时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

酒店秩序部工作计划和目标篇一

首先，我们秘书处对学院社团联合会的各项的资料（手稿、电子稿）进行妥善的保管和整理，安排每次会议的内容、时间、地点、考勤；在接到*团的任务和会议任务提前通知各部门负责人准时到会！做好每次会议、集体活动大的记录和工作总结！负责本部门的各项工作有秩序的开展，接受*团的工作考核和成绩的评审！以及加强对学生会各部门的工作咨询和新成员的注册管理选拔！收集和整理*团、各部门的工作计划和工作总结，作为我们选拔优秀干部的前提和基础；每个星期作一次秘书处座谈会，交流工作情况和思想交流、总结经验！每月对秘书处的工作进行汇总，并收集*团、各部门的工作记录；对于秘书处的工作我们定期向*团汇报！

其次：秘书处五层次管理方法:

第四：评审各部门工作的执行力度和工作考评向*团汇报；

一． 做好日常工作

1． 日常值班工作：接待来访人员，并帮助解决其工作困难。

2． 收集社联社团各项信息，并做好资料的整理与归档。

3． 负责社联财务的管理。

4． 上传下达各项决议，保证信息渠道的畅通。

5． 在*团的提议下起草社联的各项规章制度。

6． 完成*团分配的各项工作任务。

7． 收集活动策划、申请，负责活动审批工作。

8． 协调各方关系，为社联社团发展提供良好的人文环境。

二、加强内部建设

（一）制度建设：

1、例会制度：秘书部将每周召开一次部门会议，对上一周工作进行交流总结，并安排下周工作。例会时每位成员必须按时到会，不得无故旷会。

2奖惩制度：秘书处制定了“淮安信息职业技术学院社团联合会会秘书处干事量化考核评优制度”，旨在激励部员，提高部员工作积极性，更好的做好社联工作。

（二）组织建设：

1、完善值班制度、例会制度等规章，多角度考核部员工作，以保证部员对日常工作的高度重视。

2、坚持按制度办事，针对成员中出现的问题及时在例会中讨论批评和自我批评，注重对部员的奖励和批评。

3、鼓励部员提高工作热情，对工作中出现的问题进行思考，加以总结，促进工作效率的提高。

4、注重内部管理的人性化，在处理上下级关系时，强调彼此尊重，真诚相待，*等团结，提高全体凝聚力。

三、干部培养建设方案：

1、合作制度：加强对内、对外的合作联系，提升本身的实力和影响力；

2、决策制度：分工协作、明确工作目标和任务；

3、激励制度：严格执行工作目标和奖励制度；

4、自律制度：学会自我反省、自我总结、不断提升自己的修养；

5、反馈制度：学会发现工作中的问题和解决问题、总结落实责任；

四、我们秘书处在每个星期的座谈会中，遵循：“服务为先、自我管理”的工作理念，按照“指导思想明确、工作思路清晰、工作作风形成、工作重点突出、工作机制创新、工作方法科学”六点工作要求；总结工作经验的同时，还要通过与其他部门的开展联谊活动来加强我们学生会的团结！对于我们不管是在工作中还是学习生活中，我们都要虚心的学习，彼此养成工作的协同默契！只有我们大家把学生会当着我们自己的家去建设，一起共同的努力、一起奋斗，我们才会打造属于我们的发展*台！我们要坚持到底，永不言弃，在湖南科技经贸学院留下我们工作的足迹和身影！这是我初步的工作设想，只有在实践的工作中，我们灵活的处理，争取做一名合格的学生会干部！

附：具体的时间安排

9月中旬：安排纳新，进行面试，挑选合适人员，入选秘书部

9月底：配合老师，*团，协调各个部门，协会，组织好迎新晚会。 10月初：组织部门联谊，加强各个部门之间的合作。让部门干事，对每个部门进行一个大致的了解。

10月中旬：开展“精彩活动”。“社团月”安排，协调各协会的活动。

11月：进行部门，以及社团联合会各个部门之间的考核，评选这一年度的优秀部门，社团。

12月：整理，归纳，这一学期的工作材料，分类保存。

酒店秩序部工作计划和目标篇二

一、主要目标管理任务完成情况

(一)招商引资总额。，州县确定我局招商引资总额目标任务为90000万元，元至六月已累计完成45430万元，完成年度任务的，同比增长。

1、内联引资全年目标任务为89650万元，元至六月累计完成44100万元，完成目标任务的，同比增长。

2、引进外资全年目标任务为50万usd，元至六月累计完成190万usd，完成年任务的380%。

(二)定点屠宰牲畜元至六月累计完成18329头。

(三)定点屠宰税费收入。元至六月累计完成万元，完成目标任务的，同比略有增长。

二、主要做法和措施

（一）推进科学管理方法，确保目标任务完成

1、量化工作任务，明确工作目标。为把今年的商务工作抓紧抓好抓出成效，确保各项目标任务的圆满完成，充分调动每个工作人员的工作主动性、积极性、创造性。新年伊始，我们依据用人所长，避人所短的原则，对领导干部的工作职责进行了科学分工,做到各司其职,各负其责。同时，对一般干部采用“人员优化组合，目标任务量化”的科学管理模式，把各项目标任务和工作标准以百分制形式予以量化，明确了奖优罚劣标准，并以正式文件上报和下发，做到了早打算、早安排、早部署、早落实，推动了各项工作健康有序发展。

