总结员工用餐管理(优质18篇)
总结是对一段时间内所做工作的概括和归纳。总结应该结合实际情况,将重点放在对工作和学习成果的评估和总结上。请大家仔细阅读以下范文,体会其中的写作技巧和表达方式。
总结员工用餐管理篇一
3.1项目部实行免费就餐的形式。餐厅提供餐盘、筷子、碗等餐具,所有餐具由食堂工作人员负责清洗、高温消毒后放于取餐台上,就餐人员按秩序排队取用,就餐完后放在餐桌上,由食堂工作人员统一收回、清洗、消毒。
3.2为便于管理、杜绝浪费,项目部实行以部门为单位分桌就餐的形式,由食堂根据部门人数统一分配餐桌,并打印标识牌放在餐桌上,各单位、部门、专业的人员按标识在指定餐桌就餐。
3.3为加强生活区、宿舍的卫生管理,除周六、周日的晚餐及伤病等特殊情况外,一律不得带饭回宿舍。因在现场加班等原因,晚点回来的人员原则上也须在餐厅就餐。
3.4带回宿舍就餐的人员,需在当晚把餐具送回食堂。
4管理要求
4.1就餐时要按量取食,或少量多次,每个人就餐完后,严禁在餐盘、餐碗内出现剩饭、剩菜。
4.2每个部门、专业需指定一名就餐管-理-员,对本部门员工的就餐进行管理,尤其是要督促员工杜绝浪费现象。
4.3就餐管-理-员要及时收集了解本部门人员对饭菜方面的需求和建议,并及时向后勤反映,以利于食堂对职工伙食的改进。
4.4为了让全体就餐人员对个别主菜的食用量基本平衡,食堂安排人员对主菜进行按量分发。就餐人员可根据个人喜好和食量,要求分菜人员分给合适的数量或种类,不得以分菜数量或饭菜口味为借口出现浪费现象。如红烧肉,不喜欢吃肥肉的,可只要瘦肉,但如确实没有瘦肉时,本人可选择不吃红烧肉,但不得以任何借口浪费。
4.5要求食堂及时收集职工对饭菜口味的意见和要求,尽最大限度的满足最广大职工的口味要求,同时要丰富饭菜品种,扩大职工的选择空间。
5考核规定
5.1项目部对就餐浪费现象实行经济考核。每餐结束后,后勤管理人员检查各部门的饭菜食用情况,如发现浪费现象,综合部下发考核通报,并附上照片,由被考核部门明确到个人,未明确到个人的'直接考核到部门负责人。对项目部员工的考核由财务部在发放月度国外生活费时直接扣除;对调试、运行、外协队伍人员,由商务部在结算时扣除;对厂家、设计院的服务人员,在月度评分考核食宿费用时酌情考虑。
5.2剩饭、剩菜的评定标准:原则上除菜汤、调料外,所有饭菜的正常食用部分均不得在餐盘、餐碗中有剩余。具体规定为,主食全部吃净,米粒剩余不得超过30颗;粥、汤剩余不得超过1汤匙;青菜、咸菜只要能用筷子夹起的都全部吃净;肉类全部吃净,包括其中的青菜、蘑菇等辅料;鱼肉全部吃净,除了鱼骨、鱼刺、鱼鳍、鱼头、鱼尾、鱼内脏外不得有剩余;鸡鸭类、排骨类菜品除骨头和咬不动的韧带外,不得有剩余;虾除了虾壳、虾头外,不得有剩余;其他饭菜只要是正常的食用部分,必须全部吃净。
6本办法自发布之日起执行。
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总结员工用餐管理篇二
第一条为加强*城房地产集团有限公司(以下简称公司)员工用餐管理,更好地服务于员工,特制定本办法。
第二条综合管理部为员工用餐的归口管理部门,负责餐券的发放、菜单的制定审核、用餐质量监督、食堂卫生检查等管理工作。
第三条本办法适用于公司本部,控股项目公司、专业公司遵照执行,参股项目公司、专业公司参照执行。
第二章用餐形式。
第四条公司员工均享受午餐工作餐,工作餐标准为每餐8―10元。
第五条用餐形式可根据公司具体情况而定,一是食堂用餐,二是雇用人员烹饪,三是由快餐公司送餐。
第六条雇用人员采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理办法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七条综合管理部后勤管理人员负责公司员工工作餐的日常管理,包括确定用餐形式和办理结付事项等。
第三章菜单的制定审核。
第八条综合管理部后勤管理人员负责食堂用餐每周菜单的制定和审核,每同四17:00前须将拟好的下周菜单交员工用餐食堂负责人,由食堂负责人进行修改调整,在由后勤管理人员审核确定,尽量保证一周内饭菜不重样。
每周菜单需复印三份,一份留存综合管理部,一份交员工食堂,一份公布于员工就餐食堂。
第十条后勤管理人员应督促快餐公司每周五之前将下周菜单送交审核修改,并监督快餐公司按照菜单要求制作每日菜肴。
第十一条后勤管理人员应不定期地了解员工的用餐意见和要求,并根据员工填写的《员工用餐意见调查表》(见附件1)进行总结,及时与就餐食堂负责人、雇用人员或快餐公司联系,切实改进菜肴质量。
第十二条本章规定适用于食堂用餐形式。
第十三条公司为员工提供工作午餐和加班用餐,凭加盖食堂用餐专用章的。
餐券享用。
第十四条员工餐券分为工作午餐券和加班餐券两种,工作午餐券为蓝色,加班餐券为黄色。
第十五条餐券可以在员工食堂就餐使用,也可以在公司所辖酒店抵用现金,但不找兑。
第十六条餐券的发放以每月的实际工作日计算,每人每天1张。如遇出差,则在下月餐券领用时,按出差实际天数扣除。
各部门加班餐券的领取需填写《加班餐券申领单》(见附件2),经部门经理核准后,交综合管理部经理审批领取。
第十七条综合管理部负责餐券的`定制印刷,并负责加盖公司食堂用餐专用章,由专人负责发放。
第十八条餐券管理员负责在每月25日和公司就餐食堂进行联系,统计当月实际用餐次数及相关费用,报综合管理部经理核定后交财务管理部,并由财务管理部结清当月用餐费用和预支下月部分用餐费用。
第十九条财务管理部应定期核对公司餐券盖章发放数量和结算金额情况,及时掌握员工用餐动态。
第二十条每月28日(遇周末提前)为餐券发放日,综合管理部餐券管理员按各部门上月考勤表发放下月餐券,并填写《餐券发放登记册》(见附件3)。
第五章质量卫生管理。
第二十一条用餐食堂应保证员工进餐的卫生与安全,保证饭菜可口营养。
第二十二条综合管理部应指定人员负责用餐质量监督和用餐食堂卫生检查工作。指定人员应经常检查厨房、菜肴、餐具以及用餐环境的卫生,督促食堂或好一切防范工作,保证不进、不用、不制作过期变质的原料和食品;并督促厨房操作人员按照卫生防疫部门的相关规定操作。
第二十三条食堂工作人员应持有健康证并定期进行体检,合格后方能雇佣。
第二十四条采用快餐形式作为员工工作餐的,应选择执有卫生防疫部门颁发的相关证书,经营许可证的快餐公司,确保菜肴质量卫生。公司应指定人员进行不定期检查,比较各家快餐公司,适当变换用餐口味。
