智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案
为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案篇一
(一)馨伦奶茶坊基本情况介绍
地理位置:哈尔滨工程大学助学超市正门走道侧边
成立时间:2006年4月20日,2006年4月28日正式营业
营业面积:10平方米
工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。
专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。
产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。
价 格:奶茶一律2元1杯。
性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。
(二)面积市场状况
1、总体市场概况:哈尔滨工程大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。
2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。
3、具体情况介绍:哈尔滨工程大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。
4、面临的竞争对手:
a、学子奶茶店:成立于1999年,较馨伦奶茶坊早7年,市场经验丰富,营业面积为8平方米左右,工作人员一名,女,产品品种齐全,设备较齐全,且地段良好,位于工程大学第二大超市——学子超市正门走道侧边,能吸引部分的人流及消费群,特殊优势在于其位于工程大学最大-麻辣烫营业点——学子麻辣烫侧边,部分学生(尤指女生)有边吃麻辣烫边喝奶茶的固定习惯,一定程度增加了其消费量,缺点是近年不思进取,无所突破,装潢简单,部分店面年久失修,甚至给人以不干净的印象,奶茶品种有限,口感较一般,近年来消费量呈下滑趋势,但仍是馨伦奶茶坊主要竞争对手。
b、各种厂商创造系列奶茶
地段:集中于各学生公寓仓卖内部(目前尚未在助学及学子超市发现)
主要品牌:
惠源奶茶,制造商:吉林四丰惠源食品有限公司
纯香纯奶茶,制造商:辽宁锦州纯香纯食品有限公司
香飘飘奶茶,制造商:浙江香飘飘食品有限公司
竞争优势:厂商系统奶茶产品市场广泛,销售及送货渠道多样,产品质量合格且宜于保管,保质期长,位于学生公寓仓卖内部的有利地段,学生可顺便出门直接购买,方便舒适(尤指男生),一定程度增加了其消费量。
竞争劣势:价格偏高,单价均为元/杯,品种单一(学校仓卖出现的仅原味一种),且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
总体评价:一定程度的竞争对手
c、校园以外的其他奶茶供应点
基本评价:品种齐全,口感较好,价格合理,位其地段上的劣势限制了其消费需求量,属较轻微的竞争对手。
二、问题与机会分析
营销人员制定营销计划的第二步便是分析企业面临的问题与存在的机会。
馨伦奶茶坊正面临如下问题:
2、馨伦奶茶坊营业面积有限,提供服务范围有限,仅局限于工程大学校园内部。
3、馨伦奶茶坊位于助学超市内部,有一定隐蔽性,不易被周边人员发现,一定程度限制了其消费量。
4、竞争对手诸如学子奶茶店,有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。
5、馨伦奶茶店宣传力度不够,部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多。
6、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。
与此同时,馨伦奶茶坊也存在如下有利于发展的契机。
1、工程大学奶茶市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。
2、馨伦奶茶坊于开业及五一期间开展的“免费品奶茶”系列活动,一定程度上推广了其自身形象,良好的.口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。
3、馨伦奶茶坊有冷冻及温热两种系列选择,冷热均宜,既可在炎炎酷夏降温消暑,又可在寒冬腊月暖肠温肚,而其竞争对手(包括学子奶茶店及名厂商系列产品)均无冷冻系列,有利于增加了馨伦奶茶坊的市场占有额。
4、馨伦奶茶坊虽然营业面积有限,但有古色古色的装修风格,优美的室内环境,耳濡目染中给同学留下了良好的印象(特别是跟学子奶茶店年久未修的店面相比),更显竞争优势。
5、大学是众多学生情侣的温床,调查表明,女性在众多饮料中更偏爱珍珠奶茶,因而更会吸引不少男同志的购买,以表关怀。
6、通过我们的市场调查表,我们发现馨伦奶茶坊在学生当中具有较高的人气,除了服务、装潢、品种以外,最主要的便是其口味,可见目前馨伦奶茶虽然开张不久,却已经显现出来其一定程度的竞争优势。
学生更会选择哪种奶茶
馨伦奶茶 学子奶茶 厂商系列奶茶(仓卖内售) 校外卖的奶茶
三、营销目标及行动方案
在进行完上述步骤之后,进一步便是确定市场营销的目标及行动方案。
日销售量:50杯/天(取一年平均数值)
年销售额:36000元/年
毛 利:24000元
毛 利 率:
净 利:20000元
净 利 率:
一年按360天,月30天计算
1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。
2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对馨伦奶茶坊的凝聚力。
3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求,例针对学生情侣推出鸳鸯杯(一杯双味)或提供双口吸管等。
