最新做饭心得体会感悟(通用13篇)
心得体会是一个反思和思考的过程,能够帮助我们更好地认识自己的内心世界。那么如何写一篇有价值的心得体会呢?首先,我们可以从自身的经历和感受出发,结合实际例子进行具体描述,以增加可读性和可信度。其次,要注意提炼核心观点和深入分析,以便读者更好地理解和吸收。此外,要避免过于主观和情绪化的表达,保持客观和理性的态度。最后,要注意语言的准确性和逻辑的连贯性,以确保文章质量和可读性。总之,写一篇较为完美的心得体会需要综合运用多个写作技巧和思考方式。如何写一篇令人满意的心得体会?以下范文或许能够为你解答这个问题。
做饭心得体会感悟篇一
第一段:引入
做饭是日常生活中不可或缺的一部分,它不仅满足了我们对美食的渴望,还能培养我们的自理能力和创造力。我最近开始学会自己做饭,不再只是消费者,而是成为了创作者。在亲手烹制美味佳肴的过程中,我领悟到了许多道理,体会到了做饭的乐趣和意义。下面我将分享一些自己做饭的感悟心得体会。
第二段:多元化的菜品
通过自己做饭,我发现世界上的菜品实在是太多样化了。不仅有各式各样的菜系,还有不同食材的搭配和烹饪方法。每一道菜背后都有丰富的文化和历史,品尝不同的菜肴让我领略到了世界的多样性和美食的无限可能。因此,我努力学习各种菜品的做法,尝试不同的口味和烹饪方式,希望能一一尝遍世界各地的美食。
第三段:培养耐心和细致
做饭需要耐心和细致,这是我从做饭中体会到的最重要的品质。在烹饪的过程中,每一个步骤都需要我细心地执行,不容马虎。尤其是在一些复杂的菜品中,磨刀不误砍柴工,准备工作可以说占据了大部分的时间。而在做菜的过程中,需要掌握火候和调料的搭配,不可大意。通过这样的训练,我学会了耐心和细致,并且这些品质也渐渐地应用到了我的生活中。
第四段:体味食物背后的劳动和情感
做饭是一种劳动,也是一种表达情感的方式。当我亲手烹饪好一道菜品,将其摆在餐桌上时,我感到一种自豪和满足。不仅仅是因为我完成了一道美味佳肴,更是因为在这个过程中,我将自己的用心和爱心倾注其中。我相信,当家人和朋友品尝到我做的美食时,能够感受到其中的情感和关怀。因此,做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了传递爱和温暖。
第五段:健康饮食的意义
通过自己做饭,我逐渐认识到健康饮食的重要性。当我们亲自挑选食材,选择节制的烹饪方式,并尽量避免添加过多的调料和油脂时,我们就能够保证食物的营养和健康。相比外出就餐,自己做饭虽然需要花费时间和精力,但是却能够更好地控制自己的饮食,避免油腻和不健康的食物。健康的饮食习惯不仅使我们保持良好的身体状况,还能提高我们的工作效率和生活质量。
总结:通过自己做饭,我领悟到了世界的多样性和美食的无限可能,也培养了耐心和细致的品质。做饭让我体味到食物背后的劳动和情感,并认识到健康饮食的重要性。我相信,随着对烹饪的理解和技巧的提升,我会越来越喜欢做饭,更加享受在厨房中的时光。同时,我也希望通过自己做饭,给家人和朋友带来快乐和惊喜。
做饭心得体会感悟篇二
作为一名高中生,我不仅在学习上有了更深入的认识,同时在家庭生活中也有了更加深刻的感悟。最近,我开始学着独自下厨做饭,这让我领悟到关于家庭的一些重要事情。
首先,让我想到的是父母的辛劳。每天为我们三餐做好足够的饭菜,这看起来似乎理所当然,但却需要父母为此点点滴滴的付出。以前,我并没有意识到这一点,直到我自己亲身体验做饭这个过程,才深深感受到了这份辛劳。做饭不是一件容易的事情,既需要时间也需要精力,而要让饭菜做得好吃,更需要耐心和爱心。通过做菜,我逐渐懂得了父母的辛苦,也更加感激他们的付出。
其次,做饭让我更关注健康饮食。现在的生活快节奏,饮食习惯也越来越不健康,很多人都因为忙碌而选择外卖或快餐。然而,自己做饭可以让我掌握食材的质量和成分,选择更健康的食材。做饭的同时,也会有更多认识菜谱和了解营养的机会,这让我变得更加注重饮食健康,其实这对我们身心都是很重要的。
最后,学习做饭也让我感受到家庭的温暖。在做饭的这段时间里,我和家长之间的距离变得更近了,我们之间的交流也变得更加融洽。在做饭的过程中,我有很多机会和父母一起沟通,交流彼此的想法和感悟。这让我感到家庭的温暖和幸福,让我们的家庭更加紧密。
总之,在学习做饭的过程中,我得到了很多有益的体会和感悟,不仅可以提高自身的生活技能,同时也让我更加珍惜家庭和家人。也想借此机会,向我所在的家庭和其它家庭致敬!