第二十五条食堂用餐的公司员工,在用餐时间内,一律凭餐券用餐,一人一票,在进餐前交给食堂管理人员。
第二十六条用餐人员进入就餐食堂后,必须排队打饭打菜,不允许插队。
第二十七条用餐人员应按照自己的实际食量盛菜打饭,避免浪费。
第二十八条食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声喧哗起哄,做到文明用餐。
第二十九条用餐人员应服从食堂管理人员的管理和监督,爱护公物、餐具等,注意用餐卫生,尽量减少服务人员的工作量,做到有涵养、有道德。
第三十条为方便工作无法到公司食堂用餐,需另行雇佣人员烹饪的单位(部门),应事先书面报综合管理部审核,经公司分管领导审批后方可开设。每月餐费支出暂由单位(部门)垫付,每月25日前上报菜肴成本清单交公司综合管理部、财务管理部核定,报分管副总经理同意后由总经理审批。
第七章附则。
第三十一条本办法由公司综合管理部负责解释和修订。
第三十二条本办法自印发之日起施行。
总结员工用餐管理篇三
1、印章管理制度及执行情况:各单位能够按照《xxx印章管理办法》对各类公章进行严格统一管理,印章制发由厂部统一刻制,停用、废止和销毁情况及时上交综合科管理,在自查过程中未发现已停用印章未上交的现象。
2、印章使用登记情况:能够严格按照标准规范执行,检查中发现有个别报表有未登记现象,但是均由主管领导签字批准。
3、对各类公章的适用范围:各职能科室、车间能够认真执行印章管理办法,有个别单位对科室、车间公章的管理记录不够完善,需进一步强化管理。
4、无未经批准或授权对公司外的单位印章。
总结员工用餐管理篇四
一、员工用餐时须保持良好的.用餐秩序及餐厅卫生,用餐时员工自备餐具,客用餐具每次用后要进行消毒,保证餐具卫生。
二、厨师由办公室安排每年进行一次身体检查。
三、员工用餐必须按序排队,保持安静,不得大声喧哗影响他人用餐。
四、员工用餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜,避免浪费。
五、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内,将餐具清洗干净摆放整齐。
六、办公室检查用餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予10元至30元的罚款。
七、伙管员应制定每日食谱,厨师应按照食谱进行供应,不得随意变更(特殊情况除外)。
八、伙管人员每遇重大活动出现人员的增减或客饭,要及时通知厨师,避免造成缺供或浪费。如遇客饭,首先保证客饭的供应。因外出办公而错过回单位用餐者,可由本部门负责人签字说明,予以午餐补助,标准为10元/人。(有接待任务者不再享有该补助)
九、用餐时间:12:00至12:30。
十、本规定自颁布之日起施行。
总结员工用餐管理篇五
我叫abc,负责特车队车辆管理。特车队共有31辆车。现翻斗车共有25辆,包括旧翻斗车10辆,其中有3台停止使用,新翻斗车15辆。商混车2辆,起重吊车1辆,低平板车1辆,货车2辆。负责车辆的购置、油料、保险、养路费等各项费用的上缴,以及落户、二级维护、事故处理、维修监督、车辆档案整理等,同时对所有车辆技术参数的汇总归类以及对全局驾驶员的教育培训等工作。同时,还承担机关无车部门用车任务及各生产部门临时用车的调整任务。
一、车辆管理科具有下发各类有关通知的职能,并对车辆违章行为的处罚,安全隐患勒令整改的权力。对各有车部门的车辆检查和罚款的职能。为控制成本,要熟悉和掌握各种车辆的技术状况和使用状况,严格遵守车辆管理规定,尽职尽责,尽心尽力的做好本职工作。
二、认真完成领导交给的各项工作任务。及时同领导汇报工作情况,及时办理购燃油、养路费、保险费、车船使用税,办理车辆新增、保险、修理等业务,保证车辆的正常运行。
二、本着“安全第一”的原则,认真组织分析研究车辆出现的故障原因,对车辆维修所需材料、维修费做好调研,节约开支,合理安排。
三、做好修车单填写记录工作,保管好车辆的相关证件和单据,整理好收费单据,及时收缴用车部门往来费用。
四、做好车库、车辆的防火防盗工作,杜绝火灾事故的发生本支出。
总结员工用餐管理篇六
为了保证工作的计划性;杜绝不必要的浪费,降低成本;确保员工用餐作业程序在受控的.状态下进行,制定本程序。
适用于xx事业部试生产期间员工工作用餐。
3.1评审小组负责《员工工作用餐作业程序》的评审。
3.2总经理负责《员工工作用餐作业程序》的签批。
3.3各负责人。
3.3.1a负责xx车间值班人员用餐人数的统计;
3.3.2b负责yy车间值班人员及外来试车人员用餐人数的统计;
3.3.3c负责zz车间值班人员用餐人数的统计;
3.3.4d负责后勤部门值班人员用餐人数的统计;
3.3.5e负责按统计人数保质保量供应工作餐,尽量避免浪费。
4.1各负责人提前半个工作日统计用餐计划人数报e。(中餐计划人数须在前一天晚餐结束前确定,晚餐计划人数须在中餐结束前确定。)。
4.2e于每天下午下班前制定第二天菜单,并根据各负责人所报第二天中餐用餐计划人数,测定用菜量,并预测晚餐用菜量,填制《买菜计划单》交f。若晚餐用餐人数超出预测,由e填制《买菜计划单》,由f临时采买;若晚餐用餐人数低于预测,超出菜品入冰柜存放。
4.3由f负责每天所需菜品按计划采购。
4.4若用餐人数临时有变,各负责人应及时通报,调节工作餐用量,避免浪费。
总结员工用餐管理篇七
员工用餐管理规定1、酒店为上班员工免费提供工作餐,员工在当班时间可在本店用餐。
2、员工就餐时间根据实际营业情况适当安排。
3、为给大家营造良好的就餐环境,员工用餐必须在指定地方统一就餐,不得随意走动就餐。
4、员工就餐必须服从部门管理,遵守就餐秩序。
5、就餐打饭依次排队,不得插队,不得拥挤、嘻戏、打闹。
6、员工就餐时要按量取菜盛饭,不得浪费。
7、员工自动放弃享用工作餐,酒店不做任何经济或其他赔偿。
总结员工用餐管理篇八
截止11月30日,我局各项税费累计入库6841万元。其中,地方税收累计入库5333万元,完成旗政府下达任务5328万元的100.1%,同比增收2116万元,增长65.7%;社会保险费累计入库1508万元,完成年度计划任务1159万元的130%,同比增收708万元,增长88.5%。
