最新做一个好厨师(21篇)

做一个好厨师篇一

我当了大厨后，号召所有厨师学习营养学，搞好食物营养搭配，让人们吃出健康美丽。

我当上大厨，就竞选中国食品协会的会长。我一定能当上，因为我业务精湛，心地善良。我绝对不允许用地沟油做菜，不允许以次充好，不允许坑害任何人，谁违犯了就吊销谁的厨师资格，永不录用。

我当上大厨，当然也是会长，就号召全世界的人们勤俭节约，不搞铺张浪费。吃多少做多少，不能剩饭，节约食物，节约资源，保证全世界的人们都能吃饱饭，不能有的撑死，有的饿死。谁浪费就把他发配到非洲难民那里感受感受挨饿的滋味，差旅费自付。

我当上大厨，就改进食品配料。熊掌改成猪蹄，鱼翅改成粉丝，不允许用野生动物当食品，它们是我们的朋友，哪能吃朋友呢？谁吃就揍谁，把他扔到动物园，让小动物们扇他们那张馋嘴巴！

我当上大厨，要好好生活，向人们展示厨师的魅力。向大家传达一个信息，人人都是平等的，厨师不比科学家、医生、律师逊色，我们都需要吃饭。

做一个好厨师篇二

这个星期五老师让我们做一道菜，听到这个任务我的心里乐开了花，平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单，早就想大显身手，现在终于有正大光明的机会。

我到底做什么呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平时从来没用过菜刀，真为自己捏一把汗。咦！有了！可乐鸡翅，它不仅简单也方便操作。

我先把鸡翅洗好放入锅中焯水，捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀，接着切葱姜蒜备用，生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的`蹦开了，我的手指突然有一种凉凉的感觉，赶紧缩回手一看，糟糕！切到手了！可真倒霉呀！没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的。

我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里，伴随着嗞～嗞～的节奏锅里的油开始翩翩起舞，生怕跑到我脸上舞蹈，放一个下锅赶紧往后退两步，再冒着胆子继续放，刚放第三个时锅里突然窜出了大火，让我还没有平复的心更加恐惧了，吓得我撒腿就跑，完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净，还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢？我有点为难了！做事不能半途而废，只要坚持就会有成果，我要迎难而上！

倒入可乐等待大火后收汁，我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念，我有点佩服自己。

开吃啦！虽然没有饭店里面的美味，在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊！

做一个好厨师篇三

“妈妈，我回来了!”我打开门，将书包扔出一米多远。

“你倒是答应一下，别让我干着急!”可家里还是悄无声息，难道爸妈没有回来……

‘算了，不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦，爸妈真是有口福，能尝到我拿手的‘山珍海味’。”

做什么好呢?时间有限，我就做一道“特色菜”—西红柿炒鸡蛋吧!与其说是“特色菜”，不如说是家常菜更确切。不过，谁说家常菜就不是“精品菜”呢?这道菜，大家一定认为做法很简单，其实这却是一道功夫菜……

西红柿要切好，既不能太大，也不能太小，好麻烦啊!在刀刃接触西红柿皮的一瞬间，红得像血似的汁水像喷泉一样“喷射”出来，弄得我眼睛生疼……

西红柿切好后，我抄起“家伙”，打开煤气阀门，点着火，往锅里倒了一些色拉油，然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧，这多像两个可爱的金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后，我把鸡蛋往锅里一倒，“沙、沙、沙”，油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了，快躲!好险啊!差点烫着我!”我大嚷道。

菜炒好了，香喷喷的气味迎面而来，“啊，香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光，末了还意犹未尽地抿了抿嘴。

“吃饱了，真香啊!”我不住地夸奖着自己，“不愧为‘特级小厨师’做的菜，真是别具风味!”糟了，妈妈爸爸还没……

做一个好厨师篇四

我的理想有好多，其中之一是当一名厨师。

如果我是一名厨师，我会找到最好的饭店工作，穿上洁白的工作服，戴上高高的厨师帽。

如果我是一名厨师，我会做日本、韩国、新加坡的特色菜，再做一些西餐。

如果我是一名厨师，我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜，还有我会做摆出各种造型的菜，做一些祖宗习惯的菜!比如：长寿面。

如果我是一名厨师，我就会做西餐，我怕你们吃不惯，所以我要做好吃的西餐，如：著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡!呵!

