餐饮店长的工作计划 快餐店店长的工作计划优质(九篇)
做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇一
20xx年产品总销售收入225万元,是20xx年的2。6倍,这些成绩的.取得,除了我店员工的努力之外,和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。
1、平时注意对员工进行业务素质的提高,积极参加公司组织的各项产品知识培训和促销技巧培训。
2、针对不同消费者,采取不同的促销手段,善于抓住顾客消费心理,有针对性地进行产品介绍。
3、会员卡制度的实施,稳定了一部分顾客群,也提升了药店的知名度。
4、及时统计缺货,积极为顾客代购新特药品,还提供送货上门服务。
1、医保定点药店的申请一直没有办下来,流失了很多客户。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇二
1.监督检查员工的报到情况。
2.组织员工做好做好营业准备,比如开启电器及照明设备、存货的覆核、新货的盘点、物品的陈列、检查店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况。
3.晨会。晨会可以看做是一天工作的总动员,其内容主要包括:检查员工的精神面貌;向员工传达公司的最新政策;公布当天的营业活动计划;总结并分析前一天的销售状况;提出当日销售目标;激发员工的工作热情,鼓舞员工士气。
1.巡视店铺,检查店铺的清洁及安全保护工作,发现问题实时处理。
2.追踪处理所遗留的问题(设备修理、灯光、商品排列等。)
3.密切跟踪当日的营业状况,发现不正常情况(比如销售额过低等异常情况)时,应及时了解情况并采取相应措施。
4.随时考察员工表现,注意员工精神面貌、工作状态、发现问题及时提醒,对违反纪律和制度的人员要即时批评教育并根据规定进行必要的处罚。
5.检查店铺费用支出情况,特别关注电话、传真、用水、用电情况,及时采取措施杜绝非工作性支出或不必要的浪费,以控制门店的.经营管理费用。
6.及时主动协助顾客解决消费过程中所遇到的各种问题。
7.闲暇时,可以有针对性的组织部份员工培训或交谈,以鼓舞士气。
8.收集市场信息,调查周边竞争店铺情况,做好销售分析。
1.核对帐务完成各种报表的填写工作,确认营业额的完成情况。
2.收妥款项,并妥善保存(该上交的上交,该放保险柜的放保险柜)
3.检查电器设备是否关闭,门窗是否关好,以杜绝火灾隐患,保证财产安全。
在营业前,店员需要对前一天的销售状况进行总结分析。由此可知数据分析是店长日常工作中必备的技能之一。鼓舞士气,让店员充满激情,也是店长需要重视的工作,毕竟店员的积极性直接影响门店业绩。分析商圈、了解市场情况也是店长日常工作中需要关注的。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇三
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的`群众,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,用心参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果公司领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇四
(一)加快品类管理工作。
1、以品类管理为核心,进行品种的清理、淘汰和补充,完善经营品种目录,并通过品类对品种进行细分(x分类,明确每一类的引进要求、陈列要求、销售要求与考核要求)。继续指导、督促柜组的x产品的引进和销售工作,进行品种结构的调整和品规的补充。
2、加快滞销品种的库存消化。目前库存偏大,需要制定促销策略,力争x月基本消化完。
3、继续完善现有品种。x人员继续对现有商品进行的清理与分类,不断完善和补充,商品的购进、铺货、培训工作和制定销售措施,指导柜组经营和采购保障工作。
4、规划重点商品的销售工作,建立激励机制,拉动重点商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜组x商品的销售占比。
5、增加精制饮片、土杂品、药酒、中药保健食品等品规的引进,丰富经营品类。
(二)团购销售。转变思想,变坐商为行商,督促和指导各柜组完成柜组团购销售,加大对企业事单位的联系工作,力争全面完成公司下达的团购销售任务x万元。
(1)积极利用厂家资源进社区宣传活动,推进社区服务活动;开展会员积分兑换礼品活动,吸引和稳定会员;争取专人负责免费检测活动,增加服务项目和水平。
(2)策划中秋活动、国庆活动、元旦活动。
(3)创新活动方式,建议适当加大在x市场促销费用投入,扩大宣传效应。
(4)重点品种促销活动。x柜要继续加快调整和补充品种,继续实施低价策略,社区活动。继续围绕医保顾客有针对性促销活动(产品的满足度和服务方面),不断拉回流失的会员。x柜要突出当前减肥、时尚、美颜等时尚产品,优化品种,继续确保增长势头。
(五)基础管理:
(1)强化柜组效期商品管理,要从计划开始加强日常管理,减少商品损失。
(3)加强信息系统应用,努力使门店在赠品管理、库存结构管理、销售分析、绩效考核等工作得以较大提高。