经科学合理地分析税源、费源,截止12月31日,我局预计组织入库各项税费万元。其中地方税收预计完成万元,社会保险费预计完成1800万元。
(二)组织收入工作采取的主要措施。
一是深化征管改革,实施科学化、精细化管理。
20xx年是全区地税系统“税收基础管理年”。为强化税源管理,夯实征管基础,减少税款流失,优化纳税服务,不断提高税收征管质量和效率,解决征管工作中存在的“疏于管理、淡化责任”的问题,我局作为呼伦贝尔市地税系统征管改革试点单位,对征管机构进行整合,重组了业务流程,完善了岗责体系,为全面推进科学化、精细化管理打下了坚实基础。征管改革中,主要做了以下几方面工作:
(1)针对农牧业税、特产税全面停征的实际,对基层机构设置及人员进行调整,撤回完工镇和特尼河苏木的征收组,进一步精简机构,优化了人力资源结构。
(2)大力进行了征管改革试点工作。将旗局征管机构重新设置为办税服务厅、税源管理科、税政法规科、车辆管理所,在基层保留了宝日希勒、巴彦哈达两个中心所。目前,我局在岗人员71人,其中征管人员51人,占全局总人数的80%以上。
(3)认真落实户籍式管理及《税收管理员制度》,按照市局征管工作规范,制定了《陈旗地税局岗位职责和税收工作业务规程》,实施税源分级、分类、分片管理;将费征管并入到地方各税日常管理当中,实现了税费一体化管理,形成了“一人进厂,税费统管”的管理模式。
(4)推行“多功能服务窗口”,使每个窗口都具备受理纳税申报、税务登记、税款征收,停复业审批等业务操作的综合权限,实现了“一窗多能、一机多用、一岗多责”的“一窗式”服务,为纳税人提供了高效、便捷的服务。
二是农村牧区税费改革后,针对我旗以私营小农场、小牧场形式的非农经济组织,经过充分调研的基础上,根据《内蒙古自治区地方税务局非农经济组织个人从事种植业养殖业征收所得税暂行办法》,制定了《陈旗地税局非农经济组织征收个人所得税管理办法》,将个体私营业主经营的农、牧场纳入正常管理,拓宽了税基。
三是为保证契税足额入库,及时取消代扣代缴,制发了《陈巴尔虎旗契税征收管理办法》,规范了契税的征收管理。
四是加强重点税源管理,采取重点税源户派驻厂员等形式,对宝煤集团、各建筑施工企业、坑口电站等重点税源户进行了有效的跟踪管理,保证了重点税源足额入库。
五是认真落实《税收管理员制度》,坚持抓大不放小的原则,对个体工商户、集贸市场实施划片管理,使税源管理形成“管理到户,责任到人”,防止了税源流失;针对个体税收实际,抓住薄弱环节,推行计算机定额评税,进一步提升了个体税收精细化管理水平。
六是加强车船使用税的征收工作,按照交警、运管等部门掌握的运输车辆底数开展营运车辆清查工作,对拒不缴纳的运输户采取税收保全措施,净化了地方税收执税环境。
七是认真落实西部大开发、下岗再就业等各项税收优惠政策,严格审批程序,保证政策落实到位,充分发挥了税收在支持改革发展稳定中的职能作用。
八是牢固树立“税费并重”的思想,定期组织召开联席会议,采取相关部门联合到企业现场核定缴费基数等措施,掌握了详细的费源底数,保证了社保费收入稳步上升。
总结员工用餐管理篇九
本管理制度适用于公司全体员工。
1.食堂厨师及时提供无质量问题的食品,由行政部负责监督协调相关事宜。
2.员工餐由专职厨师负责生产制作,原料由食堂负责人采购;整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。
3.厨师不得购买成品食物,必须用原材料烹食制作;厨房所采购回来的食品,由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
1.用餐时间:
午餐:12:00——13:00。
晚餐:18:00——19:00。
2.用餐地点:公司餐厅;所有员工必须在食堂用餐,禁止将饭菜带出厂外。
3.厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量,不得提前或延后开饭。
1.公司食堂只为在职员工提供工作餐,管理者和员工一样标准。
2.公司只为办公室人员提供午餐,如加班及特殊情况用晚餐者,提前向行政部提出申请,获批后方可进餐。
3.职工家属如需在食堂用餐,需提前向行政部提出申请,就餐每天12元/人,小孩(10岁以下)每天8元/人,每天吃一顿也按一天计算,一个月间断着吃也按一整月计算,如需中断用餐,需要申请领导批准方可。
1.食堂每日供应两餐,全体就餐人员必须按规定时间用餐,不准带与公司无关的人员就餐。
2.就餐人员必须排队打饭,不许插队,不允许替他人打饭;所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。
3.就餐时保持食堂内环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑,严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内,应倒入指定垃圾桶内,用餐后的餐具需放在指定位置摆放。
4.在食堂用餐人员一律服从食堂人员的管理和监督,爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿,情节严重者予以罚款。
5.节约用水,做到人走即断水。
6.员工必须在食堂就餐,严禁将食物带入宿舍、厂外,违者一次罚款10元。
7.食堂操作间,除食堂工作人员以外,其他闲散人员不得随意进入,违者一次罚款10元。
8.就餐人员必须按自己吃饭量盛饭、打菜,不喜欢吃或吃不完可少要或不要,做到吃多少打多少,避免造成不必要的浪费,一经发现情况属实罚款20元或让其停止就餐5—10天。
9.所有就餐人员在早上8:30分前到门卫登记用餐,不填表不做申请补充视为不用餐,食堂有剩余方可食用,否则自行解决。
10.划勾无故不用餐者,每次罚款10元钱。
工作时厨师需穿工作衣上岗并时刻保持好个人、操作间、锅碗等所有餐具卫生并摆放整齐规范,保持操作台、用具、水池等无油污、水渍等。
2.保证厨房内四周墙体、地面、门窗无灰尘、水渍、杂物、苍蝇、爬虫等。
3.保证菜品肉食的干净、新鲜、卫生,不可摆放在地面,要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保质期内使用,谨防食物中毒。
4.主食、菜品以及主菜、配菜要科学搭配、营养协调,保证菜肴色、香、味、型俱佳,一日二餐合理安排。
总结员工用餐管理篇十
