食品销售工作计划和目标
当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。什么样的计划才是有效的呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。
食品销售工作计划和目标篇一
我们的品牌现在主要做的是旗舰店的销售,但是其实还是比较单一,没有更多的渠道来促进我们的销售,新的一年,我计划再开拓几个渠道。
一个就是特卖的平台,现在有两个特卖的平台都是比较不错的,销量也很可观,看了一下与我们同类型的品牌,在特卖平台上的销售都是可观的,而我之前也安排同事经过咨询,我们品牌是有入驻的资质的,下半年特卖平台需要好好研究和入驻。
还有一个就是清仓的平台入驻,清仓的平台对品牌的要求并不高,而且销量也的确可观,但是价格差不多要接近成本价了,这块的入驻的目的主要是为了清除我们公司压仓没销量的一些堆积服装,有些服装在仓库都压了快一年多了,而且在旗舰店平常的大促,活动中也有拿出来做过活动,或者当成赠品来配送,但是量还是有点大,所以下半年这块的清理可以用清仓平台来处理,虽然没什么利润,但是可以清理库存加快资金周转。
新年的销售目标是xx三省,市场是公司的核心竞争区,在这三省要完善销售队伍和销售渠道。一方面的人员的配置,另一方面是客户资源的整合,客户员工化的重点区域。要在这里树立公司的榜样,并且建立样板市场。加以克隆复杂。
其他省市以一部现有业务人员为主,重点寻找合作伙伴和一些大的代理商。走批发路线的公司在销售政策上适当放宽。
如果业务人员自己开拓市场,公司前期从业务上去扶持,时间上一个月重点培养,后期以技术上进行扶持利用三个月的时间进行维护。
产品是企业的生命线,不是我们想买什么,而是客户想买什么。我们买的的客户想买的。找到客户的需求,才是根本。所以产品调整要与市场很好的结合起来。另外,要考虑产品的利润,无利润的产品,它就无生存空间。对客户来讲,也是一样。客户不是买产品,而是买利润,是买的产品得来的利润。追求产品利润的合理分配原则,是不变的法则。企业不是福利院,所以为企业创造价值化,就是管理的最基本要求。从发展才是硬道理到赚钱才是硬道理的转变。
一个产品的寿命是有限的,不断的补充新产品,一方面显示出公司的实力,一方面显示出公司的活力。淘汰无利润和不适应市场的产品。结合公司业务人员专业素质,产品要往三个有利于方面调整:有利于公司的发展、有利于业务人员的销售、有利于客户的需求。
食品销售工作计划和目标篇二
一、渠道的拓展
我们的品牌现在主要做的是旗舰店的销售,但是其实还是比较单一,没有更多的渠道来促进我们的销售,新的一年,我计划再开拓几个渠道。
一个就是特卖的平台,现在有两个特卖的平台都是比较不错的,销量也很可观,看了一下与我们同类型的品牌,在特卖平台上的销售都是可观的,而我之前也安排同事经过咨询,我们品牌是有入驻的资质的,下半年特卖平台需要好好研究和入驻。
还有一个就是清仓的平台入驻,清仓的平台对品牌的要求并不高,而且销量也的确可观,但是价格差不多要接近成本价了,这块的入驻的目的主要是为了清除我们公司压仓没销量的一些堆积服装,有些服装在仓库都压了快一年多了,而且在旗舰店平常的大促,活动中也有拿出来做过活动,或者当成赠品来配送,但是量还是有点大,所以下半年这块的清理可以用清仓平台来处理,虽然没什么利润,但是可以清理库存加快资金周转。
二、目标的达成
新年的销售目标是__三省,市场是公司的核心竞争区,在这三省要完善销售队伍和销售渠道。一方面的人员的配置,另一方面是客户资源的整合,客户员工化的重点区域。要在这里树立公司的榜样,并且建立样板市场。加以克隆复杂。
其他省市以一部现有业务人员为主,重点寻找合作伙伴和一些大的代理商。走批发路线的公司在销售政策上适当放宽。
如果业务人员自己开拓市场,公司前期从业务上去扶持,时间上一个月重点培养,后期以技术上进行扶持利用三个月的时间进行维护。
三、产品调整,产品更新。
产品是企业的生命线,不是我们想买什么,而是客户想买什么。我们买的的客户想买的。找到客户的需求,才是根本。所以产品调整要与市场很好的结合起来。另外,要考虑产品的利润,无利润的产品,它就无生存空间。对客户来讲,也是一样。客户不是买产品,而是买利润,是买的产品得来的利润。追求产品利润的合理分配原则,是不变的法则。企业不是福利院,所以为企业创造价值化,就是管理的最基本要求。从发展才是硬道理到赚钱才是硬道理的转变。
一个产品的寿命是有限的,不断的补充新产品,一方面显示出公司的实力,一方面显示出公司的活力。淘汰无利润和不适应市场的产品。结合公司业务人员专业素质,产品要往三个有利于方面调整:有利于公司的发展、有利于业务人员的销售、有利于客户的需求。
食品销售工作计划和目标篇三
业绩分配:
心态:积极向上,争取超额完成任务。
计划工作内容如下:
服务对象的需求是随着消费形态改变而改变的。我们注意到,随着时代的变迁在消费者的购买行为中,感性的成分在逐渐增加,理性的成分在逐渐减少。
1.面带微笑
2.仪表整洁
3.注意倾听对方的话
4.推荐商品的附加值
5.需求消费者最时尚最关心的话题拉拢消费者
1.以商品的品质问题向顾客说明珠宝玉器的价值。
2.就商品的特别之处作为顾客有价值的有点进行说明。
三。了解顾客
1.顾客购买的主要障碍
(1)对珠宝首饰缺乏信心,
(2)对珠宝商缺乏信心
(1)认真观察;
(2)交谈与聆听
3.顾客的购买动机
4.顾客的购买过程:
(1)产生欲望
(2)收集信息
(3)选择货品
(4)购买决策
(5)购后评价
四。销售常用语
(1)介绍珠宝的专业用语:abc货等等谁才增值,各款的独特之处
4.顾客走时的礼貌用语
(3)这里是一份介绍珠宝知识(珠宝保养得小册子),送给您
五。售中服务
(3)推荐时要以顾客喜欢的款式为主,不能强行改变顾客的意愿这样很容易导致交易的失败,可以在销售过程中适当提出一些自己的意见和见解。
食品销售工作计划和目标篇四
转眼到了秋季,领导食品销售的旺季已经来临,公司销售团队根据之前对销售市场的把控,为产品销售的更多更好,将今年的销售制定了食品销售计划书。
五源食品市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点。
