最新苏州小吃桂花糕实用(9篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
苏州小吃桂花糕篇一
黄昏中小小的胜昔桥,隐在排排柳树之间,青苔满布,幽幽散绿光。上面有放学的孩子,结伴去买,卖糕人拿透明塑料袋,用手一抓一个准。特别的桂花糕,用竹叶包着,木香,竹香,还有桂花香,蒸气腾腾。一口烫嘴,它在手中舞蹈,柔软的身躯弹来弹去,像极了那块海绵。
但,从十几岁开始,我就再没见过这样的桂花糕了。
人群极为嘈杂,五马街道,路灯微黄,人影摇曳,灯火间有条小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空调箱被镣铐固定在空中,颤抖着残肢躯架。现在都六点了,学校排练到很晚,这条巷子是回去的必经之路,但这么晚了,我难免有些胆战。
但我还是去了,远离繁华的街道,巷子极为清冷,空调箱的响声和摇摆的电线竟还给它添上了生机。走远了,竟看见一个爷爷,二郎腿、香烟一根,看守着一辆木制推车,白烟气氤氲。诧异,快步走去,这车里是桂花糕吗?是啊,但是不做了。我伏身掏开蒸笼盖时,一大团白气,暖烘烘的,蒙上脸,眼镜一下子,全都看不见了,只有一股木香,桂花香,竹叶香由然而生。但再闻,就淡了,没有了,眼镜儿恢复了透明。蒸笼内,整齐排列着着横竖十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星点点分布在奶白色的糕点上,白气四散,飘飘渺渺,很像刚出浴的孩童,肌肤嬉滑,白白胖胖。
为什么不做了呢?我习惯性的掏了十元,十元三块,然后很急切地抓口来一块,还是一样烫手。
没人买了。爷爷不爱说话,回答完,便一个人坐着抽烟,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就没有再说话,就这样,我捧着一块桂花糕,走出巷子。回首,老爷爷吐出一大口烟,那烟跟白气融为一体,就好像把自己也变成了蒸笼内的桂花糕,放在那里,也没人理会。
桂花糕凉了,我吃了一口,一样软糯,但味儿,淡多了,不浓了,清清淡淡,明明白白。冰冰凉凉。我凝视几块桂花糕良久,心中有点难过。
因为谁知道,是桂花糕的味道淡了,还是我们的味儿淡了呢?
描写桂花糕的优秀作文 (菁选3篇)扩展阅读
描写桂花糕的优秀作文 (菁选3篇)(扩展1)
——写桂花糕的作文3篇
苏州小吃桂花糕篇二
秋天,桂花开。花蕾一点一点嵌在枝头,不像玫瑰花那么妖艳,清清淡淡。悄悄地,在第一阵秋雨之后,绽开了它的花瓣。
桂花挂在树枝上,发出清甜的气息,甜丝丝的,就好像欢乐的童年时光。
小时候,每次桂花一开,我就跟着外公外婆,挎着小篮子,开开心心地在院子里那棵桂花树上采桂花。
外婆坐在树下的躺椅上休息。我捧着篮子,举过头顶。外公用粗壮的手臂抱住桂花树猛摇,桂花有些落在篮子里,有些落在地上,飘飘落落,像一场有香味的雨。
外公还教我做桂花糖和桂花果冻,一老一小在厨房里鼓捣着,不断有欢笑声从厨房的门窗中钻出来,钻进家中每个人的耳朵里,心田里。
做完食物,两人手上,脸上都是白糖。咦?我嘴角那一点嫩黄是什么?原来是我制作过程中,忍不住咬了一小口透澈金黄的果冻。
坐在院子里,处处是桂花的清香。暖和的阳光烘烤着嫩嫩小小的桂花,散发出甜蜜的气息。仔细一闻,竟有点儿像蜂蜜面包的味道,让我直咽口水。外公看出我的心思,起身回屋里拿了两片吐司,抹上厚厚的桂花糖和一层薄薄的奶油。
