“方案”是指为了解决特定问题或达成特定目标而制定的详细计划或方法。对于面临的问题，我们需要制定一个有效的方案才能解决它。方案的可行性是制定方案时需要重点考虑的因素之一，我们要评估方案的可行性和可持续性。方案的制定需要有相关部门的支持和配合，实现资源共享和协同作战。

食材质量提升方案篇一

为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全、作如下承诺：

一、严格按照《_食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

三、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

四、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

六、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

七、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

八、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

九、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

十、本承诺书一式两份，食堂一份，学校管理部门一份。

食材质量提升方案篇二

以党的十九大为指导，以科学发展观统领教育工作全局，以教育局韩局长在靖远县质量分析会上的讲话精神、教育局副局长朱永贵在靖远县教学研讨会上的讲话精神，以及北滩镇教育管理中心李主任的部署安排，以狠抓教学质量为主线，以提高教师素质为核心，以现代教育技术为手段，全面推进素质教育，全面推进“136”教学模式有效开展，促进我校教育教学质量持续、均衡、快速发展，全面落实“五年成农村示范”战略目标。

遵循教育发展规律，更新教学理念，深化教学改革，狠抓常规管理，推进有效教学，优化评价方式。通过开展活动，使学校的教学质量得到进一步的提升。

1.近期目标。

本学期期末考试，各年级各科平均成绩在全镇排名前10名是底线。其中一年级一班，二年级一班、二班，语文要力争前三名，数学力争前五名；三年级二班，四年级一班，六年级一班语文力争前三名；一年级二班、三年级一班、六年级二班，语文力争前五名；三年级二班、四年级一班数学力争前三名；三一班数学，一二班数学，五二班数学，六二班数学力争前五；三年级英语力争前五，四一班英语力争前三，四二班英语力争前五，六一班英语力争前五。所有班级品社及科学力争前五。

2.长期目标，力求通过一至两年时间，学校整体成绩稳居全镇第一。

1.家长对子女受教育重视程度不够。家庭教育在很大程度上跟不上学校教育要求。

2.学校对教学工作的深入了解不够，没有及时发现问题和解决问题。

3.部分教师工作态度欠端正，责任性差，课堂上只管自己讲，学生能不能接受，接受了多少不管。

4.教师的课后辅导、单元测试、作业批改等过少，对知识的巩固不够。

5.对教材的钻研、挖掘不够，缺乏驾驭教材的能力。

6.教师与学生的交流沟通少，没有激发学生的求知欲。

7.家访过少，没有很好地争取家长对学校工作的理解、信任和支持。

8.教师的职业意识和奉献精神不强，重报酬多，讲奉献少。

9.个别教师的教学方法陈旧落后，不适应新课程发展需要。

（一）、进一步完善教学管理制度，进一步加强教学常规管理工作。

1、严格执行教学管理制度，将制度贯彻落实到每一名教师，抓好制度的落实。

3、严格考评教学管理制度的执行情况，强化教学质量的监控，实行教学质量责任制管理，明确教学质量具体责任分工，建立激励机制，公平、客观地运用考评结果，充分调动全体教职工的工作积极性，促进教学工作的全面提高。

4、狠抓教学常规管理，规范课堂教学，创新教学方法，在提高课堂教学效率上下功夫。

（二）全面推进“136”教学模式。

1、把功夫下在课前，扎实做好先学环节。

各科教师应在上课前提前下发先学单，高年级也可以由学生根据情况自行设计先学单。先学环节是有效课堂教学的保证。

2、把力量放在课内。向40分钟课堂教学要质量。

3、把补困加在课后，特别是要做好自己不学、家长不管、成绩很差的学生的个别指导。

4、切实加强学习小组建设，通过小组内小组长的管理，其他小组成员之间互相帮扶、促进后进生、学困生的进步。为了充分促进学习小组建设，增强合作学习意识，加强团队意识，促进共同进步，学校决定在每学期期中考试后，每学年开学典礼上对每个班级平均分第一名的小组进行隆重奖励。

（三）、扎实开展教学活动，用活动推动教学。

1、扎实开展好校内研讨课、观摩课、公开课、示范课、教学讲座等教学活动，学校领导要深入其中并组织教师做好听课、评课和导课，注重活动的'质量，充分体现活动的效果。通过活动让教师全员互动，主动参与，相互学习，共同提高教学水平，促进教学能力和质量的提高。

2、把教学活动与教学常规检查相结合，以检评为载体，充分调动教师积极性，使广大教师在活动中提高教学水平，促进教学质量的提升。

（四）、进一步建立完善教学评价制度。

学校努力建立健全教学常规管理的各项有效的制度，规范教学行为，寻求提高教学质量的有效管理方法。

（五）认真开好质量分析会，制定相应的策略。

认真做好质量分析工作，切实做到“抓两头、带中间”，实施分层教学，做到因材施教，扶差促优，促进学生成绩全面提高。因此，针对不同层次的学生做好以下几方面工作：

1、确定层次目标。任课教师在授课过程中要将不同层次学习目标设置为具有层递性的问题，辅以个性化的教学方法，创造条件让不同层次学生都有收获、都有提高。

2、尝试分层次教学法。分层次教学法的核心是基于传统的“因材施教”思想，构建学生学习可能性与教学要求间的适应度。分层次教学法在尊重学生个性差异的基础上，进行教学任务、目标的层递，要求教学过程中不同层次学生都有不同程度提高，增强学生的成就感，激发学生的学习兴趣。

（六）努力搞好家校配合。

教育好一代人不仅是学校的事情，更是社会、家庭、学校的共同责任。教师在教育教学中除了认真、细致地做好学校各项工作外，还应该积极与学生家长联系、沟通，多进行家访，学校认真开展好教学开放日活动，鼓励家长到校听课，让家长及时了解学生的出勤、学习、思想表现等情况，家访要与家长交流教育方法，帮助家长通过正确的途径，配合学校、教师共同教育好孩子。同时可以利用自媒体加强与家长的沟通，利用自媒体作个别辅导等。

1、加强领导、提高认识。成立学校校长为为组长的提高教学质量领导小组，由学校副校长、教务主任担任副组长，组织全校教师深入讨论，提高教学质量事关学校发展的高度认识。

2.强化师德、整顿教风。按照《中小学教师职业道德规范》要求，强化教师道德意识，激励教师爱岗敬业、教书育人，端正教师教学态度，充分调动教师教学积极性，发挥“主人翁”作用，集中一切精力，投身于教学工作之中，为提高学校教学质量贡献力量。

3.落实责任，科学管理。实行校长与分管领导、教研组与教师层层签订责任书，定期检查责任落实情况，根据检查情况及时研究解决新问题。

4.查摆问题、解决问题，狠抓措施落实。

查摆问题是解决问题的前提。全体教职员工应紧密联系思想实际、工作实际、发展实际，在查思想、查学习、查工作、查纪律、查服务的过程中，敢于正视自身存在的问题和不足，有一说一、有二说二。

多分析问题的成因，仔细研究改进措施，提出整改意见。切忌避重就轻、头疼医头、脚疼医脚，应努力做到“把准脉”、“下对药”，进行全方位的“调理”和“治疗”。

解决问题是查摆问题的出发点和落脚点。需要我们在解决问题中转化思想解放的成果，在解决问题中推动科学发展。应坚持边学边改、边查边改、边整边改，立足实际，有的放矢，采取有针对性的措施，努力用创新的思维、创新的办法破解改革发展稳定中的难题，为教育教学质量的提高扫清障碍。

采取实打实的举措，狠抓措施落实。切忌浮皮潦草、敷衍了事，确保活动出成果、见成效，把遇到的问题一件一件地完成，一项一项地落实，努力做到精心组织策划，突出重点难点，全力以赴攻关，不断呈现亮点。

进行全面总结，总结经验教训。将期末考试成绩全镇排名作为绩效考核的最主要依据。

回顾过去，我们中心小学教育教学取得了一定成绩，但也存在不少问题。展望未来，虽然我们的工作还面临着诸多困难，但只要我们坚持教学质量为第一要务的思想不动摇，坚持以教学为中心、课堂为主阵地的思想不动摇，只要我们坚持落实教学常规和教学评价机制管理不动摇，坚持提高教师素质和教科研水平不动摇，我校教育就一定能够克服困难，再上新台阶。

食材质量提升方案篇三

围绕立德树人的根本任务，坚持“深化改革、强化发展、优化保障”的建设思路，主动适应社会需求，自觉遵循高等教育规律，采取有效举措，重点聚焦内涵建设，全面提高本科教学质量。

通过开展“教学质量提升月”活动，对各项本科教学质量工程项目建设情况，以及本学期各学院（部）基本教学运行情况进行检查，以检查促建设、促发展。以视频课程建设为抓手，大力推动教学方式改革，加快学校本科教学资源的网络化、信息化，为学生自主学习提供更为便捷有效的途径。进一步加强师生交流，努力形成教师主动关心学生，学生主动求教的优良教风、学风。

为确保“教学质量提升月”活动顺利进行，学校成立“教学质量提升月”工作领导小组。

组长：分管校领导。

副组长：张进、孙月琴、杨抚生。

成员：曹克、姚学峰、许建平、张春法、陆华良、戈晓毅、段伟伟、周继良及各学院分管教学领导。

领导小组的工作任务是统筹协调“教学质量提升月”的各项活动，指导学院的活动方案，检查活动的进展情况，总结活动的实施成效。

“教学质量提升月”活动拟分三个阶段进行：

1、召开教学委员会会议。深入贯彻《南京财经大学关于全面提高人才培养质量的实施意见》精神，按照学校20xx年教学工作要点要求，结合学校“十二五”发展规划与建设目标，召开学校教学委员会会议，全面布置“教学质量提升月”各项活动。

2、各学院拟定“教学质量提升月”活动方案。然后各学院针对学校“教学质量提升月”的工作要求，结合各学院的特点和师生实际情况，制定各学院“教学质量提升月”活动方案。要求各学院在集思广益的基础上针对存在问题，提出鲜明对策，充分调动广大教师和学生参与教学质量提升活动的积极性，开展多角度研讨，广泛听取任课教师对学校教学改革、建设的意见和建议，以及学生对学校、学院（部）和教师教学工作的意见和建议。

各学院需将各自的《“教学质量提升月”活动方案》于5月9日将电子稿和纸质稿交至教务处。

1、开展“十二五”省重点专业建设情况中期检查工作。根据省教育厅下发了《关于开展“十二五”高等学校重点专业建设情况中期检查的通知》（苏教办高〔20xx〕5号），然后对我校经济学院、国际经贸学院、金融学院、会计学院、食品科学与工程学院和法学院等6个学院中获20xx年立项建设的省重点专业（类）开展中期检查。