做饭心得体会感悟篇三
近年来,出租屋已经成为了越来越多年轻人的选择。在出租屋中做饭,既能够保证饮食的卫生和品质,也能够节省一部分生活开销。作为一名在出租屋做饭多年的人,我深深体会到了在这个小小的厨房中所蕴涵的种种微妙。
第二段:初来乍到
刚搬进出租屋时,我发现厨房的硬件设施非常简单。那个小燃气灶,不到50厘米的冰箱,还有各种碗碟和锅具堆放一角。我怀疑,这样的设施能否满足日常生活的需要。后来,经过实践和改进,我发现,这样简单的设施,完全可以满足我们的日常需要。
第三段:从厨房走向生活
在我开始熟练做饭之后,我开始意识到,通过做饭我能够不仅仅为自己提供美食,还能够在心灵上获得一些愉悦。做饭需要耐心和细心,需要花费时间和精力,在这个过程中锻炼了我不少的意志力。另外,当我在厨房里动手时,时间似乎变得格外有意义,也让我满足感倍增。
第四段:感悟人生
在出租屋做饭,我感受到的不仅仅是烹饪本身的乐趣,还有其中蕴含的一些人生哲理。比如说,要有耐心,做好每一个步骤,才能够获得最好的结果。此外,还需要人与人之间的合作,才能够做出更美味的一餐。这些乍一看和厨房似乎没有任何关系,但是细品之后,你会发现,它们贯穿于生活的方方面面,有着非常广泛的真谛。
第五段:总结
出租屋做饭的过程中,我不仅仅获得了美食,还获得了一种别样的体验。我体会到了烹饪耐心的重要性,感受到了自己的努力所换回的快乐和满足。在未来的生活中,我相信这些体验将成为我前行的鼓励和动力,引领着我奔向更好的明天。
做饭心得体会感悟篇四
每个人都有自己的住所,而对于许多年轻人来说,独居在城市里租房子成为了一种常见的生活方式。尤其是在外工作的人士,常常自己动手做饭来满足自己的口味和需求。作为一名独居的租房族,我也开始自己做饭,积累了一些经验,接下来就分享一下出租屋做饭的心得体会。
第二段:选材与采购
在出租屋里做饭,首先要选择合适的食材,如何进行选材与采购呢?首先要确定自己的口味与饮食需求,根据季节和价格考虑,再确定买哪些需要的食材。要注意新鲜度和质量,选择较干净的超市或者食品市场购买,同时也要留意一些折扣和促销活动。在买回食材后,进行清洗和处理,储存和分类。这样才能做出美味又健康的饭菜。
第三段:使用厨具
出租屋的厨房比一般家庭厨房要小,但是好的厨具可以让你的烹饪更加方便和快捷。基础的厨具包括:炊具(电饭锅或燃气灶)、锅碗瓢盆、切菜器、菜板、烤盘等。炊具最好选择品质保证的厂家,以避免出现安全隐患。锅碗瓢盆可以选择一些能够储存和节省空间的包套组合,比单一购买要方便实用。同时要注意勤洗勤晒,保持清洁卫生。
第四段:烹饪技巧
烹饪技巧对于出租屋做饭的人来说尤其重要,由于厨房空间有限,只有通过技巧的掌握才能让制作更加简单和快速。烹饪过程中,要注意火候,掌握加热时间和火力大小。要善于使用一些调味品,烹饪时可使用酱油、盐、糖、醋、鸡精等来增加食物的颜色和口感。同时,也可以学习一些简单的切菜技巧,如如何切丝、如何切片等等。
第五段:分享心得
通过租房做饭,我不仅学到了如何挑选和采购食材,也更加注重了健康和卫生。此外,独自做饭的过程也让我感受到了独立和自给自足的成就感。当然,做饭需要耐心和毅力,遇到失败也要坚持不懈去尝试和探索,相信每个人都会成为一位出色的厨师。