(4)坚持价格调查小组,定期反馈市场信息,及时处理以应对市场变化,防止减少利润损失和客流量的减少。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇五
1、直接下级:店长助理、驻店药师、营业员
2、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
二、工作细则:
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按gsp规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、不断学习、充实自我。定期组织培训,并行之有效。
3、贯彻执行总部各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,积极完成。
4、按门店发展,制定周工作计划与总结,并对长远发展做出规划;
5、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
6、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
7、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
8、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
9、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
10、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
11、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
12、处理好周围商家及有关部门的关系,
13、打造高效团队,提升团队凝聚力,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
15、负责门店内配发的设施设备维护、保养、维修。
16、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。
17、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。
18、协助营业员、收银员工作。
19、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇六
(一)加快品类管理工作。
1、以品类管理为核心,进行品种的清理、淘汰和补充,完善经营品种目录,并通过品类对品种进行细。继续指导、督促柜组的产品的引进和销售工作,进行品种结构的调整和品规的补充。
2、加快滞销品种的库存消化。目前库存偏大,需要制定促销策略,力争基本消化完。
3、继续完善现有品种。继续对现有商品进行的.清理与分类,不断完善和补充,商品的购进、铺货、培训工作和制定销售措施,指导柜组经营和采购保障工作。
4、规划重点商品的销售工作,建立激励机制,拉动重点商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜组商品的销售占比。
5、增加精制饮片、土杂品、药酒、中药保健食品等品规的引进,丰富经营品类。
(二)团购销售。转变思想,变坐商为行商,督促和指导各柜组完成柜组团购销售,加大对企业事单位的联系工作,力争全面完成公司下达的团购销售任务。
(1)积极利用厂家资源进社区宣传活动,推进社区服务活动;开展会员积分兑换礼品活动,吸引和稳定会员;争取专人负责免费检测活动,增加服务项目和水平。
(2)策划中秋活动、国庆活动、元旦活动。
(3)创新活动方式,建议适当加大在市场促销费用投入,扩大宣传效应。
(4)重点品种促销活动。要继续加快调整和补充品种,继续实施低价策略,社区活动。继续围绕医保顾客有针对性促销活动(产品的满足度和服务方面),不断拉回流失的会员。要突出当前减肥、时尚、美颜等时尚产品,优化品种,继续确保增长势头。
(五)基础管理:
(1)强化柜组效期商品管理,要从计划开始加强日常管理,减少商品损失。
(3)加强信息系统应用,努力使门店在赠品管理、库存结构管理、销售分析、绩效考核等工作得以较大提高。
(4)坚持价格调查小组,定期反馈市场信息,及时处理以应对市场变化,防止减少利润损失和客流量的减少。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇七
1. 营业开始前:
a) 迎接员工上班:
─ 面对员工微笑;督促员工尽快做好上岗前准备工作。
b) 检查交接班记录
─ 检查交接班记录是否有未完成的工作需要根据;
─ 检查公司信息平台,是否有重要的指示未阅读。
c) 监督员工考勤:
─ 应留意员工考勤,不定期进行抽查,发现代打卡现象予以追究;
以及员工实际到岗时间;
─ 对于打卡后化妆和更换制服的员工,经发现后应予以指出、提醒,情节严重或屡次违犯的应给予相应的处罚。
d) 带领店员打扫店面卫生
─ 督促员工尽快进入工作岗位,对各自卫生包干地区进行打扫和整理;
─ 值日生必须打扫公共部位,包括洗手见、门面玻璃等;
─ 出现人员缺勤应及时安排其他人员进行顶替。
e) 召开晨会:
