在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇一

哈哈，好玩的美食diy开始了！

我从袋子里拿出一片巴沙鱼，一些粉丝，一包金针菇。这些就是我今天的全部江山了。巴沙鱼，白花花的，闻一闻，哇塞，一大股浓浓的香味向我冲来。轻轻摸一下，软软的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一块软软的冰块。粉丝硬硬的，透明的，像一大把透明的铁丝。（当然啦！比铁丝还要软一些！）金针菇白白的，软软的，梗上有一顶小小的白帽子，细细长长的，软软的，摸着特别舒服。

我在“泳池”里接满水，把粉丝和金针菇一起丢进去。“同志们，来泡温泉啦！”嘿嘿，巴沙鱼，你的末日到了！我在心里高兴的说。我在菜板上把它一分为二，（因为巴沙鱼太长了！）妈妈说半个手指这么长就可以了，这个巴沙鱼有点肥，宽有三个半个手指这么长。嘻嘻，那就把它“一分为三”吧！我把巴沙鱼转了一下，让他竖着朝我，“一分为三”，完美！长差不多是三四厘米，宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁，没问题！我拿起刀上下左右比划了几下，看准地方，一手拿刀，左手按住鱼肉，小心翼翼的向前用力切，一块肉掉下来，像一个没放花生的牛扎糖，像一块美味的牛奶布丁。水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是“酱油池”。我用酱油，生粉……做出了这份汤汁。我把肉上浇满了酱汁，白花花的鱼肉一下子变成了“酱油鱼”。很快，其他鱼肉也进来了。好了，现在让我们等着吧！……我对自己说。

30分钟之后……

粉丝，金针菇，还有鱼肉，一起放进蒸锅里。

10分钟后……

做好了！我把它们拿了出来。哇，空气中有一股香味，一股浓浓的鱼香！浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吴老师还没吃！我把吴老师和汤老师叫叫过来吃，“哇！真好吃！”他们一起说，但是，当我转过去时，盘子里已经什么都没有了！

呜呜呜！

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇二

你们是否还在为意大利面想入非非，你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么，因为我们中国可有更好吃的东西！

如果你还在为意大利面想入非非，那么，我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃：担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道，绝对不亚于意面，而且，绝对比它更加好吃！

如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返，那么请到北京来品尝北京烤鸭吧！北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭，在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口，忘不了，吃第二口，就会立马爱上它。

如果你还在为披萨饼垂涎欲滴，那么请你去到我们中国北方地区，到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东，东北，河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头，夜市的常见食品。虽然用料极少，但味道却不一般，又香又脆。

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇三

每个人的口味不同，有的人喜欢咸的，有的人喜欢甜的，而我喜欢吃两种混合在一起的——糖醋排骨，那可是妈妈的拿手好菜！

星期六，妈妈准备给我做糖醋排骨。我高兴得不得了，连忙跑到妈妈身边看她做。有许多调料呢！如：酱油、醋、糖等，五花八门，看得我眼花缭乱。可最令我喜欢的还是那排骨，“细皮嫩肉”的，诱人极了！

终于，要开始下锅了。妈妈首先放点水，等水烧开后，再把排骨倒进水里，把锅盖盖上，等个几分钟就可以把排骨放到盘子上了。这时的排骨肉色均匀，已没有了腥味，还冒着热气呢。接着，老妈在锅里加上油，把排骨放进去翻炒，给点水，加点醋，多给一点酱油，再放糖。闷个几分钟，让排骨与它们“亲密接触”后，新鲜可口的糖醋排骨就出锅了！

“好香啊！”爸爸说道，他闻着香味来到厨房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。刚做出的排骨泛着棕色的光泽，散发着甜丝丝的香味，让人胃口大开。

“吃饭了！”妈妈叫道。爸爸和我立马围了过来，我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来，简直就像一个好几天没吃过饭的人一样。妈妈笑着说：“你别抢，都是你的，慢点吃！”“知道。”我顾不上多答，蘸着汤汁大嚼起来。糖醋排骨就是要蘸点汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起来它酸中会带着甜味，仿佛你在环游太空时那种漫步的感觉，棒极了！我花了几分钟的时间就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得连汤汁都给喝了。忽然，我看到里面有块姜，我连忙蘸了点汁，往口里塞去。

