制作消暑美食甜品视频(六篇)
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
制作消暑美食甜品视频篇一
我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。
蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。
轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。
后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。
接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。
我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。
后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。
啊,我爱diy蛋糕!
制作消暑美食甜品视频篇二
自从之前在同学家吃过一次“榴莲千层”蛋糕,我就特别喜欢这个甜品。
不过因为价格比较高,所以也很少吃到,只晚偶尔有路过甜品店,总会不自觉地嘟囔上一句,不知道他们有没有卖千层蛋糕呢?
周末的时候,我一起来,就看到了桌上有一个精致的小盒子,走近一看,惊喜地发现,里面居然是一个小巧的三角形千层蛋糕,还是榴莲味的。
刚好哥哥从房里出来,一看到我发现蛋糕,笑道:”你不是一直想吃这个吗?早上路过一家甜品店买的,原来是要早一点买才有,平时都是晚上去买,所以都卖光了。“
我十分开心地向谢谢道谢,然后打开蛋糕的包装,嗅了一下,这榴莲味,真香呀。
因为像这种蛋糕都是冷藏的,所以我不能把它当早餐,只好先把它放到一旁晾一会,不过只要看到它那黄白相间的色彩就让我的心情很愉悦。
当然我还偷偷看了一下价格,22元,有点贵,不过比起之前看的一家的46元,那是稍便宜些。
等吃过早饭,快到中午的时候,我终于忍不住打开蛋糕盒啦。
当用叉子划下一小块蛋糕送到口中的时候,感受着榴莲那酸臭的香味以及奶油的软滑,真心觉得好美味呀。
榴莲千层蛋糕——这真的是我很喜欢的甜品。
制作消暑美食甜品视频篇三
话说第一次让我有兴趣做甜品,还的感谢一位好朋友~晴天,某一天晚上跑步时聊天,无意中得知她正准备跟朋友合伙开家下午茶甜品店,由于我平时也喜欢吃甜品,所以作为一个吃货,向她请教了甜品的制作方法。在她看来,做什么都很easy,度娘一下就有了,按照步骤一步一步的操作,easy,所以我决定尝试下。
一个周六的早上,天空晴朗,我们约起去麦德龙看看材料价格和买材料,在推荐下,我购入了低筋粉和鲜奶油,回家后想起平时在漫咖啡吃的奶油非常好吃,所以当下开始尝试做鲜奶油,把蛋奶倒入碗中,用筷子使劲的搅动起来,10分钟、30分钟、1小时过去了,完全不见起色,于是又向她请教,得知做这些需要电动打蛋器的。
2016年3月5日,开始第一次尝试班戟,先在锅里倒入低筋粉,打上两个鸡蛋,之后加入特仑苏(不是所有的牛奶都叫特仑苏)牛奶,加入黄油,用打蛋器均匀的调和,等融合成淡黄色的米糊就ok了,把米糊倒入加热过的锅中,左手右手一个慢动作,再绕一个圈,跟做煎饼的道理一样,当、当、当、当,出炉了,小心翼翼的沿锅边把皮撕下,放在砧板上冷却,然后开始制作鲜奶油,把水状鲜淡奶倒入器皿中,用电动打蛋器,一分钟就搞定了,将鲜奶油涂抹到蛋皮上,然后把水果放入其中,像包烤鸭饼一样,一下一下的最后终于做好了,用小刀从中间切开,果真跟外面卖的一样。
第一次自我评价:外观60分,水果60分(没有芒果用橙子代替的),口味50分(没有糖霜自然是无味的)。
第二次自我评价:外观100分,口味100分。终于可以拿出手请朋友品尝了。
