重阳节餐饮策划方案（精选15篇）
方案的制定需要考虑到各种因素，包括时间、成本、可行性等。制定方案时，要充分考虑不同利益相关者的意见和需求。方案的执行需要团队的协作和有效的沟通。
重阳节餐饮策划方案篇一
2.通过在联谊会现场描绘幸福生活片段，让与会者对美好生活产生依恋，从而引起他们对健康的足够重视。
3.塑造企业形象，提升企业形象，促进客户升级。
10月26日前(10月26日重阳节)。
主要邀请孩子不在身边的`客户。客户对节日期间与我们员工团聚的友谊的感激和珍惜将是影响他们现场购买的重要因素。
1.根据重阳节徒步的习俗，各地可以根据自己的实际情况进行旅游营销。建议上午安排大课健康知识讲座，会卖货；中午免费午餐，下午参观旅游景点。(九九重阳自古有登高、爬山、赏菊、饮菊花酒、插山茱萸的习俗)。
2.每位到会的客户都会赠送一份精美的小礼物。
3.客户和员工一起喝菊花茶或者菊花酒；
5.现场促销政策非常优厚；(“敬老套餐”是各公司定的)。
6.客户可以参与现场抽奖。
7.诗歌游戏；(有奖问答)。
动词（verb的缩写）相关道具和场地布置。
1.在原有会议横幅的基础上，会场将悬挂中秋横幅:。
“九九重阳享健康，孝居诸德之首。”
“父爱如山，母爱如水，一宝是天下健康父母”
不及物动词活动过程。
开场前:循环播放开场短片。
8:30—8:50:主持人上台介绍活动主题，重阳节的传说和由来。
8:50—8:55:一起喝菊花酒或菊花茶。
8:55—9:00:员工表现。
9:00—9:20:诗歌游戏。
从9:20到9:35，将放映“核酸专题片”。
9:35—9:45:播放短片《媒体证明》(选择“xxx”、《焦点访谈》、“时间空连线”中的一个)。
9:45—9:50:运动(让老年朋友锻炼肌肉)。
10:00—10:15:吃重阳糕或饼。
10:15—10:20:主持人宣布推广政策。
10:20—11:30考察、推广、抽奖、颁奖。
1.员工有同样的工具。
2.会议期间，空位员工穿插而坐，其余员工整齐地站在会场两侧，积极鼓掌，制造场效应。
3.商店经理和区域经理负责此事。
4.会议期间，员工不得进出会场，不得在会场走动。
5.会议期间，不得在会场内接听、拨打电话、收发短信。
6.场馆主任负责场馆纪律的监督和记录。
重阳节餐饮策划方案篇二
参与方式：编辑#温暖重阳#并@_频道，发微博晒出你和爸妈、爷爷奶奶或外公外婆的或合影。
1、所有参加晒照片活动的网友，均可为父母报名参加免费眼健康检查。
2、报名请将联系电话、体检人数和姓名发私信至@_频道，并关注@_眼科医院。
4、地址：_眼科医院(_市_区_路_号)。
二、微访谈。
中老年常见眼病预防和治疗。
时间：x月x日下午3：00-4：30。
嘉宾：_眼科医院院长、白内障诊疗中心主任_x。
访谈主题：中老年常见眼病预防和治疗。
重阳节餐饮策划方案篇三
丹桂飘香，金秋送爽，xx月x日，我们又迎来了一年一度的传统节日“九九重阳节”。在这个特别的日子里，我们决定前往接庄敬老院去看望那些为社会作出无私奉献的老人们，为他们送去节日的祝福，并通过与老人们的交流，学习做人的道理，不断完善自我。
1、与老人们聊天，交流彼此对生活中的一些问题的看法，重点要倾听老人的心事和烦恼，为他们排忧解难，消减他们的孤独感。
2、在聊天的过程中，为老人们(尤其是行动不便的老人)做一些小事，如帮老人按摩、梳头、剪指甲等，在点滴细节上关怀老人，给老人们带去温暖。
3、帮助敬老院的工作人员打扫敬老院的卫生，比如擦玻璃、打扫院子、整理花草等。
4、尽的努力与老人们的子女取得联系，节日的时候邀请有时间的老人家属参加活动。
5、与老人进行互动，分享内心的感受。
1、xx日上午8：30在御福源酒店集合，人员到位后即集体前往敬老院(注意行车安全)。
2、到达敬老院后把人员分配成若干组，分别到各个房间去跟老人们聊天，并帮老人们打扫个人卫生。
3、帮助工作人员打扫敬老院卫生。
4、活动结束后与老人们合影留念。
1、行为举止要大方得体，注意措辞用语，切忌在敬老院内大声喧哗，注意活动中老人们的情绪变化。
2、志愿者要佩带好好青年对牌，穿戴要整洁。
3、遵守纪律，听从指挥，注意安全。
5、活动以拼车方式。车辆由济宁好青年爱心团队和热心济宁车友提供。
重阳节餐饮策划方案篇四
1、引导孩子体验与老人间浓浓的亲情,并用自己的行动表达对爷爷奶奶的情感。
2、让孩子感受中华民族的传统美德,激发幼儿尊老爱幼的情感,引导孩子去关爱身边的每一位老人。
温一幼站前园区幼儿老年大学的爷爷奶奶。
主持人:z。
站前园区多功能厅。
幼儿自制的礼物20份、鲜花若干、舞台布置、送给爷爷奶奶的礼物20份。
(一)主持人引出重阳节的主题。
(二)歌舞表演,欢庆重阳节。
1、成语小小剧《亡羊补牢》。
2、二重唱《我和我的祖国》。
3、对唱《让我们荡起双桨》。
4、游戏《吃蛋糕》。
5、小组唱《康定情歌》。
6、成语小小剧《鹬蚌相争》。
7、游戏《两人三足》。
8、对唱《我们的生活充满阳光》。
(三)给爷爷奶奶送礼物。
重阳节餐饮策划方案篇五
