总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？下面是小编带来的优秀总结范文，希望大家能够喜欢!

最新先进个人工作总结(7篇)篇一

一、基本工作情况

1、人员管理

每天坚持召开早班例会，对所属员工的着装、仪容仪表进行检查，发现问题及时纠正。规范礼貌用语，要求员工见到客人时主动打招呼，并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训，保证每周培训时间不少于1个小时，使员工养成遵章守纪的好习惯。

在培训、检查的同时，严格落实各项规章制度，加强内部管理，对违章违纪的员工重点管理，严格执行量化管理规定。

2、菜品更新及创新

今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新，菜品更换率达30%以上。共推出新菜 道，其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率，受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究，增加粗粮、小吃等品种，如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。

在每次的外事活动都充分做好各项准备工作，通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等，进行配菜、烧制，受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。

经常利用空闲时间到市场上进行调研，及时了解市场新的原料、菜品，每月为淮河厅更新一次菜谱，并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等，现在天气逐渐变冷，每天中午还推出了一道例汤，这些也都得到了领导的认可。

聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流，在此期间，也推出了一系列粤菜系菜品，主要以家常、清淡为主，在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新，并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鲜感、创新度。

3、安全管理

(1)在食品卫生安全方面，始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关，从进货、领料、烹调制作都严格检查，防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量，严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人，专人负责，食品分类存放，保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力，在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准，未出现一次食物中毒事件。

(2)设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗，对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源、电源后才能离开。

至少每月进行一次消防安全知识培训，让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法，知道主要电源、煤气、自来水开关的位臵。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训，并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查，例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力，招待所厨房在全年内未出一次安全事故。

4、成本管理

根据菜品安排厨师班组，各班组厨师对各自烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算，对菜量进行控制，配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐，严格核算每人标准，避免菜量过多造成浪费。

根据菜品本身需求制订原料采购标准，采购以日为单位，根据经营状况规律进行计划性下单，避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范，严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查，查看原材料的浪费情况，对于恶意浪费者进行重罚。

二、工作中存在的不足

1、创新意识不强，走出去的少，不能及时对菜品进行更新进调换，对淮河厅菜品的研制不够细致，不深入，没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。

2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房，对于食堂厨房的菜品关心的少。

三、明年工作展望

1、建立招待所厨房菜库，对各项菜品进行分类整理，并将收集到的客人意见及建立存档备案，作为改进菜品的依据。

2、将工作重心放到淮河厅，针对局领导身体情况，根据季节的变换，对煲汤类菜品进行研制，把菜品做细、做精。

3、加强与食堂的沟通交流，对每周的菜谱进行研讨，对菜品进行合理调剂。

4、加紧菜品创新工作，厨师长及有关人员每周至少一次 对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源，不断更新菜品。集众家之长，经常到其他酒店学习、交流、取经，对每道菜品都要进行认真分析，确保每道菜品都能适合顾客口味，被顾客称赞。

5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核，由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核，优胜劣汰，实行末位淘汰制。

6、成本控制和节能

在管理好菜品质量的同时，要检查菜品的使用率，从原材料 的购进，要及时了解市场行情，验收好质量、数量，要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用，在切配时要检查菜品使用率，主辅料的合理配制，最后控制好成品的售价。在节能方面，加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。

7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标，教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养，定期开展专业技能培训，每月对工作表现进行评价。

8、建立开放、和谐的.沟通渠道，让大家积极参与，踊跃发表对于工作上的，生活上的意见，对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时，设法为他们排忧解难。

总结一年来的工作，我觉得有所失也有所得，虽然也取得了 一些成绩，但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中，我将同厨师班子一起，发扬成绩，克服不足，继续努力，加强学习，尽职尽责的完成好各项工作任务，有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养，更要感谢大家对我工作的一贯支持。 谢谢大家!

