要严肃批评,严肃处理;对因监管不力造成重大食品安全责任事故的,要追究有关 领导 和当事人的责任。总之一句话,各部门要围绕不发生一例食品中毒事件的目标,积极履责,扎实工作。
三、要进一步动员社会的力量
维护食品安全,不仅需要各级政府高度重视,加强管理,更需要全社会共同参与,积极配合。
1、企业要积极参与。食品加工企业是确保食品安全的主体,为了保证这个主体规范生产经营,一方面,我们要从外部加强执法,加强监管;另一方面,各个企业自身也一定要本着对人民群众高度负责的态度,改进工艺设备,提高产品质量,创立品牌产品,自觉做到不生产不安全食品,不销售不合格食品。
2、行业要加强自律。要加强食品行业协会建设,注重发挥行业协会自我规范、自我管理、自我提高的功能,促进食品生产行业他律与自律相结合,增强内部约束力。各行业协会要认真遵守国家法律法规,严格执行行业标准,积极倡导诚信经营,促进行业依法规范经营。
3、群众要广泛动员。食品安全工作,是一项群众性的事业,必须依靠群众的支持和参与。要加强对群众的食品安全宣传,提高广大群众的食品安全意识和维权意识;要普及食品安全知识,提高广大群众的自我保护能力;要鼓励广大群众举报食品安全的违法违规现象,让不安全食品没有生存市场,在全社会营造一种人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。
同志们,食品安全工作责任艰巨,使命光荣。让我们齐心协力,扎实工作,切实抓好食品放心工程和信用体系建设,为维护人民群众的身体健康和生命安全,为促进经济发展和社会进步作出新的、更大的贡献!
校园食品安全会议上的讲话篇八
同学们:
大家好!这天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康,珍爱自我的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
此刻,有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有职责维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自我的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从此刻做起吧!
校园食品安全会议上的讲话篇九
同学们,老师们:
大家早上好!今天我在国旗下讲话的题目是“关注我们身边的食品安全”。
俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全,在这里我想问一下同学们:你们平时吃的零食是合格食品吗?有厂名、厂址、生产日期和合格证吗?可能大多数同学只会关心食品的味道好不好;颜色是否好看,少数同学也只关注到食品的保质期,而对食品的品质加工以及qs标志一无所知,因此我想借此机会和同学们一起来了解一下食品安全方面的知识。
“qs”标志是“质量安全”的英文名称缩写,也是食品质量安全市场准入标志,表明食品符合质量安全基本要求。没有qs标志的食品便没有质量安全的保证。
购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质的迹象。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。过量色素和香精进入人体内后,引起食欲下降和消化不良,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利,也建议不要食用。
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是大家最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。会造成脂肪积累,出现肥胖。青少年经常食用膨化食品,会影响正常饮食。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使大家成年后易患高血压和心血管病。这些都不利于我们的成长。
不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。饮用符合卫生要求的饮用水,最好是喝白开水。提倡体育锻炼,以增强机体免疫力,抵御病菌的侵袭。
同学们,只要我们认识和了解食品安全知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少不良食品对我们的伤害,学会健康消费、科学消费、安全消费,以保证我们的身体健康。最后祝愿大家健康快乐,学习进步!
校园食品安全会议上的讲话篇十
同学们:
要知道流动小贩的食物是不安全的,油炸食品是垃圾食品,没有营养价值,最容易致癌。对于学生来说,经常吃这种食物会使他们发胖,脸上长痘痘。但是很多同学总喜欢在流动摊贩买东西,很不卫生。暴露的食物容易污染,很多我们看不到的有害病毒和细菌在食用后很容易引起胃肠道不良反应,如胃痛、腹胀、恶心、腹泻等症状。其他同学吃完马上吃冷饮或冰饮,是不良的饮食卫生习惯。当胃处于饱胀状态时,身体在正常的消化吸收过程中突然遇到冷东西的刺激,容易引起胃痉挛、胃痛、腹胀等症状。因此,我们必须改掉不良的饮食习惯,对自己的健康负责。
学校要求大家重点“关注食品安全,拒绝零食”,做到:1、尽量在家里吃早点。但如果你家里从来不烧早饭的,那就买到家里来吃。总之,要想方设法在家里吃,绝对不能在校门口吃,还要记得把垃圾放入垃圾桶内。大队部从本周起已经开始检查了。2、放学以后,特别是放晚学后,请同学们抓紧时间回家,不要在流动小贩处买零食。也不能委托大人去买,要学会忍耐。
“民以食为天,食以安为先”。安全食品,合理膳食是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动。
最后祝同学们身体健康,学习进步!