2、开展首批校级视频课程建设项目中期检查工作。根据《关于开展20xx年度校级视频课程建设项目遴选工作的通知》（南财教字〔20xx〕27号）的要求，及《关于公布首批校级视频课程建设项目遴选结果的通知》（南财教字〔20xx〕2号）中校级视频课程建设周期原则上为一年的有关规定，对我校首批校级视频课程建设项目开展中期检查。中期检查内容主要包括视频课程建设任务进展情况、网络资源建设情况、标志性成果的阶段目标完成情况以及经费的使用情况和存在的困难或问题等。

首批获立项的14门课程负责人及团队应于5月30日前将各自负责的《校级视频课程建设情况中期检查报告表》交教务处。

3、开展课堂教学检查活动。结合期中教学检查工作，组织校、院、系领导及督导组深入课堂教学一线，对各项教学运行情况进行监督和指导。各学院（部）需组织教师教学观摩，然后重点组织新教师参与听课。

活动期间，全面落实《学校领导干部听课管理办法》，每位校领导听课1次（每次1学时，下同）。活动领导小组组长听课2次，其他成员听课2次。

校督导组成员按照督导工作任务和学院教学考核的相关要求听课。

各学院至少举办1次新老教师交流会，聘请有丰富教学经验的老教师给青年教师，尤其是在教学检查工作中出现问题的新教师传授教学经验、指点教学方法，协助青年教师成长。

听课记录应做到有反馈，有通报，有汇总。各学院应在5月30日将听课记录情况汇总送教务处。

4、健全本科生导师制度。建立健全程序化的本科生导师工作制度，然后强化本科生导师对学生学习和生活的指导作用。各设有本科生导师制的学院应根据学院不同专业的特点制定操作性较强的本科生导师制具体实施方案，对指导时间、过程、场所等方面进行较为详细的规定和支持，使本科生导师制的指导过程有据可依，提高师生对本科生导师制的认识及其参与师生交流积极性。

各学院应初步拟定各自的《本科生导师制实施方法》，并在活动期间积极开展试点。《本科生导师制实施方法》及试点活动开展情况及纳入学院“教学质量提升月”活动总结，然后于6月6日前将电子版及纸制稿交教务处。

5、开展教授答疑活动。鼓励学生主动求问，积极探索。每位承担本科教学任务的教授至少安排1次时间供学生预约答疑解惑。各学院（部）应向学生公布《教授答疑时间安排表》（各教授主要研究领域、选定时间、联系方式、办公地点等），并形成相关制度，让学业上有困惑的学生能够在明确的时间、地点找到指导老师给予正确的解答。

《教授答疑时间安排表》，于5月9日之前送教务处。

6、召开师生座谈会。各学院（部）根据教师人数组织1—2次教师座谈会，然后分析各教学环节的运行情况，找出存在的问题，提出解决的办法或建议。各学院（部）应对教师指出的问题或提出的改进方案做好重点记录。

各学院（部）至少召开1次学生代表座谈会，听取学生对本班级课程教学及教学管理工作的意见和建议。学校将针对各学院反馈情况召开1次由全体“教学质量提升月”工作领导小组成员参加的全校师生代表座谈会。

每位校领导参加1次教师或学生座谈会。

各学院需于6月10日前将师生座谈会记录电子稿及纸质稿交至教务处。

1、各学院（部）及时总结活动经验和相关案例，分析研究存在的问题，然后于6月10日以书面形式向教务处汇报，学校将进行“教学质量提升月”活动总结。

2、教务处在汇总各学院（部）的活动总结报告及其它材料的基础上，形成我校《第二届“教学质量提升月”活动总结》，向全校通报各项检查工作结果，对活动中先进的案例进行表彰宣传、扩大影响，对师生反映的问题和提出的建议给予及时反馈、积极改进。

各教学单位要按照学校要求，深入细致地做好“教学质量提升月”的宣传发动工作，充分调动广大师生的参与热情，努力形成全校各教学单位、职能部门广大教职员工人人关心教学，全体学生全心投入学习的良好氛围，真正使“教学质量提升月”的活动取得实效，进一步提升我校教育教学工作的整体水平。

食材质量提升方案篇四

为了保障全体职工健康地工作、生活，促进公司各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：

一、严格执行《_食品卫生法》、《_关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制度》等相关法律法规和规章制度，督促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐管理规定》，守法经营，诚实守信，严格按程序采购、贮存、加工食品，维护职工的合法权益，严把食品质量安全关。

二、本着“诚信服务，职工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待人，为职工提供卫生可口的饭菜。

三、食品采购固定专人负责，保证正规的采购渠道，使职工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。

四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗。讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作时不吸烟，上岗穿着工作服、戴工作帽。

五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的清洗和消毒。

出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不采购病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。

七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查；认真落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，确保食品、器具安全卫生；做好食品进购记录，购买大宗物品向供货单位索取合格证明；负责厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生，垃圾及时清除，天天保持清洁。

八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使职工能舒适就餐。

九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特殊情况不能供餐时应及时发通知并积极采取应对措施。

十、经常征求职工的意见，虚心接受公司和上级有关部门的监督检查，努力改进工作。

食材质量提升方案篇五

我校现有学生人，教师人，有个班级.近年来，学校的学科教学质量方面情况一直都不容乐观。特别是英语和数学两门学科相对来说形势更是严峻.从-学年的各项检抽测结果来看，大部分处于落后位置的都是这两门学科。成为我校教学质量提升的一个缺口。

1、历史原因。

由于学校管理以及其他各方面的原因，我校的学科质量近十年来情况一直都不容乐观，与其他一些兄弟学校相比一直趋于相对劣势。

2、管理原因。

由于学校管理人员管理经验和管理能力的相对欠缺，学校的管理上也不够完善，致使不能很好的发挥教师的潜能，调动教师的工作积极性，一定程度上影响了学校学科质量的提升.

3、学生原因。

近年来，随着周边经济的不断发展，外地民工子女逐年增加，因而给学校的各方面管理都带来了很大的难度，特别是学科质量方面尤为明显。

第一，外地学生知识的断层。由于外来民工子女学生原来学习的教材与我们的教材之间是不配套的，教材与教材之间无法正常衔接，致使许多知识点遗漏.他们的知识是断层的，从而无法再往上很好的搭建。

第二，语言的沟通。许多外地学生的普通话不标准，有个别低段的刚从老家出来的孩子甚至不会讲普通话，致使与学生和老师之间不能正常的交流，从而影响了知识的接受，进而影响了学科成绩.

第三，班级的学习风气受到影响。有一部分外地学生由于长年跟父母在外读书，东奔西走，再加上父母十几个小时的在工厂里工作，根本没有时间管教孩子，致使学生的行为习惯和学习习惯都非常的不好，课堂上不能认真听课，作业潦草，甚至不交，课间还打架闹事，不仅影响了自己的学习，更影响了班级风气和学习的氛围。

第四，本地优秀学生大量的流失。一来是因为有条件的父母想让孩子接受更好的教育(相对来说完小的各方面条件与镇校和城区学校是存在一定差距的)，二来是因为有些父母怕外地学生太多对自己的孩子造成不良的影响，因而一些有条件的和比较优秀的学生都在往镇中心小学和柯桥等方向转学。

第五，生源的不固定性.近几年来本校的外地学生占到将近五分之二，但这五分之二又是不固定的，每学期转进转出的外地学生都有几十人，使学校的管理存在了非常大的难度，更给学科教学质量的提高带来了很大的困难。

4、师资原因。

第一，师资的整体水平较低.我校现有名教师，单从学历上来看，好像不存在问题，但仔细分析问题却是比较大的我校现有的名教师中，有名教师是流动而进入我校的，而且这两名教师的自身素质方面确定存在着较大的问题.其实就工作的积极性而言都是比较高的，可其中一位教师是无法组织正常的教学秩序，只要他一进入教室，学生就会越来越吵，大部分时候都听不清在讲些什么.根本无从谈起教学质量。另一位教师一来是自身身体方面就存在着问题，眼睛高度近视，耳朵重听，平常老师之间的交流都比较困难.二来是自身的知识不够，在课堂上时常出现知识点的错误。

第二，年青教师欠缺工作的积极性和稳定性。近年来随着大专毕业生的不断进入，在给完小教学带来新的活力的同时也给完小的教学带来了一定的弊端.部分新分配的大专生不能很好的安心于学校的教学，没有真正潜下心来对待工作，对待学生。再加上青年教师都面临着恋爱--结婚，使工作的精力更是分散，从而影响了学科教学的质量。

第三，教师的流动性较大.由于完小的各方面条件相对较差，部分教师总是希望往更好的地方调动，部分教师调走了必将有另一些教师的进入，每年这样的来来往往，使学校的管理也缺乏一定的长效管理机制，在某种程度上也影响了学科质量的提升。

1、加强学校管理。

求实。要扎扎实实，不搞花架子，不做表面文章，做到文件要求项项有人管，事事有人抓。教学工作要做到“六有”：有部署、有布置、有检查、有考核、有结论、有奖惩，特别是教学常规管理的几个主要环节--备课、上课、作业批改、质量检测等，要不折不扣地逐一到位。校长、教导，真正做到重心下移，工作下沉，把工作重心放到教学上，掌握第一手资料，增强教学指导和服务的针对性和实效性。

求新。就是要观念更新，办法创新。要求教师们认真学习新的教学理论，用新的理念武装自己的头脑，牢固树立质量意识，使人人明白质量是学校的生命线的道理，夯实教育质量提高的思想基础。要以新的姿态、新的方法来实施学校管理，创造出新的校园风貌，得到家长、群众、社会的认可。

求严。就是要严格标准，严格要求，按照上级的各项要求从严治教，严谨治学，从严管理，不随意降低标准，不走形式，不走过场。

求精。就是要出精品，出经验。教学质量较差的班级和教师，要振奋精神，向精迈进；质量较好的班级和老师，要精益求精，永不满足。

课堂是提高教学质量的主战场，教学质量的高低在很大取决于课堂的效率。人常说“教学有法，教无定法”。这就要求广大教师运用新的理念，从课堂动态发展的实际出发，选择正确、灵活的教学方法，努力实现“三维”目标的有机结合和统一。教学方法要有启发性，激励性，要创造性地使用教材，使用教案，防止机械照抄照搬的不良现象，彻底改变“穿新鞋，走老路”的教学方法。二是更新教学手段。通过现代教学手段，尽可能地使用形象、直观的教具、课件进行教学，尽可能多地为师生开辟更多的信息渠道，提供更多的教育资源，让现代教育手段为教师的成长插上腾飞的翅膀。