总结:做饭不光是一个生活习惯,更是一种生活态度,让我们在快节奏的生活中一步一步学会独立和自给自足。租房做饭,尽管会遇到一些困难和挑战,但是通过不断的探索和学习,也让我在成长的过程中积累了丰富的经验和感悟。
做饭心得体会感悟篇五
做饭是我们每天必须面对的问题,无论是为了生计还是为了自己的兴趣爱好。而随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,如何做一份出色的饭菜成为了很多人关注的焦点。在这个过程中,我也从自己的经验中得到了不少的感悟和体会。
一、 用心清洗食材
我对自己做饭的第一要求就是要清洗食材。只有洁净的食材才能保证做出的饭菜健康安全。在这个过程中,我发现不仅要对食材进行简单的清洗,还需要用心去清理一些不易察觉的污垢,比如鱼鳞上的黑膜,鸡皮上的毛,这样的清洗方式可以保证做出的饭菜更加卫生健康。
二、 用心烹调食材
在用心清洗食材之后,用心烹调食材也是我做饭的一大功夫。在这个过程中,我会不断地尝试不同的烹调方式和调料的搭配,因为只有这样才能让做出的饭菜味道更美。在这个过程中,我也发现要充分利用烹调工具的优势来突出食材的自然本味。
三、 用心观察食材
做饭之所以这么复杂,是因为每道菜都需要严格的控制时间和温度,以保证食材的口感和营养。因此,我发现用心观察食材也是做饭的一项重要技巧。尤其是在烹饪需要时间较长的食材时,如鸡肉和牛肉等,需要在烹制的过程中不断观察,防止过火或是受热不均,影响烹饪的效果。
四、 用心检查食材
在完成烹饪之后,还需要用心检查食材,以保证做出的饭菜健康安全。这个过程包括外观、口感、气味等综合考量,其中最重要的是口感。只有用心检查,才能发现不足之处并全面了解食材的情况,帮助自己更好地进行下一步的调整和改进。
五、 用心享受美食
做饭不止是一个简单的烹饪过程,更重要的是享受美食的过程。在享受美食的过程中,我们需要放下所有杂念,纯粹地感受食物带来的快乐。同时,这个过程也是一个与家人和朋友分享的机会,我们可以通过美食和他们共同分享生活中的点滴。
总而言之,做饭的过程中需要我们将心思用到每一步,从清洗到烹饪,用心用力,才能做出一个完美的美食。更重要的是,要在享受美食的过程中自省自足,发掘生活中的乐趣,使做饭过程更加愉悦和充实。用心对待食材,用心享受美食,这是我对做饭的体会和感悟。
做饭心得体会感悟篇六
在家做饭和刷碗是家庭生活中必不可少的一环。通过自己动手烹饪美味的饭菜,不仅能够满足自己的口腹之欲,也能够增进家庭成员之间的感情。而刷碗则是消除饭后厨房的杂乱,使整个家居环境更加整洁。这两个看似简单的家务工作,却蕴含着丰富的体会和感悟。以下将从计划、制作、分享、收获和反思等五个方面来阐述在家做饭刷碗的心得体会。
第二段:计划
在家做饭刷碗要具有良好的计划性。在开始一天的工作或学习前,我们可以提前计划好今天的菜谱,购买所需的食材,并安排好饭前后的时间。在制定计划的过程中,我们可以借鉴一些食谱书或者网络上的菜谱,学习一些新的烹饪技巧和配菜搭配。同时,也可以考虑家人的口味和营养需求,制定出更加健康和丰盛的菜单。一个细致的计划,将为后续的烹饪和洗碗工作奠定好基础。
第三段:制作
