每个人的经历都值得总结，因为每个人的人生都是独一无二的。在写一篇完美的总结之前，我们需要明确总结的目的和对象。接下来是一些来自各行各业的精彩总结范文，值得借鉴。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇一

国庆期间，无需每天局促于校园和住所的两点一线，我和朋友出门游玩，大快朵颐，不亦乐乎。虽没有出远门，只是在附近转了转，也算是一次愉快的旅行。

逛街、散步按下不表，单是觅食就让人心情放松。毕竟朋友是资深吃货，心宽体胖。

“铜锅和砂锅米线有什么区别？”这是我和朋友面对菜单时候的疑问。但是，又不好意思去询问。

各自点了一份，才知道二者差别主要是配菜，铜锅米线的配菜品种更丰富一些，包括金针菇、油麦菜、韭菜、豆芽等。一小锅云南米线，绵软又不失筋道的米线当中是绕齿之柔和值得回味的鲜美。

朋友是肉食动物，我却是素食爱好者。但是，我们在可以自选菜品的地方找到了平衡，那就是关东煮。据说关东煮是日本最富人气的美食之一。无论是晚上结束工作的上班族，还是学生，都对关东煮情有独钟。竹轮、溏心煮蛋、白萝卜、魔芋等食材放在昆布和鲣鱼调制的汤底里，串上竹签，大锅慢慢炖煮，香气扑鼻。据说在14—16世纪，关东煮就已于日本民间广为流传。

在日本，关东煮还是绝佳的下酒菜。这一点在文艺作品里体现得淋漓尽致。《精灵宝可梦》的动画当中甚至都出现了宝可梦一起吃关东煮喝酒的情节。

国内的关东煮，和日本则大相径庭，更像是一种小吃，也不会用来佐酒，口味也做了调整，但也不失为一种清淡可口的小吃。

“我们去那个店铺看看吧，好像还不错。”于是，我们走进了一家牌子上写着“清汤黄牛肉”的餐厅。

这家店价格适中，两个人吃了一大盘牛肉，不过一百多块钱。牛肉鲜嫩弹牙，锅底鲜甜可口带着酱油的香气。唯一的遗憾就是我们不太会控制煮牛肉的时间，煮出来火候稍微不好就煮老或者煮不熟。

后来查资料得知，清汤黄牛肉是近年来兴起于四川地区的一种火锅，顾名思义，它主打清淡口味，没有其它川菜那么辛辣火热，而喜欢麻辣口味的人可以在蘸料上做调整。现在人们越来越注重饮食健康，养生汤锅便成为了一种风潮。

十一假期在愉快的游玩当中结束，接下来我们又要投入到学习当中。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇二

在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的品味人生之旅初三作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

爱因斯坦曾说“一个人的人生价值首先取决于他贡献什么而不是看他取得什么。一个人对人生价值首先屈居于他的感情，思想和行动对增进人类利益有多大作用。

人生就如同一杯热腾腾的苦咖啡，最初品味时苦苦涩涩的难以入口，但经过一段时间的伴旅，你却感觉到香浓如油，而不是苦涩不堪，人生无非就是这样，需要你一步一个脚印的去接纳它，了解它。去探索人生的真谛。

人生就如同烟花一般，灿烂的同时也伴随着死亡，一瞬间的.光明，无法永远的黑暗，失去的光阴不会成为未来的道路，硬化的威力绽放的瞬间，而是它摧灭的那一霎间，他带走了爱，带走了希望，却无法驱赶黑暗。人生就是这样，当黑暗来临时，你是否敢勇敢点燃自己。

花儿的魅力不在于它的花瓣有多么的鲜艳，而在凋零或那光秃秃的果实，人生的美丽不在于辉煌的成就，而在于对恋人的承诺，天涯海角的距离就是恋人分手时的承诺。

人生就是这样，烦躁无味中带些幽默感，人生的道路并不是一帆风顺，事事顺心的。在人生的道路中避免会有一些挫折，当它来临的时，不要害怕也不要烦躁，应敞开自己的心扉告诉它：“你阻止不了我的去路，就你小ks”！

为自己的人生画一个完美的句号，用自己晶莹莹的双眼去规划“人生”中的路线，这条路十分的漫长，让我们像浩瀚蓝天中翱翔的雄鹰一样去品味“人生”之旅。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇三

