最新意大利传统提拉米苏做法模板
时间:2023-04-24 08:30:58
小编:zdfb
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
意大利传统提拉米苏做法篇一
2、将2个鸡蛋的蛋黄,蛋白分离;在蛋黄里面加入白糖,用搅拌机搅匀
3、在蛋黄浆里面加入马斯卡彭芝士,继续搅拌均匀
4、另取一干净的大碗,加入鲜奶油,打发
5、 将打发的鲜奶油加入之前搅拌好的蛋黄芝士浆,手动搅拌均匀
6、打发蛋白(注:一点要将之前用过的电动搅拌机的头洗净,如果有油脂就很难讲蛋白打匀了)
7、将打发的蛋白加入蛋黄芝士奶油浆里面,手动搅匀
8、将甜酒加入放凉的咖啡;将手指饼干蘸一下咖啡酒,紧密地铺排在容器底部
9、在容器底部铺一层鸡蛋芝士奶油浆
10、排满之后再加一层鸡蛋芝士奶油浆
11、继续排手指饼干,再加一层鸡蛋芝士奶油浆,如此类推......
12、最后表面一层鸡蛋芝士奶油浆上面铺一层厚厚的可可粉,加上盖子进冰箱存放一晚
13、可可粉吸收了鸡蛋芝士奶油浆的水分而在表面形成一层薄薄的可可浆
14、切块,装盘,即可开动啦