我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!
校园食品安全会议上的讲话篇十一
亲爱的同学们:
俗话说“民以食为天”。现在食品安全已经成为中国最受关注的'话题。经过分析,我发现食品药品安全事故不断发生的原因有很多,其中最重要的是食品安全管理落后;检验检测标准不够高,防假止假技术不够完善。如果这些技术和方法得不到解决,那么它们将直接影响到与人们生活息息相关的热体健康。按理说食品安全部队应该,但是这个时候,谁能保证什么视频是安全的呢?食品安全不应该通过打印保质期来蒙混过关。那些不知良心,赚黑钱,拿人民健康当挡箭牌的人是多么可耻!
视频的安全性再次敲响了警钟。摆在相关部门面前的当务之急,是与家人一起关注食品安全问题,提高食品卫生监督检查能力,及时发现隐患,防患于未然。
食品安全从哪里找?
校园食品安全会议上的讲话篇十二
尊敬的老师、亲爱的同学们:
我们周围有许多美味的食物。然而,其中许多是有害的食物。
我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。有一次,我背着书包回家。走着走着,突然有一股呛人的味道。我往前一看,原来是羊肉串冒出的浓烟。周围还有很多人买羊肉串。一个人抱怨说:“为什么这么慢,快点,我要学英语!”大叔疲倦地说:“好了好了,急什么呢?”我听了,心想:“真可笑。你还说人家服务态度差,菜不卫生,出来做生意。”
还有一次,我饿得要去买点吃的。我走到一个摊位,正要说吃什么,突然停下来。因为我看到了他锅里的油和食物。油的颜色是黄、中、黑,大家都不想再看了。猪肉放进去,油花就出来了。不注意的话,油花会溅到衣服上。我心想:吃这种不卫生的食物,会生病的。我觉得应该不吃了,回家吃。
现在你知道有些食物不卫生了!所以以后你得睁大眼睛,不然会吃亏的。记住,一定要吃安全的食物,不要吃地摊上的食物,否则后果不堪设想。
校园食品安全会议上的讲话篇十三
同志们:
关于国家食品安全示范城市复审工作我讲三点意见。
第一,要保牌子。国家食品安全示范城市是我们xx一块金色的牌子,是我们市场监管系统牵头为xx拿回来的一块牌子,也是国务院食安办为了提升食品安全工作,从2017年起在陕西、山东、河北、湖北试点的一个创建项目。我们这块牌子是2017年6月份拿到的,当时全国试点城市一共15个,我们能为市上添一块“国”字头奖牌,我们更应该感到骄傲。牌子拿回来能不能保住,我们应该更有压力,所以我认为提高认识抓复审的第一要务就是要保牌子。
第二,要明责任。大家都知道民以食为天、食以安为先,食品安全是至关重要的,也是至高无上的,因此我们的责任是神圣的,也是重大的。国家食品安全示范城市复审既是保牌子,也是明责任、压责任,我们要进一步强化监管的手段和办法,要有对全市人民负责的强烈责任感。
第三,要亮标准。通过国家食品安全示范城市的复审,是对国家食品安全示范城市标准更进一步的认知、更进一步的明晰、更进一步的量化和落实。国家食品安全示范城市的测评体系很明确,基础工作、能力建设、食品安全状况等,通过这次复审要进一步学习标准、明确标准,在监管的过程中落实标准。
第四,要用抓手。国家食品安全示范城市和文明城市一样,既是一块牌子,更是一个抓手,我们要用这个抓手来提高我们的工作质量,用这个抓手来提升群众的参与度,用这个抓手来调动各方面的积极性,进一步凝聚合力,共同参与到这项工作中来,共同享受这项工作给我们带来的成果。所以我认为国家食品安全示范城市复审工作对我们来说是保牌子、压责任、明标准,用抓手。希望大家在思想上高度重视,在行动上积极落实,确保复审能够顺利过关。
所以第一个就是紧盯问题,要抓好问题整改,确保问题销号,确保监管到位,确保食品安全。刚才,宝玉同志对问题进行了通报,希望大家照单整改,抓好落实。对所存在的问题还要举一反三,问题在我们的区域,在食品所在领域为什么会存在,其他领域还有没有,要举一反三抓好落实。