如果我是一名厨师，不定期的免费为人民服务，免费服务：婚礼、生日、寿宴、派对!就是免费给他们做饭，一分钱都不要。

如果我是一名厨师，我愿意教喜欢做饭的人，愿意教他们学最有味的菜，希望他们做得比我好!

呵——这是我的理想，虽然这个厨师不是人人都能当上的!要有知识、有品味的人，可我却不是!我是馋鬼!但我愿意为一个理想而努力改变自己!顺其自然吧!未来不可预知，预知自己努力!加油。

做一个好厨师篇五

虽然我没有下厨过，可是我我煮过泡面，我爸爸像是一个厨师，因为他主的菜让大家回味无穷、赞不绝口……等，所以我绝得我爸爸是一个厨师。

所有的人都煮过菜吗?所有的人煮的菜都很好吃吗?不是所有的人都会下厨、煮的菜都会很好吃的；所以人们都不煮菜了。因为大多人都是上班族，上完班就成了外食族；可是如果没有了外食族，就没有了厨师；所以人们就像食物列一样，没有了什么就没有什么。人们虽然不爱下厨，可是却很喜欢美食，所以下厨可能是人们一生中最重要的东西，没有人会下厨就没有美食。

我下厨时只会用一种东西，那就是泡面。

我不常下厨煮东西，因为我只会煮泡面。我很想学煮别的东西，例如：由饭、点心、包子……..等东西，可是我都没有时间跟父母学。

你觉得下厨事一件好玩的是吗？我觉得下厨事一件非常好玩的事，只是因为我不会煮东西所以我才不常下厨，如果我会煮东西，我可能会常常下厨。

下厨是我医生中最不会的事情，因为男生是会笨手笨脚的还会煮得不好吃，不像女生都会很用心，主的也贂好吃，例如：欧任珊，我记得她煮了两次，第一次试做饼干请我们一些同学吃，第二次是做杯子蛋糕也请我们搬上一些同学吃但是同学吃了觉怪怪的。

如果世界上女生敎男生下厨的话，这样子世界上的男生和女生都会下厨了，如果又给很好的下厨高手敎我们的话，这样子我们又变的各会下厨的人，又自已吃自己煮的饭菜来吃，还有些人去高级饭店里面去吃好吃饭菜，又可以吃到津津有味啊！如果我有一个厨房的话，我煮来吃，是好吃还不吃，我想只又努力就可以成功。

做一个好厨师篇六

在我很小的时候就喜欢玩煮饭做菜的游戏。如水果沙拉、红酒、白菜、胡萝卜片……

在每一次吃饭的时候，菜就是那么好吃。之后，我就有了想做菜的感觉。到了现在我就决定了：“我想当厨师！”每次我就想让外婆教我做菜做饭，可是都是没有时间，别人都能煎荷包蛋了而我不会，以后我要多留点时间好让我学会煎荷包蛋。

我要是学会了做菜的话，我一定要请老师、同学和朋友到我家来吃我做的饭菜。

如果可以的话，我想到外国去学做菜，把外国菜带到中国来，请没有吃过外国菜的人尝一尝外国菜味道好不好。正好也可以跟中国的菜比一比哪一个更好一些。而且我还想跟其他的厨师学一学。

我要感谢外婆做的菜让我有了这个想法，我要做很多山珍海味来报答她们。这样别人快乐，我也快乐。我要做出有幸福感的菜，让吃的人吃的时候同时感到幸福。

我以后的梦想就是当厨师。

做一个好厨师篇七

爸爸去上班了，妈妈去单位参加三八妇女节的活动。我下午不用去学校上学，就在家里当一了一次厨师。

平时看见爸爸妈妈做饭、洗菜、炒菜是那么请轻松，而我做起来是那么难。才下午四点种，我就开始忙了起来。我首先把米淘好，再放上合适的水，就放进电饭锅里。我就开始洗青菜了，我把一片一片的青菜洗得干干净净。洗好了菜，我看看饭熟了没有，我打开锅一看，米还是生的，原来没有插插头，我马上插好插头。

我第一次当厨师，我要给爸爸妈妈一个惊喜。我打开冰箱一看，有黄豆、排骨、西红柿、辣椒、鸡翅膀、······时间已经五点了，为了做一顿丰盛的晚餐，我把菜洗好、切好猪肉就开始炒菜了。