3、抓学生行为习惯、学习习惯。

学生行为习惯的好坏直接影响着学校教学的氛围的好坏，而教学氛围的好坏又直接影响着学科教学质量的好坏。因而学科质量的提升必须从学生的行为习惯抓起。学校每周制定一个行为习惯的强化训练.班级制定出学生行为习惯、学习习惯强化训练的方案。

食材质量提升方案篇六

1、掌握基本功要做到创新首先要掌握基本功，一名厨师或研发人员的基本功包括刀功、勺功、炉功、火候，离开了这些基本的要求，就谈不上创新。

2、了解传统菜传统的川菜有鱼香肉丝、宫煲鸡丁、回锅肉、家常豆腐、开水白菜等;传统的鲁菜有九转大肠、奶汤蒲菜、火爆腰花、熘肝尖、糖醋鱼等;扬州淮扬菜的传统名菜有松鼠鱼、大肚干丝、蟹粉狮子头、趴烧整猪头、拆毁鲢鱼头;粤菜的传统菜有蚝油牛柳、龙虎斗。没有传统就无所谓创新，所有的创新都是嫁接在传统的基础上的，通过添加、删除、更新、变化而产生。新的味型、新的方式、新的口味、新的发现，就是创新。

3、口味变化创新要大胆，前面提到:沙拉酱、芥末膏、白糖、橙汁可以调成一种味;蕃茄酱、橙汁、白糖、盐也可以调成一种味;麻辣味里面加孜然粒;老干妈和孜然粒一起用;花椒盐里面加孜然粒，这些都是口味的创新。

4、原料变化通过原料变化进行创新比较常见，如把鸡肉换成猪肉，猪肉换成牛肉，牛肉换成羊肉，羊肉换成鱼片，金针菇换成绿豆芽，豆芽换成芹菜，芹菜换成鲍菜，水煮鱼换成豆腐皮等。也可以把爆腰花做成爆肝尖，把糖醋黄河鲤鱼做成糖醋鲫鱼、糖醋鳜鱼，从而利用原料的变化产生丰富多样的创新。

5、造型变化优美的造型可以给人以赏心悦目的感觉。厨师要善于变化造型，要懂得艺术美学和艺术欣赏。

注意事项。

一、首先要把握餐饮市场的新动向。近些年来随着社会物质文化生活水平的提高，人们的餐饮消费需求也在一步步地发生着变化，从以解决温饱为目的到注重消费档次，以至到今天的吃营养与吃特色，这就需要我们紧跟顾客的消费需求，不断虚心学习，丰富自己的理论知识，积累实践工作经验。年轻厨师有个最大的优势就是思维活跃，接受新东西快，但是要注意打好基础，以勤奋、虚心、塌实、努力的态度去学艺、求进步。

二、创新设计菜品的出发点要与企业的经营特色相适应。意思就是如果你是在星级酒店中工作，那么你设计的菜品一般要具有较高的品位和档次，甚至要考虑到外宾的接受程度;如果你是在为一个具有地方风味特色的酒店设计菜品，那么菜品一定要考虑到地方文化背景和特产原料、独特口味、饮食习惯等等;如果你是在为一家快餐企业设计菜品，则一定要考虑到原料的广泛性和菜品容易快速制作，当然这并非一成不变，要根据具体情况灵活运用。

三、通过新原料创新设计新菜品。随着生物养殖技术的发达和交通运输事业的发展，省内外甚至国内外的烹饪新原料都在市场上不断涌现，这就为我们创新菜品提供了有力的保障。大胆使用，合理选材，以特别的原料来创新设计菜品是一条捷径，也能有效地满足顾客的猎奇心理。

五、色彩创新。菜肴的色彩是由固有色、光源色、环境色共同作用的结果。在色彩的搭配上要根据原料的固有色彩，用异色搭配法和一席菜品中的花色搭配法，使菜肴五颜六色，和谐悦目，诱人食欲，这需要选配合适的原料和调料才能得以实现。此法更可以对原有的菜品进行改进，亦可谓创新。

六、原料形态创新。菜肴原料的形态可由多种方式完成，可用手、机械、刀具、模具等，同一种原料的块型不同就会使菜肴有不同的口感。举个最简单的例子，黄瓜蘸酱、拍黄瓜、黄瓜条、拌黄瓜丝就有不同的口感和质感。当然漂亮的原料形态更可以引起人们的食欲，提升菜品的档次。

七、烹调技法的创新。中餐里炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒、烤、烙、烧等基本的烹调技法有几十种，每种技法都有不同的成菜特点，菜肴的色香味主要靠烹调来实现。对烹调技法的复合使用、合理搭配就会创造出独特的菜肴。比如说同一种原料因为先蒸后炸或先炸后蒸的顺序不同就会出现不同口感的菜品。

八、中西餐结合创新。随着中外各领域的交流越来越多，烹调技术的交流也不例外。中西餐的制作各具特点，相互融合又生特色，将中西餐的烹调技法、原料、调味品加以结合，既具有本土传统，又带异国别味，焉能不产生别有情趣的佳品?仔细注意一下，几乎每一次烹饪大赛中都会产生几道中西餐结合的佳品。当然这需要厨师抱着虚心学习的态度去接触西餐的烹调技艺，才能融会贯通，运用自如。

食材质量提升方案篇七

力争通过三个月的努力，在六月底前使矿井质量标准化水平有一个比较大的提升，缩小与区域公司兄弟单位的差距，矿井质量标准化水平达一级标准。

各专业质量标准化提升由各业务部门负责制定方案并实施，安监部负责监督，对于标准化提升工作组织不力、效果不明显的由安监部负责考核。公司各分管领导负责本专业范围的质量标准化提升工作的规划和组织；各部门行政正职是本单位本专业质量标准化提升工作的第一责任人，各部门业务分管负责人负责对本业务系统的质量标准化提升工作具体组织落实；安监处长负责组织对各专业部门质量标准化提升工作的监督检查。为加强质量标准化大提升活动的实施指导，特成立“质量标准化大提升”活动领导组：

1、一水平东轨道81104进风口往里标化，主要内容包括：电缆及风水管路吊挂喷浆皮处理等。

2、二水平东西胶带巷标化，主要内容包括：电缆及风水管路吊挂、水沟、调道、照明、皮带等。

3、人行暗斜井猴车安装及标化工程，主要内容包括：地面硬化、电缆吊挂、照明、猴车巷装修。

4、避难硐室安装及装修工程，主要内容包括：避难硐室内部装修、设备设施安装、配套管路敷设。

5、主斜井底扩帮及井底车场标化工程。

6、采煤专业主要提升内容：两巷工业卫生、工作面“三平两直两畅通”、设备设施完好、超前支护横竖成线、材料码放、电缆及风水管路吊挂、配件库等。

7、掘开专业主要提升内容：巷道成型、工业卫生、支护质量、临时支护规范使用、电缆及风水管路吊挂、管路分色标识、临时轨道、配件库等。

8、运输专业主要提升内容：副斜井底至东轨道大巷81108口安装信集闭系统、安装绞车识别卡系统、大巷调道、照明等。

为确保安全质量标准化大提升活动健康开展，实现预期目标，矿将采取分布实施，逐步推进，全面提升“四步走”的实施办法。

1、第一步，详细摸排，制定方案，时间5月1日--5月7日。各专业各部门利用一周时间迅速摸排敲定本专业部门提升内容、方法、措施，并制定实施方案，经分管领导审核签字后报安监部审核备案。

2、第二步，从小处着手，初见成效，时间5月8日—5月31日。即能短时间内解决的，立即动手解决，如管路、照明；电缆、照明、风水管路吊挂；清除井下白色垃圾，完善补齐各类标志牌，巷道成型，工作面基础管理等。在此期间各专业必须打造一个高标准标准化示范点，采煤专业为81104工作面，掘开专业为81109工作面，其它专业自定。从5月20日起，安监部将组织开展对全矿所有区域进行全面的安全质量标准化大检查，对检查出的问题区域，将按照活动方案进行处理。

3、第三步，加快整体推进，稳固提升成果，时间6月1日—6月20日。各专业在打造标准化示范点的基础上，全面推进，安监部负责组织井下各队组队长及相关负责人参观各专业标准化示范点，各作业地点严格按照示范点标准推行。在此期间，安检部门要组织相关部门，对标准化提升进行动态督查，防止滑坡，稳固成果。

4、第四步，动态验收，总结表彰，时间6月21日—6月30日。安监部组织相关部门对井下所有地点进行全覆盖的动态验收打分，各专业进行排名，对于标准化大提升活动组织不力、效果不明显的，对相关责任人通报考核；对于活动组织较好，标准化提升幅度较大的专业部门将给予表彰奖励。

5、突出重点，发挥典型示范作用。各专业要打造2—3各本专业标准化示范点，确立实实在在的标准，通过典型示范作用，带动整体标准化的提升。

6、严格落实“大巷清洁、小巷整齐、形象完美、亮点突出”的质量标准化理念，各单位必须在标准化创新工作上下功夫，推陈出新。努力提升矿井质量标准化水平，以此来确保矿井安全的持续稳定。

7、走出去，带回来。安监部负责组织参观安全质量标准化搞的好的单位和矿井，取长补短，汲取好的经验及做法，进一步提升矿井的质量标准化水平。

1、各专业部门不能够在规定期限内交回本专业质量标准化大提升方案的，考核部门正职1000元。

2、对于在活动期间，查出的质量标准化问题，严格按照规定考核，不能够按期处理的翻倍考核，并对部门正职给予每条100—500元的考核。

3、对于不能够按照活动方案组织实施的，由各部门分管领导组织分析，拿出考核意见报安监部落实。

4、对于活动期间，月度质量标准化定级不达一级品的，考核全队人员安全奖及质量标准化工资，并考核队组正职及分管部长1000元。

5、对于在活动中标准化提升效果明显的队组或部门，由安监部验收后给予10000—50000元的奖励；对于组织不力、提升效果不明显的将追究相关人员责任，给予1000—5000元的考核。