第二,要对标对表补正。这次复审的测评体系有两个《细则》,我们就对照这两个《细则》,及市上印发的国家食品安全示范城市创建标准,今年印发的复审的实施方案,后面附有评价细则和任务分解表,表里面每个大的内容是什么、小指标是什么,下去以后市级相关部门、各县区市市场监管局、各个科室都要对标对表,对每一个指标、每一个项目完成情况进行自查,对没有完成的要加把力,把指标体系先完成。
第三,抓好项目的示范引领和集中答辩工作。我们一共是7个项目,刚才安排的很详细,这7个项目有3个是资料上传、国家审查和实地检查验收的,有4个需要到北京集中答辩。4个集中答辩项目,相关部门及市场监管局领导、科室要落实到人。对项目的可行性前期要做好可行性论证,对实施的`内容是什么要做到心中有数,用什么办法、措施、举措,什么政策保障支撑落实,要做到心中有数。进京答辩要提前做好准备,各个项目牵头的领导要组织对这些项目的集中答辩进行培训。要确保答辩高质量通过,能给项目评审组留下xx好声音、xx好形象。
第四,要提升满意度和知晓率。刚才玉川同志对满意度和知晓率从一级指标、二级指标、三级指标进行了通报,我们两个一级指标没有达到80分,就是说没有达到底线,从二级指标和三级指标来看,我们得分相对偏低,会后各相关部门,尤其是各县区对提升知晓率和满意度要下功夫,要营造一些氛围,让各个食品企业知道,让各个监管对象知道,尤其是人民群众,要知道国家食品安全示范城市复审,要知道食品安全监管的成效。宣传食品安全监管也要像全国文明城市复审那样,采取电子显示屏、板报、专栏、信息、自媒体等多种方式,把氛围营造到位。市上和xx日报社联合做了一些宣传,县区在这方面还要强化。要通过宣传提高知晓率,通过监管和食品质量的提升提高满意度,像刚才会议上讲的你点我检、明厨亮灶、“九要”五常”等措施,都能够提升满意度,不管怎么说,把舌尖上的安全要求达到了,我们的工作也就做到位了。
第五,要做好现场迎检准备。相关部门,市局食品协调科和相关科室要指导县区到位。国家验收组来看哪几个点位,访问哪些群体,来和谁交谈,明查多少、暗访多少,或者说是来以后检查哪些重点的点位、重点的区域,一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品,哪些食品是我们不太放心的,需要加强监管,哪些食品、哪些区域、哪些领域是我们需要集中整治的,这些都要底子清。大家还要注意迎检的方式方法,要热情接待,如果有问题要及时沟通。
第六,要做好佐证资料的准备。工作的资料、监管的资料,食品领域一些佐证资料都是我们工作的印痕,要按要求收集完整。
第七,要打造特色亮点。食品安全监管完成任务是我们的底线,特色亮点能够体现我们工作的成效,体现我们的亮点、xx的特色,要着力打造特色亮点。
第一,要落实属地监管责任、行业监管责任、领域监管责任。为什么这样说,食品安全监管属地监管责任是第一位的,xx12个县区加上高新区,在哪一个区域,哪个区域负责,所以各县区一定要落实好属地监管责任,把责任自觉地扛起来,抓好落实。另外,要抓好行业监管责任,今天来的市级部门承担了国家食品安全示范城市复审的工作职能任务,希望行业监管能够做到位。
第二,要强化部门联动机制。市场监管局要发挥牵头抓总作用,相关科室要积极配合。市食药安委的相关部门也要负起责任,做到信息互通、任务落实、部门联动。
第三,要强化宣传。除了刚才讲到的提升知晓率和满意度要加强宣传,食品安全工作平时也要强化宣传,既要注重食品安全的标准、要求、监管的领域、内容、程序、方法的宣传,又要强化我们工作成效的宣传。
第四,要加强督导指导。市局要加强与其他部门的协调联络,尤其要加强对县区市场监管局的督导衔接,使各县区工作思路清晰、任务明确、措施得力、成效显著,确保食品安全示范城市复审顺利过关。