夜晚，华灯高照，川流不息的车辆来来往往，行色匆匆的人们回家赶路，整个太原变成了灯的海洋，光的世界。

一幢幢高楼大厦顿时披上了宝石镶嵌的衣衫，一条条街道也都变成了皓光闪耀的银河。宽阔的马路上，样式繁多的汽车穿梭来往，像一条彩色的河在流动。柳巷商业街上，仍然一片繁华，各个商店里都挤满了人，道路两旁，一个个精心布置的橱窗就像一幅幅美丽的画展现在人们面前。胜利街上，五光十色的霓虹灯不停地闪烁着，各种颜色交织在一起，仿佛变成了一道绚丽的彩虹。

太原的夜景可真美。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇四

国庆小长假，我和妈妈去了好几个地方，这让我这个小吃客真是大饱口福啊！在品尝了各种地道美食之后，也记住了“南京”这个历史文化名城。下面就请大家跟随我进入我的南京美食之旅。

第一天的晚餐，我们在位于南京新街口的“杭州张生记”南京分店吃的。这里的菜是地地道道的江南特色美食，妈妈点了“张生记”里最著名的大馄饨，这里的馄饨个头如同水饺，皮薄馅多，汤鲜，我一连吃了好几个。这里的豆腐鱼头可谓是色，香，味俱全，红色的汤，看上去好像非常的辣，但吃在口中却是辣中带着酸甜，非常的鲜美！我想这就是杭帮菜的特点吧！

到了南京你必须要品尝一道具有南京特色的小吃，那就是“鸭血粉丝汤”，其中“回味”就是南京最为出名的连锁店铺了。众所周知“南京”是著名的“鸭都”，南京人吃鸭子超厉害，鸭肉不仅能做成著名的咸水鸭，就连鸭的内脏，鸭血也能做出这美味的鸭血粉丝汤。小小的一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤，吸一口粉丝，要一块鸭血，嚼一嚼鸭胗和鸭肠——让人不由地感叹这些毫不起眼的东西，竟能烧制出如此的世间美味。“回味”真的让我回味无穷啊！

和妈妈逛街逛累了，无意间走进了商场内的甜品小站“满记甜品”，这里的甜品可真漂亮！用黄色的碗盛用红豆熬制的赤豆糊，放入一些白色的小元宵和一勺冰淇淋，这就是我最爱的“赤豆小元宵”。“满记甜品”可真所谓甜入我的心里啊！

其实在南京给我印象最深刻的饮食，要数我去的新百六楼上的那家港式茶餐厅“避风塘”了。这里有我喜爱的煲仔饭，奶茶，布丁，炒河粉等等，我和妈妈点了一份干锅包菜，一份辣炒河粉，一份煲仔饭，一杯卡布奇诺，一份芒果布丁——妈妈和阿姨开心地用手机记录着我们每一次的美食分享，并发到她们的微博里。我们三人开心地享受着在南京的每一刻的时光。

晚上，我们来到夫子庙，节假日里的夫子庙被妆点星光璀璨，人山人海，巨大的金龙红墙照壁映在秦淮河水中，画舫一排排等在河边。我们挤在人群里，看见各种各样的小摊，碰见有让我喜欢的小物品，我们便会停下来翻看一会。一不小心，我们转进了夫子庙的传统小吃街。我的天啦！我真是太走运了，这里正在举办第十七届传统美食文化节。桂花蜜藕，冰糖葫芦，薯片龙卷风，辣炒年糕，酒酿小元宵，南京梅花糕等等，真是数不胜数，令人目不暇接。妈妈说她实在是吃不下了，让我自己看着办，我难以抵挡美食的诱惑，还是吃了一份辣炒年糕和一杯大大的果汁彩虹杯。这里才是南京美食的特色所在，这也让我这个小吃客在这里流连忘返，意犹未尽。

这就是我在南京的美食之旅，听完我的这些介绍，你们有没有垂涎三尺？

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇五

山西有非常多的名胜古迹，但我觉得最奇特的还是那古朴的悬空寺。

悬空寺位于恒山脚下，在浑源县城城南五公里处的金龙峡内西岩峭壁上。这座悬空寺寺庙建于1500多年前的北魏王朝后期，是国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特悬空寺寺庙。

进入管理区，从谷底远望，悬空寺就好像一座精美绝伦的浮雕，镶嵌在万仞峭壁间。层层叠叠的楼阁，只有十几根颤颤悠悠的细长木柱在下面支撑，而寺院上方大片的赭黄色岩石，微微向前倾斜，仿佛就要塌下似的，让人无不胆战心惊。真佩服当年建造悬空寺寺庙的设计师们，是怎样在这样的深山峡谷上修建了一座独特的悬空寺寺庙来的。

