2023年暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文15篇(实用)
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暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇一
京京来到厨房,看到了干干净净的地板,干净整洁的灶台,厨房的环境多么干净啊!京京打开冰霜,冰霜里有他爱吃的鸡蛋,于是,京京决定做一道西红柿鸡蛋。
京京先把西红柿洗得干干净净,他听到了哗哗啦的声音,水滴到了京京的脸上,他的脸好像有一块块冰凉凉的冰块,贴在了他的脸上。再把西红柿放在菜板上面,京京小心翼翼的拿起刀来,准备把西红柿切成一小块一小块的,但是,他很害怕刀会切刀手,他握着锋利的刀,用力的一切,京京差一点就切到手了,京京心想:切菜好困难。
于是,京京自言自语的说:“咦,我可以用水果刀来切菜,我为什么没想到呢?”京京连忙从刀架拿出一把水果刀,就开始切西红柿了,不一会儿,京京把三个西红柿切好了,然后,把他们放到碗里。
京京把鸡蛋对着灶台一碰,鸡蛋全都慢慢地流到了地上就像一条条小河。京京第一次失败了,第二次,京京小心翼翼的把鸡蛋砸碎,终于,京京成功了,他开开心心的蹦来蹦去。京京拿出一双干净的筷子把碗里的鸡蛋搅好。
他先打开煤气炉,再放一点点油到锅里,锅里发出了一点啪啦啪啦的声音,油贱出来了,吓得京京直发抖,他闻到了香喷喷的味道,
如果油贱到了手上,那可怎么办呢?
京京把鸡蛋倒进锅里,听见了啪啦啪啦的声音,看见鸡蛋起了许许多多的泡泡,拿起铲子开始翻炒鸡蛋,再把西红柿倒进去,再翻炒一次,放一点糖和盐,拿起铲子翻炒一遍。
京京试了一口咸得直摇头,他就往锅里加了一点点水。他把鸡蛋又尝了一次,又试了一口,感觉好多了,他再把鸡蛋放到一个四四方方又美丽的盘子上面。
妈妈回来,她开心的眉毛像弯弯的月牙一样,嘴巴张的很大,露出全部的牙齿,口开的都合不拢了,眼睛在闪烁着光芒,脸像一个红彤彤的太阳,比春天的阳光还要灿烂。妈妈笑容满面的对京京说:“你学会了炒菜了。”京京回答:“是啊!”
炒菜真辛苦啊!我以后再也不挑食了。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇二
我学会过很多本领,给辛苦的妈妈捶背,帮辛苦的奶奶扫地,还有帮劳累的爸爸洗衣服,但是让我印象最深刻的还是我第一次学会炒菜。
有一次,只有我和妈妈在家,妈妈洗衣拖地买菜忙得焦头烂额,辛苦极了。看到妈妈汗流浃背的样子,我决定我要学习做菜。
我一开始信心满满,把菜一股脑全都倒进锅里,可是火太急了,结果菜炒糊了,我有些泄气,刚想要放弃,这时我又想起了妈妈的话:坚持就是胜利。我重拾信心,从头开始学习。
我首先把锅里放上油,过了一小会,我拿起洗干净的菜然后把它放进锅里,放入了盐,可是菜又炒咸了。我把筷子一摔,撇了撇嘴。这时妈妈走了过来,好像看透了我的心思。妈妈摸摸我的头,温柔的对我说:孩子,我来教给你吧。按照妈妈说的,我首先把油倒入锅中,油热后放入葱末,再把洗干净的菜倒入锅中,翻炒一会后,放入少量的盐、酱油和醋,就这样,菜就可以顺利的出锅了。我吃着自己做的饭菜心里美滋滋的。
我终于学会了炒菜。这次学习炒菜的经历也让我明白了今后不能遇到困难就轻易放弃,坚持才是胜利。
通过炒菜这件事情我明白了:世上无难事,只怕有心人。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇三
这是一个星期天,妈妈准备去厨房炒菜,我想了想我都这么大了,应该学会自己炒菜。于是,我叫妈妈教我炒菜。
妈妈准备的食材有:土豆、黄瓜、猪肉。我把这些食材都洗干净,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干净后,准备切猪肉。我左手的手指按在猪肉上,右手拿着菜刀切。才切了不到一半时,我的手就已经酸得拿不动刀了,只好让妈妈过来帮忙。后来妈妈让我切黄瓜,妈妈说切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我总切得一片厚一片薄。还是在妈妈的帮助下,这些菜才终于被切完,准备下锅了。
我先在锅中倒入一些油,等油热了,我再把黄瓜倒进去,用铲子炒。过了一小会儿,我放了盐,又炒了炒,然后放心地盖起了锅盖。过了一会儿,我打开锅盖,准备翻炒一下,可是由于我盖了太久,菜都烧糊了。我很难过,哥哥还在一旁笑我,我心想:这炒菜太难了,我炒的都会糊,我不想继续学炒菜了,不学了,不学了!我扔下手中的铲子和菜,跑回房间,爬到床上,躲在被子里大哭起来。
这时,妈妈走了进来,对我说:“刚开始学就放弃了!”我说:“可炒菜这么难,我怎么学也学不会。”妈妈说:“没有一个人是可以一下子学会做一件事的。”我看了看妈妈,又仔细地想了想:这也对,我多试几次,不就会了吗?我起身,再次向厨房走去,请求妈妈再次教我炒菜,妈妈爽快地答应了。
这次我来炒土豆。我先放油,烧热了,又将土豆倒进去,放盐,翻炒,几分钟后,一盘香喷喷的菜就做好了。爸爸妈妈夸了我,我的脸涨得红彤彤的,像初开的荷花一样。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:只要坚持,就没有做不成的事!