我先煮西红柿炒鸡蛋。首先把鸡蛋叫搅好，把西红柿切成一小块一小块的，接着放上油，然后就开始煎鸡蛋，鸡蛋煎好了我就把西红柿炒好，最后，我把鸡蛋和西红柿一起炒，差不多炒好了，我就撒上一点点盐，这道菜就炒好了。

第二道菜是鸡翅膀炒辣椒。我先把鸡翅膀到进锅里，鸡翅膀炒好了就把辣椒放进去，过了一会儿，我就把鸡翅炒辣椒放进了碟子，尝了一口，没有放盐，我把盐撒在上面，炒一炒第二道菜就炒好了。

第三道菜是炒青菜。油开了后，我就把青菜放进锅里，大概过了几分钟，我在撒上一点盐，这道菜又做好了。

我开始煮汤了我先把排骨和黄豆洗干净，再把它放入高压锅，过了二十分钟，香喷喷的汤就开锅了。

这时已经是五点半了，我第一次当厨师，真难啊！六点钟，爸爸妈妈回来了，菜也凉了，但爸爸妈妈都非常高兴，夸我炒得色香味句俱全，我心里也非高兴。

第一次当厨师真不容易，今后，我一定要帮爸爸妈妈多做家务。

做一个好厨师篇八

生活仿佛是万花筒，五*缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出*的厨师。

厨师是快乐的职业。每当有顾客光临，就不由自主地*起那些再也熟悉不过的*子、铲子、勺子……选用姜啊，酒啊，盐啊……多种材料搭配，文火武火结合。不一会儿工夫，一道道*香味俱佳、鲜美可口的佳肴，就从我们的手中诞生，并热气腾腾地奉送给客人，看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品，心里当然美滋滋的，难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗？

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出*的厨师做出来的菜不但要*、香、味俱全，而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购，并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜，还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识，以提高顾客们的身体素质。只有这样，才能使顾客信赖你，回头率更高，利人自然利己。

厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师，宁愿少赚钱，也不能昧着良心干有违公德的事，除了不售不洁、变质的食物，此外也不售野生保护动物，并耐心向顾客解释、宣传，在构建*社会过程中，我更要做到平等待人、善待穷人，大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。

我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要，既关系到人们健康，又影响着社会*；既能让自己高兴，又能让别人快乐。当厨师是一种享受，烹饪的过程是享受；看别人心满意足地走出餐馆，也是享受；创新出一道道的佳肴，受到客人称颂，还是享受。

“三百六十行，行行出状元”，这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师，我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

每个人都有自己的理想，有的人可能想当坚守岗位的*察，有的人可能想当培育我们的教师，还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想，是想当一名厨师。

如果你问我为什么要当厨师，那可能有两个原因。第一，我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后，十分快乐。还有一个是有次，妈妈生病了，食欲大减，我就翻箱倒柜，为妈妈亲手做了一道青菜，没想到妈妈吃完后精神好多了，不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨，让妈妈尝遍天下山珍海味。

理想不是空想，而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标，我经常会虚心地去请教一些煮菜高手，从中学到很多生活小常识，例如：洗菜时可以加点盐，起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。

平时没事的时候，我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系，哪个国家的。我都专心致志的研究，学习。充分利用手上的资源，试试看是不是味道刚刚好，口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒；使食物鲜美的方法：加豉汁，海鲜酱油等；使食物去腥的方法：加柠檬汁，红酒等。从书中我懂得了很多，也能更好的掌握这些方法，做出味道好的饭菜也是游刃有余了。

但厨师不能仅限于书本的知识，要多多实践，创新。有一次，我异想天开，往蛋液里加入了一些鲜牛奶，让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起，没想到一道普通的家常菜，竟立刻变得奶香四溢，醇香无比，妈妈吃了，竖起大拇指，对我赞不绝口。

今后我会更加努力奋斗，朝着大厨的目标继续前进，让所有人吃了我的菜都无比快乐，对它无比信任，都会喜欢我煮的菜。

有很多人问我：“你的理想是什么？”我会回答：“我的理想是当一名厨师，一名能创作出特*美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯，会让我知道自己的方向；也是人生命中的指南针，可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想，有思想就知道如何去实现自己的理想。

有人问：“为什么会有这样的一个理想呢？”当我五岁的时候，看到妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，妈妈调味，爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。从此，炒菜时，妈妈经常要靠边站，八岁的时候我已经能独当一面。慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。我不但会模仿，还能创新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出来一试，哗！太美味了，家人吃过也是常常赞口不绝，我听了好高兴，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”，不但外观好看，吃上去那味道呀，真是萦绕舌尖，吃了一次没有不想吃第二次的，太美味了！我还会经常看有关的书籍，研究别人的各种菜式，不断了解，不断学习。

