做一家烘焙店方案
为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。通过制定方案，我们可以有计划地推进工作，逐步实现目标，提高工作效率和质量。以下是我给大家收集整理的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做一家烘焙店方案篇一
认真学习贯彻党的十八届三中、四中全会、中央纪委十八届五次全会和xxxxxx系列讲话精神，全面落实省市县纪委全会及省、市人力资源社会保障工作会议要求，严格落实党风廉政建设责任制，严明党的纪律，加强作风建设，深化专项治理，维护群众切身利益，推动人力资源社会保障事业科学发展。
二、加强党的纪律建设，确保政令畅通
(一)严明党的政治纪律。坚持把维护政治纪律放在首位，加强对党员干部教育和组织管理，增强党员干部的组织观念和纪律意识，始终在思想上、政治上、行动上同xxx、省、市、县委保持高度一致。加强党性修养和党性锻炼，讲党性、重品行、作表率，加强对党员干部遵守党的政治纪律的监督检查，决不允许有令不行、有禁不止，决不允许在执行中央、省、市、县委决策部署上打折扣、做选择、搞变通。严格落实党内民主集中和组织生活制度，在涉及重大问题、重要事项时按规定向组织请示报告，自觉接受组织安排和纪律约束，严明组织纪律，克服组织涣散和纪律松弛现象。
(二)确保人力资源社会保障改革发展重大决策部署的贯彻落实。围绕省、市人社工作会议部署的重点工作、目标任务和各项改革措施，针对职能部门履行职责情况，开展监督检查，加强跟踪问效，推动工作落实。对涉及项目资金、社保基金以及公务员考录、事业单位招聘等重点领域，组织力量重点检查，发现问题认真处理和整改，涉及违规的要严肃处理、严格问责。
三、深入落实“八项规定”，持之以恒反对“四风”
(三)进一步落实作风建设有关规定。认真落实中央八项规定，不断巩固成果，防止反弹。巩固党的群众路线教育实践活动要求成果，扎实推进“四风”问题专项整治，坚决整治庸、懒、散、奢等不良风气。畅通群众诉求反映渠道，切实整改脱离群众、作风漂浮等问题。加大惩戒问责力度，及时查处违纪违规行为。
(四)严格落实厉行节约有关规定。认真执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《寿县党政机关公务接待管理规定》和《寿县人社局严格控制经费支出加强作风建设的十项规定的通知》，进一步规范公务接待、公务用车管理，从严控制行政经费支出。严禁以各种名义用_吃喝、互相宴请、安排高消费娱乐行为，严禁借开会、调研、考察、检查、培训等名义变相旅游。
(五)认真执行廉洁从政各项规定。全面落实党员干部廉洁从政各项规定，严禁违规收送礼金、有价证券、支付凭证、商业预付卡以及利用职权谋取不正当利益行为。严禁接受可能影响公正执行公务的礼品、宴请、娱乐、健身、旅游安排。严禁以召开会议等名义组织_旅游。严肃查处领导干部利用婚丧喜庆、乔迁履新、就医出国等名义，收受下属及有利害关系单位和个人的礼金行为。
四、强化惩防体系建设，加强廉政风险防控
(六)切实加强反腐倡廉教育。围绕社会主义核心价值体系建设，坚持深入开展理想信念、宗旨意识、廉zd规、党风党纪和廉洁自律教育，重点抓好政治品德、道德品质、廉政警示教育。坚持抓早抓小，及时运用函询、诫勉谈话等方式对党员干部发生的苗头性问题进行处理，做到早发现、早提醒、早纠正、早查处，防止小错酿成大错。
(七)大力加强惩防体系建设。按照党要管党、从严治党的要求，坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的方针，以改革精神加强反_体制机制创新。强化制度建设，坚持用制度规范党员干部行为，用制度管权、按制度办事、靠制度管人，提高制度执行力，形成不敢腐的惩戒机制、不能腐的防范机制、不易腐的保障机制，真正把权力关进制度的笼子里。
(八)着力深化廉政风险防控。继续推进廉政风险防控机制建设，健全和完善廉政风险防控制度措施和岗位责任体系。
五、加强专项治理，维护群众利益
(九)深化和巩固窗口单位作风建设专项行动成果。全面贯彻和优化各项服务标准和服务规范，普遍使用规范的文明服务用语。认真组织学习人社系统优质服务窗口和个人的典型事迹，牢固树立宗旨意识，为人民群众提供便捷优质的服务，树立人社部门良好的形象。
(十)继续加强社保基金和就业等专项资金监管。严格执行《社会保险工作人员纪律规定》，加大对社会保险基金专项检查力度，全面推进社会保险基金非现场监督工作。加强与相关部门协调配合，严厉打击骗取社保基金行为。严格执行《就业专项资金管理纪律规定》，进一步完善就业专项资金管理办法，坚持就业资金分配方案集体研究制度，加强对就业资金分配使用监督。
六、加大政务公开力度，进一步规范权力运行
(十一)积极推行“阳光政务”。积极推进各项权力运行的公开化和规范化，健全行政决策公开、职权公开、办事公开、行政审批公开和结果公开等制度，及时、准确、全面公开涉及群众切身利益的政府信息，以及相关事项的内容、依据、程序、结果及监督渠道。着力推进就业、社会保险、人事人才和劳动关系等信息公开。进一步加强对政务公开的监督、考核和责任追究。
(十二)抓好“两单”的落实。认真抓好“权力清单”和“责任清单”的落实，确保按“单”用权，按“图”行权，不得在公开的清单之外行使职权，不得以其他方式变相行使职权。坚决杜绝随意新设、私设、暗设职权等现象发生。
七、工作要求