咬一口,桂花糖的清香和奶油的润滑充满口中,让人觉得,自己正处于一个桂花满天的世界,享受着桂花带来的美妙。
现在,外公沉沉地睡着了——就在那桂花树下,睡得很安详。桂花开了,吐出细嫩的花蕊,挤成一簇,低着头,与伙伴们交换着自己的秘密……
苏州小吃桂花糕篇三
人的一生有许许多多的事,有开心的事,有悲伤的事,也有激动的事。而有一件事,让我终生难忘。
那是一次探亲戚,我和妈妈去奶奶家,奶奶见我们来了,不仅热情地招待我们,还让我们在她那儿吃午饭,我们满口答应。
过了一会儿,奶奶拉我到她身边,神秘地对我说:“王梦恬,我拿一个东西给你吃,叫桂花糕,这可是我特意为你做的。”我好奇地咬了一口:“哇!这什么啊?!”我一口全吐了出来,叫到:“一点都没巧克力、牛奶糖好吃!”妈妈听见了,立马跑了出来,责怪道:“王梦恬,你怎么能这样跟奶奶说话呢?”“孩子嘛,没事儿!”奶奶说完,默默地走进了房间。吃饭时,我看见奶奶的眼圈通红通红的。
回家后,妈妈语重心长地对我说:“王梦恬,你知道吗?那一块桂花糕对于你奶奶来说是多么地珍贵啊!她出生在旧社会,受尽了磨难吧。哪像你们现在,无忧无虑。奶奶饱经风霜,我们要尊敬她,懂吗?”
听完妈妈的`话,我不禁低下了头。是啊!桂花糕里渗透着奶奶对我的爱,我真不该辜负奶奶对我爱啊!奶奶现在虽然不在了,但我会永远记着她给我做的“桂花糕”的。
描写桂花糕的优秀作文 (菁选3篇)(扩展3)
——桂花糕的味道作文
苏州小吃桂花糕篇四
“八月风儿正歌唱哎,百年桂树风中笑耶。桂花开放幸福来,金色的蕊儿层层的叶,哎……哎……清香满园心欢畅耶。”听着这首熟悉的歌曲,望着我家门前的桂花树,我心中无比欢畅。
妈妈把手搭在我的肩膀上神秘地问我:“下午想不想吃桂花糕?”我听了十分激动:“想呀,那是我的最爱!桂花糕在哪儿买呀?我们立刻去买……”没等我说完,妈妈摆摆手笑着回答:“你整天就知道吃,我们今天去超市买些原材料,再到我们家门前的桂花树上摘一些新鲜的桂花,自己动手做。”“啊?我喜欢吃,但从来没见过怎样做桂花糕呀,更不会自己去做呀?”“你不尝试,永远都不会做的!”妈妈意味深长地对我讲,我也决心挑战一下自己。
材料准备就绪:清水500克,白砂糖500克,生油10克,板油5克,淀粉10克,水磨糯米粉500克,我采了最香最新鲜的桂花。开始做桂花糕了,只见妈妈先将清水加热,再放入白砂糖,妈妈让我把糖、水按顺时针地搅匀,把糖水烧开,再放入桂花,倒入淀粉、糯米粉再继续按顺时针搅均匀。搅拌要费一些力气,不一会儿,我的胳膊累得抬不起来,脸颊也渗出汗珠,妈妈看到我狼狈的样子摇摇头说:“还需要锻炼呀。”说着接过我手中的筷子继续搅拌。搅拌均匀后,将桂花和米粉揉成一团,最后把米粉团放入桂花糕的模具里隔水蒸30分钟,香甜可口的桂花糕做成了。
起锅后我迫不及待地拿起一块,赶忙塞进嘴里。咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。当时的我就觉得,这是人间最美味的糕点。
我和妈妈吃着亲手做的桂花糕,妈妈又给我讲起桂花糕优美的传说!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝放到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名“桂花糕”。
