酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等,以确保方案的可行性和成功实施。下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案篇一
校园水果店的建立:在校学生达到2000名的学院建立水果店。
二、市场分析
*的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20&—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。
三、选择理由:
1.行业的需要:学校周围没有比较正规的水果店。
2.创业者的需要:资本投入小。
3.新颖的销售方式:开放式的自选。
4.多样的服务项目:提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
5.水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主,所以不会购买很多的水果。
6.庞大的市场:大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表*,他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的*,消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特*服务:
1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大,是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。
2.给顾客全新的、放心、保*质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店,我们可以每天进货保*水果的新鲜,价格便宜,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3.独特的引导消费。现在的人购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特*和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特*的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保*质量。针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果。
五、竞争对手:
1.超市:
一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们学校周围超市没有卖水果的。
我们的优势:
我们把店面开在学校,成本较低,并且我们的购物环境好,信誉度高和价格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周围所没有的。
2.农贸市场:
一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:
一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买,而且我们提供*水果,夏天比较凉爽。
3.游商小贩:
其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:
我们保*不会缺斤少两,诚信经营。
六、问题与风险:
(一)、如何降低成本:
1.采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们会与水果批发商合作。
2.运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,会降低水果的价格。
(二)、如何吸引消费者的关注:
开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。
(三)、如何让消费者选择我们提供的商品:
1.良好的形象2.良好购物环境3.有竞争力的价格4.多重的促销活动5.多种多样的便利服务措施。
(四)、损耗问题:
水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,降低这一层面的风险。
(五)、气候条件:
气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
七、市场营销:
(一)、销售:
1.单店推广:
(1)开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。
(2)推出优惠活动,吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。
2.水果的推广:
每天介绍水果的特*,推广水果对健康的知识。
(二)、产品、市场、利润分析
1.产品定位:
水果店的开设在目标人群为2000名在校生的学院。
2.利润分析:
(1)目标为2000名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20&—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。
(2)水果店的开设,会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费,相信水果消费市场的巨大。
(3)赢利分析:
市场份额分析:
1.消费人群:主要定位在学校中的学生。由于时间限制,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以在学校里开水果店最方便其购买水果。
2.次定位人群为工作比较繁忙的老师。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以在学校的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果。
综合以上几点原因,我认为我们会占到学校水果销售的很大份额。
酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案篇二
一是压实“菜篮子”市长负责制。明确把防疫期间“菜篮子”产品供应保障作为今年“菜篮子”市长负责制考核的重要内容,要求各地明确责任分工,逐项打通制约“菜篮子”产品生产供应的堵点和难点。
二是开展产销对接。2月17日,农业农村部组织了全国农产品产销对接视频活动,促进采购主体与产区有效精准对接。
三是组织批发市场积极采购滞销果蔬。截至目前,中国农产品市场协会组织多家批发市场累计采购海南冬季瓜果菜万吨,广西果菜万吨,中国优质农产品开发服务协会牵头成立了全国农产品产销对接公益服务联盟。武汉在市外设立了5个安全通畅的接驳站,下一步将组织批发市场加紧采购滞销鸡蛋。
农业农村部种植业管理司司长潘文博表示,下一步农业农村部将进一步加强部门配合,指导各地明确责任分工,加强协调推动,保障菜篮子产品的顺畅供应。
一是组织主产区及时把成熟的蔬菜采收上来,针对当前蔬菜生产用工难、用工贵问题,指导各地在做好疫情防控的前提下,组织农民和各类新型经营主体开展互助合作、互换用工、错时错峰作业。同时,鼓励各地对蔬菜规模经营主体用工环节给予适当的补贴,优化务工人员管理流程,点对点输送务工人员。
二是推动各项措施落细落实落到位,通过设立公开电话,畅通问题的反映渠道,广泛听取各方意见,点对点地调度了解情况,及时发现存在的问题,第一时间反馈有关部门和当地政府,一个问题一个问题地推动解决,努力把蔬菜稳产保供各项政策措施落实好。
酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案篇三
大家上午好!【注意要情绪要饱满】
其次,我代表家长们,感谢各位孩子们,感谢你们带给我们开心与欢乐,家长们,现在,请抱一抱你的孩子,和我一起对宝宝说:我爱你,小宝贝。
最后,我代表育才幼儿园以及全体教职员工,感谢各位准时参加活动,恭喜各位,能懂得珍惜,珍惜与孩子共同分享童年的时光,恭喜各位能懂得理解,理解孩子的喜怒哀乐都是他们童年的成长。恭喜各位能够明白,明白虽然当父母不要上岗证,但是一个合格家长是需要合格证,这就需要我们一起去了解孩子。 对于你们的到来,孩子们,我们一起再次用最热烈的掌声表示欢迎。
亲子水果拼盘的活动。
参加活动的家长和孩子根据自带的水果,加上自己的设计理念,在规定的时间内完成现场创作;活动结束后,评分标准(建议提前下发给家长),我们将评选出各个奖项若干名。
活动中要注意几点要求1.注意刀、叉不要碰到孩子。2.果皮等垃圾放进袋子里。
我已经看到宝贝们期待的眼神了,现在,我宣布:育才幼儿园班“以果会友,果聚良友;以果聚情,果然有情”之亲子水果拼盘活动,现-在-开-始!(喜庆音乐开始)
【中间介绍】:
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。
水果含有丰富的营养,而且绿色健康。各种水果都有其独特的外貌、气味及口感.,在活动过程中,不仅能给宝贝们带来了欢乐,而且激发了宝贝们的创造力,更会让他们了解到相互合作的重要性。
【评比环节】
但家长不能投自已的参赛作品。
荣获“以果会友,果然有情“最佳色彩奖是
荣获“以果会友,果然有情“三等奖的家庭是
荣获“以果会友,果然有情“二等奖的家庭是
荣获“以果会友,果然有情“一等奖的家庭是
让我们共同记住这收获时刻,留影纪念,掌声祝贺他们
【结束语】:
今天,乐曲悠扬,我们用创意的水果描绘成长。今天,心情荡漾,我们用灵巧的双手雕铸辉煌。
最后让我们一起举起我们的作品,一起欢庆,共同祝福我们的民族日益强大!祝福我们的祖国繁荣富强!祝福我们的孩子步步高升!祝福我们的家庭幸福美满!祝福我们的未来星光灿烂!