2、建立健全必要的切实可行的规章制度。为了规范每个公务人员的行为，年初我们根据工作需要，科学制定了理论学习、财务管理、政绩考核、廉政建设、奖优罚劣等共十二个方面的规章制度，逐步实现制度管人管事管权，推动了各项工作良性循环。

（二）立足本地资源，突出重中之重，把招商引资工作推向新台阶

商务工作是促进经济发展的重要引擎，而招商引资又是重中之重，没有商务工作和招商引资工作的大突破，就没有经济的大发展，就没有富民强县和全面小康目标的实现。今年以来我们根据州委、州政府和县委、县政府领导的指示精神，把招商引资工作作为商务工作的重中之重，竭尽全力抓紧抓好。

1、努力抓好储备项目的搜集、整理和更新包装工作。为了使招商引资工作始终沿着“在建一批——签约一批——洽谈一批——一批——储备一批——发掘梳理一批”的程序健康发展，始终把加强项目载体建设放在首位。今年以来，我局花费了很大精力整理了从各部门业务范围内搜集到的一批具有优势招商引资项目，重新制定出台了26个新项目，印制新项目册400本。为抓好对外和开展招商洽谈工作奠定了基础。

2、创新工作机制。一是在领导方法上创新。按照“六联系”的工作要求，每个县级领导联系一个以上招商引资项目，及时掌握项目进展情况，协调解决项目实施过程中存在的各类问题，确保项目顺利推进。二是创新引资方式。利用传统节假日凤籍在外成功人士和工作的亲朋好友回乡省亲的机会，开展形式多样的宣传活动，推介我县的招商引资项目和宣传招商引资优惠政策，以求获得事半功倍效果。三是创新载体建设。突出项目载体建设，优选和包装一批优势项目，储备一批发展前景好、合作空间大、拉动能力强的项目，逐步由随意招商转变为目的招商。

门分别为香港啟盛关于南华山旅游开发及江西恒昌有限责任公司投资的城北旅游产业化综合开发、**翡翠城、**狩猎场等招商项目处理和解决多起疑难纠纷。

流通业是推进“三化”进程的重要支撑，吸纳就业的重要渠道，财政增收的重要来源，满足人民群众日益增长的物质文化需要的重要产业。今年上半年，为确保市场流通有序发展，我们在市场监管工作方面重点抓了以下工作。

首先我们做好宣传工作。一些屠商对税费征收有抵触，纳税意识不强，我们把收费政策进行公开宣传，让屠商了解政策，增强自觉纳税意识。其次，形成合力，真抓实干，确保肉品市场整治工作到位。商务部门组织执法队伍重点打击私屠滥宰，对重部位的重点区域杜田、木根井、黄家寨等城乡结合部进行不定期的巡查，发现苗头，及时打击。先后出去巡查车32台次，组织巡查143人次。组织专业人员24小时值班，进行驻场检疫，建立进场检疫台账，完善病死猪病害猪肉追索体系。对无检疫证明和无耳标的生猪进行补检，整治期间共补检入场生猪856头，禁止了不合格生猪进入屠宰场。加大了入场生猪“瘦肉精”检测力度，加大了检测比例，由原来的2%增加到5%，3至5月对入场生猪共抽检166头，经现场快速检测，结果全部为阴性。第三，抓紧抓好新建星级屠宰场前期筹备工作，目前已进入征地工作阶段。

2、抓好酒类流通的监管和非法用盐工作。上半年。一是做好宣传工作。多次上门宣传酒类知识，采取集中办证，统一管理，澄清底子，让经营户对酒类管理规范经营有了进一步认识。二是加强酒类执法工作。我们在强化宣传的同时，进一步向酒类经营户贯注了酒类法制观念，为我们酒类执法工作奠定了坚实的基础。三是加强规范酒吧经营秩序。针对酒吧管理混乱的局面和现状，我们采取了行业自律的方式，组织酒吧成立协会，将县城区内现有22家酒吧有效组织起来，促使其酒类经营走上合法有序的经营轨道上。目前，该协会各项工作正在办理注册登记手续。五月份，我局在县政府统一领导下，对两林乡非法炼钒厂非法用盐进行了处理，依法查处非法盐30吨，就地予以销毁。