还人有问我：“打算如何去实现自己的理想呢？”我想，我现在还是小学生，应当以学业为重，先把文化知识学习好，打好基础后，再去实现自己的理想。因为有的人呀，为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。

从现在开始，我要努力学习，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。

做一个好厨师篇九

妈妈是超级厉害的大厨师，只要我们想吃什么、喝什么，妈妈就会马上得拿给我们，就好像冰箱一样，一打开就有好吃的东西，妈妈煮的东西，既美味又营养，每每让我吃了回味无穷。

妈妈是个管家婆，考试考得很好，也说在考好一点，考试考得很烂就一直骂，不帮忙做家事也要骂，写功课又说，那么晚才写，看电视又说去看书，吃饭也说吃太少，吃太多又说还有人要吃，所以我觉得真是个超级管家婆。

妈妈是我不可或缺的好友，看到我悲伤的时候，故意逗我笑，就算动作很丑，她还是一样照常做，我开心的时候，她也觉得快乐，我烦恼的时候，她会帮忙我解决。我以后为乖一点的！谢谢您！

我的妈妈是一个大厨师，她总是把厨房弄得干干净净，任何污垢都逃不过他的法眼，她把一堆不起眼的肉、菜、鱼、米、西红柿、苦瓜、萝卜转变成很巧手很好吃的佳肴，喂饱全家人的肚子，当全家人的肚子饿时，她就煮一些拿手的菜，给我们吃。

妈妈是个家事高手，每次都可以把霉垢大军消灭，就像是他们的克星。每当我的房间被霉垢大军占领时，妈妈总是带着笑容和扫把拖把，来支援，让霉垢大军无法来到我的房间里。

我的妈妈是一个万能高手，她总是把不见的工具找出来，好让我用工具拆东西，做成很有用很美丽的东西，她如小叮当的一般，把我想要的工具变出来，每当我对工具生气时，妈妈都会一心而一教我怎么使用工具。

做一个好厨师篇十

我的理想有好多，其中之一是当一名厨师。

假如我是一名厨师，我会找到最好的饭店工作，穿上洁白的工作服，戴上高高的厨师帽。

假如我是一名厨师，我会做日本、韩国、新加坡的特色菜，再做一些西餐。

假如我是一名厨师，我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜，还有我会做摆出各种造型的菜，做一些祖宗习惯的菜!比如：长寿面。

假如我是一名厨师，我就会做西餐，我怕你们吃不惯，所以我要做好吃的西餐，如：著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡。呵!

假如我是一名厨师，不定期的免费为人民服务，免费服务：婚礼、生日、寿宴、派对!就是免费给他们做饭，一分钱都不要。

假如我是一名厨师，我愿意教喜欢做饭的人，愿意教他们学最有味的菜，希望他们做得比我好!

做一个好厨师篇十一

理想如黑暗中的灯光，为我们照亮前方的路；理想如阳光，洒满我们心的空间，使我们更加开朗；理想如指南针，为我们指向正确的路，不会误入歧途……

我的理想是当一名厨师。一说道厨师，大家应该就会想到厨师做的那一手好菜。想到这里，你们的口水应该已经滴下来了吧！是啊！厨师的菜让我们流下口水，但我的菜还不够美味，我会努力的学好这一爱好。

我在家里烧的菜妹妹都会说：“姐姐，你烧的真好吃！＂我在电视上也看过一些看上去美味而又可口的菜。从那时起，我的心里就萌发了一个念头，长大后要当一名厨师。

我觉得当厨师后最开心的应该是在厨房里也听到客人们塞满菜也能说上几句“真好吃”我的心里就会比吃了蜜还高兴。我希望来餐厅吃饭的人不会浪费食物。因为不浪费食物就能尽量地减少人们对小动物的伤害，也能让世界上的食物链能得到平衡……

如果我是一名厨师，我希望能给上班起太晚来不及吃早饭的人做快餐；如果我是一名厨师，我希望能给下班堵车的人解除饥饿；如果我是一名厨师，我会给来餐厅的人做上几道即饱眼福，又饱口福的菜……