20xx年xx月日是我国老年人的传统节日——重阳节，为避开休闲高峰期，让我校离退休教职工度过一个温馨快乐的老年节，学校决定于20xx年xx月x日组织学校全校离退休教职工开展“心系职教、欢乐重阳”主题活动，为确保活动取得圆满成功，结合我校离退休教职工工作实际，特制定本方案。
通过开展“心系职教、欢乐重阳”系列活动，进一步弘扬中华民族敬老爱老助老的传统美德，丰富活跃老同志的健康文化生活，促进老同志的身心健康，积极营造尊老敬贤、爱老助老的良好氛围，积极构建文明和谐学校。
为确保本次活动顺利开展，加强对本次活动的组织，成立20xx年离退休教职工重阳节活动筹备小组，由_x任组长，成员由_x、_x、_x、_x等组成，负责具体组织协调工作，制定《20xx年离退休教职工重阳节活动实施方案》，提前一周时间通知离退休老同志活动开展活动，落实参加活动人员，联系活动开展地点组织方式等，具体组织实施本方案。
以“心系职教、欢乐重阳”为主题，开展“灿烂笑容、最美留影”、“相逢重阳日、叙旧话家常”座谈等活动，让老同志充分了解学校变化，增进友谊，构建和谐，同时营造“服务老人，关爱老人”的良好氛围。
20xx年xx月_日半天
_x县职教中心
学校及电大离退休教职工、校领导、各处室一负责人，工会成员。
(一)健康体检
为更好地保障老职工的身心健康，学校安排离退休老同志体检。通过体检，使老同志对自己的身体状况有全面的了解，做到无病早预防，有病早发现、早治疗，更好地保障老同志的身体健康，也让老同志感受到组织的温暖和校领导的关怀。
(二)“心系职教，欢乐重阳”活动
1、“温馨重阳、叙旧话新”座谈活动;
2、“美好重阳、灿烂笑容”留影活动;
3、“健康重阳、环校健步”健身活动;
4、“幸福重阳、快乐相聚”茶话活动。
1、“温馨重阳、叙旧话新”座谈活动。上午9：30抵达职教中心实训楼二楼大会议室，召开座谈会。
2、“美好重阳、灿烂笑容”留影活动。上午xx：30参加活动的全体老同志在校实训楼前集合合影留念;将把活动照片制作活动专门影集，在学校网站离退休老同志宣传专栏上展出。
3、“健康重阳、环校健步”健身活动。上午11：00参加活动的全体老同志参观校园。
4、“幸福重阳、快乐相聚”茶话活动。12：00午餐，12：40午餐结束后老同志可以返回。
九、活动要求
1、本次活动请学校领导出席。
2、参加本次重阳节活动的老同志必须以关注健康、确保安全为原则，量力而行，自愿参加。正在生病或患有较重(严重)疾病的、行走困难、生活不能自理的老同志建议不要勉强参加，参加活动的同志要对自身的安全负责。参加活动的皆为我校离退休教职工，一律不带家属(保姆)等其他人员。
3、十月金秋，天高气爽，但早晚温差较大，提醒参加活动的老同志晴带雨伞，暖带衣裳，以免着凉感冒;鞋子要轻便舒适，以免散步活动时受到损伤。
4、活动期间要切实注意安全，量力而行，切不可勉强而为，游园散步自由活动时不要单独行动，尤其是70岁以上老人一定要结伴而行，大家相互关照;饮食上注意公共卫生，以免造成不必要的麻烦或伤害。
5、要顾全大局，服从统一指挥，遵守活动纪律，遵守时间约定，不可擅自行动或擅作主张;要相互关心，团结友爱。
6、活动安排中餐，按时就餐，就餐地点：待定。
重阳节餐饮策划方案篇六
活动目的：
2、通过在活动现场刻画美满的生活片段，引发到会者对美好生活的眷恋，从而唤起其对健康的足够重视。
3、医院形象塑造，提升医院形象，推动顾客升级。
二、活动时间。
10月23日（10月23日重阳节）。
三、邀约对象。
主要邀约60岁以上顾客。顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情谊的感激和珍惜，会成为影响他们今后就诊的重要因素。
四、活动重点环节及亮点。
1、根据重阳节敬老的习俗，安排于院长及部分员工给父母敬茶、洗脚、感恩，为博寿堂全院员工树立“百善孝为先”的表率作用。
2、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份。
3、义诊、免费体检；
五、相关道具、会场布置。
1、会场悬挂重阳节条幅：
“人间百善孝为先，九九重阳享健康”
“父爱如山，母爱如水，博寿堂祝天下父母健康”
六、活动流程。
开场前：循环播放《博寿堂短片》。
10：40—义诊、免费体检。
七、活动注意事项。
1、工作人员统一工装。
2、会议过程，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，积极鼓掌，制造场效。
3、会议期间，员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
4、会议期间，不得在会场内接、打电话和收、发短信。
八、总体要求。
1、高度重视，积极参与。各科室要充分认识敬老爱老活动对弘扬和培育中华民族精神教育传统美德，推动和谐社会构建的重要意义，高度重视此项活动，利用博寿堂的优势，积极动员，广泛发动，使尽可能多的顾客参与到活动中来。
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重阳节餐饮策划方案篇七
一、活动目的：
结合本学期感恩亲情主题文化节开展重阳节各项活动，旨在培养学生敬重老人、关心老人的良好品质，让学生懂得“孝敬长辈，尊老敬老”是每个人应该遵守的道德规范。设置简单的节日探究活动，让学生感受、积淀、传承中国的传统文化。