3、强化成品油市场经营站点的管理。今年上半年，为了加强对成品油市场经营秩序的监管，我局根据国家商务部《成品油市场管理办法》和《湖南省贯彻执行〈成品油市场管理办法〉实施细则暂行规定》，我局一是对全县37户无证经营户下达了停业整改通知，耐心细致为经营户办证解释政策，针对成品油经营办证难的问题，积极与上级主管业务科室及相关部门联系，帮助经营户输通办证渠道。二是进一步规范成品油经营秩序，由商务牵头，安监、交通、工商、质监、消防六家部门开展了联合整治行动，6月21日，执法队人员在我县腊尔山镇内4家非法经营成品油店铺实行了依法处理，依法缴获汽油110多公斤，有效净化了我县成品油市场经营秩序。三是根据省商务厅相关要求和州商发[]49号文件精神，积极深入基层做好调查研究工作，结合县里实际情况，起草和制定了成品油“十二五”发展规划工作。

4、抓好第三服务行业的管理工作。为了认真贯彻落实商务局的职能职责，规范第三服务行业的经营秩序，打造旅游景区的优质服务品牌，今年上半年来，我局一是加强宾馆客栈规范管理，开展了清理整治活动，进一步净化了商务环境，为来凤游客营造良好的经营秩序。二是认真做好游客投诉的接待和协调处理工作。5月22日，我局及时处理县政府接待处青山如是楼宾馆因客厅上方跨塌伤及游客事故，让重庆游客得到一个很好的答复,基本做到了店主乐意，游客满意的效果。

5、积极推进“万村千乡市场工程”。为了切实抓好社会主义新农村流通体系建设，逐步建立起新的流通体系，解决农民买难和卖难的问题,今年，我局继续推进“万村千乡市场工程”。6月2日一8日对全县原有55家乡村级农家店家进行一次检查。我们除巩固原有的乡村级农家店外，努力宣传发动组建新的农家店。目前为止已有2家开业，18家正在建设准备工作。

6、贯彻落实党的惠民政策，抓好家电、摩托车、汽车下乡及家电以旧换新工作。“家电下乡”既是保增长促消费的重要举措，更是一项利民惠民工程。上半年，一是我局根据上级文件精神，认认真真，扎扎实实地抓好“家电下乡”工作。截至六月底止，家电下乡销售累计8810台，其中，销售电视机3320台、洗衣机1438台、电冰箱2861台、手机665部、计算机88台、空调185台、热水器117台、微波炉4台、电磁炉22台，实现销售总额1379万元，给农户发放补贴260万元，受到农民朋友的赞许和好评。二是积极规范管理摩托车、汽车及家电以旧换新相关工作，切实落实好党的惠民政策。截止六月底止，摩托车补贴1966辆，财政补贴万元，汽车县财政补贴438台，财政补贴177万元。

（四）创先争优，努力推进商务组织体系健康发展

投资、消费、出口是拉动经济发展的“三驾马车”，这“三驾马车”的运转均与商务工作息息相关，紧密相连。为使**的商务工作跃上新台阶，上半年，一是在今年四月中旬召开了**县第二次商务系统工作会议，全面贯彻传达全州招商引资暨商务工作会议和县委经济工作会议精神，把全年商务工作重点和要点，做了全面安排和部署。二是为表彰先进，激励后进，发挥工作积极主动性，我局对在全县招商引资和商务工作中有突出贡献的相关县直单位领导、乡镇商务专干及分管商务领导进行了自组建商务局以来的首次表彰。三是为全面实现商务工作跨越式发展，我局积极向县编办争取乡镇商务专干实行三定（定岗位、定职能、定编制）管理工作模式。

（五）加强党务和纪检监察工作，促进党风廉政和机关效能建设健康发展

我局根据县委、县纪委的文件指示精神，把党务和纪检监察工作以及党风廉政和机关效能建设作为大事抓紧抓好，一是成立了党风廉政建设领导小组；二是与所辖各单位签订了党风廉政建设目标管理责任状，制定了考评条件，实行赏优罚劣；三是加强党务党建工作，注重基层党支部建设和加强党员教育工作，充分发挥^v^员的先锋模范带头作用。四是领导班子成员自觉带头坚持廉洁自律，始终把^v^倡导的八荣八耻为律条，严格遵守、模范执行、树立榜样、做群众的楷模。五是严格遵守财经纪律、规范收支行为。六是根据凤办[]14号文件的精神要求，结合商务工作实际，扎实推进机关效能建设顺利开展，通过制定工作方案逐步落实到位，取得成效。

（六）加强安全生产、食品安全和综治维稳工作

我们本着“宁未雨而绸缪，勿临渴而掘井”的指导思想，努力抓紧抓好安全生产工作。一是与战线各基层单位签订了目标责任状；二是对全战线各单位开展了二次安全生产大检查，对安全隐患及重大危险源及时发现、及时监控、责令相关单位及时整改；三是在各次会议上，对安全生产问题保持一张“婆婆嘴”常叨唠，做到警钟常鸣；四是抓住要害，突出重点，把成品油安全经营作为重中之重丝毫不予放松；五是发现安全隐患问题，及时下达整改通知书，责成相关单位限期整改，保证不出问题。由于工作到位，效果比较明显，上半年实现了无事故发生、无人员伤亡、无财产损失的三无目标。