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇四
我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。
我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。
我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。
我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。
在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。
把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇五
宝安是我的第一故乡,我生在这里,也成长在这里。我对这里的一切是那么的熟悉,那么的亲切,虽然它没有香港那么繁华,威尼斯那么迷人,但它在我的心目中依旧是个美丽的地方,我深深地热爱着宝安这片热土,也热爱着生活在这里乐于助人、讲文明、有礼貌的宝安人。
我们家旁边有一个新安公园,它是我小时候常去的地方,沿着一条蜿蜒的小路走进去,随处可见路旁有一些嫩嫩的、绿绿的小草。早晨,小草的叶子上可见一颗颗晶莹剔透的露珠。如果你走近草坪,用手一层层剥开那些草儿,会发现一株株五颜六色的小花,它们那么的娇嫩,低着头,似乎不想被人看见。再往公园里走,就可以看见一处长颈鹿母子二人的雕塑,她们紧紧依偎着,表达着她们的母子情深。
海滨广场是宝安城区最大的广场之一。它就在新区委区政府旁,这个广场很大,似乎一眼望不到边。夏日的晚上,大人和小孩都纷纷聚集在这里,有的在散步,有的在骑自行车,有的在轮滑,有的坐在长椅上聊天。人们有说有笑,悠闲舒适,祥和宁静,这就是我们宝安人,他(她)们充实而又愉快地生活着,有滋有味地生活着。
宝城小学是宝安老城区一所有些年头的学校,也是我很喜欢、很值得骄傲的地方。如今我已在这美丽的校园里度过了4年多的美好时光。在这里,有我敬爱的老师和可爱的同学。在这里,我们朝夕相处,一起读书、写字、玩耍。这里鸟语花香,书声朗朗。在这里,我们收获了知识,学会了相互关心、相互尊重,成为一个乐于助人、讲文明、有礼貌的宝安人。
宝安,是一棵默默无闻的大树,孕育着我们,呵护着我们。我们就像她那枝头上的落叶,春天时,我们就像刚发芽的小叶子,懵懵懂懂,到了秋天,我们长大了,要去外面闯荡了,就像落叶飘下来,离开母亲的怀抱。宝安,培育出了一代又一代的人,她默默无闻,总被别人遗忘。但我记得,是您,宝安!您培育出了一代代的宝安人,让我懂得了这浓浓的故乡情,这无比珍贵的情意,这无法用语言来赞扬您高尚的品质,这无私奉献的精神!
宝安,我爱你!
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇六
深圳是中国南部美丽的海滨城市,也是全中国经济发展最迅速的城市。我生活在深圳市宝安区,它是深圳市的六大辖区之一,宝安是深圳的工业基地也是西部中心。宝安有着浓厚的历史文化,美丽的田园风光,物产丰富,我心中的宝安是多姿多彩的。
与热闹的繁华都市相比较,宝安有大面积绿色郊野风光,展示了恬静秀美的都市田园景象。宝安有田园牧歌、瓜果飘香的观光农场;荷塘摆渡、泛舟垂钓的海上田园;禅宗圣地、闹市净土的凤凰山;风光旖旎、景色如画的石岩湖;峰峦叠翠、风景秀丽的羊台山;林幽花艳、恍若仙境的桃花源旅游中心;健体强身、舒心悦目的玉律保健温泉;挥杆洒脱、时尚休闲的高尔夫乡村俱乐部,使君流连忘返……。更有美味可口的“蚝宴”、“烤乳鸽”以及鲜甜爽口的荔枝、龙眼等各种岭南佳果,令人回味无穷……
凤凰山是宝安的第一山,位于福永镇,那里的风景优美,峰峦连绵起伏,树木四季葱茂;百鸟争鸣,奇石多彩,古庙生辉。构成了一幅雄伟壮观的风景画。人在山中游,身在空中飘。美丽山色陶冶性情,开阔视野,好不自在,好不快乐!
