最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选
计划是人们在面对各种挑战和任务时,为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选篇一
1 酒吧文化简介
酒吧源于英文单词pub,酒吧文化是一种独有的文化形式,在“泡吧”已然成为年轻人业余时间的一项重要休闲活动的今天,酒吧文化成为一个城市文化的具象代表,是一个城市文化的缩影,透过一个城市的酒吧文化我们可以看透城市文化特征[1]。我们经常会发现,走进不同城市的酒吧,会真实的感受到不同城市的独特文化氛围。拿上海、北京、深圳三个最具代表性的城市来说,我们可以看到上海的酒吧充满着浪漫的迷人情调,深圳的酒吧充满着激情,而北京的酒吧却品种繁多,一如北京的多元化文化特征,三地的酒吧文化特征代表着三地的城市文化特征。
设计主题,定位文化风格
酒吧文化由很多方面共同组成,包括酒吧的环境、音乐、人、酒和整个氛围等,所以酒吧文化本身就应该是精神和文化的融合。在酒吧内人人都亲身参与和感受各种文化形式,文化主题是整个酒吧设计的核心所在,是触动人们心灵的重要因素,是酒吧设计利用艺术创造方式来实现人生之精神的重要手段。我们应该做一系列的调查和分析,调查和分析酒吧所在的不同地理环境、酒吧所在位置的经济消费能力、消费者心理和职业因素、业主本身的个性特征和精神追求目标等因素,依据上述各项因素综合考虑,对酒吧的主题进行设计,文化风格给以定位。
运用空间结构设计营造文化氛围
酒吧作为人际交往的场所,室内设计的重点在于根据酒吧主题和风格特点,运用合理的空间结构设计表达环境与人的关系。酒吧设计师应该从消费者的角度出发,通过场所的空间结构分配来传达一种信息。现代消费者往往在消费时带有很多感性成分,他们的心理容易受到周围环境氛围的影响,尤其是在酒吧这种场所表现更为突出。因而,设计中应该从分析消费者情感出发,在设计中加以情感互动,通过人们的心理空间来划分酒吧的功能空间,比如,在平面的规划中将中心吧台作为整个酒吧的中心位置,其他吧台以散状分布在各功能区域。根据各功能区域的需求,设置吧台区、零点消费区、通道区、包间消费区、演艺区、后厨区等,将人流动线设置成为绕中心吧台分散于酒吧各方向的放射形活动线条[2]。
在人体的各类感觉中,视觉是最为主要而直观的,色彩往往能唤起人的第一视觉作用,使人能产生感觉和联想,丰富内心情感。好的酒吧设计应该是能创造出富有个性、层次和美感的色彩环境。色彩设计应该充分利用调配法,发挥色彩的互补作用,去除共弊,使得整个酒吧气氛高雅而又不失情趣。在酒吧选配色彩时,应该选配好地面、墙面、天花板、各类家具和窗帘等几大重要因素的色彩组合,在色彩搭配方面做到和谐。墙面、地面和天花板的色调应该根据酒吧客人、酒吧面积大小来进行调配。若酒吧面积较小,可以选择一处墙面装置玻璃或镜子,从视觉效果上整个酒吧面积有扩大的感觉,酒吧面积如果较大,可以选用一块比较完整而且光线较好的墙面作为布景来对酒吧的装饰面进行突出对比作用,运用鲜艳的色调来提高多彩的表现力。地面的色彩可以略深于墙面。天花板的颜色一般选用亮度较高的白色或米色,为的是增加室内的反射光,另外,灯光的布置也应该和酒吧内各色调相配合协调。
酒吧室内装饰和陈设是酒吧氛围营造的一个重要方面。通过装饰和陈设艺术手段来创造与酒吧主题和风格类型相契合的室内环境,能够满足消费者的精神需要。可以通过装饰艺术品如壁画、盆景、工艺美术品,各类装饰材料如釉面砖、铝合金、壁纸、壁毡、酒吧家具的陈设和摆列,小装饰品如壁饰、壁画、室内植物灯来对烘托酒吧环境,营造与其主题、风格相关的文化氛围。如在西安的秦酒吧(park qin)能充分感受到酒吧内装饰物带给我们视觉上的冲击和精神层面的共鸣。西安的秦酒吧是毗邻南大街,顺接西巷的一个酒吧,以秦文化为北京,惟妙惟肖地展现了中国的兵马俑主题,走进酒吧,一幅幅秦代壁画,一尊尊的兵马俑,瞬间把人带到了两千多年的秦朝时期,顾客置身其中,与周围环境融为一体,对中国古代兵马俑文化增添了了解。秦酒吧承载着厚重的中国古代文化的同时,也赢得了外国朋友的亲睐,许多的外国年轻人将万圣节活动设在秦酒吧,与周围的兵马俑文化相互映衬,成为中外年轻人极受欢迎的娱乐场所。
