2023年做水果拼盘的感悟和收获 做水果拼盘心得体会(实用13篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得感悟,通过写心得感悟,可以帮助我们总结积累经验。心得感悟对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得感悟呢?以下是小编帮大家整理的心得感悟范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做水果拼盘的感悟和收获篇一
水果拼盘作为一道常见而美味的甜点,越来越受到人们的喜爱。我最近也开始尝试做水果拼盘,并从中获得了很多收获和体会。在此,我想分享一些关于做水果拼盘的心得体会。
首先,选择新鲜多样的水果是做水果拼盘的关键。水果的选择需要兼顾口感和颜色的搭配。我常常选择一些又甜又爽口的水果,如草莓、蓝莓、葡萄等,它们不仅口感好,还具有丰富的颜色,能够使整个拼盘更加丰富多彩。此外,我还会在拼盘中加入一些常见的水果,如苹果、橙子等,它们的口感和颜色与其他水果相互交织,营造出一个美妙的呈现效果。
其次,切割水果的方式也是十分重要的。切割的方式不仅关系到水果的食用体验,还能影响整个拼盘的美观度。一般来说,将水果切成均匀的形状和大小,可以提高整个拼盘的视觉效果。例如,我会将苹果和橙子切成薄片或者小块,草莓和蓝莓则保持原本的形状,这样既能突出各个水果的特点,又能使拼盘看起来更加精致。
此外,搭配点缀也是做水果拼盘的重要环节。在拼盘中加入一些点缀,能够提升整个拼盘的视觉效果和食欲。例如,我会在拼盘的边缘摆上一圈薄荷叶或者薄片巧克力,这样既可以增加视觉层次感,还能为口感增添一些惊喜。此外,可以在拼盘中加入一些果酱或者蜂蜜,既能增加拼盘的口感层次,又能为拼盘带来一些迷人的香气。
此外,摆盘的方式也需要讲究。水果拼盘需要保持整体的视觉平衡和美感。一般来说,我会选择一个扁平而宽大的盘子,将不同种类的水果分布均匀地摆放在盘子中央,然后再将一些小尺寸的水果放在盘子的边缘,以增加整个拼盘的丰满感。在摆盘的过程中,我会时刻注意水果的色彩和层次的配搭,以营造出一个美丽而和谐的画面。
最后,制作水果拼盘除了要注重外观的美观和吃的体验,还要注意食材的搭配。有些水果相互之间会产生化学反应,影响口感和营养价值。例如,某些水果会与柠檬反应,所以在水果拼盘中最好不放柠檬。此外,一些水果如西瓜和橙子含有丰富的水分,容易让其他水果变得湿润,所以在摆盘之前最好把它们放在盘子中央。
总之,做水果拼盘需要选择新鲜多样的水果、注意切割方式、搭配点缀、摆盘方式以及食材的搭配。通过不断尝试和摸索,我逐渐领悟到做水果拼盘的诀窍与技巧。这些心得体会不仅让我的水果拼盘更加美味和精美,也让我对水果有了更深层次的认识。希望我的经验可以帮助对水果拼盘感兴趣的朋友们,能够在制作过程中体会到更多的乐趣和满足。
做水果拼盘的感悟和收获篇二
等啊,等啊,美妙的课就要来到了。大家都和我一样,拿出五彩缤纷的水果,恨不得立马开工,吸引了教室外面一群围观的同学的眼球,差点落了一地,上课的音乐救了他们。
潘老师把我们分成了8小组,我是我们这组的组长大人。可俗话说得好,“不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。”特别是在做“”的时候。我从始至终,忙碌得一直没有停过。拿着平常一见到就害怕的亮闪闪的水果刀,在大西瓜上切来切去。切了老半天功夫,西瓜就是多了几天深青色的印子,弄得“宝宝”心里可难过了。仔细一看,气死“宝宝”了,原来自己把水果刀拿反了。
那正水果刀,一刀下去,西瓜脸红了——红色的瓜瓤一露出来,小珏就如饿狼扑食一般抢着吃,汶汶不甘落后也开始狼吞虎咽。他们一直吃,只有我和小昱一直辛辛苦苦,孤立无援地做事。小乾不但不帮忙,而且一直不见踪影,后来才知道他跑到别的组去蹭吃的了……也做不好,反而搞得我心烦意乱,不知如何是好。
俗话说,“失败是成功之母”,我没有气馁,和小昱商量好做一个“西瓜摇篮”。我拿起水果刀,把切好的芒果放进已经被吃空了的西瓜皮里。小昱把菠萝切成片,插上牙签,上面扎上两颗葡萄——耶!一个创意的“西瓜摇篮”完美收工。
美好的时光总是很短,这节课真是“累并快乐着”!