海上田园位于沙井街道,里面湖泊溪流众多,密林遍布,绿草如茵,鸟语花香,空气清新。不仅适合休闲娱乐,还可以自抓园区湖泊自养的鱼、虾、蟹以及自采园内菜地种植的蔬菜瓜果。许多的农家乐遍布宝安的山间溪旁,既有的玩儿也有的吃儿,一边赏景一边品尝,处处都是度假的好地方。
著名的光明农场青山绿水,恍若世外桃源,在这里可以参观奶牛养殖基地,亲手喂喂奶牛,观赏它的风姿,“谁知杯中奶,滴滴皆倾情”。农场内还种植了许多的瓜果蔬菜,有青菜萝卜,有奇异瓜果,更有香甜可口的玉米。每到光明农场游,我必亲自采摘蔬菜,体味劳动的艰辛与快乐!那种快乐是无比的,惬意的!身处菜园,绿色包裹着你,果实的芬芳浸没着你,总之,你的身体交给了大自然,你的身心也交给了大自然。农场还设有众多的游乐设施,你可以滑草、拓展,也可以骑马奔跑,放飞心情,放飞快乐,甚至还可以放飞你的梦想……反正每次前往光明农场,都是满载而归,都是喜悦而归。
宝安物产丰富,有许多的美食,光明乳鸽因其特有的美味而成为深圳市民广为人食的美味;沙井蚝是名贵海鲜之一,它生食肉鲜美,也可烹食。海鲜再加新鲜生猛,实为人们的滋补首选。每年5-8月是九节虾、膏蟹、肉蟹的旺季,而7-10月盛产名贵的黄油蟹。我们宝安还有爽口的荔枝、桂圆……说到我的口水都要流出来了。说到荔枝,就会想到那丛丛茂郁的荔枝树,就会想到那白白嫩嫩的荔枝肉。看到鲜红的带有点点疙瘩的荔枝,你都会爱不释手品玩之,欣赏过后又吃之,那种甜,那种味,那种舌尖的世界,你会终生难忘的。
宝安是一个美丽的城市,是一个适合人居的大花园,我爱我的家,更爱美丽而又好吃好玩的宝安。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇七
这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。
我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。
等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。
记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。
眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。
大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的哪一出。
爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”
我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。
争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇八
今天是星期天,爸爸出门了,妈妈又正在忙着。妈妈就叫我自己做一次菜。我先穿好围裙,再戴上帽子,准备做饭。
我来到厨房,看见灶台和地板又干净又整洁。我打开冰箱,看见冰箱里有红彤彤的番茄,圆溜溜的鸡蛋,我就决定做番茄炒蛋。
我先洗番茄,把番茄洗得干干净净的放在一个盆子里;再打鸡蛋,把鸡蛋调散装在碗里;接下来开火,热锅,倒油……等油烧热后,就把番茄和鸡蛋倒入锅里。
我拿着铲子不停地翻炒,锅里的油发出噼里啪啦的声音,让我挺害怕的,为了不让油溅到身上,我就尽量离锅远一点。
快炒熟的时候,我放了一小勺盐,最后再翻炒几下,就装盘了。我和妈妈尝了一口,呀,真好吃!妈妈开心地笑了,我也开心地笑了。
我终于学会了做第一道菜。以后做第二道菜,我会更有信心。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇九
俗话说的好:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿的慌。今天,我就来学一学煮饭。
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:xxx做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十
今天是星期天,爸爸出门了,妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业,我听到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我来做午饭吧!”
我来到厨房穿上围裙戴上帽子,地板金光闪闪的,都能照出我的影子。我打开冰箱,看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说:“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”
我打开水龙头冲洗西红柿,哗啦啦的水从水龙头里流出来,触摸到水的时候觉得很凉。
我小心翼翼地拿起刀切西红柿,按着西红柿,手握着刀切,心想:好困难呀!但是要坚持把它切完呀!经过我的努力,西红柿切好了。
我打开锅盖,把油倒下去,心想:奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响,十多分钟后终于熟了。
我拿来一个盘,把菜装起来先尝了尝,真好吃呀!
