在现在社会，报告的用途越来越大，要注意报告在写作时具有一定的格式。那么什么样的报告才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的最新报告范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

最新餐饮业卫生检查报告模板篇一

1、应将公共场所卫生卫生许可证挂在前台醒目位置公示;

2、从事直接为顾客服务的从业人员应持有健康合格证上岗;

4、客房部设置专用合格茶具消毒间;

6、以上各条限在一个月内整改到位。

1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习;

2、酒店结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用;

3、酒店管理工作强度不大，督导执行不力;

1、卫生许可证因为酒店正在装修，卫生许可证临时取下，现已经恢复。

2、酒店直接为客人服务的人员没有取得健康证，是因为当日当班人员系正在实习的员工，员工刚好办理试用手续正在总台熟悉情况。健康证明还未能上交，现酒店责成部门由相关的员工尽快办理，未办理者坚决不予录用。

3、美容美发部现完全脱离酒店管理，其已经独立经营、自负盈亏，非由我酒店所能行使权力。

4、我酒店茶具消毒间较小，但功能及设施均已配备可用。根据标准，我酒店积极地在扩建茶具消毒间，将茶具集中消毒，为顾客提供卫生的用具。

5、原我酒店进行了卫生检测，但检测的数据报告，交由动力部经理处，由于动力部经理辞职而交接手续不清。今年上半年的检测活动我们已经做好准备，邀请相关卫生机构对空气质量、顾客用品、用具等进行卫生检测。

6、以上各项我们努力在一个月内整改完成，期待领导再次莅临指导。

7、我们将加强卫生管理建设，增强为客服务的观念，同时我们也要认真虚心接受监督检查，并将检查中发现的问题在全酒店通报批评。今后我们积极主动做好各项服务工作，加强相关法律法规的学习。认真做好酒店内自查，及时发现问题，及时解决问题。严格遵守服务规范，从各个方面促进酒店服务工作的发展。

敬请领导再次来我酒店指导工作，并提出宝贵意见。

最新餐饮业卫生检查报告模板篇二

最新餐饮业卫生检查报告模板篇三

1、辖区学校及托幼机构食堂的总体情况。

本辖区共有学校食堂31家、托幼机构食堂40家，其中农村学校食堂24家、托幼机构食堂10家。有2家学校食堂、2家托幼机构食堂未取得餐饮服务许可证;大部分学校食堂已安排从业人员进行健康检查。辖区学校及托幼机构食堂食品安全总体情况较好。

2、检查工作的实施情况。

根据工作要求我局于3月5日通知全旗各学校开展食堂食品安全自检工作，自查时间为7天。结合年初工作计划和局里工作部署，我局于3月12日组织相关科室开展学校及托幼机构食堂食品安全专项检查，本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则，对辖区内学校及托幼机构食堂进行了全面检查，检查重点突出、不留死角，检查共出动检查车1台，专项检查人员4人，共检查9天。

3、本次检查的具体情况及结果

本次共检查学校食堂31家，其中2家未取得许可证从事餐饮服务，有1家农村学校、1家城镇学校食堂场所设施、设备不全或不符合要求，有9家学校食堂采购食品原料索证不符合要求，索取的食品检验报告非当批次报告，各学校餐具消毒执行情况较好，绝大部分学校不使用食品添加剂，学校食堂每餐食物留样率100%。

本次检查托幼机构食堂40家，其中2家未取得许可证从事餐饮服务工作，有9家托幼机构食堂场所设施、设备不全，主要为餐具清洗，消毒池不健全或无粗加工用洗肉池、洗菜池，有9家托幼机构食堂餐具清洗、消毒不符合要求。

在检查中对学校及托幼机构食堂使用亚硝酸盐及是否制售冷荤凉菜情况进行了检查，无违规操作现象。

4、检查发现的主要问题。

本次检查发现的主要问题是部分农村学校食堂设施、设备不健全，不能满足加工操作要求，存在食品安全隐患。农村学校食堂采购食品原料索证不全及托幼机构餐饮具清洗消毒不符合要求现象较为突出。另外，加工程序不合理，工用具没有明显标识现象也较多。

本次检查采取拉网式检查方式，以农村学校为重点，以采购食品原料索证、餐饮具消毒、设施设备是否健全为主要检查内容，进行了全面检查，对存在问题的单位下达了责令改正意见书，进行了相应的行政处罚。各学校按要求建立并落实了以校长为第一责任人的人食品安全责任制，有效的排查了食品安全隐患，全面提升了学校及托幼机构食堂的食品安全水平，有效保障了学生的饮食安全。