做水果拼盘的感悟和收获篇三
接着,我们看到哪个漂亮就买哪个,不一会儿,钱就花光了。
大家拎着五颜六色的水果,回到了实践活动基地。大家一起洗水果,可是我们哪里会洗水果,葡萄破了烂了好几个。勉勉强强的洗完水果,我们又碰钉子了,谁会使用刀呢?大家大眼瞪小眼,你看看我,我看看你,于是,我第一个切,我腿直发软,手直发抖,一用力,橙变成了两半。大家见了炸开了锅,你一刀,我一划地切起来。可是切了半天,什么都不是,只有几块零碎的水果片散布在盘子上,我们垂头丧气。站在一旁的老师看了看我们的水果拼盘,额头上泛起了波纹。她老练地拿起刀,刀子在水果内飞快地穿梭,经过几分钟的“抢救”,我们的作品焕然一新,别组的同学发出惊叹声,可我们却个个面红耳赤,手都不知道往哪搁。
经过这次活动我知道了,团队活动不要一意孤行,要团结协作,这次活动真是让我懂得了许多,也学习了许多,真是受益匪浅。
做水果拼盘的感悟和收获篇四
今天,在陈老师家要进行了一次比赛。
我在家先把香蕉的皮扒好了,再把香蕉切成一块一块地,放在盘子里,再把红得像一团火一样的西瓜宝宝切成三角形状,放在盘子里,然后选几粒葡萄娃娃放在盘子里,来到了陈老师家要进行拼盘比赛。同学们有的`带橘子,苹果,哈密瓜,西瓜,黑豆,还有葡萄了。看到这些美味水果,使我馋涎欲滴,比赛要开始了,我心里又紧张又兴奋。
比赛开始了,林婧妤。程明豪。许树杰先上场。只见许树杰慌乱地摆了个洋娃娃,大家哄堂大笑,因为他的作品“洋娃娃”不像洋娃娃。只见林婧妤很镇静,她不慌不忙地拿起橘子摆沙滩,又拿起香蕉摆椰树和树根,最后,拿起绿色的橘子皮摆椰树的叶子。程明豪手忙脚乱,一会儿好像摆太阳,一会儿又变成了海洋世界,程明豪最后用西瓜摆船和小鱼,用哈密瓜摆成岩石,又用橘子皮摆珊瑚。我觉得他们中间林婧妤可能得第一名,许树杰可能得第二名,程明豪也可能得第二名。该我比赛了,我不慌不忙地拿起红西瓜摆成一个圆形,然后把葡萄摆在西瓜外面,摆成了一个向日葵。我看了一下郑城呈,只见他用西红柿摆了几个圆形,并在中间立上一个苹果,上面还有两片西红柿。
我心想;他应该会得第二名,我肯定得第三名了,心里有些懊恼,比赛结束了。
老师给我们一人三票,只可以投给自己一票,其余两票要投给别人。我一票投给黄锦泉,一票投给林婧妤,一票投给自己,我觉得林婧妤会得第一名,黄锦泉。郑城呈得第二名,我,许树杰。陈明豪得第三名。结果每个人都是三票,轮到陈老师投票了,我们都用可怜的眼神望着她,可最后,老师把一票投给郑城呈,一票投给林婧妤,一票投给许树杰。我没办法,只能当个第二名了,但是我还是很开心。
做水果拼盘的感悟和收获篇五
这是一个万里晴空的好日子。清晨,太阳公公从海面浮出,白云哥哥打了一个深深的哈欠,我从睡梦中醒来伸了一个长长的懒腰。“啊!”伸伸手、撑撑腰,感觉整个人精神抖擞的,打开窗帘一缕阳光射进来,身上觉得暖烘烘的。我注视着远方的朝霞,可心中却惦念着作文班的。
终于,功夫不负有心人。我紧赶慢赶总算赶到了金笔作文班,上课了,看到同学们一个个心中小鹿乱撞似的表情,原来都跟我一模一样啊!
