外出旅游是一种拓展视野、放松身心的方式，我想我们需要安排一次旅行了吧。在写总结时，我们应该关注事实和数据，尽量客观地进行分析和评价，避免主观臆断。以下是一些通用的总结写作技巧和方法，供大家参考。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇一

俗话说，百里不同风，千里不同俗。每处地方都有自己独特的风俗和韵味。说起我们家乡兴化的风俗，那是三天三夜也说不完，就拿端午节来讲吧。

这是为了纪念屈原而设立的节日，有三大主要风俗，让我来给你介绍介绍吧！

风俗一：包粽子。

我们这，粽子是只有端午节才能吃到的美味。首先，在粽叶中心部，把它弯成圆锥型，挖上一大层雪白的糯米，再加入自己喜欢的食材，用一片粽叶封顶，用线加固，一个半成品粽子就成了。放在电饭煲里，加水煮半个小时，清香扑鼻的粽子就大功告成了。全是糯米的粽子，吃一口，软软糯糯；加入五花肉的粽子，吃一口，咸香淳厚；加入蜜枣的粽子，吃一口，香甜可口；加入虾仁的粽子，吃一口，q弹爽滑；加入辣白菜的粽子，吃一口，麻辣鲜香。

风俗二：赛龙舟。

下午时分，小镇上那条不知名的小河边围满了人，这是在干嘛？哦，是在赛龙舟啊。瞧，四条细长的雕着龙头的独木舟正在你追我赶，岸边十八个大鼓，鼓声冲天。划船的小伙子个个眉清目秀，借着鼓声，一号独木舟像火箭一样，一口气夺得冠军。奖励是一大罐雄黄酒和一锅粽子。

风俗三：扔粽子。

相传屈原是抱石投江的，老百姓为了不让他饿了，就把家中的粽子扔到汨罗江里，我们不在那里，只好这样。煮好的粽子第一个要投河，只见大伙把粽子靠近额头，在亲吻一口，使足力气，“嗖！啪！”投到了河中。

这就是我们这端午节的风俗，你们呢？

了解家乡风俗的六年级作文指南篇二

我的家乡在新州，一年中最热闹的节日那非春节不可啦！

春节是新年的开头，寓意新的一年到了，要说春节的来历啊！哪来头可不小呢！春节是从历年流传下来的，直到现在大约有5000年的历史呢！

我们这里的春节差不多从腊月二十四过完小年就开始了，当然那都是节前的彩排。最热闹最隆重的是年三十那天，那天才是真正的过年，那天家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。在外边做事的人，除非万不得己，必定赶回家来吃团圆饭。除夕晚上必定要吃我们新州的元宝饺子。饺子寓意着招财进宝。我家饺子馅是多种多样的，有白菜馅、猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香菇馅等等。餐桌上，弟妹嚷嚷着：“再给我一盘，再给我一盘，我还没有吃饱！”

到了晚上外面噼里啪啦的响，家家都在放鞭炮，我们家也不例外。爷爷和爸爸从屋里拿出长长的红红的大鞭炮，边拖边摆放着。点火！爷爷和爸爸赶紧跑回屋里来，火沿着火线慢慢的延伸到鞭炮。猛然间外面噼里啪啦噼里啪啦的响个不停。接下来就是放烟花了，一点火，烟花飞上天空，在一瞬间炸开了，有的像无数颗流星，有的像五光十色的花朵，还有的像金色的太阳，把大地照得如同白昼一样。“轰”的一声，一束烟花飞上了天空，紧接着，更多的烟花飞了出来，随着噼噼啪啪放鞭炮似的响声，烟花绽开了，不一会儿，红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……各种颜色的烟花纵横交错，让人看得眼花缭乱、目不暇接。你瞧，圆形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八门的烟花在天空争先恐后地展示着自己的“舞姿”，它们有的像上翻，好像娇媚的牵牛花；有的向下垂，好像绚丽的菊花……我还饶有兴趣的为每一组烟花取了名字，如万紫千红、繁花似锦、满天繁星、百花齐放，再加上黑天空的衬托，显得烟花像是天上的仙女，好一幅壮丽的景象！