二、活动时间：201x年10月1日——10月25日。
三、活动内容：
活动一：“小当家”亲情回报活动。
1、学说感恩话：在日常生活中请记得对家人说感恩的话，如：当父母下班回家或干完家务要说“您辛苦了”，当爷爷奶奶做饭或做其他事情说“谢谢”，平时做到不与家人顶嘴等等。
2、学做家务活：为长辈做力所能及的家务事，学会一项家务小技能，为家人减一份辛劳，添一份惬意，送一份亲情，做快乐的、有责任感的家庭成员。
活动二：“最美夕阳红”节日探究活动。
农历九月九日为传统的重阳节，在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。在这一天，人们还有吃重阳糕的习俗……今天的重阳节，被赋予了新的含义。其实，每一个传统节日都有其独特的渊源和耐人寻味的故事，你了解了多少呢?指导学生搜集重阳节这一传统节日的有关习俗、故事等，填写完成活动反馈表。
活动三：“别样的亲情”亲情公益活动。
重阳节餐饮策划方案篇八
1。为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—_餐厅赏菊会”的主题横幅。
2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。
活动二：
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动三：
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四：
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx0人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五：
“重阳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类。
其它老年用品等
1、硬广：晚报周三xx半彩，快报周四半版彩。
2、软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文。
重阳节餐饮策划方案篇九
通过主题班队会、国旗下讲话等形式，广泛宣传老龄工作的方针政策，大力宣传广大老年人对社会、对家庭所作的贡献和老有所为的先进典型，提高人们对老年人重要地位的认识。
（2）捐助物品，奉献爱心。
积极调动学生为孤寡老人奉献一份爱心，从家中自愿带鸡蛋，数量不在多少，但表达的却是对老人的一份关爱，把所有的鸡蛋统计好，联系好翟镇民政、敬老院，选出一些优秀的少先队员代表，在校长和老师的带领下徒步为老人们送去爱心。
（3）积极组织学生开展“敬老爱老三个一”活动。
1、开展为“孤寡老人献爱心”活动：班主任安排学生自愿捐鸡蛋，交到总务处，再由学校教师带领少先队员们为孤寡老人送去爱心。
2、开展“清茶表孝心”活动：让学生回家给爷爷奶奶、爸爸妈妈献上一杯茶，做些力所能及的家务。
3、开展“礼让老人”活动：外出乘车时，为老人让座；在其他有老人在的活动场所，让老人先活动。
（4）一至五年级主题班会：
召开时间：星期三下午第四节（10月9日下午）。
上交时间：星期六10月12日。
（5）各中队活动。
三、四、五年级重阳节手抄报。
活动时间：星期六下午。
（10月12日下午）。
上交要求：每班精选10份上交，统一用纸。
其他的手抄报送给爷爷奶奶当老人节礼物。
重阳节餐饮策划方案篇十
__西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。
二、市场定位。
1.选址方面：__西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：__西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。
潜在客户。
现实客户。
满意客户。
美誉度。
所运用的营销方法也是多种多样的。
分析。
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下：
s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生。
o：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合__西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，__西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂。
三、管理理念。
1.尊重餐饮业人员的独立人格。
2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
四、产品介绍。
以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐。