─ 在营业开始前15分钟由店长召集全体店员晨会;(可暂停卫生打扫工作)
─ 员工间互道早安,检查有无人缺席;
─ 员工一字排开,人与人之间相隔一拳的距离;双手置于身后,左手轻握右手;抬头挺胸;目光注视店长。
─ 店长检查员工仪容规范、分析评价昨天营业情况、传达公司精神、提出注意事项、部署当天指标、鼓舞员工士气。
分享优秀员工学习笔记
f) 监督员工清点货品,核对备用金
─ 要求员工核对出样货品的数量和质量,发现数量与帐目不符,及时汇报;发现质量不合格,及时退仓。
─ 要求收银员核对收银台内备用金,发现金额与帐目不符,及时汇报;
─ 要求员工检查各类销售用品,如配镜定单、镜盒、镜布、发票等,是否满足当日营业需要。
g) 安排员工补货。
─ 安排员工对前一日销售的商品进行补货,如果销售数量不多,可以安排在一周固定的几天进行补货,例如周一、周三、周五。
2. 营业中
a) 巡视
─ 在店堂来回巡视,以顾客眼光检视店铺,发现问题,解决问题
b) 合理安排和调配员工,积极的接待顾客并达成交易;
─ 注意新老员工的搭配;
─ 注意不同类型的顾客安排适合的员工接待;
─ 必要时亲自参与销售;
─ 密切留意“跑客现象”,对“即将流失”的顾客进行必要的挽回工作;
─ 密切留意“大单顾客”,检查配镜定单;
c) 关心新员工的工作和学习,经常与他们交流;
d) 对员工日常行为进行考核(详见绩效考核制度)
e) 注意和顾客攀谈,收集顾客和市场信息;
f) 整理公司公文及通知,及时传达公司精神
─ 紧急事件可以立即通知,非紧急事情可安排在晚会中通知
g) 做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作
─ 在营业晚会中向员工介绍下阶段促销活动的精神和执行细则
h) 解释公司政策
─ 回答员工提问,对公司管理政策作出正确的解释
─ 回答顾客提问,对公司经营政策作出正确的解释
i) 处理突发事件
─ 处理停电、停水、设备故障等突发事件;
─ 处理完毕后向有关部门汇报情况,并采取必要的预防措施。
j) 处理顾客投诉
k) 审批销售折扣
l) 接待来访者
m) 调剂员工情绪和卖场气氛
─ 遇营业低峰时间,要设法调动员工情绪;
─ 遇员工与顾客发生争执时及时阻止;
─ 遇员工走失生意情绪低落时,给予必要的鼓励。
n) 报修
─ 对店铺装修、设备、空调、pos机等存在的问题向行政部及时保修
─ 督促行政部及时解决问题(于每日上午、下午各督促一次)
o) 监督顾客回访工作
3. 营业结束后:
a) 监督员工核对商品,做好销售报表。
b) 主持营业晚会
─ 回顾一天销售,总结经验,分析问题
─ 回顾当天顾客投诉,总结经验,分析问题
─ 指出员工工作中存在的问题
─ 下达下一班的工作指令
c) 检查电器设备是否关闭,杜绝火灾隐患。
d) 检查门窗是否关好。
1. 编制本周工作计划和工作重点;
a) 于周一制定一周工作计划,包括销售目标、员工管理和服务优化等方面的各项计划。
2. 完成店长周报;
a) 每周日完成本周店长周报表,并于下周一提交营运部。
3. 汇总门店中未解决的问题,在营运会议中提交;
a) 将平时店内发生的主要问题,包括尚未解决的以及解决效果不甚理想的问题汇总,于下周营运会议中提交讨论。
4. 协调本店和各个管理职能部门之间的关系;
a) 经常分析销售数据,寻找提升途径;
b) 接待总部的店铺稽核,并根据行动宣言进行整改。
6. 经常和加工师、验光师沟通,提高专业服务质量。
7. 每周一次对商圈内竞争对手进行调查。
1. 汇总员工考勤;
a) 汇总员工考情情况,提交行政部;
2. 对员工进行个人绩效考核;
a) 对每位员工进行一对一的绩效考核
b) 将绩效考核成绩汇总提交行政部;
3. 总结当月各项工作计划完成情况,提交各项报表(近效期商品、滞销品、市调、会员开发数据、销售任务等)
5. 评选当月优秀员工:
6. 分析员工工作表现,提交员工培训需求
a) 根据门市工作中存在的问题,向行政部提出培训需求;
7. 编制次月经费预算,提交营运部
8. 对营运部提出下阶段性市场营销活动建议
9. 监督门店完成盘点工作,对盘点结果进行检查,对商品损溢进行追查。
10. 根据售后服务部提供的各项数据,以及投诉汇总情况,采取相应的整改措施。
1. 制定次年合理的销售目标并报公司批准
a) 根据本店历年经营情况、公司的总体目标,制定下一年度销售目标,并报公司批准。
2. 员工考核、淘汰和晋升
a) 根据员工考核情况,对员工提出淘汰、晋升建议报行政部
3. 全年工作计划
备注:每一次活动结束(促销、会员日都必须做出相应的总结),员工建立每日一卡片 每周一笔记检查考核其学习成果。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇八
一、建立逐级管理,店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,用心参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果公司领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
药店店长的工作计划店长的工作计划与目标篇九
要先入手认识本店人员,大致的年龄以及背后的家庭,药店店长的工作计划。因为年龄间多少会有点隔膜!
