总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践，其材料必须以客观事实为依据，不允许东拼西凑，要真实、客观地分析情况、总结经验。什么样的总结才是有效的呢？这里给大家分享一些最新的总结书范文，方便大家学习。

食品采购月度工作总结篇一

总结开来xx月销售方面有以下几点：

xx月份的新客户不多，老客户购买同时也降低。新客户开发的少，有的还处于了解阶段，对于这个情况今后我们要从不同的渠道入手。现在就是重点的培养有潜力的客户，使他们对我们更有信心和认知度，去挖掘客户更深的信息。

我们的销售技能还存在欠缺，基础功底薄弱，所以我们还要加强学习。“不找借口找方法”，这个是我们公司和我个人一直崇尚的，现在我的能力还不足，所以我要一直在努力，努力学习，努力工作，努力生活，让每天都是充满希望的。有人说过“态度决定一切”，简单而言，我对工作的态度就是选择自己喜欢的，既然我们选择了这个行业，可能是没有办法，但现在这是我们惟一喜欢的工作，对于自己喜欢的事情要付出的努力，在这段工作中，我认为一个积极向上工作态度是成功的一个必要前提，所以我们要用的激情投入到工作中去。

二、x月工作计划

对于下个月我希望自己在工作中需要提高的主要有以下几点：

1.先做好老客户的定期回访，避免导致老客户的流失，余下的时间去重点跟踪那些有潜力的客户。

3.通过和老客户的沟通去了解他们身边的客户，我们要把网撒的更大，同时做好我们的口碑宣传和产品推介。

4.做好新客户的开发吸引工作，不一定就每一个客户都能做到销售，我们应该慢慢培养，最终要让他们的客户，成为我们的铁杆客户，至少在别人问到的时候不会说出我们的不好，这样也算是成功的一种，口碑很重要。

5.做好大客户的维持工作，在客户关系里有个二八法则，对于我们还是很适用的，80%的销售来自20%的客户，我们80%的销售来自20%的产品，所以我们要想办法做好大客户的维持同时不断开发新客户，在做好现有客户的产品维持同时扩大其他产品销售。

6.做好公司安排的工作，尽我们的努力去完成公司规定的任务，百折不挠，勇往直前。

总而言之，希望下个月我们有更好的业绩，公司有更好的结果。

食品采购月度工作总结篇二

一、如何开展采购工作？

主要工作流程：

1、采购及时，确保经营管理正常有序

1)食品原材料：每日定量完成厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼)，专门安排人员在市场上进行调研，从全国各地收集资料，做好产地品质的确认，目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次，共完成采购任务300余次，采购各类原材料及非食品类物品800余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次，有力保障酒店正常运营。

2)非食品原材料(酒水、饮料类)：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全；其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。

2、货比三家，确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，对不合格产品做到了及时的退货、更换，对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次，每次节约100至200元不等，有效降低了酒店经营成本。

3、服务水平

现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家，潜在供应商有30家；易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家，为酒店更好的发展奠定基础。

4、标准化

为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。

二、20xx年工作计划：

1、延续以今年的工作小结作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考。

2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭)。

3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。

三、存在问题：

1、日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，降低成本。

2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息。

3、自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。

四、展望

这一年来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！

最后，感谢公司所有领导和同事，对我平时的指导和帮助，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。

食品采购月度工作总结篇三

一、采购物资情况：

二、已签定合同情况：

共签订合同34份，如下：韩国大林喷浴器采购合同；家具采购（金富丽床）合同；按摩床等采购合同；lg彩电采购合同；清洁设备采购合同2份；长力电气采购合同4份，空调泵采购合同；增压泵采购合同；变频柜采购合同；实木地板采购合同；竹席采购合同；马赛克（瓷砖）采购合同；手动升降舞台采购合同；桁架采购合同；灯光设备采购合同；捷信达硬件设备合同；广告机采购合同；舞台扩声系统采购合同；景区灯光设备安装合同；灯架采购合同；dell电脑采购合同；led变色灯采购合同；温控器采购合同2份；操作柜安装协议；1000把白色椅子采购合同；工业防水插采购合同；园林垃圾桶采购合同；吊车租赁合同；硅箱采购合同。