最新餐饮业卫生检查报告模板篇四

1、合理划分清洁区。本学期开始，根据每个班的实际情况配备相应的劳动工具，保证开学工作正常运行。

2、组建学生会，认清职责。对其每个人合理分工，学生会分工情况如下：下课楼道监督卫生值日生、查教室值日生、查清洁区值日生、查各班卫生监督员实施情况值日生等。

3、各班设立卫生监督岗。卫生监督员的成立，机动性和灵活性大大加强，每天随时随地有人清理责任区和教室卫生，改变以往上级领导临时检查时还要突击搞卫生的忙乱局面。现在每天的工作标准都是临检状态，学校无一片纸屑，一下课就有卫生小分队值日，真正做到保持。同时，学生会干部每天对各班卫生监督情况巡查记录，所有的检查记录将作为班主任绩效考核的依据。

4、校园卫生坚持一天两扫，一次检查，一次抽查。学生会干部依据评分标准每天一次检查，我每天抽查一次，对检查结果作好记录，并在校宣传窗公布。

1、制定一中清洁卫生量化评分标准。

2、每月对各班量化管理评分。分为四大部分：日常管理、教室管理、清洁区和卫生监督员管理。根据平日检查结果对各班情况进行汇总，评出文明教室、温馨寝室，每个年级评一个。评出的结果将作为班主任绩效考核的重要部分。

校园环境卫生是一个学校的重要问题之一，本期我坚持早到，及时通知，并和值日生在一起，亲历亲为，目的是让学生形成良好习惯，及时打扫，及时清理，做到无卫生死角，高标准、严要求。遇到有问题的班级找到班主任要求及时整改。并在广播站、黑板报、宣传橱窗、升国旗、课间操、班队会，班主任会上加以宣传，让学生老师时时刻刻都注意自己的言行。

“千里之行，始于足下”，梳理这半年的工作也让我联想到许多更有许多感慨：机遇与努力共在，我深信辛劳的汗水，定能够换来成功的喜悦，我深信一中定会在新的起跑线上再创辉煌！

最新餐饮业卫生检查报告模板篇五

卫生局成立春季学校卫生专项检查领导小组，召开了专题会议，认真制定检查工作计划，本次检查共分为三个小组，每小组由教育局1人、卫生监督所2人、疾控中心1人组成，职责明确分工，检查内容落实到个人，保证了全面有序地开展监督检查。在检查的同时，由市疾控中心负责对学校传染病管理、健康教育进行现场指导。

全市各中小学（包括启智学校）、幼儿园、中等专业技术学校、国训中心、学校周边“五小”单位、学生用餐配送单位，确保100％覆盖率。

（一）传染病防控及健康教育：

1、各学校能够加强传染病防控管理组织建设，建立健全传染病防治制度、疫情报告制度、晨检制度，并认真加以落实，传染病疫情报告渠道保持畅通。学校学生常见病综合防治督导覆盖率达100%，督导内容包括学校卫生技术相关人员、学校师生健康档案、健康教育计划、学生晨午检、因病缺课情况、学生健康状况监测情况统计等。学校、托幼机构对突发公共卫生传染病的防控意识得到了进一步增强，制定了应对突发公共卫生传染病的应急预案，进行了预防突发公共卫生传染病知识的培训，能认真做好传染病疫情登记和上报，积极开展晨检、午检工作，负责晨检、午检的人员基本上能规范操作，对于因病缺课的师生能及时查明原因。明确了疫情报告人，对发现的问题按规范要求处理，多数学校预留了隔离观察室，加强了教室、寝室等场所定期消毒工作，并及时进行教室、宿舍的通风换气。同时利用校园宣传栏等形式加强与学生家长的沟通和宣传教育，加强对学生防治传染病的宣传工作。

2、各学校能加强学生健康档案管理，做好学生因病缺勤及病因追查、认真做好预防接种记录等工作。

3、加强学生宿舍卫生管理，全市有寄宿生学校均设有卫生兼安全管理员，制定学生宿舍卫生管理制度，并定期进行检查评比，学生宿舍保持清洁卫生，个人物品摆放有序，并经常保持通风。