我局高度重视食品安全工作，切实履行监管职能，依法加强生猪定点屠宰管理和酒类流通市场的监管，积极稳妥推进“放心肉”、“放心酒”、“放心盐”工程。一是局党组高度重视，把食品安全纳入单位工作的议事日程，成立了以局党政一把手为组长的领导小组；二是明确职责，制定完善食品安全工作制度和工作目标，有计划、有安排地全面组织开展各项工作；三是加强宣传教育，提高群众食品安全意识。结合商务系统食品安全工作特点，大力开展放心肉、放心酒、放心盐等法律法规宣传工作；四是加大专项整治力度。我们重点加强了生猪定点屠宰、食盐专营、酒类流通监督管理，会同有关单位开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、私屠滥宰等专项整治工作，切实维护了市场食品安全。

我们本着“看好自己的门，管好自己的人，办好自己的事”和“稳定一方”的原则，始终坚持党政一把手负总责，亲自抓的方针，竭尽全力抓好综治维稳工作。一是成立了综治维稳领导小组，一把手负责总亲自抓；二是与战线各单位签订了综治维稳目标责任状；三是制订了全年综治维稳各项工作方案和实施计划措施；四是建立健全了必要的和切实可行的综治维稳制度；五是不定期地对战线各单位综治维稳工作进行检查，赏优罚劣、奖勤罚懒；五是按年初制定的工作计划，积极组织战线开展综治维稳宣传月活动及五五普法专干培训等工作。半年来，由于各项措施和工作到位，商务战线各单位综治维稳工作未发生一起不稳定因素，保持了平稳发展的好势头。

（七）扎扎实实抓好计划生育工作

有计划地控制人口增长，这是国家的基本国策。按照计划生育属地管理，谁主管，谁负责的原则，我们把计划生育工作当作一件大事常抓不懈。一是建立了计划生育工作领导机构，明确了相关责任人的工作职责和任务；二是积极做好计划生育的日常工作，按时上报出生手术等各种计划生育报表，做到不漏统、漏报、瞒报；三是加强对流动人口管理。经常对战线各单位的集贸市场、出租门面和房屋的流动人口管理情况进行督查，杜绝计划外生育。半年来，由于局领导重视和计生专干不断努力，商务战线计划生育工作开展有条不紊、有声有色，并顺利通过了上级主管部门的检查验收。

（八）加强理论和业务技术知识的学习

为适应商务工作涉及面广、业务繁杂、业务技术知识必须全面精通的局面。我们狠抓了公务人员的理论知识和业务技术培训工作。专门明确一名领导主抓，并建立了理论及业务技术知识学习指导组，制定了分月学习计划，及时组织实施。在工作任务极为繁忙的情况下，确保了理论学习和业务技术知识培训工作有条不紊地进行，促进了各项工作的健康发展。特别值得一提的是今年四月，我们经过精心组织，对全县商务工作管理站的领导及专干进行了系统培训，取得了良好效果。

我们依据“积极服从，努力办好”的原则，认真办理、办结、办好县委、县人大、县政府、县政协以及上级业务主管部门交办的每一件事，没有出现不接不办、只接不办、应付搪塞、敷衍了事的现象发生，受到各级的好评。

三、存在的主要问题及建议

一是外贸出口工作在我县仍为致命弱点，几年来仍然没有起色；特别是国际金融危机没有转入常态的情况下，更加增加我县出口创汇的困难。

二是招商引资项目结构不理想，促进工业化和农业产业化，提高农产品商品化，特别是面向国际市场的农产品深加工、精加工，提高附加值的项目太少。

三是由于没有专门招商引资以及其他业务工作经费，要确保本局工作全面开展确实非常困难。在此，请求县政府给予经费上的支持。

酒店秩序部工作计划和目标篇三

一、作为非盈利部门，合理控制成本(费用)，有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。

20__年初，为了加强会计基础工作的规范性，完善公司的管理机制，财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论，把各项条款逐一与实际业务联系在一起，找问题找漏洞，并反复消化、严格把关。在出纳环节中，我们强调一定要坚持原则、不讲人情，把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中，我们依据细则中的规定，认真审核每一张凭证，不把问题带到下个环节。通过这半年的实践，我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的，在销售额与上年同期基本持平的情况下，三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了.通过实际工作，我们都深刻的意识到加大成本控制的力度，尽快推出相应制度的必要性。

二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表，但大家以苦为乐，从来没有怨言，工作干得有声有色。

为了提高员工的荣誉意识，针对公司出台的工资考核制度，我们相应地制定了内部员工工资考核方案，由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性，充分发挥了企业的奖励机制，合理地利用了人力资源。