校园食品安全会议上的讲话篇十四
老师和学生:
早上好。我们今天演讲的主题是:关注食品安全,保护健康。
同学们,有两句关于食品安全的话要牢记在心。
一、“人以食为天”是指食物是关系到生命维持和健康的大事。
二、“病从口入”是指吃了不干净的、变质的、有毒的食物,或者食物没有煮熟或煮熟不彻底,会导致食物中毒,轻微的可能影响学习,严重的可能失去生命。
食品安全卫生隐患很多,但我觉得对我们同学来说,最大的危害是校门外小摊上的食物,比如炸香肠、炸薯条、鸡柳等等。它的危害程度每个学生都清楚;但它的诱惑力不容忽视。我想知道你是否想过为什么这些食物如此有吸引力。为什么厨艺特别好的妈妈做不出这么好吃的东西?即使顶级酒店的食物也是无味的.。唯一的解释就是这些小食品中添加了太多的一些调味品和食品添加剂,那么为什么不把这些调味品和添加剂添加到家里做的饭菜中呢?当然是因为这种调味品会对人的健康造成危害。
同学们,你们知道乳酸饮料中有12种食品添加剂,薯条中有8种添加剂,棉花糖中有9种添加剂吗?6?7?6?据相关新闻报道,长期食用此类零食的人会患上舌癌和恶性肿瘤。食品卫生专家建议我们的学生多吃全麦食品,少吃膨化食品和油炸食品。
所以,我希望大家能够清醒的认识到,健康食品带来的危害是不可估量的。要想拥有健康的身体,就要对摊点上的食物保持高度警惕,不要让健康的身体换来暴食。
最后,我提出三个要求,希望每个学生都遵守:
1.努力做一个食品安全的小从业者。养成良好的健康饮食习惯,尽量在家吃早餐,不改不吃零食。路边摊买油炸烟熏食品。
2.努力做一个食品安全的小宣传员。及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品安全科学知识。购买包装食品时,学会仔细检查包装标签,看是否清楚标明工厂地址、电话号码和生产日期。
3.努力做食品安全小监督员。学生互相监督。严禁在校外摊点购买和携带食品,坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。
老师和家长都希望我们能健康成长。同学们,让我们闭上嘴,注意食品安全,保护健康,远离零食和垃圾食品。
我在国旗下的演讲到此结束。谢谢!
校园食品安全会议上的讲话篇十五
尊敬的各位老师,亲爱的同学们:
我是五年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的.题目是《食品安全从我做起》。
民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
校园食品安全会议上的讲话篇十六
同志们:
同志们认真抓好贯彻落实。下面,我就落实消防安全责任、做好今明两年的消防工作讲几点意见。
一、认清形势,把握职能,切实增强做好新形势下消防工作的责任感、紧迫感和使命感
过去的两年,既是我市经受国际金融危机严重冲击和挑战、实现经济社会较快发展的两年,也是消防工作、消防事业长足发展的两年。两年来,在市委、市政府的正确领导下,在省消防总队的关心指导下,各县区政府、各行业部门以预防群死群伤火灾为目标,进一步落实消防安全责任制,着力提高城乡防控火灾能力,努力提高群众消防安全意识,消防安全形势持续平稳,为全市经济社会发展创造了良好的消防安全环境。但是,随着社会公共安全标准的不断提高、消防工作新阶段特征的出现和消防工作职能的拓宽,对消防工作提出了新的更高的要求。我们必须从全新的角度、更高的层面,更宽的视野来审视消防工作。
