2022年五一商场餐饮促销活动方案(七篇)
为了确保我们的努力取得实效，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
五一商场餐饮促销活动方案篇一
促销目的：针对“五一”假期消费，推出全品项促销，提升店形象;
促销时间：4月28日——5月8日
促销方式：风暴商品，一元系列，五元系列，产品拍卖会;
促销内容：
一主题主要以10个“5元”系列产品作为低价促销;
二主题主要以10个“1元”系列产品作为低价促销;
版面安排：
封面：活动主题宣传
封一、封二：“五一”主题特价专版【共计30支单品】
1)食品：休闲小食品2支，饮料1支，调味品1支;
3)日化：香皂或肥皂1支，牙刷1支，夏季灭蚊用品(蚊香)1支;
4)日配：盒装酸奶2支;
2.“5元”系列产品15支，主要以食品，百货，日化为主推课别;
封三：生鲜专版：【共计20支单品】
1.时令蔬菜4支单品，时令水果6支单品，限定销售日期;
封四：“美”食“美”客(粮油，休闲食品专版)【共计33支单品】
1.粮油课：(合计17支单品)
3)酱油2支：大小包装各1支，可选择生抽或老抽;
4)醋2支：瓶装，袋装各1支，袋装可选择1元三袋的销售方式;
5)调味酱2支：麻辣酱，芝麻酱各1支;
6)速食面2支：五连包方便面，袋装粉丝各1支;
7)南北干货类3支：枸杞，大枣，银耳各1支;
9)挂面1支：挂面属于自采商品，以低毛利或平价销售;
2.休闲食品课：(合计16支单品)
1)炒货类2支：瓜子，花生各1支;
2)糕点类2支：袋装面包，蛋黄派各1支;
3)休闲小食品(蜜饯类)2支：主要针对蜜饯类产品选择;
4)膨化食品2支：薯片，锅巴各1支;
5)饼干2支：一般夹心饼干，威化饼干各1支;
7)散装食品3支：散装饼干，散装干货，散装炒货各1支;
封五、封六：“凉爽夏日风”(酒饮，冲调专版)【共计42支单品】
酒饮课：(合计32支单品)
2)水饮料(普通矿泉水，运动性矿物质水)4支;
3)茶饮料(绿茶，红茶，凉茶)5支;
4)果汁饮料(橙汁，蜜桃汁，果粒橙)3支;
五一商场餐饮促销活动方案篇二
1。 五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
2。 心系千千结，十万爱情大展示
3。 迎五一旅游大礼回馈会员
4。 春季时装周
5。 打折促销活动
6。 印制银座商城《精品购物指南》春季版一期
2。 心系千千结，十万爱情大展示：20xx年5月1日——5月5日
3。 迎五一旅游大礼回馈会员：20xx年5月1日——5月7日
4。 春季时装周：20xx年5月1日——5月5日
5。 打折促销活动：20xx年5月1日——5月7日
银座商城及八一店、银座购物广场及北园店
（一）五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
活动内容：
为在五一黄金周提升银座商城人气，创造销售佳绩，特举办“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则：
① 5月1日——5月5日，凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
② 凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票（限三人）一张。（不累计赠送）
③ 凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票（限四人）一张。（不累计赠送）
④ 凡当日累计消费正价商品满12000元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
⑤ 凡当日累计消费正价商品满20000元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
注：此次活动仅限于服装品牌（会员卡只积分不打折），厂家自愿参加，不参加厂家需参加打折促销活动，银座不承担费用。顾客旅游费用在购物3000——20000元消费金额前提下产生，厂家承担费用仅相当于商品打折额度8。5折，较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。（附：旅游价格表一份）
（二）心系千千结，十万爱情大展示
活动内容：
爱情专线 尽显温馨
五一期间，推出独具特色的爱情专题活动，以“心系千千结，十万爱情大展示”为响亮口号，抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态，积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情，将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接，这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线，而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉，与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
实施细则：
①五一期间，活动在商城前广场举办“心系千千结，十万爱情大展示”活动，用红色软绳连接用于悬挂手绢，每对男女顾客可现场领取手绢一块，提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名（用于抽取幸运顾客）、祝福等内容，凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上，后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接，以次类推，挂满为止。
② 每日抽取一对幸运情侣，可获赠五一期间济南近郊旅游两人情侣套
票一张。每日幸运顾客名单在网站公布，次日凭有效证件领取赠票。
注：此活动需营运部管理人员协助进行，手绢初步预算5000块，0。5元/块×5000=2500元;红色尼龙绳：50m×5元/m=250元;情侣旅游套票价值200×5=1000元;宣传活动x展架，总计3750元，由商城承担活动费用。