三、为了更好的与部门沟通，我们在完成本职工作的同时，发扬协作精神，积极配合总经办顺利完成了20__年工商年检的工作，为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。

为了配合物流中心录入费用，我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏，为公司完成销售计划提供依据，我们及时记录每一笔到款，准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对，并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。

四、为了培养自身的综合能力，取人之长、补己之短。

我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度，大家互相交流心得，熟悉各岗位的工作流程，把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理，再由部门经理转达给主管，主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外，我们合理地安排每位员工的外勤工作，让每个人都有与外界接触的机会，做到工作有里有外、有张有弛。

五、在上半年的税务工作中我们克服了许多困难，通过积极参加国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料，顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。

通过对税务筹划的学习，提高了每月纳税申报工作的质量，并且熟练掌握了^v^、财政局、税务局各项报表的填制工作。

酒店秩序部工作计划和目标篇四

一、企业类型：

小型咖啡店

公司名称：咖啡店

现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”，人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻，无论在家里、办公室还是各种社交场合，人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，我们甚至还可以在里面学习，咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

二、创业优势：

而且现在社会的竞争越来越大，人们的压力越来越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己，咖啡厅是一个非常好的选择，特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势，咖啡店越来越受大家的青睐，特别是对于年轻的朋友们。

就经济情况而言，我们的大部分消费者都是年轻人，经济情况都不能接受太高的消费，所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们，而我们将会变成他们的首选。

而且目前就现在消费群体和趋势而言，这方面目前市场竞争较少，投资也不是很高。

三、选址：

咖啡店发展很重要的一个因素就是选址，如果地址不太好，环境不太好，那么咖啡店就倒闭了一半，我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方，这样交通便利，消费群体也在周围，非常方便。

四、装修：

除了地址外，最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。

1.店内面积：50—70。

2.店内装潢：

咖啡厅是一个温馨舒服的地方，人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西，为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰，所以店内采用卡座式，将店内分成许多小隔间，用门帘和木板隔开，为了让顾客更有安全感和隐私感，坐在里面不会感觉很拘束，可以随心所欲。

（1）模拟风景：大海、沙漠、森林、草原......

（2）意境式：西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷......

（3）复古式。

小的卡座只放一张小桌子，两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌，两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌，围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。

咖啡店的招牌颜色用偏冷色系，制作尽可能的简单，这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门，能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息，店内灯光采用暗黄上，加上悠扬空灵的音乐，钢琴曲或者舒缓的古典音乐。

五、店内成员：

雇2—3人，2名兼职人员，员工统一着装，对待顾客要有礼貌，不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹，不能佩戴夸张的饰品，举止行为要端庄，能够用标准的普通话进行交流。

六、目标客户：

咖啡馆的客户没有限制，从小孩到老人都可以，但是主要的客户还是一些学生和单位的白领或者家庭主妇。

七、产品：

蓝山咖啡，蓝山咖啡是比较受大众欢迎的咖啡，香醇、苦中略带甘甜，柔润顺口，稍带一丝丝的酸味，刺激味觉感官，是咖啡中的极品。

摩卡咖啡，芳香迷人，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，它的独特让许多尝过的人都为之流连。

巴西咖啡，较浓的酸味配合咖啡的甘苦，中间夹带淡淡的青草芳香，其余味令人舒活畅快。

拿铁咖啡，意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶和泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气，散发浓郁的奶香，是许多女生的最爱。

卡布奇诺，意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶和巧克力粉，迷人的香气，优雅的装饰，是时下最流行的花式咖啡。

现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。

2.简餐：

（1）欧式：

（2）亚式：

和风照烧饭、黑胡椒牛肉饭、梅菜扣肉饭、洋葱猪排饭、蜜汁排骨饭；

日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、糖醋鱼餐；

炸汁豆腐、红烧牛腩煲、八宝辣酱、酱烧茄子；

3.甜点：

冰沙、冰淇淋、松饼、华夫饼、蛋糕、蛋挞、饼干、布丁、果冻；

八、竞争：

这个行业现在已达到成熟的阶段，但是也正在继续发展着，人们的生活水平逐渐提高，对于精神生活的要求也越来越高。很多年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡，所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。

基于对多家咖啡厅的了解，会是市场上同行中的一个亮点，但自己对产品不是很熟悉，所以需要专业的师傅对店内的成员进行培养。

九、投资：

门面费（租金）：700—1000/月。50平米左右。

店内的装潢：4万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。

店内设备：6万左右。包括电脑、收音机、空调、咖啡机、餐具等等。

员工工资：

固定员工

主厨：2000—2500/月

服务员：1200—1500/月

兼职员工，按小时结算，每小时7元，长期兼职且表现优异者8元一小时。

十、发展计划：

1.营业额计划

这里的营业额指的的是咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情况给予综合衡量。按照人口流动和人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为800—1500，根据淡旺季的不同可能上下浮动。

2.采购计划

根据拟定的商品计划，实际展开采购作业时，为了使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。当咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，就可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。