酒吧文化作为一种新生的艺术形式成为一种具有前卫性的亚文化形式,是城市亚文化的栖息地,在很大程度上正在推动着新型亚文化的发展。酒吧是城市文化的缩影,为现代都市人们提供一个释放压力、舒缓心情的重要场所。迎合现代人的情感需要,运用多种形式创造出合适的酒吧文化氛围,是酒吧设计理念的归宿。
参考文献
最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选篇二
将对20xx年x月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年x月将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,20xx年x月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年x月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
20xx年x月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年x月的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年x月度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选篇三
20xx年x月16日—x月21日
二、慰问形式
1、街道领导到联系点走访慰问,每个联系点走访不少于4户。
2、机关各科室随分管领导到各联系点上门走访慰问。
3、各社区、各村自行组织开展形式多样的走访慰问和救助活动。
三、慰问原则
1、扎口管理与统筹安排相结合。各类慰问对象按照低保边缘户的标准由各社区、各村上报。街道民政办梳理后,按不同对象归类相关部门,慰问标准、经费按统一标准执行。
2、普惠慰问与防止重复相结合。认真周密地做好困难家庭的摸底、统计、分类工作,确实做到应救助的要一户不漏,同时避免重复慰问、均衡慰问和互相攀比。对一户符合多项救助标准家庭,原则上不得重复救助,按最高档次标准予以救助。
四、 慰问对象、标准及责任分解
(一)城乡低保对象
对93户城乡居民最低生活保障对象进行慰问,慰问标准:每户550——1100元(1人户550人,2人户900户,3人及以上户1100户),此类人员由街道社会事务科、财政所按照相关标准进行银行打卡发放,低保户到各社区、村签字确认。
(二)低保边缘对象
对40户台胞、少数民族困难家庭,162名大重病患者,135户残疾户,2户困难学生家庭,191名70岁以上特困独居老人,985户失地困难农民家庭,28户妇联慰问对象,318户低收入困难家庭共计1861户进行慰问,慰问标准:每户(人)700元,此类人员由各村、社区按照上报确定的名单进行现金发放。
(三)其它对象
22名重点优抚对象、16名参战涉核人员、2名由民政发放生活费的六十年代精简老职工、2名大屠杀幸存者进行慰问。慰问标准:每人600——800元,此类人员也分别划归到相关单位进行现金发放。
此次春节走访全街道共慰问1903户(人),发放慰问金近130万元。
五、活动要求
1、提高思想认识。
从构建和谐社会、确保社会稳定的高度,充分认识做好春节期间走访慰问和救助活动的重要意义,要始终把困难群众的安危冷暖放在心中,要将春节期间的送温暖活动与深入学习实践科学发展观活动相结合,把为各类困难群体解决好节日期间的生活问题作为一件大事抓紧抓好,确保节日慰问和救助活动取得实效。
2、加强组织领导。
此次走访慰问和救助活动在街道工委、办事处的统一领导下,由社会事务科牵头,机关各科室、各社区、各村要协调配合,明确责任,确保走访慰问活动的各项措施落到实处。对各类慰问对象的选择、标准以及经费支出实行统筹安排,扎口管理,相对均衡,保证“公开、公平、公正”。
3、资金落实到位。
各社区、各村要动员组织多方力量和资源,广泛筹措救助慰问资金,形成政府与社会共同救助、良性互动的局面。
