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药用植物文献篇一

题目         植物资源与经济效益

植物资源与经济效益

【提纲】

1.地球拥有丰富的植物资源

2.四种类型植物的介绍

3.总结植物资源对于人类的重要性

【摘要】

植物资源是自然资源的一大类群，包括农作物、森林、草原和草场草地等高等植物以及苔藓和真菌等低等植物, 是人类赖以生存的非常主要的可再生资源。植物资源是在目前的社会经济技术条件下人类可以利用与可能利用的植物，包括陆地、湖泊、海洋中的一般植物和一些珍稀濒危植物。植物资源既是人类所需的食物的主要来源，还能为人类提供各种纤维素和药品、在人类生活、工业、农业和医药上具有广泛的用途。植物资源是生物圈中各种植被的总和。包括陆生植物和水生植物两大类。前者分为天然植物资源（如森林资源、草场资源和野生植物资源等）和栽培植物资源（如粮食作物、经济作物及园艺作物资源）。后者如各类海藻及水草等。植物资源作为第一性生产者，是维持生物圈物质循环和能量流动的基础。

【关键词】

植物资源与经济效益

地球上拥有大约50万种植物，中国有高等植物3万种，仅此于世界高等植物最丰富的巴西和哥伦比亚，居世界第三位。中国是植物资源十分丰富的国家，其中可作为植物开发利用的共2411种，约全国植物种类的1/10。植物资源是国家的重要财富，国家要发展经济，必须可持续的开发和利用植物资源。在已发现的50万种植物中，包括了藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类和种子植物。它们的大小、形态、结构、寿命和生活习性、营养方式、生态特性等是多种多样的，共同构成了复杂的植物界。我国是世界上植物种类最丰富的国家之一，也是经济植物最丰富的国家之一，许多植物不仅原产于我国，并多引种到外国。下面介绍丰富植物资源中的食用植物、能源植物、芳香植物、药用植物。

食物能提供人类生存所需要的物质及能量，修复受伤的组织，使人类保持健康。粮食作物包含三类，一是种子中淀粉含量很高的谷类作物，二是种子中富含蛋白质、脂肪营养成分的豆类作物，三是快根块茎等富含淀粉等营养成分的营养变态器官。中国自古就是一个农业大国，水稻是我国最主要的粮食作物之一，目前，我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1／4，产量约占全国粮食总产量的1／2，在商品粮中占一半以上。产区遍及全国各地。水稻是我国南方人的主食之一，中国古代有一句话“湖广熟，天下足”正是说明了水稻在中国的总要性。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究做出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。世界上近一半人口，都以大米为食。亚洲人的主要食物是米，而欧洲、非洲、美国、澳大利亚和亚洲部分地区的主要食物则是小麦。世界上大约１／３人口依赖小麦生存。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作馒头、面条、油条、烧饼、煎饼、水饺、包子、混沌、蛋卷、年糕等食物；发酵后可制成醋、酒或生质燃料。中国人在吃上很有研究，同一种食材通过蒸、炸、煮、烤等不同方法可以做出很多种美食，从这可以看出中国人的享受和智慧。方言和美食可以代表一个地方的特色，所以，到一个新地方一定要尝尝当地的美食。墨西哥是玉米的故乡，现在的墨西哥人对玉米的种植和加工技术可以说是已经发展到了极致。墨西哥人最先培育并推广了彩色玉米，像深蓝色、墨绿色、紫红色，还有红、黄、蓝、白、绿各色间杂的五彩玉米。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品。玉米是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。

由于石油、煤炭等目前大量使用的传统化石能源枯竭，同时新的能源生产供应体系又未能建立而在交通运输、金融业、工商业等方面造成的一系列问题统称能源危机。能够生产石油的植物被称为2 1世纪的绿色能源。植物界可用于制成石油的植物品种很多，不少乔木、灌木、草本植物以及藻类、细菌等都含有可观的天然炼油物质。生物柴油是清洁的可再生能源，它是以能源作物、能源林木果实、工程微藻以及动物油脂、废餐饮油等为原由能源植物中提炼出来的脂质物，可供食用、工业用和生物质能源。由料制成的液体燃料，是优质的石油柴油代用品，它取之不尽、用之不竭，又称“绿色能源”。能源植物中提炼出来的脂质物，可供食用、工业用和生物质能源。草本能源主要有油菜籽、花生、萝卜籽及芝麻、向日葵、小葵子、胡麻、红花、苏子、火麻子等，木本能源主要有油棕、核桃、油茶果、油桐、乌柏、香果、小桐子、漆树、蓖麻籽等。油棕主要产品是棕油和棕仁油，棕油精炼后是营养价值极高的食用油脂，可制造人造奶油；棕油主要用来制造肥皂、润滑油、化妆品等，也是纺织业、制革业、铁皮镀锡的辅助剂等。“一亩能膏万口肠，油棕毕竟是油王。花生九倍差堪拟，椰子千枚难较量。”这是我国当代著名诗人郭沫若赞赏热带棕榈科植物油棕的诗句。天然橡胶广泛地运用于工业、国防、交通、医药卫生领域和日常生活等方面，用途极广。种子榨油为制造油漆和肥皂的原料。橡胶果壳可制优质纤维。果壳能制活性炭、糠醛等。木材质轻、花纹美观，加工性能好，经化学处理后可制作高级家具、纤维板、胶合板、纸浆等。用途非常广泛，用于汽车、飞机、船舰、电缆、传送带、薄膜制品等多种工农业机具配件，生活用品产品多达5万种以上。种子含油22～25％，为半干性油，是油漆和肥皂的原料。果实的木质果壳坚硬，可作为制优质活性炭及醋酸等的化工原料。木材可制树脂粘合板。可以说三叶橡胶全身都是宝，为了可持续发展，我们要尽可能利用自然资源。