4、学生常见病防治督导工作开展情况相对较好，工作都有开展，全市中小学都能贯彻实施《学校卫生工作条例》，健康教育开课率100%，教材统一，中专以上的学校也都开设了健康教育知识讲座。健教台帐、控烟教育检查情况尚可。

（二）食品安全

1、食品安全管理：各学校能够高度重视学校的食品安全管理工作，做到管理组织网络齐全，制定并落实了校长负责制，建立健全食品卫生管理制度，制定食物中毒的防控措施和突发公共卫生事件的应急预案。开展《食品安全法》学习培训，定期组织开展食品安全知识的宣传教育。

2、食品卫生（餐饮服务）许可证和健康证明：所有学校（幼儿）食堂都持有有效卫生许可证或餐饮服务许可证，从业人员大都能持有有效健康证明上岗。

3、食品的采购和储存：各学校能够认真落实卫生部《餐饮业食品索证管理规定》，加强了食品原料采购的索证索票和验收工作，特别是加强了对肉及肉制品、粮食、食用油、调味品采购管理，做到有专人验收，并有记录台帐，全市所有学校、幼儿园食堂使用的猪肉均由定点屠宰场供应，未发现有私宰猪肉和病死猪肉，粮食和食用油均从定点生产企业或正规经营单位采购，并签定了购销合同。对带叶蔬菜加强了农药残留检测，以确保食品原料的卫生安全；对废弃的食用油脂，小型食堂能与养殖户签定处理合同，大型食堂与环保行政部门指定的油脂处理厂签定协议，每天对废弃油脂进行处理。

4、食品卫生监督量化分级管理工作：目前我们对全市所有学校、幼儿园食堂实施食品卫生监督量化分级管理，现已有55所学校及11所幼儿园食堂量化分级管理达到“a”级信誉度标准，其余学校食堂量化分级管理卫生信誉度均达b级以上。

5、食品加工卫生：各学校能够按照原料粗加工、切配、烹饪程序进行操作，食品原料、半成品、成品的存放和加工无明显交叉污染现象，未发现存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象，未发现各学校有加工凉拌菜或提供冷盘菜现象，能够落实餐具清洗消毒制度，大部分学校都能对每天提供的菜肴进行了留样。

（三）生活饮用水方面

各学校在饮用水方面能做到使用自来水，对课间饮用水的保温桶加盖加锁；学生饮用的桶装水能够做到索证：即索取生产许可证和检验合格证等。保温水桶和饮水机能够做到定期清洗和消毒。

1、两证管理方面，个别幼儿园在餐饮服务（卫生）许可证管理方面，未及时进行换领餐饮服务许可证。有少数学校的部分从业人员未取得健康合格证明。

2、个别学校在食品采购和验收上，把关不严，未和供应商签订供货协议，索证索票资料不齐全，存在标识不全或无生产日期的食品；少数学校冰箱管理不到位，存在生食与半成品混放、冷藏食品带外包装或无包装存放、未做到定期除霜等。

3、个别幼儿园食堂基础设施不到位，粗加工、切配、厨房同为一间，无备餐间和餐具消毒间，从业人员卫生意识不强。

4、少数学校食堂食品留样不规范，有的没有使用专用食品留样容器，有的未标明留样日期和时间，有的留样食品不足150g，有的`没有留样记录或记录不全。

5、食品仓库管理不到位：存在摆放杂品、着地靠墙存放食品、存放已拆封的食品和超过保质期限的食品等现象，部分学校的仓库无防鼠防潮设施。

6、有的学校周边存在带学生饭的现象，这将会给学生的饮食安全带来隐患。

7、在检查中发现有部分学校各项检查项目的标准需要进行细化和综合，春季呼吸道传染病防控措施力度不够，感冒等人数有起落，部分制度落实不佳，因各种原因，学生体检工作未能完全开展，乡镇学校体检还未开展。

学生健康状况监测不到位，造成全市学生龋齿率逐年升高，视力低下率居高不下，营养不良、肥胖、沙眼患病率等统计无法预见。一些学校健教宣传专栏常年被挪用等，各学校台帐不规范，有通病，只有内容没有日期。这些不足之处需要在检查之后进行整改。

1、对存在问题的学校，卫生监督员已下达限期改正的监督意见书28份，各学校都能对针对提出的问题认真进行整改。

2、对使用标识不全的食品的幼儿园食堂的违法行为，依法立案查处，并及时向教育行政部门进行通报。