自从国际金融危机爆发以来,我市经历了新世纪以来经济发展最为困难的时期。特别是去年,全市上下认真贯彻落实党中央、国务院一揽子宏观调控政策措施,加大对宏观经济运行的监测、调控,较快扭转了经济增速下滑的势头,全年实现生产总值720.5亿元,增长12.2%;地方财政收入达到90.5亿元,增长13%;城镇居民可支配收入、农民人均纯收入分别为15217元和4258元,分别增长24.4%和19.9%,取得了来之不易的成绩。这些成绩的取得,既是全市人民团结一心、共克时艰的结果,也与全市消防官兵的爱岗敬业、无私奉献密不可分。两年来,全市消防官兵在火灾事故现场,奋不顾身,全力抢救人员、扑灭大火;在危、难、险、重任务面前,勇挑重担,冲锋在第一线,为保障人民群众生命财产安全,促进全市经济社会发展做出了突出贡献。在此,我代表市委、市政府向长期战斗在消防安全战线的全市广大消防官兵致以诚挚问候和衷心感谢!向受到表彰的市公安消防支队、县区政府和行业部门表示热烈祝贺!在新的历史条件下,随着经济总量快速增长和人民生活水平快速提高,必将对公共安全,特别是消防安全提出了全新的要求,消防安全已成为社会公共安全的重要组成部分。各县区政府、各部门要从维护公共安全、保障人民群众生命财产安全的高度出发,切实落实消防安全目标责任,充分认识抓消防就是保稳定,抓消防就是保民生,抓消防就是促发展。促进经济增长与消防安全的协调发展,为人民群众提供良好的消防安全保障。
经济在发展,社会在进步,消防工作的新特征在形成。首先,随着我市经济社会的快速发展,人们的消费方式、生活方式发生了显著变化,各类超市、宾馆饭店、农贸市场、建材市场、歌厅、茶楼、网吧等公众聚集场所每年都在快速增长,人员聚集场所呈现出点多、线长、面广的新特点;高层建筑发展迅猛,居住小区人口规模急剧增加;私家车和社会车辆以每天50辆新车上牌的速度增加,机动车辆火灾事故频繁发生。这些新情况、新问题、新变化必然增大火灾风险控制的难度,对消防工作提出了新的更高的要求。其次,随着社会结构、利益格局的深刻调整,一些深层次社会矛盾开始显现,有毒有害物质扩散等非传统安全问题不断出现,对维护社会稳定带来新考验,对消防应急救援提出新课题。第三,我市以石油、煤炭工业为主的经济结构,决定了在生产领域,呈现出火灾防控难度大、隐蔽性强的特征,消防安全面临着十分严峻的形势。加之,我市连续十年无重特大火灾事故,在相对平稳的消防安全形势下,人们的思想更容易麻痹,防范火灾的措施更容易懈怠。因此,各县区政府、各行业部门要认清新形势,切实增强做好消防工作的紧迫感,认真谋划、科学统筹消防工作,把握火灾防控规律,强化火灾防范措施,确保火灾形势持续稳定。
创新社会管理机制是政府的重要职能。新修订的《消防法》明确规定要“加强应急救援工作”,“公安消防队、专职消防队按照国家规定承担重大灾害事故和其他以抢救人员生命为主的应急救援工作”。这从法律的层面上把原来的“防火、灭火”拓宽到既要搞好防火灭火工作,又要做好社会应急救援工作。国务院《关于进一步加强消防工作的意见》规定,应急救援事项包括:危险化学品泄露、道路交通事故、地震及次生灾害、重大安全生产事故、群众遇险和突发公共卫生事件等等。从目前全国消防部队承担的任务来看,每年应急救援要出动上百万次,占到出动总数的65%左右;全省大部分地区消防部队应急救援出动的次数占到60%以上。我市近年来消防部队应急救援出动的次数占到60%。消防部队承担应急救援任务,是一种发展趋势,也是国际上通行的一种做法,而且随着社会的发展,消防部队承担的应急救援任务将越来越多。但是,与国家的要求和发达地区相比,我市的消防安全职能还比较滞后,在应急救援方面,应对突发事件的体系还不完善,救援力量还很薄弱,加之各种社会矛盾导致的不稳定因素的增加,一些突发事件随时可能发生。为此,消防部门要深刻认识消防工作的显著变化,切实把握消防工作新职能,努力实现消防工作的创新发展。各县区政府、各部门都要以贯彻落实省人大新批准实施的《陕西省消防条例》为契机,进一步增强做好消防安全工作的使命感,转变思想观念,创新工作思路,提高消防水平。
二、突出重点,夯实基础,努力增强应急救援能力