(十三)提高认识，强化领导。要联系工作实际，加强领导，制定具体措施，细化办事流程，强化内部监管，常抓不懈，警钟长鸣，扎扎实实开展工作。
(十四)突出重点，抓好落实。要规范行为，文明服务，重点整治干部职工存在的“庸、懒、散、慢、奢”和“吃、拿、卡、要、贪”等现象，切实巩固党的群众路线教育活动和窗口单位作风建设专项行动成果，积极营造风清气正、廉洁高效的人社优质服务形象。
(十五)强化监督，严格问责。要严格按照廉洁自律、作风建设、效能问责的有关规定，明确内容，细化措施，责任到人，对执行力不强、效能低下、作风漂浮、服务意识差、履行职责不到位、管理不严格等问题的单位、部门和个人要进行责任追究和问责。
做一家烘焙店方案篇二
在接到市局转发甘肃省xxx《关于组织开展20xx年中国文化遗产日活动的通知》以后，我局高度重视，及时召开班子会议和职工大会，认真学习领会《通知》精神，结合工作实际，制定切实可行的活动方案，扎实安排，广泛动员，分工负责，狠抓落实，确保了第xx个文化遗产日宣传教育活动的广泛深入开展。
1、开展文化遗产进学校的宣传活动。我局根据我县的文化遗产和文物资源分布状况，制作了文化遗产图片展板，从6月14日开始，在县城中小学校园内进行展示，并组织讲解人员向中小学生讲解瓜州文化遗产保护的相关知识。
2、在瓜州电视台综合频道及渊泉广场大屏幕播放瓜州古道、锁阳城遗址申遗等一系列文化遗产宣传专题片。
3、在瓜州电视台播放文化遗产日宣传主题及宣传口号，在瓜州xxx门口悬挂文化遗产日宣传标语——“用心灵感悟文化以行动保护遗产”。
4、结合群众路线教育活动，在红军纪念塔展出以“红西路军在安西征战史”等为主要内容的大幅宣传版面，组织中小学生进行参观，宣传瓜州红色文化遗产。
5、印制《xxx文物保护法》、《甘肃省文物管理条例》、《世界文化遗产保护管理办法》等宣传资料500余份，通过全县各文物保护小组，业余文物保护员，在全县各乡镇、村分发进行宣传，进一步增强公民的保护文化遗产的法律意识。
我局通过开展的“文化遗产日”系列宣传活动，对我县文化遗产保护的成果及法律、法规进行了广泛的宣传，彰显了文化遗产的社会作用与功能，增进了全社会对“文化遗产”的认识和了解，增强了公众对文化遗产保护的认识，营造了全社会共同参与文化遗产保护的良好氛围，取得了文化遗产日活动预期的宣传效果。
做一家烘焙店方案篇三
喜欢自己在家制作糕点的小伙伴可以过来看一下这些糕点的制作方法，下面是关于家庭糕点制作方法的内容，欢迎阅读！
材料：
做法：
1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太x粉用筷子搅烂，备用；
2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用；
3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀；
4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
原料：
香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
做法：
1、香蕉去皮用勺子压成泥；
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀；
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀；
4、蒸锅加水烧开，将调好的`香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
做法：
1、芹菜叶摘好洗净切碎；
2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；
3、平底锅烧热，放少许油；
4、放入面糊，扒平煎至微黄；
5、反面煎至微黄；
6、放在砧板上切开装盘。
做法：
2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；
3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和乳酪丝，马上用铲子卷成卷即可。
原料：
苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；
2、将苹果去核，切成花片；
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
做法：
1、南瓜削皮去籽，切长条；
2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；
3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；
4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；
5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。
材料：
做法：
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁；
2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态；