这是,笑嘻嘻的老师迈着轻盈的步子来到教室说:“按照上次的布置,我宣布比赛,三十分钟现在开始。”只听见老师一声令下,教室里仿佛变成喧闹的跳蚤市场,每个人都兴高采烈彩烈的忙前忙后。
“嘿!把苹果给我!”、“等等!待我把它千刀万剐!”,“谁要梨子吗?”我们小组格外热闹,一个个组员忙手忙脚的,你放枣子,他切梨,我指挥。每个人都使出了十八般武艺。正当大家都在努力做拼盘的时候,彭一罡目光炯炯地注视着我的馋涎欲滴的样子,咂咂嘴口水流了下来。那样子,可谓是“口水直流三千尺”。最终,我的大作还是败在了彭一罡的手下被他一扫而光。看着我可怜的拼盘,“唉!”只好重新做了,加点梨,放枣子,再来个画龙点睛的葱味小饼干。耶!我的——星星闪烁2.0完工了。
虽然,这次我在评比中没有获得奖项,但是我付出了、经历了、也成功了,感觉自己做的味道还不错。下次,我会再接再厉的,做出更好的来。
做水果拼盘的感悟和收获篇六
水果拼盘是一道简单而美味的甜点,不仅能够满足口腹之欲,还能够提供充足的营养。近来,我对摆水果拼盘有了更深入的理解,并积累了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享我的观点,包括选择水果的技巧、摆盘的原则、搭配的要点以及注意事项等。
首先,选择水果是摆水果拼盘的关键。我们需要选择新鲜、成熟的水果,这样既能够保证口感,又能够被观赏者所接受。同时,我们需要根据季节来选择水果,以保证其质量和价格的适宜。例如,夏季常见的水果有西瓜、葡萄、草莓等,而冬季则适合选择苹果、橙子、柚子等水果。此外,不同水果的颜色也需要搭配得当,使得拼盘具有视觉上的美感。
其次,摆盘是展现创意与艺术的过程。我们可以根据水果的形状、颜色和大小进行编排,创造出独特而富有吸引力的效果。通常,我们可以选择一个中心水果放置在拼盘的中央,然后围绕它摆放其他水果。这样不仅能够增加层次感,还能使整个拼盘更加协调。此外,我们还可以利用刀具将水果切割成花朵、球形等形状,使得拼盘更具有艺术性。
第三,搭配是水果拼盘的灵魂。我们可以将不同口感和口味的水果进行搭配,以增添风味。例如,搭配甜味较重的水果如葡萄和橙子,可以与酸味较强的水果如柠檬和草莓相互衬托,增加整个拼盘的层次感。此外,我们还可以搭配一些坚果和蜂蜜,以增添口感和香气。总之,搭配需要考虑水果之间的味道互补和颜色的对比,以使得整个拼盘更加丰富多彩。
最后,我们需要注意一些细节和注意事项。首先,我们应该保持食材的卫生和安全。在购买水果时,应尽量选择有机的水果,避免使用农药和化肥残留。其次,我们要注意水果的保存和处理方式,以保证其新鲜度和味道。此外,摆盘时要注意摆放的顺序和方式,确保每个水果都能够被充分展示。最后,我们还可以在摆盘后加入一些装饰,如薄荷叶、巧克力碎片等,以增加整个拼盘的美感。
总结起来,摆水果拼盘是一项需要创意和技巧的过程。选择水果、摆盘、搭配以及注意事项都是我们需要关注的方面。通过不断的实践和尝试,我们可以摆出一个美味而漂亮的水果拼盘,为我们的生活增添乐趣和美好的体验。让我们用心去感受水果,用手去摆盘,用口去品味,让水果拼盘成为我们生活中的一道亮丽风景线。
做水果拼盘的感悟和收获篇七
水果拼盘班是我在大学期间参加的一门实践性课程。这门课程不仅教会了我们如何制作精美的水果拼盘,还深深地培养了我们的团队合作精神和创造力。通过参加这门课程,我收获了很多珍贵的经验和知识,并且体会到了团队合作的重要性。