4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
5、适时推出套装销售或买一送一活动。
如推出两杯奶茶及一块巧克力饼干的特惠组合装等。
四、营销策略
即开展营销的广告宣传、促销等策略。
(一)广告宣传活动
1、在助学超市门口、店面周围、学生公寓公告栏张贴海报,增强学生对馨伦奶茶的了解程度。
2、店面上增设定量小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销者的角色,可谓一石二鸟。
(二)促销活动
馨伦奶茶坊应该于情人节、姓节、五一长假、国庆长假、中秋节、圣诞节等重大节日或双休日、寒、暑假等不失时机进行促销。
智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案篇二
浓情二月,hold我所爱
20xx月x日——2月14日(情人节)
20xx月x日——2月xx日(xx天)
1.示爱有道,降价有理
2.备足礼物,让爱情公告全世界
“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。
1、商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列:x月x日——x月x日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
要求:
a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象
b、各店必须包装至少xx份以上的“xx套系”用于主题陈列
智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案篇三
活动时间:2016年5月10日、11日、12日(暂定)
活动地点:八一路和广八路交汇处
开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容:门店开业促销
一、借装修为开业造势
造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:___奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。
二、借周末为开业造势
满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。
三、借宣传单为开业造势
智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案篇四
消费者喜爱品牌 | 自动对焦识别 | 一切为奢华定位
智能锁作为近几年新兴的安防产品,发展前景让人欣喜。尽管拥有巨大的市场空间,但是由于消费者对智能锁的认知度和接受程度仍旧偏低,因此无论是智能锁生产厂家,还是经销商,在经销智能锁的过程中经常会感到力不从心。为此,小编特意总结了智能锁终端营销的三大法宝,希望对智能锁销售起到一定的作用。
一、小区推广
机械锁时代,很多人认为小区推广就是扫楼。
智能锁时代,很多人认为小区推广就是到成熟小区去摆摊设点。
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有多大作用,抱着有枣没枣打一竿子的想法有时候还能勉强有点微利,但稍有不慎就会剩个赔本赚吆喝。想做好小区推广,我们先来重新审视一下这个名词的含义。
1、展示类
1、在小区内部临时性的摆摊设点,半个月左右一个周期,三个月左右可以重复进行;优先选入住时间在3-5年左右或者是有一定老顾客基础的中成熟小区;如果是质量比较好的新小区也可以与装饰公司合作联合进驻,但要控制费用。
3、在小区外围开设体验终端或分销网点,尤其是有2-3个大型楼盘比较集中的区域,可以考虑在人流大的主干道边上开店。
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2、品牌宣传类
1、在小区内部投放各类硬广告;
4、针对小区业务进行直投广告,例如dm、短信、邮件等。
3、直销类
1、利用小区内已安装使用产品的老顾客进行转介绍,将其发展成消费商;
2、发动小区内各类业主群中的意见进行宣传、组织团购;
3、直接发展小区代理商或征集样板房。
上述三大类方式并不是一定要求经销商全部铺开来做,而是要结合自身的情况以及当地市场状况采用针对性的解决方案,但必须是组合拳,绝不能只想着一招鲜吃遍天,人类总是在不断地总结经验,有所发现、有所改进、有所前进。同样,小区推广评估与总结也十分重要,其目的是总结成功的方法,同时也反省不足的地方,以使下次的小区推广更加成功。小区推广评估与总结的关键点如下:计划于落实情况对比;小区成交户数、占有率;投入产出比率;推广经验、收获总结等。除此之外,还要懂得进行资源的拓展。只要在其中某一个项目有合作过,通过主要负责人联络到其他分支项目,可以使我们少走很多弯路,起到以点带面的推广效应。
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二、微信营销
微信的发展,也让越来越多的企业和商家看到了这一新媒体应用在营销领域的意义,于是乎,各种各样的微信营销的理论、方法层出不穷,甚至微商也随之而出现,如何利用微信来进行品牌和产品的推广甚至是销售已经成为全社会的话题,甚至听说有企业专门成立了微信营销部门来研究探索微信营销的发展模式。
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1主动在朋友圈分享
3、发送的内容凌乱、不够吸引人、没有可读性,甚至错别字连篇,这种情况则会导致负面效应。