3.经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用（薪资、伙食费、奖金等）、设备类费用（修缮费、折旧、租金等）、维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等）和营业类费用（广告宣传费、包装费、营业税等）。还可以依其性质划分为固定费用与变动费用。

4.财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之，以上所列的三项基本计划（营业额、商品采购、经费）是咖啡店管理不可或缺的。

十一、营销策略：

1.同行业竞争

知己知彼，百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态以及产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断的提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。

2.销售促进计划

酒店秩序部工作计划和目标篇五

一、主要目标管理任务完成情况

(一)招商引资总额。，州县确定我局招商引资总额目标任务为90000万元，元至六月已累计完成45430万元，完成年度任务的，同比增长。

1、内联引资全年目标任务为89650万元，元至六月累计完成44100万元，完成目标任务的，同比增长。

2、引进外资全年目标任务为50万usd，元至六月累计完成190万usd，完成年任务的380%。

(二)定点屠宰牲畜元至六月累计完成18329头。

(三)定点屠宰税费收入。元至六月累计完成万元，完成目标任务的，同比略有增长。

二、主要做法和措施

（一）推进科学管理方法，确保目标任务完成

1、量化工作任务，明确工作目标。为把今年的商务工作抓紧抓好抓出成效，确保各项目标任务的圆满完成，充分调动每个工作人员的工作主动性、积极性、创造性。新年伊始，我们依据用人所长，避人所短的原则，对领导干部的工作职责进行了科学分工,做到各司其职,各负其责。同时，对一般干部采用“人员优化组合，目标任务量化”的科学管理模式，把各项目标任务和工作标准以百分制形式予以量化，明确了奖优罚劣标准，并以正式文件上报和下发，做到了早打算、早安排、早部署、早落实，推动了各项工作健康有序发展。

2、建立健全必要的切实可行的规章制度。为了规范每个公务人员的行为，年初我们根据工作需要，科学制定了理论学习、财务管理、政绩考核、廉政建设、奖优罚劣等共十二个方面的规章制度，逐步实现制度管人管事管权，推动了各项工作良性循环。

（二）立足本地资源，突出重中之重，把招商引资工作推向新台阶

商务工作是促进经济发展的重要引擎，而招商引资又是重中之重，没有商务工作和招商引资工作的大突破，就没有经济的大发展，就没有富民强县和全面小康目标的实现。今年以来我们根据州委、州政府和县委、县政府领导的指示精神，把招商引资工作作为商务工作的重中之重，竭尽全力抓紧抓好。

1、努力抓好储备项目的搜集、整理和更新包装工作。为了使招商引资工作始终沿着“在建一批——签约一批——洽谈一批——一批——储备一批——发掘梳理一批”的程序健康发展，始终把加强项目载体建设放在首位。今年以来，我局花费了很大精力整理了从各部门业务范围内搜集到的一批具有优势招商引资项目，重新制定出台了26个新项目，印制新项目册400本。为抓好对外和开展招商洽谈工作奠定了基础。

2、创新工作机制。一是在领导方法上创新。按照“六联系”的工作要求，每个县级领导联系一个以上招商引资项目，及时掌握项目进展情况，协调解决项目实施过程中存在的各类问题，确保项目顺利推进。二是创新引资方式。利用传统节假日凤籍在外成功人士和工作的亲朋好友回乡省亲的机会，开展形式多样的宣传活动，推介我县的招商引资项目和宣传招商引资优惠政策，以求获得事半功倍效果。三是创新载体建设。突出项目载体建设，优选和包装一批优势项目，储备一批发展前景好、合作空间大、拉动能力强的项目，逐步由随意招商转变为目的招商。

流通业是推进“三化”进程的重要支撑，吸纳就业的重要渠道，财政增收的重要来源，满足人民群众日益增长的物质文化需要的重要产业。今年上半年，为确保市场流通有序发展，我们在市场监管工作方面重点抓了以下工作。

首先我们做好宣传工作。一些屠商对税费征收有抵触，纳税意识不强，我们把收费政策进行公开宣传，让屠商了解政策，增强自觉纳税意识。其次，形成合力，真抓实干，确保肉品市场整治工作到位。商务部门组织执法队伍重点打击私屠滥宰，对重部位的重点区域杜田、木根井、黄家寨等城乡结合部进行不定期的巡查，发现苗头，及时打击。先后出去巡查车32台次，组织巡查143人次。组织专业人员24小时值班，进行驻场检疫，建立进场检疫台账，完善病死猪病害猪肉追索体系。对无检疫证明和无耳标的生猪进行补检，整治期间共补检入场生猪856头，禁止了不合格生猪进入屠宰场。加大了入场生猪“瘦肉精”检测力度，加大了检测比例，由原来的2%增加到5%，3至5月对入场生猪共抽检166头，经现场快速检测，结果全部为阴性。第三，抓紧抓好新建星级屠宰场前期筹备工作，目前已进入征地工作阶段。