吃饺子、放鞭炮是我印象最深的节日风俗。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇三

“小孩儿，小孩儿，你别馋，过了腊八就是年……”我哼着童谣，帮奶奶打扫好屋子，在焕然一新的家里，我们又掀开了春节前备年货的序幕。

腌好的咸物、待宰的甲鱼、五花大绑的毛蟹；喷香的炒货、诱人的糖果、品种齐全的烟酒，逐渐堆满了储物间，年味慢慢升腾了起来。

最让人感到过年气氛的还是包团子。前一天隔壁的奶奶就听说我们家要包团子，今天就特意来帮忙，一人和馅，一人揉面。和馅的用筷子搅动肉糜和青菜，让它们充分融合，产生味道的碰撞；揉面的用掌跟按压面团，使糯米粉的弹性充分展现，面粉染白了袖管，飘上了额头，空气中弥漫着谷物特有的香味。

又有几个人来帮忙了！大家在欢声笑语中包起了团子，只见几双被面粉裹着的手上下翻飞，一个个圆滚滚、软乎乎的大白团子就诞生了。我也忍不住想试一试，学着奶奶的手法，先揪下一个小面团，在掌心搓圆，按平，填馅，然后包好四周，可我怎么也学不好封顶的'技巧，只好胡乱一抹，草草了之，这下邻居们可更有了谈笑的话题，我才不管呢，我喜欢这种热热闹闹聚在一起互帮互助的温馨画面。

隆重的时刻来了！一个个团子被放进了蒸屉，我受不了等待的煎熬，使劲地添柴火，热气从缝隙不停地往外溢，厨房似乎变成了烟雾缭绕的仙境，而我等待的就是这“蟠桃”。终于吉时已到，揭锅，“蘑菇云”瞬间蒸腾，香味扑鼻而来，朦胧中，团子的身影若隐若现，雾气散去，团子闪着晶莹的光，犹如上好的和田美玉，真舍不得咬上一口！一笼笼，一个个，被奶奶整齐地码在桌子上，足足有三百个呢，或许还不止。

这么多团子是要大家分享的，太奶奶一袋，叔叔家一袋，姑姑家一袋……团子不仅代表着团圆、团聚，也是增进亲人情感的纽带。这舌尖上的年味，就这样一代代传承，维系着中国人对年的期待，对家的向往。

这家乡的年俗不仅满足了我的口腹之欲，更让我内心深处体会到了年的本味。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇四

记忆中的端午节，是从奶奶忙碌的双手开始。

从农历四月下旬开始，打粽叶、泡粽叶、泡糯米、包粽子、煮粽子；一切活儿都必须在五月初五完成。

粽子好吃，但包起来却细致复杂。

首先，得把煮好的粽叶洗刷干净；然后把粽叶的尾部卷起来，成一个漏斗状；再把泡好的糯米装进去，中间放上馅；最后把粽叶对折过来，用细线系好，打上结。拿捏裹包中，手不能紧了，否则粽子会过硬，或煮不透；也不能过松，煮出的粽子会漏米，有浸泡之感，口味差。奶奶的手感毫厘不差，包出的那粽子，如同害羞的姑娘，紧紧地把自己裹紧。

我坐在椅子上看奶奶包着，似乎已闻到了粽子煮熟后的那份特有的醇厚清香，馋得口水直流了。“你衣服穿好，别着了凉。”奶奶笑呵呵地说着，开始将包好的粽子，下到锅里煮。灶下的火苗乐呵呵地跳跃着………我最喜欢红枣馅的，因为枣啊，是甜的，我啊，也是甜的。

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记忆中的端午节，在浓浓的粽香中进行。在端午节前后，街上摆满了摊子：有大人们争相购买的驱虫的粽叶、艾草；有孩子们爱不释手的香囊；还有长辈送给晚辈的五彩线。虽然这些东西都散发着浓浓的香味，但最香的还是那一个个粽子。剥开粽叶，糯米之香便扑鼻而来，让人情不自禁地想咬上一口，这香味是甜的。