4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。
材料：
做法：
2、苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用；
4、取片白吐司，铺上作法3中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
材料：
吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量
做法：
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝；
2、将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。
材料：
切片吐司4片，无盐奶油2大匙，粗砂糖2大匙
做法：
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
材料：
吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜
做法：
4、然后切成片，装盘；
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。
材料：
全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片
做法：
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
做一家烘焙店方案篇四
老式月饼的原料：白面粉
老式月饼的配料：鸭蛋黄、红豆沙馅、鸡蛋
老式月饼的调料：白糖浆、枧水、花生油
老式月饼的做法：
1、将白糖浆、枧水、花生油、面粉一点点的融合，和成面团。
面粉、白糖浆、枧水、花生油的比例依次为5：4：1.4：1;
2、把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用;
3、把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团;
4、将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球;
然后再将其比模具中扣出;
6、用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用;
7、把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱;
8、烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。
温馨提示：
1、和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握;
5、为了烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但切记不可多加，以免起酥。
吃出健康：
面粉：
1、面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高，所含的b族维生素和矿物质对人体健康很有益处。
对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
咸鸭蛋：
1、通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。
2、黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
3、此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。
红豆：
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
美食禁忌：
1、选择颜色特别白色的小麦粉。
2、咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。
原料白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.
制作方法
1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.
面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的'小面团，并擀成一个个面饼待用.
3.把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团.
4.将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球.
然后再将其比模具中扣出.
6.用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用.
7.把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.
这是软皮月饼的制作方法，在完备制月饼时，应注意以下几点:
1.和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握.