虽然能力和精力有限，但我们努力学习，一切理想都不在话下。我们的理想，决定了今后都的命运。我一定要为自己的这一梦想努力奋斗。

做一个好厨师篇十二

在我们家，都是妈妈煮饭，而这次由我来煮，我当了一回“煮男”。

那天，爸爸妈妈有事外出，把我和姐姐留在了家里。时间过得很快，中午十二点到了，我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说：“十二点了，你饭也没煮，菜也没炒，还在这里看电视！快点去做饭吧。”“吃货！天天想着吃，自己又不会做，我都不想管你了！”姐姐生气地说。听了之后，我决定煮一次饭给她看看。我心里想，煮饭应该很容易吧？

我把米倒进电饭锅里，一点一点地倒，觉得太慢，于是把米袋的口子放大了一点，没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋，真是麻烦！

接着洗米，我先回想以前妈妈洗米的情景，她每次都是往米锅里放水，双手搓米，然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到，水是倒出去了，而米也跟着水流了出去，米粒粘满了洗菜盆，我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候，我用手拦住倾斜的米锅，小心翼翼地倒水，这次一粒米也没有倒出去。

万事俱备，只欠东风，我把装好米和水的米锅插上插头，按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟，我走进去看了看，发现还没有开始煮，这是怎么回事呀？我随便按了另外一个键，电饭煲突然叫了几声，这次终于开始煮了。我等了十几分钟，饭就煮好了。我品尝了一下，饭好硬！

这次煮饭虽然不成功，但是我也终于知道，表面看似简单的事情，其实也有学问！

做一个好厨师篇十三

上个周六，爸爸去青岛了，妈妈在时代广场卖衣服，我一个人留在家里写作业。到了中午，我有点饿，于是准备做午饭。打开冰箱我才发现，冰箱里一点菜都没有，只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子，做一个西红柿炒鸡蛋！

我先拿来一个碗，从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里，再切点葱花放在里面，放点盐，打散。然后，我找来两个西红柿，洗净，切成小块，准备工作也就做好了。

接下来，我拿出炒锅，点火，等锅烧热了，再倒一点油，一会儿，油就散发出一股油香味，我知道油热了，我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去，一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢！他们兴奋地不得了，四处飞溅，弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”，想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下，一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”，痛的我几乎要蹦了起来，赶忙用冷水冲洗，可冲洗过后，手背依旧火辣辣地疼呀！

看着发红的手，我有点想放弃，心想：何苦呢，饿一次也没什么大不了啊！可转念一想，谁没有第一次啊！这可不是我的做事风格。想到这里，我重新鼓起勇气，继续炒了下去。油烫着了皮肤，我不叫；不小心划破了手，我也不哭。

终于，在我的不懈努力下，一盘西红柿炒鸡蛋做好了，金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿，多么漂亮啊！我被馋得直流口水。

做这道菜的时候，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

做一个好厨师篇十四

今天一回家，就闻到了一股饭香，一向不下厨的爸爸今天竟然做起饭来了。你说稀奇不稀奇？

我好奇的问爸爸：“爸爸，今天怎么会想起来做饭了？”爸爸笑着说：“我是大厨。今天有客人来，当然就得靠我这个大厨一显身手了。”

我和妈妈把家里打扫的一尘不染，然后就迫不及待的等着尝尝老爸的手艺如何。

菜上来了。桌上的菜可真丰盛啊！有金黄的土豆片、焦嫩的大鸡腿、爆红的虾、牛肉……一桌子都是我爱吃的菜，馋的我直流口水。光看这些菜，哈哈，就能给爸爸打八十分。

叮咚叮咚，门铃响了，进来了几个叔叔，爸爸请他们坐下，妈妈也连忙拿出酒水来招待大伙。

大家开始吃饭了。啊，味道还真不错，看来爸爸平时不下厨房真是埋没人才了。一盘鸡腿一扫而光，旁边的几道菜也很快见底了，大家都夸爸爸的手艺好。爸爸听了大家的夸奖得意极了，和叔叔们一个劲的碰杯。几杯下肚，几个人都有了醉意。其中一个叔叔醉醺醺地在那里倒酒，居然把酒倒在了自己身上，还在那指着空酒瓶问：“酒呢？酒呢？”逗得我们哈哈大笑。

爸爸的手艺我总算是见识了，可是他那深藏不露的做法引起了我们的不满。这顿饭后，让老爸上岗、让老妈休息的想法我是越来越坚定了。呵呵，恐怕到时候爸爸觉得自己应该继续深藏不露的。