1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、市场操作层面,要坚持“商超及代理商相结合”的原则,扬长避短,体现独有的操作模式。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,发挥了很好的指引效果。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则以大带小(销售大产品,带动小产品)。通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下功夫。在售前、售中、售后服务上。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
五、团队管理。
在这个模块,主要有两个方面的内容:
1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
六、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4、吹响了“五源”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“五源”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
食品销售工作计划和目标篇五
新的一年已经到来。虽然说加入公司才不长时间,很多关于产品还有行业里面的知识和操作都不太熟悉,但这对于我做销售的热情丝毫没有减半。以下是我对20xx年销售工作的一个安排。
1、电话拜访。针对需求厂家进行电话沟通,争取了解到客户需要用到的背光源需求量。再者,争取预约上门拜访,使销售工作进一步进行,这样可以减少时间和成本。坚持每天不定时电话拜访,我现在没有很多客户资源需要这样积累更多的客户资源。
2、陌生拜访。每次出差可以了解客户周围相关产业的大致分布,拜访客户之后利用剩余时间对周围厂家进行地毯式陌拜。
3、利用网络的资源找有用背光的相关厂家,先进行电话拜访,然后争取预约上门拜访。
4、去电子城等用到背光产品集散地收集厂家资料。
(2-6月将所有工作重点放在新客户开发,同时2-3月份完成对林致佳移交给我的客户资源梳理,进行电话拜访和上门拜访,整理出一套完整的公司资料。)
二、产品知识的学习和积累。产品是一个公司企业的心脏,过关的质量还有过硬的技术知识才更具有说服力。刚加入公司不久,对公司产品的用途、特性和注意事项等相关知识缺乏足够的了解,还有竞争对手的大致对、销售情况及优劣势。这方面是迫切需要加强的部分,所以接下来新的一年,我要利用各种不同的方式包括互联网、公司、客户、工程师等渠道加强对产品方面的了解,让自己更有信心去销售。(与其他工作同时进行贯穿整年)
三、新老客户的维护。当工作进展到一定的时间段,手头上会有新、老客户这方面的资源。我有足够充裕的时间去开发客户再到进一步维护客户客情。而新老客户之间的维护又有很大的差异。相对于新客户而言,他们可能会对我们的产品没有足够大的信心,还有诚信度方面的问题,所以在维护新客户的时候我必须得花费大的精力去与客户沟通,例如产品试样的跟进、适时的电话问候和面对面沟通,这些都要在以后有新客户的时候根据客户情况做的跟进和维护计划。而对于老客户而言,在维护时困难度较小,相对来说较容易,但也不容忽略。最重要的是产品质量的保证还有防止竞争对手的插入,所以维护老客户时也要有一套适当的销售维护计划。
四、工作时间的安排。根据每月销售进展情况制定出详细的工作计划,做好月初计划月末总结的一系列工作,制定销售业绩完成计划,给自己适当的增加压力,保持每个月都有大的进展和突破。
五、对自己有以下要求:
1:每周要增加2个以上的新客户,还要有到5-8个潜在客户。
2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3:见客户之前要多了解客户的状态和需求。拜访后和老板汇报拜访大体情况。
4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。
5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料。
6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9:和公司其他同事要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10:每个月底定期向老板汇报客户回款情况。
食品销售工作计划和目标篇六
转眼到了秋季,领导销售的旺季已经来临,我销售团队根据之前对销售市场的把控,为将产品销售的更多更好,将今年的'销售又制定了食品销售计划书。
绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。
比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4、吹响了“绿福园”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“绿福园”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
食品销售工作计划和目标篇七
一、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。
二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四、今年对自己有以下要求
1、每周要增加x个以上的新客户,还要有x到x个潜在客户。一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
2、我在见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上要和客户是一直的。
3、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
4、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
5、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。为了今年的销售任务每月我要努力完成xx到xx万元的任务额,为公司创造更多利润。
以上就是我这一年的销售工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。