记忆中的端午节，于亲人的品尝欢乐中结束。家乡有习惯，无论是什么传统节日，都要团聚，端午节也不例外。傍晚，天刚泛红，端午节就大笑着走上了餐桌。虽没有春节的喜庆热闹，中秋的明月当空，但端午节却是甜蜜的，是从奶奶的双手里出来的；是从浓浓的香味里出来的；也是从亲人的欢笑中出来的。家人们笑饮美酒，乐尝粽香，一幅欢乐祥和的景象。

夜深了，人静了，但粽香还回荡在街道、乡间；这粽香，是甜的，是美的。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇五

上巳节俗称三月三，在很多地区都已经不过这个节日了，只有在南方才能隐隐约约看到它的影子。在很久以前，上巳节的时候，人们会结伴去水边沐浴，还会去郊外春游，这三月三之所以叫上巳，是因为这天是三月上旬的第一个巳日。据说上巳节是一个纪念黄帝的节日，相传三月三是轩辕黄帝的诞辰，中原地区自古有“二月二，龙抬头，三月三生轩辕”的说法。而且这一天还得吃荠菜煮蛋，这味菜营养价值极高，美味可口。在疫情间我也总算是再一次回味了这荠菜煮蛋的味道。

三月三那天早上，妈妈正在用碗泡着四个鸡蛋，见我来了，赶忙招呼我：“可可，你帮我把那个芹菜的脑叶给摘掉，等下要吃荠菜煮蛋。”

我没再多想，帮妈妈摘完菜，又洗了洗，便看见妈妈把荠菜放到锅子里去煮，随着时间一分一秒的过去，水也越来越调皮，调皮的都冒泡了。可怜的荠菜也变得黄黄的，原先的绿皮肤都套在水身上了，锅中飘出一种浓浓的荠菜味，飘走了的那是荠菜的魂魄。

折腾了好一会儿，汤汁同没了壳的鸡蛋泡在一起，再加上那红彤彤的枣儿，那样子，看起来十分和谐，好可爱的样子。

等早餐端上桌，都快上课了，看来是没法好好享用了，接着我就是一顿猛吃，真是有一股好新颖的味道，后来上完课，问了妈妈，我才知道，原来这是我们家乡的风俗。

“三月三，荠菜胜过灵丹。”这荠菜据说还能治头痛，不知道我这头痛的毛病是否能治好呢?现在大家都快把这上巳节给忘了，真希望这个节日能永远的传承下去!

了解家乡风俗的六年级作文指南篇六

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首诗描述出了新年万象更新的一派景色。

在家乡的清晨，街上鞭炮的“噼噼啪啪声”响彻云霄，将熟睡的孩童们从美梦中拉了出来。

家家户户张灯结彩，眼前的春联、灯笼，增加了节日的味道。

大大家凌晨四五点便起来忙活了，由于他们得为一家人团聚筹备好丰盛的年夜饭。无忧无虑的孩童们则与伙伴推荐自己新年开心的源泉之——各式各样的鞭炮。有仙女棒，冲天炮，擦炮，甩炮，魔术弹等等。

春节使大家孩子儿最欣喜的莫过于能收到压岁钱了。压岁钱一般是长辈给小孩们，母亲从小叮嘱我要懂规矩，收下红包时，需要双手接过，并向长辈道谢。

在大家家，春节时收到的压岁钱都是交予爸爸妈妈保管的。从书上我还要知了关于压岁钱的小故事呢，让我来跟你们一块推荐吧！

因此，大家又将这八枚铜钱叫做“压祟钱”。后来又因“岁”与“祟”谐音，又被叫做了“压岁钱”。

新年是大家中华民族欢乐而又喜庆的节日，家乡的风俗与新年的快乐如一首美妙的乐曲深深地刻在我的心中。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇七