芳香植物给人心旷神怡的感觉，具有药用价值，且具有深刻的寓意，其越来越多的应用于我们生活，尝尝被制作精油等用途。芳香植物除了它的药用价值外，它还含有香气成分，并且这种成分是可以作为精油被提取出来用于医药、食品加工、化妆。香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，这是中国传统制香工艺的一个核心原则。正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药，在从秦汉到明清的漫长历史时期中，赢得了社会各阶层的广泛欢迎。相比而言，以化工技术为基础的现代制香工艺，所务求的主要是气味的芳香，而不是香品的养生功能。檀香树，又名檀香。檀香树原产印度南方及印尼帝汶群岛。檀香树生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。我国进口檀香木已有1000多年的历史。檀香树用途广泛，经济价值较高，集芳香、药用、材用植物于一身。檀香木、檀香树脂及蒸馏提取的檀香油可于中药、雕刻工艺品和高级化妆品等。檀香树干的边材白色，无气味，心材黄褐色，有强烈香气是名贵的香料，并为雕刻工艺的良材，可制成扇骨、箱匣、家具、念珠等物品。佛家对檀香更是推崇备至，以至佛寺也常被尊称为“檀林”，“旃檀之林”。沉香，是一种药材名，属药瑞香科植物；也指白木香的含有树脂的木材。沉香树脂的特征为质地坚硬、沉重、其味辛、苦。树脂极为易燃，燃烧时可见到油在沸腾。在燃烧前树脂本身几乎没有香味。颜色依等级而分依序为绿色、深绿色、微黄色、黄色、黑色。随树脂颜色的不同，燃烧时所释放出来的香味有所不同。 决定沉香等级的最重要标准为其树脂的含量。沉香树脂极为沉重，虽然原木的比重只为，当树脂的含量超出25%时，任何形态的沉香(片、块、粉末)均会沉于水。沉香的名称正是来自于其沉于水的特质。 沉香形成通常需数十年的时间，树脂含量高者更需要数百年的时间，故自古以来沉香的供给远远赶不上需求。中国传统香艺所包涵的理念、规程、技巧是香品功效与品质的重要保证，非常值得今人学习、效法、继承。在高明的用香者和制香家那里，真正尊古法制作的香品与其他香品的差别是极其明显的。

药用植物是指某些全部、部分或其分泌物可以入药治疗动植物疾病的植物。中国对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草，一日而遇七十毒”等记载。虽都属于传说，但说明药用植物的发现和利用，是古代人类通过长期的生活和生产实践逐渐积累经验和知识的结果。到春秋战国时，已有关于药用植物的文字记载。在中国古代，《神农本草经》把药物按效用分为上、中、下三品。《神农本草经集注》中除沿用三品分类外，又创造了按药物属性分为草木部、果部、菜部、米谷部的方法。《本草纲目》中采用了自然属性分类法,将所收药物分为16纲60类,并以生理生态条件为依据，将草类药分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、石草、苔类等。这是中国古代最完备的分类系统。人参，多年生草本植物，由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”。人参已列为国家珍稀濒危保护植物，长白山等自然保护区已进行保护。其它分布区也应加强保护，严禁采挖，使人参资源逐渐恢复和增加。东北三省已广泛栽培，近来河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。人参在中医的功效是大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。牡丹不仅有观赏价值，而且还具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”，是名贵的中草药。传说，天授二年腊月初一，西京长安大雪纷飞，武则天饮酒作诗，乘兴醉笔写下诏书：“明朝游上苑，火速报春知，花须连夜发，莫待晓风吹。”百花慑于此命，连夜开放，独牡丹不违时令，闭蕊不开。武则天盛怒之下，将牡丹贬出长安，发配洛阳，并施以火刑。牡丹遭此劫难，体如焦炭；却根枝不散，在严寒凛冽中挺立依然，来年春风劲吹之时，花开更艳，被誉为“焦骨牡丹”。

经过地球亿万年的自然整合，使得值物和动物与人在自然界中形成了一条完整的生物链，值物能吸收和消化土地里的一些腐物，更重要的是能够吸收二氧化碳，制造人与动物生存所需的氧气，以及食物。而动物除了能提供人类的食物资源外，还能消化和吸收自然界中的一些废物。如食肉动物能防止食草动物的过度繁殖，以至影响植物资源，还能帮助种群淘汰一些病弱的个体，这样反而能使那些食草动物的种群保持健康与活力。另外，动物之间又形成了一个由低等动物到高等动物的食物链。对自然起到了净化与维护的作用。植物直接或间接提供给我们食物,制造氧气,提供衣物,家具,药品,等等,人类无法离开植物,因此人们必须保护好自然环境,为植物创造良好的生活环境.。

【参考文献】

《植物资源学》/杨期和

《中国资源植物》/朱太平

《芳香植物》/姚雷

《云南生物能源王国》/车志敏，李志坚

《药用植物》/宋德勋

《粮食作物》/胡锡文

药用植物文献篇二

摘 要：白及是兰科多年生草本植物，具有较高的药用价值，白及种苗繁育是保证白及产业发展的重要前提。该文主要对现有的白及种苗繁殖技术进行了总结，对不同的繁殖方式的特点进行了比较，并提出了发展建议。

关键词：白及;繁育;研究进展

白及[bletilla striata （ ）rchb.f.]，也称白芨，“及”与“芨”通用，为兰科白及属多年生草本植物。白及喜温暖湿润的阴凉气候，在我国的多个省份均有自然分布。目前在我国西南、华中、长江流域等地区均有企业或个人进行规模化种植[1]。白及对土壤的透气性要求较高，主要生长在浅土层中，汲取养料的能力较弱。块茎前期生长缓慢，7—9月进入生长高峰期。地上部分在刚出土时在强光照射下易被灼伤，展叶后逐渐木质化，一定程度上可忍受较强光照[2-3]。