例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3.美颜甜品。
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。
例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略。
1.品牌策略：
“__西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“__”一词可以。
营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略：
(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
3.促销策略。
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：
a.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
b.求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。
d.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。
六、实施方案。
1.按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在__元的人均消费，创业初期计划所需资金为__万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度。
1)店长。
2)行政人事。
主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。
重阳节餐饮策划方案篇十一
情系敬老院，共度重阳节。
对敬老院做出义务爱心活动，建立公司的文化，针对公司服务宣传。
重阳节是一个团聚的`日子，每当到了这样的节日，老人们就会希望能够和自己的子女一起过节，但是由于种种原因，这样的愿望最终不能实现。我们应该使老人们感到温暖，使他们快乐起来，不会因为没有子女在身边而感到孤独。在为老人解忧和为公司对外做出宣传的同时，还可以锻炼公司员工对生活与工作的积极性与团结协作。
重阳节，农历九月初九，二九相重，称为“重九”。汉中叶以后的儒家阴阳观，有六阴九阳。九是阳数，固重九亦叫“重阳”。民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”，有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。
20xx年x月x日。
xx市养老院。
xx服务公司、福利中心、xx市社会志愿者、相关媒体。
一、前期准备：
1、与社会福利机构和传媒联系。
2、召集社会各行业和各年龄段人员。
3、联系敬老院并与老人家属做好沟通。
4、确定活动流程并分配活动人员安排。
在各人员集合，确定人数。
出发去养老院，x时左右到达养老院。
会场布置小组布置会场。
(布置：公司标语、重阳节贺词等横幅、气球、赠品、饮食等)
二、节目表安排：
活动正式开始。
1、歌曲合唱《我们都是一家人》。
2、主持人介绍重阳节。
3、重阳节演讲。
4、歌曲独唱。
5、抽奖游戏(1)。
6、歌曲pk。
7、老人才艺展示。
8、相声、小品、话剧选一个。
9、抽奖(2)。
10、乐器表演。
11、歌伴舞。
12、魔术表演。
13、歌曲合唱《爱因为在心中》。
x点钟活动结束。
《抽奖游戏》：
主持人提出一些比较简单的问题，由老人负责回答，答对可以抽奖。
《抽奖》：
由歌曲pk获胜的团队负责抽奖，抽取幸运观众。
歌曲pk:
分三个团队进行，歌曲接龙。每个团队x个人。
1、人力需要：
歌曲合唱组:各个部门与社会志愿者参加。
游戏组:提前找好问题，可以关于重阳，也可以关于别的，切忌不能太难。
乐器表演者若干，魔术表演一到二名。
歌曲独唱一名，歌伴舞若干。
演讲x名。
主持人x名。
ppt播放1名。
2、物力资源 ：
宣传海报x张。
魔术、小品、相声、话剧。
送给老人的小礼物。
合唱组：歌词。
会场布置组：气球若干，彩带若干，横幅x条。
抽奖用的小纸片并编号。
演讲要用的演讲稿。
乐器演奏要准备乐器。
3、会场布置: 由志愿者提前去布置，提前设计好布置方案。
4、宣传工作: 与敬老院取得联系，在活动开始前几周向老人们进行宣传，提高他们的积极性和参与热情。
5、活动中的ppt制作，播放与制作。
6、资金预算：横幅、彩带、气球、海报、饮食约xx元。
自制小礼品如diy杯子 衣服 相册本、框。
(1)优势(strength)
(1.1)养老院老人平时缺少娱乐活动，本活动能受到许多老人的欢迎。
(1.2)重阳节之际，老人就喜欢与人交流与你沟通。
(1.3)本次活动资源需要少，风险较低。
(1.4)我公司经常到养老院参加各项志愿活动，易得到养老院的支持。
(1.5)可调配资源比较充分而且有成功举办各型活动的经验。
(2)劣势(weakness)
