“过年:中国人的集体记忆”主题征文4篇(精选)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
“过年:中国人的集体记忆”主题征文篇一
——包前准备——
恰好,今天妈妈在家,听到我的主意,立刻从手机前跳了起来:“好啊!你先在冰箱里找饺子皮,我来和馅儿!”“好啊!”我立刻在冰箱里东翻西找。呵,找到了!望着薄薄的、白白的饺子皮,不禁“心潮澎湃”。我又用碗盛来半碗清水,这样就能让饺子皮粘起来了。这时,妈妈的祖传馅——韭菜鲜肉馅也和好了,我麻利地把装馅的锅搬上餐桌。
——包中趣多——
一切准备就绪,接下来就该“步入正题”包饺子了。按照妈妈的方法,我先拿起一张饺皮,在边缘均匀地涂上一层清水,然后用筷子挑起一点馅,小心地放在饺皮的中间,然后将饺子皮轻轻对折,捏出皱纹,一只精巧的饺子就包好了。呵,第一只饺子包得还不错嘛!可总感觉和平时的饺子包得差不多,似乎有点太普通了。趁着老妈玩手机,我迫不及待地包起了奇形怪状的饺子:先拿张饺皮,涂点水,然后放进一点馅儿,捏成了一个扁扁的、像鸭嘴似的饺子。嗯,不错,继续!我越包越感兴趣。拿皮,涂水,放馅,又捏了一个“小蜗牛”——先把一边的皮捏扁,另一头将顶端捏进饺内,形成两个尖尖的“触角”,就大功告成了。哎呀,包饺子怎么这么好玩!我又开始包了起来,先包了一个“爱心”,又包了一个“鸭嘴”,再包了一个圆圆的小太阳……看着鬼形怪状的饺子,我不禁“扑哧”笑出了声。
——包后品尝——
终于包出了一抽屉的饺子。“包好啦?”妈妈凑过来看了看,“哎!你怎么包出了这么多奇怪的饺子呀!”老妈笑骂着我。“别废话啦,快煮些尝尝!”我催着妈妈。妈妈也不含糊,三下两下,一半的饺子就下了锅。过了二十几分钟,我包的饺子就出锅了。哎呀,好香哦!我迫不及待地拿起碗和筷子大吃起来。青翠欲滴的韭菜和鲜美嫩滑的肉完美融合在了一起,再加上面香十足的饺皮,啊!一个字,赞!两个字,好赞!三个字,太赞了!
看着一只只饺子,浓浓的年味顷刻间扑面而来。过年了,吃上自己亲手包的饺子,味道仿佛比平时更加鲜美可口了呢!不信,你自己试试吧!
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“过年:中国人的集体记忆”主题征文篇二
对于每一个中国人来说,春节绝对是一年中最隆重、最热闹的一个传统节日,也是我最盼望的日子。我的家乡在辽阔的东北三省。奶奶是正宗的黑龙江人。因此在过年习俗上无不散发着“东北味儿”。
在我的记忆中,小时侯奶奶家住大院子,每当临近春节的时候家中总是洋溢着一种忙碌的气氛,准备的东西也十分丰富光年货炮竹就堆得一座小山那么高,院子里有一间“祭堂”(厨房)。腊月二十三这一天家中都会“祭灶”,爷爷奶奶会“请”(其实是买)灶王爷灶王奶奶的画,恭恭敬敬的挂在厨房墙上。在厨房里的方桌上放四盘干果,通常是家中有什么放什么。但唯独灶糖必须有。我那时以为灶王爷和我一样是个“糖罐子”,可奶奶告诉我芝麻灶糖又甜又好吃可以让灶王爷“上天言好事,回宫降吉祥”但无论再好吃那灶糖总是进了我的肚子。奶奶还会嘱咐爷爷杀一只公鸡,因为相传灶王爷是坐公鸡来的。不给他坐骑怎么能让他回去为我们某吉祥呢?
大年三十早上奶奶会贴上“倒福”(其寓意福已到)和春联,有时还会贴上“门神”做完这些重头戏来了——准备年夜饭。从中午开始全家老少齐动员,你端盆来我炒菜。天上飞的地上跑的水里游的统统被端上了饭桌,好不诱人。
除了新春大餐外还有两样儿纯东北的美食——“冻梨”和“银元饺子”。东北天气寒冷一些水果冻过后会有不同于平常的味道,东北最有名的非“秋梨”莫属了。秋梨刚摘下来是又酸又涩,于是人们想了一个办法:把秋梨放在树边盖上一层树叶子冻上一段时间,冻过的梨子又酸又甜可口极了,一咬梨汁四溅吃罢后只能用一个字形容“爽”!冻梨在年夜饭后吃可以解酒解油腻。那天我一口气吃了5个冻梨,但一时饱了口福却换来了一夜的跑厕所。奶奶说冻梨解冻后才能吃呢,可我把它当冰棍吃了,不过那味道绝对可以与冰棍媲美。
那时压岁钱不只带给了孩子们快乐,也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和对家庭兴旺的美好希冀。“恭喜发财,红包拿来”哈哈,又轮到我拿压岁钱了。每年爷爷奶奶发红包时,总会说几句祝福我们的话,比如好好学习,健健康康之类的话,然后儿孙们也会说上几句吉祥话。
“过年:中国人的集体记忆”主题征文篇三
我们有一个伟大的民族——中华民族,这个民族有一个盛大节日——春节。
盼望着,盼望着,春节迈着轻盈的脚步,正悄悄地向我们走来。大街小巷都洋溢着节日的气息,各个商场里人山人海,热闹非凡,不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的,脸上洋溢着节日快乐的笑容。俗话说“百里不同风,千里不同俗”嘛,我向大家介绍一下我们家乡的春节吧!
