无论是个人还是组织，都需要设定明确的目标，并制定相应的方案来实现这些目标。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？以下是小编精心整理的方案策划范文，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店接待方案篇一

1、仪容仪表整洁大方仪容、仪表、仪态文雅，庄重文雅。

2、举止风度：

站姿：男士身体直立，抬头挺胸，两膝并严，脚跟靠紧，脚掌呈v字，双手放至裤缝处；女士抬头挺胸，双目平视，表情自然，腹部平收，手臂自然下垂，中指微贴裤缝。

坐姿：上体挺直，双目平视，表情自然，两手分别放在双膝上，只坐椅面2/3。

男士双腿分开，不超肩宽；女士双腿自然弯曲并拢，两脚平放。

走姿：男士挺起胸膛，双脚落地平稳而有力，双臂自然摆动；女士挺胸收腹，上身正直，双臂自然下垂，协调地前后摆动，脚尖指向正前方，步幅要均匀，落脚的声音不可太大。

穿短裙或旗袍时，走一条直线，穿裤装时，宜走成二条直线

蹲姿：女式右脚在前，右小腿垂直于地面，左腿在后与右腿交叉重叠，左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。

臀部向下，上身稍向前倾。

3、表情：眼神自然、柔和、亲切；始终要面带微笑。

4、着装男式着藏蓝色或灰色的西装套装，白色衬衫，深色袜子，黑色皮鞋，要打领带；女士穿单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。

5、交谈礼仪：声音轻柔，音调柔和，手势得体，端庄礼貌，注意聆听，学会赞美，幽默。

6、了解各国、各宗教的禁忌。

北美人忌食怪味、腥味的食物和动物内脏，忌13和星期五。

中东地区的人们普遍信奉伊斯兰教，在谈吐和举止上要注意不要触犯他们的宗教禁忌，如穆斯林不吃猪肉。

东南亚地区视牛如神，摇头或头歪到一边是表示yes，要双手交出东西，不要用左手递东西吃东西。

1、迎送礼仪（包括乘车礼仪）

（1）准确掌握抵达及离开的时间及地点，安排相应身份的人员前往迎送。

（2）了解正确的称呼（姓名+职务）。并将我方迎接人员按职位高低介绍给与会客方。

（3）在迎送过程中，迎候人员始终面带微笑，以表示欢迎之意。

（4）在为外宾送行时，临上飞机之前，按顺序同外宾一一握手告别，飞机在视野中消失方可离去。

（5）（陪车礼仪）请外宾从右侧车门上车，坐于后排座位右侧，接待人从左侧车门上车，译员坐在司机旁边。代表团9人以上乘大轿车时，低位者先上车，下车顺序相反。

（6）迎接人员陪来宾一同前往下榻处。

通知宾馆在食宿方面对一些有宗教和民族禁忌的代表予以特殊安排。并把准备好的有关材料，如会议日程和议程、会议其他有关文件、代表证等交给会议代表（可以放在一个会议皮包里）。对于在会议上安排发言的代表，事先明确的通知。并奉上欢迎晚宴的宴会邀请函。

2、会议

会场布置在会场门口，挂“欢迎”之类的横幅，并在会场附近设立路标；在会议主会场的正前方挂有中英两种文字的会议标记；将会议室布置得如同教室，是每一个与会者面向讲台一排就坐，会议主持人和本市上级领导坐在讲台一侧，在每一个与会者的座位上摆放姓名牌（中英文都有）。