今年,省政府与我市签订的《消防安全目标责任书》,对我市明确提出了三条要求:一是20xx年底前,完成公安部要求的消防战勤保障基地建设;二是20xx年底前,完成子长、吴起、志丹、洛川、延长、延川、宜川、安塞、甘泉、黄龙等10个县的消防站建设;三是督促富县、黄龙、宜川县政府落实省财政厅、省公安厅57号文件精神。市政府常务会专题研究要切实加强消防队站建设。按照省市要求,今明两年,我们要着力抓好以下三个方面工作。
第一,要着力加强消防队站建设。目前,全市13个县区共有公安现役消防队站5个,其中:宝塔区3个,黄陵、富县各1个,其余10个县均无现役公安消防队,在全省无公安消防队的41个县中,延安所占比例高达40%。对此,各县区政府要引起高度重视,今年要下大力气解决消防队站建设问题。要按照国家《城市消防站建设标准》,加大投资力度,加快建设步伐,努力解决公安消防站建设滞后于城市建设发展的问题。在20xx年底前,未建立公安消防队站的10个县要全部完成新建1个公安消防队站的任务,市区要建立1个公安消防战勤保障大队,逐步形成指挥统一、平战结合、联勤保障、反应快速、协调有序的战勤保障体系,不断推进我市消防工作和部队正规化建设,为更好地履行防火、灭火以及抢险救援任务打下坚实基础。
第二,要着力加强应急救援队伍建设。根据《国务院办公厅关于加强基层应急队伍建设的意见》精神,今年市、县两级都要以公安消防部队及其它优势专业应急救援队伍为依托,建立“一专多能”的综合性应急救援队伍。要进一步完善部门联动机制和应急预案,形成应急救援合力。特别是公安消防部队,要加强专业化、实战化训练,苦练精兵,确保随时能够拉得出、冲得上、打得赢。要积极参与以政府为主导的各项应急救援工作,加强与其它优势专业应急救援队伍的协调配合,引导社会力量参与各类救援工作,切实提高应急救援的综合能力和实战水平。
第三,要持续加大消防投入,提高消防经费保障水平。各县区政府、市县财政部门都要认真贯彻落实省财政厅、公安厅制定的《武警陕西省消防部队消防业务费保障标准》(陕财办教〔〕57号),把消防业务经费列入同级财政预算,按照《标准》规定的基数足额予以保障。在此基础上,要根据财力增长情况,逐年加大对消防业务经费的投入力度。
三、综合施治,消除隐患,坚决防止重特大火灾事故的发生
(一)强化消防宣传教育
各新闻媒体要加大宣传力度,把消防宣传作为公益宣传的重要内容,免费提供宣传平台,开辟专门栏目,及时刊发一些与人民群众生产生活息息相关的防火灭火常识,不留情面地曝光火灾隐患,增强社会单位和各界群众安全意识。要积极推动消防宣传“进社区、进家庭、进企业、进农村、进学校”,逐步形成“政府主导、媒体联动、教育渗透、全民参与”的社会化消防宣传工作格局。各行业、各单位对重点岗位从业人员要定期进行消防培训,对新员工必须进行上岗前的消防培训。要大力推行持证上岗制度,对于消防控制室操作人员和电焊、气焊等危险岗位从业人员,要进行全面系统的消防安全培训,经考核合格后,持证止岗。未取得上岗证的,一律不得从事相关工作。
(二)坚决遏制重特大火灾事故的发生
一是要狠抓公众聚集场所的消防安全整治。这类场所是群死群伤恶性火灾事故的高发场所,也是消防安全工作的重中之重。要按照《消防法》的要求,深入扎实地组织开展消防安全专项检查与整治活动,对严重威胁公共安全的重大火灾隐患,要坚决依法责令停产、停业或改变使用性质。二是加强重点行业、重点领域消防安全专项检查和隐患整改。要对石油企业、易燃易爆品生产经营企业、各类大型商场、超市、高层建筑、公交出租、森林防火等重点行业、重点领域开展全方位、多层次的专项检查,要切实落实行业部门的责任,坚决消除各类火灾隐患。同时,要加强对“六小”场所的监督检查。小宾馆、小饭店、小网吧等“六小”场所火灾多、伤亡人数多,消防安全基础薄弱。各县区要落实街道办事处、社区居委会、乡镇村组的消防安全责任,提高“六小”场所的管理水平。三是要加强重大活动的消防安全保卫工作。对于大型群众性文化、经济活动,要制订周密的消防保卫方案,严密排查活动场所的火灾隐患,严防各类事故发生,确保重大活动万无一失。