xx年,综合管理部在上级部门和xxx党委的正确领导,紧密围绕党委中心工作,充分发挥办公室参谋助手、承上启下和组织协调等方面的职能作用,紧紧围绕文秘、文书、宣传、服务、舆情、后勤保障等工作重点,圆满完成了部门职责和领导交办的各项工作,现将xxx综合管理部xx年各项工作开展情况及xx年工作计划汇报如下:
xx年工作回顾
1、加强学习,加深对本行整体工作脉络的把握。通过参加各种形式的会议,聆听行领导讲解全局性工作思路,加强对本行整体发展思路的领悟和把握,便于在日常总结性材料和领导讲话材料中准确体现当前工作重点和下一步工作方向。
2、加强调研,积极发挥领导的参谋助手作用。结合日常工作,围绕重点、热点和难点,开展综合调研、专题调研,时刻关注和了解部门及支行经营发展情况,为领导了解情况、制定决策提供参谋和辅助作用。
3、立足全局,积极主动地做好协调工作。坚持把服务领导、服务机关、服务基层作为工作出发点和落脚点,在日常工作中,坚持贯彻本行党政决策及领导工作思路,认真听取各部门需求,根据实际,积极协调,快速服务,做好领导和各部室的“管家”。
4、重在落实,加大文件督办工作力度。为保障总部综合办公效率,综合管理部努力把文件督办工作做细、做扎实,在具体工作中靠前服务、跟踪服务,对上级部门及领导交办的紧急事项及需要上报事项,及时对相关部门作出提示和跟踪督办,确保文件批办事项得以顺利及时完成。
5、强化制度,规范管理,积极配合流程银行建设工作。按照xxx流程银行建设工作要求,围绕“办文、办事、办会”职能,结合实际,梳理和编写了综合管理部各项规章制度和规范性工作流程各24项,为规范综合管理部各项职能奠定制度基础。
1.加强组织协调,做好会务接待工作。在外部接待上,按照领导具体安排,本着勤俭办行的原则,在车辆调度、用餐住宿等方面做好前期准备,妥善做好各级别的接待工作,xx年全年共接待上级及外部调研、交流等60余次。在会务服务上,对所有股东代表大会、职工代表大会,董事会、监事会及季度业务分析会等阶段性会议,及外部来访调研的临时性会议,采取会前统一调度、分工负责,从会议材料、会场布臵、茶水供应、后勤服务等多方面做好准备,会中安排工作人员应对临时性需求并做好会议记录,会后根据会议情况及时总结汇报材料,xx年共召开股东代表大会、职工代表大会一次,董事会、监事会4次,各类临时性会议近90次。此外,xx年从科技部接管视频会议组织和保障工作,全年共组织视频会议近20次。
2.严格遵循制度,提升后勤管理水平。对总部物品的管理着重抓好采购、保管、使用等环节(健全物品领用签字制度),特别对大宗物品采购、租赁事项均召开招标小组会议或行务会议公开比价采购。在认真做好办公楼物业管理、日常保洁、房屋维护等工作的同时,对水、电设施存在的隐患及时派人检修,对水电费垫付款及时收缴到位。从工会接管总部食堂管理工作,按照“卫生、安全、优质、节约”的原则,及时为食堂更换和添加餐饮设备、用具,建隔断划分面点区、炒菜区、领餐区和就餐区,保障食堂就餐质量和秩序;完成餐厅装修工作,认真做好公务用餐接待的组织和保障工作。
3.规范用车管理,保障公务用车。加强车辆使用管理,按照《xxx车辆管理制度》,对每一辆车都实行派单制,制定了车辆运行日志和耗油登记簿,车辆用油由办公室统一充卡,专人签字记录和双人管理、定期核对制度。加强车辆维修管理,按照维修申报、登记制度,逐人登记造册,定点维修,统一结算,并顺利完成了对车辆的年检、保险工作。同时在日常工作中,注重加强对驾驶人员的安全行车教育,确保安全行车无事故。
1.做好办文、办会工作。严格执行公文处理专人负责制,对文件的收、发、传、管努力做到规范化、程序化。做到对领导活动及时提醒,对部门办理要件及时催办,对多部门会办事项主动牵头协调,确保来文在规定时限内办结;严格执行发文双人审核制度,把好公文质量关,切实增强公文的执行力和严肃性。实行公文电子化管理,对收发的各类文件分别建立了电子目录,并分类进行了收集、整理和归档,为机关文档的查询和调阅打下了基础。截至11月末,共发文253件(包括上行文),内部收文(银监局来文114个、人行亳州中支来文73个、省联社下文181个、三密文件4个)372件,外部收文56件,无明显差错,更好地发挥机关文件在各支行工作中的重要作用。
2、做好档案管理工作。按照省联社档案管理工作要求,要求各部门上缴文件一律装入统一档案盒,并认真做好上缴档案的编目归档工作,实行电子化编目,为机关档案的查询和调阅夯实基础。所有文件由专人负责统一入档保管,建立了档案查阅登记簿,所有文档查阅均按要求进行登记,确保了总部档案资料的完整性和保密性。
3、做好保密工作。在保密工作上,我们加强对密级来文的管理,认真学习保密知识和有关涉密文件规定,提高部门员工的政治敏感性和高度的责任心,做到不该说的话不说,不该做的事不做,严守纪律,做好机要保密工作,维护大局稳定。
1、充实信息人员,搭建宣传平台。年初制定了《xxxxx年信息宣传工作考评暂行办法》,建立了87人通讯员宣传队伍,成立信息宣传工作领导小组,加大宣传奖惩兑现,促进了宣传工作制度化、规范化,使总部和各支行好的工作做法、先进典型、工作亮点等信息及时得到宣传报道,营造了信息宣传工作良好氛围,为扩大对外宣传、提升企业形象奠定了人员基础。
2、拓宽信息来源,建立每月通报制度。按照信息考评暂行办法要求,xx年对信息考核落实按月通报按季奖惩兑现制度,要求各信息员创新信息宣传亮点,及时发现和收集与业务有关的信息,xx年月平均报送信息量达140余篇。
3、加强舆情监测,及时化解风险。高度重视舆情监测工作,安排专人负责网络舆情信息的定期监测,特别是亳州市民论坛、行风热线及12345市长电话中暴露的问题,按照“发现早、处臵快、落实好”原则,避免负面影响的发生。全年共回复网络发帖及咨询疑问近40次,发生重大舆情事项2起,均得到了及时妥善处理,树立了我行良好的社会信誉度。
4、扩大宣传形式,强化外部形象。
(1)以xxx《简报》为载体,以xxx网站为宣传主线,及时将热点新闻及优秀稿件上报至省联社、安徽日报、安徽金融网等合作宣传媒体,扩大外宣范围。一年来,编发了xxx信息简报60期,被省联社刊登稿件75篇,被安徽日报及安徽金融网等合作媒体采用10余篇。
(2)加强与媒体的沟通联系,与亳州电视台亳州生活圈、走进农家栏目、谯城新闻、药都时空等积极合作,扩大我行品牌形象的宣传,一年来共组织了40余次我行特色产品及优质服务专题采访活动。
总结员工用餐管理篇十一
各位领导、各位同事,大家好!