一般与会人员按职位高低从前之后安排座位，各国领导按照国家首字母顺序落座主席台一侧；会场的灯光音响、桌椅、茶具、陈设、文具等都要一一落实。

会议结束，安排与会人员返回酒店后，进行会议文件的清退和归档，最后整理会议室。

预备会：事先预约一间会议室，通知各代表团秘书长和联络员预备会的时间、地点。

会议室布置应与主会场大致相同，准备好会议议程、日程等资料的复印与发放。

与会：在会议进行中，随时保持待命，准确及时地做好会议修改后文件的复印、发放，为与会者提供方便，注意要安静礼貌，不可影响会议的讨论。

主题演讲：代表演讲时，要确保话筒的音效，礼貌引导演讲者上讲台发表演讲。

签约：在会场里摆一张铺墨绿色的台呢的长桌，桌上放置文具文稿，并摆一张椅子。

桌后树起与会国的国旗，由主持人宣布代表团团长，按国家首字母顺序，轮流上去签名。

这是一个严肃庄重的场合，要请新闻媒介对此进行报道。

合影：事先安排好合影圈、人员位置图，准备阶梯架。

合影时，主人和客人居中，以主人右侧为上，按礼宾次序，主客双方间隔排列。

第一排通常安排主方人员站在两端。

开闭幕式及交接：安排sy市领导致开幕、闭幕词，与会主宾致欢迎词，会议代表发言，有关负责人致性陈词，下届会议的主办国代表发言等。

3、宴会（可以将特殊信仰的客人如穆斯林单独分开一桌，总桌数忌13桌，每桌忌13人）中餐礼仪。

（1）熟悉中餐餐具及餐具的用法，如筷子、勺、餐巾等。

（2）用餐的礼节。

菜肴上席，如有公筷，则该以公筷取食，而且应由席上主宾先取用，再按顺时针方向依次取食。

取菜时，筷子不要在盘中翻动，尽量取自己面前的菜，不要站起来取食，也不要把手伸到别人面前取菜。

在进餐过程中吃到鱼刺、骨头之类的东西，可用餐巾或手掩口，用筷子取出放在碟内，尽量不要直接吐出来；不要直接在餐桌上使用牙签。

不要把筷子当叉子使用或用舌头舔筷子。

斟酒、敬酒礼仪。

斟酒：由每一桌的主人向客人斟，从主宾开始，顺时针方向依次为每位客人斟上，自己的酒杯最后。

当客人婉拒时，不要勉强他人。

敬酒：先由每一桌主人向大家敬酒，大家应站起来，可以举杯示意，不必碰杯，再象征性喝一口。

然后可以由其他人敬酒。

敬酒者应把自己的酒喝干，但不能勉强对方。

可适当加之简短的祝福。

在主人主宾敬酒时，应停止用餐、停止交流。

工作餐（早餐会）礼仪。（事先定好餐厅，再电话或口头邀请）

提前10分钟抵达用餐地点，迎接各代表团长的到来。

座位往往不分主次，可自由就餐就坐。

餐点不必过于丰盛，但要主动回避对方的饮食禁忌。

最好采取“分餐式”的就餐方式。

另外为不耽误工作，工作餐上的饮料应将烈性酒除外。

1、剪彩

（1）用具准备。

长约3米的细窄红色绸带、新剪刀、白色薄纱手套、托盘、红色地毯。

（2）会场准备。

剪彩仪式会场设在图书馆门口。

会表上可写“xx图书馆开馆典礼。”

（3）确定剪彩人员。

各国和国内各单位的较高一级长官。

按照国家首字母顺序排列站齐。

（4）挑选礼仪小姐。

要求仪态文雅、大方庄重。着中式礼服——红色旗袍，穿高跟鞋，配长筒丝袜，化淡妆，并以盘起发髻的发型为佳。

（5）进行必要的分工和演练。

酒店接待方案篇二

当前，全国新型冠状病毒疫情不断扩散，形势严峻，预防和控制工作进入关键时刻。根据xx市政府以及集团、事业群和业主公司相关文件及会议要求，结合xxx酒店实际情况，特制定xxx酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。

普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识，提高自我防护意识，建立快速反应机制，采取及时、有效的防控措施，预防和控制新型冠状病毒在xxx酒店的发生和蔓延。

新型冠状病毒疫情防控工作遵循“高度戒备、预防第一”的方针，贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时、处置果断”的原则。