四是要加强消防执法工作。要进一步加大消防执法力度,对违反法律法规、不符合消防安全要求的营业性场所,公安、工商、安监、文化等有关部门要依法注销注册登记或者吊销许可证照;对未依法取得许可证照擅自从事经营活动的,要依法予以取缔;对确定的重大火灾隐患,各级公安消防部门要及时报请政府挂牌督办。对因火灾隐患整改不积极、措施不得力、工作不到位酿成火灾事故的,各级监察、公安消防部门要严查快办,依法追究单位领导和有关人员的党纪、政纪和法律责任;对失职渎职而造成重特大火灾事故的,要依法追究刑事责任,决不姑息迁就。
(三)重视加强农村、社区消防工作
我市农村、城乡结合部消防管理滞后的问题非常突出。从火灾情况来看,大多数亡人火灾发生在农村和居民家庭。要发挥乡镇政府、街道办事处、综治办、安监办和公安派出所的作用,搞好消防宣传教育,加强消防安全检查,防止小场所发生大火灾。要发挥农村、社区保安员和志愿者的作用,组建专兼职消防队、志愿消防队等基本灭火力量,配备必要的消防器材装备,确保发生火灾能及时处置,防止小火酿成大灾。
四、加强领导,夯实责任,努力开创全市消防工作的新局面
各县区政府、各有关部门要进一步加强领导,夯实责任,齐抓共管,建立完善“政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、群众积极参与”的消防工作新格局。
(一)要落实责任,齐抓共管。要落实政府领导责任
消防工作是政府履行社会管理和公共服务职能的重要内容。各级政府要切实承担起消防工作的领导责任,把消防工作纳入政府的任期目标,将消防工作责任落实到有关部门、乡镇、街道办事处和社会单位。要落实部门监管责任。各部门要认真履行消防安全监管职责,对本系统、本行业的消防工作实施监督管理,定期组织消防安全专项检查,督促整改火灾隐患,保障消防安全。要落实单位主体责任。各企事业单位要严格落实消防安全管理主体责任,认真组织开展消防安全自查自纠,切实做到安全自查、隐患自除、责任自负。要进一步完善消防责任书内容,积极建立公共消防安全评价体系,加大消防工作在综合性目标责任考核的比重,做到“四个纳入”,即:要将消防工作纳入本行业、本单位的整体发展规划之中,同部署、同发展;要将消防安全纳入社会治安综合治理之中,同检查、同落实;要将消防工作成绩纳入政绩考核之中,与领导干部的考察使用紧密挂钩;要将消防责任事故纳入一票否决的范畴,凡发生重大以上火灾事故的,要一票否决,严肃处理。
(二)要搞好规划,强化管理
今年,市、县区都要制定国民经济和社会发展第十二个五年规划,要把消防规划纳入到“”规划之中,确保消防与经济社会各项事业发展同步规划,同步发展。要把好项目审批关,对于新建、改建、扩建和装修工程,要把好源头关,杜绝失天性火灾隐患;设计部门要按照消防规范标准设计,建设单位要严格按照设计施工,未经消防审核或审核不合格的,不得施工;未经消防验收或验收不合格的,不得投入使用。要进一步加强技防措施,充分运用新技术、新工艺、新材料,增强消防设施的可靠性,增强建筑的安全性;要经常检查、检测、维护消防设施,保证消防设施始终处于完好状态。
(三)要建好队伍,争创一流
从近一年来的工作实践看,消防支队新一届领导班子想干事、会谋事、能干事,希望你们带领全市消防官兵按照胡提出的“努力建设一支忠诚可靠、服务人民、竭诚奉献的消防队伍”的总要求,全力打造一支“攻无不克、战无不胜、英勇顽强”的圣地消防铁军,努力建设一流的队伍,树立一流的形象,创造一流的业绩,把圣地消防铁军品牌推向全省,推向全国。
同志们,做好消防工作事关全市改革、发展和稳定的大局,是一项长期而艰巨的任务,责任重大,使命光荣,各县区、各行业部门要进一步振奋精神,锐意进取,扎实工作,努力开创新时期消防工作的新局面,为建设富裕延安、生态延安、和谐延安做出新的更大的贡献!