悬空寺的建筑十分奇妙，它是采用凿洞插木的方法构筑而成，整个建筑不用一根钉子，背倚陡峭的绝壁，下临深谷，楼阁间以栈道相连。走在悬空寺寺庙的栈道上，就好像在云上飘一样，随时都有可能掉下来。因此，我屏住呼吸，小心翼翼地踩在木板上，生怕自己脚重，木板就塌下去了。可是，尽管脚下“吱吱”作响，紧贴岩石峭壁的楼台却岿然不动。听导游说，悬空寺之所以能够悬空，那些撑在坚硬岩石里的梁木都要经过精心计算，有的木柱起承重作用，有的是用来平衡楼阁的高低。这些木料都是用桐油浸过，不怕虫蛀，也有防腐的作用。因为悬空寺寺庙紧贴着山地理位置好，两旁又有突出的石壁遮挡，即便有大风也不会对悬空寺寺庙构成威胁。

参观悬空寺，让我由衷地佩服古代劳动人民的智慧和高超的建筑技艺，悬空寺寺庙历经了1500多年的风雨，它依然保存完好，这不能不说是中华文明的奇迹。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇六

有无数的中国美食，每一种都有自己的特色。今天，我将再次带你去品尝中国的美食！

晚上7点左右，我们五个人(爸爸、妈妈、我、哥哥、明明)一起去吃火锅了。我们经过了拉丰塞赫。波特曼终于找到了一家著名的火锅店，它坐落在繁华的江南广场对面。爸爸把车停好，我们下了车。周围一片灰暗，不时有狗叫声，让我起鸡皮疙瘩。直到我走出停车场，来到熙熙攘攘的街道，我才松了一口气。

在二楼，绕过一个大鱼缸，我们到达了目的地，212房间。第一次看到两个陌生的叔叔，我心想:我们是不是走错房间了？我还没明白，妈妈就给我解释了情况。

我们坐下来，当我看到水还在沸腾时，我拿起碗来配调味汁。当我来到调料区，我看到两排配料，芝麻油、芝麻、鸡精、辣酱等等。我选了芝麻酱、芝麻、芝麻油、豆腐和盐，然后把它们混合在一起，真是美味！

我回到座位上，看到火锅里有气泡在冒泡，发出“咕噜咕噜”的声音。也许有很多孩子在下面吹泡泡！我把羊肉放进漏勺，然后把漏勺放进火锅里。五六秒钟后，羊肉变成了棕色，散发出淡淡的香味。咬一口，又嫩又耐嚼，令人难忘。

每个人都吃饱了，买了一张账单后，他们就回家了。

这次美食之旅怎么样，它让你忘记了回来？

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇七

段落一：引言（约200字）。

美食是人们生活中不可或缺的一部分。不仅是满足人们的腹部需求，更是一种文化的体现和情感的交流。我曾经有幸品味了许多美食，从中领悟到了许多道理。本文将通过我平时的吃喝体验，分享我对于品味美食的心得体会。

段落二：品味是一种艺术（约300字）。

品味美食，首先需要具备的是一种“品味”。品味是一种审美能力，是善于发现食物的味道、香气、色彩等细微差别及其内在的含义。通过独特的味蕾对食物进行品尝和感受，使人能够更好地领悟到美食的精髓。不同的食材和烹饪方法会带来不同的味道和口感，通过细细品味每一口美食，我们能够更好地欣赏到食物的美妙之处。

段落三：文化与美食的结合（约300字）。

美食不仅仅是一种味觉的享受，也是一种文化的体现。各个地区的美食代表了当地人的生活方式、历史背景和地域特色。品味美食的过程也是体验地方文化的过程。世界各地的美食文化千差万别，既有北京的烤鸭，还有意大利的披萨等。通过品尝不同地方的美食，我们可以更好地了解和欣赏不同文化背后的内涵和特点，从而增加我们对于世界的认识和理解。

段落四：美食的共享与交流（约300字）。

品味美食不仅是一种个人的享受，更是一种与他人共享的体验。通过邀请朋友和家人一同品尝美食，我们可以共同感受美食带来的愉悦和快乐。分享自己的美食体验，听取他人的吃货经验，不仅能够拓宽自己的视野，还能够增进彼此之间的感情。美食作为一种交流的工具，能够让我们和他人更加亲近，创造更多美好的回忆。

对于我来说，品味美食让我懂得了学会去感受和领悟美的能力，也让我对不同文化充满了好奇和敬意。在与家人和朋友共享美食的过程中，我也体会到了人与人之间的情感交流的重要性。通过这些美食心得体会，我逐渐成长为一个更加开放和有爱心的人。我相信，只要我们用心去品味，世界上的美食就永无枯竭之日，品味背后蕴含的生活智慧和情感交流也将成为我们内心的宝藏。