白及干燥块茎具有收敛止血，消肿生肌等功效，外治创伤出血、烫伤和疗疮，内治吐血、肺病以及肿瘤等[4]。现代医学证明，白及还具有较强的抗氧化和抗衰老作用，可用于保健、护肤及美容养颜[5]。此外，白芨叶、花独特，姿态秀雅，具有很高的观赏价值，可用作花坛摆设及室内观赏等[6]。白及还可用于香烟烟蒂的制作，以及化妆原料等[7]。

由于白及的应用价值高，但种子无胚乳，自然条件下很难萌发，因此开展白及的繁殖研究具有较高的意义。目前，在白及繁殖方面的研究已经有大量报道，包括分株繁殖、组培繁殖、种子直播育苗、人工种子等。

1 块茎分株繁殖

白及一般可采用传统的分株繁殖，但该方法繁殖倍数低，且周期长，种植3～5年后采收。块茎分株繁殖需要确保种茎的质量，因此块茎的保种、分株、产品销售等均需要做好过冬贮藏保鲜[8]。此外，在白及种植过程中，为了解决白及块茎出苗率低，土壤中易腐烂的问题。可将白及块茎按2kg/袋的规格，装入白色塑料袋中，放入阴凉处催芽，出芽后即可根据萌发情况进行移栽[9]。任启飞等在白及育苗试验中，对块茎出芽率、苗高、根长等指标进行综合比较，得出采用松毛腐殖土与珍珠岩掺和，可实现白及块茎较好的催芽效果[10]。

2 组培繁殖

白及的组培快繁，多以种子为外植体，进行快繁体系的构建，而以根、茎尖、花茎、块茎、叶片的研究报道则相对较少[13-18]。此外，在组培过程的成苗方式中，有通过愈伤组织诱导不定芽成苗[19]，也有从原球茎增殖成苗[20]，还有通过丛生芽方式增殖成苗[21-22]。白及种子无菌播种后，种胚先膨大形成小球体，之后经原球茎发育成小苗，另外也可通过小球体伸长成根状茎后发育成小苗[23]。

培养基为外植体启动提供养分，决定其离体后能够正常生长，培养基中各成分的配比，直接影响着植株生长的好坏 [24-25]。白及组培过程中所涉及的培养基、激素类型和用量，不尽相同。但是传统的ms、1/2ms基本培养基即可满足使用，而激素则以6-ba、naa使用最为频繁。如原球茎诱导时，以ba作用效果最为明显，而kt和zt的作用不明显[26]。在外源添加物上，有香蕉泥、土豆泥、椰汁等。刘敏等研究发现，在白及原球茎增殖过程中，添加土豆泥、椰子汁、香蕉泥等附加物对原球茎增殖有益，但以50.0g/l土豆泥的效果最佳[27]。乔晓颖等开展不同外源添加物对白及组培苗表型性状影响的试验中发现，添加香蕉有助于白及组培苗块茎和叶宽的生长[28]。而在壮苗过程中，在香蕉泥、马铃薯泥、胡萝卜泥、番茄泥等几种外源添加物中，以30.0g/l的香蕉泥对白及组培苗的生长效果最好[29]。徐德林等研究发现，在培养基中添加15%马铃薯，白及叶片和茎的生长效果最好，而添加20%的西红柿则会抑制根的生长，但会利于叶片生长，添加2%的香蕉则能显著促进块茎生长，添加1%的椰汁利于白及根的生长[30]。此外，添加魔芋粉利于提高增殖率，添加香蕉泥，最利于生根[31]。但是，在生根培养基中加入蛋白胨，则对生根有一定的抑制作用[32]。

3 种子直播育苗繁殖

种子作为植物的重要繁殖器官，且种子繁殖又是植物繁殖后代的重要方式。白及的种子细小，虽然每个果荚中都有上万粒种子，但是由于无胚乳，自然条件下极难萌发成苗。因此种子直播育苗与其他较易萌发成苗的植物相比较，难度则更大。目前，白及种子直播育苗已有部分成功报道。史文旋等采用混合基质（营养土∶蛭石∶珍珠岩=9∶1∶1）为白及种子直播较适的基质，萌发后定期喷洒1/2ms营养液，有利于白及成苗[33]。李川等发现温度25℃、光照时长16h/d、湿度为100%的环境组合对白及种子生长最有利，出苗率达到69.45%[34]。汪梦婷等研究发现，白及种子以0.5mg/l的naa进行催芽处理，萌发效果最好，萌发率为89.27%[35]。牛俊峰等系统提出了白及的种子直播育苗技术，涉及苗床制备、种子处理、播种后管护等，完善了白及种子的直播育苗技术[36]。

目前，白及的种子直播育苗技术已在生产中投入使用，这极大地降低了白及种苗的生产成本，推动了白及的种植。同时，采用种子育苗培育出种苗，在遗传方面更加丰富，有利于提高抗逆性，也会加快杂交育种工作开展。

4 人工种子

植物人工种子是指植物在离體培养条件下获得的体细胞胚或能发育成完整植株的任何组织或器官，被人工胚乳和人工种皮所包被，适宜条件下可正常萌发[37-38]。人工种子便于运输、出苗，且不易退化，优良基因一旦获得表达，便可批量繁殖使用[39]。目前，人工种子的开发利用，在多种植物中均有研究报道。而对于兰科植物的人工种子研究，以铁皮石斛的研究居多[40]。白及的人工种子研究相对较少。李伟平等以在1/2ms培养基上萌发的白及种子为包埋材料，进行人工种子制作研究。结果表明，最佳的人工种皮基质组成为4.0%海藻酸钠+0.2mol/l cacl2+0.4mg/l青霉素+0.3%多菌灵粉剂+0.2%苯甲酸钠，而人工胚乳则以ms+1.0mg/l naa+2.0mg/l效果最好，制成的人工种子宜在4℃条件下贮藏[41]。此外，陈娜等以不同萌发阶段的白及种子为包埋材料，并结合人工胚乳、种皮组分对进行不断优化，结果发现ms+6-ba（2.0mg/l）+naa（0.25mg/l）+30g/l土豆汁作为白及的人工胚乳，而3%海藻酸钠+0.4mol/lcacl2+10g/l纳米sio2，是较好的人工种皮组分[42]。