三、3月份仍存在的不足问题：

四、4月份的工作计划：

4月份，我部门将再接再厉，细化工作程序，与各供应商、各部门加强沟通，为温泉的开业继续奋战，同时保障集团及各子公司的物资供应。

1、完成对工程、餐饮、温泉、酒店等部门及子公司的物资采购工作；

2、积极地配合开业的物资采购工作，保证物资保质保量地及时到位。做好开业的前期物资采购工作，保证温泉顺利开业。

3、完成上级领导交派的各项工作任务。

食品采购月度工作总结篇四

时间：20__年7月4日

地点：集团总部采购部办公室主持人：刘金华

参会人员：彭云何林毕波冯开诚

记录人：冯开诚纪要内容：

6月29日上午8:30，采购部在集团总部办公室召开部门月度物资采购工作总结会议。会议由采购部经理刘金华主持，采购部全体成员参加了会议。会上各采购人员就本月工作情况进行汇报，对本月采购工作存在的问题作了分析总结。

1、无违反集团基本规章制度，无重大违纪行为发生；2、组织部门员工参加培训不低于一次；3、采购物资未付款金额占本月采购物资总金额的不高于60%。4、采购计划均按时采购配送到矿。

在完成这些问题的同时，工作中也存在一些不足，主要体现在以下方面：

1、配送管理制度执行不力，配送过程中的小问题时有发生；2、部分物资未能及时采购到矿；3、对采购计划执行不力、监督不够；4、采购台账的登记不够规范；5、没有完成《采购管理制度》的拟定修编。

刘经理希望采购部所有成员高度重视以上问题，一定要把采购工作做好做细，不能掉以轻心、马虎大意，大家对此表示认同。

二、会议指出要积极推行流程化规范化管理，促使公司采购流程走向规范化，形成符合公司实际的采购管理体系。但此项工作是一个循序渐进的过程，本月采购部对采购管理的相关工作正进行积极规范和改进，虽然做了大量工作，但不可能马上能够达到理想的效果。但是我们要看到取得的进步，同时积极弥补存在的不足，加以改进提高。制度的规范和形成是靠大家共同执行和遵守，希望采购部能够身先士卒，做好模范带头作用。

三、要及时整理登记本月物资采购台账，对已到货但未开具出库单的，要及时催促矿上及时开出，便于准确统计月度采购金额等情况。其次要做好与财务部门的工作对接，及时进行采购挂账、借款金额核对与冲销、发票交接处理、供应商付款办理及欠款核查等工作。同时要加快与供应商的对账工作，保障月清月结、账实相符，积极做好相关后续工作。在6月份的物资供应管理工作中，经过全体成员的努力，有效保证了集团下属矿井的正常生产，取得了不错成绩。但同时也应看到，6月份由于矿上大部分时间处于停工整改，采购工作压力不是很大。在今后的工作中，要随时做好应对各种采购工作压力的准备，及时有效做好物资供应，保障圆满完成工作任务。

食品采购月度工作总结篇五

1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施

2、处理质量问题，以及退货方案的实施

3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系

6、处理供应商的问讯，异议及要求

7、实施对新供应商的开发和扶植工程

9、配合财务在整体上用的付款策略，如： a、整理，控制及存储原物料 b、立库存量与及时供货策略 c、决库存矛盾 d、理废弃或过剩的设备与物料e、发并实施标准化程序;改善流程;降低成本;规避成本以及成本的固定 f、进新产品和改良产品或服务之间的协调 一、材料采购工作情况8份生产形势有所好转，采购的工作量有所增加，加上采购部人员的调整，以及电镀厂家的紧张，按单采购，对于有些材料的及时度上有些影响，月工作总结《采购月工作总结》。8月份最头痛的事就是电镀了，价格提高了，还要自己接送，好话说了一大堆，还不能及时镀出来。对于生产上的采购材料，除了客观原因(如资金延迟，采购任务下得急，供应商来不及交货等)之外，基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方：

(1)采购的各项工作，包括各项计划、方案，一直与生产部门紧密联系，切实满足订单的.生产需求。(2)与部分供应商建立了良好关系，能够进行有效的沟通洽商，努力为公司争取了优惠条件，有效减少采购成本。(3)在资金紧张的状况下，与供应商协商，支持公司生产，并有效的建立了几家良好的合作关系。