1、各专业部门要成立质量标准化大提升活动领导组，党政正职要亲自挂帅、亲自抓、亲自管，精心组织，扎实开展。

2、注重实际，务求实效。充分发挥公司各区队、班组在质量标准化提升中的主力军作用，要注重过程控制，防止重考评、轻建设，重结果、轻过程的务虚现象。

3、加强领导，狠抓落实。要完善各种奖惩制度，严格监督检查。各级领导干部对各自标准化提升分管的工作要做到“摸实情、说实话、出实招、干实事、求实效”，有效提升矿井质量标准化水平。

4、要广泛宣传发动，通过各种宣传形式，把职工的注意力吸引到质量标准化大提升活动中来，做到上下齐参与，保证活动有声有色。并对活动中的好的做法和经验广泛宣传。

5、各专业部门在活动结束3日内将活动总结报公司安监部。

食材质量提升方案篇八

紧紧围绕全面提升教育教学质量这一重点工作，研究全面提升教育教学质量的措施，向管理要质量，向课堂要质量，努力完成“三项。

任务”，实现“一个目标”。

三项任务：一是牢固确立教学工作的中心地位，建立健全提高教学质量的激励和保障机制。二是加强课改，寻求适当的教学模式，注重实效，落实课堂教学提升效益的主渠道。三是加强教学过程管理，强化对教学质量的监控。

开展全面提升教育教学质量活动的总体思路是：围绕一个核心，

坚持两个提升。

围绕一个核心，就是把提高质量作为开展全面提升教育教学质量活动的核心任务。坚持两个提升，就是教师“教”的质量和学生“学”的质量的提升。

1、首先，学校教学质量“一把手”责任制，坚定不移地突出教学的中心地位和质量的`核心意识。其次，教学质量教导主任直接责任制，实施科学管理和指导，强化执行力和落实力。二是班级教学质量以班主任为核心的教师集体责任制。三是教师个人学科质量责任制。这样，进一步明确了各自的责任，充分发挥教导主任、班主任作为学校工作管理者、落实者的作用。

2、进一步加强师资队伍建设，不断提高教师的综合素质。深入开展丰富多彩的教研活动，进一步提高教学水平。强化教师教研意识，营造人人参与教研、人人参与教学研究的良好氛围。积极开展各类教研活动，通过集体备课、赛课、评课、研讨交流，提高教师教学研究水平和课堂教学能力。

3、深化课堂教学改革，积极构建高效课堂。教学质量的提高，关键是课堂教学质量的提高。要紧紧抓住质量这一生命线，积极推进课堂教学改革。教师要根据学生的基础和不同特点，制定教学目标，使“向40分钟要质量”

的口号真正落实到每一堂课。

组

长：xxx。

副组长：xxx。

成

员：全体教师。

（三）、总结阶段（20xx。

年12。

进行总结，总结经验教训。选出本年度教育教学质量提升年活动中成绩突出的教师进行表彰。

食材质量提升方案篇九

为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》和《枣庄市中小学生体质健康提升工程》等文件精神，根据《枣庄市教育局关于进一步加强我市中小学体育教学工作的意见》，制订《枣庄市中小学体育课程教学“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”课程改革试点实施方案》。

坚持“健康第一”的指导思想，以“为了每一个学生的终身发展”理念为引领，以体育教学“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”课程改革作为学校体育教学改革经验为表率，把提高学生对体育学习的需求变化为突破口，针对学生的年龄特征，提出不同的体育学习能力要求，实施体育教学“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”课程改革，突出对学生体育精神、体育意识、体育能力的培养，发展学生的身体素质、增进学生的身体健康。

（一）主要目标。

通过体育教学“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”课程改革，使课程目标与课程实践紧密结合，改变传统的体育教材内容配置方式和教学组织形式，精心设计教学内容和创新教学方法手段，使小学生从入学开始就对学习体育产生兴趣，喜欢上体育课，乐于参加体育活动，身体活动能力不断增强，身体素质明显提高；使初中生逐步形成稳定的运动兴趣，在兴趣的基础上经历多个运动项目的多种体验，在项目的体验过程中发现符合自身需要的项目，为高中体育专项化学习奠定牢固的基础；使高中学生可根据自己的兴趣，自主选择某一体育运动项目作为相对稳定的学习方向，掌握和提高该专项技能，同时掌握相关知识，应用和发展相关体能，形成体育锻炼习惯和健康生活方式，为终身体育奠定良好的基础。使小学、初中、高中体育课程体系、教学目标体系、教学内容体系、教学评价体系衔接更为紧密，为完善学校体育教育教学体系的建立，探索可操作的运行机制。

（二）主要任务。

小学低年级学生以体育游戏融入身体基本的活动形式、练习方法及活动规则为主的教学内容设计，教学组织要体现集体性、合理性和灵活性，以身体基本活动能力及体育行为规范为主要发展目标；小学高年级学生以基础运动技能和身体素质、练习方法和运动规则融入游戏为主的教学内容设计，教学组织要体现小组合作性和集体竞赛性，以基础运动技能及自我健身意识的培养为主要发展目标；初中学生以多个运动项目及其练习方法、多样运动技能和身体素质、多种练习体验和学习经历为主的教学内容设计，教学组织要体现小群体性和对抗比赛性，并探索和实践初二学生男、女分班的教学形式，初三学生选项分班的教学形式，以基本运动能力及自主健身行为的培养为主要发展目标。高中学生根据自己的兴趣，学习掌握一至两项体育运动技能及相关知识，应用和发展相关体能，形成体育锻炼习惯和健康生活方式，为终身体育奠定良好的基础。

1.成立区（市）工作小组，各区（市）对本辖区学校师资、场地设施、班级数量、课时安排等进行基本情况调查，制定并下发各区（市）实施方案，选择条件成熟的学校开展试点工作。

2.制定新学期学校课程计划，合理安排体育教师的课时和工作量。体育教师对教材内容的选配、教学过程的组织、教学方法的运用、教学效果的评价等作全面深入思考和探讨，为开展教学工作做好充分准备。

3.教学内容呈现，小学低年级教学内容以体育游戏呈现；小学高年级教学内容以基础运动技能加游戏方法、手段呈现；初中6-8年级以基本运动技能（田径、体操、游泳、大球类、小球类、武术、健美操和新兴体育项目）加发展身体素质方法呈现；初中9年级学生以学生选择项目的动作技能加发展相关身体素质方法呈现。高中根据自己的兴趣，选择一至两项体育运动项目进行专项学习呈现。

（一）组织保障。

1.各区（市）教育局成立体育教学“小学兴趣化、初中多项化、高中专项化”课程改革工作小组，负责宏观决策，审定实施方案，组织督导监测，加强实践指导，使这项工作与区域体育工作整体推进。

2.成立各区（市）体育教学“小学兴趣化、初中多项化、高中专项化”课程改革专家小组，定期对试点校进行指导。按照市教育局相关要求定期指导检查，提出调整意见，确保试点工作顺利进行。

3.各试点学校应成立以校长为组长的领导小组，研究、制订本校的'实施方案，负责学校层面的决策、管理、保障和协调工作，使这项工作成为全校体育工作的突破口，从而促进学校教育的整体发展。

（二）政策制度保障。

各试点学校要根据体育教学“小学兴趣化、初中多项化、高中专项化”课程改革的实际需要，制订或调整、完善配套制度，如体育教师教学工作量的测算、体育经费的投入办法、体育教师考核激励机制、体育教师的培训等，使政策制度有利于体育教师的发展。

（三）体育师资保障。

各试点学校要配齐、配好体育教师，充分挖掘和合理安排学校现有的教师资源，引进或聘用具有高水平、适合本次课程改革教学任务的教师（含已退休的教师），同时可以跨校聘请符合条件的体育教师或体育系统的教练员，与本校教研组一起统一管理。

（四）运动安全保障。

各试点学校要制订运动安全制度并张贴在相关场所，定期组织人员检查、维修各种设施和器材，要求体育教师在体育课中结合身体练习，加强运动安全知识讲解，让学生了解自己的健康状况，帮助学生学会有关防止运动伤害的方法。同时要加强学校的医务保障工作，做好运动伤害的及时处置。

食材质量提升方案篇十

为贯彻落实国务院办公厅《关于强化学校体育促进学生身心健康全面发展的意见》(国办发﹝20xx﹞27号)和教育部《关于印发〈幼儿园教师专业标准(试行)〉〈小学教师专业标准(试行)〉和〈中学教师专业标准(试行)〉的通知》(教师﹝20xx﹞1号)精神，进一步促进北京市中小学体育教师专业发展，建设高素质、专业化、创新型的中小学体育教师队伍，特制定《北京市中小学体育教师专业标准(试行)》(以下简称《专业标准》)。

北京市中小学体育教师是指在本市中小学履行体育教育教学工作职责的专业人员，需要经过严格的培养与培训，具有良好的职业道德，掌握系统的专业知识和专业技能。《专业标准》是对本市合格中小学体育教师专业素质的基本要求，是中小学体育教师开展体育教育教学行为的基本规范，是引领中小学体育教师专业发展的基本准则，是做“有理想信念、有道德情操、有扎实知识、有仁爱之心”的好体育教师的基本要求，是中小学体育教师培养、准入、培训、考核等工作的重要依据。

(一)师德为先。

热爱学校体育事业，具有职业理想，践行社会主义核心价值体系，履行教师职业道德规范，依法执教。关爱学生，尊重学生人格，富有爱心、责任心、耐心和细心；为人师表，教书育人，自尊自律，以人格魅力和学识魅力教育感染学生，做学生健康成长和体育发展的指导者和引路人。

(二)学生为本。

尊重学生权益，以学生为主体，充分调动和发挥学生的主动性；遵循学生身心发展特点和体育教育教学规律，提供适合学生的体育教育，促进学生主动学习、积极锻炼、健康成长和全面发展。

(三)能力为重。

把体育与健康知识、教育理论与运动实践相结合，突出体育的综合育人功能；研究学生特点，遵循体育学习规律和运动技能形成规律，不断提升体育教育教学专业化水平和专业能力。

(四)终身学习。

学习先进的体育教育理论，了解国内外学校体育改革与发展的经验和做法；优化知识结构，提高文化素养；具有终身学习、持续发展、保持运动技能的意识和能力，注重培养学生养成终身体育锻炼的'习惯，做好学生终身体育运动的典范。

(一)各区要将《专业标准》作为中小学体育教师队伍建设的基本依据。根据学校体育改革发展的需要，充分发挥《专业标准》引领和导向作用，建立体育教师教育质量保障体系，不断提高体育教师培养与培训质量。坚持体育教师准入标准，严把体育教师入口关；制定体育教师聘任(聘用)、考核、退出等管理制度，保障体育教师合法权益，形成科学有效的中小学体育教师队伍管理和督导机制。