20xx年的每个日子,在大家勤勤恳恳的工作中,转眼而过。我在站上领导的关怀指导和全体同事的帮助配合下,认真学习与剖析公司各项维护政策,加大档案信息化建设和档案资源建设的力度,在文书档案、技术资料、信息整理、报表管理、内务管理等方面, 抓住“服务、参谋、督办”三个方面不放松,充分发挥办公室的职能作用,有力地推进站上各项工作的开展。
为了更好地做好今后的工作,总结经验,吸取教训,现将本年度的工作情况,总结如下:
一、 强化岗位职能,理顺工作思路,完成各项工作任务。
综合管理是站内的一个重要枢纽岗位,做到上情下达,汇总交流、传递信息。这就是办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放心手头的工作先去解决,因此这些临时性的事务占用了很多工作时间,经常是忙忙碌碌的一天下来,原本计划要完成的却没有做。但手头的工作也不能耽误,今天欠了帐,明天还会有其他工作要去处理,因此,我经常利用休息时间来进行“补课”,把一些文字工作带回家去写。
为了更好地协助站长工作,我主动找各专业的书籍进行翻阅,并积极学习政治理论,多读报纸、杂志、在互联网上搜集有用的资料,以此来强化自身的文化素质。作业站内线路、动力、无线、综合管理各专业融合而成,而综合管理就像管家婆,用一定的专业知识管理日常琐碎的事务。为了搞好工作不能怕麻烦,要有耐心,在熟悉各专业工作的基础上,还要多方面分析,以明确工作的程序与方向,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,以保证顺利并熟练圆满地完成工作任务。
二、20xx年完成的工作量。
根据中心精细化管理的.要求,我本着“不求最早、但求更好”这样一个工作目标,开拓创新意识,对自己管辖的工作也进行了分类与细化,工作量如下:组织会议及记录×次、上报文件×份、收文×份、合同管理×份、库房盘库×次、办公用品申报×次、固定资产盘点×次、各类技术资料档案×档、制作cad线路图×页、保险资料上报×套、车辆使用档案×套、油机耗油档案×套、值班日志档案×套、人力考勤与考核档案×套、周总结与计划档案×套以及日常报表汇总、值班电话、印鉴管理、员工灶管理、对外接待及临时事务等若干不可计量的工作,这里不再一一叙述。
二、 贯彻落实公司的规章制度,完善与细化制度内容。
制度管理是站务管理的重要部分。制度是对员工在工作和生活中进行约束与激励的工具。贯彻落实与完善,是我工作的重要内容。20xx年,对现有的×多种规章制度进行了完善,让其好理解、易落实,使其发挥了积极作用,使站务管理工作上了一个新的台阶。
三、 健全档案,保障工作的正常开展。
经过两年多的累积,我站的基础档案资料比较完整,作为大家日常工作的重要工具,它还需要不断的完善与变更。为了健全综合档案资料,我多遍地翻看各个专业的技术资料,虚心地向他们请教并相互交流,必要时,和同事亲自到基站一看究竟,使档案资料的分类与内容趋向合理化、科学化,以保障工作的正常开展。由于资料的不断健全,日常工作中,总能让大家享受便捷的服务,我引以为豪。
四、 端正工作态度,热心服务,勤奋敬业。
我进入联通工作已经几年了,我热爱联通、热爱自己的本职工作,时刻提醒自己要有强烈的责任感和事业心,团结同事,相互帮助相互支持,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,有效利用工作时间,保证按时完成工作。部门之间遇到其他同事来查阅文件或是调阅电子文档,我都会及时办妥;遇到相关问题来咨询、交流或者要求帮助,我都会第一时间解答和解决。以一颗真诚的心去为大家服务。
五、 认真组织质量分析会议,同时开展业务知识培训。
召开质量分析会议和业务知识培训,是站上常抓不懈的一个重点。我积极组织每周四上午召开质量分析会议,对每周发生的障碍与故障一一进行分析,详细记录,并根据培训要求,我积极准备相关维护资料与制度,组织业务知识培训,在此过程中,注重维护理论与劳动实践相结合,树立维护就是服务、维护就是经营的观念,使维护人员在思想上高度重视维护工作,为以后的维护工作打下坚实的基础。
六、 存在的问题及以后的工作思路。
20xx年,我无论在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。但差距和不足还是存在的:比如对自己的工作还不够钻,脑子动得不多,没有想在前,做在先;工作热情和主动性还不够,有些事情领导交代过后,没有积极主动地去投入太多的精力,办事有些惰性,造成了工作上的被动。
20xx年,我不但要弥补以上不足,还要落实有许多想法:把技术档案做得更完善、把各类台帐做得更细、把质量分析做得更具体、继续深入学习cad制图并加强操作、争取多参加抢修工作,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同事请教和学习,踏实、认真地做好本职工作,为公司的发展做出更大更多的贡献。
谢谢!
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总结员工用餐管理篇十二
公司管理制度(员工用餐管理)
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
员工餐厅用餐管理规章制度
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
一、员工食堂每日供应午餐,时间为12:00-13:00,请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。
八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予行政处分或除名。
员工用餐管理制度(第二篇)
一、 就餐人员范围
1. 公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。
2. 经领导批准在本企业工作的临时人员。
二、 就餐地点的划分
1. 炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。
2. 铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
3. 办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。
4. 机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
5. 总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。
三、 就餐次数限定
1. 公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。
2. 经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。
3. 临时加班、开会、临时外来事务接待,经公司领导批准后,由办公室、行政部统一安排。
四、 就餐时间安排
1. 早餐:06:40——08:30
2. 午餐:12:00——13:00
3. 晚餐:17:40——18:40
4. 招待用餐时间不限定。
五、 就餐手续办理
1. 公司员工凭本人ic卡刷卡就餐。
2. 临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐,须本部门领导开具证明,到行政部办公室,由行政部经理统一开具纸质餐劵。
六、 就餐管理制度
1. 患有传染病人员,禁止在员工餐厅就餐。
2. 必须在规定的时间到餐厅就餐,不得提前。
3. 必须遵守就餐秩序,依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧哗。
4. 讲文明,讲礼貌,互相尊重。如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议,应按正确渠道逐级反映,不得与食堂员工随意争吵。
5. 员工应在员工餐厅用餐,不得将饭菜带出餐厅。因工作原因不能按时来餐厅用餐,可报请相关领导审批后,由行政管理部统一安排。
6. 就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶,不得随意乱倒。
7. 文明用餐,餐厅内不准随地吐痰,不准吸烟,不准吵闹,不准饮酒。
8. ic卡片内有集成电路,严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁场。员工的ic卡如有损坏、遗失,请及时办理相关手续。
9. 就餐人员需持本人的ic卡进行消费用餐。在打饭过程中,如发现人卡不符、持有已自动离职人员ic卡或者消费机自动报警的ic卡,炊事人员有权没收。并报送相关领导,对持卡人给与相应的处罚。
10. 自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚。
七、外来人员招待及公司内部员工加班用餐规定
