咖啡店的创业计划书财务分析的(精选10篇)
制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。什么样的计划才是有效的呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇一
现在人们的生活越来越快,竞争越来越激烈。人的精神压力越来越大。有一个安静舒适的地方,坐下来喝一杯,和朋友聊天,放松自己,已经成为越来越多的人的选择。
在这样的情况下,咖啡店无疑是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的风格,咖啡的味道,咖啡厅里柔和的音乐。这些都使得咖啡店在很大程度上缓解了人们的压力,带给人们一种舒适的感觉。而更年轻的学生,无疑喜欢这种浪漫的氛围。
但是高端咖啡店太贵,不适合大部分人在短时间内享受休闲时光,不能满足部分客人快速外卖的需求。所以小咖啡店更能满足大多数人对咖啡店的需求。
咖啡店的位置应该在学校、公司、企业集中的地方附近。场地不宜位于过于显眼的闹市区,离闹市区不远的一些非偏僻街道可以满足需求,可以在不影响客流的情况下降低租金成本。
小咖啡店的装修应该是摊位的形式,和大部分冷饮店一样,但是需要一些区别。大多数来咖啡店消费的人需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天聊天,不受其他客人的影响,所以应该被打包到木板和窗帘隔开的隔间里。座位要舒适,整体颜色不能太暖,客人也不能觉得热闹。让客人身心都得到放松。
摊位可分为三类:单人摊位、双人摊位和多人摊位。单人展位方便部分个人客人寻找自己的空间,情侣展位适合大部分年轻情侣的需求,多人展位则可以为客人提供集体消费、放松、讨论的空间。
整体光线不宜太强,避免阳光太强的地方。
整体尺寸控制在100平米左右,太小给客户压迫感,太大浪费空间,不利于节约成本。
小咖啡馆不需要招太多人。只需要3班4人加一个店长,不适合临时工。但是,可以有1—2个长期兼职。兼职以学生为主,主要负责周末工作,有利于周末员工休息,缓解员工压力,为大学生提供工作岗位。同时,兼职员工也可以降低运营成本。但是,兼职员工的选择需要谨慎,必须是长期的。否则可能会增加员工培训成本,起到反作用。
员工着装要统一,态度要端正,微笑。女员工不要化太多妆。需要标准的普通话交流。
咖啡店的消费群体不是固定的,消费群体也足够广泛。每个阶层的人都可能成为咖啡店的潜在客户,但主要是学生和年轻的白领。
咖啡店的产品应该包含饮料和一些精致的新鲜烘焙食物。
饮料的选择是咖啡和鲜榨果汁。种类太多不容易,给客户单一的.感觉。应该有冷热两种选择。咖啡的类型应该包括卡布奇诺、拿铁、摩卡、浓缩咖啡和其他流行的咖啡类型。也要有自己的品牌咖啡,增加自己咖啡店的口碑,给一些没有具体咖啡消费方向的客户一个可以接受的选择。同时有外卖和店内消费两种选择。店内消费用的是精致的咖啡杯,不同类型的咖啡用的是不同的餐杯,外卖要用统一的带店标的外卖纸杯,提高咖啡店的知名度。
食品类包括新鲜出炉的松饼、新鲜出炉的纸杯蛋糕和巧克力蛋糕等精致食品。主食难有。小咖啡店的主要目的是为客人提供足够的休闲时间放松和交流。你不应该是一个吃饭吃饭的地方。虽然失去了客人用餐的消费,但可以让更多的客人有认同感,餐后带来更多的顾客,全天营业时间不限。同时避免客人凌乱不专业的恶心感觉。
同时,店铺要有wifi,为顾客提供工作或娱乐。
房租3万元/年,员工工资2500—4000元/月
兼职员工半年内每40天发一次奖金。
店铺装修:10万元,包括摊位和酒吧店铺的首饰
店内投资10万,包括咖啡机、空调、烘焙机、收银机、电脑餐具。
年营业额25—30万
年经营成本13—15万,包括原材料采购,各种费用,员工工资。年利润12—15万,净利润10—13万。回收期为3年。
开店之初,应该有一段时间的优惠期,对所有来店里的顾客开放,并提供会员卡,恶劣的昼夜优惠,主要针对在校学生和年轻白领。同时可以邀请店家和店员来店里品尝,增加店的知名度。店铺人气增长后,可以逐步取消综合优惠,逐步回归正常价格。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇二
一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程:
a.首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。
b.根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品;(这好比钓鱼的原理,先要选要钓的鱼的种类,再要准备好钓鱼的鱼饵)
c.根据客户群选定租金合理的经营地点,即选对地方,选对点,这相当于摸清楚鱼群的所在,找好钓鱼的地点。评价租金是否合理,重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先,算出一天的平均租金及人员工资水电费等,如每日租金600元,工资及杂费400元。按利润率70%计算,每天流水约为1430元可以持平,以每人消费20元计算,需要接待72人次方可达到盈亏平衡,按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算,该地区每日有效人流量必须在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,证明租金过高。
d.签定长期可转让的餐饮业租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年;
f.到工商局申请咖啡厅名称预先核准;
h.制订菜单,酒水单,规章制度,进行培训、试餐;
i.根据所要制作的餐品拟定出设备清单,设备采购约占总投资的30%;
j.签定设备、原材料供应商采购合同;
k.按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容),工期一般为40到60天。此部分费用约占总投资的40%.