最新先进个人工作总结(7篇)篇二

一年来，我们按照学校的要求，坚持“以评促建、以评促改、以评促管，评建结合、重在建设”原则，努力做好各项工作，评估工作总结。

年初，教务与科研处响应学校号召，迅速行动起来，利用宣传栏、

宣传刊板、横幅等载体，对“迎评促建”做了广泛的宣传发动工作，使广大教师明确了评估的重大意义，掌握了评估的步骤和要点，明确了评估工作任务和目标。我们注重工作的计划性、步骤性。制定了“迎评促建”工作规划，做到实施有条不紊；制定了月度工作安排，做到月月有安排；列出了每周的工作要点，做到周周有工作要点，明确目标、规定时间、责任到人。工作中，我们做到了务求实效，层层推进，周周有敦促，月月有汇总，定期做小结。先后以各种形式敦促评估工作20余次，工作汇总10次，活动小结4次。我们特别积极认真地做了评估材料准备工作。应该指出的是，教务处从20xx年开始，就注意按评估要求去做，积累了评估需要的、丰富完整的材料。我们根据本次评估的材料目录，全处同志分工把口，认真负责，做到整体与局部结合、宏观微观结合、收集与整理结合、删繁与就简结合、优化与补充结合、查漏与补缺结合、共性与个性特色结合，保质保量地完成了工作任务，共整理材料150多盒，占全校评估材料总数的的80%左右。为学校评估的材料收集整理工作做出了我们的贡献。

与此同时，我们紧紧围绕评估工作，开展了如下工作。

（一）做好“以评促建”工作。结合评估工作，我们以树立职业教育理念为出发点和归属点，着重解决深层次的教育思想问题，注重“教学观”建设，注重高等职业教育理念的学习和实践。教务处先后三次组织专题的高等职业教育理念的集中学习活动，先后学习了16号文件、教育部领导讲话、高等职业教育专家讲话等，提高了思想认识。我们提出创建“学习型、研究型教务处”的思路，做了一件独具特色的工作----将高职教育理念归纳成9个专题，分工给处内的每一个人研究，要求人人将分工的专题作为科研项目，深入下去研究，力求在研究中加深理解、弄懂弄通并从思想深处确立职业教育理念，运用于工作实际，工作总结《评估工作总结》。

今年，我校的精品课程和教学团队建设取得新突破。新建校级精品课程17门，又有2门课程被确定为省级精品课程，又有1门课程被确定为国家级精品课程。学校引进了2个精品课程制作平台，所有精品课程的教学资源均免费共享，并实现同步答疑。旨在促进教师队伍整体水平的提高，以规范化、标准化为准绳，以创新性和特色化建设为追求，根据教学改革和教学任务需要，学校新建设了 15个校级教学团队。使我校的教学团队结构和分布合理，规模和数量满足需要，推进了我校教师队伍建设再上新台阶。

（二）做好“以评促改”工作。在迎评的过程中，实现了育人模式的五个转变：由传统的单纯专业知识掌握模式，向专业知识掌握与整体素质提高并举模式转变，突出全面发展的思路；由传统的单纯灌注知识模式，向知识与能力并重模式转变，突出职业能力培养；由传统的教学以教师为中心模式，向以学生为主体、以教师为主导模式转变，突出学习能力培养和个性发展；由传统的中医药教育过多强调学科系统性模式，向技能培养与理论教学兼顾模式转变，突出实践技能培养；由传统的专业能力单一型人才培养模式，向能医能药、能中能西、能治能防能护的全科人才培养模式转变，突出实用型人才培养，提高了学生的综合素质和就业竞争力。

我们围绕校企合作、产学结合人才培养模式，结合各专业的特点，不断改进教学方法和教学手段。为了能充分发挥教师的主导地位，体现学生的主体地位，提倡启发式、研究式、理实交替等教学方法。根据中医教育特点，我们注重“悟性”教学法研究，支持教师成立“悟性教学法研究会”，大力推动全校性教学法研究工作。