1、确需招待用餐,按照上级领导的`有关规定,经总经理批准后,办公室承办,到指定地点用餐。
2、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则。
3、乡镇业务及其它人员来公司因公办事,确需就餐的,经总经理批准安排工作 餐,开具派餐单,按照公司相应-招待标准,由办公室负责安排接待,陪人不超过两人,到指定地点就餐。凡自行安排就餐的由本人负责解决。
4、公司内部人员确需加班的,按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单,分管领导签字,报送总经理批准。
八、违规处罚
1. 凡未经批准私自在食堂用餐者,发现一次罚款 50 元
2 违反本制度中任意一条者,第一次给予警告,第二次处罚 50 元,三次以上(含三次)给予一千元不等的罚款,并予以行政处理。
3. 本管理制度与公司其它管理规定同时执行。
九、就餐管理方式
1. 行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门,员工就餐管理工作均由行政部负责制定。行政部经理对员工就餐管理事项负全责,就餐人员应积极配合,遵守食堂的各项管理制度,保持就餐的良好秩序。
总结员工用餐管理篇十三
1、 为切实搞好食堂管理工作,本着营养、卫生、可口、实惠的原则,不断提高膳食质量,为全体就餐人员做好服务,项目部成立食堂管理委员会,成员有项目经理、进口及支洞负责人、机械队负责人、项目部办公室负责人、项目部财务人员、各食堂炊事人员。
2、 从即日起,项目部伙食标准提高到每人每天十元,早餐2元,中餐和晚餐各4元,个人承担5元,项目部承担5元。洞口大夜班、小夜班值班人员可以享受夜餐补助,每人每餐标准三元,夜餐费用由项目部补贴。食堂用具及燃气费用由项目部承担。项目部其他食堂人员来本食堂就餐按照本食堂人员对待,月底核算总的伙食费用;外单位人员伙食标准与项目部人员相同,费用由项目部负担。
3、 因为涉及切身利益,食堂管理是每个项目部员工都非常关心的问题,为了加强监督避免产生一些弊端,同时去除就餐人员的疑虑,项目部实行炊事人员负责选择主副食及菜品,财务人员负责付款,双方共同对帐的采购办法,每次采购回来炊事人员和财务人员对当天发生的费用确认无误后签字认可才能入帐(财务人员负责每天登记采购明细表)。
4、 每周炊事人员与食堂管理人员共同排出每周菜谱,要求中餐和晚餐六菜一汤,六菜要求三荤三素。
5、 每次买菜前,炊事人员根据菜谱排出采购清单,采购时同财务人员一起照单购买,提高办事效率。采购时,一论质,二论价,按照质优价廉的原则,货比三家。采购回来的菜品,炊事人员负责妥善保管,防止保管不善造成菜品腐-败变质引起就餐人员出现食物中毒。
6、 炊事人员注意搞好个人卫生和食堂卫生,勤洗勤换,餐具和餐桌保持清洁卫生,定期消毒。炊事人员应严于律己,尽职尽责,积极主动配合食堂管理人员和财务人员的工作,如有好的建议和看法主动提出,共同商讨解决。禁止炊事人员利用工作之便开小灶和照顾熟人,使食堂受损,并监督他人,发现这种现象及时反映。
7、 外出人员及一线工作因工作原因不能按时就餐人员,要在开饭前一个小时通知食堂管理人员,由食堂管理人员通知炊事人员就餐人数,炊事人员按照人数做饭。既要保证就餐人员吃饱吃好,又要防止浪费。就餐人员吃一餐记一餐,不吃不记。炊事人员在任何时候都要保证一线人员因工作误餐的饭菜质量。夜餐由炊事人员负责每晚十点钟准备好供应。
8、 食堂管-理-员负责记录每餐就餐人员,当天的就餐记录要求食堂管-理-员和财务人员共同确认无误后签字认可才能入帐,以便月底统计员工伙食费(食堂管理人员负责登记每天的就餐记录表)。
9、 财务人员负责每月底把食堂节超情况向全体就餐人员公布,接受监督,节超的伙食费用累计到下月调剂。
10、 对伙食有意见的员工可以向食堂管理委员会反映,但不得在食堂争吵和制造事端。
1.0 总则
为规范建筑项目部食堂管理,确保食堂的.食品口味、质量、安全以及服务,为广大员工提供优质的后勤保障,特制定本办法。
2.0 适用范围
适用于建筑公司员工食堂的管理。
3.0 经营模式
项目食堂现分为自营和外包两种经营模式。
3.1 自营
每个食堂设主管1名(由项目行政人员兼任);主厨1名;用餐人数在100人以内,厨工配置不超2人;用餐人数在200人以内,厨工配置不超3人,超过200人,每增加100人增1副厨1厨工。
3.2 外包
项目食堂视项目具体情况采用外包的模式经营;项目在开工初期,以公开、公平招标的方式,甄选符合公司要求的食堂承包商。外包食堂需依照合同接受建筑人事行政的监督与管理。
4.0 食堂管理
4.1 员工用餐管理
4.1.1 用餐时间
项目所有员工统一用餐时间为:
4.1.2 餐费及用餐标准
1、费用标准:项目免费向员工提供三餐。用餐标准为:早餐2元/人,午、晚餐均为6.5元/人,即每天15元/人。
2、供餐标准:早餐:包子、糕点、白粥、面粉条等,提供午、晚餐食堂向员工提供四菜(三荤一素)一汤,菜式一般为粤菜、湘川菜各半。
3、食堂配置标准:食堂必须配备以下设备及场所
蒸锅、炒炉、冷柜、潲水桶、洗菜池、分菜台、储藏室、液化器放置室、洗碗漕、
4.1.3 就餐人员管理
1、公司、项目允许在食堂就餐员工须到相关行政人员处备案,后领取饭卡按照饭卡就餐。
总结员工用餐管理篇十四
第一条为加强城房地产集团有限公司(以下简称公司)员工用餐管理,更好地服务于员工,特制定本办法。
第二条综合管理部为员工用餐的归口管理部门,负责餐券的发放、菜单的制定审核、用餐质量监督、食堂卫生检查等管理工作。
第三条本办法适用于公司本部,控股项目公司、专业公司遵照执行,参股项目公司、专业公司参照执行。
第四条公司员工均享受午餐工作餐,工作餐标准为每餐8―10元。
第五条用餐形式可根据公司具体情况而定,一是食堂用餐,二是雇用人员烹饪,三是由快餐公司送餐。
第六条雇用人员采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理办法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七条综合管理部后勤管理人员负责公司员工工作餐的日常管理,包括确定用餐形式和办理结付事项等。
第八条综合管理部后勤管理人员负责食堂用餐每周菜单的制定和审核,每同四17:00前须将拟好的下周菜单交员工用餐食堂负责人,由食堂负责人进行修改调整,在由后勤管理人员审核确定,尽量保证一周内饭菜不重样。
每周菜单需复印三份,一份留存综合管理部,一份交员工食堂,一份公布于员工就餐食堂。
第九条雇用人员可于每周五之前根据公司后勤管理人员审核的菜单,向公司财务部借支下周买菜款。
第十条后勤管理人员应督促快餐公司每周五之前将下周菜单送交审核修改,并监督快餐公司按照菜单要求制作每日菜肴。
第十一条后勤管理人员应不定期地了解员工的用餐意见和要求,并根据员工填写的《员工用餐意见调查表》(见附件1)进行总结,及时与就餐食堂负责人、雇用人员或快餐公司联系,切实改进菜肴质量。
第十二条本章规定适用于食堂用餐形式。
第十三条公司为员工提供工作午餐和加班用餐,凭加盖食堂用餐专用章的餐券享用。
第十四条员工餐券分为工作午餐券和加班餐券两种,工作午餐券为蓝色,加班餐券为黄色。
第十五条餐券可以在员工食堂就餐使用,也可以在公司所辖酒店抵用现金,但不找兑。
第十六条餐券的`发放以每月的实际工作日计算,每人每天1张。如遇出差,则在下月餐券领用时,按出差实际天数扣除。
各部门加班餐券的领取需填写《加班餐券申领单》,经部门经理核准后,交综合管理部经理审批领取。
第十七条综合管理部负责餐券的定制印刷,并负责加盖公司食堂用餐专用章,由专人负责发放。
第十八条餐券管理员负责在每月25日和公司就餐食堂进行联系,统计当月实际用餐次数及相关费用,报综合管理部经理核定后交财务管理部,并由财务管理部结清当月用餐费用和预支下月部分用餐费用。
第十九条财务管理部应定期核对公司餐券盖章发放数量和结算金额情况,及时掌握员工用餐动态。
第二十条每月28日(遇周末提前)为餐券发放日,综合管理部餐券管理员按各部门上月考勤表发放下月餐券,并填写《餐券发放登记册》。
第二十一条用餐食堂应保证员工进餐的卫生与安全,保证饭菜可口营养。
第二十二条综合管理部应指定人员负责用餐质量监督和用餐食堂卫生检查工作。指定人员应经常检查厨房、菜肴、餐具以及用餐环境的卫生,督促食堂或好一切防范工作,保证不进、不用、不制作过期变质的原料和食品;并督促厨房操作人员按照卫生防疫部门的相关规定操作。
第二十三条食堂工作人员应持有健康证并定期进行体检,合格后方能雇佣。
第二十四条采用快餐形式作为员工工作餐的,应选择执有卫生防疫部门颁发的相关证书,经营许可证的快餐公司,确保菜肴质量卫生。公司应指定人员进行不定期检查,比较各家快餐公司,适当变换用餐口味。
第二十五条食堂用餐的公司员工,在用餐时间内,一律凭餐券用餐,一人一票,在进餐前交给食堂管理人员。
第二十六条用餐人员进入就餐食堂后,必须排队打饭打菜,不允许插队。
第二十七条用餐人员应按照自己的实际食量盛菜打饭,避免浪费。