(二)开展体育教师教育的院校要将《专业标准》作为体育教师培养培训的主要依据。结合体育教师职业特点，加强体育教育专业和学科建设。完善体育教育专业培养方案，科学设置课程，改革教学方式；重视职业道德教育，重视社会实践和教育实习；加强体育教育专业师资队伍建设，建立科学的质量评价制度。

(三)中小学校要将《专业标准》作为体育教师管理的重要依据。制定体育教师专业发展规划，注重体育教师职业理想与职业道德教育，科学计算体育教师工作量，保障体育教师福利待遇，增强体育教师育人的责任感与使命感；开展体育校本研修，促进体育教师专业发展；完善体育教师岗位职责和考核评价制度，健全绩效管理机制。

食材质量提升方案篇十一

学校将组织专项听课组对各单位推荐的第二轮达标教师进行复查，深入课堂随机听课并检查任课教师的教学资料（教学日历、教学大纲、教材、教案）是否完备齐全，督查各教学单位活动成效。

各教学单位要认真总结、分析两轮听课情况，将每位教师专项听课组和本单位听课成绩按权重汇总后进行排序，并将排序结果上报教学质量监控与评估中心备案。同时，各教学单位根据汇总成绩提出重点帮扶对象意见，报教学质量监控与评估中心备案。

1.重点帮扶。

各教学单位要为需要重点帮扶的`教师组织安排教学经验丰富、教学效果好的教师进行一对一辅导。指导教师应根据听课情况的反馈意见，与帮扶对象共同制订具体的帮扶计划，教学单位负责检查落实。学校将组织教学单位领导班子成员、校级教学督导员和相关职能部门人员对每一个重点帮扶对象进行复查，确保改进成效，争取人人达标。

2.示范交流。

学校将组织“课堂教学质量提升活动”教学示范公开课，展示活动成效，搭建交流平台，促进相互学习。各教学单位依据听课成绩排序名单按比例推荐优秀教师参加示范公开课（达标教师人数在50人以上的院部，推荐3人；30-50人的院部，推荐2人；30人以下的院部，推荐1人；其余教学单位按达标教师人数联合推荐），对表现突出的前10名教师予以表彰并可作为评选该学年校长教学质量奖、教坛新秀的重要依据。

各教学单位要认真总结本单位开展课堂教学质量提升活动取得的成效，在提升教育理念、规范教学运行、加强教学评价、提高课堂教学质量过程中逐步形成良性循环。

各教学单位需按时报送活动材料：

1.10月10日前报送第二轮听课安排表。

2.11月15日前报送第二轮教师课堂教学质量认定情况汇总表。

各材料纸质稿经教学单位负责人签字、盖章后交至督导评教科（图书馆a0818房间），电子稿通过oa邮件发送给崔曙光老师。

食材质量提升方案篇十二

为深入贯彻落实国务院办公厅转发教育部等部门《关于进一步加强学校体育工作若干意见的通知》（国办发〔20xx〕53号）和山东省教育厅等六部门《关于印发〈山东省学生体质提升计划（20xx—20xx年）〉的通知》（鲁教体[20xx]1号），努力提高学生身体素质，现就进一步加强我市中小学体育教学工作，提出如下意见：

以党的十八届三中全会《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》关于“强化体育课和课外锻炼，促进青少年身心健康、体魄强健”的部署为指导，以“阳光体育”为载体，以开足开齐体育课程、提高课堂教学质量、培养体育兴趣和锻炼习惯为重点，构建科学完善的体育教学体系，增强学生体育意识和兴趣，掌握体育知识和1-2项体育运动技能为目的，坚持以人为本，突出“改革、发展、创新”的要求，在规范常规教学的前提下深化“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”体育教学改革，为学生养成自觉参加体育锻炼的习惯和健康生活方式奠定良好基础，有效引领我市中小学体育教学工作科学、健康的发展。

认真学习和研究《体育与健康课程标准》，按照《枣庄市中小学体育课程教学“小学兴趣化、初中多样化、高中专项化”课程改革试点实施方案》的工作要求，加大体育教学投入，更新教学观念，在现代教育理论的指导下，以提高课堂教学质量与效率为中心，努力探索体育课堂教学新方法，加强对体育课程教学的监督与管理，为学生掌握至少两项体育技能打下坚实的基础。

1.各区（市）教育局和中小学校要认真贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中发〔20xx〕7号），加大对体育场地设施建设的投入和体育教师的配备，根据教育部关于开设课程门类和课时数的规定，合理调配教师，确保体育教学质量。而目前体育教学条件达不到市规定标准的学校，应制定规划，逐年改善，尽快达标。

2.各区（市）教育局和中小学校要建立中小学体育教学管理长效监控机制,坚持对体育课程教学质量进行监督检查，并建立中小学体育教学情况通报制度，确保《体育与健康课程标准》的有效实施，全面提高中小学校体育教学水平与质量。

3.各区（市）教育局要加大对中小学校体育课程教学工作的监管力度，逐步形成区（市）教育行政部门监管、学校主管校长负责、艺体办（教务处）组织实施、体育教研组落实的四级管理体系。以区（市）、乡镇（街道）为单位开展体育教学检查活动，全面提高体育教学水平。

4.各中小学校要严格执行国家体育课时规定，开齐开足、保质保量上好体育课，不能以任何理由和借口随意占用中小学体育课时，在安排课程时合理安排体育课。小学学段要以身体基本活动能力及体育行为规范为主要发展目标，体育课教学内容设计以体育游戏融入身体最基本的活动形式为主，教学方法与手段力求趣味性、活动性和多样性，教学组织体现集体性、合理性和灵活性。小学高年级学生以基础运动技能及自我健身意识为主要发展目标，体育课教学内容设计以基础运动的动作方法融入游戏为主，教学方法与手段力求趣味性、锻炼性和集体性，教学组织体现小组合作性和集体竞赛性。初中学段体育教学以基本运动能力及自主健身行为为主要发展目标，体育课教学内容设计以多个运动项目、多样运动技能、多种练习方法为主，教学方法与手段力求活泼性、体验性和针对性，教学组织体现小群体性和对抗比赛性，探索初二学生男女分班教学形式，初三学生选项分班教学形式。高中学段体育教学以专项技能以及与之相匹配的体能为主要发展目标，学生可根据自己的兴趣，自主选择某一体育运动项目作为相对稳定的学习方向，以掌握和提高该专项技能为主要内容，同时学习相关知识，应用和发展相关体能，并逐步养成参加体育活动的习惯。

5.各中小学校体育教研组要充分发挥体育教学管理和研究职能，协助学校制定学校体育工作计划，依据《体育与健康课程标准》组织教师编写学年、学期、单元和课时计划，认真落实《枣庄市中小学体育教学常规要求》的规定，定期检查教师的教学计划执行情况；针对教学实践和教学改革中的实际问题进行专题研究，坚持开展常规教研活动，努力提高体育教师的专业技能。

6.各级体育教学研究部门要充分发挥“研究、指导、服务”职能，关注学校、关注教学，认真研究总结课堂教学中的.成功经验和存在的问题，体育教学研究部门在努力提高自身的教学研究水平的同时，要为教育行政部门的决策和学校教育事业的发展提供理论支撑和创新建议；要与一线教师保持联系，并参与一线教学指导，帮助教师解决在教学中遇到的困惑和难题，要积极配合教育行政部门做好中小学体育教师专业技能考核工作，并将此项工作制度化、规范化、常态化，努力促进中小学体育教师的专业发展。

7.认真学习《体育与健康课程标准》的基本理念，积极实践新课程改革的要求。转变教学观念，钻研教材，对教材进行再创造，努力挖掘教材的隐性内涵，充分发挥教材在知识、技术、能力、增强体质、培养心理品质和思想教育等方面的潜在功能，不断提高体育课综合效益水平。

8.认真执行《枣庄市中小学体育（体育与健康）课教学常规要求》，做好备课、上课、考核等各个教学环节。其中学年计划、学期计划、单元计划、课时计划和成绩考核必须有记录，各区（市）教育局在对学校的评估、检查中要认真检查体育教学的各个环节。

9.加强体育课程单元教学的研究和实践。教师要根据教材的特点和学生的实际情况，认真研究和制定单元教学的内容和教学方法。同时，要积极探索解决教法改革中遇到的各种问题。

10.要注重体育教学对学生身体形态和机能、体能的促进作用。要将男生引体向上（低年级斜体引体向上）、女生仰卧起坐的练习贯穿到体育教学环节中，努力提高学生上肢力量。着力加强体操类项目的教学，特别是器械体操（技巧、单杠、双杠、支撑跳跃）；积极开展田径、球类、民族传统体育、新兴运动项目及韵律活动与舞蹈等的教学，以促进学生身体形态和综合能力的全面发展。

11.要积极推进教学方法改革，处理好教学过程中学生主体地位和教师主导作用的关系。加强教法、学法和练法的有机结合，着力研究体育课程教学规律，为学生创设“自己选择、自主练习、自我评价”的条件，并运用观察、讨论、实验、评价和创新性学习等学法，引导学生参与教学过程，充分发挥学生的主体作用，变被动的肢体活动为主动的全身心的投入；根据学生所处学段、性别、年龄的差异和特征，以及学生在不同项目和素质方面的优势或弱点，指导学生进行有针对性的课堂练习；运用“群体”效应和竞赛机制，激发学生的参与意识和竞争意识，培养学生的意志品质和勇敢精神；必须切实发挥教师的主导作用，努力提高体育课程教学的实效性，逐步规范教师的教学行为和学生的学习行为，努力创设有利于学生主动发展生动活泼的教学氛围，培养学生的体育兴趣与锻炼习惯。

12.加强体育课堂教学与课外体育活动的有机结合。体育教学既要着眼于学生在校期间的学习，更要着眼于学生终生体育能力的培养。体育教学要在传授体育与健康的基础知识、基本技能和方法的同时，注意培养学生的体育意识及对体育的兴趣和爱好，掌握参与体育锻炼和娱乐的方法，更要养成终生体育锻炼的习惯。

食材质量提升方案篇十三

以科学发展观为指导，进一步做好农村公路建设质量管理工作，落实农村公路“又好又快”的发展理念，为我市农村公路可持续发展和农村经济社会发展提供保障。

通过“回头看”活动，总结20xx年以来开展“质量年”活动取得的成效，在推广先进施工方法和管理经验的同时，查找差距，积极整改，弥补不足，迎头赶上。全面提高我市农村公路质量管理水平，为下一步的质量管理理清思路。确保既定的项目合格率达到100%、优良率每年上升一个百分点，三年内分别达到87%、88%和89%，主要质量指标（路基压实度、路面强度与厚度、混凝土强度）抽检合格率达95%以上的目标。