总结（约100字）。

品味美食就像品味生活，需要用心去感受和领悟。通过品味美食，不仅可以欣赏到食物的美味，还能够了解不同地方的文化和传统。品味美食不仅仅是个人的享受，更是一种与他人交流和共享的体验。通过品味美食，我逐渐成长，并领悟到了生活中更多的智慧和情感交流的重要性。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇八

第一段：介绍美食的魅力（字数大约200字）。

美食是人们生活中的一大乐趣，它不仅能够满足人们的味蕾，还能够给人带来愉悦的感受。品味美食不仅仅是简单的吃完就算了，更重要的是通过细细咀嚼、对菜品进行品析，让人们更好地领略美食带来的诱惑和满足。品味美食可以使人们更加注重细节，从而更好地品味生活，提高生活质量。

第二段：品味美食的技巧（字数大约300字）。

品味美食需要掌握一些技巧。首先，要学会欣赏美食的外观，通过观察菜品的色泽和摆盘的艺术性，从视觉上领略美食的美感。其次，要运用嗅觉去感受美食的香味，从中品出菜品的香气和香味的层次感。再次，要注重口感的品味，咀嚼食物时，能够感受到食物的质地和口感。最后，要注意各种调料的使用和搭配，不同的调料可以为菜品增添不同的风味，品味出调料的独特和美味。

第三段：品味美食带来的享受（字数大约300字）。

品味美食不仅仅是通过尝尽各种菜品，更重要的是从中感受到美食带来的享受。当我们用心品味每一口美食时，可以感受到口中的食材的鲜美和细腻，体会到厨师的用心和功夫，以及这道菜背后的故事。品味美食还能够给人带来多种感官的刺激，比如菜品的香气和口感的融合，能够让人身临其境的感受到美食带来的无限风味。同时，品味美食也能够调动人们对生活的热情，对美好事物的追求。

第四段：拓宽品味美食的视野（字数大约200字）。

要拓宽品味美食的视野，首先要积极尝试不同的菜品，不受固定的口味束缚，敢于尝试新的菜品和风味。其次，可以通过参加美食展览和品鉴会等活动，了解不同地域的美食文化，开拓自己的美食眼界。此外，可以通过阅读美食杂志、观看美食节目等方式，深入了解美食背后的文化和故事，从而更好地品味美食。

第五段：品味美食的意义（字数大约200字）。

品味美食不仅仅是为了满足我们的味觉，更是一种对美好生活的追求。它可以让我们用心去感受生活中细微的美好，提高自己的生活质量。通过品味美食，我们可以更好地发现自己的需求和喜好，同时也能够通过品味美食的过程中，与家人、朋友一起分享美食的快乐，增进彼此间的情感。品味美食不仅是对食物的品味，更是对生活的品味，它能够让我们更好地领略到生活的乐趣与满足。

总结：品味美食不仅仅是简单的吃完就算了，它需要我们用心去品味，通过细细咀嚼、对菜品进行品析，领略美食的魅力和带来的享受。品味美食需要掌握一些技巧，注重菜品的外观、香味、口感和调料的搭配。同时，品味美食也需要我们拓宽视野，积极尝试新的菜品和风味，了解不同地域的美食文化。通过品味美食，我们可以提高生活质量，感受到生活中的细微美好，与他人分享快乐，并追求美好生活的品味。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇九

第一段：介绍美食的吸引力和重要性（字数：200）。

美食是人类生活中不可或缺的一部分，它不仅可以满足人们的味觉享受，还可以体验到不同文化的特色和习俗。美食对于每个人来说都有不同的定义，有些人追求精致的料理，而有些人则钟爱家常的美食。无论是什么种类的美食，它都有一种独特的魅力，可以让人心生敬畏。而对于爱好美食的人来说，品味美食已经成为一种习惯和享受。

第二段：介绍品味美食的重要性（字数：250）。

品味美食并不仅仅是简单地吃下一口食物，而是要懂得用心去品尝每一种食物的味道、口感和色香味。通过品味美食，我们可以更好地认识自己的味觉和身体感受。在繁忙的生活中，品味美食可以让人们更加注重自己的饮食习惯，摒弃不健康的饮食方式，更加关注每一餐的营养均衡和美食的质量。品味美食也是一种对生活品质的追求，通过美食的细细品味，可以增加我们的生活乐趣和幸福感。