（三）迎五一旅游大礼回馈会员
为感谢银座会员多年来对银座的支持，截止至20xx年5月7日，会员卡累计购物积分排名前三名的银座会员，于20xx年5月1日——5月7日期间，可凭银座会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。（过期不候，排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布）
第一名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家（限三人）豪华旅游套票一张。
第二名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。第三名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取济南近郊家庭旅游套票（限三人）一张。
注：此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元;情侣豪华旅游套票价值：1000×2=20xx元;济南近郊家庭旅游套票（限三人）价值：100×3=300元，总计5300元，由商城承担活动费用。（附：旅游价格表）
（四）银座20xx春季服装周
活动时间：20xx年5月1日—5月7日
活动主题：
（五）五一商品打折促销
① 限时抢购
活动时间：20xx年5月1日——5月7日
活动内容：
每天不定时，部分穿着类、床品举行5—6折限时抢购，每次抢购时间限定一个小时。品牌由各商场联系厂家，与4月26日之前报策划部统一安排。
② 五一打折促销
活动时间：20xx年5月1日——5月7日
活动内容：
不参加“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游” 活动的厂家应参加节日打折促销活动，即：穿着类、床品全场7折起。
注：1、打折商品继续积分，打折价格低于会员优惠的不再享受会员折扣;
2、要求厂商全部参加打折活动，特殊商品不参加的要报总经理批准。
3、银座不承担费用。
（六）印制银座商城《精品购物指南》春季版一期
印制银座商城《精品购物指南》春季版一期
为迎接五一旅游旺季的到来，为向全省前来省城旅游观光的顾客更多的介绍银座，提升商城人气，更好的树立银座在全省的形象，突出银座商城新品、独有品牌的魅力，引导时尚消费，印制《精品购物指南》春季版一期。
（七）延长节日期间营业时间
因五一节日期间为旅游黄金周，来济旅游顾客较多，在节日购物高峰到来之际，为抓住商业黄金时机创造销售佳绩，营业时间延长至晚10：00，进一步提升银座引领时尚消费的经营特色。
1。“心系千千结，十万爱情大展示”活动幸运情侣五一期间济南近郊旅游两人情侣套票费用（商城承担）：手绢初步预算5000块，0。5元/块×5000=2500元;红色尼龙绳：50m×5元/m=250元;济南近郊情侣旅游套票价值200×5=1000元，总计约3750元。
五一商场餐饮促销活动方案篇三
三、工作机构组长：马秋生(公明党工委)
副组长：黄建伟(公明宣传文化办)组员：陈伟灵(公明文化体育中心)
四、活动内容及节目要求活动内容及节目要求
2、整台晚会时长80分钟，10个节目，约形式以走秀(服装展示)、歌、舞类为主，穿插个别器乐或曲艺类节目。
3、各参演节目的人数在30人以内，走秀、歌舞、器乐、类节目时长不超过5分钟;曲艺、戏剧类节目不超过8分钟。参演节目的伴奏碟均用单曲cd。
五、活动安排
(一)筹备阶段：20某某年3月18日至3月26日，成立活动筹备工作领导小组，制定活动方案，下发活动通知，召开活动协调会。
(二)参演单位完成节目的排练：20某某年3月27日至4月10日
(三)、节目上报阶段：20某某年4月10日至4月15日
(四)、演出阶段：20某某年4月27日
六、奖项设置
本次活动设节目表演一等奖、二等奖、三等奖各一个，创作奖1个，优秀表演奖若干。
七、工作要求㈠、提高认识、加强领导。
(一)提高认识、加强领导。提高认识通过举办20某某年公明办事处庆五一深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会，在全办事处范围内营造和谐稳定的社会氛围，构建和谐公明，给外来青工一个展示精神风采的舞台。为此，要求各相关单位高度重视，加强领导，落实责任，广泛发动群众，组织市民群众积极参与，确保活动圆满成功。
(二)精心策划、认真实施。精心策划各承办、协办单位要按照方案的要求做到精心策划，认真实施，广泛发动，要以高度的社会责任感，确保任务顺利完成，并力求取得更好的社会效果。
(四)制定预案，确保安全。制定预案各单位在组织活动过程中，要树立高度的安全意识，确实做到安全有序、万无一失。要制作安全预案，防患于未然，确保活动安全有序地进行。
五一商场餐饮促销活动方案篇四
劳动节餐厅促销，应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式：劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格：通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一商场餐饮促销活动方案篇五
一.系列活动主题：
1.五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
2.心系千千结，十万爱情大展示
3.迎五一旅游大礼回馈会员
4.春季时装周
6.印制xx商城《精品购物指南》春季版一期
二.活动时间：
1.五月购物赠大礼，欢乐假期全家游：20xx年5月1日——5月5日
2.心系千千结，十万爱情大展示：20xx年5月1日——5月5日
3.迎五一旅游大礼回馈会员：20xx年5月1日——5月7日
4.春季时装周：20xx年5月1日——5月5日
5.打折促销活动：20xx年5月1日——5月7日
三.系列活动范围：
xx商城及八一店、xx购物广场及北园店
四.系列活动内容：
（一）五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
活动内容：