红山文化，是指活动在赤峰红山区以及周边地区的古老文明，现存大量文物、遗迹、废弃的祭坛。而红山文化节，便是由此延伸而来。

那红山文化又是怎样被发现的呢？一个在山路上走着的农民，遇到了一块形状规则，有加工痕迹的石头，这本不足为奇，谁知又向前一段距离，遇到了一个石头摆成的，类似“法阵”的建筑，于是，他联系了考察人员。考察发现，周围还有很多附属的小祭坛，又在周围发现了一些古饰品，显然，这附近有过古老文明，但灭绝原因不得而知。

红山文化，由一个古老文明，化身为一个节日，走进我们的视野，并融入了许多现代化的、多民族的元素。

节日期间的`活动内容有：焰火晚会、红山文物精华系列展、那达慕盛会、红山先民遗址大型祭祀活动、红山文化旅游纪念品展评活动、红山文化书画摄影作品展、红山文化遗址考察等。

其实，每个地方都有自己的风俗，只要留心、细心了解，每个风俗背后都有一个个传奇的故事。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇八

中华民族的历史悠远长流，在绵延的历史中流传下来了许多节日：有细雨纷纷的清明节，有月光皎洁的中秋节……在这众多节目中，我最喜欢的是热闹非凡的春节。

在我的家乡，每年的大年三十是最热闹的，在这一天每家每户吃的都是饺子，在吃饺子前，每家每户都会先放一串鞭炮，因为饺子有“交子”的意思，是旧年向新一年的过渡和交替。吃完饺子接下来的事就是看春晚。每家每户都会坐在电视前，端上瓜子，摆上茶水，一起看春晚。常常人们都会熬到凌晨。第二天早上起来就是大年初一。

大年初一，人们都会去走亲戚，走亲戚时要买些礼物不能空手去。到了别人家，首先要说一声“新年好”或“新年快乐”然后亲戚们就会给你压岁钱问你的考试成绩，祝你来年身体健康，学习进步。

到了大年初二，我们就会去大舅家吃饭，也有很多人会来：姑姑、大姑、姑父……我也难得和他们家的小朋友聚在一起玩。我们还会买来一些鞭炮放，别提有多高兴了。

这就是我家乡的习俗。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇九

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每逢春节，家家户户包饺子、贴春联……而我的家乡却有一个特别的风俗——赶集。

在除夕前几天，集镇上热闹非凡，家家户户门前大红灯笼高高挂起，街边两侧商品琳琅满目，有对联、灯笼等节日装饰品，有款式各样的新年服装，还有农民伯伯自家种植的农产品和腌制品。这个街道充满了浓浓的节日氛围，来赶集的人们更是喜气洋洋，欢声笑语。

大人们在集会中会根据家里需要挑选着过节需要的物品、食品。而小孩们就不管那么多了，只顾着挑选自己喜欢的商品，他们就不会管什么需要，什么不需要，只要自己喜欢就嚷嚷着央求爸爸妈妈满足自己。在回家的路上，大门们满载着各式各样的年货，小孩们一手拿着自己吵着要买的玩具，一手拿着好吃的，脸上带着满足的笑容。

记得有一次和爷爷一起去赶集，初次来到集镇，眼前一片缭乱，什么吃的玩的应有尽有，先跟着爷爷去买年货，货板上新鲜的猪肉，篮子里有活蹦乱跳的老母鸡和刚下的鸡蛋。还有各种腌制的香肠、咸鹅等等。爷爷一会儿买猪肉、一会儿买老母鸡。我就问爷爷买这么多年货吃的完吗？爷爷乐呵呵的说：“过年了，孩子们都回来了，一家人团聚多准备些年货。”我不禁陷入沉思，孩子们长年在外工作，只有过年才能回家团圆，是父母最期盼的日子。这时耳边传来吆喝声：“卖窗花嘞！”我拉着爷爷的手跑向窗花铺前，一个个精美的图案，让我爱不释手！有生肖牛、年年有鱼，各个栩栩如生。我和爷爷挑选了几张精美的窗花回家装饰。

