端午粽子作文字(3篇)
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端午粽子字篇一
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
端午粽子字篇二
今天是端午节,我们一定是要吃粽子的。我和我妈妈就在明天一同包了粽子。
我这也是第二次包粽子了。就在前几天我们班就举行了“棕香飘飘,庆端午”的活动。
有了上次包粽子的经历,自此包粽子因该难不倒我了吧!。我心里这么想着。可是实践上和我的梦想却有着180度的差距。
我依照上次包粽子的样子包着粽子,可是我不论怎样规规矩矩的包粽子,粽子还是像顽皮的小孩子一样不依照我的思绪去做。无法之下,我只好去求助我的妈妈。妈妈先是给我示范了一遍,我看完后似 懂非懂的点了摇头。接着我就学着妈妈的样子包起粽子来了。
我先把芦叶做成斗形,这是妈妈大叫一声:“你做错了。”我吓了一大跳。她说:“你应该这样子摆放芦叶。”这是,她一把拿过我手中的芦叶。把芦也的哦排放顺序换了一换说:“应该这样子放才对 。”我接过她的芦叶把它做成了斗形。
接上去我做粽子还比拟顺利,可是到了封口的时分,我又被难倒了。我封上去的时分,外面的米“哗”的一下子全部都掉了出来。我赶忙把它拆开重新做粽子。我照着原来的样子又做起了粽子。这回, 我可比前一次小心得多了。我每一步都回想着妈妈做粽子的样子。到了封口的时分,我看了看妈妈。“哦”我便做起了我本人的粽子。先是向右边封,在绕的左边,在绕一圈。好了到收口的时分了。我 把针往粽子里一扎。再把针从外面抽了出去。最初,我在用力一来,芦叶也顺着针穿过了粽子。
就这样,我的粽子终于做完了。我预备在那几片芦叶做粽子。可是我傻眼了。竟然没叶子了。我在做一个粽子的时分妈妈竟然做好了一盆的粽子。
我这次虽然只做了一个粽子,但我置信,我明年能做两个!
端午粽子字篇三
我爱吃那香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从来未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算是到了最后的,也就是最简单的步骤——扎棕绳。小k,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们就像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有一种说不出的喜悦。