为在五一黄金周提升xx商城人气，创造销售佳绩，特举办“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则：
①5月1日——5月5日，凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
②凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票（限三人）一张。（不累计赠送）
③凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票（限四人）一张。（不累计赠送）
④凡当日累计消费正价商品满xx元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
⑤凡当日累计消费正价商品满xx元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
注：此次活动仅限于服装品牌（会员卡只积分不打折），厂家自愿参加，不参加厂家需参加打折促销活动，xx不承担费用。顾客旅游费用在购物xx——xx元消费金额前提下产生，厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折，较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。（附：旅游价格表一份）
（二）心系千千结，十万爱情大展示
活动内容：
爱情专线尽显萝？五一期间，推出独具特色的爱情专题活动，以“心系千千结，十万爱情大展示”为响亮口号，抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态，积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情，将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接，这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线，而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉，与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
实施细则：
①五一期间，活动在商城前广场举办“心系千千结，十万爱情大展示”
活动，用红色软绳连接用于悬挂手绢，每对男女顾客可现场领取手绢一块，提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名（用于抽取幸运顾客）、祝福等内容，凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上，后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接，以次类推，挂满为止。
②每日抽取一对幸运情侣，可获赠五一期间上海近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布，次日凭有效证件领取赠票。
注：此活动需营运部管理人员协助进行，手绢初步预算5000块，0.5元/块×5000=2500元；红色尼龙绳：50m×5元/m=250元；情侣旅游套票价值200×5=1000元；宣传活动x展架，总计3750元，由商城承担活动费用。
（三）迎五一旅游大礼回馈会员
活动范围：xx商城
为感谢xx会员多年来对xx的支持，截止至xx年5月7日，会员卡累计购物积分排名前三名的xx会员，于20xx年5月1日——5月7日期间，可凭xx会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。（过期不候，排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布）
第一名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家（限三人）豪华旅游套票一张。
第二名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。第三名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取上海近郊家庭旅游套票（限三人）一张。
注：此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元；情侣豪华旅游套票价值：1000×2=20xx元；上海近郊家庭旅游套票（限三人）价值：100×3=300元，总计5300元，由商城承担活动费用。（附：旅游价格表）
（四）20xx春季服装周
活动时间：20xx年5月1日—5月7日
活动主题：
（五）五一商品打折促销
①抢购
活动时间：20xx年5月1日——5月7日
活动内容：
每天不定时，部分穿着类、床品举行5—6折抢购，每次抢购时间限定一个小时。品牌由各商场联系厂家，与4月26日之前报策划部统一安排。
②五一打折促销
活动时间：20xx年5月1日——5月7日
活动内容：
不参加“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游”活动的厂家应参加节日打折促销活动，即：穿着类、床品全场7折起。
注：1、打折商品继续积分，打折价格低于会员优惠的不再享受会员折扣；
2、要求厂商全部参加打折活动，特殊商品不参加的要报总经理批准。
3、xx不承担费用。
（六）印制xx商城《精品购物指南》春季版一期
印制商城《精品购物指南》春季版一期
为迎接五一旅游旺季的到来，为向全省前来省城旅游观光的顾客更多的介绍xx，提升商城人气，更好的树立xx在全省的形象，突出xx商城新品、独有品牌的魅力，引导时尚消费，印制《精品购物指南》春季版一期。
五一商场餐饮促销活动方案篇六
1、马会家居中庭
活动时间：
1、活动时间：____年4月28日—5月6日
2、4月27日布展，5月6日晚上撤展
活动流程：
1、02。04日上午：
9：00——10：00设计师现场接待到场客户，接受咨询。
10：00——10：30大讲堂10：30——11：00设计师现场接待到场客户，接受咨询，回馈老客户!