成立xxx酒店专项防控领导小组，负责新型冠状病毒疫情防控工作的指导、监督、执行，并根据疫情变化，研究和提出合理防控措施并及时调整防控方案。

(一)组长：xxx

负责全面部署xxx酒店新型冠状病毒疫情防控工作。

(二)副组长:xxx

负责组织、协调各防控组成员，负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防控工作开展情况，依据防控工作形势，督促和指导各项防控工作的开展及落实。

(三)信息收集与宣传组：安全保障部、人力资源部

每天掌握内部员工及酒店客人的健康状态情况及返深情况，发现异常(如发热)及时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施，将发热人员送医并向政府相关部门报告，同时持续提示员工做好自我防护。

负责收集员工动态及健康情况统计。

(四)环境消毒组：客房部、高众公司(外包清洁单位)

联合文昌公司每周2次按标准对酒店进行全面消毒工作。客房部每日安排专人监督外包单位的清洁卫生及消毒工作，安排专人跟进消杀公司全面消毒工作。

(五)秩序维护组：安全保障部

加强对酒店区域的巡视检查，确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。

(六)通风保障组：工程部

工程部每日加强设备巡检及保养工作，保证酒店各设备正常运转;

按照风机最大载荷量定时开启酒店新风系统;

每周一次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。

(一)疫情防控宣传

利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识;

向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求;

每日发布酒店疫情防控情况。

(二)员工自身防护及要求

进行宣传教育，使员工认知及重视个人防护;

为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品;

教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会(集)活动;

带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。

不信谣、不传谣，履行好本职工作。

按要求对员工健康情况进行统计(登记)，并按照《xx市xx区xx街道办事处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室关于实施企业复产复工报备制度的通知》精神严格执行。要求外包单位在酒店的工作人员按此标准执行。

(三)酒店出入管控

实施全封闭管理，对所有进入酒店的人员、车辆、物品进行全面筛查;

人员管控：

3)所有外卖及快递人员禁止进入酒店。外卖或快递物品由客人自行下楼拿取。

车辆管控：

1)酒店停车场入口设置体测检测，对酒店客人驾驶员及乘员实施体温检测;并核实车内人员动态信息和健康状况。

2)拒绝所有非客车辆进入停车场。

(四)酒店内部人员管控要求

除用餐期间，酒店内的所有人员必须佩戴口罩，酒店防控小组不定期检查;

通知酒店所有员工，强制执行以下要求：

1)近期有湖北地区旅行史的人员返程后，要居家观察14天，留在家中并进行早晚体温检测。待14天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。

2)近期经过湖北以外疫情较为严重地区(截至2月13日下午2点，累计确诊人数超过100人的北京、山东、江苏、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、广东除xx、湖南、四川)等的返程人员，要居家观察7天，并做好早晚体温检测。待7天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。

3)员工本人涉及有发热、发烧、乏力、干咳等症状且不属于冠状病毒肺炎的，在身体康复后可以返岗。

安排专人对接重点单位的人员防控工作。

(五)消毒及通风

公共区域重点部位实施每日消毒(具体由高众公司承担)。

2)每日4次对消防通道及洗手间门把手等其他易触碰区域进行清洁消毒。

3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液对公共区或地面进行拖洗消毒(洗手间及茶水间增加频次)。

4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周围进行喷洒覆盖消毒。垃圾做到日产日清。

5)设置口罩专门回收箱(点)，定时消毒及清理。

公共区域每周2次实施全面消毒(具体由联合文昌公司承担)：按疾控中心指引配比消毒剂量，每周2次对酒店整栋公共区域实施全面消毒，尤其要对电梯轿厢、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放点、洗手间、茶水间、电梯厅、大堂等重点区域进行重点消毒。

客房部每日安排专人对高众公司，检查每日清洁和消毒工作的执行情况，安排专人监督联合文昌公司的全面消毒工作，检查消毒液配比情况及消毒执行情况，确保监督的消毒工作执行有效，落实到位。