首先,水果拼盘班教会了我们如何选择和鉴别水果。在这门课程中,我们学习了识别水果的新鲜度和品质的技巧。我们需要仔细观察水果的颜色、质地和外观,以确保它们新鲜且完整。我们还学习了不同水果之间的搭配和味道的搭配,以制作出具有视觉和口感上的美感的拼盘。通过这门课程,我意识到选择和鉴别水果的重要性,并学会了如何挑选最适合制作水果拼盘的水果。
其次,水果拼盘班培养了我们的创造力和艺术感。制作水果拼盘不仅仅是简单地将水果摆放在盘子上,更需要我们发挥想象力和创造力来设计出独具一格的作品。我们可以将水果切成各种形状,如花朵、动物和符号等,通过巧妙的摆放和排列来营造出丰富多样的视觉效果。这门课程让我们了解到水果本身的形状、颜色和纹理可以为创作提供丰富的元素和灵感。通过运用这些知识和技巧,我们能够将水果拼盘制作得既美观又有趣味性,给人一种愉悦和惊喜的感觉。
此外,水果拼盘班也加强了我们的团队合作精神。在制作水果拼盘的过程中,我们需要与队友紧密合作,进行有效的沟通和协调。每个人都有自己的特长和创意,我们需要将不同的想法和建议融合在一起,以创造出最佳的作品。讨论和分享的过程中,我们互相学习和启发,提高了彼此的创作水平。这门课程让我深刻理解到团队合作是成功的关键,只有通过相互支持和协作,我们才能取得最好的成果。
最后,水果拼盘班教会了我们注重细节和品质。制作出一份精美的水果拼盘需要我们对每个细节都要进行精益求精的处理。我们需要仔细地清洗水果、精确地切割和摆放,保证每个水果都能展现出最好的状态。我们还要关注色彩的搭配和整体的和谐感,确保水果拼盘的质量和品质。通过这门课程,我认识到细节决定成败,只有对每个环节都严谨认真,我们才能制作出令人满意的作品。
总的来说,水果拼盘班是我大学时期参加的一门非常有收获的课程。它教会了我们如何选择和鉴别水果,培养了我们的创造力和艺术感,加强了我们的团队合作精神,并注重细节和品质。通过参加这门课程,我不仅获得了丰富的知识和技巧,还结识了一群志同道合的朋友。我相信这些经验和体会将对我的未来有着重要的指导意义,并且将会在我今后的工作和生活中发挥重要作用。
做水果拼盘的感悟和收获篇八
昨天下午,是属于我们自己的两堂课,因为我们制作了中以让全班同学欢呼的。
筹备中……
前一天快放学时,主持人范斯怡才慢条斯理地站起来大声说:“明天班队活动是……”没等她说完,同学们都欢呼起来。范斯怡不耐烦地继续说:“可以4_5个人一组……”又不等范斯怡说完,同学们又兴奋了,“喂,我和你一组……”“还没说完呢!”她像发怒的狮子一般,“带好水果、盘子和沙拉酱。”“啊,还要沙拉酱?!”一大半同学惊呼起来。“没有沙拉酱也没事,哦,对了,还要带水果刀。”说完,我便找起人来……不一会儿我就分配好了任务:孙青青带青苹果和黄金瓜,范斯怡带盘子与沙拉酱;孙金文带橙子和香蕉;吴朴带小青瓜和沙拉酱;而我带小樱桃和猕猴桃。另外,当然就是每人带一把水果刀啰!
意外
这时只见孙青青拿着一个大盘子走了进来,我们俩的脸上都露出了欣慰的.笑容。
制作过程……
时间到了!!!同学们都迫不及待地移起了桌椅。唉,范斯怡还没有开始演讲,台下就已经乱套了,吃的吃,摆的摆,切的切……唉,小范早就没兴致了。
首先,我让吴朴把苹果切成块和条,再让孙青青把青瓜切成块,孙金文装饰一下,我把猕猴桃切成半圆形也摆在一周。不一会儿,的一部分已经完成了:周围绕着猕猴桃和樱桃,一小部分是各式各样的水果切成的块,旁边还立着吴朴用两颗提子串起来的小人,它的眼睛、鼻子是用芝麻制成的呢!