上述的三种情况,无论是哪种都不利于工作的开展,建议如下:
1、老板和职业经理人要以身作则;
3、设立适度的朋友圈分享奖惩机制,提升大家进行朋友圈分享的积极性;
4、制订合理的分享频率,每天1条或每两天1条比较适宜,特殊情况下可每天达到2-3条,如恰逢大型活动,可以活动当天以较高频繁进行分享。
2激励顾客在朋友圈分享
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老顾客的转介绍是智能锁营销中极为重要的一环,而如何激励老顾客在微信朋友圈内进行分享,是这一环节得以实施的重要基础工作。这一方面使用的最多的手法是晒单送现金或晒单送礼品,即顾客将店面、成交信息或安装后照片在朋友圈分享后,由商家提供一定的送现金额度或礼品。
3、微信营销公众号或营销推广平台
说到微信营销就不得不提微信公众号这个重要的营销利器,公众号从2012年8月上线到现在已经有四年半时间了,据有关媒体2016年底数据统计,微信公众号数量已经达到1200万个。
但由于智能锁行业发展晚,且厂商实力均偏弱小,在微信公众号运营方面水平大都一般,当然不排除有个别好的经销商在这方面的水平超过了大多数厂家,但更多的是仅仅局限于发布一些推广性的文章而已。
先进的做法的,也已经有企业已经实现的就是在微信公众号基础上升级开发出微信营销推广平台,集粉丝管理、顾客管理等为一体,可以形成庞大的数据库,甚至是带有微商城功能,顾客可以在上面直接下单订购并由附近门店提供配送、安装、售后等服务工作,这种平台,日后将会得到越来越多的推广和应用。
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4、善于开展微信业主群营销
1、要有较好的沟通能力和专业知识,缺一不可;
2、要有一定的价格决定权;
4、可以主动支配一些小费用,例如多在业主群几发发红包、和大家进行互动是很有必要的。
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除此之外,在选择业主群时可以先优先挑选那些有老顾客的、和群主能够沟通比较好的业主群来开展,在意向顾客达到多人的情况下可以灵活的制定一些团购优惠政策来刺激成交,另外,对于群内积极进行品牌推介甚至是带单的业主要给予一定的奖励。
三、老顾客转介绍
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1老顾客介绍新客户的前提条件
老顾客转介绍是有其必要的前提条件的,大致如下:
1、老顾客认同产品及企业;
2、对经销商产生信任感,关系升华成为朋友;
3、老顾客相信经销商的信誉,满意经销商提供的服务;
4、老顾客在其人脉圈子里有一定的号召力。
想让老顾客帮你转介绍,就先来看看是否满足上述4个条件,最起码要满足其中的2-3条。而有的人可能会说了,满足不了怎么办?没有其它办法,继续维护老顾客直到满足条件。
2什么样的老顾客会帮你介绍新顾客
1、单纯的友谊客户,纯粹是出于朋友之间关系来帮忙。
2、喜欢表现、喜欢荣誉的顾客,主动帮你转介绍,而且不要任何好处;
3、比较现实的客户,主动要求有提成或其它形式回报;
3由哪些人来参与老顾客转介绍工作的开展
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对于智能锁经销商来说,老板、店长或导购员、安装维修服务人员都应该成为老顾客转介绍工作的参与者。
3、安装维修服务人员:现在仍是有很多经销商将此项工作外包,表面看是节省了成本,但对老顾客转介绍工作的开展却带来了非常不利的影响,这是因为安装维修服务人员是用户眼中的产品与技术,只要外请人员有些头脑,就可以通过留电话、加微信等方式将你的老顾客资源悉数掌握;另外,一旦产品在使用过程中出现故障,顾客首先时间是会想到找安装维修人员来进行解决,这样一来,外请服务人员更容易建立起与顾客之间的沟通纽带。
4学会舍才有得
总之,想要做好营销,不能只注重发挥其长处而忽略了它同样能成为营销致命伤的缺点,多认识营销上要注意的问题,那么你的营销就会比别人做得更加好。
智能营销方案制作流程 奶茶店营销制作方案篇五
奶茶店的员工需要良好的沟通能力,一定的亲和力、动手能力一定要强。但奶茶店的管理难度确实比较大(难度不在于管理能力而在于信任成本),这个问题应该在招聘环节就要预防和解决。一方面,你要尽可能的在面试时找到一个可信任的人。另一方面,在招聘到正式入职前就要明确一些“天条”,所谓“天条”也就是犯了就“死”,不给任何解释的机会。这个在入职签合同时必须要写入合同中,避免后期的纠纷。
奶茶店员工薪资不建议拿死工资。应至少分三部分。固定工资+绩效奖金+单品奖金,固定工资和后面奖金的比例建议6:4或7:3或8:2,根据你当地的实际情况而定。绩效奖金建议跟整体的销量挂钩,也就是卖了多少杯。不建议和销售额挂钩。为了鼓励大家卖贵的,则要设单品奖金,一些你新品或你利润更大的,可以单独设单品奖金,也就是如果卖这几个产品额外有奖金。绩效奖金和单品奖金建议7:3或8:2。注意不建议把用料与奖金结合来做,这个也无法杜绝店员作假。他完全可以把做一份的料做了两份,而只报给你一份的钱,这样最终死的是你。
这个非常重要。作为一个奶茶店老板,心态要好一些。或者说心要大一些。你自己每个月应该有几天全天在店里,这样你对店里的销售量、原料用量、产品接受度等都有一些了解,这样你对店员的工作结果能大致有一些评估。管理基本上能达到你90%的,你就高兴吧,在偏执行行业里基本是这样。只要不违反天条,这样的店员你适当的给创造一个好的环境。
一些事情看似无所谓,但一定要成为机制。比如必须打小票,而且顾客必须凭票取奶茶。在你开奶茶店的时候就要养成这样的机制。而一旦违反天条,则必须要立马清退,不能顾及没人看店,而且绝不能在这个人还在的时候招新人来,否则你就招不到好人了。
——情人节奶茶店活动方案