糖醋排骨实在是太好吃了，老妈的手艺实在是太棒了！

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇四

在一座大山里，住着一只麻雀和一户人家。麻雀靠捡食农户掉在地上的米粒为生，倒也安枕无忧。可田鼠的到来打破了这种平静，由于米少鼠多，轮到麻雀起来时，几乎只剩下些屑末。麻雀非常恼火，为了抢夺食物，好几次都在半夜起来，但仍然比不过眼疾手快的田鼠。麻雀想，一定要找个机会，除掉这些眼中钉。

机会终于来了，一条饥饿的眼镜蛇爬了过来，田鼠们开始整日惶恐不安。这天，天刚蒙蒙亮，眼镜蛇爬到了田鼠的窝边，查看了一番，没发现目标，便把目光瞄向了树上。以为无忧的麻雀，并不知道危险的靠近，就在眼镜蛇张开血盆大口的时候，田鼠及时告警，才让它逃离了危险。

于是，为了生存，麻雀和田鼠开始合作，麻雀在空中巡逻，负责给就眠的田鼠们报警，而田鼠也会给麻雀留下可观的米粒。

一个风和日丽的下午，田鼠们爬出来晒太阳，麻雀自告奋勇担任警戒，麻痹的田鼠们美滋滋地睡了。眼镜蛇如箭一般冲向田鼠一家，在空中盘旋的麻雀发现了，它张了张嘴，但还是忍住了。不幸的田鼠们成了眼镜蛇的美食，麻雀也尽情享用着只属于它的米粒。因为吃得太饱，在眼镜蛇爬上来要吃掉它的时候，它只拍了几下翅膀，就一命呜呼了。

很多时候，对手与朋友只在一念之间，若和平相处，对手也能成朋友，帮对手就是保自己；而把概念绝对化，甚至采取过激的行为，对彼此都只能是一种伤害。

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇五

周六写完作业，就看到妈妈在厨房里忙手忙脚的，一看才知道，她是在做清明团。

清明团！我一想到这个词，就有种莫名的畏惧感。为什么呢？因为妈妈不会做清明团，虽然说我爱吃，可她做得可真是一言难尽啊。

我一想到前两次的味道，可是花尽了心思劝妈妈放弃，可她说不失败哪来的成功？她做得那么好吃，别人想吃还吃不到哩！我也没办法，就放弃劝说了。

我坐在沙发上，看着电视，可厨房中高压锅的声音隔着玻璃门来到我的耳边，随后是一阵淡淡的艾香。我暂停了电视，跑到厨房间瞧了一眼，上头都是一个个圆溜溜的，嫩绿的小团子，上面还有一粒粒晶莹剔透的白宝石般的糯米，我的眼睛被这完美的小团子深深地吸引住了，像是有一只无形的手在拽着我步步地向它挪去。我拿起一个盘子就夹，它们就像两个熟睡的宝宝一般，静静地躺在盘子上，我拿着两个清明团，来到餐桌上，迫不及待得夹起一个就往嘴里送。真烫！我心急得丧失了理智，幸好没被好好看见，否则又要被说教了。

我焦急地等待着，等到一定的时间后又放进了嘴里，香甜的汁水在舌尖上舞蹈，还有外面那层嫩绿的皮和糯米，让我回味无穷，这难以言表的好滋味涌进喉咙，仿佛就有一把刷子，将我的喉咙涂上了醉人的美味，一种幸福感也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。

继续吃着清明团，我感觉到妈妈那深深的爱意，在心扉里打转。

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇六

在全球金融危机影响下，在美国的华裔移民不再追随美国饮食文化，开始自己动手做饭，回归中华饮食传统，由此减少饮食开支。回归中华美食的过程，不仅节省开支，有益健康，也寄托了华侨华人淡淡的思乡之情。

据王先生介绍，一家7口人一天的餐饮费为35美元，费用远远低于在外订餐。姜汁蒸鸡、炸豆腐、豆豉蒸鱼等中国菜，成为了他们餐桌上的常客。

一直以来，美式快餐文化以其便捷廉价吸引着消费者。许多华裔移民从小接触美食文化，在耳濡目染中习惯了一口汉堡、一口薯条的“5分钟午餐”。但快餐对健康的损害是显而易见的。偏油腻的炸鸡，高热量的比萨饼，高脂肪的汉堡包，快餐食品在数炸数煎中流失了营养成分，确实不如清淡均衡的中华美食来得健康。