11：00——11：：30大讲堂11：30——12：30设计师现场接待到场客户，接受咨询。
2、02。04日下午：
3、：30——14：00设计师现场接待到场客户，接受咨询。
14：00——14：30大讲堂14：30——15：30设计师现场接待到场客户，接受咨询，回馈老客户!
15：30——16：：00大讲堂16：00——18：30设计师现场接待到场客户，接受咨询。
3、注：4月28日至5月6日活动流程同上!
活动价值塑造
名匠装饰：
3、提前半个月在全市20多个加油站发布设计文化节的活动信息广告;
6、搭建材料商与设计师面对面沟通的平台;
7、为马会建材商带来更多签单机会。
马会家居：
2、协助组织马会材料商参与本次活动;
3、为本次活动布展提供便利。
马会建材商：
1、名匠装饰将参与活动的马会建材商作为重要合作伙伴，在活动期间向客户重点推介马会建材品牌!
2、名匠装饰设计师带咨询客户到马会建材商店铺中选购建材!
4、提供给本次活动的客户名匠专供价，名匠专供价不能高于市场最低价;
6、免费提供礼品给名匠每天前10名签约客户。
活动内容：
建材品牌大讲堂：
1、每天四场共二十场大讲堂，举办建材品牌大讲堂;
2、讲课方由参与本次活动的建材商品牌组成;
3、讲课内容为工艺和建材应用，以及如何在豪宅别墅中应用建材及工艺;
4、具体由名匠装饰活动组委会统筹安排;
建材大礼包：
3、大礼包由名匠装制作一个礼包，礼包里面放置本次活动联盟商家给予客户的优惠，这些优惠商家可以根据自己的需要制定优惠细则，由名匠装饰印制统一版面的优惠券供商家填写。
大匠·幸福之道：
1、室内设计权威之作：筑巢杯金奖、ciid金奖、鸟巢杯百强
2、20年积淀的豪宅别墅工艺;
3、____最时新豪宅别墅设计风潮热力推介;
1、专业设计团队现场为您解析悠生活豪宅别墅设计要点;
2、360度原创设计，让您拥有独一无二的品质幸福生活;
乐享·金牌工艺：
1、集团金牌十佳监理现场为工程难点答疑解惑，无忧工艺，乐享品质;
3、精益工程体系，全心为您把关工程品质，让您乐享优异品质。
绿色·生态世家：
1、源自原始森林的质朴板材结合先进生产工艺确保家居拥有自然的呼吸;(原始森林走出的绿色香杉木，美国引进的高端生产线，)
2、专业园林、景观设计为您打造“绿色视野”，营造居室“绿色氧吧”;
3、5大生态设计系统为您量身定做生态世家。(采光、空气循环、噪音控制、风水布局、色彩)
从容·无忧服务：
2、完善、无忧的3d服务体系，让您真正体会幸福生活滋味;
3、“满意百分百”24小时响应系统，及时为您排忧解难。
幸福礼包：
1、活动期间凭建筑平面图现场登记，即可领取一份精美礼品!