此次水果拼盘活动到此结束,期待各位下次活动到来。下面,有请家长和宝贝们一起与我们的劳动成果合个影吧!
【评比标准】
卫生:考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
创意:考验参赛家庭的想象力与别具匠心,主题鲜明。
整体造型:看水果拼盘的外型是否美观,让人眼前一亮。
色彩:颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
经济:看是否浪费了较多的水果。
速度:每组家庭要在规定时间内完成拼盘。
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酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案篇四
为活跃节日气氛、丰富同学们的课余生活,培养同学们热爱劳动的理念以及增强同学们的'动手能力和创新意识,让同学们体验美、创造美,开拓同学们的创新思维,创设宽松和谐的展示平台。
活动时间:3月7日下午3:00
活动地点:东区篮球场
各院系参赛者提前15分钟到场,做好赛前准备,对比赛中出现的情况可向比赛监督者说明。
1、每个院系派出一支代表队参加(每支代表队限2名女生)
2、时令水果、水果盘、水果刀等工具由参赛队自备
3、比赛时间为45分钟
5、由评委老师对15支代表队进行评选
6、拍照存档
1、作品视觉效果、整体造型(25分)
2、作品的创意度(20分)
3、作品色彩的搭配度(15分)
4、作品的命名及解说(15分)
5、操作熟练程度(15分)
6、卫生(10分)
1、本次大赛设置一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名、最佳创意奖一名、优秀奖八名。
2、本规则具体相关事宜由校学生会女生部另行通知,大赛最终解释权归校学生会所有。
酒吧水果拼盘配送方案及流程 酒店水果配送管理方案篇五
一、活动意图:
此次活动我们以亲子的形式开展,主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动,增进家长与孩子之间的亲情,感受节日3.8妇女节妈妈对孩子,孩子对妈妈的爱。度过了一个别有意义的节日。
二、活动准备:
1、家长:各式各样水果、水果刀、牙签、沙拉酱。
2、园部:不锈钢餐盘
三、活动对象:小一班幼儿及家长
活动时间:2014年3 月7日上午
活动地点:本班教室
四、活动流程:
致词:
首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动,谢谢你们对我们工作的支持!在这春意盎然的三月,我们迎来了一年一度的“三八”妇女节,今天就让我们小一班的小朋友为妈妈们来庆祝这个节日吧。
接下来我来介绍一下今天的活动的流程:
(一)欣赏拼盘图片过程,家长与幼儿一起来拼盘/做沙拉。
1、先欣赏拼盘图片:家长和幼儿一组,选择桌面上的水果,进行拼盘/做沙拉,使用刀子时要小心,做好拼盘/沙拉的家长可以拿相机进行拍照留念,这是宝宝喂妈妈吃水果,也可以给妈妈锤锤背,对妈妈说妈妈您辛苦了,妈妈我爱您。
2、家长,幼儿,老师一起跳亲子操《妈妈宝贝》
3、在做拼盘/沙拉前注意事项:
(1)、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中应注意卫生,安全。
(2)、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
(3)、家长幼儿教师一起做水果拼盘/沙拉(播放妈妈的音乐,体验浓浓的温馨氛围)
结束
一、活动目标
1.巩固对各种水果的认识,体验创作的乐趣。
2. 知道多吃水果有益健康。
3、让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛,幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
二、活动准备
1.事先同家长交流活动的内容,并让家长收集、设计水果拼盘的样式。
2、家长各带洗净的所需水果,水果刀一把,盘子、牙签、制作水果图片等等。
3、小奖品、红花。
三、活动过程
1.律动《小手拍拍》《peek-a-boo》.