最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选篇四
小李目前单身,现在在广州从事销售类工作。因业务能力突出,业绩稳定,每月的工资奖金都在10000元左右。为了方便工作,小李在父母的支持下在学校附近开了一个酒吧,不过开业不久,现在又到了学校放假的淡季,因此经营情况不是很好,每月收入不到1000元,且负债10000元。根据周边的门面经营情况来看,开学后,每月的盈利预计至少在5000元左右。为了工作方便,小李在单位旁边跟同事一起合租了一间三居室,月租金平摊下来是1200元,此外小李吃饭、交通等基本日常消费在3000元左右。
首先看看小李的个人财务状况:
从上述两个表中可以看出,小李身兼两职,一为酒吧的小老板,二为销售精英。按酒吧开学后最低盈利5000元/月计算,一年下来估算酒吧正常运营能为小李带来6万元的收入,加上销售公司的收入,随着营业及工作能力的提升,小李很快就能成为年薪20万元中的一员。观察小李的日常消费占收入比例很小,本来是积累资金的大好时机,但过度的消费习惯及没有合理规划的消费,快速吞噬掉了小李手头上的财富,从而不幸“沦落”成为月光一族,表面看起来风光,实则危机四伏。
从生活点滴做起,开启理财新篇章
小李的生活状态在年轻人中颇具典型性,刚从学校毕业工作2年,已经开始有自己的一片天地,他们的生活方式往往是挣多少花多少,从来没有计划过未来, 潇潇洒洒地过着当下的日子,由于此时没有多少家庭负担,通常喜欢什么就做什么,一来几回直接就加入到“月光族”的大军之中。
刚踏入社会不久的80、90后当中的很多人之所以成为“月光”,主要因素就是对消费毫无概念。小李之所以能恣意消费,也可能是得到了父母的资助,即帮忙给小李开办了酒吧,还包办了小李人生中最大的支出项目,为小李的婚房支付首付。创业可以“啃老”,买房也可以“啃老”,但作为一个有能力、有责任感的年轻人,以后的房贷月供、结婚、育儿还要“啃老”,却是要不得的。父母给予的无偿支持,在建立稳定的经济基础后,应开始有意识地考虑逐步偿还父母购房的赞助款及适当反哺父母,以回报父母的养育之恩。
小李除去日常开销万/年,平均每月5800元用于朋友聚会、购物消费上,确实浪费了,挣得再多,剩不下来就不是你的。人际交往有必要,但要有度,要区分“投资行为”和“消费行为”。“投资行为”如买基金、债券、或是投资自己,让自己的能力、学识及智慧有所提升等 ,钱其实并没有花出去,只是转换成另一种形式的资产,给我们带来收入。而“消费行为”如买潮流衣服,追逐最新款的苹果手机等,钱是实实在在地花出去了,它不仅不会给我们带来收入,有时还会让我们不理智地不断地消费。
如今,电子记账工具名目繁多,功能也很强大,小李可以利用手机随时随地记录下每一笔开支,每个月做一次汇总,清晰明了地知道每个月的钱都花在哪里,逐渐对自己起到一定的约束作用,从而形成合理的消费习惯。其实小李只要从生活的点滴做起,在消费方面加以控制和规划,就能够告别“月光”,将省下来的钱进行适当的投资,生活就会更加丰富多彩,并有机会实现自己的梦想。
善用财富价值,播下梦想“种子”
小李目前单身,无家庭负担,正是积极理财的黄金时期,建议预留3-6个月的基本生活支出约15000元作为应急金。该笔资金可以购买货币型基金,需要资金时随时可进行赎回,而且不会产生任何的交易成本,应急资金既能获得短期相对较高的投资收益,又保持了较好的流动性。同时小李可以向银行申请一张信用卡,一则可以利用以其信用额度作为临时应急的补充,二则平时消费可以借助信用卡来监控,三则为未来大额消费项目有可能需要申请银行贷款而制造良好的征信记录,但前提一定要记得每月按时还款。
预留应急金后,小李可以有计划地将每月工资收入的40-50%约4000-5000元,选择两到三只偏股型基金或者指数型基金进行定投。对于像小李这样工作不久的大学生,基金定投是一种特别合适的投资方式,可以分散风险、降低成本同时还可以强制储蓄。定投时间可设在工资收入后的5天内,保证账户中有足够的资金,确保扣款成功。具体选哪只基金,可与专业的理财师进行咨询,购买基金后也要主动管理,及时止盈锁住收益。有了这笔固定的投资,小李的消费也能进一步得到控制,避免“钱从指缝中溜走”,播下了美梦成真的“种子”。