2、抓好酒类流通的监管和非法用盐工作。上半年。一是做好宣传工作。多次上门宣传酒类知识，采取集中办证，统一管理，澄清底子，让经营户对酒类管理规范经营有了进一步认识。二是加强酒类执法工作。我们在强化宣传的同时，进一步向酒类经营户贯注了酒类法制观念，为我们酒类执法工作奠定了坚实的基础。三是加强规范酒吧经营秩序。针对酒吧管理混乱的局面和现状，我们采取了行业自律的方式，组织酒吧成立协会，将县城区内现有22家酒吧有效组织起来，促使其酒类经营走上合法有序的经营轨道上。目前，该协会各项工作正在办理注册登记手续。五月份，我局在县政府统一领导下，对两林乡非法炼钒厂非法用盐进行了处理，依法查处非法盐30吨，就地予以销毁。

3、强化成品油市场经营站点的管理。今年上半年，为了加强对成品油市场经营秩序的监管，我局根据国家商务部《成品油市场管理办法》和《湖南省贯彻执行〈成品油市场管理办法〉实施细则暂行规定》，我局一是对全县37户无证经营户下达了停业整改通知，耐心细致为经营户办证解释政策，针对成品油经营办证难的问题，积极与上级主管业务科室及相关部门联系，帮助经营户输通办证渠道。二是进一步规范成品油经营秩序，由商务牵头，安监、交通、工商、质监、消防六家部门开展了联合整治行动，6月21日，执法队人员在我县腊尔山镇内4家非法经营成品油店铺实行了依法处理，依法缴获汽油110多公斤，有效净化了我县成品油市场经营秩序。三是根据省商务厅相关要求和州商发[]49号文件精神，积极深入基层做好调查研究工作，结合县里实际情况，起草和制定了成品油“十二五”发展规划工作。

4、抓好第三服务行业的管理工作。为了认真贯彻落实商务局的职能职责，规范第三服务行业的经营秩序，打造旅游景区的优质服务品牌，今年上半年来，我局一是加强宾馆客栈规范管理，开展了清理整治活动，进一步净化了商务环境，为来凤游客营造良好的经营秩序。二是认真做好游客投诉的接待和协调处理工作。5月22日，我局及时处理县政府接待处青山如是楼宾馆因客厅上方跨塌伤及游客事故，让重庆游客得到一个很好的答复,基本做到了店主乐意，游客满意的效果。

5、积极推进“万村千乡市场工程”。为了切实抓好社会主义新农村流通体系建设，逐步建立起新的流通体系，解决农民买难和卖难的问题,今年，我局继续推进“万村千乡市场工程”。6月2日一8日对全县原有55家乡村级农家店家进行一次检查。我们除巩固原有的乡村级农家店外，努力宣传发动组建新的农家店。目前为止已有2家开业，18家正在建设准备工作。

6、贯彻落实党的惠民政策，抓好家电、摩托车、汽车下乡及家电以旧换新工作。“家电下乡”既是保增长促消费的重要举措，更是一项利民惠民工程。上半年，一是我局根据上级文件精神，认认真真，扎扎实实地抓好“家电下乡”工作。截至六月底止，家电下乡销售累计8810台，其中，销售电视机3320台、洗衣机1438台、电冰箱2861台、手机665部、计算机88台、空调185台、热水器117台、微波炉4台、电磁炉22台，实现销售总额1379万元，给农户发放补贴260万元，受到农民朋友的赞许和好评。二是积极规范管理摩托车、汽车及家电以旧换新相关工作，切实落实好党的惠民政策。截止六月底止，摩托车补贴1966辆，财政补贴万元，汽车县财政补贴438台，财政补贴177万元。

（四）创先争优，努力推进商务组织体系健康发展

我局根据县委、县纪委的文件指示精神，把党务和纪检监察工作以及党风廉政和机关效能建设作为大事抓紧抓好，一是成立了党风廉政建设领导小组；二是与所辖各单位签订了党风廉政建设目标管理责任状，制定了考评条件，实行赏优罚劣；三是加强党务党建工作，注重基层党支部建设和加强党员教育工作，充分发挥^v^员的先锋模范带头作用。四是领导班子成员自觉带头坚持廉洁自律，始终把^v^倡导的八荣八耻为律条，严格遵守、模范执行、树立榜样、做群众的楷模。五是严格遵守财经纪律、规范收支行为。六是根据凤办[]14号文件的精神要求，结合商务工作实际，扎实推进机关效能建设顺利开展，通过制定工作方案逐步落实到位，取得成效。