l.在咖啡厅设计,施工的初期开始申报环保局审批;
m.施工的中期,申请户外灯箱广告审批;
n.施工的后期,安装厨房设备;申请电器安全检查;
o.装修的后期,申请卫生许可证审批,装修基本完毕后申请防疫站检查;
p.店面清洁;。
q.在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;
r.申请税务登记;
s.试营业;
t.预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的30%;
以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同,咖啡厅类型不同,审批也会有所不同。根据经验,选址应尽量避开居民楼底商,尽量不选择面积小于80平米的营业场所,应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照,扩大经营带来很大影响。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇三
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,在此,笔者为大家推荐一份完整的咖啡店创业计划书。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
共计:
第五部分:发展计划
1、营业额计划
2、采购计划
咖啡店的创业计划书财务分析的篇四
主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型: 服务
二、 创业计划作者的个人情况
姓名:xx
邮件地址:xx@
联系电话:xxxxxx
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇五
背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的创业计划书财务分析的篇六
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、产品介绍
个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性的装饰品。
三、市场优势分析
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
四、项目介绍
(一)、项目经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以淘宝网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
(二)、网店组织管理
1、公司名称:雪衣云裳饰品
2、宣传语:精品饰界,时尚领地
3、管理预算:第一次进货一般预算五万比较好,包括彩妆系列、头饰、手饰等饰品系列、钥匙链、布偶、陶瓷娃娃等礼品系列。货物高、低档次都有,以满足不同消费者的需求。货物有特色少数民族地区的藏饰、傣饰。
4、管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
5、 会员管理
(1)、会员条件:凡在本店购买任意一件商品即可成为本店的会员(普通会员)。
(2)、会员等级:会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分 1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。
(3)、会员守则:
1)、自由选择是否成为本店的会员
2)、领取会员卡,需提供本真是人身份证明
3)、使用会员卡时需提供卡号和本人身份相关证明
(4)、会员权利:
1)、 享受本店的打折优惠服务。普通会员可享受9折。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇七
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。
而在这样的情况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。
但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。
咖啡厅的选址,应该在学校,公司,企业较集中的'地方附近。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。
小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以应该装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。
卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费,放松,以及讨论的空间。
整体光线不应太强烈,也应该避免阳光过于强烈的地方。
总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。
小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有1―2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生提供岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。但是兼职员工选择需要谨慎,一定要长期。不然可能增加员工培训成本,起到相反的作用。
员工着装需要统一,态度要好,面带笑容。女员工不应画太浓的妆。需要要求标准普通话交流。
咖啡厅消费群体不固定,同时消费群体也足够广,每一个阶层的人都有可能成为咖啡厅的潜在顾客,但主要还是以学生和青年白领为主。
咖啡厅的产品应该包含饮料,和一些精致的现烤食品。
饮料的选择,有咖啡和鲜榨果汁。不易有太多的种类,给顾客一个专一的感觉。而且
应有冷热两种选择。咖啡的种类应包含卡布奇诺,拿铁,摩卡,浓咖啡等现下流行的咖啡种类。还需要有一个自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名气,也给一些没有特定咖啡消费指向的顾客一个容易接受的选择。同时有外带和店内消费两种选择,店内消费使用精致的咖啡杯,不同种类咖啡使用不同的餐杯,外带则应该采用统一的带有小店logo的外带纸杯,提高咖啡店的知名度。
而食品类则包含现烤松饼,现烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡厅主营目的为为客人提够一个闲暇的休息时光,用来放松,和交流。不应是自己成为吃饭果腹的地方。虽然损失了客人吃饭的消费,但是可以让更多的客人产生认同感,带来更多的饭后客户,以及全天不限时的营业时间。同时避免客人对咖啡店产生杂乱,不专业的厌恶感。
同时店内应有wifi提供客户工作或者娱乐。
房租 3万/年 100平米 员工工资 2500―4000/月
兼职员工 40/天 累计半年发放奖金。
店面装修 10万 包括卡座 隔间 吧台 店内饰品
店内投资 10万 包括咖啡机 空调 烘烤机 收银机 电脑 餐具
年营业额 25―30万
小店初期应有一定时间的优惠期,对所有来店客户开放,并且提供会员卡,优惠坏日劭邸2⑶夜阕鲂传,主要针对在校学生以及青年白领。同时可以邀请店主店员人脉来店品尝,增加小店知名度,小店人气增长后,可以逐步取消全面优惠,逐步回归正常价格。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇八
一、背景
二、前景
三、竞争对手
四、公司构成
五、宣传方式
六、风险评估与防范
七、市场调查报告
八、预算控制
九、销售与收款控制
十、订单控制
十一、销售发票
十二、退货业务
十三、订货控制
十四、企业纳税计划
十五、年度计划
十六、预算
十七、总结
背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
前景
竞争对手
《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送,而重要的服务对象是学生和各家公司,以及其他有意向订购早餐的人群。又根据市场调查,大部分人是选择出去吃早餐,或在家自己做的。所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。