2、工程造价7。8万以上，人工特惠7。5折!
3、工程直接费在7。8万以上，根据工程造价级别，可以享受以下的新年钜惠!
工程造价在7。8万以上(含7。8万)，再赠送3000元工程款
客源组织：
邀请老客户：
2、老客户介绍新客户，为老客户延续隐蔽工程保修期一年。
深挖业务部客源
1、设计师回头客指标：每个设计师保证到场客户一个。
2、挖掘设计师手中客源：挖掘设计师手中已经跟过的和正在跟进的有意向的客源。
3、设定并落实每个设计师带客户到活动现场的指标。
加大工程部客源：
1、监理回头客指标：每个监理保证到场客户一个。
2、在建工地营销，充分利用在建工地的样板作用，吸引周边客源;
3、将任务落实到具体的小区具体的负责监理。
市场部客源：
1、电话营销和短信营销的有机结合，来邀请更多的客户到现场咨询;
2、市场部深入楼盘，终端拦截，介绍活动邀请客户到现场签约;
3、市场部人员到各大信息发布地点派单、人员宣传。
4、各大楼盘业主实现车接车送，免除客户到现场交通烦恼。
加大媒体宣传力度：
2、加大加油站广告的投入：第一时间接近目标消费者，推广活动信息;
3、多种媒体的整合传播，网络、广播、单张和人员宣传等形式来邀请客户到现场。
媒体及费用：预算32万
报纸广告：
1、投放金额：12万
加油站广告：8万
1、全市20座加油站广告提前发布，宣传马会家居活动信息。
布展费用：5万
其他费用：5万
1、礼品购买
2、主持人费用
3、绿色植物租用
4、礼包信封制作
5、优惠券制作
折页印刷：10000份
2、楼盘派发区域：重点目标楼盘及物业管理处投放资料
3、派发人员：市场部、工程部
_展架：6个
1、广州区每个业务部两个，一个形象画面，一个活动公告
网络广告：
1、名匠网站，4。15开始发布
人员营销：
1、各大目标楼盘宣传单张的派发和活动宣传;
3、电话营销和短信营销。
现场布置方案1：
平面布置图：
五一商场餐饮促销活动方案篇七
商场的主要组成要素就是各品牌各产品的业主，作为商品的主要经营者、促销活动一线管理者，他们对本次活动的态度和了解至关重要。再好的方案， 如果不能获得业主的赞同和协同实施，都不可能转化成功。这一点一定要放在开头来写，因为很多商场物业与业务之间都存在各种矛盾，包括业主与业主之间也有矛盾，如果策划人只偏重与促销活动的发起方(大部分是商场物业)进行沟通，而忽略了与各个业主之间的沟通，整体促销活动失败的可能性非常高。我认为在促销活动实施之前，策划人最好要有一周的时间是专门与各业主进行沟通了解，包括讲解促销方案，同时也需要对业主进行一些激励的工作，各个业主对参与促销的意愿也千差万别，不能想当然的认为他们会100%参与其中。
发起方在与策划人沟通的时候，也包括其他项目方，都普遍存在一个问题就是要么片面夸大项目成绩，要么片面放大存在问题。甲方都是主观的，从甲方采集到的情况一般只具备30%-50%的参考价值，更多的信息需要策划人向同行业其他经营者、业主和消费者多方进行沟通，做到心中有数，制定方案的时候才能对症下药，解决关键问题。
3、立足核心竞争力，具体实施应化繁为简，简单明确
简单就是力量。策划人要有将纷繁复杂的问题一刀而解的能力，为了加强促销效果而实行多重优惠反复加码的形式基本会把消费者搞晕，从而降低吸引力，策划方案中亮点要绝对亮，辅助性的方案要简单扼要，不能与主题分庭抗礼。在这一点上还有一个问题就是业主和商场的意愿，如果业主意愿不高，投资力度不大，确实很难形成较为有力的主题亮点，这就需要策划人跟业主和甲方进行沟通，在目前市场竞争激烈态势下，消费者或许盲目但并不傻，只有把促销的核心价值呈现出来，才能打动大部分的目标消费者。