我们引导广大师生深刻认识实践教学的意义，逐步树立了“以服务为宗旨，以就业为导向”理念，认识到加强实践教学是高等职业教育的核心要求，增加实践性教学内容，吸收新知识新成果，将企业的有关内容、职业资格考试、职业技能鉴定的内容引入教学中来。我校高度重视实践条件改善，不断加大投入，建设了护理技能中心等7个实训中心，同时加强校外实习基地建设。制定了《实习教学条例》、《实习生守则》等一系列实践教学管理规定，初步建立了以实习单位为主、学校与实习单位共同管理、学校定期巡查的实习管理模式。

（三）做好“以评促管”工作。首先，加强教师管理。制定了《教师管理办法》、《教师行为规范》，倡导教师钻研业务，提高业务水平和实际教学能力；培养教师细致要求、一丝不苟、深钻细研的治学态度；增强教师的奉献意识、责任意识、团队意识。全面关心学生成长，热爱学生，尊重学生，公严格要求学生，因材施教，形成教学相长的师生关系。大力弘扬教师职业道德，扎实推进师德师风建设。严格落实《师德建设规范》，提高教师的政治素质和思想觉悟。根据高等职业教育的要求，注意发挥 “双师素质”教师的作用。

最新先进个人工作总结(7篇)篇三

作为公司的普通一员，我会努力向其他优秀的成员看齐，向他们学习，努力不打算的去充实自我，去填补自我的不足与缺陷，对待问题，认真重视，不会因为问题小而忽视问题，在工作中能够我深知，一个木桶如果有一个小洞漏水，那想要让木桶盛满水，费十分困难的，想要提高，就必须要打好基础，把这些小问题，及时解决，不让这些问题成为我工作的负担，不断的改善这些问题的进程，每次上班都给自我打气，让自我能够在一天中坚持足够的精力，用努力去拼搏出一片新的天地，没有付出努力就得不到成长，工作我信奉的是踏实肯干，把任何工作都做到最好，把所有的事情都及时处理妥当，绝不会在工作中犯下错误，努力做好自我的事情，每一天都会把自我的工作放在第一位，没一点都会进取的投入工作。

在工作中遇到的困难被我视为超越的目标，努力的方向，不断向困难发起挑战，不断的朝着成功前进，每一次的工作我都会不断继续，从不会在工作中抱怨，工作做不好，只会是自我的问题，只是自我没有做好罢了，不是其他的对于这些我应当好加倍努力应当不断继续，坚持才能够做好自我的事情。

经过工作，在工作中存在的问题也会暴露出来，让我的本事得到提升，努力去完善自我的不足，不断的去做好自我的工作，必须会把自我的工作做好，给公司交上满意的答卷。

最新先进个人工作总结(7篇)篇四

一年来，我热衷于本职工作，严格要求自己，摆正工作位置，时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度，在领导的关心栽培和同事们的帮助支持下，始终勤奋学习、积极进取，努力提高自我，始终勤奋工作，认真完成任务，履行好岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和群众的肯定。现将一年来的学习、工作情况简要总结如下: 一：严于律己，自觉遵守公司的各项规章制度。

一年来，始终坚持正确的世界观、人生观、价值观，并用以指导自己的学习、工作和生活实践。热爱工作、公司，认真完成领导安排的工作任务，服从管理，工作积极主动，勤奋努力，不畏艰难，尽职尽责，任劳任怨，在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

二：强化理论和技能学习，不断提高自身综合素质。

作为一名入职三年的老员工，经历了新鲜，适应，平淡……最终找到了属于自己的位置，但我绝不会止步于此，相信经过自己不断的学习和努力，会为公司做出更大的贡献。在这一年中，我踏实工作，认真对待每一项工作，尽善尽美，培养了自己严谨的工作态度。工作期间，不放过每一个学习的机会，多次参加公司组织的技能培训，认真学习，并取得优异的成绩，更重要的是学到了许多宝贵的工作经验和专业技能！三：互帮互助，和谐同事关系。

在以后的工作中，我一定会扬长避短，克服不足、认真学习、发奋工作、积极进取、尽快成长，把工作做的更好，为公司做出更大的贡献。

最后，感谢领导对我肯定。预祝我们的公司乘风破浪前程广，鼎立创新步步高！

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