首先是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐,而且食堂既经济有卫生,所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。食品方面,我们必须做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店,他们既是我们的竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与他们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们的食物种类,从而达到共赢。再次是顾客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费,并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。
总之,竞争就是一种动力,只要我们处理好我们与竞争对手的关系,善于借鉴与学习,相信我们的计划会有较大的前途。
公司名称:某某早餐配送有限公司
商标:某某
公司构成:我们早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。
1. 名称:某某早餐供应有限责任公司
2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3. 公司注册资本:50万
4. 股东姓名:邹夏妮、高丽莎、章菁、李逸琛、邱晓旭、施晶晶、戴歆露、吴轲
5.股东出资方式:实际资金额
6.股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让
7.公司的机构:董事会:设董事长一名;监事会:监事一名;市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员;人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事);财会部:会计一名、出纳一名。
8.议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。
9.公司法定代表人:董事长
10.公司的解散事由:(1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11.清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式:
咖啡店的创业计划书财务分析的篇九
1、项目名称:xx咖啡厅
2、经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
3、行业类型:餐饮业
4、项目投资:约200万元
5、场地设置:上海浦东新区
6、消费对象:中高层消费者
7、经营面积:约200平方米
8、项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
9、经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
1、xx咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服务,本着以最低的价格提供最好的服务的宗旨,以四个一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的第三地。
(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们xx咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。
总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。不过,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应该比较快,保持在30%左右。
几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一直在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。
2、流动资金及原材料备用金20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
咖啡店的创业计划书财务分析的篇十
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
一、工作计划的概念
工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、指标、完成时间和步骤方法等。
二 计划的基本类型
1.按照不同的分类标准,计划可分为多种类型。
2.按其所指向的工作、活动的领域来分,可分为工作计划、学习计划、生产计划、教学计划、 销售计划、采购计划、分配计划、财务计划等等。
3.按适用范围的大小不同,可分为国家计划、地区计划、单位计划、班组计划等等。
4.按适用时间的长短不同,可分为长期计划、中期计划、短期计划三类,具体还可以称为十年 计划、五年计划、年度计划、季度计划、月份计划等。
5.按指挥性的强弱不同,可分为指令性计划、指导性计划。
6.按涉及面大小的不同,可分为综合性计划、专题性计划。
三、工作计划的作用
四、工作计划的分类
计划的种类较多。按内容分,有全面的综合性计划,如社会发展计划,国民经济计划等;有单项计划,如生产计划、学习计划等。按覆盖的范围分,有国家的、地区的、系统的、部门的、单位的、个人的计划等。按针对的时间分,有多年性的,一般又称为规划;有近期的,如年度、季度、月份的计划等。按计划的详细程度分,有计划要点、简要计划和详细计划。
五、工作计划的结构
工作计划大体分为标题、正文、结尾三部分。
(1)标题。由单位名称、适用时期、内容和文种构成。
(2)正文。由前言和计划事项构成。
1)计划的前言,要简明扼要说明制定计划的目的或依据,提出工作的总任务或总目标。前言常用“为此,今年(或某一时期)要抓好以下几项工作”作结,并领起下述的计划事项。
2)计划事项,是总的计划下面的各个分计划项目。这部分一般要分项来写,有时,大的项目下有小的项目,大的项目是一个大的方面要做的工作,小的项目是在大的方面要做的每一项工作。
六 计划的含义
计划是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一 种事务性文书。 要想避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。计划能够建立起正常的工作秩序,明确 工作的目标,是领导指导、检查,群众监督、审察工作成绩的依据。计划也是一段时间过后 本单位总结工作时的基本标准,计划完成或超额完成,说明工作成绩是突出的;相反没有完 成工作计划,则说明工作存在严重问题。 在实践中,计划有许多名称,如:“安排”、“要点”、“设想”、“方案”、“规划”、 “打算”等。
七 计划的特点
1.预见性 这是计划最明显的特点之一。计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。但这种预想不是盲目的、空想的,而 是以上级部门的规定和指示为指导,以本单位的实际条件为基础,以过去的成绩和问题为依 据,对今后的发展趋势作出科学预测之后作出的。可以说,预见是否准确,决定了计划写作 的成败。
2.针对性 计划一是根据党和国家的方针政策、上级部门的工作安排和指示精神而定,二是针对本单位 的工作任务、主客观条件和相应能力而定。总之,从实际出发制定出来的计划,才是有意义 、有价值的计划。
3.可行性 可行性是和预见性、针对性紧密联系在一起的,
预见准确、针对性强的计划,在现实中才真 正可行。如果目标定得过高、措施无力实施,这个计划就是空中楼阁;反过来说,目标定得 过低,措施方法都没有创见性,实现虽然很容易,并不能因而取得有价值的成就,那也算不 上有可行性。
4.约束性 计划一经通过、批准或认定,在其所指向的范围内就具有了约束作用,在这一范围内无论是 集体还是个人都必须按计划的内容开展工作和活动,不得违背和拖延。