2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。
2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用篇一
根据20**年酒店整体的经营管理状况结合20**年即将到来的国家旅游局对酒店的复评工作,我部特制定20**年培训部年度工作计划,不足之处还望指正,愿与诸君共勉——迎接国检,再创辉煌!
1。1入职培训
改变原有的入职培训以理论讲解为主的培训模式,将酒店应知应会(应知应会添加酒店发展历程及**主要领导介绍等)作为第一天上午的内容,第一天下午及第二天全天的服务意识及礼仪礼节规范要求该更为实操训练,通过形体练习更能有效的掌握规范要求,增加第三天培训课程为安全及其他内容,考试内容增加形体考核。
1。2以师带徒的“仪式”加入
计划在新员工入职培训的最后一天,邀请该名新员工所在部门的负责人及负责“以师带徒”的师傅前来,告知酒店的新员工引导制度并确立“师徒关系”,从而加深新员工对于酒店归属感和认知。
1。3基础服务流程及标准的图文化
在“向学习”的过程中,给本职感触最深的就是他们服务标准与服务流程的图片化,通过简单且直观的图片更能让人一目了然的明白服务的各项标准是怎样的,20**年我部将计划于年初先在某一部门进行试点,将现有的操作规范进行图片化展示与培训,将根据效果情况再做进一步实施。
1。4服务技能与业务技能考核
引入类似服务技能比赛的要求结合酒店自身的适用标准,规范服务用语、服务姿态、技能标准,20**年将从某一部门开始试点,举行各项技能考核工作并根据情况颁发技能等级证书,与人力资源部等研究考核情况与人员工资体系的挂钩政策,为行程酒店良好氛围及引导培养骨干服务人员做好铺垫。
酒店的服务讲究的是一种氛围,客人在酒店任何一个区域所感受到的服务应该是一致亲切、周到与热诚,而我酒店目前各部门各岗位的服务参差不一,在20**年11到12月份酒店为迎接省市局的星级复核采用了“神秘客人”暗访的形式,从成效上看,还是非常不错的,各部都能较重视,对于发现的问题也能及时的整改,20**年我部将计划每月都邀请一批“神秘客人”真正全方位的测评酒店的真实的服务状态,从而帮助我们有效整改。
3。1与培训机构的进一步合作
20**年酒店与**教育培训机构合作良好,我部也与20**年的12月份收到该机构的20**年培训课程大纲,明年将会根据酒店实际情况和需求,有计划的安排相应人员进行培训,并策划出培训后回到酒店再培训的工作安排计划,目前我部正与**教育商讨购买“培训卡”的相关细节工作,选取一套性价比适用的方案。
3。2团队凝聚力执行力打造——拓展培训安排
根据目前在酒店实际的管理工作过程中仍然有执行不到位,凝聚力缺乏等影响服务和工作质量的情况,20**年我部将计划与几家规模较好的拓展培训机构联系,为我酒店的中基层管理人员规划合适的拓展课程上报酒店高层,并安排计划实施。
3。3“名家大讲堂”——部门经理公开课
20**年我们实施了一段时间的部门负责人亲自给予部门的授课,20**年我们将持续把该项活动深入下去,计划每月开展一堂部门经理级以上的公开课。
根据酒店目前存在问题较多的服务岗位实行重点培训计划,为能够在一定期限内有效的提高服务质量和服务水品从而彰显出重点培训的实际效果,我部计划对这些岗位进行全面培训协助,深入到具体岗位工作中去,与岗位人员一起逐步提升,将每天的交接班会议上的培训工作和培训课程贯彻到底,真正做到有培训就有提升的效果跟进,从而实现培训重点突破的良性循环。
5、20**年酒店年度培训计划及20**年培训需求调查问卷汇总 因20**年培训需求调查问卷截止为20**年12月30日,故尚未收齐,待一月份收齐后进行汇总另行呈报,20**年酒店年度培训计划的制定需与调查汇总之情况相结合,因故也将于20**年1月另行上报。
服务职业化程度还需加强;服务理念不够细化(列举开元的“六个一”服务理念);应急预案还需细化(例:谁来干什么,该如何做)
2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用篇二
在领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,先将本学期食堂做做总结如下。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现腐烂、变质的原料一律退回;同时严格督促食堂工作人员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和^v^三无^v^(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人员按照一条龙操作程序进行。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用篇三
20xx年幼儿园食堂工作总结 课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的^v^^v^^v^精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高治理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。