做一个好厨师篇十五

长这么大，我只会做煎蛋，而且还是妈妈教我做了两次才做成功的。

第一次，是在家里煎的。早饭前妈妈先把火开起来，烤一会儿，妈妈从冰箱里拿出猪油，让我挖一小块放在锅里化掉。猪油化完了之后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲破了放在锅里，鸡蛋一碰到油锅，就发出“嗞嗞”的响声。

我用勺子把鸡蛋翻了个面，把火关小，让鸡蛋在锅里沸腾。过了一会儿，我用勺子轻轻地按了一下鸡蛋，除了蛋黄，其他地方都硬硬的，我又让鸡蛋煮了一会儿，我再用勺子按蛋黄时，蛋黄已经硬了，可以拿出来喽!我用勺子给鸡蛋翻了一个面，突然看见了一种棕色的小东西粘在了我的鸡蛋上，啊呀!不好!乌焦了，我赶快关了火，拿出盘子，把鸡蛋放在盘子里。妈妈看到鸡蛋有一点乌焦，并没有批评我，而是告诉我火不能开太大。

第二次我煎蛋是在下午，我准备煎一个鸡蛋送给妈妈。我在妈妈午睡时候悄悄开始做，先和妈妈早上教我一样，先打开火，让锅热一会，再拿出猪油，挖了一小块，放进锅里，吸取了上午的教训，把火开到最小，让它慢慢地热，我时不时用勺子碰一下鸡蛋，看是否熟了。

我用勺子碰了好几遍，蛋黄依然软绵绵的，我觉得小火太慢了，我冒着危险开了中火，中火果然比小火快多了，几分钟后，蛋黄果然硬了起来，不过，还没熟透，所以我又等了几分钟。几分钟后，确定鸡蛋熟透后，把鸡蛋放在盘子里，倒上了酱油，在旁边摆了几朵花。大功告成，这时妈妈醒来了，看到了煎蛋很意外，之后我把事情告诉了妈妈，妈妈开心地吃掉了煎蛋。

之后，妈妈又教了我做许多好吃的东西。现在，我成了家里的小厨师了。

做一个好厨师篇十六

我可谓是家中的“小公主”了，平时可是连厨房门都基本不进的，更别说碰菜刀了。今天我就抛开我的公主身份，破例为家人学做一道美味可口的菜肴——番茄炒鸡蛋。

第一步：准备

俗话说：军人打仗要带枪，做菜当然要把准备做。“哗啦啦......”番茄随着欢快的流水声跳起了水上芭蕾。跳着跳着，小番茄的脸笑得更红了。“笃笃笃......”在我精湛的刀艺下，小番茄玩起了“分身术”，看，此时的小番茄多么像一枚精致的石榴花呀！番茄好了，鸡蛋呢？我从冰箱里挑出了两个最可爱的鸡蛋，再从碗橱里拿出了一个小瓷碗，右手拿蛋对准碗边，“啪”地一声，蛋壳裂开了一条缝，我双手用力往两边一板，蛋清和蛋黄坐着蛋壳滑滑梯滑了下来，在看看碗内，蛋清和蛋黄真像一个太阳宝宝。“当当当......”随着我筷子有节奏的搅拌，蛋清和蛋黄最终合为一体。准备工作到底告一段落。

第二步：炒

“轰轰轰......”油烟机先生练起了男低音。“啪”煤气灶随着蓝色的火光，油烟机的歌唱，跳起了舞蹈。“噼啪噼啪......”锅里的油热了，油宝宝们跳起了热情的踢踏舞，糟了，我赶紧向后退了退。就在这时妈妈伸出了援助之手。接着，我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，“嗞嗞”不管我怎样小心，壳鸡蛋仍然不配合我，还是发出了强烈的抗议声，冒起了一个个小泡泡，顿时，它变成了一度向日葵。于是，我又锦上添花，将番茄倒入锅内，“唰唰唰......锅里好不热闹，我又放入了少许盐和味精，一道美味可口的菜肴就在我王大厨手下诞生了。

第三步：品

我急忙拿起筷子，赶先吃了几口。第一口，香味扑鼻；第二口，美味可口；第三口，回味无穷。

呵，看来我这个王厨师不能说算一等级至少可算上是二等级哦，快来尝一尝，真得很好吃哦。

做一个好厨师篇十七

我们知道，我的理想是当一个掌勺的厨师，可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业，但我认为不是，因为我听说过，“要控制好一个人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”