人工种子技术从理论上讲，可解决白及种苗繁育问题。主要是白及易授粉，种子产量高，虽然自然条件下不易萌发，但结合人工种子技术，人工制作胚乳和种皮后，可有效促进其萌发。当前人工种子制作的相关理论和技术，可以为白及人工种子的批量化生产提供较好的技术支撑。随着研究的不断深入，人工种子便可实现规模化生产，进而为白及产业化发展提供优质种苗，同时降低育苗成本。

5 展望

白及繁殖研究不管是传统的块茎繁殖育苗，还是利用种子直播育苗，或利用植物组织培养技术进行繁殖育苗，其技术已十分成熟，且均应用于产业化发展当中，这极大的推动了白及产业的发展。白及的人工繁育解决了传统依靠野生采挖块茎进行种苗繁殖的困局，极大地提高了繁殖效率，降低了育苗成本。白及规模地种植，为白及下游产业开发提供了大量的原料，并一定程度上降低原料成本。

因此，对于白及产业的发展，首先，利用种子培育成苗的繁殖技术，可以进行白及的杂交育种，进而选育新的品种，提高白及的品质、抗性、药效等。其次，注重栽培品质，降低白及成品的土壤污染、农药污染，如加大仿野生种植技术的研究，进而提高白及的药材品质，并注意种植区域的合理规划，促进白及产业的健康发展。最后，加大下游产品的开发，拉动产业的种植需求，避免价格大起大落。同时政府给予引导和相应政策扶持，避免種植面积过大，给种植户造成损失。

参考文献

[6]石晶.白芨属植物资源与利用[d].海口：海南大学，2010.

（责编：杨 林）

药用植物文献篇三

摘 要 蓼科植物大黄在现代医药学领域应用广泛，全世界共有多60种大黄，我国中医药发展历史悠久，很早就开始研究大黄的运用。大黄是一种内外皆可使用的中药，其最大的作用就是通阻，还能够解毒、止血、排泄污浊，我国对大黄的运用十分广泛，作为大黄的分布中心，有多种大黄及变种，主要分布在温带和亚热带的高寒山地地区，如青海、甘肃、四川等。

关键词 药用植物；大黄；化学成分；中药炮制

随着科技的发展，人们对于药用植物的研究也更为深入，与古代研究相比，现代科研工作者对大黄进行了品种、炮制、栽培等多方面的研究，将大黄按药效的差别、产地的不同、形状的差异进行划分，研究不同炮制方法对大黄中化学成分的影响，开展现代植物栽培学在大黄栽培中的研究，探求药用植物大黄中有效的药理成分及大黄在临床上的应用，提高了大黄的利用率，有利于更好地将大黄应用于临床药学[1]。基于此，通过对药用植物大黄的品种及其区别进行研究，了解大黄的鉴别方法，能够运用大黄治疗各种临床疾病，了解大黄炮制的目的与效果，分析大黄中包含的化学成分所起的作用。

1 药用植物大黄的品种及区别

大黄为多年生草本植物，大黄属的植物在世界范围内有60种，我国作为大黄的分布中心，有41种及4种变种，有关大黄的使用记载可以追溯到公元前270年，长期以来各地的药学工作者都对大黄进行了大量的研究，大部分的本草文献中都有与大黄相关的内容[2]。我国在近代编著的药典中也有关于大黄的相关叙述，按照药典记载，掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄可以进行人工栽培，为正品大黄。大黄一般拥有粗壮的根茎，高达2米，叶片宽大，中有掌状深裂，分裂的叶片还可以进行再分裂，成羽状分裂。人工栽培的大黄有稳定的产量，现代药用大黄多为人工栽培，由于品质上乘，也曾向国外出口，除了掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄外，其余的品种都为野生大黄。现代对正品大黄的应用范围较为广泛，但是对野生植物大黄的研究并未停止，《本草图经》中曾记载“其次秦陇来者，谓之吐蕃大黄，正月内生青叶，似蓖麻，大者如扇，根如芋，大者如碗，长一，二尺；旁生细根如牛蒡，小者亦如芋，四月开黄花，亦有青红似荞麦花者：茎青紫色，形如竹，二月、八月采根，去黑皮，火干……”。按本草图经中记载，大黄植株有不同的分类，有些植物与大黄的性状相似但是叶的形状不同，功效也有不同，不能代替大黄使用。在现代大黄的使用过程中，药物的鉴定与优劣判断是非常重要的一个环节，如何判断大黄是否正品与大黄在加工炮制过程中功效保存的情况是现代大黄研究工作者必备的技能。

药典上记载的3种正品大黄的性状存在明显差异，药用大黄的叶片可以区别不同品种的大黄[3]。通过区分不同品种的大黄，才能进一步对不同品种的大黄进行成分分析，了解大黄之间的差异性、在临床上运用的差别。明清时期成书的《植物名实图考》针对大黄的品种进行了详细描绘，在大黄篇描绘了3株大黄，其中有的大黄中存在掌状叶，而且叶片的开裂程度不同，说明大黄有不同的分类，同属大黄科植物，但是品种有差异，而且大黄之中也有正品和伪品之分，掌叶大黄的叶片裂片形似三角形，叶片中1/3到3/4为裂片；唐古特大黄的叶片分裂程度较大，接近叶片基部，裂片的形状类似针形；药用大黄的叶片裂片也似三角形，但是叶片浅裂程度较浅，只达1/5到1/4。

掌叶大黄根茎粗壮，光滑无毛，基生叶大，长柄粗壮，叶片呈宽心形或近圆形，除了3～7掌状深裂外，还能够进行羽状分裂，上面有乳头状小凸起，下面带有柔毛，花呈紫红色。掌叶大黄和唐古特大黄的性状非常相似，只在叶片分裂出的形状略有不同，作为植物的特征可以进行区分鉴别，唐古特大黄的花序分枝紧密，紧贴干茎[4]。药用大黄与掌叶大黄和唐古特大黄相比，药用大黄较矮，基生叶中有5个浅裂，成大齿状或宽三角形，花朵较大，呈淡黄绿色。