2.师幼共同展示所学的儿歌和歌曲。
3.全体幼儿表演歌曲《水果碰碰碰》
4.请家长和幼儿一起分别说说今天自己带来了什么水果,分别是什么颜色和形状。
3.老师讲话:各位家长朋友,大家好。感谢你们在百忙之中能抽出时间来参加这次亲子活动,对此我们表示衷心地感谢与热烈的欢迎。水果是幼儿极其喜欢的食物,让幼儿结合各种感官进行操作,加强幼儿对各种水果的认识。知道水果还有其他的吃法,通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣,二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情,融洽了亲子关系,也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。我们将从如下几点观看您将要做成得的水果拼盘:(1)卫 生:是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。(2)创 意:考验参赛家庭的`想象力与别具匠心,主题鲜明。(3)整体造型:看水果拼盘的外型是否美观,让人眼前一亮 。(4)色 彩:颜色、色调的搭配是否合理、雅观。(5)经 济:看是否浪费了较多的水果。(6)速 度:每组家庭要在规定时间内完成拼盘。 下面我们最喜爱的亲子水果拼盘活动现在开始。 5.家长和幼儿一起讨论设计,要把水果切成什么形状、排成怎样的形状等。
6.播放音乐,家长与幼儿共同制作水果拼盘。完成后为拼盘取个名字。
7.“水果拼盘”展示,互相介绍自己的作品,拍照留念。
8.老师发放小奖品、红花等给予鼓励。
9.亲子活动结束。
大班亲子半日活动-------之“我的拼盘我做主”
水果拼盘活动致辞
【开场破冰静场】
《什么是爸爸,什么是妈妈》
世上有一半人要当爸爸,
别看他今天还是娃娃。
当上爸爸的人,
不一定会当爸爸,
没当上爸爸的孩子,
却知道什么是好爸爸。
世上有一半人要当妈妈,
别看他今天还是娃娃。
当上妈妈的人,
不一定会当妈妈,
没当上妈妈的孩子,
却知道什么是好妈妈。
【演讲主体】
各位家长们、各位小朋友们:
大家上午好!【注意要情绪要饱满】
其次,我代表家长们,感谢各位孩子们,感谢你们带给我们开心与欢乐,家长们,现在,请抱一抱你的孩子,和我一起对宝宝说:我爱你,小宝贝。
最后,我代表育才幼儿园以及全体教职员工,感谢各位准时参加活动,恭喜各位,能懂得珍惜,珍惜与孩子共同分享童年的时光,恭喜各位能懂得理解,理解孩子的喜怒哀乐都是他们童年的成长。恭喜各位能够明白,明白虽然当父母不要上岗证,但是一个合格家长是需要合格证,这就需要我们一起去了解孩子。 对于你们的到来,孩子们,我们一起再次用最热烈的掌声表示欢迎。
亲子水果拼盘的活动。
参加活动的家长和孩子根据自带的水果,加上自己的设计理念,在规定的时间内完成现场创作;活动结束后,评分标准(建议提前下发给家长),我们将评选出各个奖项若干名。
活动中要注意几点要求1.注意刀、叉不要碰到孩子。2.果皮等垃圾放进袋子里。
我已经看到宝贝们期待的眼神了,现在,我宣布:育才幼儿园班“以果会友,果聚良友;以果聚情,果然有情”之亲子水果拼盘活动,现-在-开-始!(喜庆音乐开始)
【中间介绍】:
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。
水果含有丰富的营养,而且绿色健康。各种水果都有其独特的外貌、气味及口感.,在活动过程中,不仅能给宝贝们带来了欢乐,而且激发了宝贝们的创造力,更会让他们了解到相互合作的重要性。
【评比环节】
但家长不能投自已的参赛作品。
荣获“以果会友,果然有情“最佳色彩奖是
荣获“以果会友,果然有情“三等奖的家庭是
荣获“以果会友,果然有情“二等奖的家庭是
荣获“以果会友,果然有情“一等奖的家庭是
让我们共同记住这收获时刻,留影纪念,掌声祝贺他们
【结束语】:
今天,乐曲悠扬,我们用创意的水果描绘成长。今天,心情荡漾,我们用灵巧的双手雕铸辉煌。
最后让我们一起举起我们的作品,一起欢庆,共同祝福我们的民族日益强大!祝福我们的祖国繁荣富强!祝福我们的孩子步步高升!祝福我们的家庭幸福美满!祝福我们的未来星光灿烂!
此次水果拼盘活动到此结束,期待各位下次活动到来。下面,有请家长和宝贝们一起与我们的劳动成果合个影吧!
【评比标准】
卫生:考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
创意:考验参赛家庭的想象力与别具匠心,主题鲜明。
整体造型:看水果拼盘的外型是否美观,让人眼前一亮。
色彩:颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
经济:看是否浪费了较多的水果。
速度:每组家庭要在规定时间内完成拼盘。