（一）范围：20xx―20xx年以来农村公路新改建工程、危桥改造工程和渡改桥工程。

（二）参加单位和人员：市、县交通运输主管部门、农村公路管理机构、质量监督机构、各参建单位和人员，以及应聘参与农村公路质量监督的人员。

（三）时间安排：从20xx年5月20日开始至20xx年8月10日结束。其中：20xx年5月20日至6月15日为质量调查阶段，20xx年5月16日至20xx年7月5日为自查自纠阶段，20xx年7月6日至20xx年7月31日为整改提高阶段，20xx年8月1日至20xx年8月10日为汇总总结阶段。

（一）市交通运输局负责组织开展全市农村公路建设质量“回头看”活动，并制订活动方案实施细则，对各县（区）质量年“回头看”活动的开展情况进行检查指导，对各县（区）的成功经验进行总结交流和推广，对成绩突出的单位予以通报表扬，对于活动中发现的突出问题予以督促整改，对各县区“回头看”活动开展情况进行评估，对全市“回头看”活动开展情况进行综合评价。

（二）各县（区）交通运输主管部门是本次“回头看”活动的实施主体，负责组织本县区农村公路建设质量“回头看”活动。组织农村公路行业管理部门和质量监督部门，有针对性地选择一部分有代表性的参建单位（不少于总体参建单位的30%），对20xx年以来的新建和改建工程进行实体质量调查，对好的经验与做法进行总结，对出现的问题拿出有效的整改措施并组织有关单位切实整改到位。

（三）各级建设管理单位要根据市县交通运输主管部门的安排，对落实质量管理规章制度，细化质量管理责任和工作目标等方面进行总结，并督促和汇总相关施工、设计、监理单位的“质量年”总结。施工单位从严格履行合同，加强施工质量，做好技术交底，加强重点部位和关键工序控制方面做出总结；监理单位根据建设单位安排，从履行监理职责，加强监理抽检，督促施工单位建立独立的质量保证体系方面进行总结；设计单位根据建设单位的安排，从进一步提高农村公路设计质量，根据农村公路建设实际情况，体现节约、环保、安全、实用设计原则方面做出总结。

（一）质量调查阶段

1、各县区对本辖区内20xx年以来修建的工程进行全面的调查，包括路面病害情况（如裂缝和坑槽）、路基及附属设施情况（如路肩培护和排水设施、交通标志等）、桥梁病害情况（附表1-7），认真填写汇总后，写出县区质量调查总结，于6月15日前以县为单位上报市交通运输局。

2、市交通运输局将在6月15日至6月30日对各县区质量调查情况进行抽查、总结，并于7月1日前将汇总表（表7）及质量调查阶段总结材料上报省厅。

3、各县区交通运输局要对各参建单位履行质量保证体系的情况进行检查，重点调查质量管理制度是否完备、是否落实到相关单位和个人，各参建单位的质量保证体系是否健全等。要求各参建单位写出总结材料并汇总。

（二）自查自纠阶段

各县区根据质量调查阶段发现的问题，针对不同的问题，进行跟踪调查，深入分析，找出症结所在，确定进一步加强质量管理，完善质量保证体系的整改措施。

（三）整改提高阶段

1、各县区根据前一阶段自查自纠工作掌握的情况、制定的整改措施，确定工作重点，对存在的问题尽快整改到位；对暂时无法整改到位的问题，要制定整改计划，采取有效措施逐步整改到位，同时将质量管理好的做法予以推广应用，并将整改结果上报市交通运输局。

2、市交通运输局根据各县区的自查自纠情况，组织开展重点抽查，督导问题的整改和落实，检查整改的效果。

（四）汇总总结阶段

市交通运输局从质量意识、实体质量、质量保证体系、质量管理制度、群众满意等方面对我市本次质量“回头看”活动开展情况进行全面的总结，并及时上报省厅。

（一）道路病害情况调查；

（二）质量管理问卷调查；

（三）先进经验现场会；

（四）全面总结和重点督导相结合；

（五）交流推广成熟经验。

（一）高度重视，做好动员。农村公路建设质量“回头看”活动是进一步提高农村公路建设质量的重要措施，是实现农村公路可持续发展，真正把农村公路建成惠民工程的重要保证，是农村公路从速度规模型向质量效益型转变的必经阶段，涉及到农村公路建设管理的各个层面。市交通运输局成立“回头看”活动小组，并成立专门机构负责此次活动的开展（详见附件）。各县区交通运输主管部门要对本次活动高度重视，成立由主要牵头的小组专门负责此项工作，加强宣传，落实责任到人，确保本次回头看活动取得圆满成效。

（二）实事求是，认真剖析。各县区交通运输主管部门要严格要求，对纳入活动范围内每一个20xx年以来实施的农村公路项目都要认真检查，同时要对三年来的工程质量管理情况进行全面的总结，对照各项规章制度，尊重客观规律，认真查找质量管理方面的不足之处。

（三）找准方向，全面提高。要把思想统一到提高农村公路建设质量这一重要目的上来，一方面要推广质量管理先进经验，另一方面要查找问题，向先进县区和先进项目学习。狠抓质量管理，促进本地区农村公路建设质量全面提高。

食材质量提升方案篇十四

以开展“教学质量提升”活动为载体，以狠抓教学质量为主线，以提高教师素质为核心，以现代教育技术为手段，全面推进素质教育，深入推进课程改革，强化薄弱环节，规范办学行为，促进我校教学质量持续、均衡、快速发展。

遵循教育发展规律，更新教学理念，深化教学改革，狠抓常规管理，推进有效教学，优化评价方式。通过开展活动，使教学质量有较大提升，群众满意度不断增强。

为加强活动的领导，学校成立活动领导小组：

组长：

副组长：

成员：

组长主要负责全校”教学质量提升”活动全面协调、监控工作;副组长制定“活动”实施方案、活动的动员、活动过程的指导、评价工作;办公室主任负责本校“活动”的具体实施和操作。

(一)、进一步完善教学管理制度。

1.结合学校实际，科学制定切实可行的教学管理制度，用制度全方位、全过程管理教学。

2.严格执行教学管理制度，将制度贯彻落实到每一个教研组、每一名教师，抓好制度的落实。

(二)进一步加强教学常规管理工作。

2.狠抓教学常规管理，规范课堂教学，创新教学方法，在提高课堂教学效率上下功夫。

(1)备课：严把备课关，注重备课质量，加大对备课的过程性督查，杜绝应付备课和突击备课。教师应做到：备好课标、备好教材、备好教学手段、备好教法、备好学法;吃透重点、难点、知识点、教学点、能力点;优化教师的教法和学生的学法。

(2)讲课：严把课堂教学关，向课堂教学要质量。教师应做到教学目标明确、具体;教学内容设计合理，符合学生实际，容易被学生接受，对学生传授知识的同时，注重对学生能力的培养和德育的渗透;教学过程安排要井然有序，充分调动学生的学习积极性，恰当设疑，引发思考，鼓励为主，营造和谐的学习氛围;教学方法手段要灵活、适用，适时有效，注重学生学习方法的传授和指导，充分利用直观的、现代化的'教学手段调动学生的主动参与;教师语言要规范、文明、准确、简练严密、清晰易懂，教态要端庄自然，富于激情;教学效果要明显，课堂教学气氛要活跃，学生基本能够理解和掌握当堂所学知识，不同层次的学生都有收获，达到拟定的教学目标。

(4)辅导：辅导要耐心、细心、热心、诚心，积极采取“抓两头促中间”，注重后进生和学差生的辅导和提高。

(5)练习：要采取多元化，多层次，内容丰富的练习方式，恰当、科学地设计练习，注重练习的有效性。

3.加强听课、评课工作。学校领导要听齐30节课、其他教师要听足20节课，听课做到有记录，有评析。

食材质量提升方案篇十五

小学数学，担负着培养“创新型”人才的重要使命。打好数学基础，提高学生的数学素养，是小学数学教学的主要目标。下面就如何提高小学数学课堂质量，主要从培养学生学习的数学兴趣、提高教师素质两个方面进行了探讨，阐述了在数学课堂中老师应该从哪些方面着手，全面的完成教学任务。

提高数学课堂教学质量——向课堂要效率是我们教师一直关注并执着追求的目标。课堂教学效率就是师生在单位时间内完成的教学任务，即投入的时间、精力与“产出”的关系。它是衡量课堂教学实效的一个重要指标，影响着学生作为社会公民必须具备的基本数学知识的学习、学生的可持续性发展及情感、态度、价值观和一般能力的培养。有些老师想通过延长上课时间、大搞题海战术来提高教学的质量，可结果对学生的心理和生理带来很大的压力，甚至危害到学生的身心健康。用尽量少的时间与精力，让学生获得最大限度的学习效益的课堂教学，是减轻学生课业负担、提高自身素质的根本所在。教师应充分了解小学生的特点，了解数学这门课程的教学特点，在此基础上运用适当的手段，提高小学数学课堂教学效果。

（一）、从计算能力入手。

培养学生一丝不苟、认真负责的学习态度，养成良好的学习习惯，是防止计算错误，提高计算水平的重要途径和措施。学生在发现自己计算错误后，往往以“粗心”为由原谅自己。为了有正确的学习态度，我每次在测验后的试卷分析中要求学生做二件事：

（1）统计由于计算错误而失的分数。

（2）找出错误所在并分析错误原因。通过统计及对出错原因的分析，学生发现几乎都不是计算方法错误，而是由于不认真审题，字迹潦草，不检验等一些不良习惯所造成。

在学生开始使用草稿本列竖式时，我们把“草稿本”改名为“竖式计算本”，并提出列竖式的要求（如数位必须对齐，字迹必须清楚等），为了提高竖式本的计算质量，定期对竖式本进行检查，而且也作出成绩评定。在测验考试时，不仅对试卷进行评分，而且对草稿也作出评分，促进学生良好计算习惯的形成在作业量上，布置时要少而精，但要求书写整洁，计算正确。

（二）、课堂重在强化基础训练。

在教学中，要以训练点为重点组织教学，从内容分分析向导到训练目标上来。课文教学时，要着重考虑怎样让学生掌握本单元的重点，每节新课的知识点要进行反复专项训练，每节课抽出五到十分钟进行口算计算训练，加强计算能力。