我国大黄属植物资源种类繁多，分布区较为广泛，大黄的运用在我国也十分丰富，除了药典上记载的3种正品大黄外，其他的大黄也有泻下功能，但是药效较弱，这种差异可能与大黄的生长环境有关，不同地区植物体内化学成分含量不同[5]。除了泻下功能之外，其他的野生大黄也具有一定的消炎止血功能，在我国民间也有一定范围的应用，有些大黄的药用成分与正品大黄十分相似，如心叶大黄中大黄酚的含量约为8%，与正品大黄的大黄酚含量十分相似，部分野生大黄在降血脂方面有明显作用，还有一些其他方面的应用，这些特殊的品种为大黄的后续研究提供了借鉴。有些地区将野生大黄当作正品大黄使用，虽然药效有所差异，但野生大黄为大黄的品种研究提供了参考。通过对我国药用植物大黄的进一步研究，能够获得更多有用的药用植物，提高大黄的应用效率及临床应用效果，最大限度地发挥大黄的功效。

大黄性味苦寒，其作用可以归纳为两清、两泻、一活血，能够清热解毒、清解湿热、泻火解毒、泻下攻积、活血化瘀。现代大黄在临床上的运用可以分为5类。1）治疗便秘及肠胃积滞症状，苦味能泄能燥，与寒相配具有沉降之性，具有强烈的泻下作用，可以单独使用或与其他药物进行配伍，中药的性能能够从不同的角度反映药物的作用特征，性味之间既有有联系又有区别，与芒硝相须为用能够泻下软坚，增强芒硝咸味的功能，与行气药配合使用能够增强大黄泻下攻积的作用，与补血益气药配合使用能够治疗热结便秘和气血不足，在发挥泻下功能的同时保证患者的气血，不会因为大黄的药性过于峻烈使患者失其气血，与养阴生津的药物配伍能够治疗热结便秘而伤阴津者，以驱虫药配伍能够治疗肠道中的寄生虫病，治疗由于虫积在腹部导致的疼痛，将虫排出体外，大黄与消食药配伍能够治疗食物机制在肠胃中导致的肠胃疾病……。大黄由于具有强烈的泄下功能，具有沉降趋势，能够与多种药物配伍治疗各种便秘，大部分的肠胃机制病症都可以使用大黄，达到通利肠胃的效果，并通过与其他药物配伍提高疗效补益人体的损失。2）大黄具有清热泄火的功能，能够治疗温热病。中药归经理论与中医藏象学说和经络学说为理论基础，对于现代的临床医学具有一定的指导作用。大黄归大肠、脾、胃、心、肝经，按照中医经络学说，经络是沟通人体内外表的一种网络，体内的疾病可以通过经络表现在体外，大黄运用经络学说治疗疾病时，能够治疗多各脏腑的病症，提高用药的准确性。大黄性味苦寒，能够清泻脏腑之火，又因其泻下功能能够导热下行，治疗高热神昏，热火上行导致的头痛目赤、牙龈上火肿痛等疾病，可以单独使用或与其他药物配伍，与清热泻火解毒药配伍能够提高疗效，增强大黄泻火解毒的功效。3）具有一定的止血、凉血功能，与其具有的解毒功能相关，主要治疗血热出血、邪热迫血妄行，与栀子等药物配伍能增强清热泻火的功能，与凉血药物同用能够治疗血热、出血。4）大黄具有活血化瘀的功效，而且能够清除淤血造成的热证，能够治疗多种淤血证，也常常与活血化瘀的药物配伍治疗血滞经闭、下腹疼痛，同时还能够治疗因跌打损伤导致的瘀血。5）除了上述功能之外，大黄因其具有泻下功能可以将体内湿热从大便中导出，能够治疗湿热在体内积聚的病症，尝尝与退湿热黄疸的药物茵陈配伍使用，与利尿通淋药物配伍使用时能够治疗湿热淋证。

现代研究发现，大黄除了古代文献中记载的作用之外还具有抗菌、抗病毒、抗炎症、镇痛作用，能够降低血压、血脂，同时还能够抑制胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性，抗十二指肠溃疡，在调节免疫方面也有一定的作用，具有抗肿瘤的功效。大黄能够消除氧自由基，降低再灌注期血浆、小肠中内源性no的水平，降低毛细血管的通透性。内毒素可能提高血管的通透性，使肠道细菌移位，同时内毒素进入血循環，能够减轻内毒素引起的毛细血管壁通透性增加导致的肠胃感染，在临床上可以治疗感染。

随着社会的发展和科学技术的进步，大黄的临床应用范围也越来越大，由于其功效显著，人们对于大黄的研究也在不断深入，通过对不同种类大黄中的有效成分进行研究，寻求大黄在临床治疗中的新突破，旨在提升大黄的药效。

3 药用植物大黄中的化学成分

大黄中含有游离型和结合型的蒽醌类与双蒽醌类，这是发挥泻下功能的主要成分，因产地和炮制方法不同，蒽醌类含量不同，平均含量为3%～5%。蒽醌衍生物可以分为游离蒽醌衍生物和结合蒽醌化合物，蒽醌游离物中有芦荟大黄素（aloe emodin）、土大黄素（chrysaron）、大黄素（emodin）和异大黄素（isoernodin），大黄素是大黄发挥抗菌消毒功能的主要成分，由于含有蒽酮酯类成分和蒽酮醚类成分，能够起到抗菌、灭活的作用。苯丁酮类成分是大黄发挥解热、镇痛、抗炎作用的主要化学成分，掌叶大黄和唐古特大黄中都有多种苯丁酮类成分，大黄酚（chrysophanol）具有加快凝血功能，能够缩短凝血时间，是发挥止血功能的主要化学成分。