月饼皮制作方法
1、奶香馅分80个，每个重量80克
1、糖胶，枧水搅拌均匀
2、草梅馅分80个，每个重量20克
2、花生油加入1内搅拌均匀
3、用奶香馅包草梅馅
: 1、月饼皮，馅比重2:8。
2、饼皮按成薄圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模，码入烤盘，表面喷水或刷水。
3、月饼烤制分二次进行，第一次烤至表面微黄，出炉刷蛋黄液，第二次月饼烤制分二次进行，第一次烤至表面微黄，出炉刷蛋黄液，第二次月饼烤至表面金黄色，不塌腰，不青墙。
4、炉温:上火220摄氏度，下火180摄氏 5、质量要求:外形花纹清晰，饱满，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边，爆裂，漏馅等，皮馅松软，不离骨，表面油润光亮，底部呈浅褐色。
秋梅赏月皮料配方(单位:克) 馅料配方(单位:克) 月饼专用粉:1000 糖胶:830 花生油:300 特级白莲馅:7800 鲜玫瑰200 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黄鸡蛋:200 馅料制作方法 月?ぶ谱鞣椒? 1、将鲜玫瑰花加入琢?谀凇?nbsp; 2、糖胶，枧水搅拌均匀、每个馅重量100克 3、花生油加入1内搅拌均匀、制作方法同奶香月饼 4、面粉烤素过筛，分两次加入2内搅拌均匀，面团醒30分再用。
制作方法同水晶香月饼 三潭印月皮料配方(单位:克) 馅料配方(单位:克) 月饼专用粉:1000 糖胶:830 花生油:300 红莲馅:2400 黑枣馅:1600 椰蓉馅:2400 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黄鸡蛋:200 鸭蛋黄:80 月饼皮制作方法 馅料制作方法 1、糖胶，枧水搅拌均匀 2、三种馅各分80个，每个重量30克 3、花生油加入1内搅拌均匀 4、用三种馅包上个鸭黄蛋。
5、面粉烤素过筛，分两次加入2内搅拌均匀，面团醒30分再用。
先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。
拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合并有粘性为止，放入冰箱备用。
2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油面。
3.将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
4.将油酥面包入水油面中，封口朝上按平。
在案板上撒上干面粉，将面团擀成3厘米厚的酥皮。
5.将大块酥皮分成两块，每块卷成一个长条，下成40个剂子。
6.将剂子按扁，包入15克肉馅，封口做成月饼。
7.将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上，盖上锅盖，烘烤每面。
烘烤3-5分钟，视两面均成金黄色，再盖上锅盖用微火烘焙至月饼边沿呈乳白色，出现松酥状，即可出锅。
凤梨冰皮月饼的制作方法皮料: 冰皮预拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰开水250克制作: 1、将糖粉，水放在打蛋机内，搅拌至糖溶化。
2、将冰皮加入1搅拌3分钟再将白奶油加入一起拌匀至光滑放冰箱内静置30分钟。
3、凤梨馅300克。
4、皮馅比重3:7。
5、成型后，要直接装入封口包装。
6、要冷藏储存销售。
7、可添加色香油，制成各种不同的颜色、口感的冰皮月饼。
一种多味月饼馅及其制作方法本发明涉及一种多味月饼馅及其制作方法。
它含有糖70-80份，食用油45-50份，卤制品70-80份，糕粉40-55份，花椒粉2-3份，辣椒粉2-3份，胡椒粉1-2份，天然香料粉1-2份以及适量盐;其制作是先卤制，再搅拌混合各组分，最后静置得到。
本发明由于是采用卤制品作为月饼馅的主料，使其具有浓郁的川味，集麻、辣、鲜、香、咸、甜为一体，色泽金黄，特别是肉类原料，由于馅料静置吸收水分充足再烤制可制成丝绒状，不粘牙，不嵌牙;而且本产品中所用天然香料中，具有一定防腐功能，在不加入其他防腐剂的情况下自然保质期能达到30-40天。
做一家烘焙店方案篇五
2009年常德市夏季旅游产品宣传促销主题活动
清凉一夏休闲常德
2009年7月3日—9月30日
认真贯彻省旅游局“应对金融危机、提振市场信心、刺激旅游消费”的总体部署，响应“湘景湘游”的号召，进一步巩固首届桃花源旅游节的宣传促销成果，打造常德夏季休闲旅游品牌，通过开展一系列的宣传促销活动，进一步扩大常德的对外影响，达到深度开发旅游市场、拉动常德旅游消费的目的。
歌声嘹亮赋采莲——柳叶湖渔樵村赏荷采莲体验活动。
夏季旅游促销活动期间向全省人民送三重礼：
一重礼——向百万湖南学子暑假送礼（在活动期间，柳叶湖渔樵村学生门票10元，桃花源、花岩溪、西洞庭湖湿地〈含船〉凭消费券，学生门票分别为18元、5元、60元）。二重礼——向千万湖南人民送生日礼物（省内居民生日当天凭身份证的注明日期可免费游览常德所有景点）。
三重礼——向全省人民派送亿元旅游消费券。