三、工作中出现的问题：

(1)材料在采购回来后，跟财务部门沟通比较不及时，未能迅速后清晰的报帐，致使财务部工作量加大，减慢其部门工作效率。(2)在付款方面还没有做到更好的协调方式，导致了个别供应商不满的情绪。

四、解决的办法

(1)对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。(2)库存问题的处理，需要与物控部一起协调好。主动咨询，可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等，更加紧密联系两个部门。(3)对于有计划外的交易出现，预算数额与实际操作的数额相差较大，则需要与物控部、销售部、生产部沟通好，尽可能完善采购计划及采购预算。

五、本部门的工作思路

和采购员密切沟通，随时应付紧急采购任务，改进采购工作中的相关问题，沉着应对各种计划外情况，更有效的对采购工作进行管理规划，与各个部门联系更加紧密，更好满足订单的需求，努力做到采购的最优，为公司节省采购成本。相信采购部工作将会有更大的突破和改善，豪邦车配制造有限公司更上一层楼!

食品采购月度工作总结篇六

共签订合同34份，如下：韩国大林喷浴器采购合同；家具采购（金富丽床）合同；按摩床等采购合同；lg彩电采购合同；清洁设备采购合同2份；长力电气采购合同4份，空调泵采购合同；增压泵采购合同；变频柜采购合同；实木地板采购合同；竹席采购合同；马赛克（瓷砖）采购合同；手动升降舞台采购合同；桁架采购合同；灯光设备采购合同；捷信达硬件设备合同；广告机采购合同；舞台扩声系统采购合同；景区灯光设备安装合同；灯架采购合同；dell电脑采购合同；led变色灯采购合同；温控器采购合同2份；操作柜安装协议；1000把白色椅子采购合同；工业防水插采购合同；园林垃圾桶采购合同；吊车租赁合同；硅箱采购合同。

2、目前接待中心包工包料合同都在实施，海参坊还在装修，但部分设备仍无法进场，如餐台、窗帘等，部分安装工程不具备施工条件，无法进场，如厨房设备安装工程，监控设备等为保障海参坊能够正常的营业，将进一步了解进度，及时沟通。

7月份，我部门将再接再厉，细化工作程序，与各供应商、各部门加强沟通，为温泉的开业继续奋战，同时保障集团及各子公司的物资供应。

1、完成对工程、餐饮、温泉、酒店等部门及子公司的物资采购工作；

2、积极地配合开业的物资采购工作，保证物资保质保量地及时到位。做好开业的前期物资采购工作，保证温泉顺利开业。

3、完成上级领导交派的各项工作任务。

食品采购月度工作总结篇七

共签订合同34份，如下：韩国大林喷浴器采购合同;家具采购(金富丽床)合同;按摩床等采购合同;lg彩电采购合同;清洁设备采购合同2份;长力电气采购合同4份，空调泵采购合同;增压泵采购合同;变频柜采购合同;实木地板采购合同;竹席采购合同;马赛克(瓷砖)采购合同;手动升降舞台采购合同;桁架采购合同;灯光设备采购合同;捷信达硬件设备合同;广告机采购合同;舞台扩声系统采购合同;景区灯光设备安装合同;灯架采购合同;dell电脑采购合同;led变色灯采购合同;温控器采购合同2份;操作柜安装协议;1000把白色椅子采购合同;工业防水插采购合同;园林垃圾桶采购合同;吊车租赁合同;硅箱采购合同。

2、目前接待中心包工包料合同都在实施，海参坊还在装修，但部分设备仍无法进场，如餐台、窗帘等，部分安装工程不具备施工条件，无法进场，如厨房设备安装工程，监控设备等为保障海参坊能够正常的营业，将进一步了解进度，及时沟通。

4月份，我部门将再接再厉，细化工作程序，与各供应商、各部门加强沟通，为温泉的开业继续奋战，同时保障集团及各子公司的物资供应。

1、完成对工程、餐饮、温泉、酒店等部门及子公司的物资采购工作;

2、积极地配合开业的物资采购工作，保证物资保质保量地及时到位。做好开业的前期物资采购工作，保证温泉顺利开业。

3、完成上级领导交派的各项工作任务。