炒菜说起容易,但做起来难。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十一
田老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。
于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。
回到家,进了厨房,学着妈妈的样子,穿上围裙,就按照书上的步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,爸爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”
当时,我的眼泪就在眼眶里打转转了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房,对爸爸说:“爸爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”爸爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”
第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,千克是多少,“哼,估计着放吧。”
菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑,妈妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十二
一次,我看见老妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问老妈:“老妈,我炒菜,行吗?”老妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。
一天,老妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”老妈马上放下围巾,去接电话,只听老妈说:“哦,好的。”我还没来得用问老妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。
第一道菜:黄瓜炒肉
我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。
第二道菜:西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。
这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是老妈,我让老妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,老妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了:坚持就是成功。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十三
有一天,我看见刚刚下班,神情疲惫的妈妈正在满头大汗的准备为我们做饭,我想:看到妈妈这么累,我是不是也可以学着做一点力所能及的事情,为她分担一下呢?
我看见了家里的锅,突然,我灵机一动,对妈妈说:“我可以学着炒一个菜嘛?”妈妈说:“可以啊,不会的就过来问我。”我想:你每次炒得这么快,这么好,肯定没什么难的。看着冰箱里的菜,心想,就炒一个丝瓜炒蛋吧。
先切洗干净的丝瓜,发现软软的不太好切啊,一不小心刀滑了一下,切到了手,好疼!但我不能半途而废,贴上创可贴继续切好丝瓜。然后把鸡蛋磕开,倒进碗里打散备用。然后把锅洗干净,擦了擦水,放在灶台上打开火准备开炒。我先放了点油,突然啪的一声,啊好痛!为什么油碰会“嘣”到了我身上呢!不能放弃,我要继续。油热了之后,先放鸡蛋炒好盛起来备用,再放油烧热,倒入丝瓜炒一会,再倒入炒好的蛋,接下来该放糖和盐了,可是,没炒过菜的我,不知道分别该放多少,不管了,随便放吧。炒好菜之后,我端上桌给大家品尝,大家刚吃了一口,就皱了皱眉,说:“太咸了,要少放点盐。”我不好意思的挠了挠头。
第一次炒菜就这么多问题,我只能向妈妈请教,妈妈说:“丝瓜是软的,切丝瓜一定要抓牢,一刀一刀的切,就不会切到手了,还有,洗完锅之后一定要擦干净水,不然放油的时候会炸到身上的。另外,如果不知道调料放多少合适,可以先少放点,尝一尝味道就知道该放多少了。”我记住了妈妈的话,再炒了一遍,炒得果然十分顺当,大家也说很好吃,我当然也非常地开心。
这次学炒菜,让我明白了做饭的不简单和做母亲的不容易。
我决定,以后一定要好好的孝顺父母,也一定会做出更好吃的饭菜!
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十四
这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。
妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”
我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。
我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。
“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。
我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。
我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”
第二天早上,我一去学校,就自豪地对同学们说:“同志们,告诉你们一个好消息,本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。
暑假学会炒菜作文字 学会炒菜作文篇十五
炒菜,一个看似简单的事情,学起来并不容易。
一个暑假,天真的我缠着妈妈不放,让妈妈教我学做菜,可是妈妈总是说我太小了,即使学了也学不好。我不服气,非让妈妈教我不可,经过我的软磨硬泡,妈妈终于同意教我炒菜。
我高兴地欣喜若狂,迫不及待的说:“妈妈,我们现在就开始吧!”
这次妈妈要叫我的才是“西红柿炒茄瓜”,因为我太小,所以先叫我一道简单的菜。
年幼无知的我正要去拿蔬菜,却被妈妈叫住了:“你洗手了没有?”“哦!我忘了,嘿嘿。”我的妈妈可是个洁癖,每次即使没有刨去皮的蔬菜,她也一定要洗完手之后才能拿。
我赶紧认认真真地洗完了手,把蔬菜拿了出来。在用手认真仔细的把西红柿和茄瓜的各个部分都洗的一尘不染。然后在妈妈的帮助下把皮刨去。
妈妈还教我怎么切菜,切菜时,不能乱切,不然很容易切到手;并且,切菜的时候手要顶着菜刀,菜刀切菜的时候要往外倾斜,这样就不会切到手啦!
最后,我们把油倒入锅内,开起开关,让油变热,再把蒜瓣和辣椒等调料切碎,再把蒜瓣和辣椒等放到锅里炒,超出香味,在把切好的西红柿和茄瓜放入锅内,大约炒六七分钟,一道美味的西红柿炒茄瓜就出锅了。
讲到这里,我相信大家一定流口水了吧,告诉你们,经过妈妈的精心培育,我现在也成了我们家的“大厨”了呢!