保持每日通风措施。

1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部将根据风机载荷量开启新风系统。

2)每日每个楼层有人的办公室、客房尽可能开启窗户保持通风。

3)工程部每周1次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。

提示酒店所有员工做好各自办公区域内的消毒、清洁、通风及其他自我防护工作，禁止乱扔垃圾，不佩戴口罩及乱弃口罩等行为。

(六)就餐区及就餐管控

酒店内共有一处内部员工餐厅(位于酒店负一层)，对餐厅的管控措施：

采取餐厅座位分开进行就餐，避免扎堆交流，员工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地点，由外包清洁公司专人定时处理。

(七)信息沟通及信息上报

及时、全面掌握员工的动向及健康状况。

a)要求所有员工主动履行疫情防控责任义务，按照酒店人事部要求填写《员工动态(健康)情况统计表》,及时报告去往湖北的信息及返深日期。并强制要求从湖北地区的返深员工，按照本方案“第(四)酒店内人员管控”的要求执行。安全保障部工作人员将对上述重点人员在进入酒店时进行详细核对并进行体测检测。

b)符合统计表要求的员工需佩戴口罩及测量体温，未佩戴口罩或者体温异常者(大于度)将禁止进入酒店和员工宿舍。

c)原则要求酒店客人疫情期间不接待外来访客进入酒店，如确有必要，则要求客人了解清楚访客近15天内去向及健康状况并报安全保障部，安全保障部核实信息并进行体温检测无误后才可允许其进入酒店。

及时与辖区街道、派出所、疾控中心等单位保持信息互通及联动措施。确保与上述单位的沟通渠道顺畅，及时沟通情况、反馈相关信息，取得工作支持。及时关注上述部门发布的通知通告，并及时向员工、客人传达和执行。对发现的发烧及疑似病例第一时间上报疾控中心、辖区街道和派出所。

每日按时按要求将酒店疫情防控情况上报上级单位及政府相关部门。

(八)应急预案

出现以下情况时，酒店将立即启动应急处置措施：

1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者;

2)体温检测出现高温人员;

3)有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者。

应急处置措施

1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者，安全部应注意做好自我防护的同时对闯入者进行控制，并及时报警处理。

2)体温检测出现高温人员，禁止该人员进入酒店，并督促患者立即就医(戴口罩就医)，如该人员不配合，执行上述第1项应急处置措施。

落实好有关政府部门要求，采取一切措施，力争把疫情控制在最小范围。

根据目前新冠肺炎防控形势，为全力做好疫情防控工作，防止疫情继续传播和扩散，切实保障人民群众生命安全和身体健康，维持正常的社会生活秩序，保持海南省餐饮酒店行业的服务和经营，海南省商务厅、海南省市场监督管理局、海南省酒店与餐饮行业协会联合制定本复工经营服务防控指南。

酒店接待方案篇三

酒店接待方案篇四

(一)保障防护物质配备。准备口罩、消毒剂、洗手液、速干手消毒剂、体温计等防控物质。强化人员培训。安排专人进行消毒操作规程和疫情防控措施的培训，提升疫情防控和应急处置能力。

(二)在办公场所和公共场所入口处要提示人员，必要时佩戴口罩。在醒目位置张贴健康提示，利用各种显示屏宣扬新冠肺炎及其他沾染病防控知识。

(三)可增设废弃口罩专用垃圾桶，用于投放使用过的口罩，并注意及时清算。

(四)预防性消毒。平常以透风换气和清洁卫生为主，同时对接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒。必要时对地而、墙壁等进行预防性消毒。