本次活动事物有些繁杂，并且我们现实的生活与养老院老人的生活相距较远，我们对他们的生活不甚了解，可能会在节目安排上产生一些误会。
(3)机会(opportunity)
正值我们的传统节日端午节，老人们的过节愿望浓烈，给活动做了无形的宣传。
(4)威胁(threaten)
(4.1)由于我们面向的是孤寡老人，有可能他们的参加积极性不太高。针对这一问题，我们要做好宣传工作，并且要与养老院积极联系，了解老人所需。
(4.2)在整个活动中有俩项是需要老人配合完成的，而老人的积极参与性与参赛老人应变能力的不同会导致活动的能否顺利完成。针对这一问题，我们当场有主持人选取参赛老人，并与养老院做好沟通工作，了解老人情况。
1、参加人员要注意安全，要有团队意识，决不可单独行动，不听指挥。遇到突发问题要及时上报领导。
2、参加劳动时需要小心翼翼，切忌碰到老年人，且不允许对老年人有任何危险动作，以免对他们的身体造成伤害。
重阳节餐饮策划方案篇十二
根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。
策略重点：
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。
1、活动方案：评选威海人最喜欢的餐厅
活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度
互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。
2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
3、活动方案：征集威海食客最喜欢的菜肴
活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视
互动方式：通过各种媒体对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。
1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》，如市委xxx领导x年x月x日生日，x公司x年x月x日年庆，xxx领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。
任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照威海广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%户外20%广播20%电视10%。
重阳节餐饮策划方案篇十三
每年春节前的这一两月，都是餐饮行业的旺季，大家出外就餐的需求很大，今年由于受金融危机影响，很多消费者都捂紧钱袋子，成都餐饮行业出现了旺季不旺的现象。很多经营不好的餐饮店都会坚持过完春节这个“旺季”，受金融危机影响，一些不好的企业可能在明年元宵后就会出现危机。
纵观成都市现在餐饮业的发展状况，可以看到发展至今日的规模和分布情况.对中高档餐饮企业进行特色化、连锁化经营存在的各种问题进行分析，得出解决问题的思路，即：企业的发展要走规范化，特色化经营，发展品牌经济，以政府为主导力量发展餐饮业，使其给予政策上的支持，把资源进行合理配置.最终实现企业社会和经济的双重效益。
(一)、现场布置
1、门口带直幅升空气球8个。
2、金凤路沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;布置讲究开阔、大气、典雅，给人舒适的进餐感觉。
4、竖幅悬挂位置：4条，长度14米，内容主办方提供。
5、入口处放置15米彩拱门一座(气球条幅内容，由主办方负责)
6、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;
7、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
8、剪彩现场前预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;
10、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;
12、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
13、沿着地毯两侧放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
14、签到台铺红色桌布，放置6捧鲜花。
15、提供音响及麦克，专人负责调试。音响置于舞台二侧。
16、停车指示牌
(二)、彩旗布置
1.沿入口处至餐馆门口长度约130米每边。隔6米插上一面彩旗，总计42面。
2.路口至停车处长度约39米，隔6米插上一面彩旗，约需7面
3.入口处树枝悬挂彩色三角旗，计：40米。
1、热烈庆祝四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司开业!