接下来,孙青青开始削自己的瓜,挖去它的籽。吴朴拿出自己珍贵的“橡皮胶”做的企鹅放在西瓜皮上。
在等待小孙削瓜皮时,我们找来了番茄、香蕉和吸管,番茄放中间,香蕉切成片放一周,吸管插上。哇!!!出炉了!
评比
经8位评委的精心挑选,成绩出来了,只听张老师说道:“一等奖:1号(我们),二等奖5号和10号,剩下的是三等奖!”
“噢,太好了!”,我们领着奖品和作品自豪地走下台……
这次令人感到愉快、充实和满足。
做水果拼盘的感悟和收获篇九
今天,在我们月芽儿歌教室里举行了一场大赛。老师先按名单分组(四人一小组),我和冯心昱、贺子君、王嘉卿一组,看着这些五颜六色的水果,我直流口水。
比赛开始了,老师先让我们看了一些的照片,看完之后老师让我们开始做了。我们先用紫葡萄和青葡萄在盘子里拼成了一个项链的样子,然后,我们又把油桃让小惠老师切成6个半圆,我们拿着切好片的油桃一直犹豫不决,实在不知道应该把油桃放在哪里。我们思来想去也不知道放在哪里好,最后我们一致决定把油桃放在葡萄上。可是紫葡萄好像不愿意让油桃站在自己的头上,只见油桃在滚来滚去,但青葡萄倒挺乐意的,我们只好把紫葡萄换成青葡萄了。然后,我们又在油桃的中间放了几颗紫葡萄,这回紫葡萄倒挺乐意站在别人的头上。我又看看其它小组的作品,看到他们就要做完了,我着急地说:“快点,他们都要做完了。”我手忙脚乱地在盘子中心放了两片油桃,还在油桃上扎了4根牙签,再在牙签上插上了几颗葡萄,我看牙签的顶部空空的,这时我想到香蕉一直还没有用,我又让老师把香蕉切成4个片,插在了牙签上。“完成!”我高兴地说。我又看了看其它小组的作品,刚才还是信心满满的.我顿时像泄了气的皮球,心里不勉有些小失落。“时间到!”老师喊道。
接下来老师对我们的作品进行了点评:“都很好,团队合作最好的是康琳睿他们组……”当我听到老师表扬我们组是团队合作精神最好的一组时,我高兴得一蹦三尺高,心想:看来团队合作真重要啊!正是因为如此,我们才能在规定的时间内较好地完成了自己的作品。
做水果拼盘的感悟和收获篇十
人类消化系统是由一系列器官构成的,而每个器官都有其独特的消化能力和功能。消化系统的重要组成部分之一是胃,但是我们不能只依赖胃来消化食物,我们也需关注到,消化过程中的每一个步骤都需要我们细致入微地去处理。饮食不仅是为了填饱肚子,更是为了让我们的身体良性运转。食物中的营养物质对身体的发育、生长、运动等诸多方面都起着至关重要的作用。同时,食物的颜色、味道、形状也会直接影响我们的食欲。本文将介绍一个以水果为主的餐饮项目——水果拼盘,同时也是作者学习的心得体会。
第二段,水果拼盘的制作
水果拼盘主要是将各种水果通过削皮、切块、装盘等方式进行拼装,以视觉效果与味觉享受为主要目的。完成一份水果拼盘需要选择不同口感、色彩鲜艳的水果,这样才能形成有层次和丰富多彩的质感。同时,切水果的大小和形状也需要考虑到整体的美观性和均衡性。水果拼盘还需要添加一些芝士、坚果、酸奶、蜂蜜、橙汁等调料,在水果之间建立起协调的风味。在制作水果拼盘时,还要注意卫生,避免疾病的传染。
第三段,水果拼盘的好处
水果拼盘的营养成分非常丰富,水果含有的各种元素可以满足人类对营养的需求。同时,水果的一些特有物质还可以起到抗氧化、抗衰老、预防癌症等作用。水果拼盘不仅美观可口,丰富的颜色、形状和味道也可以增加人们的食欲,促进消化。此外,水果拼盘也是一种低热量、低脂肪、低糖分的食品,适合于追求健康的人们。
第四段,学习心得