（三）、落实各单元训练重点，重视学习方法的指导。

在数学教学中，要以训练点为重点组织教学，从内容分析导向到训练目标上来。新课教学时，要着重考虑怎样让学生掌握本单元重点难点，要从学生已学的相关知识点出发，让学生能够全面掌握相关联的`只是知识，前后相连接。让学生能够清晰地了解单元的主要知识结构，教学过程中要重视专项训练。

以课为单位，以单元为周期，安排每课一个专项训练，每单元一次综合练习。如，第一课学完以后，同轨的其中一位老师出计算专项练习，等第二课学完，另一位老师再出填空题专项练习，然后发布网站，资源共享，做到一课一课一过关；第二周，安排选择题判断题专项训练，强化理解知识点重点。第三周操作画图等专项训练，以训练学生的做题技巧。第四周应用题专项训练，提高学生的解决问题的能力。月末，整个年级数学调研。

负责组长对任课老师进行每单元、每组考核一次，学校进行每月考核一次。每位任课老师平时辅导后进生的小训练题，主动传入学校群里，供同年级老师参考。对上传的小试卷次数多的老师负责人记录，并给予鼓励与加分措施。

本学期，重抓合格率，对成绩优秀的班级，负责的领导管理中出成绩的进行奖励。

食材质量提升方案篇十六

以新时代中国特色社会主义思想，落实《中共教育部党组关于加强高校课堂教学建设提高教学质量的指导意见》和新时代全国高等学校本科教育工作会议精神要求，聚焦“两个根本”，深入推进“四个回归”，促进学校内涵发展，切实提高人才培养能力和培养质量，特制定本方案。

第一条提高思想认识。人才培养是大学的根本任务，质量是学校的生命线。课堂教学是人才培养的主渠道，教师应肩负起教学主体责任，努力上好每一堂课，讲好每一门课，切实提高课堂教学质量。

第二条践行师德规范。教师要对照“四有好老师”标准，努力提升自我、发展自我、要求自我和约束自我，维护党和国家大政方针，遵守宪法法律和校规校纪，恪守教师职业道德，认真履行教书育人职责，模范遵守课堂教学纪律，做好言传身教，成为学生的品行楷模。学校制定和完善《教师道德行为规范》和《北京师范大学珠海分校年度考核办法》，以及教师专业技术职务晋升、教师教学效果评价等办法，将师德师风作为教师素质评价的第一标准，把教学质量作为教师专业技术职务评聘、绩效考核的重要依据，促进教师以德立身、以德立学、以德施教。

第三条落实教书育人。教师要积极贯彻党的教育方针，树立育人为本、德育为先、能力为重、全面发展的育人理念，将教书育人切实融入课堂教学中，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，教育学生自觉践行社会主义核心价值观，倡导学生将个人发展和奋斗目标与实现民族复兴的伟大理想相融合，增强学生的社会责任感和使命感，培养学生成为德才兼备的社会主义建设者和接班人。

第四条优化课程设置。学院（部）应以促进学生的全面发展和适应社会需要作为衡量人才培养质量的根本标准，根据学校办学定位和专业人才培养目标，经充分调研与论证，科学制定人才培养方案，完善课程体系，优化课程设置，着力培养具有优良人文科学素养，扎实学科专业基础，较强实践动手能力的高素质应用型人才。鼓励引入优质在线开放课程，丰富课程资源；加强必修课程建设，调整专业必修课程设置，须经严格论证和审批；丰富专业选修课程，允许学生跨专业选修课程，满足学生全面发展和个性化发展需求；鼓励设置专业方法类课程，通过“授之以渔”提升学生自主深入探究的能力；完善学分认定办法，学生公开发表学术论文、获得市级（含）以上学科竞赛奖励，参加研究性学习、社会调研、科研训练、创新创业等活动并取得优秀成果，经学院（部）按程序认定后，均可计入相应学分，增强学生的创新意识和创新能力。

第五条完善教学大纲。教学大纲是课堂教学的基本指导，是任课教师确定教学内容、选用教材、实施考核，学生选修以及学校检查与评价课程的重要依据。教学单位应组织专业负责人和主讲教师，根据学科专业的发展动态，结合专业人才培养规格要求，科学合理制定课程教学大纲，包括课程目标、主要内容、考核方式、适用教材和参考资料等。教学单位负责教学大纲的政治性、科学性等方面的.审定工作，经教学单位负责人签章（负责人签字并加盖公章，下同）后，与年级人才培养执行方案一并报教务处备案，并向学生公布，学期教学执行中不得修改。

第六条规范教材选用。完善教材选用制度，严把教材尤其是引进教材的选用关。积极选用价值导向正确、科学性强的高质量教材。思想政治理论课程统一使用马克思主义理论研究和建设工程重点教材；公共必修课程、专业核心课程优先选用国家公布的目录教材。主讲教师应依据教学大纲提出教材选用说明，教学单位审核，教务处复核，学校教材委员会审定。学校党委对引进教材选用负总责，教学单位教学负责人负管理责任，主讲教师负直接责任。建立开展学年教学单位自查与督导组专项检查相结合的教材选用跟踪与反馈制度，发现问题教材要及时停止使用。

第七条更新教学内容。任课教师要依据教学大纲，深入研究和精心设计课程内容，及时将新知识、新成果和新技术充实到教学内容中，促进理论与实践的结合，素质与能力的提升，努力提高单位学时的“含金量”。教学内容要有一定的深度和广度，使课堂教学具有吸引力，学生学习具有挑战性，增强学生的获得感。

第八条改革教学方法。教师应坚持因材施教，因课制宜，设计和采用有效的教学方法，提升课堂教学实效。要注重师生互动，选用启发式、讨论式、案例式、探究式等教学方法，引导学生思考与探究、表达与阐述，激发学生学习兴趣；要促进课内外结合，指导学生进行阅读与研讨、动脑与动手、自主与合作等方式的课外学习，促使学生将更多的时间和精力投入到学业中；要把握传统课堂教学与现代信息技术深度融合的发展趋势，探索并实践线上线下“两个课堂”的互补与融合。

第九条强化课程考核。课程考核是促进学生学习和检测学生学习效果的重要手段，任课教师应根据课程教学大纲要求，科学设计考核内容。鼓励任课教师采用笔试与口试、理论与实践、开卷与闭卷、独立与合作等多种考核评价方式，调动学生学习积极性，全面考查学生学习实效。课程考核成绩应由平时成绩和期末成绩构成，以百分制计，班级平时成绩须有一定的区分度。期末成绩占比一般不低于总成绩的60%，平时考核手段丰富、效果良好的课程，经教学单位、学校批准，可适当降低期末成绩比例。教学班级学生成绩应呈合理分布形态，严重偏离者，须按学校规定提出改进方案。

加强必修课程和主要专业选修课程的考核。平时考核作为教学过程中敦促学生认真学习的重要抓手，以及检测教师教学与学生学习效果的有效手段，要有明确依据，可根据学生的课堂讨论、随堂测验、作业、调查报告、文献综述、课程论文、读书报告、期中考试等多方面情况确定；期末考核应重点检测学生独立、全面、综合运用所学知识分析解决问题的能力，除特殊课程外，原则上应采用闭卷考试，并列入学校统一期末考试安排。要重视期末考试的命题工作，试题应有一定难度，教学单位负责期末试题的内容科学性和形式合规性的审核，以及试卷的印制和保密工作。同专业同一门课程的不同教学班级应统一课程考核方式和期末考核内容，有多位任课教师的须流水评阅试卷。

第十条加强课堂管理。良好的课堂教学管理是形成积极的课堂学习氛围，提高课堂学习效果的基本保障。教师在课堂上具有教学与管理的双重任务，要树立科学的课堂管理理念，增强对学生的情感投入，探究并实践课上与课下、管理与交流相结合的多种方式，综合开展课堂管理；要明确课堂纪律，规范考勤管理，严格课堂要求，恰当处理教学中学生的不良行为；要积极运用学校课堂教学管理系统和多种互动课堂管理工具，促使学生主动地坐到前排来、把头抬起来、将精力集中到课堂来，营造良好的学习氛围。

第十一条明确教学管理责任。建立校长和分管负责人全面负责，学院（部）院长和主管教学负责人负主体责任，教务处、学生处等部门负管理责任的课堂教学管理体系；鼓励公共必修课程和专业必修课程建立主讲教师制度，承担课程建设的主体责任，包括制定教学大纲、研究考核方式、开展考核命题等工作。

第十二条坚持领导听课巡视。每学期学校领导听课不少于4节，主管教学副校长、教务处处长、学生处处长等不少于6节，并在学期初、期中和期末阶段，定期、不定期地全面开展教学与考试的巡视和检查工作。

第十三条完善教学改进制度。建立学院（部）推荐观摩课制度，促进课堂教学经验交流与分享；建立学院（部）主管教学负责人、教务人员参加的教学工作例会制度，每学期两次，促进学院（部）加强沟通，持续改进教学工作；建立教学工作年度研讨会制度，全面总结和分析教学工作；联合学院（部）、有关职能部门开展专项调研，解决教学中存在的突出问题；建立学生学习过程监测、评估和反馈机制；学院（部）和教务处每年均须召开应届毕业生座谈会，听取对教学工作的意见与建议，不断完善教学工作。

第十四条考评教学基本状态。建立学院（部）涵盖专业建设、课程建设、教学改革与成果、教师荣誉奖励、生源质量、第一专业志愿录取率、转专业和就业情况，以及调停课、教学计划调整、课程考核、成绩异常等教学基本状态的考评与发布制度，形成学院（部）和全体教师重视教学工作的长效机制。

第十五条加强学院自查自纠。作为教学与管理工作的实施主体，学院（部）应全面负责本单位的课堂教学工作，学院（部）党政一把手、主管教学负责人、学生工作副书记均须按每学期不少于6节的标准对本单位课程进行有计划的听课、巡视和检查，做到对专业必修课程和外聘教师授课的全覆盖，并将干部听课情况纳入年度考核。加强对课程档案，特别是课程教学大纲、课程考核等方面的自查工作，每学期初，对上学期课程的抽查、复核比例不低于25%，两学年实现全覆盖，杜绝管理盲区，并形成学期自查、自纠报告，报教务处备案。

第十六条做好教学工作反馈。加强督导队伍建设，加大对课堂教学的监督与检查力度，坚持常规督导检查与专项督导检查并举，有针对性地开展一类课程、一类教学环节、一类教师教学质量的检查，以及学校教学规章制度执行情况的专项检查；畅通学生信息员意见建议反馈渠道，以便学校发现和解决一些共性问题，营造良好的教学氛围。优化课堂教学质量评价办法，改进学生评教工作，完善学生评教指标体系和评教方式，提高学生评教的信度和效度。