（六）加强安全生产、食品安全和综治维稳工作

我们本着“宁未雨而绸缪，勿临渴而掘井”的指导思想，努力抓紧抓好安全生产工作。一是与战线各基层单位签订了目标责任状；二是对全战线各单位开展了二次安全生产大检查，对安全隐患及重大危险源及时发现、及时监控、责令相关单位及时整改；三是在各次会议上，对安全生产问题保持一张“婆婆嘴”常叨唠，做到警钟常鸣；四是抓住要害，突出重点，把成品油安全经营作为重中之重丝毫不予放松；五是发现安全隐患问题，及时下达整改通知书，责成相关单位限期整改，保证不出问题。由于工作到位，效果比较明显，上半年实现了无事故发生、无人员伤亡、无财产损失的三无目标。

我局高度重视食品安全工作，切实履行监管职能，依法加强生猪定点屠宰管理和酒类流通市场的监管，积极稳妥推进“放心肉”、“放心酒”、“放心盐”工程。一是局党组高度重视，把食品安全纳入单位工作的议事日程，成立了以局党政一把手为组长的领导小组；二是明确职责，制定完善食品安全工作制度和工作目标，有计划、有安排地全面组织开展各项工作；三是加强宣传教育，提高群众食品安全意识。结合商务系统食品安全工作特点，大力开展放心肉、放心酒、放心盐等法律法规宣传工作；四是加大专项整治力度。我们重点加强了生猪定点屠宰、食盐专营、酒类流通监督管理，会同有关单位开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、私屠滥宰等专项整治工作，切实维护了市场食品安全。

我们本着“看好自己的门，管好自己的人，办好自己的事”和“稳定一方”的原则，始终坚持党政一把手负总责，亲自抓的方针，竭尽全力抓好综治维稳工作。一是成立了综治维稳领导小组，一把手负责总亲自抓；二是与战线各单位签订了综治维稳目标责任状；三是制订了全年综治维稳各项工作方案和实施计划措施；四是建立健全了必要的和切实可行的综治维稳制度；五是不定期地对战线各单位综治维稳工作进行检查，赏优罚劣、奖勤罚懒；五是按年初制定的工作计划，积极组织战线开展综治维稳宣传月活动及五五普法专干培训等工作。半年来，由于各项措施和工作到位，商务战线各单位综治维稳工作未发生一起不稳定因素，保持了平稳发展的好势头。

（七）扎扎实实抓好计划生育工作

有计划地控制人口增长，这是国家的基本国策。按照计划生育属地管理，谁主管，谁负责的原则，我们把计划生育工作当作一件大事常抓不懈。一是建立了计划生育工作领导机构，明确了相关责任人的工作职责和任务；二是积极做好计划生育的日常工作，按时上报出生手术等各种计划生育报表，做到不漏统、漏报、瞒报；三是加强对流动人口管理。经常对战线各单位的集贸市场、出租门面和房屋的流动人口管理情况进行督查，杜绝计划外生育。半年来，由于局领导重视和计生专干不断努力，商务战线计划生育工作开展有条不紊、有声有色，并顺利通过了上级主管部门的检查验收。

（八）加强理论和业务技术知识的学习

我局根据县委的统一部署，组织开展学习在全县党的基层组织和在党员中深入开展创先争优活动会议精神实质。结合工作实际，我局对整个学习活动做出了全面部署安排。要求：一是加强领导，突出重点，有序推进，对照创先争优活动要求认真分析开展；二是全面推行“三制一卡”党建工作模式，争当“五个模范”、“五个表率”，努力做到“五个好”、“五带头”，按照总体要求抓好抓落实；三是做到两手抓、两不误、两促进，围绕中心、服务大局、统筹兼顾、合理安排。通过学习开展创先争优活动，本单位党员干部正确把握了“三个规律”，增强了“五种意识”，提高“五种能力”，并学有成效。

为适应商务工作涉及面广、业务繁杂、业务技术知识必须全面精通的局面。我们狠抓了公务人员的理论知识和业务技术培训工作。专门明确一名领导主抓，并建立了理论及业务技术知识学习指导组，制定了分月学习计划，及时组织实施。在工作任务极为繁忙的情况下，确保了理论学习和业务技术知识培训工作有条不紊地进行，促进了各项工作的健康发展。特别值得一提的是今年四月，我们经过精心组织，对全县商务工作管理站的领导及专干进行了系统培训，取得了良好效果。

（九）积极完成县委、人大、政府、

政协及上级主管部门交办的各项工作任务我们依据“积极服从，努力办好”的原则，认真办理、办结、办好县委、县人大、县政府、县政协以及上级业务主管部门交办的每一件事，没有出现不接不办、只接不办、应付搪塞、敷衍了事的现象发生，受到各级的好评。

三、存在的主要问题及建议

一是外贸出口工作在我县仍为致命弱点，几年来仍然没有起色；特别是国际金融危机没有转入常态的情况下，更加增加我县出口创汇的困难。

二是招商引资项目结构不理想，促进工业化和农业产业化，提高农产品商品化，特别是面向国际市场的农产品深加工、精加工，提高附加值的项目太少。

三是由于没有专门招商引资以及其他业务工作经费，要确保本局工作全面开展确实非常困难。在此，请求县政府给予经费上的支持。