青椒爆炒猪肝怎么做大全
时间:2023-04-23 13:00:09
小编:zdfb
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
青椒爆炒猪肝怎么做篇一
辅料:黑木耳3朵
调料:食盐1小勺,姜1块,蒜5瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,香醋1小勺,生粉1小勺,胡椒粉1小勺,植物油适量
做法:
1.准备好原材料;在切成薄片的猪肝中加入适量的生粉、盐、料酒,搅拌均匀腌制一下
2.提前准备好碗汁:大蒜片、姜片、生粉、盐、料酒、胡椒粉、生抽和香醋适量调配好;烧锅开水, 下入黑木耳在里面煮上两分钟捞出
3.焯过黑木耳的水再次开后下入腌制的猪肝, 迅速的用筷子散开, 关火, 让它在水中烫上一两分钟再捞起;将锅烧热,放入适量的油,下入猪肝翻炒一下
4.再下入黑木耳和青椒片一起翻炒;下入准备好的碗汁,翻炒均匀,大火收汁即可