(五)对员工进行健康监测。实行逐日健康监测制度，建立体温监测登记木。外地返回工作人员需进行登记，并按属地管理原则进行管理。每天上班前应当对员工进行体温丈量。

(六)健康教育。对复工人员发放宣扬手册，在办公场所和公共场所人流量大的地方张贴卫生防护海报，播放宣扬视频，和通过微信公众号、微博定向推送防护知识资料。

(一)透风换气。

1.优先打开窗户，采取自然透风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气活动。

2.使用集中空调透风系统时，应当保证集中空调透风系统运转正常。应关闭回风，使用全新风运行，确保室内有足够的新风量。

3.应当保证厢式电梯的排气扇、地下车库透风系统运转正常。

(二)空调运行。

1.采取全新风方式运行并关闭空调加湿功能，确保新风直接取自室外、进风口清洁、出风口通畅。

2.定期对空调进风口、出风口消毒采取有效氯500mg/l的消毒液擦拭;加强对风机盘管的凝结水盘、冷却水的清洁消毒;空调透风系统的清洗消毒依照《公共场所集中空调透风系统清洗消毒规范》进行。

(三)垃圾搜集处理。

1.分类搜集，及时清运。普通垃圾放入黑色塑料袋，口罩等防护用品垃圾依照生活垃圾分类处理。垃圾筒及垃圾点周围无散落，垃圾寄存点各类垃圾及时清运，垃圾无超时超量堆放。

2.清洁消毒。垃圾转运车和垃圾筒保持清洁，可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒;垃圾点墙壁、地面应保持清洁，可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒液喷洒。

(四)自动扶梯、厢式电梯。

1.建议尽可能避免乘坐厢式电梯，乘坐时应当佩戴口罩。

2.厢式电梯的地面、侧壁应当保持清洁，逐日消毒2次。

3.电梯按钮、自动扶梯扶手等常常接触部位逐日消毒应当很

多于3次。

(五)地下车库。

地下车库的地面应当保持清洁。停车取卡按键等人员常常接触部位逐日消毒应当很多于3次。

(六)会议室、办公室、多功能厅。

1.保持办公区环境清洁，建议逐日透风3次，每次20〜30分钟，透风时注意保暖。

2.工作人员应当佩戴口罩，交谈时保持1米以上距离。

酒店接待方案篇五

(1)预定部：

—负责核查李宇春的到达的具体班次和到店时间;

—核查客人抵达是否有接机或接车要求，以及其他特别要求。

(2)前台接待处：

—提前两天预分房间，并请大堂副理批准;

—分房时注意，客房必须是清洁过的空房，尽量不要预分尚未离店的客房;

—前台主管根据所分配的房号，制作房间钥匙(所有钥匙必须比在住时间多做一天)。

(3)大堂副理：

—根据预定要求，确认vip客房的布置规格：

—审阅当天vip客人预定单，确认客房的房型、抵店日期、房价、抵达时间、以及其他特殊要求是否落实、无误。

(4)前厅经理：

—前厅经理、行政管家须亲自检查vip客人的房间;

—与销售经理或相关部门密切联系，落实确认vip房间的安排。

(5)保安部：

—提前做好安全工作;

—客人抵店前和住店及离店时，要保护好客人的一切隐私生活。

(6)vip房间布置：

—房间的整体布局以简单安静为主

—床单被套均为蓝色

—贵宾水果篮一个(8种时令水果);

—贵宾花篮(艺术插花一束，台花两篮);

—书架上放置李宇春的剪报;

—床头柜处放置欢迎卡;

—免费使用明星酒廊的下午茶;

—总经理签发的贵宾欢迎信和总经理名片;

—房内设置配套健身器材;

(7)夜床服务设计：

—在床头柜上放置早餐牌、晚安卡;

—被角处放置玫瑰花;

—床上用玫瑰花瓣拼出“goodnight”;

—床头柜上放置加湿器及粉丝赠送礼物和酒店赠送的礼物。

2、vip客人抵达时的迎接工作：

(4)大堂副理负责保证vip客人的行李正确无误地送至客房;

3、vip客人入住期间的工作：

(2)安排好客人的三餐，通知餐饮部准备客人喜爱的口味虾;

(3)保证客人在住店期间的安全及隐私。

4、vip客人退房时的工作：

(1)前台收银员提前准备好vip客人帐单;

(2)客人抵达前台收银处时，大堂副理协助为客人快速办理退房手续;

(5)大堂副理协助前台建立、更新vip客人档案资料，作为以后订房和服务的参考资料。