经过了这次体验,我尝到了自己亲手做的桂花糕。今昔,桂花糕将桂香永久留在我的心间……
苏州小吃桂花糕篇五
儿时校门口,总是飘散着芬芳的桂花香。
秋分时节,冲出校园,顿时感到阵阵桂花香扑面而来。猛吸一口,嗯,上瘾了。
往远处看,便能看到又一股“仙气”争先恐后地往上窜着。再走进一看,嚯,这儿的桂花香怎会如此浓郁?啊,原来是一位大爷推着一车桂花糕在卖哩!大爷推着木质的两轮车,连纹理都如此清晰,而在这车里的桂花糕,更别提了。揭开白纱布,便看见了一层深绿色的大粽叶,粽叶里裹的,那可就是桂花糕了。
那时还小,并没有什么零花钱,那桂花糕,也就只能在回家路上闻闻香气,流流口水,恋恋不舍地走了。刚好在我被老师表扬的那一天下午,老妈难得来接我回家,我便抓住这个机会,向老妈央求着买一小块桂花糕作为奖励。老妈见我那天表现好,就给我了上硬币。我蹦跳着到了车旁,把三个硬币投如铁盒。“大爷,来一块桂花糕。”“好嘞!”说着,大爷便用小塑料袋抓起一个白白胖胖的桂花糕,递到我手中,“小姑娘,小心烫哦!”拿着那块小桂花糕,满足了。
软糯香甜的桂花糕,甚是美味,回味无穷。
的确,这一块小小的`桂花糕微不足道,但那种幸福感,却陪伴了我整个童年。
苏州小吃桂花糕篇六
卖糕人用力推板车,上面有个木制蒸笼,出气孔嗞嗞冒白烟。
黄昏中小小的胜昔桥,隐在排排柳树之间,青苔满布,幽幽散绿光。上面有放学的孩子,结伴去买,卖糕人拿透明塑料袋,用手一抓一个准。特别的桂花糕,用竹叶包着,木香,竹香,还有桂花香,蒸气腾腾。一口烫嘴,它在手中舞蹈,柔软的身躯弹来弹去,像极了那块海绵。
但,从十几岁开始,我就再没见过这样的桂花糕了。
人群极为嘈杂,五马街道,路灯微黄,人影摇曳,灯火间有条小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空调箱被镣铐固定在空中,颤抖着残肢躯架。现在都六点了,学校排练到很晚,这条巷子是回去的必经之路,但这么晚了,我难免有些胆战。
但我还是去了,远离繁华的街道,巷子极为清冷,空调箱的响声和摇摆的电线竟还给它添上了生机。走远了,竟看见一个爷爷,二郎腿、香烟一根,看守着一辆木制推车,白烟气氤氲。诧异,快步走去,这车里是桂花糕吗?是啊,但是不做了。我伏身掏开蒸笼盖时,一大团白气,暖烘烘的,蒙上脸,眼镜一下子,全都看不见了,只有一股木香,桂花香,竹叶香由然而生。但再闻,就淡了,没有了,眼镜儿恢复了透明。蒸笼内,整齐排列着着横竖十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星点点分布在奶白色的糕点上,白气四散,飘飘渺渺,很像刚出浴的孩童,肌肤嬉滑,白白胖胖。
为什么不做了呢?我习惯性的掏了十元,十元三块,然后很急切地抓口来一块,还是一样烫手。
没人买了。爷爷不爱说话,回答完,便一个人坐着抽烟,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就没有再说话,就这样,我捧着一块桂花糕,走出巷子。回首,老爷爷吐出一大口烟,那烟跟白气融为一体,就好像把自己也变成了蒸笼内的桂花糕,放在那里,也没人理会。
桂花糕凉了,我吃了一口,一样软糯,但味儿,淡多了,不浓了,清清淡淡,明明白白。冰冰凉凉。我凝视几块桂花糕良久,心中有点难过。
因为谁知道,是桂花糕的味道淡了,还是我们的味儿淡了呢?