校园食品安全会议上的讲话篇十七
老师、同学们:
大家好。
你有听说过食品安全吗?我听说过,但是我很少关注过食品安全,总是忽略它。今天,我才知道食品安全对我们有多么重要。
今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。
阿姨教我们把那些食物剪成一小块,放入试杯里,并倒入半杯水,接着泡十分钟,为了不浪费时间,接下来我们来上课。
“同学们,你们认为食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!
阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。
接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。
先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的.食品。
今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。
校园食品安全会议上的讲话篇十八
当今社会经济飞速发展,人们生活水平不断提高,也加速了食品生产的快速发展和各类新型食用产品,当然也随之出现了一系列食品安全问题.近些年,不管是学校还是社会食品安全问题都是比较严重的.如何防范校园食品安全事故的发生!下面是新励成小编分享给大家的关于校园食品安全讲话稿,希望对大家有帮助。
尊敬的各位领导、老师、同学们:
大家上午好!
此时此刻我能有机会站在这里,内心无比激动与感慨!首先请允许,自我介绍一下,我是山东东都食品有限公司的负责人。98年创办临沂市东都经贸有限公司、20xx年创办山东东都食品有限公司、20xx年在东北黑龙江创办东都旭龙食品有限公司,主要从事食品的生产和销售等业务。
长期以来,中国的食品供应体系,主要是围绕增加食品供给数量问题,而建立起来的,目前中国在农业,投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患,重大食品安全事故屡有发生,初级农产品源头污染,仍然较重。学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,因此,保障学生的身体健康是食品公司、食品行政监管部门和学校义不容辞的责任和义务,要想把这项工作做好,要求我们必须把的食品安全控制在源头。
民以食为天,食以安为先。前不久,由3位副总理,和15位部长,组成的,国务院食品安全委员会,正式设立,食品安全的重要性得到空前显示。做放心食品企业,铸百年良心工程,是东都食品公司的企业宗旨,今天我们东都带来了一系列绿色、健康、有机、营养的食品给学校食堂,希望孩子们的生活能得到更好的改善,我公司已经形成了以产品研发、生产、销售以及物流管理于一体的规范运作体系,希望为学校的后勤工作做更强、更有力的保障!救助一个孩子,改变一个家庭,“赠人玫瑰手留余香”这就说明了一个道理:“救人者自救”。也希望孩子们以后能回报家乡,回报社会,励志成大业,办大事。同时我也呼吁全社会伸出你们的爱心之手,为青少年,能快乐地生活在同一片蓝天下奉献出自己的力量。
今天我感到无比幸福与惭愧,幸福的是我重新走进阔别二十余年的校园,惭愧的是我那不值一提的一点捐献却受到如此的重视与欢迎!我希望通过我那微不足道的捐赠,能起到“抛砖引玉”的效果,让全社会的人都能来关心、关注、甚至资助我们的教育事业。
最后祝愿:各位领导、老师工作顺利、合家幸福。
同学们:学业有成
谢谢大家!
同学们:
大家好!这天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康,珍爱自我的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
此刻,有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有职责维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自我的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从此刻做起吧!
同志们:
经市政府研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副市长主持,市人大李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市政协对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。
一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战
近年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。
(一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。
一是各部门和学校要充分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食习惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。
(二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。
校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。
(三)坚持既治标又治本的原则。
专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费维权意识,积极搭建校园食品安全防范预警平台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。
(四)坚持分工负责、部门联动的原则。
按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;卫生部门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。
各地政府要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。
学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。
宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。
二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全
随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。
在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。
加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。
要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。
同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市政府的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。
谢谢大家!
同学们:
大家好!这天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康,珍爱自我的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
此刻,有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有职责维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自我的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从此刻做起吧!
同志们:
经市政府研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副市长主持,市人大李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市政协对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。
一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战
近年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。
(一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。
一是各部门和学校要充
如今我们的教材更加系统,管理更加规范,教学更加科学。但是,社会需要的,不仅仅是只会开车的机器人。
分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食习惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。
(二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。
校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。
(三)坚持既治标又治本的原则。
专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费维权意识,积极搭建校园食品安全防范预警平台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。
(四)坚持分工负责、部门联动的原则。
按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;卫生部门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。
各地政府要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。
学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。
宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。
二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全
随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。
在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。
加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。
要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。
同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市政府的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。
谢谢大家!