在烹饪过程中,我们要注重细节,不仅要关注烹饪的时间和火候,还要注意食材的新鲜程度和清洁卫生。首先,我们需要将食材洗净,尽可能的去除杂质和农药残留。在烹饪时,可以选择一些健康的烹饪方法,如少用油少盐烧煮,减少食物中的脂肪和钠含量,提高菜肴的营养价值。此外,我们还可以在制作过程中加入一些自己的创意,创造出更加丰富多样的口味,让家人们在品尝美食的同时享受到心灵的满足。
第四段:分享
温馨的家庭氛围中,分享是至关重要的一环。当一桌丰盛的美食摆上桌时,我们可以邀请家人们一起品尝,聊天分享彼此的心情和见闻。在这个过程中,可以借机增进家庭成员之间的感情,培养亲近感和合作意识。家人们互相夸赞菜品的美味,共同分享烹饪中的乐趣和辛苦,这种情感交流不仅让人们享受到美食的香味,还营造了一个和谐温暖的家庭氛围。
第五段:收获和反思
在家做饭和刷碗的过程中,我们也可以从中收获一些人生的感悟。在制作美食的过程中,我们不仅提高了烹饪技巧,也培养了自己的耐心和细致。我们学会了从细节中寻找乐趣,从劳动中得到满足。而在刷碗的过程中,我们体验到了一种不断深化的“洁净之乐”,这种乐趣不仅源于碗碟的清洁,更源于心灵的宁静和纯净。同时,在整个过程结束后,我们可以通过反思来改进自己的烹饪技巧和洗碗方法,使得下一次的工作更加高效和愉悦。
总结:通过在家做饭和刷碗的过程,我们不仅满足了家庭成员的需求,也培养了自身的能力和情感。在规划计划、制作美食、分享情感、收获感悟和反思中,我们感受到了家庭的温暖和幸福。正是在这个简单却又繁杂的家庭生活中,我们找到了平凡生活中的美好。
做饭心得体会感悟篇七
在城市里,出租屋已经成为了许多人的居住选择。而对于住在出租屋里的年轻人来说,做饭无疑是一个比较常见的问题。在这个过程中,我们不仅仅需要应对食材的采购和烹饪的技巧,更需要处理厨房的卫生问题和空间的利用等等。今天我想分享一下自己在出租屋做饭的心得和感悟。
第二段:厨房的卫生问题
在狭小的出租屋里做饭,厨房的卫生问题尤为需要重视。清洗食材时要注意卫生,饭后要及时收拾餐具和清洗厨房。同时,要定期擦拭油烟机、灶具、台面等,保持良好的清洁环境。如果条件允许的话,可以考虑购买简单的消毒设备,如消毒柜或紫外线除菌灯,保障健康与安全。
第三段:用好微波炉和电饭煲
在出租屋做饭的过程中,微波炉和电饭煲是多数人都会选择的电器。它们不仅可以大大节约我们的时间,还可以减少炊事用水量、电力和燃料。在使用过程中,可以尝试多种不同的食材进行创新和实验,制作属于自己的便餐或小吃,享受自己动手的乐趣。
第四段:合理利用空间
出租屋的厨房空间一般都比较狭小,因此我们需要充分利用有限的空间,使厨房摆设井然有序。可以尝试一些巧妙的厨房收纳方法,例如调料架、壁挂式厨具架,以及利用墙角、橱柜等隐蔽空间,尽可能地提高厨房空间的使用率。
第五段:做饭的乐趣
出租屋的厨房虽然面积有限,但却能为我们带来无限的快乐和乐趣。做出一道美味的菜品,让一群朋友或家人共享,不仅能够落实自己的烹饪技巧,还能够拉近和他人的距离。在这个过程中,我们不仅仅可以享受美食带来的味觉和视觉的愉悦,更能够体验到从规划、选购到烹饪、呈现的创意过程中的无穷乐趣。
结语:
出租屋中做饭是一项在生活中常见且必要的技能,通过不断的实践和总结,每一个年轻人都可以掌握更多的做饭技巧,享受到做饭过程中无穷的乐趣和创造人生情趣的乐趣。让我们走进厨房,开启我们的探索之旅!