第二十八条食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声喧哗起哄,做到文明用餐。
第二十九条用餐人员应服从食堂管理人员的管理和监督,爱护公物、餐具等,注意用餐卫生,尽量减少服务人员的工作量,做到有涵养、有道德。
第三十条为方便工作无法到公司食堂用餐,需另行雇佣人员烹饪的单位(部门),应事先书面报综合管理部审核,经公司分管领导审批后方可开设。每月餐费支出暂由单位(部门)垫付,每月25日前上报菜肴成本清单交公司综合管理部、财务管理部核定,报分管副总经理同意后由总经理审批。
第三十一条本办法由公司综合管理部负责解释和修订。
第三十二条本办法自印发之日起施行。
总结员工用餐管理篇十五
为便于餐厅管理,确保人员用餐的规范合理,针对员工在公司内部餐厅内用餐而制定此规定:。
员工用餐必须在公司餐厅处刷卡消费,刷卡一次扣除个人餐费2元。餐费标准为12元/餐,余下部分由公司补贴。员工未带卡就餐时,必须到总经理办公室前台领取餐券就餐并按2元/餐扣款。
1.业务往来单位人员:因工作缘故,业务往来单位人员需在餐厅用餐时,必须由相关部门人员在前台处登记领取餐券。前台人员负责每月制作《餐券领取一览表》,将各部门领取餐券情况报各部门经理并报财务部纳入部门费用。
2.员工亲戚家属:员工的亲戚、家属或朋友因特殊情况需在公司用餐时,须向总经理办公室提出申请,经总经理办公室同意后,由总经理办公室通知前台发放餐券,并做好相关登记。人力资源部跟据前台制作的《餐券领取一览表》在工资中扣款12元/餐/人。
1.员工在食堂打餐时,须及时告之食堂打餐的.工作人员,按量盛取,用餐过程中可以添加,但不得浪费。
2.员工用餐完毕后,食物盘内不能有剩余食物。
3.端送食物盘时动作轻缓,避免泼洒饭菜汤汁。
1.早餐供应时间:周一至周五上午7:30至8:15,节假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。
2.早餐菜单会根据实际情况不定期调整并及时公布。
3.员工根据预定在食堂用早餐时,需签字确认,当日有预订而没来用餐的人员不予后补。
4.早餐费用由总台工作人员收取,交给食堂采购人员用于购买早餐材料,食堂另行建立早餐台账,专人登记进出账明细,随时备查。
1.餐厅供应的晚餐是为居住在公司宿舍员工提供,其他人员未经允许,不得就餐。
2.费用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力资源部在工资中扣除。
3.用餐员工如有特殊情况,不需用餐,应提前一天通知食堂工作人员,以免浪费。
4.其他员工如有工作需要,需在餐厅用晚餐,应提前一天通知总经理办公室,总经理办公室会跟据用餐人数适当安排,费用按中餐规定,刷卡扣除。
总结员工用餐管理篇十六
为了员工在下班之余有一个舒适、安全、安全的休息环境,以饱满的精神状态迎接工作,酒店欲实行公寓式员工管理。现特制订以下规章制度:。
1、员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件:
(1)已被酒店批准入职。
(2)身体健康,无任何传染疾病及无不良嗜号。
2、员工申请入住宿舍审批手续:
(1)新入职人员到宿舍管理员领取并填写《新员工入住申请表》,经部门经理核签同意。
(2)人事部审批。
(3)通过审批的,把申请单交宿舍管理员,由管理员登记安排房间、床位。
(4)考虑到倒班等作息时间因素,原则上一个部门的人员集中安排。
运营部及分店经理将对宿舍定期进行检查,检查包括卫生清洁、入住记录、宿舍物品管理和安全管理等。如发现以下问题,将追究当事人和酒店经理的责任。
2、区分男舍和女舍,男女员工均不得进入异性宿舍闲聊。
3、不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。
4、宿舍内不得张贴、观看黄色画报、刊物、影碟。
5、严禁携带、存放易燃易爆物品进入宿舍。
6、员工床位只供本人使用,不得出借他人及容他人住宿。
7、严禁在宿舍内使用任何本酒店的客用品。
8、节约用水、电,不得浪费,离开时注意检查水龙头、电器、电灯等是否已经关闭。
9、凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。
10、须爱护宿舍公物,如因寄宿人员之过失致公物损坏的,应照价赔偿,赔偿费用酌情由薪资中一次或分期扣除。
11、各自保管好自己的财物,如在宿舍内发生失窃,一切责任自负。
12、室内因烧煮、烹饪或自接电线和装接电器,造成火灾事故,要追究刑事责任。
13、室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防安全事故。
14、严禁在宿舍区域内大声喧哗,如大声歌唱等。
15、自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。
16、不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。
17、午休和晚上睡觉事件禁止有任何影响他人睡眠的行为。
18、各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人员轮流清洁整理,污秽、废物,垃圾应集中倾倒于制定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。
19、住宿员工有下列情况之一者,除取消住宿床位外,还将呈报部门负责人处理。
(1)患有传染病者。
(2)有不良嗜好者。
(3)不服从经理管理者。
(4)在宿舍赌博、斗殴者。
(5)蓄意损害公用设施或公物者。
(6)不遵守就寝事件,发生噪音影响公共管秩序与环境者。
(7)未经批准留宿外人者。
(8)无正当理由经常外宿不归者。
(9)未经许可擅自装设电灯及插头或其他电器者。
(10)有偷窃行为者。
(11)违反本管理办法者。
20、自动退宿人员(包括离职)。
(1)员工无论任何原因在连续外宿超过10天或1个月累计超过10天者,公司将视为自动退宿处理,其住宿资格将被取消,如需住宿,须重新申请。
(2)需要退宿人员须提前告知酒店经理,经批准和办理手续后方可搬离宿舍,否则公司仍当住在宿舍进行住宿费用扣计;饭辞职人员,必须在离职的最后一天办理手续后迁出宿舍。
1、本制度自发布之日起开始执行:
2、本制度将在实施过程中据实进行修整。
总结员工用餐管理篇十七
一、制定目的:
公司员工免费中餐是公司为员工提供的福利之一,为加强就餐管理,规范公司员工的就餐行为,同时为全体员工提供一个良好的就餐环境,特制定本制度。
二、就餐标准:
2、公司设专用员工餐厅,餐厅共二间,根据用餐者人数开放。员工餐厅仅针对本公司内部员工就餐使用,由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。
三、就餐时间:
周一至周五每日12:00~12:30;
3、员工用餐必须按序排队,保持安静,不可大声喧哗影响他人用餐;
5、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁,不乱吐骨屑,不乱扔废纸、废物;
6、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚;
11、未经行政部就餐管理人员允许,公司任何人不可带非公司以外人员到员工食堂就餐,违者处以当事人20元扣款。
五、投诉建议:
2、用餐人员对公司用餐管理方面等有良好意见和建议时,欢迎向行政部就餐管理人员善意提出。
六、本制度由公司行政部起草、解释、补充,经公司日常工作会议讨论通过,总经理批准之日颁布开始施行。
总结员工用餐管理篇十八
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
一、目的
为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。
二、适用范围
本管理制度适用于公司员工。
三、职责划分
1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。
四、基本内容
1、员工餐的标准
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
(1)员工餐的餐食规格
管理人员:根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做5道菜式,包括:两荤、两素、一汤。
员工:每餐可做4道菜式,包括:一荤、两素、一汤。
(2)餐食费用标准
员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和董事长批示后执行。
目前公司员工餐费标准
管理人员:7元/人/天,员工/5元/天
2、员工餐的费用及质量控制
(1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。
(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。