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!
4、徽泰阁餐饮文化，引领成都餐饮潮流!
5、欢迎光临四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司
6、打造成都餐饮旗舰!
7、四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司祝贺全市人民：春节快乐!
8、发展成都饮食经济，展示成都城市文化!
执行时间
完工时间
重阳节餐饮策划方案篇十四
备选主题：
人间百善孝为先，九九重阳享健康。
活动目的：
2、通过在联谊会现场刻画美满的生活片段，引发到会者对美好生活的眷恋，从而唤起其对健康的足够重视。
3、企业形象塑造，提升企业形象，推动顾客升级。
10月26日之前(10月26日重阳节)。
主要邀约子女不在身边的顾客。顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情谊的感激和珍惜，会成为影响他们现场购买的.重要因素。
1、根据重阳节有郊游的习俗，各地可以根据自己的实际情况进行旅游营销。建议上午安排健康知识讲座大课堂，讲课卖货;中午免费午餐，下午参观旅游景点。(九九重阳自古有郊游、登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸习俗)。
2、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份。
3、顾客与员工共饮菊花茶或菊花酒;。
4、吃重阳糕或蛋糕;。
5、现场促销政策非常优厚;(“敬老套餐”各公司自定)。
6、购货顾客均可参与现场抽奖。
7、诗词游戏;(有奖问答)。
1、在原开会条幅的基础上，会场悬挂中秋节条幅：
“九九重阳享健康，人间百善孝为先”
“父爱如山，母爱如水，一珍健康天下父母”
开场前：循环播放《开场短片》。
8：30—8：50：主持人上场，介绍活动主题，介绍重阳节的传说、来历。
8：50—8：55：共饮菊花酒或菊花茶。
8：55—9：00：员工表演。
9：00—9：20：诗词游戏。
9：20——9：35放映《核酸专题片》。
9：35——9：45：播放《媒体证明》短片(任选“东方时空”、“焦点访谈”、“时空连线”其一)。
9：45——9：50：保健操(让老年朋友活动一下筋骨)。
9：50——10：00：播放《老顾客访谈》短片。
10：00——10：15：吃重阳糕或蛋糕。
10：15——10：20：主持人宣布促销政策。
10：20——11：30检测、促销、抽奖、颁奖。
各地区根据本地区实际情况、顾客的需求情况，自行设计抽奖奖品。可以是公司的产品，也可以是日常实用的产品。主要目的是为了吸引顾客的购买率和宣传公司的新产品。
1、工作人员统一工装。
2、会议过程，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，积极鼓掌，制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、会议期间，员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
5、会议期间，不得在会场内接、打电话和收、发短信。
6、会场纪律由会场总监负责监督记录。
《二》、
开展“念亲恩感亲意抒亲情”——。
重阳节餐饮策划方案篇十五
餐饮经营过程中，餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作：一种，是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种，是根据已经找到的位置，为其量身定做合适的模式。无论是哪一种，对于策划人都是一个严苛的考验。
在深入调研商圈顾客的基础上，为餐饮企业的`产品和服务，打包一个合适的“商品”，以便切入顾客内心的一种方法。定位，就是为企业的产品和服务，寻找在顾客心中的位置。
人以群分，物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性，渲染环境，能够得到拥有共同爱好顾客的认同。
根据企业的整体经营策略和经济实力，对餐厅提出装修设想。
测算餐饮企业的运营状况，确定盈亏平衡点，以便制定可行性方案，规划餐饮经营模式，核算投资回收期。
根据企业的经营模式和技术实力，设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法，保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。
通过完善管理体系，建立管理机制，确保入库原辅材料和其它物品，保质，足量，底价。
“用人”从“选人”开始。展望工作愿景，规划员工人生，用更多的“非物质力量”，激活员工爱岗敬业的工作热情，增强员工对企业的认同感和向心力。
职责明确，岗位分清，制度合理，奖罚分明。推行“傻瓜式管理”，杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。
提炼企业精神，归纳企业文化，整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象，扩大影响，承诺品质，吸引顾客，激励士气。