做饭心得体会感悟篇八
作为一个会做饭的人,我深深体会到做饭的过程远比炮制出的美食更令人感动。在我的烹饪过程中,我获得了很多心得和体会,这些经验教给了我很多,下面我将和大家分享一下。
第一段:烹饪过程需要耐心和细心
做饭不是一件简单的事情,在烹饪过程中要不断尝试和修正,这需要耐心和细心。只有耐心地等待,细心地调味,才能烹制出美味的食品。我记得在我第一次尝试蒸蛋卷时,因为急于求成,我没有把火温度调整好,蒸出的蛋卷颜色不一,外表也不光滑。从那以后我就明白,只有在烹饪过程中保持耐心和细心,才能做出完美的食物。
第二段:食材的选择非常关键
食材是烹饪的基础,质量好的食材能让做出的食品更加美味。我通常会选择新鲜的草鸡,鲜嫩的排骨和鲜美的海鲜作为菜肴的主料。而对于辅助材料,则要选择新鲜的蔬菜和豆腐等食材,这不仅保证了食品的口感,还能协助我们进行健康的饮食。
第三段:烹饪方式和烹饪器具也很重要
虽然同样是烹饪,但不同的烹饪方式和器具能给食物带来不同的口感。如炒菜要炒炸湿,烤肉要先裹上面糊再烤,这些操作都需遵守规律才能做出美味食物。同时,在购买烹饪器具时,也要着重考虑耐用性和安全性,例如选择有防滑装置的烤盘和防污加厚的炒锅。这些细节不仅能直接影响烹饪结果,还起到重要的保障作用。
第四段:厨房卫生也是不可忽视的一个环节
良好的厨房卫生习惯是烹饪过程中至关重要的一个环节。事实上,几乎每一种食品都能在污染环境中滋生细菌。如果我们不依靠高度的卫生标准保证食物的安全,我们烹制的食品很容易会成为潜在的健康隐患。因此,我们需要事先准备模具,密闭保存烹制好的食物。同时,在处理食品时,我们需要认真洗手,确保食品卫生安全。
第五段:烹饪能够沉淀心情,让人感到平静和满足
我喜欢做饭,也常常会在烹饪的过程中释放压力和情绪。在烈日炎炎或寒风刺骨的日子里,亦或是熬夜任务紧的忙碌时刻,做饭能让我远离烦恼和压力,进入到一个稳定平静、安静美好的环境。我喜欢享受做饭过程中的小幸福,并且真正喜欢分享做好的食物与亲朋好友,共同分享生活中的美好。
以上这些心得体会并非一朝一夕能够掌握的,需要经过时间和经验的沉淀方能一步步地领略烹饪的精彩。而只有在这个过程中,我们才能更好地洞察人生、思考人生,从而获得真正的幸福和满足。
做饭心得体会感悟篇九
对于我这个喜欢吃美食又好动的人来说,做饭已经成为了我的生活中不可或缺的一部分。多年来,我从做饭中获得的心得体会越来越丰富,其中最重要的一点就是——“做饭需要耐心和热爱”。
第一段:做饭需要耐心
做饭是一件耗费时间,需要用心呵护的事情。有时,我们为了让一道菜做得更好,需要反复尝试、调整,直到最终呈现出我们想要的效果。这时候,耐心就显得尤为重要了。在琐碎的步骤中保持耐心,不厌其烦的调整和尝试,才能做出一道好的菜肴。
第二段:做饭需要热爱
热爱是成就任何事情的动力,做饭也不例外。对美食的热爱能够让我们更加用心的制作一道菜肴,让每一个步骤都尽可能的完美。热爱还能够激发我们的创造力,让我们不断尝试新的草果,尝试新的烹饪方法,制作出更加美味的食物。
第三段:掌握基础知识
当然,即使是再有耐心和热爱,也需要掌握一定的基础知识。不同的食材和调味品需要不同的处理方式,不同的烹饪方法也有不同的原理和技巧。只有学习和掌握了这些基础知识,才能更好地制作美食。
第四段:注重细节
做饭是一道细致的工艺,注重细节是制作美味佳肴的关键。食材的新鲜程度、比例的协调、调味品的搭配、烹饪时间的掌握等等,这些看似微小的细节,却直接关系到整道菜肴的口感和品质。
第五段:将家人和朋友放在心上
做饭最美妙的一点是能够让自己的心意和思念传达到家人和朋友心中。在制作美食的过程中,将自己的心意和美好感情融入其中,让每一个人都能够感受到你的真挚和用心,这是做饭最美妙的一点。
总结:
做饭,不仅是一件必要的生活技能,也是一种热爱和追求生活美好的方式。唯有在用心和热爱的基础上,不断钻研和尝试,注重细节和体验传统的美食文化,我们才能够在厨房里制作出更加美味、营养、健康的佳肴,更加和家人和朋友相处融洽愉快。
做饭心得体会感悟篇十
唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”
说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!