(3)人事行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。
3、、用餐时间、地点及方式
(1)就餐时间及地点按公司规定执行
a、员工午餐的用餐时间:12:00——12:40;晚餐时间:18:00——18:40,门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。
b、用餐地点:员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。
(2)用餐方式
a、员工享用员工餐,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。
b、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。
c、员工应依次排队就餐。
五、解释权
本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。
六、施行时间
本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。
食堂卫生基本要求
1、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。
2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。
3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,不得吸烟。
4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作,并做好记录。
5、腐-败变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。
6、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应,不得供应生食水产品、生冷拌莱和改刀的熟食卤味。
7、食品分类、分架、隔墙离地存放,做到先进先用。
8、接触食品的容器、工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生、熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。
9、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。
食堂卫生检查标准
一、仓库:
1、定型包装食品按类别品种上架,堆放整齐,食品与非食品不得混放。
2、食品进出做到先进先出,易坏先用。
二、灶面:
1、每日炒菜结束后,作料桶加盖,工器具放置有序。
2、灶面周围墙砖保持清洁,油烟机、地面不留污垢及油垢。
三、工作间:
1、蒸饭板、消毒箱、淘萝、蒸饭工作台、水池等用品整洁。
2、熟食板、餐具每餐消毒(30分钟以上),保持地面清洁。
四、餐厅:
1、餐厅内做到四无:无鼠、无蟑螂、无蛛网、无寄生虫。
2、做到餐厅内桌椅、地面、门窗整洁。地面无垃圾、无积灰、无痰迹。
五、个人卫生:
1、个人做到四勤,不在工作场所抽烟,不许对食品打喷嚏,不许戴耳环、戒指。
2、开始工作前,上厕所后,处理被污染物后从事与食品生产无关的其他活动,操作期间应经常洗手。
食堂人员上岗制度
1、食堂工作人员,必须是能严格按照卫生要求做好食堂卫生的人员,必须认真学习《中华人民共和国食品卫生法》以及相关法规。
2、食堂人员必须是个人卫生习惯好,讲究卫生的人员。
3、食堂人员上岗前必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。
4、食堂人员必须是健康、无传染病者,每年按照防疫部门要求进行定期体检,取得健康证后方能上岗。
食堂消毒制度
1、食堂工作人员进入食堂前必须更-衣、带帽。
2、食堂所用的熟食餐具,不得外借。
3、生熟餐具严格分开,不得混用。
4、熟食餐具每天用餐后必须全部进入消毒。
5、厨房间门窗勤关,杜绝有害昆虫进入。
食堂清洁卫生制度
1、食堂必须坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。
2、食堂餐具,每次用餐后必须进行清洗、消毒。
3、清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开,未精洗的食品不得进厨房。
4、食堂内根据现有的防蝇蚊设施,进一步加强灭蚊蝇措施,做到消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。
5、非食堂有关工作人员,禁止进入食堂。
6、工作人员要树立服务意识,对员工态度要热情、周到、友好,不急、不燥、不烦,不能与员工发生任何争吵。
食堂进货制度
1、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品,如有发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任,并由其承担一切后果。
2、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。
3、禁止采购超过保质期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。
5、购进货物,根据用量情况,坚持适量、勤购、保持新鲜。
6、食品由专人按需采购,专人验收食物的质和量,不符合卫生要求的食品坚决退换。
7、食品验收后入库,专人保管。
食堂就餐人员须知
1、食堂每日供应三餐,全体就餐人员必须按规定时间就餐,不准带与工作无关人员就餐。
2、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。
3、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
4、食堂内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
5、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。
6、节约用水,做到人走即断水。
7、公司员工进入食堂就餐一律凭餐卡打饭菜,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。
8、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取临时餐卡。
9、如有违反以上规定者,行政部有权报人事部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
10、员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款10元。
工作餐卡管理
一、发放
1.工作餐卡是公司员工就餐凭证。
2.每月由行政人事部填制工作餐卡,将填好的.工作餐卡发至各部门,由各部门发放至员工本人。
3.为解决特殊情况下增加用餐或因工作需要免费用餐,由部门向人事部履行申报手续,批准后到行政人事部办理临时餐券。
二、使用
1.员工就餐时持工作卡由食堂工作人员在餐卡上证明后方可用餐。
三、回收
每月初各部门员工须将餐卡交回本部门,由本部门人员收齐后,交行政部回收。
四、保持餐厅的清洁
员工持有的餐卡须保持清洁,不得随意涂改、不得遗失。
1.0 总 则
为让员工养成良好的就餐习惯, 营造整洁有序的就餐环境,并有效管控成本,特制订本管理制度。
2.0 范 围
公司所有在册员工
3.0 职 责
3.1 公司所有就餐员工执行此制度;
3.2 公司办公室负责监督此制度的执行。
4.0 内 容
4.1 员工就餐时间
夏季售饭时间: 冬季售饭时间:
早餐:07:00—07:30 早餐:07:00—7:30
午餐:12:00—13:00 午餐:12:20—13:00
晚餐:18:00—19:00 晚餐:17:30—18:30
4.2. 员工就餐管理
4.2.1员工按先后顺序自觉排队就餐,不许插队;
4.2.2员工就餐刷卡,不得恶意逃卡、私自刷卡、盗用他人餐卡刷卡 ;
4.2.4员工就餐时应爱惜粮食,不得随意浪费;
4.2.6就餐者应礼貌用语,不得辱骂、殴打食堂工作人员;
4.2.10餐具洗完后,必须及时关好水笼头,不浪费水资源。
4.3 奖惩措施
4.3.1 员工有对食堂工作人员进行监督的权利,发现食堂工作人员工作粗鲁、损公肥私、打餐不公正的情形可办公室举报或投入意见箱,经公司办公室调查情况属实,可向举报员工奖励100元。
4.3.2违反以上规定的员工,视情节给予10—200元的经济处罚。
4.3.3罚款单据由办公室开据,交财务部从当事人的当月工资中扣除。
5.0 附 则
5.1 本制度由公司办公室制订并负责解释;
5.2 本制度于2011年4月 日起执行。