4、全包好过分包，有自信的策划人应该尽量控制促销的每一个环节
“我播下的是龙种，收获的却是跳蚤。”德国诗人海涅的一句话恐怕也是很多策划人的心声，很多时候甲方为了成本控制，会将一个完整促销方案分成几个部分分包给不同的公司和个人还实施，包括方案、庆典、人员、道具和广告推广等，这就造成策划主体需要对各个部分进行监管控制，随时进行纠正，不仅让工作量大大提升，而且由于甲方的干涉，往往最后其他单位负责的部分都与策划初衷大相径庭，导致整个活动向着预料之外倾斜，最后不了了之。
5、策划人自己的人员准备
商场促销一般都有一个明确的实施时间，不容更改。从一个项目初步沟通产生意向开始，策划人应该将时间利用阶段化、规范化、文本化，节省时间尽早完成各项工作。保证这一点的除了策划人严格的时间观念外，人员准备尤其重要，作为全包项目的实施方，沟通、设计、制作、促销员培训等等工作都需要有一批熟悉方案的人来负责执行，而且最好专人专项，分工清晰责任明确，切忌一人多工和权责混乱。
促销，4p营销理论的重要内容，中国广大营销人每天都再思考的问题。在我入行前，在网上下载最多的资料。广义上的促销基本是销售总监以下级别营销人的一半工作内容，包括传播、人员促销、降价促销、现场促销、赠品促销等。现在，我与大家探讨的是现场促销。因为我是做家电的，而且是做冰箱的。家电的“决胜终端”时代，比以往更加喧嚣，现场促销是重要且必修的课题。
活动目的：
1、迎接五.一旺季，品牌宣传造势
2、提高销量给客户信心，为5月压货创造条件
3 搞好客情关系(本人4月份调到该市场)
活动时间：20xx.4.24—25(实际操作效果好，延长到4.27)
前期工作：
1、与商场领导沟通具体的操作细节，主要是价格、场地、人员、物料的支持。
2、20日在钦州市场做宣传：贴海报和包装三轮车，23日在商场前贴海报。
3、22日检查库存和现场物料
4、活动统一说辞的提炼：科龙厂家“五.一”提前做促销活动，特价销售且赠送精美礼品。
现场操作：
1、一个拱门、两个帐篷、两个产品气模、一个“联合国节能金奖”易拉保、两个海报牌。
活动费用：包装三轮车(5辆)200元、运输费用50元、临时促销30元/天×2=60元，共310元(场地有商场申请)。
活动总结：
1、期间共销售26台，占当月销售63台的41.2%。主要竞争对手当月销量是47台。
2、为“五.一”旺季做了充分的宣传，就“五..一”七天销量为79台
3、客户当月提货97台，为历史最高记录。但由于估计不知和其他因素，导致在5月3日畅销型号(290s、163g等)就开始断货影响了五一的销量。(该地区没有设代理商，由南宁代理商辐射过来的。)
4、使钦州市场的冰箱销售有了更清晰的主题：节能，而且使容声的209s。(意外收获)
5、取得了客户的信任。
可能许多同行在浏览到这里时，并没有找到自己所想要的东西，当然，上面所写的都是一般的、大方向的东西。本人认为这场活动成功的主要之处在于：1、活动的时间选择恰当，五一前一个星期的周末。2、客户支持，163g在进价的基础上加几十元销售。另外在场地、人员等方面都给了支持。这是沟通方面的工作，需要做好，但不要认为客户的目的不是为了赚钱，所有的让利在其他机型我已保证了其满意的利润。3、统一说辞的提炼，在活动期间购买的顾客，很多是打算等到五一再买的，但我们宣传这就是科龙公司的五一的促销活动，特价又礼品。突出厂家活动在活动中的地位，厂家为了做宣传而做促销活动，没有理由不比平时优惠，上帝喜欢“促销消费”。这时我们要做的就是：职业装+普通话+名片=厂家经理。4、样机的节日化输出，立牌、pop、特价标签、赠品、鱼缸等把样机打扮得“美丽动人”。