此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
做饭心得体会感悟篇十一
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。
做饭心得体会感悟篇十二
做饭是每个人日常生活中的必修课,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活态度和艺术表现。在我多年的做饭经历中,我收获了许多感悟和心得。通过做饭,我学会了耐心与细致,体会了分享与呵护,更深刻地领悟到了对生活、对食物的感恩之心。下面我将以我自己的经历为例,分享这些感悟心得。
首先,做饭教会了我耐心与细致。在做饭这个过程中,任何一步都需要我们耐心细致地去完成。比如在炒菜时,掌握火候、切菜的大小、调味料的加量都需要我们仔细观察和调整。一不小心火候过旺,食物就会被炒糊了;切菜太大太小,口感就会受到影响;调味料加多了或者加少了,味道就会变得不够理想。这些细节都需要专注和耐心,而只有凭借持之以恒的努力,我们才能炒出一道道美味可口的佳肴。
其次,做饭教会了我分享与呵护。做饭之后,要美味的食物与自己享用是一种乐趣,但更重要的是能与他人分享。我常常和家人一起围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的美食,享受着幸福温馨的时刻。除了和家人分享,还常常和朋友举办小型的聚餐,互相倾听和分享彼此的故事和经验。这样的过程不仅增进了彼此的了解,也加深了彼此的感情,营造了一种和谐亲近的氛围。同时,在做饭的过程中,我们要对食材细心呵护,精心挑选并合理储存,关心食物的新鲜和品质,以保证食物的营养和口感。
最后,做饭让我更深刻地领悟到对生活和对食物的感恩之心。做饭的过程中,我历尽艰辛,对食物的每一个细节都投入了心血。当我们品尝美食的时候,不禁感叹食物的美味和营养,也更加体会到了生活的美好与幸福。做饭之外,做一个懂得感恩的人也是格外重要的。我们应该珍惜每一份食物,不浪费食物,并且应该思考那些没有机会享受美食的人们,以及那些无私奉献者们给予我们的支持与爱。
总结起来,做饭是一种生活的艺术,同时也启示了我许多宝贵的心得与感悟。通过做饭,我学会了耐心与细致,明白了分享与呵护的重要性,更加珍惜生活和感恩食物。做饭之路不仅是满足生理上的需要,更是一种关于生活和情感的修行。因此,无论是在家中小厨房还是在外走街串巷的美食之旅,我都会用心去做饭,将这种生活的心得感悟融入到每一道餐点中,让每一个享用美食的人都感受到生活的美好和幸福。
做饭心得体会感悟篇十三
做饭是一项非常重要的家务活动,也是日常生活中必不可少的技能。在我的生活中,做饭已经成为了必修课。多年以来,我不断地学习不断地尝试,从中获得了很多经验和感悟。今天,我想分享我在做饭过程中的心得体会和感悟。
第一段:坚持做饭能够保证健康
做饭不仅可以自己掌握食物的质量,还可以在不同的饮食需求下做出适合自己口味的美食。我发现,如果我每天坚持自己做饭,与吃外卖相比,我更能保证健康饮食。因为我在做饭的时候可以控制食材的种类和用量,从而调整每顿饭的热量、营养成分和口味,让自己吃得更为健康,更加快乐。
第二段:做饭需要认真选择食材
食材的选择对于一道菜肴的口感和品质至关重要。我会去正规的市场或者超市去购买食材,而不会去小摊贩或者街边的小馆子。我会认真挑选食材,尽量选择新鲜、无农药残留的蔬菜和肉类。同时,我也会根据食材的不同选择不同的烹调方法,这样可以最大化利用每种食材的特点和优势。
第三段:做饭需要绝对耐心
做饭需要绝对的耐心。食材的准备和烹饪需要一定的时间。每一个步骤都需要细心的操作,错一步都会影响最终的结果。我会把食材切得均匀,火候掌握得恰到好处,通过不断的尝试和摸索找到最佳的烹调方式。这样可以让食材达到最好的口感和质量。
第四段:做饭需注重细节
做饭也是一项需要注重细节的技能。对于我来说,细节决定着一道菜的成败。所谓细节很多时候不是一些很精细的操作,而更多体现在思考和实践过程中。我会暴露原材料中的缺点,并以此进行改进。每一次的尝试和烹调调整都会详细记录下来,以便日后能更好地回忆和总结。
第五段:做饭需要有创意
作为一名菜鸟,我也渐渐发现了做饭的乐趣。做饭不仅是单纯地为了填饱肚子,更是体现了一个人创造力和处理问题的能力。根据不同的原材料,我总会想到一些新的方法和创意,尝试制作出新味道的菜品。这样,制作美食变得更加有趣。
结语
做饭不仅是一项基本的生存技能,更是一种生活态度和生活品质的体现。从做饭中我悟到了很多的心得体会和感悟。通过坚持做饭、选择好食材、具备绝对的耐心、注重细节并发挥创意,让我成为一名有技能、有品味的家庭料理大师。