品味美食是一种艺术，需要一些技巧和方法来帮助我们更好地欣赏和享受美食。首先，我们需要学会用眼去欣赏美食的外观，如食物的颜色、形状和装饰等，这些可以增加我们对美食的吸引力。其次，我们需要通过嗅觉来感受美食的气味，它可以让我们对美食的味道有所预期。然后，我们可以用舌头去品味食物的味道和口感，包括甜、咸、酸、苦等不同的味道。最后，我们可以通过品味美食来感受食物的质地和口感特点，如脆、嫩、软等。通过这些技巧和方法，我们可以更好地品味美食，从而增加对美食的欣赏和享受。

品味美食需要我们用心去感受和体验，而并非只是吃一顿美食。在品味美食的过程中，我深刻体会到了美食的独特之处和它对人们心灵的滋养。品味美食可以让我忘记繁忙的工作和压力，心情也变得愉悦而开阔。不仅如此，品味美食还可以拓宽我的视野，让我更好地了解各个地方的特色美食和文化。同时，品味美食也是一种与家人和朋友交流的方式，我们可以一起品尝、讨论和感受美食，增进彼此之间的友谊和感情。

第五段：总结品味美食的意义和价值（字数：150）。

品味美食是一种独特而难忘的体验，它不仅可以给予我们味觉上的享受，还可以满足我们对生活品质的追求。通过品味美食，我们可以更好地了解自己的身体需求，关注饮食的健康与平衡；同时，品味美食也可以增加我们对生活的乐趣和幸福感。与此同时，品味美食还是一种与他人交流和分享的方式，它可以让我们更加了解各地的饮食文化，并增进彼此之间的人际关系。因此，品味美食不仅仅是一种吃喝的行为，更是一种关于生活和文化的态度。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十

美好的星期天，我开始了的盼望已久的美食之旅。

来到中天街，在”购物狂“老妈的催促下，我放弃了首先去美食巷的计划，陪老妈来到了东方百货。一进门，鼻子间就弥漫着各种香水及化妆品的味道；途径二楼，看见了各式各样的衣服，基本上是卫衣；最终，我极不情愿地被妈妈拖到了目的地——三楼。前不久，妈妈买了件“土家族”短裙，穿上它的样子可谓是不忍直视，一向重形象的老妈，决定把它退掉。

和导购几番交涉，衣服是退了，但是老妈又要重新换了一条连衣裙。为了周末的这顿美食，我已经等了一个星期了，现在还要再等一会儿，我心里的那个急啊？不过，转念一想，每个“成功”人士都在成功前都会遇到坎坷，这点等待算什么？在等待老妈换衣服的过程中，我不禁意间瞥到了正躺在盘子中圆滚滚的圣女果。她那“丰满”的体型、火红的大脸盘子、绿得发亮的”头发“（叶柄）都诱惑着我把她吃掉，我以迅雷不及掩耳之势拿起圣女果并将其吞下。味道，呵，酸死我了。不过，有了它慰劳我的胃，我等待的焦灼似乎减了几分。

历经一个小时四十五分三十六秒的等待后，老妈终于完成了她的试衣大业。这时，我的肚子里响起了雷云在翻滚的声音，不，是”饿云“翻滚！在我死皮赖脸的央求下，老妈终于决定下个进发目标是美食巷，我心心念念的的美食之旅总算拉开了序幕。

来到美食巷，四周萦绕着烧烤、炒饭、茶饮的香气。青翠的菜叶在铁板上发出“滋滋”的声音，烤架上的肉从血红渐渐变成了棕色；茶饮店里，看着那些被“抽脂”后的水果们是那么的瘦，感觉是干巴巴的。我来到卖肉夹馍的这家店，店里的香气吸引了我，肉夹馍的肉是卤肉，馍是刚烤好的火烧馍，肉与馍的融和简直是天造地设。卤肉是肥而不腻，瘦而不柴，馍是外脆里软，咬一口，有种说不出的幸福，一个字的感觉——“爽”！此时，再配上一杯柠檬果汁，真是爽得不要不要的。！

我一路逛，一路扫荡，吃饱喝足后，腆着圆滚滚的肚皮一看时间已经是六点十四分了。我砸吧着嘴巴回味着，幸福地结束了我的美食之旅。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十一

太原是山西省的省会，濒临汾河，三面环山，自古就有“锦绣太原城”的美誉。在25的历史长河中，太原曾经是唐尧故地、战国名城、太原故国、北朝霸府、天王北都、中原北门、九边重镇、晋商故里。