先请启蒙老师晴天尝尝,结果得到了更高的评价,平时不吃甜食的老师爸爸尝过后,大赞非常可口,看着做出的东西终于得到了别人的高度评价后,心里得到了极大的鼓舞。
在前两次的经验基础上,我又开始琢磨起了芒果千层(暂定),期望在不久的将来,我可以带上水果千层与大家分享。
制作消暑美食甜品视频篇四
周一下午我放学以后,突然想吃蛋糕了,于是我就让妈妈给我做蛋糕,可是妈妈让我自己动手做,我点头同意了。
首先准备用料,有鸡蛋、面粉、柠檬、牛奶、黄油等全部准备齐了。然后准备用品,有电子秤,碗,蛋糕模具等。都准备齐全了,开始做蛋糕。
先把鸡蛋全部打入一个碗里,然后用打蛋器打均,再把牛奶、面粉放里之后让鸡蛋发酵一下,大约十分钟。
十分钟之后,用手把柠檬汁挤进去,用电子打蛋器打散,在打之前,上面放上一块布,这样防止鸡蛋液全都溅到外面。再把黄油先化开,然后加进去,用电子打蛋器打均,再全部倒入蛋糕模具里,放入烤箱,大约五十分钟出炉。
这段时间内做奶油,把一袋牛奶全部放入锅里,再把黄油、盐依次放入锅里,煮二十分钟倒入碗中,冷藏十分钟拿出来。这时蛋糕也要烤好了,我把蛋糕拿出来以后,在上面挤上奶油,蛋糕就做好了。可以在上面放上草莓、蓝莓任何果酱,还可以在上面放上许许多多的水果,如苹果、桃子、草莓、蓝莓,这样一个完美的蛋糕就做好了。
用刀切一块,我吃了一口,感觉非常好吃,又加上了水果和果酱,又软又甜又香。因为是我自己做的,顿时感到无比开心。
制作消暑美食甜品视频篇五
坂田银时说过,“人只要有糖分就能活下去”,作为一个资深的甜食控,我自然是无比认同的。
虽曾只吃过几次但那无与伦比的滋味和与众不同的外表却深深地吸引了我,导致我至今还仍记忆犹新:一块扁扁的圆柱形面包烤制完毕,从内向外,用小刀比划几下,切了一圈又一圈,再在缝中挤满奶油,不一会儿,巴掌大的面包弯弯曲曲切了二十多圈,缝隙中奶油十分饱满,酥脆的面包皮却别有一番风味。
最近一次吃,还记得是在二月上旬。那次,爸爸早早地回家,为我们带来一大罐饮料和一小块蛋糕。我看到了——-啊!弟弟盯着饮料!为了夺走饮料,也未曾看包装,一把顺手牵羊,身体却不由自主地拿走那一小块蛋糕。坐在椅子上,我慢慢的享用这美味的下午茶。
刚入口,糖分就欢呼雀跃的在舌尖上跳动,不断的刺激着我的味蕾。我舔了舔嘴唇,迫不及待地咬下了第二口。霎时间,仿佛冰川融化,由于过度疲倦而显得黯淡无神的双目顿时亮了起来。又急忙咬下第三口,奶香味,小麦味,焦皮味,交错一片,在我口中揉成一个春夏秋冬依次交错的小世界。秋天呢铺的是麦穗,冬天呢盖的是奶油,那夏日烈阳光撒在地上飘起来的是淡淡的炊烟,让我直咽唾沫。
我捧起面包,左咬一口右咬一口,东咬一口西咬一口,不一会,一番囫囵吞枣,面包就被我三下五除二地解决完了。
一个半小时后,我将目光投向餐桌上——似乎那里还有一个年轮蛋糕放着。
制作消暑美食甜品视频篇六
放学前老师宣布了一个振奋人心的好消息,明天举行亲子食品大赛。一定要带妈妈一起来参加比赛,我心里暗暗想。可一回家,才知道妈妈要出差,没办法,只能带老爸参加了。
当清晨第一缕阳光照进小房间时,我一骨碌从被窝里钻了岀来,起床穿衣,并把睡眼惺忪的老爸从温暖的被窝里抓了起来。
激动不已,带上满满一袋食材,向学校进军。
教室里已经热火朝天了,大家议论纷纷谁输谁赢。我默默地看着书,让心情平静下来,以最佳状态来迎接接下来的比赛吧。
比赛正式拉开了帷幕,我拿岀了黄油、巧克力、鸡蛋、烤箱。并指挥老爸把黄油和鸡蛋打在一起,可不会做饭的老爸把鸡蛋黄油打得一团糟。唉!只能亲自上阵了。
我恨不得像孙悟空那样有分身术。终于,准备工作做好了,我打开烤箱预热,把打好的鸡蛋黄油巧克力浆糊放入容器中,挤出许多好看的图案,送入了烤箱。
10分钟后,香香的饼干烤好了。我把迷你冰箱中的奶油拿出来,一点一点地挤在饼干上,把巧克力磨成一小片一小片,洒在饼干上,完工。这就是我的拿手戏一一甜品。
作品放到了参加评比的展台上,暗暗松了口气,但焦急地漫长等待着。终于评选结果出来了,"第一名 黄蕾"我兴奋地跳了起来。