加倍努力工作,争取晋升加薪
目前小李在经济上并没有多少基础而且有小额负债,想要三年后顺利实现酒吧扩张经营及购车,其实也需要收入更稳定。对于年轻人来说,最大的财富就是自己,其中最需要打理的就是自己的人脉资源。小李可以说是销售精英,在酒吧的投入,目前还不确定是否能盈利,并且已在负债投入的情况下,小李还是要努力做好自己的本职工作,争取职位的升迁,这样会增加收入,即“开源”。用每月收入定投基金5000元,预期年化收益9%,三年后可以获得20多万元的积累,用于购买经济型的小车是足够了。如果这三年小李通过努力工作得到升职,并积极进行储蓄投资,资金准备上会更轻松些。汽车属于消费品,一旦购车就会增加相应的支出,但也会为小李带来很多方便。同时由于年龄的增长,不久的将来小李会面临如房贷、结婚、养孩子等大额支出项目,小李应定期与理财师沟通,以便及时调整投资策略。
多想经营点子,力争稳定盈利
最新酒吧舞台部年度总结 酒吧营销新年工作计划精选篇五
二、活动地点:
三、活动项目:姜太公钓鱼、敲锣打鼓贺新春、春种秋收(团队项目)、摸着石头过河(团队项目)、一反常态(团队项目)
四、报名方法:
1、春种秋收(团队项目)每个科室派4人(男、女不限)组成代表队参加。
2、摸着石头过河(团队项目)每个科室派4人(男、女不限)组成代表队参加。注:如科室人员不够可以邀请其他科室人员参加。
其他游艺项目不限制报名人数,在不影响工作情况下人人参加。
五、活动项目规则与奖励办法
1、姜太公钓鱼(单人单项)
活动规则:参与者手持一根“鱼竿”,“鱼竿”由一根米长的木棍、一根1米长的细绳和一个牙签(牙签做鱼钩)组成。“鱼”是六个啤酒瓶,地上铺上报纸保护啤酒瓶,以免摔碎。要求参与者在1分钟的时间里使用“鱼竿”钓起啤酒瓶。
奖励办法:此活动取用时最短、钓到“鱼”最多者。取一二三等奖,允许并列。其他参与者获得纪念奖。
2、敲锣打鼓贺新春(单人单项)
奖励办法:击中者获得优胜奖,未击中者获纪念奖。
3、春种秋收(团队项目)
花取回跑回起点递给第三位运动员,第三位运动员将4束鲜花依次插到4个瓶子里跑回,击掌交接后下位运动员出发;如上述方法循环,至四位运动员全部完成。全部完成的用时最少的队伍获胜。
瓶子不能倒地,如倒地须及时扶起,并计算犯规一次,加时3秒;鲜花必须插在瓶子里。如没插准、掉地上、须及时重插,且不能碰倒瓶子。
奖励办法:本活动取团体一等奖。其他队伍发给纪念奖。
4、摸着石头过河(团队项目)
活动规则:每队4人,迎面接力,每道3块“石头”(木板长20cm宽10cm高5cm),赛距为15米,开赛前,参赛队员在各自赛道的起点线后,第一名队员手持一块石头,两脚分别站在起点线后的两块石头上。发令后,队员先将手中石头放置在前方适当位置,然后脚踩在前方石头上,再取回身后的石头并放置在前方适当位置,依次反复前进直至终点,以人过终点线后捡起终点线内的最后一块石头为完成,第二名队员同样方式返回,依次进行,直至4名队员全部完成即为该队成功。队员双脚须各踩在一块石头上才能去拾身后空出的石头,途中队员身体的任何部位均不得触及地面,单手、单脚触地一次加时2秒。如双手、双脚触地,即从该队员起跑处重来。
奖惩规则:取用时最少的团队获得一等奖,其他队伍发给纪念奖。
5、一反常态(团队项目)
活动规则:每队派出来4名队员,排成一列,主持人念出口令或动作,相对应的每队成员做出相反的动作,动做错误的人直接出局淘汰,在1分钟的时间内,剩余人数最多的队伍获胜。例如:主持人说举右手,队员则举左手,说抬左脚,队员则抬右脚。奖励办法:该活动取一等奖。其他人员获得纪念奖。
六、活动组织工作
公司办工会负责比赛组织工作,各工会委员、工会组长负责各室人员报名。
活动总负责:
1、姜太公钓鱼(单人单项)
裁判员:、
2、敲锣打鼓贺新春(单人单项)
裁判员:、
3、春种秋收(团队项目)
裁判员:、
4、摸着石头过河(团队项目)
裁判员:、
5、一反常态(团队项目)
主持人、裁判员、