转载自 xUEFeN.Com.cn

太原是山西省的政治、经济、文化、教育、科技、交通、信息中心，是以冶金、机械、化工、煤炭为支柱，以输出能源、原材料、矿山机械产品为主要特征的全国重要的能源重化工城市，是我国北方最着名的历史名城之一。

现在，太原已经发展成为一个以冶金、机械、化工、煤炭工业为主体，轻纺、电子、食品、医药、电力和建材工业具有相当规模，工业门类比较齐全的现代化工业城市。

太原积淀了丰富的历史文化遗产，如“晋祠”园林，称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠；建于明代的永祚寺，“凌霄双塔”是我国双塔建筑的杰出代表；龙山石窟是我国最大的道教石窟，被专家传为世界之最；始建于北齐、毁于元末明初的蒙山大佛，堪与巴米扬大佛和乐山大佛相媲美！此外还有隋末唐初建造的佛教名刹崇善寺和富有民族特色的道教寺宫纯阳宫、多福寺等文物古迹。

太原饮食的口味基本以咸香为主，辣酸为辅。“世界面食在中国，中国面食在山西”，而在山西，太原的面食则是最为出名的，品种繁多，历史悠久，制作方法各异，浇头菜码考究。

炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有，特色独具。

除面食外，色早点“太原头脑”（八珍汤），其他如“认一力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等，都是值得一尝的美味。

太原购物。

太原主要的商业街圈有柳巷商业圈和长风街商业圈。柳巷商业圈是太原传统的商业圈，形成于100多年前，拥有不同档次的商场和饭店，主要有铜锣湾国际购物中心、巴黎春天百货、华宇购物中心和贵都购物中心等。长风街商业圈是新型的商业街区，高档商场和饭厅较多，主要有阳光王府井百货、梅园百盛、燕莎友谊商城、北美新天地时尚购物中心等等。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十二

我很荣幸有机会参加在阳光海鲜城举办的小小美食家活动。许多小记者都早早的等待在餐厅了。宋主编告诉我们，海鲜城不只是有海鲜，还有江鲜，湖鲜。

接着，张总就带我们去水槽参观海鲜原材料。这里有许多海鲜，多宝鱼、青鱼、河豚、蛤蜊……我有些海鲜还叫不出名字呢。我印象最深刻的是多宝鱼。多宝鱼又大又扁，全身的鳞片又黑又亮，长得像把扇子。

我们回到餐厅，马大厨详细介绍了这里的几道特色菜，有海鲜面疙瘩、黄焖带鱼等。我听得最入神的是海鲜面疙瘩。马大厨还教我们怎么做这道菜呢。先把面粉放进碗里，放入鸡蛋搅拌成面糊，放入沸水中轻轻搅拌，不要粘锅底。接着放入河蟹、蛤蜊虾等。最后一定要放点香料。

主任走过来对我们说：“洗洗手，准备吃饭了！”大家的开心时刻到了。我们争先恐后地跑出去洗手，立刻回到座位上，等菜上齐就开动了。我看到了海鲜面疙瘩。它很漂亮，红色的'河蟹，深灰色的蛤蜊，绿色的葱花，白色的面疙瘩，闻起来香喷喷的，口水都留了三千尺。我拿起筷子夹了一个面疙瘩，咬上一口。它很有韧性，很滑顺。这道菜真是色香味俱全，让人回味无穷。我们边吃边聊，一下子吃了三碗饭！我们把这里的特色菜可是吃了个遍啊！

我就是一个小吃货。哪里有好吃，哪里就有我！如果有机会我还会去阳光海鲜城！

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十三

这次的北京、坝上草原之旅，除了尽情的游玩，同时也是一次美食之旅。

到了北京当然得吃烤鸭啦，我们好不容易找到了坐落在北凤翔胡同里的利群烤鸭店，虽然店不大，但名气却不小，小小的四合院里坐满了客人，连外国人也慕名而来。过了一会儿，烤鸭上来了，我看见厨师一手拿着刀，一看拿着鸭，把鸭肉一片一片慢慢子地片下来，整齐地码放在盘子里，我吃了一片，鸭肉嫩嫩的，皮脆脆的，好美味啊！

在坝上，我们看到满大街都在烤羊肉串、羊排和羊腿，特别香！于是我和爸爸妈妈也去小崔饭店吃了一顿羊腿，等烤好的'羊腿一上桌，天啊！超级大的一个羊腿！怎么吃呢？这时，店里的厨师带上了一次性手套，把热乎乎的羊腿一下子就撕成了一小块一小块的，看得我快流口水了，等厨师刚撕好，我便迫不及待地抓了一块，又咸又酥，味道太好了，内蒙古的羊肉果然名不虚传啊！