游离的蒽醌类成分没有致泻的作用，双蒽酮甙有番泻甙a、b、c、d、e、f（sennoside a、b、c、d、e、f），具有较强的泻下功能，但是含量较少，现代对大黄化学成分的研究大多集中在蒽醌类。蒽醌甙及双蒽酮甙是大黄发挥泄下功能的主要成分，包括大黄酚-1-葡萄糖（chrysophanol-1-monoglucoside）、大黄酚甙（chrysophaein）、大黄素-6-葡萄糖甙（emodin-6-monoglucoside）和芦荟大黄素-8-葡萄糖甙，具有泄下作用。蒽酮类成分能够刺激肠壁，加快肠壁活动，使肠壁加快蠕动，张力增加，同时能够减少肠壁吸收水分，从而能够促进排泄。

不同品种大黄的化学成分和含量都有差异，这也是不同品种的大黄拥有不同疗效的原因，掌叶大黄中还含有大黄素双葡萄糖甙（emodin diglucosi-de）、芦荟大黄素双葡萄糖甙（aloe-emodin diglucosi-de），与大黄泄下功能的强弱密切相关。大黄中含有二苯乙烯类成分，使大黄具有抗衰老作用，能够清除自由基。大黄中共有24种二苯乙烯类成分，如resveratrol-4"-o-β-d-glucopyranoside，3，4，3，5-四羟基芪-3-葡萄糖苷成分。大黄鞣酸（rheum tannic acids）、没食子酸（gallic acid）、儿茶精（cate-chin）和大黄四聚素（tetrarin）有止泻作用，其中大黄鞣质类成分能够降低尿素氮活性，大黄鞣酸（rheum tannic acids）能够清除自由基、活性氧。

我国对药用植物的运用较早，大黄作为泄下药中药效最为强烈的药物，从古至今一直被应用在各种药剂中。中药炮制是我国特有的一种药材处理方法，经过正确的炮制能够获得更好的效果，如果炮制不当反而可能增强其毒性。根据药物具有的特殊性质及其在临床上安全用药的原则，不同的药物需要采用不同的炮制方法，历代记载的炮制方法很多，大黄一般采用火制的方法进行炮制，是指直接将药物用火加热或者与辅料一起拌炒的加工方法，对于大黄的炮制研究最早从汉代开始，当时的医生用酒处理大黄，采用酒浸、酒熏的方法将大床应用在临床药学。在魏晋南北朝时期，《吴普本草》中有记载：“二月卷生，生黄赤叶，四四相当，黄茎高三尺许，三月华黄，五月实黑，三月采根，根有黄汁，切，阴干。”详细的记载了大黄的植物形态，并对大黄的加工程序进行了简单叙述，这是对大黄炮制方法的早期研究。隋唐时期提出了新的方法对大黄进行炮制、加工，《新修本草》中提到大黄的性质湿润，容易被虫蛀侵蚀，加工的时候用火使大黄失去水分，“做时烧石使热，横寸截着石上爆之，一日微燥，乃绳穿晾之，至干为佳。”随着药物使用的发展，后来的学者又提出了醋制大黄、蜜制大黄等各种炮制方法，同一种药物采用不同的方法可以达到多种目的，大黄苦寒，具有沉降之性，通过炮制的方法能够改变大黄升降浮沉的性能。中药具有独特的性能，在治疗疾病时有一定的针对性，但是有的时候药物的功效并不能满足病情需要，通过炮制之后能够改变药物原有的性能，扩大药物的应用范围，使大黄的功效适应病情。李时珍曾经说过“升者饮之以咸寒，则沉而直达下焦，沉者引之以酒，则浮而上至巅顶。”酒制则升，姜炒则散，醋炒收敛，盐炒下行。大黄属于沉降药，经过酒炒之后可以上升，能够治疗上焦火热、头痛、目赤和牙龈肿痛的病症。

炮制大黄的目的有3种。1）缓和大黄的药性。大黄药性剧烈，容易伤脾胃之气，一般用于治疗实症，作为药性剧烈的药物，如果直接用，即使用量安全，也可能产生一些有害副作用，如果不是实症就不宜使用大黄。医生在使用大黄的时候一般都会十分小心，会根据病人的病情开出不同的药方，而且药方中对于大黄有特殊的标志，脾胃虚弱的人及处于特殊状况的妇女，要禁用或慎用。根据用药目的不同采用不同的炮制方法，大黄炮制之后能够缓和生大黄的苦寒之性，减轻大黄生品伤害脾胃之气。2）通过炮制能够改变药物的升降浮沉，使大黄由沉降药变为升浮药，药物的升降浮沉能够指导临床用药，一般用药标准是逆病势选药，用于调节人体气机升降失调，炮制之后的药物能够将沉降性能改为升浮性能，用于治疗上焦火热。3）运用不同的辅料炮制大黄能够增强大黄的药性，醋制大黄具有活血化瘀的功能，碳制大黄具有止血的功能，根据不同的临床需求采用不同的方式炮制大黄，能够发挥更大的功效。

现代炮制的大黄对于大黄与辅料的用量都有明确的标准，对于炮制的产品成色也有一定的要求，生大黄原料要仔细挑拣洗净，并除去杂质，按照不同的大小进行分类，闷润至内外温度与湿度都均匀时，将大黄切片晒干。酒制大黄用大黄片100 kg加10 kg的黄酒，均匀混合在一起，稍闷之后用文火炒至深黄色。蒸大黄要将大黄切片，用黄酒拌匀，后放于容器中蒸4个小时，闷一个晚上，最后大黄表面呈黑棕色，从蒸笼中取出之后将大黄日晒或者烘干。大黄炭需要用武火炒制，将大黄片表面炒至黑色，等大黄片的温度恢复至常温后晒干。