苏州小吃桂花糕篇七
秋高气爽,丹桂飘香。每当经过那个路口,一股沁人心脾的桂花香,让我思绪渐远……
外婆家的那棵桂花树,每每到了秋天,放眼望去,青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛开,下面的绽放,淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠;又似满天的繁星。
儿时,外婆总爱抱着我坐在这桂花树下,静静地听树的呢喃,听她静静地诉说着儿时往事而我总会嚷嚷着让外婆做桂花糕,外婆只是笑着应和着给我去做。
外婆手法娴熟,一擀,一扣,一切中尽显技艺的高超,只见外婆的双手似纷飞的蝶儿,又似成群的蜜蜂,杂乱中显出规整;一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境,尽情在里面舒展它们超群的舞姿,不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境,似充满好奇的孩童,又似不谙世事的少女,纯白无瑕。
不经意间,抬头瞥见了外婆满头的白丝,仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……
一阵清风吹过,桂树婆娑,晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下,似轻灵的蝶儿,纷纷扬扬,闪着浅浅的耀眼的光芒,在空中飘飘洒洒,和着桂花糕的清香。
刹那间,一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕,一块块白暂透亮,此时都互相倚着,慵懒的沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆。细尝一口,不甜不腻,桂花的香气顿时弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,带着外婆对我的爱,带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我,嘱咐我慢些吃。
这段日子里,整段时光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜来。不知何时外婆在桂花树下摇曳的身影又浮现在我眼前,望着手中的那块桂花糕,仿佛连时间都静止了,现在想想,又有多久没有吃到外婆的桂花糕了呢?
陌上花开花落,风吹起如花般破碎的流年,只有那块桂花糕与这时光相映相衬……
苏州小吃桂花糕篇八
初到江南,若是北方人免不了是不适应的:缠绵的细雨,湿冷的气候——那是姑苏的秋冬了。此时,若是苏州人,定会早上起床后,吃碗面暖暖身子才工作的。说到面食,遇上几位老苏州,他们定会响堂堂地报出几个老字号:“朱鸿兴”、“万福兴”、“近水台”、“陆振兴”等。
苏州的面馆几乎随处可见,虽不大,但里头还算宽敞:都是曲尺形的柜台,沿窗排上几张八仙桌,一碗面均价在4。5元左右——那是三四年前的事了,现在一碗面要6元起价,而且桌子似乎也排的拥挤了些。
个人还是比较喜欢古朴型的面馆吧。苏州由于地处江南,天气有些湿冷,早上吃碗面是极惬意的——这面是做的极其精致的,细如发丝的面条从锅中如青龙出水般被捞起,然后静静地卧在汤水中。近观面条,色泽光亮,散发着淡淡的麦香。而此时如果你去喝上一口汤水,更是妙哉不可言,鲜香一下就从口中泛出。据说这汤水都是熬汤师傅隔夜用猪骨、鳝骨、鸡汤熬了一夜才成的,鲜美之感自不必多言。
如果仅是这些就诱惑住了你,那姑苏面文化的精髓你还没领略到。关键在于吃面时的浇头与汤水的搭配也是十分讲究的:细嫩爽口的虾仁面必是配上清淡吊鲜的鸡汤;传统又鲜香的焖肉面必是配上醇厚顶鲜的猪骨汤。