远离祖国的游子们在国外打拼，回家后，吃上一口热腾腾的家乡风味饭菜，在舌尖味蕾上一滚，仿佛带走了不少羁旅的疲惫，淡淡的思乡幽情也由此而发。纵然离家万里，身在异国他邦，有家乡美食的陪伴，也不会那么游离孤独。

而生长在外国的华裔，通过做菜，领略博大精深又疏离已久的中国文化，在蒸煮炖炒中尝人生百味，在细切粗砍中叹经历蹉跎，何尝不是一种崭新而丰富的体验。不管是漂泊在外的游子，还是生长在他乡的“香蕉人”，在回归中华美食的同时，都获得了胃口和心灵上的慰藉。

在撩掠的火舌中，在氤氲的水蒸汽中，在安稳的“咕噜咕噜”沸汤声中，朦朦胧胧浮现一些往事，几位故人，也许，这才是回归故乡美食的意义。(高双骥)

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇七

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的小吃，可以说举不胜举。

羊肉泡馍的色相也很耐看。软软的馍，鲜嫩多汁的羊肉，两者相结合，简直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的馍，真是令人垂涎三尺！

羊肉泡馍的做法很简单：来了客人，抓出已经烤制好的馍，热一下，再取出从腊汁里泡了几天的羊肉，剁碎，夹在刚刚热好的馍中。再加上一些香菜、蔬菜、黄瓜等。喜欢吃辣的客人，可以在馍里撒些辣椒粉。一个色香味俱全的羊肉泡馍就好了。

吃羊肉泡馍也非常有意思。软软的馍夹着剁碎且鲜嫩多汁的羊肉。轻轻咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻腾着，跳跃着。真是美味极了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正开心的我情不自禁说了这么一句话！

在西安无论多么高档的饭馆，你的馍要自己掰。我想这大概就是吃馍的乐趣吧！一开始，我不懂，把馍掰的好大好大，爸爸看见了告诉我，馍要掰得越小越好，这样，再加工才容易熟，入味儿。呀，原来掰的馍被汤一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！

我喜欢羊肉泡馍，不仅因为它的美味味可口，色香味的完美融合。还有就是它那一种包容一切的精神，无论是什么肉、菜都能包住，我喜欢！好了，听了我的介绍，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就赶紧来尝一尝吧！

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇八

又是一个美食diy，我这次要做“炸土豆”。

一大桶油，两大袋土豆，一把铲子，一个漏勺，一口锅……一样不少！

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去，土豆还不能掉到地上，不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后，就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……，还不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口对准那口锅，然后把油桶的后面缓缓提升，那些油好像还很不情愿的向前滑动，他们一走一停一走一停，不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了，然后把土豆放进去，开始油炸土豆，不过老天没有成人之美，我正炸得起劲儿呢，突然扑哧一下，锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子，被一枪击中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，还是用纸焚烧，这火就是起不来，我只好在旁边站着，求“天灵灵地灵灵，老天老天快显灵”，最后还是老天发了慈悲，给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇九

说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助，在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气，也是大补之一呢！

享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口，这时就需要一份大拉皮来帮忙了，在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面，下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油，一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又凉又滑，麻麻酸口，味感宛如小精灵在舌头上乱跳，吃起来神清气爽！

美食的历史小故事历史美食论文如何写篇十

今天晚上，我们吃了烤鸭。烤鸭香喷喷的，美味极了。

我们古代的美食真是丰富多彩呀！古代就有民以食为天的说法。有几个关于吃的说法很有趣，被人打了嘴巴叫吃耳光，被冷落叫吃闭门羹，混得不错叫吃得开，一时得志叫吃香，受了损失叫吃亏，而得到了好处叫吃了甜头。

我还知道关于美食的一个故事呢！臭豆腐的由来，清朝康熙年间，一个叫王致和的人，在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天，王致和回家给儿子娶媳妇，着急用钱，就让全家人拼命地做豆腐。说也不巧，做得最多的那天，来买得人却最少。大热的天，眼看豆腐就要变馊了。王致和非常心疼，急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水，想到了盐。于是，他撒了盐，并且撒上花椒粉，然后放入后堂。过了几天，王致和全家闻到了一股臭味，他们赶紧跑到后堂，白白的豆腐变成了青块，臭豆腐做成了。最后，所有的臭豆腐都卖光了。

我想和你们说一句，如果你把失败丢在门外，那真实也要被你丢在门外了。

我家就有一瓶王致和臭豆腐，臭死人了，妈妈却说：好吃，好吃。

我长大以后，想成为一位美食家，尝遍中国美味。