大黄炮制是为了使大黄达到不同的功效，在临床应用中经过不同方法炮制的大黄其化学成分也会发生改变，药用植物大黄中的化学成分改变决定了大黄在临床上的不同用途。大黄发挥泄下功能的有效成分是蒽醌苷，其中主要是番泻苷，酒制或醋制大黄不影响大黄的泻下成分，蒽醌苷和番泻苷的含量不受影响。炒制大黄为了降低生大黄的药效和毒性，缓和大黄的药性，大黄炭中的大黄酚含量会增多，能够发挥大黄的止血功能，炒大黄制炭后大黄酚的含量会明显增加，尤其是大黄素-6-甲醚的含量，这两种物质能够大大缩短止血时间，所以临床上使用大黄炭偏于发挥大黄的止血功能。大黄具有抗菌消炎功能是因为其中含有芦荟大黄素和大黄素，炒大黄的抗菌能力之所以会提升是因为经过炒制后的大黄素含量明显增加，同时大黄炭的含量也在增加，二者结合使用能够有效发挥抗菌消炎的功能。

炮制方法是古人留给后人的宝贵经验，是我国中医药临床应用的独有方法，研究改进大黄的炮制方法不仅有利于发挥大黄的作用，还有利于传承我国传统中医药研究精神。中药炮制对于现代临床药学运用具有重要的影响，可以影响药物的用药安全，也会对药物的制剂、运输、储存等各个方面产生影响，通过研究不同的炮制方法对于大黄中化学成分的影响，能够有效提高大黄的临床应用范围，使大黄在发挥单一功能的同时取得更好的疗效。在进行药用植物大黄的现代研究时，不应该忽略大黄炮制这一要点，而应进一步深入研究，发展和弘扬我国传统的中医药技术。

5 结语

大黄是蓼科多年生的草本植物，作为我国传统中药之一，大黄一直受备受历代医学家关注，从公元前270年就开始应用在临床药学实践中，我国作为大黄分布的中心地区，拥有40多种大黄及多个变种，不同地区、不同种类的大黄都拥有其独特的疗效。我国的正品大黄为掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄3种，需要根叶片性状、产地、疗效等方面的不同对其进行区分。我国的道地药材因为历史悠久、质量上乘一直备受各国药物工作者的喜爱，通过对药用植物大黄的药理作用进行分析，研究与大黄药理作用相关的化学成分，探讨不同炮制方法下大黄药理成分的变化，掌握炮制大黄药理作用与化学成分变化之间的关系，一直是重要的研究内容。

参考文献：

[2]吴其浚.植物名实图考[m].北京：中华书局，1963.

（责任编辑：刘昀）

药用植物文献篇四

2.中文名：竹叶草

拉丁学名：tetrastigma hemsleyanum diels et gilg 药用价值：提取制剂对食道癌、胃癌、肺癌、肝癌、肾癌、胰腺癌、胆囊癌、乳腺癌、宫颈癌、白血病、淋巴癌、卵巢癌、膀胱癌、前列腺癌等多种原发癌、转移癌等均具有很好的治疗作用。对肿瘤化疗带来的种种不良反应，如食欲低下、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等都有明显的改善作用。对晚期患者有缓解疼痛作用。它还能有效地提高人体的免疫功能。

6.中文名： 蝴蝶花 拉丁学名：iris japonica 药用价值：蝴蝶花的全草味苦性寒。可解毒、消肿止痛。治肝炎、肝肿大、肝痛、喉痛、胃病。

7.中文名：接骨草

10.中文名：枫香

拉丁学名：prunus mume sieb 药用价值：主治下气，除热、安心，治肢体痛，偏枯不灵，死肌，去青黑痣，蚀恶肉，去痹，利筋脉，止下痢，好唾口干。泡水喝，治伤寒烦热，止渴调中，去痰，治疟瘴，止吐泻，除冷热引起的下痢。治肺痨病，消酒毒，安神得睡。与建茶、干姜一起制成丸服，止[4]休息痢最好。敛肺涩肠，止久嗽，反胃噎膈，蛔厥吐利，消叶涌痰。杀虫，解鱼毒、马汁毒、硫黄毒。

39.中文名：风车草

拉丁学名：ilex rotunda thunb.药用价值：有止血作用。苦，凉。清热解毒，消肿止痛。50中文名：水蜈蚣 拉丁学名：nia palmate 药用价值：治感冒风寒，寒热头痛，筋骨疼痛，咳嗽，疟疾，黄疸，痢疾，疮疡肿毒，跌打刀伤。

药用植物文献篇五

【摘要】藿香是一种药用价值极高的植物，其生命力旺盛、受病虫侵害少等特性都有利于其种植栽培的进一步扩大，此外，随着药用经济的发展，藿香的栽培与高产技术显得尤为重要。本文将以笔者的实践经验为基础，通过综合分析当前藿香植物栽培中存在的问题及高产的限制性因素，提出相关对策与建议，以期促进藿香药用植物的优质高产。

【关键词】藿香药用植物；栽培技术；育种；高产

藿香作为一种药用植物，在我国拥有悠久在栽培种植历史，在我国南方多省市均有种植，以江苏、湖南、浙江以及四川为主，并且因为产地的不同而拥有不同的名称。随着社会经济的发展和人们对健康关注度的提高，藿香的药用价值也被进一步利用和开发出来。此外，其抗病性强也符合绿色农业的要求，有效减少了化肥和农药的使用，所以对藿香药用植物的栽培拥有良好的广阔的发展前景。

一、藿香的生物学特征及药用价值

1.藿香的生物学特征综述

大叶薄荷、土藿香都是藿香的别名，藿香的地下根系非常发达，成年藿香植株高度为0.3m到1.0m不等。植物叶表面呈现淡绿色，叶片表面生长有绒毛，七到十月份为藿香作物的花果期。藿香作物的最佳生长环境是阳光充足，温度较高，并且潮湿多雨的环境。此外，藿香比较耐寒，生长对土壤和肥料的需求也比较低。因此，总体而言，藿香属于生命力强、易于种植的药用经济作物。