此外,吃面还有“免青”、“重青”、“宽汤”、“紧汤”等学说——那是一般老苏州才品鉴得出其中差别的了,对于外来人来说,一碗正宗的苏式汤面足以勾魂半日了。我去过其他许多地方,也品尝过所谓的“日本拉面”,但也许是对于乡土的眷恋吧,我独爱姑苏的面。
有句话叫“宁愿听苏州人相骂,也不愿听某某(某地方)人讲话”。从中,可窥见苏州人的脾性:温柔,不愿争执。“阿要来碗啥个面?”一句吴侬软语,让你吃面前就感受到了苏州“糯”的文化底蕴。况且,面店多是薄利多销,一碗面真的是好吃又不贵。
然而,日益入侵的外来文化,打破了姑苏传统的饮食文化。也许在小朋友眼中,更亲切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前,甚至被人奚落到“随便填饱肚子”的地方。但店主们似乎也无怨无悔,依旧传统着,依旧坚守着经商最基本的道德。这就是我独爱的苏州的美味——爱在一个冬日的早晨,吃着一碗澄澈的汤面,听着“欸乃”的桨声。
我的家乡苏州是一个很美丽的地方,风味小吃也有很多,比方说我最喜欢的津津豆腐干。
津津豆腐干是苏州众多有名小吃中的一种,据我了解,它的历史十分悠久呢:1927年祝姓合资开办“新新牛肉素鸡作”,后改为“津津牛肉素鸡作”,主要生产“津津牛肉干”。因牛肉货源经常间断,祝氏转以生产“卤汁素鸡”为主,作料和包装仿照牛肉干,称“津津卤汁豆腐干”,一时风靡苏州车站、码头,成了苏州人旅游不可不必备的小吃。1956年公私合营后并入平江糖果糕点食品厂,后并入苏州食品厂。而且,它的制作方法已被列为苏州非物质文化遗产名录并被国家质量监督检验检疫总局核准。所以,津津豆腐干可以说是既卫生又美味。
记得小时候,津津豆腐干可是我的“掌上明珠”,一日三餐都离不开它。有时为了一品它的美味,便缠着妈妈老半天。那时妈妈也拿我没办法,只好如了我的愿,可是她始终都不明白为什么我会对这种豆腐干那么爱不释手。
随着时间的渐渐流逝,我已经长大了,可是我还是像小时候那样对这种苏州特有的豆腐干情有独钟。
能让它经历几十年的风雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,无疑就是两个字:美味!
津津豆腐干是正方形的,皱皱的,呈深红色。而苏州人很讲究,通常拿出一个雪白的盘子,轻轻地把豆腐干倒在上面。这时,一块块色味俱佳的豆腐干伴随着酱红色的卤汁便呈现在了面前。卤汁在白瓷盘的映衬下,微微闪着水的色泽。让人一看就食欲大增。
咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,随之爽口的卤汁便一下充溢了口腔,渐渐划过咽喉,让我不由自主的感叹它的美味!太过美好的味道竟让我有些不忍再咬第二口。
苏州卤汁豆腐干色香味美, 鲜甜可口,老少皆宜,让越来越多的人对它赞不绝口。
这就是苏州风味小吃——津津豆腐干,如果你也喜欢,那就赶紧来尝一尝吧!
苏州小吃桂花糕篇九
桂花,灿烂的金色,艳丽的金色,如诗的金色,美妙的金色,洁净的金色,夺目的金色,快乐的金色,神秘的金色,恬静的金色,柔和的金色,无微不至的金色,赏心悦目的金色,人见人爱的金色……
这些形形色色的金色我都喜欢,没有这些金色,也不会有如此美丽的桂花了。
每当桂花树开花的时候,我都会走到桂花树下,一阵秋风吹了过来,桂花树上的桂花纷纷落了下来,如同夏夜里闪闪发光的星星一样。有时我看得入了迷,从正午一直看到了夕阳西下,直到奶奶在院子里大喊一声:“小鬼头,快回来吃饭了!”
这时,我才回过神来,匆匆忙忙的摇了一地的桂花,并且弯了腰,左右开工,不一会儿,我身上所有的袋子都装满了桂花。
回到家中,我便把身上所有的桂花都“倒”了出来,和奶奶一起做桂花糕,我负责把桂花碾碎,奶奶负责剩下的步骤。
开始做了,我先把桂花放在一起,然后顺手拿起一把锤子就往上面打,不一会儿,桂花就碎了,我把碎了的桂花交给奶奶。
桂花糕上饭桌了,我们津津有味的吃起来。那一块块的桂花糕很甜很香,犹如奶奶那深深的爱!
描写桂花糕的优秀作文 (菁选3篇)(扩展4)
——描写桂花香的作文 (菁选3篇)