除此外，我还尝了有名的庆丰包子、美味的烧饼配羊汤等，这次的美食真令人难忘啊！

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十四

这个国庆假期，妈妈带着我，红霞阿姨带着她的女儿――小美，我们一行四人，向着省会太原出发，开始了一次美好的假期之旅。

原本准备为小美的生日买衣服，可是去了以后才发现，那是一个美食的天堂。作为资深吃货的我们，当然不能错过了。为了吃到那些美食，我们第一晚特地在柳巷美食街对面住下了。

看得眼花缭乱，开吃吧！边走边吃，开心极了。在这些美食中，我最喜欢的是丸子汤，用面粉和五花肉混合炸成小丸子，然后放在煮好的.高汤里，再放一些油炸豆腐，在出锅时撒一些葱花和香菜。舀到碗里，汤清菜绿，像白云上点缀着绿草和棕色的小山。

香味四溢，再加一点辣椒油，可太美了。配上薄脆的葱花饼，那感觉，就一个字――爽！外面排队的人越来越多，还好我们来得早，不然可要多排一会呢。等我们喝过丸子汤，出了店门，我才知道，原来这是太原最正宗的丸子汤，心中窃喜我们选对了。

然后，我们又开始了寻觅，发现了据说很有特色的临汾牛肉丸子面，店里食客云集，一碗面端上了桌，面条黄色的，牛肉几片，关键是丸子是用面做的，辣椒不少，我们几个都皱起了眉头。突然想起了家乡的刀削面，一方水土养一方人，当时真想向大家推荐一下我们大同的美食呀。

继续逛吃，直到人渐渐稀少，我们才回到了住处，不过，想吃的心却没有安定下来。第二天，我们继续寻找美食聚集地，在繁华的商业区，我们吃到了网红美食，有沙皮狗蛋糕、拉丝热狗棒、烤猪蹄、铁板豆皮，没吃几样就饱了，眼里看着，嘴里馋着，可是肚子却装不下了。

太原之旅很快就结束了，我们恋恋不舍地离开了美食之都。不过，妈妈说她学会了丸子汤的做法，说要做给我吃，那真是太好了，真期待呀。想着想着，我不由自主地咽了口唾沫。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十五

美食？购物？是哪个城市的代名词？我来告诉你：macau。你可能会说：这个城市最出名的只是赌博，美食有什么好吃的！这下，你肯定不懂了。那么就跟我来一起去看一看吧！

到达机场后，我饿得能吃下一匹马，累得能睡一年。每过十分钟就问酒店什么时候到，下午茶什么时候吃？？？妈妈狡猾地说：“等会给你喝墨水，这样你既能吃饱，又可以次次考试第一名……”“这只是一种比喻，”爸爸开始纠正了，“真给她喝了墨水，毒死怎么办？”爸爸又开始装模作样地当起了老师。在穿梭巴士的窗外，我看见了干净的'像洗过一样的地面，蔚蓝色的天空等等等等。到了酒店，我简直没有办法形容眼前的景象，像宫廷一般。

经过十分钟的“徒步旅行”，我终于来到了老香港茶餐厅。令我印象最深刻的是等了“海枯石烂”的“黄金枕头”面包。它又香又软，而且上面有一个冰淇淋球，让人食欲大开。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十六

刀削面。

太原的面食远近闻名，其中最有名可说是刀削面了。

刀削面全凭刀削，因此得名。

用刀削出的面叶，中厚边薄。

棱锋分明，形似柳叶。

刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团。

开始削面以后，面条从上向下飘入锅中，条条相连。

02。

过油肉。

过油肉，是太原十大名吃之首，晋菜代表之一。

因其“过油”绝技而命名，“点醋”风味而独特。

精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过，成菜色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩。