扫尘应该是拉开了春节的序曲。“腊月二十四,掸尘扫房子。”即在春节来临之际,家家户户都要清洗家具,拆洗被褥,搞一次卫生大扫除,干干净净迎新春。我们小孩子也经常跟着爸爸、妈妈后面忙来忙去,虽然有时帮的是倒忙,但是心里还是喜滋滋的。
王安石在《元日》写道:“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。过新年我最高兴做的事就是贴春联呢!我国最早的春联是“新年纳余庆,嘉节号长春。”现在春联内容是五花八门,但是总的意思都是一些吉祥话。每年春联都是爸爸亲自执笔,当然今年也不例外。爸爸拿起笔卖起了关子,笑着对我说:“儿子,今年春联写什么呢?” 我不假思索地说:“今年是牛年,今年的春联都和牛有关。”爸爸说:“好!今年风调雨顺,我们家大门就贴‘牛跃龙腾生紫气,风调雨顺兆丰年’。”爸爸真是先下手为强,我不甘示弱:“那爸爸你们房间就贴‘江山秀丽春增色,事业辉煌牛更威。’祝爸爸、妈妈‘事业如虎’。”妈妈也赶来凑热闹,“儿子你的房间干脆就贴‘牛跃龙腾兴骏业,莺歌燕舞羡鹏程。’横批就叫‘ 牛跃鹏程’。妈妈希望你鹏程万里”。我调皮地说:“妈妈你太有才了!”爸爸、妈妈笑得连腰都直不起来了。
到了晚上,该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鲤鱼,有牛肉,还有年糕……羊肉代表喜气洋洋,鲤鱼代表鲤鱼跳龙门,还代表年年有余,牛肉代表牛气冲天,年糕代表一年比一年高,每样菜还都有一个吉祥的名字呢,有“年年有余,恭喜发财,五谷丰登……”真是一桌有意义的年夜饭啊!
吃完年夜饭,我们全家人团坐在电视机前,观看春节晚会。这已经成为过春节有一文化大餐。今年的春节晚会,儿童舞蹈《玩具店之夜》 ,玩具店的玩偶突然复活并跳舞狂欢,我看到了熟悉的喜洋洋,机器猫,非常可惜这是春晚唯一一个儿童类节目,我看了显得还不够过瘾。刘谦的魔术看了让我们觉得真是不可思议,钱和手怎么从玻璃中穿过去?赵本山的小品,让我们百看不厌。更让我们敬佩的他带病坚持演出。小虎队的歌曲《爱》、《蝴蝶飞呀》、《青苹果乐园》更让我如痴如醉。
到了十二点了。美味的饺子熟了,薄薄的皮儿,多汁的馅儿,还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然,它们还是普普通通的饺子,但是,它注入了几种特别的味道——浓浓的年味,还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬,细细地嚼,慢慢地吞下,回味悠长。午夜时,耳边的烟花炮竹的声音更大了,此起彼伏。一颗颗礼花腾空而起,在黑色的夜空中爆开,有的像有节奏飞舞的流星,有的如闪闪发光的金环,有的像绽放着菊花,有的还像满天的繁星……
大年初一的早晨,我一睁开眼睛,就看到爸爸、妈妈为我准备的压岁钱。我拿着压岁钱心里可高兴了,这下我可以买自己喜欢看的书和玩具了!我穿上了崭新的衣服,连早饭都没有来得及吃,就去给爷爷、奶奶拜年了。我一见到爷爷、奶奶我就说:“祝爷爷、奶奶在新的一年里,福如东海,寿比南山,万事如意!”他们听了笑得合不拢嘴。连忙拿出早已准备好的压岁钱。我拿着压岁钱,调皮地说:“等我长大了,我给你们‘压岁钱’。”爷爷听了并没有生气,说:“到那时,爷爷、奶奶就想清福啰!”
正月十五又是春节的一个高潮。当然了,元宵节最不能少的就是元宵,煮好的元宵,放进嘴里,软绵绵的,轻轻咬一口,元宵中的馅便溢到嘴里,甜滋滋的,不知有多好吃!到了晚上,就更热闹了。晚饭后,我们一家一起去洪泽湖文化广场看灯展,一路上,人山人海、热闹非凡。当我们走近广场,哇!那里已经是人头攒动。一个个栩栩如生的彩灯,展现在我们眼前。有“八仙过海”、“鲤鱼跳龙门”、“哪吒闹海”、“虎啸神州”……让我看得眼花缭乱。
春节是我们大家的节日,是我们中国人自己的节日。展望牛年,我衷心地希望一切都很牛。
“过年:中国人的集体记忆”主题征文篇四
中国这个大家庭,从古至今经历了不少的风风雨雨,同时随着社会的发展出现了不少的节日,以成为风俗。
春节我想在中国人的心目中的地位最高,它代表着新一年的开始,都说新年新气象,而且形容新年的好词也举不胜数,它更是新目标实现的开始。
2021年的春节很快就要到了,大家也都在着手准备着,迎接新年的到来。
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年 夜 饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。