在学习水果拼盘制作的时候,作者体会到了一种从简单事物中寻找美的思维方式。平时我们常常忽略了食物带给我们的美感,学习水果拼盘让我发现了美不在身外而在身内,人们需要从生活中寻找到它,从食物中体验到它。同时,制作水果拼盘也让我明白了餐饮行业的艰辛与付出。制作一份水果拼盘需要耗费时间和精力,需要花费心思挑选和搭配水果,需要注意卫生和安全。水果拼盘这道菜虽然看似简单,却需要餐饮人员的不懈努力。
第五段,总结
水果拼盘既美观又营养,是一种健康养生的美食。在学习制作过程中,我不仅获得了制作技巧,也体会到了从食物中感受美的重要性。我认为人们需要从生活中寻找美,从食物中寻找美,这不仅是对自己的关注和照顾,也是对这个世界的热爱和感恩。此外,学习水果拼盘制作也让我更加珍视餐饮工作者的辛勤付出,深刻认识到了餐饮行业的重要性。学习水果拼盘制作,让我懂得了:健康的身体、良好的饮食、美好的生活,由我们一步一步拼凑而成。
做水果拼盘的感悟和收获篇十一
水果拼盘班是一门非常有趣的课程,它不仅能够让我们学到水果拼盘的制作技巧,还能锻炼我们的动手能力和团队合作意识。在参加这门课程的过程中,我获得了很多收获和体会。
首先,水果拼盘班让我学会了如何选择和处理水果。在制作水果拼盘时,选购新鲜的水果非常重要。我学会了观察水果的颜色、表面是否均匀、是否有划痕等。此外,如何正确地削皮和切割水果也是一门技术。老师详细地讲解了如何切割菠萝、西瓜、苹果等水果,我经过不断的练习,渐渐掌握了这些技巧。通过这门课程,我对水果的认识得到了拓展,对如何选购和处理水果有了更深入的了解。
其次,水果拼盘班让我发现了团队合作的重要性。在水果拼盘的制作中,每个人都有自己的任务,有的负责削皮和切割水果,有的负责摆盘和装饰。我们需要相互配合,共同完成一道美丽的水果拼盘。通过与同学们的合作,我学会了如何沟通和协调,如何理解和尊重他人的意见。每当我们的水果拼盘完成后,大家都会感到非常满意和自豪。这让我明白,只有通过团队合作,我们才能取得更好的成果。
此外,水果拼盘班也教会了我如何发挥自己的创造力。在课程中,老师鼓励我们根据自己的喜好和想法进行创作,让我们的水果拼盘更加独特和个性化。我喜欢花朵的形状,于是我尝试将水果切割成花瓣的形状,再摆放在盘子上,效果非常漂亮。通过不断地尝试和创新,我发现自己有很多想法和创意,这让我对艺术充满了热情。
水果拼盘班也给我带来了很多的乐趣和愉悦。在制作水果拼盘时,我可以尽情地发挥自己的想象力和创造力,享受到一种艺术创作的乐趣。当一道水果拼盘完成后,看着它们色彩鲜艳、造型美观,我感到非常自豪和满足。在品尝水果拼盘时,水果的甜美和口感给我带来了很多享受。这让我明白,做一道美味的水果拼盘不仅能够满足我们的味蕾,还能给我们带来心灵的愉悦和满足。
总的来说,参加水果拼盘班是一次非常有意义和有趣的经历。通过这门课程,我不仅学到了水果拼盘的制作技巧,还锻炼了动手能力和团队合作意识。我学会了如何选择和处理水果,发挥自己的创造力,享受水果拼盘制作的乐趣。这一切都让我受益匪浅,给我带来了很多的思考和体会。我相信,这些知识和经验将会对我的未来产生积极的影响。
做水果拼盘的感悟和收获篇十二
水果拼盘学习课程是我最近参加的一项课程。这个课程不仅让我学会了制作精美的水果拼盘,也让我体会到了很多关于健康饮食的知识。本文将会分享我的一些心得体会。
第二段:水果拼盘的制作