俗话说：“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝，而且中国人又很重视吃。所以只有厨师才可以烧出美味的美食。

我当厨师还有一个事情就是工资和红包，偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万。如果你是一名出色的厨师，会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的领导。

我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要，它既关系到人们健康又影响着社会和谐，既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。

这就是我的理想，我会为理想努力和奋斗，但要奋斗难免会有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有胜利。我们要继续加油，为了自己的未来加油。

“三百六十行，行行出状元。”这是古语，现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

做一个好厨师篇十八

《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜，平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙，常常加班到天黑才到家，回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟，还要给我做我喜欢吃的饭菜，可辛苦了，我想：“如果我自己会做了这道菜了，妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦，我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃！”于是我和妈妈约好，周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》，在妈妈的指导下，化身小厨师的我准备大显身手一番。

首先准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、姜，牛肉、咖喱块。

把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块，洋葱和姜切片。

锅里倒入油，把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒（听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候，要小心别让热油溅到手）。接着，放入胡萝卜和土豆继续翻炒。

倒入半锅的水，放半勺盐，小火炖食材。

接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人，看，可爱吧！

四十分钟过去了，牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了，加入我喜欢的咖喱块，把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。

叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。

快把它加入到我做的饭团小人头上。

哇是不是色香味俱全，手机屏幕前的你有没有被馋到呢？

通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易，今后我要尽自己的力量，帮助妈妈分担家务，让妈妈可以更加轻松一些，不再那么辛苦！

做一个好厨师篇十九

“民以食为天。”

这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。

况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。

谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。

我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力。

做一个好厨师篇二十

今天，我跟着妈妈当了一回“小厨师”，学做了一道“家常菜”。

大家一听，肯定会想：是西红柿炒蛋？是辣椒炒肉？还是蛋炒饭？但我要告诉你：人家新手哪会做这种东西？咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦！不好意思，有点夸张了。

首先，我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐，还有一双筷子和一个小碗，当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水，这时很多人会问，倒水干什么呀？这煎鸡蛋和水没有任何关系呀！嘻嘻，这个呢？我先留着点神秘，让大家猜猜，之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧，倒上水之后，再把鸡蛋打到碗里，加入些许白盐，用筷子充分搅拌均匀。

接下来，我们把炉灶的火调至中火，将油倒入锅中直至倒满锅底，再将碗里的鸡蛋垂直倒入，慢慢抖动锅，以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后，黄黄的蛋饼初见雏形，伴着一股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。这个时候，我们再用锅铲将它翻个面，重复之前的动作。不出2分钟，一道美味的煎鸡蛋就完成啦！如果你想吃得嫩一点，煎的时间不宜太长，如果你想吃得更香一些，就得多煎一会，最好弄出锅巴来。

之前不是留了个问题在那吗？我想聪明的同学们都猜到了吧！其实，我们每次将蛋倒入小碗的时候，碗里总会沾上一些，浪费多可惜呀！所以，我们事先往碗里加上一点水，就会使它失去原有的粘性，鸡蛋就不会粘在碗上了。你答对了吗？

咦？妈妈又在叫我了，难道又要教我做菜了？我先去了，再见！

做一个好厨师篇二十一

爸爸只要在家，每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕，便开始了给爸爸学烧饭。

真不容易，终于学会了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面条。

我话不多说，直接进入主题。先把油倒进锅里，等油发出了滋滋的声响，倒入准备好的雪菜（雪菜是超市买的成品），滋滋声更响了，这时砰的一下，油“跳”到了我的手上，给我来了个尖叫。我马上擦掉油，用自来水冲了一下。随后拿起铲子，开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右，雪菜熟了，倒入水。

不一会，在我看其他的东西的时候，没有在意锅里，水很快的满了出来。当我回过神来时，水已经漫过锅沿，没有办法，马上把火关小。因为我放的水过多了，好重呀，端不动！为了烧好这顿饭，我咬紧牙关，硬生生的把多余的开水倒了一些。

终于到了最后关头，放上备好的面条，翻滚了一会，面条熟了，在把事先准备好的香葱撒上，一搅拌，好香呀！起锅，我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不错，真好吃！

我们家的小厨师真棒，下次记得少放点水哦，不然雪菜面条就没有这么好吃了！

第一次能烧成这样，已经很不错了。做事情不能光看表面，看是简单，其实真正自己做起来，就没有那么容易。下次再接再厉，相信你会做到最好的。