回顾食堂治理工作,我们主要做了以下几方面的工作
(一)完善各类制度
1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂治理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
(二)提高职工素质
1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
(三)高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到^v^一用一消毒^v^,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注重用气安全。
5、加强了食堂财产治理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。
总之,我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用篇四
俗话说“民以食为天”,食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏。作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友和师生的生命安全和健康,努力提高小朋友的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去一年中我们做出了一些成绩,但离我们期望的还有一定距离,在此,我对食堂的工作进行了总结,以便本学期更好的工作。
首先,卫生工作很重要,我们同样很重视。每周对厨房进行一次彻底大清扫,确保食堂清洁无污,在食品卫生方面,对购入的原料严格验收禁止变质、不合格的产品流入幼儿园,对蔬菜,水果进行严格清洗消毒,确保幼儿饮食安全;认真做好三餐留样工作,做到留样食品无遗漏,不超时,以及留样盒,留样柜定期对其消毒。
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,提高职工卫生意识。2、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。3、通过培训,取得上岗证。
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
当然在本学期,通过认真的自查评估,发现我园食堂卫生存在的问题,需要整改,但我们在发现问题的同时也会积极的进行改进。我们有信心将以后的工作做的越来越好,为师生的健康提供丰富营养。
2023年陈列培训总结工作计划 培训工作计划和思路总结通用篇五
教师的专业水平是教师从事教育工作的生命,为更好地落实教育局关于全面开展中小学校本培训工作的要求,我校从教育部颁发的《中小学教师继续教育规定》、《基础教育课程改革纲要(试行)》的精神为指导,充分发挥本校的培训功能和优势,促进教师专业化发展,努力营造教师终身教育和可持续发展的良好格局。
1、树立新的教学观念。通过校本培训,完善教师业务学习的机制,提高教师教育活动的实效性,突破传统的教学思维方式,更新教师观念,树立现代教育思想,优化知识结构,培养创新精神与创新能力。
2、提高教学能力,促进学习和研究相结合。努力建设一支师德好、观念新、素质高,能够胜任基础教育课程改革与开发的骨干教师队伍,能够适应小学跨越性发展需要的学习型、科研型教师队伍,为课程改革的可持续发展奠定坚实的人才基础。
1、开展师德优秀教师教育经验介绍会,引领全体教师向身边的师德优秀教师学习,努力办家长满意的学校,做家长满意的人民教师。
2、加强教师教学基本功培训。通过练写钢笔字、粉笔字、教材分析会、教学质量分析会、推门听课等多种形式,加强教师教学基本功和挖掘教材、掌控学情的能力。
3、开展教学技能研讨培训。通过“观课议课”、“阶梯备课”、“复习课”教学大赛等活动增强教师课堂教学技能,聚焦有效教学,构建生命化课堂。
4、开展科研能力培训。通过专题讲座、科研研究课等活动培养教师科研能力。
1、集中培训——自我学习——反思
2、实践——交流形式
(1)开展互相听课,评课活动,相互研究,共同提高。
(2)开展“观课议课”的研讨活动,提高教师独立处理教材的能力,不断提高课堂教学的魅力。
(3)开展“复习课”赛课活动,引领教师关注复习课教学策略,提高期末复习的质量。
(4)开展教师基本功的培训,坚持钢笔字、粉笔字的练习。
(5)开展教师沙龙活动,交流学习心得,探究热点问题,为教师搭建展示自我的平台,以达到智慧的交流、思想的碰撞,不断完善自我的目的。
(6)开展课题研究,围绕科研课题上好每一节课。
3、专家引领
学校聘请有关专家定期来校进行指导,举办专题讲座,零距离地与教师接触,手把手地进行辅导。
1、提高认识是做好校本培训工作的关键,要加强学习,把校本培训与教师的专业发展紧密结合,与提高教育教学能力相结合,扎扎实实做好各项工作。
2、加强校本培训的组织指导,加强过程监控管理和考核评价工作。
3、充分发挥教研组的校本培训主阵地作用,各教研组要利用教研活动,组织本组教师开展理论学习与专题研讨,认真落实培训方案。
4、校本培训与课题研究相结合,围绕学校科研课题,修改完善每一位教师的子课题方案,围绕方案,各课题研究小组定期开展研讨活动,加强交流,互帮互学,共同提高。