无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧

麻城风俗民情论文题目 麻城民间艺术篇一

有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。

随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！

接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。

听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。

怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？

麻城风俗民情论文题目 麻城民间艺术篇二

我的老家，在湖北的一个小村庄里。但也多亏了是个小村庄，才能让我过的每一次春节都充满了年味。不过，随着村子越来越现代化，家乡的许多习俗也随之消失，这一次春节，我从大姨口中了解到了不少的风俗。

谈起湖北人过年的习俗，那讲究可就多了，传统意义上的过年，应该是从农历冬至这天开始，一直到正月十五结束。

从冬至那天开始，湖北人就要开始忙年了，开始杀年猪腌制猪肉、腊鱼了。

为什么农历二十四号这天要过小年呢？古时候有个顺口溜叫：“君二十三，民二十四，王侯二十五”。意思是，xxx是腊月二十三过小年，百姓是在腊月二十四过小年，王侯家腊月二十五过小年。小年前一天，就要做些除旧迎新的事了，普遍百姓家里就要开始打扬尘、做卫生，为除旧。用白纸糊墙见新，为迎新。

腊月二十四要敬香送灶君“上天言好事，回宫降吉祥”。

除夕之夜12点的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表新的一年里会招财进宝。

大年初一早起，人们先拜天地、家神、尊长，然后出门拜年。拜年是不问亲疏的，称为“拜年无大小”。家中来了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗语有“拜年拜节，糍粑发裂”。拜年一般拜到初三、初四为止。

大年初一，初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火，饭都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水，并在井池边烧纸钱说是“买水”。门神也要在初二取下烧掉，俗谚说：“初三烧了门神纸，各人寻生理。”新年伊始，举笔写字时，在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔，万事大吉利”的话贴在墙上。

听着大姨滔滔不绝的给我讲着这些习俗，我不禁感叹道：原来过年还有这么多有趣的习俗啊，当真是长见识了。

麻城风俗民情论文题目 麻城民间艺术篇三

我的家乡在麻城，是个好地方啊！

麻城位于湖北省东北部，境内山区、丘陵、平原兼有；气候属于亚热气候特征呢，阳光充足，气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长。大家去那里一看便知。

不错吧，再来介绍农业户，农业生产水稻呀、油菜呀、棉花呀、水果、*材等等。地下产幼稚陶瓷、大理石、花岗石、玄武岩的功能非金属产矿......

麻城不仅资源丰富，而且景*也美不胜收啊。

位于麻城市东三十公里路处，因其山颠一块巨石形状酷似一只昂首向上的巨龟得名。此山景点很多，据我所知，主要有龟峰旭日人迹岩、马迹岩、棋盘岩、白龙井、黑龙井....等等等等，名字真是太奇妙了。告诉你们，龟峰旭日最为著名，若值凌晨，站在雁门寨观龟峰日出，但见“扶桑动摇，海水吞吐、金蛇万道，*日荡心，固无唉侈谈，泰山日观也啊。”我听说每个景点都有一个古老的传说。龟涎也令人称奇叫绝，这乃是悬崖之上的一眼泉水，夏冷冬温，天旱不干，暴雨不诣，晶莹清澈，四季不涸。有“龟涎泡龟茶，天下第一家”之说。爬到山顶，会有一种凉爽的感觉，阵阵凉风飘起，自己仿佛是一张纸，被随意地吹了起来，如仙境一般呀！

麻城，风景如画，资源丰富，称得上是名副其实的好地方啊！