了解本店之前一向负责的人员处理方式,如果觉得不是很满那可稍微步步改进,让他们慢慢接受!
对上以理,对下以德,对客热情
②做情报收集者的工作:地域内周围收集、采购商品或变价
⑤做指导者的工作:教育和指导部下,
⑥做管理者的工作:管理店内的营业活动并达成营业目标当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示"工作证或入店许可证",然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候"你好"。
换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道"人是永远没有第二次机会创造第一次印象的",给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。
倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。
药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。
例会的基本内容:
(1)早例会
①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;
②确定工作计划和工作重点;
③清点、准备当日宣传助销用品;
(2)晚例会
②店员表现的评估及分析,提出改进建议;
③接受企业上级主管的业务知识技能培训;
(3)周、月例会
②清点、申领下周(月)宣传助销用品;
③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议;
④接受企业上级主管的业务知识技能培训;
⑤联谊活动。
注:①每日例会--在药店当日值班的药店店长必须参加;每周、每月例会--所有地区的药店店长必须参加。
②上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。
2.检查、准备好药品
(1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施"货款合一"由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。
一个简单有效的方法就是常见的发单子啦。
印点彩页去附近的自行车停车处等发一下.
1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略,工作计划《药店店长的工作计划》。
2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7、协助主管与所在商场的沟通与协调。
8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。
店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。
在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。
货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。
咨询处的工作人员由专业的医生护士担任,组成独立的销售服务部门,被称之为"客情部"。产品的销售及售前、售后服务都是在客情部完成的。只有对客情由真正深入的认识,策划、公关才会围着客户的脑袋转而不是你自己的脑袋转。客情工作是一个体现细节的地方,只有把握了细节才能把握全部。
(一)五意识一个也不能少
1、危机意识:即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。
2、经营者意识:开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。
3、教练意识:对店员,授之以"鱼"不如授之以"渔",教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。
4、超前意识:对药品市场销售信息、竞争对待、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。
5、成功意识:店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。
(二)三制宜:经营管理发威力
1、因地制宜:根据门店所处商圈形势,扬长避短。例如我店周围有两家连锁药店总店,竞争异常激烈。我店在药品价格、品种及品牌认知度方面的优势均不明显,但是离商圈内唯一的二甲医院最近,我根据这一地缘优势,拜访门诊医师,引导一些处方外配品种,增加了客流,树立了口碑,使销售额大幅提升。
2、因人制宜:不要期望店员都是全能选手,关键是让其发挥自己的优势。一个门店的员工是由年龄、性格、经验、悟性不同的人组成,要想建立高效、有纪律的团队,店长应赏罚分明、树立榜样。采取一对一的谈话,帮助店员成长,让店员明确自己的闪光点,并加以扩展。
3、因时制宜:作为店长要学会树立阶段性目标,确定工作重点,把有限的精力和时间集中起来,进行重点突破。把工作重点分成三个阶段:第一阶段是聚人气。改善服务环境,提高服务质量,最大程度切分商圈内零售药品市场这块蛋糕,解决"为什么销"的问题;第二阶段做商品陈列,按照毛利率的高低,确定商品陈列。始终把高毛利商品摆在柜台最醒目的地方,解决"销什么"的问题;第三阶段制定适当的销售策略,帮助店员分析高毛利商品的卖点及相关销售策略,解决"怎么销"的问题。
(三)q12法则:激励员工有妙法
1、我知道对我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和设备;
3、在工作中,我每天都有机会做我最擅长做的事;