第十七条严肃违纪问责处罚。完善学校《教学事故认定和处理办法》，规范课程教学，营造良好教风；把坚持正确的政治方向作为课堂教学管理的根本要求，严肃课堂教学纪律，对落实课堂教学管理责任不到位，发生严重违反教学纪律、师德师风的情形，依据上级部门和学校有关规定严肃问责，包括教师约谈、暂停授课、调离岗位、辞退解聘等。

食材质量提升方案篇十七

地铁车站内导向标识系统主要功能是引导乘客安全、顺利及迅速地完成整个车站的旅程，避免乘客滞留在车站内引起拥塞。在紧急疏散时，导向标识必须能清晰地引导乘客顺利地离开危险区域及车站。为了给乘坐地铁的乘客清晰明了的导向标识，应对导向进行更新、整改。“站外路引”是乘客乘坐地铁接触到的第一个导向标识，它的定位、安装对提高服务质量以及吸引客流起着重要的作用。

2.1加强员工服务意识培训。

车站很多员工均是“硬套规章”的被动服务，主动服务意识较弱。车站可定期召开员工服务意识讨论会及座谈会，剖析服务事件发生的本质原因，鼓励员工畅所欲言，查找现场服务薄弱环节，吸取教训并总结提高。引导员工深刻认识地铁作为“窗口”服务单位，随时接受社会各界的监督，须时刻严谨、规范地履行岗位服务标准，才能树立公司优质“窗口”服务形象。

2.2深入开展服务用语规范、服务形体规范、服务技能等培训。

2.2.1车站定期开展在岗员工的服务标准和服务规范的轮训；对于日常检查、测评中发现的人员服务问题，统一组织对当事人进行思想教育和回炉培训。

2.2.2车站采取现场演练、实例教学等多样化的培训方式来提高员工的服务意识以及服务能力。

2.2.3适当开展车站员工礼仪培训，除了可以提高员工的服务质量，也有助于员工自身的发展。

2.3提倡女员工上岗化淡妆。

为了提高车站服务质量，可在车站提倡所有女员工上岗时化淡妆。在国际礼仪上，化淡妆是对人的一种尊重，适当上妆可提升车站的整体形象。

2.4开展服务提升评比活动。

公司、部门可定期举行“服务之星”、“蓉城通”等服务评比活动，车站也可每月评选优秀，树立服务先进榜样。每月结合员工日常的服务情况，评出1-2名“服务示范岗”，为全体员工作为服务的榜样，并将先进人员的服务经验与其他员工共同分享。另外可组织站内服务水平较薄弱的员工进行跟岗学习，实行一帮一的带教方式，并要求其写出学习心得。

2.5征集员工服务承诺。

在车站通道的服务公告建立“服务论坛”专栏征集员工服务承诺，将服务承诺制作为标识张贴上墙，让每位员工每天都可以看到自己的承诺而去践行，并开展服务承诺大评比活动，就员工所做与其承诺进行比较，对一些做法欠缺没有实现自己承诺的员工及时提醒，对做到自己承诺的员工进行大力奖励与表扬，并于每次活动结束后进行总结分析。在车站通道的服务公告建立“服务论坛”专栏。专栏包括对员工提出的服务问题进行解答，通过一问一答的形式，对服务标准进行宣传；对服务近况，正面典型事迹的专题报道；对服务热点问题征集多方意见并展开讨论；张贴优秀员工的心得。

2.6提倡人性化服务，关注特殊人群。

车站提倡人性化服务，关注特殊人群，实行“一条龙”服务。车站厅巡需留意车站乘客情况，发现老弱病残孕等特殊乘客及时上前帮助，主动带领乘客到站台候车，并让站台员工继续跟进服务；站台员工及时组织特殊乘客安全上车，并询问乘客目的地，待列车启动后站台岗及时通知车控室，乘客所到目的地以及乘客所在列车的车厢位置，以便行车值班员及时与目的站沟通，确保乘客全程的服务。

2.7组织车站周边单位共建活动，加强团队管理，激发员工工作激情，变“被动服务”为“主动服务”积极组织活动，让所有员工参与到活动当中，可有效提高员工的工作状态，从而激发员工工作激情，变“被动服务”为“主动服务”。车站可组织员工积极与周边单位搞共建活动，邀请他们到地铁车站体验，这样不仅可给周边单位提供活动机会，也可提高车站员工组织能力，同时让员工全程参与到活动当中，有效提高员工能力及状态。另外与周边单位共建活动，还可及时收集好的建议和意见，对车站服务工作的开展大有好处。另外，车站的服务质量提升，也离不了对日常工作的管理以及团队建设。车站的所有员工是一个团队，车站的工作不是一个人就能完成的，它需要车站所有员工共同努力才可取得好的成绩。因此除了车站的安全、票务、服务工作外，车站还需努力建立一个和谐的团队。车站可通过以下方式来改善车站的日常管理：

1）加强车站“6s”建设。

根据“6s”的管理要求，对车站物品的摆放进行合理规划，对各种台帐进行归档整理，要求员工严格按照“6s”的要求进行办公，并进行强化监控，使大家养成习惯，从而创建一个良好的工作环境。

2）明确管理架构、责任，明确管理的架构和落实值班站长、值班员等优秀员工的管理责任是抓基础管理的关键所在。对于涉及的行车、票务、服务、培训、材料、宣传、消防、综合治理、计生、统计等十几项工作，车站建立各模块的负责人制度，把每一项工作与站务段模块管理一一对应起来，按负责人各自的特长进行合理分工，使其成为模块工作的牵头人，确保“人人有事管、事事有人跟”的局面。

3）设置“贴心小憩”，让站长作为“贴心小憩”的主人，开展众多丰富精彩的活动，增进大家友谊，增强团队凝聚力，活跃团队气氛，放松疲惫身心，开创美好未来！设置“贴心小憩”，让站长作为“贴心小憩”的主人，根据员工表现，发现员工的不满、失落、困难所在而与其进行谈心，尽车站最大能力帮助员工解决其困难，帮助其度过情绪低落期，重新振作精神。开展众多丰富精彩的活动，增进大家友谊，增强团队凝聚力，活跃团队气氛，放松疲惫身心，开创美好未来！

食材质量提升方案篇十八

小学体育教学的质量受多种因素的影响。这些因素复杂多变，在不同的阶段、不同的学校有不同的表现。因此，在实施体育教学改革之前，教师要对影响小学体育教学质量的关键性因素进行全面的归纳分析，分清主次，在此基础上，针对不同的原因设计出解决方案，从而为体育教学改革的顺利推进提供条件。其中关键性的因素如下：

（一）学生。

作为小学体育教学活动的主要参与者，学生在体育课堂上的表现和收获最终决定了小学体育教学的质量。小学体育是要求学生充分参与的科目，如果能够充分激发学生兴趣、提高学生学习效率，教学质量自然也会得到提升。小学生虽然活泼爱动，对体育课的兴趣比较强，但他们不具备成熟的学习能力和锻炼技巧，教师必须要做好引导工作。具体来说，小学体育教师应充分发挥小学生学习的积极性，并对学习过程进行监督，在必要的时候为学生提供帮助。

（二）教师。

教师是影响小学体育教学质量的另一个关键因素。在新课程改革的大背景下，小学体育教师更要积极学习新课改理念，端正教学态度，提高自身的综合素质，做好教师角色的转变。小学阶段的学生一般都善于模仿、乐于模仿，并且对教师十分崇拜和信任，因此小学体育教师可以利用这种优势，发挥自身的示范作用。另外，先进的教学技术，如多媒体教学可以进一步提高课堂教学质量。很多教师错误地以为，小学体育教学的课堂就是操场，多媒体教学与体育课毫无关系。事实上，体育教学也有室内教学的可行性和必要性。比如，教师可以通过视频给学生展示运动技巧，还可以让学生通过互联网关注重大赛事等，这都比传统的口头讲述更能吸引学生。

（三）教学环境。

“环境可以影响人。”教学环境可以对身在其中的教师和学生产生直接影响，好的教学环境可以促进教学质量的提升。教学环境对小学体育教学而言，主要是指教学场地、体育器材、学校的教学氛围等。其中教学氛围虽然没有量化的评价标准，但其重要性不容忽视。举例来说，如果某个学校只重视主科教学，把体育教学当成可有可无的科目，体育教师的积极性被压抑，那么教学质量很难提高。

(一)科学规划教学内容，制定教学方案。

小学体育教学在小学阶段的教学任务和目标与其他学科有相通之处，都是通过教学活动的开展，提高学生的综合素质，为学生成为未来社会的人才奠定基础。另外，小学体育教学也具有自身的特殊性，它更重视学生身体素质的提高，具有更强的实践性。教学目标、教学任务、教学实践最终都要通过教学内容呈现给学生，所以，教师必须综合考虑各方因素科学地选择和安排教学内容。教学方案是对教学内容的合理组织，是教学活动实施的主要参考和依据。教师在设计教学方案的过程中，应再次确认所选择的教学内容是否符合小学生身心发展的需要，教学内容的安排是否充分利用了课堂时间，是否能够激发学生的.主观能动性等。

(二)采用灵活多样的教学方法。

小学生是一个特殊的群体，他们好奇心强，对什么都感兴趣，但缺乏毅力和恒心。因此，小学体育教师在教学过程中，应给予学生更多的关爱，在关注教学质量的同时，更要注意学生的身心健康。教师可以通过灵活多样的教学方法，使学生对课堂保持持续的兴趣。如引入游戏环节就是一种很好的方法。游戏环节如何设计也是一个很关键的问题，既要与教学内容紧密结合，又要能够吸引学生；既要起到锻炼身体的作用，又要传授体育知识和技能。游戏教学法可以有效提升课堂的趣味性，促进教学质量的提高。另外，比较教学法、直观演示法在小学体育教学中实践效果也十分理想。体育教学人员要充分考虑具体的教学环境，学生和场地的具体条件、设施和器材，从而制定有效的教学大纲和教学计划，在有序的思考和改善过程中进行体育课的执行。给学生带来一系列收获，从而提高体育教学的效果。

(三)重视技术和方法的作用。

前面我们提到，体育课具有很强的实践性，学生掌握再多的书面知识，也不能保证体育素质的提高，这就要求小学体育教学必须重视体育锻炼技术和方法。在实际的教学活动中，可以通过教师演示、竞技比赛等方式，让学生在实践中学习，在锻炼中进步。