陪爷爷买完年货，我们便来到美食区，有又大又圆的冰糖葫芦，裹上糖浆，红的发亮，风一吹，包在外面的糖纸便随风舞动，仿佛在向我招手，爷爷看出我这个小馋猫了，便给我买了一串。一口咬下去，酸酸甜甜的，纯手工制作，味道确实不一般。看，那边在蒸着又大又软的馒头、红糖发糕、包子等等。散发出诱人的.香味，让我忍不住的咽口水……爷爷给买了我最爱的红糖发糕，不知不觉，时间到中午了，我的肚子已经吃的饱饱的了。于是我和爷爷满载而归。

赶集，我家乡的特别活动，它向人们展示着生活的和美与幸福！

了解家乡风俗的六年级作文指南篇十

年前的二十三号，家家户户都要做一件事——祭灶神。

我们家的祭灶神可是一流，这蜡烛不一般，要粗要红要大，小时候也叫它“红大管”，在它的面前要放三个红苹果，三个橙子和一些祭灶果。这祭灶果，我们家前三天就买好了，到了那天在灶神面前放一大堆祭灶果，祭灶果名不虚传，有油果、有紫米做的块、有白米做的块，而我最爱吃油果，因为它甜而且脆，好吃的快要飞起来。吃不到它，我的内心就像油煎一样难受。可我想吃，我只好吃米块了，没想到这块很好吃，又甜又硬。在吃之前要先拜一拜灶神，这样可以有好运。

在后面几天还要斋饭。要放几个红盆但比一般的盆子大的多，而我就成了奶奶的得力干将。她放完食物我用剪刀剪红色的圆圈，要一元大小的，放在食物上。放完便放几个钟头，就能换成菜了。比如鱼、芹菜炒豆干、红膏炝蟹……我在摆菜，奶奶在侧面放筷子。以前我什么都不懂，乱动椅子，还在屋子里乱跑，而现在我一点也不敢乱动，生怕惹家人们生气。

吃汤圆可是老多做法了，比如煮、炸、烤。烤可是汤圆的顶峰了，蛋挞的皮包着汤圆，而且烤出来的味道很香，外酥里嫩，一口下去全是芝麻。

过年习俗各式各样，可是在家乡宁波过年那叫一个“五彩斑斓”。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇十一

过年包粽子，是我的老家绍兴的一个风俗习惯。

年前的两、三天，家中的老老少少要提前准备粽叶、糯米、去集市上买肉、蜜枣和缠粽子的绳，等这些都备齐了，大家聚到一桌，开始包粽子。

腊月28晚上，吃过饭，奶奶转身从厨房拿出粽叶、糯米……我跃跃欲试，心想：这一次我可要大显身手了！看奶奶先将粽叶卷成漏斗状，加一小把糯米，夹两块香喷喷的肉或蜜枣，再加上一小把糯米，压实，然后用多出的粽叶封口，绕粽子一圈，最终用线缠住，打一个漂亮的结，一个粽子就如魔术般出此刻奶奶的手里了。看奶奶的动作，流畅得似行云流水，我的心开始痒痒了，在自我的许多次恳求下，奶奶最终同意让我包一回粽子了。我开始卷粽叶了，这厌恶的叶子就是不听我指挥，弹开了好几次，气得我把粽叶卷成一个圆筒，当望远镜玩儿。不知卷了多少次，粽叶才服服帖帖地在我的手上成了漏斗状，接下来，放糯米、肉，我做得都很顺心顺手，可是一根绳子又难住了我，拿到一头，另一头又掉了、松了。奶奶笑咪咪的走到我跟前说“来，奶奶教你，绳子一头用手拿住，另一头用牙咬住，还有一只手扶住粽子，绕两圈，然后打个结，就大功告成了！慢慢来，心不要急……”我很快就学会了，照葫芦画瓢，做出了一个至少能站稳的粽子。