在课程中,我们学习到了如何选择新鲜的水果,如何将水果切割成不同的形状和大小,以及如何在盘中构建水果拼盘。虽然整个过程看起来比较简单,但要制作出美味的水果拼盘,需要花费很多精力和经验。通过这个课程,我深刻意识到了制作水果拼盘需要耐心和细心。
第三段:水果的健康价值
在学习制作水果拼盘的过程中,我们还学到了不同种类的水果对我们身体健康的益处。例如,橙子富含维生素C和钾,有助于降低血压和保护心脏的健康。草莓富含抗氧化剂和膳食纤维,有助于保护我们的身体免受疾病的侵害。学习了这些知识之后,我更加关注自己的饮食健康,会更有意识地选择适当的水果来保持健康。
第四段:水果拼盘的美学价值
水果拼盘除了健康价值之外,还有一些美学价值。学习了如何选择不同颜色的水果来打造出非常漂亮的水果拼盘之后,我更加关注美学和艺术的学习与欣赏,也培养了我对美的敏锐感。水果拼盘的专业工具和技能让我近距离了解了厨师做出漂亮食物所需要的技巧和心理准备,也让我更加开放和探索美的各种形式。
第五段:结语
在这门课程中,我不仅学到了水果拼盘的制作方法,也对水果的健康和美学价值有了更深刻的了解。这个课程让我在实践中感受到了美食的魅力,也激发了我对健康饮食和美食的兴趣。我认为它是一门非常好的课程,值得任何人尝试。我希望我可以在以后的生活中继续使用这些技能,制作出更多的美味和健康的水果拼盘。
做水果拼盘的感悟和收获篇十三
上个星期,老师决定在本周三的综合实践课上,让我们做一次“”。同学们初听此讯,高兴得一蹦三尺高,“啊”声一片。
一个星期过去了,同学们的兴奋劲儿丝毫未减,周二布置家庭作业时我们齐声提醒老师今天做。
盼星星,盼月亮,终于盼到下午第一节课了,中午刚下课,同学们就拿出了准备好的水果刀,去洗手间洗水果。
上课了,老师宣布好注意事项,要求等后,我们就“开工”了。我和翟颖立刻拿起水果,转过头和殷婷一桌合作。
我是本桌的“桌长”马上就开始发号施令了“陈煜琦,去把你的橘子上的'标签撕下来,去洗手间洗一下。翟颖,你……“我向他们发号施令。而我,则开始用水果刀切起了一根黄瓜,由于我以前在家做的家务事太少,所以刚开始切黄瓜切得有些蹩脚,不仅切的大小感觉不太均匀,而且还把好几片黄瓜弄滚到地上,浪费了不少资源。不过后来,由于不断的尝试,切得还算过的去,虽然并不是完美,但是不至于畸形。切完黄瓜,因为我切的时候是站着的,而且姿势很古怪,所以早已大汗淋漓了。我开玩笑地说:“看来切黄瓜不仅是项技术活,还是项体力活。”
接着,我们又切起了别的水果,就是不摆造型,大半节课过去了,盘子里还是空空的,他们都问我到底做什么,我却耐着性子,慢慢地说:“心急吃不了热豆腐,我自有安排。”
水果都切好了,终于开始摆造型了。我先拿起黄瓜和切成瓣状的橘子,一个接一个巾在盘子四周。橙色形成鲜明的对比,甚是好看,然后,我又拿起切成方块状猕猴桃放在蹭,四周放上长方形的西瓜。这里,翟颖突发奇想,拿起水果刀,在猕猴桃上方挖了两个小洞,把多余的两片黄瓜插在中间,再拿起两根牙签横着黄瓜插进去,上面再放上一个被切成花瓣状的小番茄,这水果店拼盘便大功告成了。看这道绿橙相间,中间配上一朵红花,真是万紫千红啊。
不过咱们班高手如云,旁边孙铭颀一组的热带风情也不赖,一个菠萝横过来把中间掏空,里面放上菠萝块,猕猴桃块。四周用圆形的香蕉块环绕,再放两块肉断皮不断的芒果,最后再插上一个小伞,也十分好看,别致。
做在得到欢乐甜头的同时,还能锻炼我们的动手能力。激发我们的想象力,真是件一举多得的事,我真心盼望这种活动能多搞。