第一次学做饺子【精选6篇】
在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历。写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。下面是小编精心整理的第一次学做饺子【精选6篇】,欢迎阅读与收藏。
第一次学做饺子【精选6篇】一
大脑就像一本记载着许多往事的历史书。在我们的生活中,有许多“第一次”,如:第一次动手做饭,第一次洗衣服,第一次骑自行车……在这么多个“第一次”中令我最难忘的就是第一次包饺子!
记得那是一个风和日丽的星期六早晨。因为爸爸工作安排太多,没时间回家吃午饭,妈妈决定中午我们包吃饺子。于是妈妈从市场买来一些饺子皮和猪肉,一切准备就绪,我们就开始午饭了。
妈妈先把猪肉剁成馅,然后在馅里加少许盐、糖和葱,就开始包饺子了。我先拿起一块饺子皮,再用面粉洒在饺子皮上,预防会露馅。接着用筷子夹一点馅放在饺子皮里,谁知我放的太多了,饺子皮上 出现了一个大窟窿。我灰心极了,心想:原来包饺子是这么难的,不包算了。正当我想放弃的时候,坐在一旁的妈妈仿佛看出我的心思,便意味深长地对我说:“孩子,只有经历失败才会取得成功。世 上无难事,只怕有心人!”
于是,我振作起精神,重新拿起一块饺子皮按照刚才妈妈教我的步骤包了起来。我把馅放在饺子皮上后用水在边上抹了一圈,最后把对边重合在一起。就这样,一个小巧玲珑的饺子就包好了,我高兴得 一蹦三尺高。
我用这样的方法把剩下的包完,包完后妈妈把饺子放下锅里煮,不一会儿,一蝶色味俱全的饺子出现在我眼前,我好馋啊,一口气吃了几个饺子。
经过这件事,我领悟到“操千曲而晓声,观千剑而后识器”这句话的真正含义。同时我也明白了只有多实践才会得出真理的人生哲理。
第一次学做饺子【精选6篇】二
这是我第一次包饺子,可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。
回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!
第一次学做饺子【精选6篇】三
今天,我们要做豆沙包。爸爸先开始准备原料:面粉、黄油、奶粉、鲜奶、两个鸡蛋、酵母。先把它们都搅拌均匀,再放进和面机里,和面机上的和面器开始像旋转陀螺一样飞快地转动,不一会儿,面就和好了,我们把一层保鲜膜包在面团上,等它发酵。过了大约15分钟,面团发酵到原来的两倍大,我感觉它像一座小富士山似的。我和妈妈一起把面团分成12个均匀的小球,面球滑滑的、软软的,真好玩!
接下来,我们就要给豆沙包包馅了。我先把一个个面球压成一张张面饼,妈妈再帮我把豆沙包进去。包子都包好了,爸爸再把它们放进烤箱。不一会,香气扑鼻的豆沙包就出炉了,这绝对是“天下第一包”。
第一次学做饺子【精选6篇】四
今天,阳光明媚,我的心情非常愉快,就准备和妈妈包水饺吃。
我第一次包水饺生怕包坏,所以先拿一张面皮包了看看,我弄下肉馅包面皮,结果破了,这时候妈妈说:“世上无难事,只怕有心人。”这时候,我包了一会儿,终于包好了一个。
水煮开了,饺子也熟了,我就大口大口的吃了。
第一次学做饺子【精选6篇】五
在人的一生中,有许多第一次。我也经历了许多第一次,但我印象最深的,却是我第一次包饺子。
我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天,我突然想吃饺子,便和妈妈约好星期天要一起包饺子。
终于到星期天了,我早早把作业写完。吃完午饭,便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车,来到了一大片菜地,不一会就挖了一大筐。
我们把荠菜带回家,妈妈又吩咐我去买包饺子的材料,她在家里清洗荠菜,摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后,妈妈刚好也把荠菜清洗干净了。
然后我们把小干子切成丁,再把荠菜过水切碎,之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最后把他们拌在一起,加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了,我用碗舀来水,我想帮妈妈和面,可妈妈总嫌我烦,便找借口让我去看电视,我很不情愿的走开了。
妈妈把面和好后,喊我去包饺子,我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子,我随手拿起一张皮,胡乱包上一点馅,包成了饺子。妈妈说:“这样可不行,包饺子是有技巧的。”说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子,越包越好,后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意”!我望着自己的作品,得意的笑了。
我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸,饺子出炉了,香味四溢。我馋得口水直流,抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃,皮薄馅鲜。
我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸,他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子,心里别提多高兴了。直到现在,我还惦记着那次的饺子。
第一次学做饺子【精选6篇】六
今天我和妈妈一起做饺子。
妈妈先和好面,然后拌馅。饺子馅里有鸡肉﹑胡萝卜﹑榨菜。做好了这些工作,我和妈妈就开始做饺子了。我看到妈妈随手一捏,一个饺子就做好了,可我怎么也学不会。
突然我想到了一个主意,我拿来了许多模具,把馅和饺子皮放进模具里,做成了一个个可爱的小东西,有宝剑﹑盾牌﹑还有宝石……
做完了,我就把它们一个个地放进锅里,煮熟后我尝了一下,我发现自已做的饺子特别好吃!