2023年学做美食作文400字 学做美食作文600字汇总(三篇)
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学做美食作文400字 学做美食作文600字篇一
“三明治。”我大声回答。
“唉!现在才6:00卖三明治的面包店,还没开门呢。家里我们自己动手做吧。昨天,妈妈刚好也买了全麦面包片。”
“好呀,这星期,我们正好有个做菜日记。妈妈您来教我,我来做!”我和妈妈一拍即合。于是,一起到菜场买了生菜、黄瓜、红萝卜、牛肉、鸭蛋、沙拉酱等做三明治需要的食材。
一到家里,我在妈妈的帮助下,先把生菜、一叶一叶洗干净;再把黄瓜、红萝卜剥去皮,切成一片一片;然后,在锅里倒上两碗水烧开,倒上一两滴油,加上少许盐。
这是要干啥?妈妈告诉我:“我们要把生菜、黄瓜、红萝卜在沸水中过一遍,这样既卫生又健康,加点油,是为了不让生菜变色。”原来是这样。我按照妈妈说的,把这些洗切好的蔬菜一样一样过水、捞起,放在盘子上备用。
“接着,还要煎蛋饼,你先把蛋打碎,放碗里,再把蛋液打匀。”妈妈正准备拿起蛋,教我怎么做。
“这个简单,我会的。”我连忙接过妈妈手中的蛋,有条不紊地煎好了蛋饼。妈妈在一旁为我竖起大拇指。
当我煎好蛋饼时,妈妈已经把牛肉切成了薄薄的一片片,加上沙拉酱和面包片,所有食材准备好了。
“万事具备,只欠东风”,三明治马上就要诞生了。我先把面包片放在盘子上,再把生菜一叶一叶铺在面包片上,随后把沙拉酱一点一点挤在生菜上,注意一定要均匀分布呦。接着,夹起牛肉一片一片放在沾满沙拉酱的生菜上,再挤一些沙拉酱,放几片黄瓜片和红萝卜片,这样三明治的就完成了牛肉层。紧接着,用同样的方法铺好第二层蛋饼层,最后盖上一块面包片。三明治就大功告成了。
“怎么回事?面包店里的是三角形的,我们做的,怎么是正方形?”我看着方方正正的三明治奇怪地问妈妈。
“这不是很简单吗?用刀斜对角切一刀,不就是三角形了?”妈妈准备拿刀来切。我赶紧说:“不用切,不用切,我能吃完的。”于是,我就大快朵颐,转眼间,三明治就被我吃得片甲不留!
学做美食作文400字 学做美食作文600字篇二
随着时代的变化,已经有很多人传承家乡传统美食了———老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日,———万圣节,圣诞节……我们可是中国人,为什么不过自国节日呢?这个问题,我还得以后再说吧!
20xx年11月2日,育才小学五年级三班举行了一次活动———制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。
首先,制作老鼠糖球,我们得先做麦芽糖,制作它,师傅要花上整整一天的时间,下面,就让我来介绍一下吧!
先培育麦芽,自己种,再斩碎麦芽备用,然后淘洗大米,铺蒸架,把洗好的大米倒进里面,开始生火蒸饭,在蒸的时候,要铺大米,并检查气孔,边烧边翻米,烧好后,得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽,拌好后再转入发酵池中,添加热水,过六小时后翻浆。点火,准备熬糖,把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情,并炒糖。慢慢熬制,再检查一次最后,再加工一下,就大功告成了。
你看,光是制作麦芽糖就要这么长时间……
下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬,需要费很大的力气。渐渐的,唐变成了白色。然后把糖铺在一层黄色的粉上,加入准备好的豆沙馅,包在里面,搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。
“哇!好好吃呀!”大家都可喜欢了。
我们现在是祖国的小花朵,长大后就是祖国的大树,我们一定要传承中国的糖文化。
学做美食作文400字 学做美食作文600字篇三
《史记》里曾记载:王者以民人为天,而民人以食为天。可见得食物对于人来说有多重要,那么今天我就试着来当一回小主厨吧!
听楼下的奶奶说咱们老宁波有这样一个习俗:在冬至日的前一夜,都会在家里烧大头菜烤年糕这道美食。而且烤的时候都要把灶台的火烧得烘烘响,因为寓意着明年的日子会更加红红火火,加上这年糕又寓意着生活年年高。所以,我林“大厨”就想着先把这道宁波菜学会。
话不多说,直接开始。我戴上袖套,穿上围裙,把妈妈买回来的大头菜清洗干净,接着把它和年糕切成四方块,准备就绪后开始热锅了。过了一会儿,油先下锅,看着有点冒烟时,我想是时候该把这道菜的主角之一——大头菜请上场了,我把菜举得高高的,想一下倒进锅里,妈妈一声大叫:“低一点,低一点,慢慢放,当心油。”我小心翼翼得终于把它们放入了锅中,慢慢翻炒开来,心里还是提心吊胆的,生怕这活泼的油会突然蹦出来溅到我的脸上。
接下来,我就倒入适量的酱油、料酒、蚝油和冰糖给大头菜染色、染味,并继续翻炒,然后我又加了一大碗的水,它们立刻好像在里面游泳,又好似在里面泡温泉,自由自在,无拘无束。
大概这样烤了十五分钟,我把这主角之二的年糕请上了场,妈妈还提醒我不要放中间,我就把它们排在大头菜的一圈,远远看起来像是我们以前吃的东北铁锅炖一样。又烤了十来分钟,我凑近一闻,香味出来了,再透过玻璃锅盖,里面的汤汁烧得好像差不多了,我立马关上火,掀开锅盖,那股久闻的香味扑鼻而来。
晚餐时,大家都抢着要吃我烧的大头菜烤年糕,这大头菜糯中带甜,甜中带咸,在嘴巴里面回味无穷,不一会儿,这一大盆就吃了个底朝天。大家都竖起大拇指对我说:“你成功喽!”我心里乐开了花!