那个晚上，我家包的粽子奇形怪状，有歪了一个角的，也有连站都站不稳的。第二天，天还蒙蒙亮，一股粽香把我从睡梦中叫醒了，我立马从床上爬起来，冲进厨房，奶奶已经在煮粽子了，馋得我垂涎三尺，一心想快点吃到，奶奶说“快了，快了！再等5分钟就熟了。”

等到一开锅，我就是第一个品尝者，嗯，还是原先的味道，只是，只是这次的粽子似乎比以往的更香了！因为这是自我亲手包的，所以是最香的粽子！

了解家乡风俗的六年级作文指南篇十二

我的家乡特产丰富，最有名的要数宁波汤圆了。

一到春节，每人每家都要吃汤圆，为什么呢？就是因为它寓意团圆，所以每个人家都要吃。

据传说，宋代就已经有人开始做汤圆了，就是用糯米粉裹住芝麻馅，最后再把汤圆搓成一个球形，就做成了一个珍珠般的汤圆，可爱极了。汤圆也有别的名字，比如“浮沉子”，因为汤圆会在水中浮沉不定，所以我们就会称为“浮沉子”，但是后来，就不这么叫了，就叫元宵了。

其实汤圆用水煮起来是最美味的，先装入碗中，再放凉一会儿，用勺子轻轻舀起一个白色的“胖娃娃”，把汤圆吹凉，就用牙齿轻轻咬破一个小口子后，那美味的芝麻糊就像流水一样从破口里流了出来，吃上去美味极了。单吃些芝麻，就变为一股暖流，传到整个身体。

我们宁波的汤圆，只要你吃上一碗，就一定能让你流连忘返，如果你来宁波，千万不要忘了吃一碗宁波汤圆。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇十三

客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗习惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣了。

那是三年级的一个寒假，我和父亲母亲一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下了车，走到奶奶家门前，敲起了门，叫了一声：“奶奶，我们来了!”奶奶笑着给我开了门，说：快进来吧!“我进了门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子;到处都是年画和对联;窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。

我跟大家打了个招呼，就跑进厨房里帮忙去了。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说："来得正好，快过来帮忙!”我就跑过去帮手了，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。

时间过得飞快，转眼间就到了晚上。经过了一天的忙碌，桌子上白上了许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照习俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉了。

按照习俗，正月初一这一天是要早起的。我和父亲早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和父亲吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我了许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走了一天，我累极了，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。

一转眼就到了正月初二，奶奶一大早就杀了一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满了纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要习俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上了山。到了祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“拜祖日”。

了解家乡风俗的六年级作文指南篇十四

今年冬至，我心血来潮向爸爸学习包饺子。爸爸问我冬至吃饺子的来历，我摇了摇头，他便介绍道：

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”据说冬至吃饺子的风俗和张仲景有关。有一年张仲景辞官回家，看到乡亲们饥寒交迫，耳朵也冻烂了，十分心疼，便用羊肉和驱寒药放在水中煮。将它们捞出来后，再将羊肉切碎，用面皮包成耳朵的样子，做成“娇耳”，然后将驱寒娇耳汤分给乡亲们。为了纪念张仲景，人们学着“娇耳”做成食物，也就是如今的饺子。

介绍完，爸爸又说：“拿了面皮，在中央处放肉，再在周围点水，对折过来，压紧开口处，最后压上褶皱。”我迫不及待地拿起一块面皮，学了起来：放肉，点水，对折，压紧，压褶皱······做好了，爸爸又笑了起来：“你的褶皱压得太用力了！”我一看，捏得像鸡冠一样。我不甘心，又做了起来：不是肉太少，就是水蘸得太多；不是压得不紧，就是褶皱难看······一个个“怪胎”接二连三地诞生了。屋子里充满了全家欢乐的笑声。

下锅咯！饺子如同鸭子一个个跳入水中，在水里欢快地游来游去。我们也上蹦下跳，开心极了。

我喜欢冬至和冬至的饺子，我喜欢家乡的风俗，它们带来了无尽的欢乐。