03。

头脑。

几乎每座城市都有一种只在当地人口感中流通的特别食物，在太原，就是“头脑”了。

头脑上桌，往往令外地人迷惑，一大碗白色的糊糊，其中有黄芪、煨面、藕片、山药、羊肉，另外加入黄酒、酒糟以及羊尾油。

进餐时，搭配着腌韭菜。

当地人会教你如何正确饮用：先夹一口腌韭菜，再喝一口头脑。

04。

羊杂碎汤。

也称为羊杂割，是一道街头常见小吃。

在一只大锅中放入羊肝、肺、胃、肠、心、蹄筋等羊下水，煮得烂熟，然后加入葱、姜、

香菜、粉条、豆腐等同煮，熟后盛入碗中，浇上羊肉汤，再放香菜、醋、盐、辣椒等调料即可食用。

该汤香气扑鼻，汤色乳白，热辣鲜美。

05。

焖面。

山西的面食绝大多数都是水煮的，焖面除外。

焖面是山西人喜欢的家常面食，做焖面的`面条一般用手擀的，面和得越硬擀出来的面条越劲道。

做法比较简单，配料主要是豆角和肉，其他随自己喜好而加。

一锅下来，有荤有素，有蔬菜也有主食。

06。

六味斋酱肉。

六味斋酱肉是太原的传统名食，选用肉细皮薄，不肥不瘦的上等肉，将洗净的肉浸入冷水，以去淤血。

再加上装有桂皮、八角、茴香、花椒、生姜、豆蔻、香叶等佐料的纱袋，把锅盖严，加汤蒸煮。

主要品种有酱肉、酱肘子、杂拌、香肠等，其中酱肘子最为知名。

07。

灌肠。

灌肠是太原的著名小吃，可以下酒，也可以作为一种零食，还可以直接当做一顿饭来吃。

灌肠多用荞面制成，入口爽利劲道，且带有消暑的特性。

灌肠冷食时加佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油;热食时切块，用猪油烹炒，加上蒜、醋。

08。

荞面河捞。

荞面河捞，传统小吃，除具有汤清味美，浓香宜人、冷热均可，四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、秘等特殊功效。

自古以来便有“闻香下马，知味停车”吸引远近顾客之说。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十七

多采多姿的寒假生活终于开始了，这次全家预定要去来个文艺和美食之旅，听到消息后，我雀跃不已，出发前开心的难以入眠，期盼着旅行那天快来。

当天早上我怀着兴奋的心情，和家人一起出发到达立体书展看展览。一进展览会场，就看到许多立体书呈现在我眼前，让我大开眼界，但是光看立体书很难了解它的意思，透过解说人员认真的讲解后，我终于清楚了明白立体书的制程与用提。其中，最让我印象深刻的是“人体解剖图”的立体书，它是一本缩小比例解剖图的立体书，把人体的器官都精细的描绘出来。另外还有一本立体书，不需要动手翻阅，直接从一个小洞往内看，就可以看到书中完整的风貌，真的是非常特别。立体书展的文艺之旅让我赞叹不已。

大饱眼福后，肚子咕噜咕噜的向我抗议，于是全家驱车前往名闻遐迩的夜市。一下车，各种小吃的香味扑鼻而来，我马上就看见大肠包小肠的摊位有大排长龙的人群，心想一定要尝试一下这里的口味，排了好久才轮到我，我们买了两支尝鲜，一口咬下，米饭搭配着香肠，不仅有吃饭的饱足感，还品尝到香肠的甜味，真是口齿留香，久久不能忘怀，虽然夜市的美食很平价，但却带给全家人无限的满足。

这次的旅游又增进了全家人的感情，也为我们带了许多快乐的回忆，让我更加期待下次出游的时光。

品味美食之旅: 美味佳肴+当地特色菜+传统烹饪篇十八

周末来咯！今天一定要过个圆满的周末！怎么才算是圆满的周末呢？当然是充满美食的呀！

我和爸爸妈妈走进最心仪的火锅店——捞王！点完菜，接着就期待美食登场了！不一样的美食，尽在捞王餐桌上！一号美食胡椒猪肚鸡汤隆重“登桌”。先盛一碗汤，只见汤白白的，散发着热气，飘着几颗红红的枸杞，真是诱人。我忍不住喝了一口，嗯，香，妙不可言，这汤真是匠心熬制啊！汤好喝，猪肚也不例外，别看现在在锅里，可不减当年在猪肚子上肥呢！夹起一块，在调料里蘸一蘸，再送进嘴里，那叫一个鲜！即使让我吃十锅猪肚，我也在所不辞。

光有汤和猪肚可不行，还必须有人间第一虾滑——捞王手工鲜虾滑！虾滑下锅不久，便传来阵阵香味，眼见着熟了快浮上来，我就迫不及待地夹起一个，慢慢放入嘴中。好吃！又香又鲜，真是绝代无双啊！

作为一顿大餐，还必须有好饭，那就是捞王的招牌饭——我心目中的第一好饭——双腊煲仔饭！煲仔饭里有腊肠、熏肉，还有青菜。闻一下，让人疲劳顿失，再闻一下，让人垂涎三尺。万事俱备，只差动口，恩，真是太好吃了！回味无穷！

捞王的美食，数不胜数！如果你也忍不住想尝尝这些美食，赶紧来捞王吧！