2.藿香的药用价值分析

藿香的药用价值不仅体现在作为中医药材，能够调气祛湿，治疗发热呕吐，还能够直接使用作为保健用药，可进行凉拌，也是民间经常食用的食材。当患者出现中暑、腹泻等情况时，可以用藿香茎叶煎服，达到清热解毒的效果。当然也可以购买藿香口服液来治疗。除此之外，对于虚火旺盛的人，食用能够达到调理脾肺的效果。因此，藿香无论是作为药物还是日常食材，其价值都是非常高的。所以，在药物经济发展的今天，藿香作为重要药物经济作物，进行高产栽培就显得非常必要。

二、当前藿香栽培中存在的问题

1.病虫害防治问题得不到妥善解决

虽然藿香作物的抗病虫害和抵抗力较高，但是仍然不能对其的病虫害防治问题掉以轻心，而且当前我国藿香作物难以高产的原因之一就是病虫害问题。病虫害问题若不能即使得到控制，即使作物本身的抗病性较强，也可能会导致产量的降低。与我国的农业中的病虫害防治技术相比，药用经济作物的病虫害防治尚处于初级阶段，没有成熟的技术与防治措施以及预防体系，因此若想在此方面取得成效，就需要投入一定的精力来专职研究药用经济作物病虫害防治的相关技术。就藿香作物而言，在其病虫害防治方面进行投入，一方面能够保障藿香作物免受病虫害的危害，也能够为其他药用型经济作物的病虫害防治提供有效的参考和借鉴。

目前，采用的相关防治技术主要有在藿香作物尚处在幼苗培育期时，就对幼苗进行病虫防治剂的注射，使得幼苗在生长过程中始终有抗体来抵抗虫害病毒。当发现被病虫害感染的作物时，要及时做出清理；此外，还有一种比较常用的方法就是采用多种品种混栽来防止传播。这也是保证藿香作物林生物多样性的方式，只有这样才能够保证藿香作物能够健康生长。

2.藿香种植林作物成活率亟待提高

虽然藿香作物拥有顽强的生命力，对生存环境的要求较低，但是要保证种植环境不能够对作物的生长产生阻碍。例如，作物种植的环境较差，空气污染，土壤缺乏肥力，土质差，地下水资源缺乏等都成为了藿香作物生长的阻碍性因素。随着经济发展对生态环境造成的破坏，已经严重影响到了当前作物的种植。生长环境对于作物而言是非常重要的，与其产量之间有着必然的联系，生长环境差将直接影响到作物的产量。对于成活率难以提高的问题，可以利用反季节栽种的技术加以克服，也可以采取多种作物混种改善作物生长环境的方法。例如藿香属于喜阴凉型的作物，就可以在藿香作物之间穿插种植高干阔叶作物来营造环境的方式。

三、有利于藿香药用植物高产的栽培技术

1.新技术在藿香培育中的应用

现代的生物技术使得很多藿香作物的全新培育成了可能，当然，将全新生物技术应用于藿香作物扥也是将来发展的一个重要趋势。我们知道，新种植技术的应用在带来益处的同时，也会产生一定的不可避免的负面影响，因此，在运用现代生物技术进行作物育种时一定要趋利避害。在具体方法方面，首先要做的就是对藿香的种子进行培育。将抵抗力较强的优质藿香中所含有的因子通过生物技术融合到大规模种植的藿香种子当中，通过生物技术的培育使得规模种植的藿香种子更加优质，从而能够解决笔者在上文中提及的一系列问题，如藿香抗病虫害问题得不到妥善解决、产量不稳定等等。但是在利用生物技术时，需要在合理范围内运用。

2.对藿香的质量与品种进行遗传结合

当前种植范围较大的藿香作物通常存在的问题就是成活率高的产量效果却不理想，拥有高产量的藿香作物却极易感染病虫害，因此很有必要在遗传方面结合不同藿香品种的优势，培育出更加优良的后代。对于杂交育种问题，笔者认为基于当前的技术能够保障新品种兼具不同品种藿香的优势，从而形成高产、抗病性强、环境适应性强的新品种。笔者认为这就涉及到基因遗传学的相关技术，而当前国内也具备饿一定的研究成果，那就是先进的dna应用技术，相信，基于此技术，一定能够在遗传学领域对藿香高产问题作出解决，当然这也是未来药用经济作物育种发展的重要趋势之一。

3.其他提高藿香产量的技术

其他常规的作物栽培技术，如定期除草，追肥等对于藿香作物高产都是不可缺少的。就对作物进行追肥而言，应该以氮肥位置，第一次追肥的时间应该定在藿香幼苗初现时进行。与此同时还需要配合有机肥进行追肥。植株的种植之间为了保证足够的通风，应该有一定的间隙，最佳距离是20厘米左右。在藿香作物的生长期与结果期都结束之后，为了保障下一年藿香种植的产量，所以需要在秋季及时进行割除和清理，并且需要加强防寒土的厚度，来保护藿香幼苗能够顺利越冬。

值得注意的是，藿香喜阴凉，所以为期提供适宜的生存环境，有效减少光照带来的不利影响，所以笔者建议可以在藿香植株的间隙种植一些叶阔杆高的作物来遮挡阳光。除此之外，对作物种植土地在精细的整地之后再进行种植，若是棚内种植需要保证良好的通风，还有值得特别注意的就是对藿香作物的浇水原则应该是不干不浇，因为藿香作物根系吸水性较强，一般不会缺水，反而容易因为水分过度对作物根系造成影响。

四、结语

综上所述，藿香的生物学特性及其药用价值，使得其在药用经济开发中发挥着不可替代的巨大作用。但是由于一些客观自然因素以及人为主观破坏等因素使得当前我国藿香高产栽培的效果并不理想。而笔者始终相信，随着科学技术的进步以及科学家的研究与努力，这些问题都一定会随着相关技术的应用得到非常妥善的解决。

参考文献